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  老吴_3429 2024-02-04 00:53

  在过去的一段时间里，身边有不少朋友一直向我打听这家冰淇淋店的水平，这让我非常苦恼。因为我压根就没有尝过他们家的产品，并且短期内还没有去品尝的计划。但耐不住大家的催促，最后只能屁颠屁颠的去店门口排队…首先讲一下结论，这是一家性价比很高，相对优秀的冰淇淋店，推荐大家尝试。
  
  其实我一直都有在关注这家店，但我并不想在他最火时去品尝。这并不是因为我害怕排队或者觉得网红店不值得去，而是因为这时候去无法全面了解店家水平。冰淇淋的核心点在于奶浆的稳定性，这家店目前每天都可以在冰淇淋完全冻上之前就把它卖完，这对风味和稳定性都有极大帮助。毫无疑问，这阶段虽然需要长时间排队，但绝对是这家店冰淇淋最好吃的阶段，如果有闲，尝鲜的朋友这时候去是最合适的。
  
  我在所有关于冰淇淋店的评论里都谈到了设备的问题，好的冰淇淋不仅仅需要甜品师优秀的技艺，同时也需要一套过硬的设备才行。正所谓好马配好鞍，两者缺一不可。首先可能要给老板泼个冷水，因为这款冰柜我在很多店里都见过，他在空气冰晶问题以及控温上表现不太理想，现在可能还遇不到，但将来热度稍微褪去后，这绝对会是一个让人头疼的问题。
  
  ?口味:老板在调味上还是有点水平的，实际尝到的甜度要远低于冰淇淋本身的糖度，并且口感大多都很轻盈，非常符合一般人的口味。
  
  [面包]原料:材料方面没有问题，都是新鲜的水果。目前来看需要科技的口味都翻车了，由此可见老板并没有上科技或科技没上够（笑）。
  
  ?环境:其实就是简简单单的小店，空间很小但布置却意外的很搭。
  
  [樱花]性价比:这家店的冰淇淋其实很便宜了，在这个价位里他绝对算得上是优质的产品。
  
  这家店我其实去过两次，第一次去时由于时间比较晚很遗憾没有买到，但老板还是让我们品尝到了所有口味，当时对产品风味就有了一定的概念。但边角料无法用来判断产品的口感，所以在第二次去后才着手编辑评论。接下来我将从我的个人角度上讲讲我对各个口味的看法和建议，希望对老板和冰淇淋爱好者们有帮助，这里不谈温度问题。
  
  「番茄罗勒」虽然只尝了一口，但这款雪葩我觉得做得非常优秀。无论是风味还是口感都相当不错，非常推荐。
  「冬日莓果」这款口味翻车其实在意料之内，类似草莓、蔓越莓、树莓等基本上都不容易掌握水份比，无论是部分脱水还是加葛粉个人感觉都能改善目前产品像冰工厂的窘境。
  「夏橙小山园抹茶」主要是冰淇淋偏软的问题，建议老板可以在微调1-2g糖试试。
  「咸芝士饼干」个人觉得这款调味很优秀，但依旧是偏软的问题。再者就是建议老板少上或者不要上焦糖饼干碎，虽然味道不差，但多少有点浪费了冰淇淋本身的风味。
  「法芙娜巧克力」感觉这也是无论哪家都翻车的口味，主要还是固形物比例的问题。巧克力作为性质特殊的纯固形物，很难在保证浓郁风味的前提下拥有顺滑的口感，哪怕最好的机器加上科技都无法改变这样的问题。但用可可粉、可可脂类的调制巧克力来做的话，则可以绕过这个问题，但采取这样的手段后味道无论如何都只能是六十分。
  
  抛砖引玉，希望有更多的同好能发表意见，我的想法不一定对，如果有问题的话希望内行能帮忙指出，避免误导路人。待热度降低，我一定再来。希望老板可以做出更好的冰淇淋。
  
  写在最后，希望老板将来可以升级一下冰淇淋机和备台奶浆机，这会解决掉大部分冰淇淋的问题。期待吃到热制法和鸡蛋风味的口味。

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  厦门
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  Aeleen 2021-01-12 16:47

  厦门探店｜一饱口服最正宗的煲仔饭#
  店名：壹煲口服煲仔饭
  人均：25-30
  地址：厦门市思明区霞溪路56号-105单元（中山路名汇广场内）
  # Menu
  - 田鸡煲仔饭
  - 红烧牛肉煲仔饭
  我还推荐：
  -香菇滑鸡煲仔饭
  -黑椒牛肉煲仔饭
  -窝蛋肉泥煲仔饭
  
  我超级爱吃煲仔饭 几乎吃遍了厦门所有的煲仔饭
  这一家煲仔饭真的非常正宗 我每次都会带朋友去吃
  老板特别热情 每次去都会给你推荐
  价格公道 食材新鲜 而且料特别足
  个人觉得米饭是煲仔饭的精华
  这一家店的煲仔饭米饭粒粒分明 锅巴也很有嚼劲
  喜欢吃煲仔饭的朋友一定不要错过！

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  厦门 · 壹煲口福煲仔饭(名汇广场店)
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  人间美味鸡 2021-11-28 00:00

  好吃价格实惠，住在康莱德搜到特地走过来吃。「同安煎蟹」值得点，连着在这家吃了两天煎蟹真的非常不错！
  「白灼虾」很新鲜，都是现捞的，还有点点甜味
  
  环境：
  就是路边的大排档一样，但是不影响美味啦，就在沙坡尾，位置很好找

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  厦门 · 天杰福海鲜排档
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  左卫门肥嘟嘟 2020-08-30 00:55

  鼓浪屿上发现的新大陆，疯狂打call！逛吃逛吃的鼓浪屿一行，第一天中午饭点都不想吃正餐，在早上上岛之前才吃了一顿沙茶面后，继续还想再来一碗，跟着点评的导航找到这家，说实话，第一眼深表怀疑，真的不敢相信我男神竟然在这里打卡了那么久？！过上过下的游客从他家店铺路过根本没想过停留，估计看着店铺很小很破，不像传统网红店。我们试着点了点传统特色，没想到一进嘴就狂喊好吃好吃！沙茶面的汤汁熬得很浓郁，配的食材很新鲜，面条比外面的稍粗一点点，但入口也还不错，最后是把碗都清空了。五香卷做得特别软软糯糯，里面的肉糜配上类似红薯粉的加持，一口下去满是幸福感，难怪男神拍电影的时常常来吃。海蛎煎也是做的相当地道，鱼丸汤我们都又续了一碗，看得出老板儿做得很用心！来岛上的童鞋，请忽略路口处装潢霸气的某沙茶面，直接来这家吧，相当nice！

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  小敏沙茶面
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  明天吃啥_9120 2023-03-15 21:03

  厦门小吃分享️看了不踩雷️厦门中山路和八市应该是大家来旅游都必去的两个地方了，离得很近，给大家分享一些个人吃过很多次的小吃?
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  ?月华沙茶面 18r起
  这家是老牌子了，在厦门沙茶面里叫得出名号，汤底沙茶味很浓郁，很喜欢里面的豆腐和鱼丸，每回必点?
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  ?尚青海鲜加工 人均90r
  这家也是老牌子，本地朋友带我来吃的，说他从小吃到大，还上过央视，秘制蘸料是他们家灵魂⭐
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  ?老思西鸡蛋汉堡 9r/个
  开了很多年，每次路过必买，和街边3块钱的鸡蛋汉堡真的不一样，肉给的不含糊，花生酱是精髓?
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  ?局口拌面 人均20r
  花生酱拌面很香，凉拌菜和汤可以看着点，味道还行，旁边有莲欢海蛎煎也可以尝尝。?
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  ?老郭手撕鸡 半只36r左右
  八市入口的一家手撕鸡，本地人经常买的，空口吃会有点咸，鸡肉很嫩，鸡皮脆脆的很好吃?
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  ?美环素菜 人均6r
  就是一些古早炸物，菜丸和芋丸很好吃，很实惠，一大盒也才10块钱。
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  ?四海晴烧肉专门店 人均100r
  吃完小吃，也可以来这家烧肉店，正餐or夜宵都很不错，?到凌晨12点，15层步步高升是招牌主打！好吃又实惠～
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  ?阿杰五香 人均4r
  这家五香在厦门也是挺出名的，五香是厦门特色小吃，外表酥酥脆脆，刚炸出来配上甜辣酱最好吃?
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  ?醉壹号海鲜大排档 人均140r
  老厦门特色菜，厦门本地人力荐！来厦必吃餐厅，是很多厦门人聚餐的首选，特色招牌菜有柠檬蟹、蛋黄焗龙虾、尤其是烤鳗鱼yyds ！
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  ?阿龙沙茶里脊 3串/10r
  八市里有很多家沙茶里脊，我比较喜欢这家，里脊肉很嫩，沙茶味也很香?
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  ?钟丽君满煎糕 人均8r
  八市蕞有名的满煎糕，也是厦门这边的特色小吃，最近出了芋泥口味，但个人更喜欢传统花生芝麻味（岛内满煎糕不如岛外好吃，碱味有点重）?
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  ?八市惠林土笋冻 20r/盒
  这家还可以！酱料调的也好吃，天热的时候超级爱！-
  ?百成大同鸭肉粥 人均15r
  在八市外围，鸭粥肉很鲜，我一般喜欢加鸭珍鸭肉和油条?
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  ?亚本麦奶 人均5r
  花生汤真的好香！这家甜度适中，麦奶也很有特色?

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  厦门 · 月华沙茶面店(中山路店)
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  囿于三餐和爱 2020-01-15 10:28

  鹭江宾馆·观海餐厅
  ?鹭江道54号鹭江宾馆7楼
  除了潮福城最最最最最常吃一家茶点了 简直是快成食堂了[二哈][二哈] 外场可以隔海眺望鼓浪屿 除了港式的茶点还有很多厦门小吃 不知道吃什么时候选它准没错了

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  厦门 · 厦门鹭江宾馆-观海厅
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  蜗壳_8361 2024-02-21 20:07

  ?环境：
  这条街最大的沙茶面招牌 外面里面都有位置 就是小面馆的那种环境 
  ?️服务：
  阿姨忙着出餐还会一边招呼点单 选好吃的买完单叫号自己来取餐 人多出餐也蛮快的
  「古法沙茶面」偏辣的口味 配料很足 鱼丸、肉片、豆腐、青菜、还有那个燕皮扁食（不知道具体叫啥 反正跟我点的燕皮扁食汤里的东西一样） 喜欢吃辣的朋友推荐吃这个 
  「燕皮扁食汤」跟馄饨长得像 但是里面的馅料有点像肉丸子 而且肉馅很大 发现这边的清汤都很鲜 
  暂时还没吃别家的沙茶面 但是这家味道很和口味 虽然沙茶酱味道不是很浓郁 店里还有很多其它小吃 实在是吃不下了 只能留着下次再来试了

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  是鲜艳吖 2021-07-27 00:00

  也是一家几十年老店啦
  招牌菜是一品水鸭
  感觉属于药膳 鸭子里塞满了中药材
  鸭肉炖煮的也挺入味 有点甜咸口
  肉质很软烂很下饭
  桑拿猪脚也不错 满满的胶原蛋白
  QQ谈谈的 份量稍微少点
  地三鲜不是东北那种
  是清淡甜口的芋头地瓜和胡萝卜条
  枸杞叶文蛤汤也不错哦 微苦但是很清爽！

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  厦门 · 原滋原味(金尚店)
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  麻辣华莎 2023-11-23 15:24

  绝顶宝藏的一家店 
  也是可以给整个旅程加分的店
  小店不是特别起眼，但是对我有种莫名的吸引力！我个人本来就对这种养生的东西很感兴趣，店内售卖大多以姜为原材料的食品为主，像姜茶、姜糖还有养身包之类的，很对我的口味，又很适合女生。很古早的感觉，没有过分营销，就是用质朴打动人。
  服务态度也很好，冰淇淋更是惊喜美味，没有白来！店家还一直邀请我试吃，真的很大方又有趣！推荐！

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  下锅鱼 2023-07-28 11:55

  来沙坡尾逛累了，看到这家店，就进来坐坐。坐下来后要到隔壁去点餐，所有小料都摆在眼前，要什么直接点，东西挺多的，最后选择汤底就行了。
  因为是甜汤所以我觉得还挺甜的，会给你加冰沙在上面，夏天吃一碗冰冰凉凉很舒爽

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  厦门 · 涠霖甜品
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  瘦到的老王 2023-11-01 19:18

  这个砂锅豆腐！！！绝了！！！真的绝了！！！南瓜的汤底超级浓郁，也不会过于甜腻，很是绵软丝滑。豆腐入口即化，搭配南瓜黏黏糊糊的汤汁，堪称人家绝美。我现在编辑这段，回忆起来当时吃这道菜的口感，都差点流口水。其他的两个菜也很好吃！赠送的茅根露也超好喝！赞！

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  厦门 · 左稻(建发品尚中心店)
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  青衣拂袖 2024-02-16 19:12

  网红花生卷香菜冰激凌٩(๑^o^๑)۶吃了！
  作为一个不爱吃香菜的人，一开始选择不加香菜，但是老板说不加香菜没有灵魂，最后选择加了，其实感觉味道差别不大。
  亮点的是里面的花生糖磨的粉很香，冰激凌也很香，总体味道不错，不过15一个着实贵了，我是上团购的，九块多还可以尝试一下的

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  小石桥Bony大王 2022-02-16 05:31

  厦门落地第一站 我给一百分的小饭馆儿✅
  本地朋友开车二十里路领过去的一家小餐馆儿，介绍时候说了三个字：“很下饭！”
  从门口看就能看出是家老店了，招牌和一楼桌椅满满岁月痕迹，二楼环境蛮好，五点过去的时候没啥人，六点多吃完已几乎满座。
  几道菜都贼好吃，绝对的下饭，除了清汤寡水的番茄蛋汤
  「拌鸭肠」上来的第一道菜，不是凉菜，温温的，鸭肠新鲜，处理的也干净，就是很简单的生抽香油的调味就足够让人惊艳了。
  「拌鸭血」和鸭肠差不多的调味，多些蒜末和辣味，鸭血是碗状大块扣在盘里，要自己弄成小块蘸汤吃才有味儿的，朋友不爱，俺一银儿吃了半盘
  「水煮鸭胗牛肉拼盘」肉片是淀粉滑过的，能吃出粉的感觉，但是很嫩，鸭胗爽脆，带点辣的汤底汤底绝绝子，泡鞋底都下饭。
  店里有准备开水和盆给客人烫碗筷，真好。

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  厦门 · 七星西鹭鸭胫店
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  茶韵媚 2024-02-26 22:41

  纯属看了网上笔记去的 也不太清楚这个麦奶怎么就挺多人推荐的 一股糖精片的味 齁甜 假甜 半糊不糊的 买了个韭菜盒 昂 就是个酥饼团子 皮贼油 馅是你去找素馅的韭菜胡萝卜豆干馅 不好吃 她家花生汤加了芋头的 要我选我选择往八市方向走一百米138号那家阿姨的纯花生汤

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  HauJiTing 2020-10-04 18:27

  厦门探店|小敏沙茶面?
  
  ?在厦门的第二天，打卡了不同的沙茶面，夸小敏沙茶面店是全厦门最好吃的沙茶面一点都不过分！
  怪不得是彭于晏疯狂打call的一家店[强][强]
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  ✖️店面不大，只能打包带走
  ✔️用料十足，一点都不偷工减料，服务态度也好，找不到不给五星的理由
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  ▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️
  ?店名：小敏沙茶面
  ?人均：丰俭由人15
  ??推荐：5星⭐️

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  小敏沙茶面 龙头路小吃街美食
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  麓啊呀 2024-02-24 14:02

  厦门第1️⃣餐！ 工作日下午一点半到店 等位一桌 十分钟就坐上啦 
  
  ?环境：东南亚风的小店 桌位不多
  我们两个人 就只点了招牌的「牛肉汤河粉」「全家福檬粉」「炸鸡翅」
  
  ?️服务：
  店里人没有很多的情况下 这种小吃店 上菜有一点点慢
  「牛肉汤河粉」越南河粉 汤底很鲜 肉也不少 可以多要一点柠檬 会更鲜甜一点
  「全家福檬粉」第一次吃这个檬粉 大概就是凉拌粉丝 酸甜口的 还挺入味的 全家福里面还有肉串、豆腐、牛油果 和小伙伴都挺喜欢的
  「炸鸡翅」鸡肉挺多汁的 略糊了一点 甜辣酱有点偏甜 
  总体还不错 不排很长时间队的话 可以试试

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  林灵_2519 2020-12-15 19:33

  厦门景点美食攻略#用心整理?交通
  机场：厦门高崎国际机场
  高铁：厦门站优于厦门北站
  ?住宿
  建议住在厦门岛内的思明区或湖里区，交通便捷距离景点近，出行方便
  ?线路推荐
  Day1⃣️
  中山公园?鼓浪屿?第八海鲜市场?中山路步行街
  Day2⃣️
  顶澳仔猫街?南普陀寺?厦门大学?厦门环岛路?胡里山炮台
  Day3⃣️
  厦门植物园?曾厝安?沙坡尾?结束回家
  ?景点推荐
  ✅厦门大学：电视剧《一起来看流星雨》取景地 ? 有中国最美大学之称? 进校园参观需提前在公众号“U厦大”预约 周一到周五?12:00-2:00开放 周六日全天开放（有人数限制）国内最长的涂鸦?芙蓉隧道就在里面只能从西门和南门进 要带身份证?
  ✅鼓浪屿：厦门很火?的打卡景点 商业化严重游客很多 要提前一天在网上订票 （本地人只需当天买票）⛴️渡轮往返票价?35
  ✅中山路步行街：与中山公园?毗邻 街道店铺风格类似于北京路上下九 但这里环境更安静更有生活气息 步行街伴手礼?和厦门特产很多 价格不贵 可以在这边购买
  ✅南普陀寺：在厦大旁边 上山免票? 登顶五老峰⛰️可以俯瞰鼓浪屿、地标双子塔、厦门大学 寺里有免费提供巷 可以烧香祈福?
  ✅顶澳仔猫街：比较文艺的小街道 风格清新简洁 适合拍照打卡?
  ✅沙坡尾：⛴老厦门渔港⚓️闹市中的避风坞、被人遗忘的港湾……这里环境安静 特别适合拍渔村主题的照片
  ✅八市菜市场：厦门最本土的市井生活圈⭕️富有烟火气息? 也是厦门规模最大、种类最齐全的海鲜市场? 有很多地道小店 价格也比较亲民❗️喜欢海鲜的朋友千万不能错过！
  ??眼馋买了想吃的海鲜自己又没有厨具怎么办？？？嘿嘿放心～这里有服务周到的海鲜加工店！? 尚青海鲜加工(八市店)价格不贵10-20?左右就可以帮你加工成美味的食物啦！！这家是口碑老字号，本地人也经常去打卡哦
  ✅厦门环岛路/演武大桥：?顾名思义 是环厦门岛的公路 途中有演武大桥观景台 靠近海边可以一路欣赏海边美景?
  ✅中山公园：当地人散步的好去处 ?‍♀️园内绿化不错大树很多 如果10?️份去的话 还能看看精彩的攀树比赛 （本人有幸以参赛者的身份去真的大饱眼福）
  ✅曾厝安：旅游城市的游客街 现代商业气息比较浓厚 美食礼品?小店很多 价格偏贵不建议在这里买

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  厦门 · 顶澳仔猫街
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  DORIAAAAA 2021-09-26 00:00

  环境：
  在环岛路，环境不错，可惜没有拍照，朋友聚会去的，有大包小包，生意挺好的，都满了，包厢可以唱歌?，卡拉欧克～
  
  服务：估计生意太好了吧，服务员相对有时候看不到人。
  「手工黑豆腐煲」巨好吃，爱上了，我一个人默默的吃了五六块！推荐！！！
  「姜片煎鸡」从来不吃生姜的我，第一次吃这个炸的生姜片！！！好吃的！也推荐！！！

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  厦门 · 九龙塘(珍珠湾店)
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  水宝宝v 2020-10-25 17:08

  没忍住写了两个内容[馋]做为游客，有时间的当然要去八市逛逛，去试试厦门人吃到大的满煎糕，大约在八市街的中间路段，因为现在有两间卖满煎糕的，为了找准一点特意按照图片的门面和附近的档口找的。
  
  买了一盒，还有余温的糕，咬下去饼皮像松饼一样松软，中间是芝麻花生碎，甜的。甜度可以接受，不爱吃甜喝奶茶都去糖的的我来说吧。饼买多少都可以，有提前装好一盒盒的，也可以只买一小块，丰俭由人。没有因为出名坐地起价，良心的店家。
  
  下面?插播一则消息，满煎糕对面有间油条包麻糍，开禾路63号的麻糍店。这家不知名的油条包麻糍好吃到另外两家知名店。麻糍诚意满满，花生芝麻碎满满的均匀的裹在上面，油条酥软不扎嘴巴。老虎城那家油条扎嘴巴麻糍好少[捂脸]我叫你63号吧[机智]是一个阿姨在那里卖的，叫我们人多还很贴心滴帮忙减小块一点，让我们每一个人都能吃到。
  
  可惜麻糍不好带回家，不然我就多买几盒麻糍带走了。PS[嘿哈]记住八市就是厦门老百姓的菜市场，不要在意环境啥的。

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  厦门 · 八市钟丽君满煎饼
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  刀刀_9584 2020-10-27 14:52

  前一天在中山路买的味道比较淡，不太适合我。这家在八市海鲜一条街，非常好吃，本来准备吃完阿莲再买一份拿回去吃，奈何吃的太撑了实在是没有肚子了。真羡慕住在附近的厦门市民，天天可以吃到这么多美食。[调皮][调皮][调皮]真的是贼棒！

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  厦门 · 朱记手撕鸡
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  Bayleis 2024-02-15 17:15

  花生卷冰淇淋太太太好吃了，做的时候发现加了花生碎加了香菜感觉会是奇怪的搭配，但是吃起来也太协调了。花生碎香香的整个卷都覆盖到，搭上香芋味的冰淇淋真是绝了。另外尝了店里的姜糖，是姜味非常醇厚的，买了一盒带回去。

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  小小澈 2024-03-07 22:24

  很不错的一家连锁越南菜??
  门口开始就是典型的越南工业风，店铺不大，一半是厨房一半是位置，坐的位置比较窄。
  牛肉汤河粉推荐，同行的朋友都爱吃，立马又加了一份。里面的配菜不少，很好吃。
  鲜粉卷好清爽，口感不错。
  总体都很不错，性价比高。4个人267元，其中有4碗粉。

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  Camille吃喝日常 2023-08-02 10:45

  在厦门吃的最好吃的馆子，当地特色，菜品质量很好，很有厦门特色！
  
  朋友推荐厦门家家都会做当归枸杞炖赤肉，汤超级鲜美，肉质紧实，喝了好几大碗；下饭菜真的很下饭，有点像我们的炒合菜，但是主打一个鲜；糖醋里脊不油不酸，外酥里嫩味道刚刚好；一桶豆腐，用料很真实，味道也好吃，豆腐和虾的组合；薄饼卷菜和三种料超好吃，很神奇的搭配；沙茶东山小管是第二天又去点的菜，沙茶超级浓郁，还打包了回家。
  
  这家店的服务超级赞，店员都很nice，有着当地人的热情，餐馆在南中广场二楼，旧商场配地道当地菜，太爱了，下次来厦门，除了朋友应该就是惦记清菜家?

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  厦门 · 清菜家·老厦门菜馆(南中广场店)
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  阿壳斯的小提琴 2023-10-09 14:44

  谁懂啊，真的很好吃。
  赶在店铺休假前，过年回家特意去吃了一趟，真的好香，现在想起来一边写一边流口水
  毕竟靠海，离码头八市都很近，每天客流量又大，不愁卖不完，我们吃到的海鲜都很新鲜
  鱿鱼、鸭血、豆腐、鲍鱼、海蛎是必点的，沙茶面浓郁的汤底让它们变得更好吃了

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  厦门 · 乌糖
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  cholobaby 2024-02-23 10:20

  闽南口味，然后又不会太甜，适中，推荐。海鲜新鲜，炸芋泥微甜也不错。4人餐薄饼是主食，4个人，人均还是可以的。四喜锅的沙茶豆腐好吃。鱼没有很惊艳，胜在新鲜。最爱肉汤，加芹菜炖汤做法真的很符合我的口味。免费茶水也很好喝。

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  麦麦_9204 2024-02-19 22:41

  来了两次，基本所有菜都点了，
  「盐焗东山巴浪鱼」强推！杭州吃不到这么鲜的
  「红树林红蟳蒸米糕」卖相真的好，米糕量不多。
  「闽南手工芋枣」一种甜品，
  「闽南鸭滚蛋」感觉没有姜母鸭好吃
  「厦门花生汤」强推，点了六份
  「厦门沙茶一品锅」强推，该有的都有味道微辣
  「厦港卤水拼盘」下酒菜没什么好说
  「餐前水果」有人喜欢有人觉得酸
  「香炸手工萝卜糕」没有一根萝卜好吃，偏淡
  「葱油淋时蔬苗」上菜速度慢，这个菜
  「厦门土笋冻拼手打章鱼」土笋冻好吃，章鱼一般
  「闽南农家杂菜煲」里面没有花菜，是其他的菜品，菇类
  「现烹本港海鲜汇」分量不是很多，壳太多了。
  「漳州云洞岩盐鸡」还挺好吃的。不腻
  「武夷山油蒸芋儿丝」粉糯的口感，是好吃d
  「老同安肚纱卷」带孩子的可以点，脆，吃起来像藕夹肉
  「宁德深海野化大黄鱼」388一份，忘记用卷了
  「福建老酒熟醉大虾」20元一只味道是好的，价格是贵的。大小不一。
  「冬菇竹笋土猪肉」限量的，数量不多要抢。
  「一根萝卜」88一只，哈哈哈，稍微有点贵，味道不错。
  整体满意就是排队太久，a30第一轮到b.20可以排进第一轮。第二轮要等一小时。

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  屋里佳佳 2022-02-01 17:36

  来曾厝垵玩，因为疫情影响曾厝垵好多店都关门了，这个店真的好不起眼，在一个小巷子里，海蛎煎好好吃，可能是我第一次吃，爆炒花蛤也好吃，花蛤很干净，黄花鱼酱油水也很好吃，老板人好好，很热情，下次去厦门还是愿意去

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  厦门 · 再临厦门海鲜粥(曾厝垵店)
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  尹yin三声 2023-08-28 17:59

  来厦门的一点原因有可能是因为这个网红的芋泥奶冻卷，「芋泥奶冻卷」50元，有很大一条，份量超足，蛋糕卷很厚实，不过小伙伴说这是最难吃的东西，我一个甜品爱好者也觉得普通了，蛋糕卷比较扎实。
  「牛轧糖香葱饼」这个反而还比较香。
  现烤车轮饼也比较普通。

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  厦门 · 台湾古早味丹香烘焙坊(香港广场店)
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  顽皮豹v 2024-03-02 11:34

  厦门老店，身为厦门人，算是从小吃到大的，很推荐～
  「烤肉」肉很嫩，一份20元，含吐司和蔬菜，都可以沾着沙茶酱吃，很特别
  他家不仅有烤肉串，还有常规烧烤，都可以试试，夏天的时候再搭配一瓶冰镇可乐，舒服?
  店里服务员都是厦门的老阿姨，真的很特别的一家店哈，值得打卡哟

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  Coco不要胖啊 2023-12-21 16:29

  新厦门人推荐的海鲜大排档，晚上从鼓浪屿下岛就在隔壁500米的轮渡码头，走路过来吃就非常方便。
  我心里的NO1一定要给海鲜饼！真的好好吃，我们按人头点的，一人一个，吃的刚刚好，又香又脆不会腻，可以预见如果再多吃可能会被油到~
  NO2竟然是看起来很暗黑的黑蒜龙骨汤，第一口觉得有点难以接受，喝着喝着变得意外和谐
  NO3基围虾沙拉，虾很新鲜
  期待很高的辣炒竹蛏是四川人对福建菜的误解，川渝人有点接受无能，出于补血的功效就我一个人在努力吃
  海蛎煎嘛…川渝人表示很腥，不太能接受。
  下次争取多几个人多点其他菜试试

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