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  旭哥哥 2020-10-27 19:43

  镇江一日游|打卡大华面馆周一休息日，从南京出发高铁到达镇江，对于曾经在镇江工作过一年的我来说，超级爱吃镇江的锅盖面，在南京的日子里总是想念那鲜香爽口的味道
  
  锅盖面，也称镇江小刀面，是中国十大名面之一，被誉为“江南的天下第一面”，是镇江市的一道地方特色传统美食。而这大华影剧院旁的大华面馆据说又是镇江排名第一的锅盖面馆。
  
  我是周一过来的，没有排队也有位置坐，走进这周围时给人的第一印象就是超浓郁人间烟灰气息，很多年纪大的本地人也来这里吃面，虽然这里环境简陋，但真的是物美价廉值来此品尝
  我点了份大排配上小刀面，还有韭菜提味，是我心心念念的镇江味道。如果感觉面不够吃的话还可以免费加
  另外这里距离镇江博物馆和西津渡都很近，很方便

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  镇江 · 大华面馆(大西路店)
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  低调的饭团 2024-04-24 01:38

  镇江一家热度很高的锅盖面面馆，到了后发现包括周边的几家都叫大华。先去点浇头，点了长鱼面，加一块肴肉。点好后付款，会给你发一个碗里面装着浇头，你去旁边加面条，面条按照粗细分为三种，你可以选择。加面条有点疑问，按道理锅盖面，锅里应该应该有个锅盖在里面煮，不知为何没有。面汤口感不错，长鱼量还是挺多的，而且用的都是剔骨好的鳝段，味道较清淡。肴肉挺厚的，吃起来很香。价格我个人认为还可以。

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  摆渡的麦_7030 2024-05-31 18:44

  老牌子的锅盖面，选这家面一是离酒店近，二是当地人也推荐了。小巷子口，就在原大华影院的门口，门口不好停车，环境一般，店里有座位，还在店门口支了棚子，天气好可以坐外面，服务员都是老大姐，态度蛮好的。点了红烧牛肚面，先在门口点餐付款，一位大姐在房间里配料，把牛肚、豆干、芹菜碎、韭菜沫、调料料放在碗里，然后自己把碗放到店门口煮面锅那儿的桌子上，另一位大姐煮好面，把面和汤盖放入碗中，吃的时候自己搅拌一下。面条软硬适中，牛肚软烂，配上芹菜和韭菜碎，蛮好吃的。就是稍微有点偏咸，面汤没有喝。旁边有卖鸭血粉丝，对面有卖汤包、桂花赤豆糊、馄饨，赤豆糊跟南京到桂花赤豆元宵一样的，小碗6元，甜甜糯糯，好吃。煮面的大姐说下午两点半下班，想去吃的朋友要注意时间哦。

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  小米粒是公主 2024-05-14 19:21

  ?环境：
  润州区大西路大华电影院?门口，几个棚子，有卖蟹黄汤包，鸭血粉丝，红豆糊糊等等
  ?️服务：
  没服务，自己动手丰衣足食?
  「大排面」我点的大排干拌面，大排很嫩，一点都不柴，卤的很入味，配料有干子，芹菜碎，韭菜碎。?面条偏甜口，建议别放辣椒?️，他家辣椒?️很辣，会盖住本味「全家福」老公点的全家福汤面?，我们想要小刀面的，可惜卖完了「蟹黄汤包」说真的，不好吃，肉质太散了「兰花干」?太硬了，不是那种松软的口感「凉粉」别点，太难吃?‍。总结下：都说大华好吃，说真的，真的不咋滴，顺路吃下还行，特地跑来真没必要，个人觉得还不如路边随便的一家小店好吃

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  DBn_1087 2024-02-13 07:35

  刚去看了下，2.18(初九)开始营业。

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  草莓灌饼 2021-05-29 10:52

  镇江美食探店 | 大华面馆为了一碗锅盖面面，跑来镇江一日游叭
  红烧牛肉面22r
  选了细面
  嗦光
  ！
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  小青柑 2021-06-18 18:25

  镇江大华面馆镇江仅此一家，大华电影院旁边
  12-30一份，真的好吃的?

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  迪迪探店 2021-04-07 12:18

  镇江探店|锅盖面扛把子「大华」站着也得吃据说这家是镇江头牌面馆，而且被当地人口口相传。坐落在一个街边胡同里，应该是和大华影院齐名，搭几个棚子就是店。
  
  ?店名：大华面馆
  ?地址：润州区大西路大华电影院门口
  
  “面锅里面，煮锅盖”，锅盖面即镇江本土特色，有历史了。面有粗细两种，劲道，牛肉和牛肚浇头也有踏实的感觉。汤不赖，吃好面一定要喝汤。肴(xiao)肉也是当地名吃，粉粉的一大片，很厚实，也有嚼头。
  
  露天体验的感觉真好，天凉也不怕，因为周围热气腾腾。排队的人特别多，好多人甚至是拎着行李打卡。因座位不够有的顾客索性端着面吃。
  ???
  据当地朋友介绍说这家火了好多年。服务…………不要要求呢，吃上就不错了呢。但是给了好多人拍照议论的理由，因为他生意好，火，那是真火。
  ???
  特别提示，这家早上5点开门，一般下午近2点就休息啦，所以要吃的尽量赶早哟。

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  Bian伯贤 2021-09-22 13:23

  镇江一日游人气超高的一家店 【大华面馆】 打卡成功?
  环境一般 市井气息浓郁 汤底的味道刚刚好 面条口感也不错 恰到好处。肴肉配上生姜丝 在浇上香醋。这口感真是绝了

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  大漠狼主 2024-06-13 15:35

  “大华面馆”不来也罢！镇江锅盖面好吃的店太多了！
  
  不少来镇江的朋友，说起吃锅盖面，肯定听说过“大华面馆”这家老字号，因为在大华电影院门口，因此得名，而且名气比较大。
  
  但是今天我要给大家拔个草，想吃镇江锅盖面，真的不一定要到“大华面馆”！
  
  锅盖面我觉得想要好吃，有三个要素：
  1、浇头。2、面条。3、红汤。
  
  “大华面馆”浇头不是现炒的，像我点的这碗长鱼面，长鱼就是在面汤里煮一下，味道寡淡，也就最多吃个鲜。但是镇江有不少家面馆，长鱼都是现炒的，而且长鱼的分量也大，吃得又香又过瘾（当然价格也可能不同）。但口味我个人认为，比大华面馆的长鱼面要好吃很多。其它浇头也是类似，现炒的浇头一定更好吃。
  
  “大华面馆”的面条用的是机械加工的挂面。我个人认为更好吃的镇江锅盖面，用的面条应该是小刀面。也就是手工加工的面条，吃起来更劲道，有嚼劲，口感绝对比大华面馆的挂面好吃很多。
  
  “大华面馆”的红汤味道不错，这是我必须赞的。不过红汤的味道各家其实都差不多，所以考虑到以上两点，我还是建议大家去别家试试。
  
  其实锅盖面在镇江的大街上到处都是，只要找家本地人多的，一般都没错。就按照我上面说的三条作为参考，保证你在镇江吃到好吃的锅盖面！??「镇江市」

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  小小冬瓜酱 2021-10-04 12:23

  镇江长鱼面——探店大华昨天爬了圌山下来本来打算去吃欣达面馆，到店发现14:00后歇业了，然后在大众点评上查了一下，原来镇江所有的面馆下午都不营业。
  
  又选择大华面馆(大西路)主要是因为离我们住的酒店比较近，很多镇江当地人去吃，我们十一点不到去的，大约排了20min的队吃上的。很多本地人，非常local。
  
  点了长鱼面（黄鳝）➕臭豆干；鸡蛋面；肴肉
  ?汤底有小葱、芹菜、蒜末，真的很香！另外加了点辣油，不算辣，非常香！
  ?长鱼很鲜嫩，推荐指数?????
  ?鸡蛋就是个卤蛋，推荐指数?
  ?肴肉很实在，配着醋和姜丝，非常鲜！7元/块，推荐指数：?????
  ?臭豆干就是正常好吃，无功无过吧，推荐指数：???
  
  大肠、牛肉这次没有吃，但旁边的阿姨叔叔有不少都点了，应该也不错
  
  ?️开车去可以停在附近的路边停车场，收费5元

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  江苏酒店

  由 Agoda 提供

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  剑无影踪 2024-06-08 14:42

  就剩个名气大了！
  
  ?环境：
  天气炎热的时候肯定不要来吃，而且到大华来吃的全是外地人排队打卡，没有环境大鹏特别热，他应该叫大华汗蒸面馆。
  
  ?️服务：
  没有服务，自己去拿面，因为太忙了，生意太火了，但是为什么面怎么就不好吃呢？也许是我们下的常营面比较多，黄鳝还有点腥。真的没有任何亮点。
  「肴肉」这个肉看上去很好吃，但是吃起来也不算难吃特色嘛。
  面可以吃素面？。

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  和和美美_7968 2020-10-06 14:51

  镇江锅盖面，大华面馆，排了半个多小时还算值吧

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  Janice_6720 2020-10-05 22:44

  锅盖面 镇江锅盖面推荐！！
  作为镇江土生土长的资深吃货，对锅盖面真的是强推‼️由于对锅盖面有着疯狂的迷恋，吃了不下30家锅盖面馆??呕心沥血为大家整理了几家我觉得hin好吃的面馆?
  图1 是我心中的挚爱：大华面馆?
  地址：大西路大华电影院门口
  只要我在镇江，我几乎每周都会去吃！比较推荐：红烧牛肉面，腰花面，长鱼面和牛肚面。喜欢吃多料的，可以选择各半。大华的红烧牛肉不是切片的干切牛肉，而是久煮的红烧牛肉，每块牛肉都炖的非常的入味，入口即化，而且量很多！腰花是大刀腰片，长鱼丝也就是黄鳝丝很大，吃着很有嚼劲。牛肚也很肥厚。总之，大华的配料都十分给力，很入味！
  图2是老赵面店
  地址：京口区双井路（大西路口）
  老赵面店在镇江很有名，和大华一样，但凡周末或是节假日永远都是长长的队伍！推荐：肥肠面，蝴蝶片面和腰花面。和大华相比，老赵的口味清淡了些，但是仍然十分美味！特别是肥肠，是之前卤好的肥肠，很干净，一点也不油腻！蝴蝶片十分新鲜，腰花烫的特别嫩，混合着浓郁的汤底，爱不释手！！对啦，他们家的素鸡也十分好吃?
  图三是小冯面店
  地址是：长江路19号（近港务局）
  图上之所以放一锅肉圆，是因为他们家的肉圆面实在是太太太好吃了！！作为不怎么吃肉圆的我，都逃不过他们家的肉圆面。肉圆的肉都是手工剁的，煮的十分入味，入口即化。但是店的环境有点堪忧，不过丝毫不影响天天的满座！不过个人感觉，他家除了肉圆面并没有以上两家好吃。
  图四是好再来面馆。
  地址：中山东路古根楼巷
  这是我初中那会最爱的面馆，现在吃的少了。不过他家的小刀面依旧怀念！老板十分大方，给的配料十足！！推荐：长鱼腰花面。平日口味清淡的推荐这家！对啦，有个隐藏菜单是：臭干。可以下单的时候和老板说来两块臭干，免费的！！！而且十分好吃！！不推荐牛肉面，因为牛肉片太薄。
  图五是镇南面馆
  地址：解放路自由领地天桥下4-1号商铺
  这是镇江为数不多的环境很好且口味好的面馆。推荐：长鱼腰花面。镇南的细小刀很好吃，所以点的时候建议不要点见面，而是细小刀。面的上方会放些韭菜和特制的香料，很鲜美。美中不足的是配料量比较少……
  图六是邵顺兴锅盖面
  地址：中山东路大市口万祥商厦后面巷内（总店）
  这是一家镇江连锁的面条店，有多年的历史，但是推荐大家去总店吃，感觉口味还是比其他分店好些的，特别是食材方面更为新鲜。推荐：长鱼面，腰花面。腰花是细腰花。

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  R_9324 2021-06-19 10:01

  当出租车师傅 听说我们要去大华面馆的时候 ，那个懊恼的不行。然后把网上比较火的几家一通骂，然后我们就听了师傅的建议来到这家小冯面馆！来到后只剩下一碗肉丝面和香肠面了！味道还不错！辣椒很带劲！另外老板爱收现金

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  新贾坡 2024-05-18 12:53

  ……外地人眼里的〖大华面馆〗是什么样的？
  ?到镇江没人不知道大华面馆的吧？据说后面这栋楼是几十年前的电影院?️以前这里是很繁华的，随着发展这里成为了记忆?
  
  ?环境:
  / 要说环境呢，这里充满了烟火气，如果想要这个感觉就是好环境，有时候冲着一口记忆，就应该在这种管理里才可以找到?
  
  ?️服务:
  / 每天销售几百斤面条?的快餐店，服务标准就是能快速出餐，点餐能耐心给你解释清楚……
  
  「大排面」
  / 苏州面（不知道是不是苏式面馆定位）大排面是苏式面的招牌产品！尝试过以后呢觉得味道一般！面条?还是比较靠北方的做法！味道呢，既然这么好的生意，显然我北方人有些不适应，好一定是好，这个好更符合本地口味！
  
  〖大华面馆〗更多是镇江的美食标签?️必须尝试一下！
  推荐……

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  Luciaaaa 2019-06-08 18:43

  镇江真的是值得一去的城市呦趁着端午假期，我弟弟也放假，我们就提前一天去了镇江！真的太值了！！西津古渡真的是好美一个古镇！ ? ? ?
  好适合拍照，怎么拍都美！！！
  ————————————————————???
  D1-我们是6号（端午节前一天）下午四点从南京出发坐高铁去镇江的，只用了20分钟！特别快！? 到镇江站之后直接打车去西津渡的民宿，起步价就到了！！这次民宿的条件一般，在晚上有很多人在聊天，而且给我们安排的一楼，超级无敌乱，还很多蚊子?，就不推荐了。休息了一会儿之后，我们就在镇上逛悠，因为不是节假日，人超级少！就各种拍拍拍！特别有意境！！???逛累了就去李嫂锅盖面吃了面（是镇子上一个买玩具的老爷爷推荐的！）超级好吃！！！??（辣椒很辣！我被拉到流眼泪 ）老椰汁和手工酸奶也超好喝！！！ ? ?天黑了之后还是有很多的小酒馆的，很有情调哦 很赞！
  —————————————————————???
  D2-我们早上九点半左右才出门的，因为是端午节，人比前一天多了一倍不止，但比起其他的旅游景点，已经少了太多了，因为到处都是人，就没有拍照了? ? ? 走着去了镇江博物馆和英国领事馆，领事馆是需要门票的，镇江博物馆不用，领事馆真的很美，很有情调！人也不多，特别适合情侣一起去（看到那些情侣，我确实酸了?）还碰到了在领事馆里面拍结婚照的夫妻呢！?镇江博物馆是我弟弟特别喜欢的地方，里面分的特别细，逛起来也比较容易，可以了解到很多东西！！? 中午没有吃饭直接去了焦山，焦山也是要买门票的，焦山有蛮多的寺庙，因为我们家不是特别感兴趣，就坐了一下小船，船老板还送了我们三个粽子嘻嘻嘻 超级好吃的肉粽子！！！拍了几张照片我们就直接去车站了！
  ?
  总的来说，这次旅行还是蛮开心的！镇江的物价也不高，挺适合学生或者全家一起去游一圈的！
  快点跟朋友一起来个说走就走的旅行吧！
  （最后放上我弟弟的帅照???）

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  镇江 · 西津渡历史文化街区
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  Yuking_3506 2023-08-27 10:13

  镇江 | 满眼风光北固楼 刘备招亲甘露寺▶️北固山景区➡️甘露寺
  ⭐5A
  ?可小程序现场买票 20rmb/人
  
  来之前很多朋友提起甘露寺都会想到甄嬛传
  到现在之后才发现，是刘备招亲的甘露寺
  
  北固山也是京口三山名胜之一
  远眺北固，横枕大江，山势险固，因而得名

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  镇江 · 镇江甘露寺
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  多啦二梦 2020-06-10 00:48

  江苏镇江免费爬山景点圌山️通过攻略，了解到常州附近可以免费爬的山。
  镇江圌山⛰️，开车得一个多小时。
  但是已经算是很近很近的山了。
  以前待在广东。山是想爬就爬。
  来了江苏常州才发现。这里没山爬
  所以这个能免费爬还有一定高度的山⛰️真的是很优秀了。
  山下还有一个房车露营基地。也很棒奥！
  车可以停山脚下，我们带宝宝去爬的。
  总体来说强度不是非常大。
  山得一面是木楼梯，一面是水泥阶梯。
  木楼梯坡度小而长，风景更好。
  水泥阶梯比较陡。自己参考自己体能计划上下山路线即可。

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  镇江 · 圌山
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  啡鱼咖 2021-10-25 18:33

  江苏科技大学我为科大庆生
  
  以及铁锅炖大ne的鹅鹅鹅江苏科技大学

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  镇江 · 江苏科技大学(梦溪校区)
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  LUCA路卡要旅行 2023-10-15 21:03

  刚回来！镇江南山攻略 + “大裂谷”避坑指南！除了三山一渡的传统景点，很多人去镇江还会去南山，这段时间，南山“大裂谷”在小红?上风也很大。
  
  【耗时】
  招隐、竹林、文苑三个景区和日月潭、高崇寺、所谓的“大裂谷”，预计总耗时4小时左右。
  
  【门票】
  目前日月潭、高崇寺、大裂谷这条线是免费的。招隐、竹林、文苑是需要门票的，支持转转卡。
  
  【游玩线路】
  ?1、 从北门上山就是去日月潭、高崇寺、大裂谷的路，一路向上会依次路过日月潭、高崇寺，到了高崇寺，进寺后在最高处的地藏殿的左手边有一个小门，从那个门进去，爬山路，大概15分钟后就能到所谓的“大裂谷”了。说是大裂谷，但我感觉更像是2块巨大的石头（封面图就是大裂谷）。结束后，原路返回即可。
  
  ?2、 从高崇寺出来，正门对面的石墙屏风的左边有一条路，顺着路走就能走到大陆上，然后，下山即可。（你也能原路下山，不过多走一些路而已，如果是一个女孩子徒步建议原路下山，安全一些）
  
  ?3、 下山后，前往游客中心，验票上山。
  
  ?4、 顺着指示就可以去招隐、竹林、文苑三个景区。
  
  【游玩说明】
  1、高崇寺尚未完全完工，没什么可看的。
  2、前往大裂谷的山路很陡且都是山路，下雨天不太好行走，不要强求。毕竟，这个大裂谷也不算很惊艳。
  3、南山有很多小路，不太熟并且独自一人的，建议还是走大路，安全第一。
  4、做好防蚊虫措施，有些路段蚊子是真多……
  5、相比于风景区，我觉得南山更像个城市公园，供人徒步休闲的，景区中绝大多数景点都是新建的人工设施，可看性不高。主打一个徒步锻炼了。

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  镇江 · 镇江南山风景名胜区
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  大陳_4953 2024-04-22 19:32

  南京出发1小时丨藏在山里的小众古村?宝华山国家森林公园·千华古村·隆昌寺
  ?门票：50r/人
  ✔️难得找到周末不用人挤人的地方，南京栖霞出发半个小时就到了。
  ✔️公园在宝华山景区入口，走几步就到山脚下的千华古村，虽然古村都避免不了商业化，但是因为人少，很多店铺也没开门，所以相对于其他古村已经很好了。古村有个长乐坊戏台，我们去的时候正好赶上3:30的杂技+舞蹈表演，4点还有黄梅戏。差不多晚上6点亮灯，不赶时间的可以夜游古村。
  ✔️古村逛完就可以坐车上山去律宗第一寺——隆昌寺，单程是10r/人。一定要坐车！盘山路真的挺远很废脚，下山最后一班车是5:30，要把握好时间。第一次见小释迦牟尼，真的太可爱了！

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  镇江 · 宝华山国家森林公园
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  平白无奇小家伙 2024-05-07 21:08

  在镇江别再只知道永安路了|快来滨东集市?地理位置就在江滨新村东吴路这条街上，比永安路还要热闹，是镇江最大的老小区之一了，人流如梭 自从前两年改造后，干净整洁了不少? 这一条街到了下午还是比较热闹的，也有不少街边美味?
  
  1️⃣薛记鸭血粉丝：鸭血馄饨的味道挺不错的，立等可取? 这个汤底?味道比较鲜美，有股鸡汤的味道? 鸭血也很正宗，都是吃的出来的，生意还挺不错的！#镇江# #镇江旅游# #镇江摄影# @小红书创作助手
  
  2️⃣唐记：点了他家的绿豆汤，感觉就这样。其实我心目中这条街最好喝的绿豆汤，应该是唐记对面，不过每次出摊时间太迟了，四点半才出来? 桂花味很浓厚我特别喜欢?
  
  3️⃣小凤臭干：名不见经传的一家炸臭干?店铺，很有名呢? 距离上次吃已经过去好久了，这次吃味道还挺不错的。就感觉有一股小时候吃小浣熊方便面的调料粉包味 #炸臭干# #臭干# #镇江旅游# #镇江旅行# #镇江约拍# #镇江八佰伴# #镇江苏宁# #镇江万达#
  
  4️⃣缘生缘三明治：开了好多年的一家店铺，周边都是学校，所以以往一般都是家长给上学的学生买的做早饭吃的品种挺多的，味道还不错～ #镇江网红店#
  
  5️⃣花姐里脊肉：这条街?排队王者之一，每天到了下午三点多就开始排队了，味道是真不错，比丁记好吃多了? 而且肉质也还可以，现在多了酱汁，可以自己添加，味道还不错，咸鲜口

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  镇江 · 江滨新村
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  摄影师LUOBO 2021-09-26 19:48

  秋日限定的江苏大学很久很久不拍学校啦，
  假期回来之后，
  收集了碎片时间拍的图，
  试了试自己新的想法，感觉这个颜色慢慢成自己的第一选择了，秋天就应该是这样温柔的颜色吧。
  要好好的生活啊，这可是秋天啊，
  是会有肆意生长的爱意的秋天
  我也会一直陪伴着你的
  ??️江苏大学

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  镇江 · 江苏大学
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  绝版多肉小祖宗 2024-06-21 14:54

  “东”游镇江江大后街图三图四??顺便安利一下江大后街的徐州灌饼吧，没记错的话我是14年就开始吃了，但是他们家开了不止10年了，每次去江大必买的饼，手工做的饼皮，先煎后烤，酥脆不油腻，再根据自己口味加料，最吸引我的就是他们家的酱‼️每次都让老板多刷酱，他们家酱是有点偏甜口的那种，一个饼超大，以前和姐妹去买，老板还会给我们分开做两个小的，人非常nice?去江大后街旅游打卡的姐妹可以试试，本地人强势安利?
  图五??近几个月新开的永民手作，江大奶茶店很多就去试了一下他家，奶茶奶绿味道还行吧，奶味茶味中规中矩，个人看来和其他家真奶真茶没啥区别，黑糖珍珠不错现煮现熬的，吃起来很软糯，少冰奶茶拿到手下面的珍珠摸起来都是烫的?没喝过的可以去试试☺️☺️☺️
  最后江大后街美食还是非常非常多的，来旅游的姐妹们可以去打卡，因为本人经常去所以并没有一次性打卡很多???

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  镇江 · 江大后街
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  随风_2327 2024-04-13 14:51

  中国醋文化博物馆中国醋文化博物馆坐落于镇江。一进博物馆院内，即闻到弥漫在空气中丝丝缕缕醋香。一排建筑高低错落，青砖黛瓦，典雅的马头墙，精致的木格花窗，连同曲折回廊，小桥流水，无不透出江南园林韵味。池中锦鲤自在游动，水榭“酉亭”“昔亭”精巧别致，二亭合在一起正是“醋”字。
  “九龙坛”矗立在中心位置，气势恢宏。坛高4.22米，最粗处直径2.22米，为我国最大的陶制醋坛，被上海大世界吉尼斯总部认定为“天下第一醋坛”。
  进入醋史馆，中华民族3000多年食醋制作史一一呈现在眼前。醋的制作方法有数十种之多，北魏《齐民要术》就记载了24种。醋大部分是以粮食作为发酵原料，因原料及工艺不同，风味也各具特色，形成了山西老陈醋、镇江香醋、福建永春老醋和保宁醋“四大名醋”。
  180多年来，一代代恒顺匠人保留了“制醋先制酒、二十一日由酒成醋”的古法酿醋工艺，很好地诠释了“醋”字由来，体现了中国传统文化的博大精深。这一独特的“镇江恒顺香醋酿制技艺”，被列入首批国家级非物质文化遗产保护名录。
  这里为什么能产出好醋？博物馆给出了答案。镇江位于长江与大运河交汇处，具有得天独厚的地理环境和清纯甘甜的水质资源。镇江香醋用料极其考究，选用优质糯米为酿造原料，大曲为糖化发酵剂，科学选育醋酸菌种，经过传统固态分层发酵和独具特色的炒米色工艺，经40多道工序，历时70多天精制而成。装坛后，经后熟陈酿，风吹日晒至少半年以上，达到自然浓缩、酯化增香的目的，才包装出厂。“香醋摆不坏、肴肉不当菜、面锅里面煮锅盖。”镇江这“三怪”广为流传，“三怪”中的肴肉、锅盖面都离不开醋，因为这醋酸而不涩、香而微甜，鲜香包裹舌尖的滋味是食物与醋最佳搭配。
  酱者，百味之帅。来到酱园，可以看到恒顺经营酱的历史。伴随着食酱之风由宫廷到民间，“前店后作”式的酱园经营模式逐步形成。镇江自古交通便捷，商贸兴盛，餐饮文化发达。特别是民国时期成为江苏省会后，各大酱园遍布城内大街小巷。这一阶段，与时俱进的恒顺酱园率先进行酱油、酱菜、酱料等系列调味品生产销售，规模不断壮大，成为江南酱园的杰出代表。
  
  ?交通：公交131路到达博物馆门口
  ?门票：40元，高德，同程、携程门票28元

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  镇江 · 中国镇江醋文化博物馆
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  专门留学生活的 2024-05-12 17:15

  单是这历史长河 就知道镇江博物馆有点东西参观完发现岂止是有点东西！
  太有东西了！！
  参观路线设置得非常合理一点不绕路
  展柜上还有会动的画面
  为了展出首饰配上各朝人物图
  为了完整还原梳妆台还购入相关文物
  还有地方特色文物比如超精美的铁花
  每个展板都做得非常用心
  配色都很合适
  是谁想到把从古至今陶瓷代表品都罗列出来！
  绝了！
  参观完也会知道镇江一些地名的来源
  一个76岁志愿者奶奶带着我们讲了一个多小时
  中气十足娓娓道来 太牛了！！
  ————
  唯一能挑的地方是竖着的英文有点难看懂哈哈
  是目前为止我去过最好的地方博物馆之一
  博物馆的策展人们
  请速速参与每一个博物馆展馆设计！

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  嘎嘎爬咔咔吃 2024-02-11 00:22

  苏锡常出游｜句容茅山徒步+观光车半日攻略常州出发，开车大约1.5小时。
  ?停车及入口：停车场那边游客中心入口仅支持观光车进入景区，如果不买观光车想仅爬山的话，看P2景区徒步入口，可以走这里进。
  ?观光车（路线见P3）：建议买观光车，景区很大。我们是坐观光车到徒步入口下车，徒步到顶宫约40min（途中有一些驴友近道），后续各个景点相隔较远，坐观光车很方便。【旅游高峰期观光车排队可能比较久，可以根据时间+体力看是否徒步】
  ?门票：100，观光车：35
  ?吃饭：徒步入口附近很多土菜馆，我们吃的胡老三，老鹅偏甜，味道还行。徒步到顶宫路上土地庙那边可以补给饮料。
  
  ?建议游览顺序：
  徒步or观光车到顶宫（九霄万福宫，句容金坛茅山分界线）——观光车到印宫（景点挺大，老子像，财神殿，月老殿等）——步行可到仙人洞——万寿宫/喜客泉（池子没咋打理，据说拍掌可见泉水，我们手都拍红了啥也没有）——出口
  总体游玩时间3.5小时
  tips：门票不要扔，途中景点需要二次检票！
  万寿宫，纪念碑我们没有去，因为赶时间去东方盐城湖（后悔，后面我再写这个坑）

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  镇江 · 镇江站
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  颜雪_5121 2020-05-12 16:59

  懒人镇江一日游。镇江应该算是个小众旅游地。?
  选择原因，高铁直达，镇江站就镇江市区，离市区的景点都比较近。
  非热门旅游景点，即时拥挤，肯定也好过上海外滩，北京长城，杭州西湖。
  一日游，不用住宿，当天来回上海。也算比较经济。
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  行程比较简单。
  7点多，上海站高铁到镇江站。
  据说，镇江站北广场可以直接做公交车到北固山。我们属于比较懒的，直接火车站坐出租车。
  北固山在附属医院对面，一大早去好像不要门票，是可以去晨练的。但是要求晨练的人在几点之后不要占用主游览道。
  ​我们去的时候显然是在要收费的时间点，售票点门口有有易拉宝，上面有二维码，可以用手机淘宝、支付宝或者飞猪扫码购票。买票完全不耽误时间。
  ☀☀这个景点，主要是登楼。多景楼和北固楼。
  登楼要求穿鞋套，食物和水不让带上楼，但是放在包包里面不拿出来也没人管。
  鞋套在一楼的纸箱里面，排队拿鞋套穿好就可以上楼了。
  ❤tips：如果遇到人多，就需要排队，等楼上的人观景完毕下来换下鞋套给你，你再上楼。
  这两个楼非常近，可以根据排队情况决定先上哪个楼。我们就是先北固楼，然后再多景楼的。成功避开了排队高峰。
  ?北固楼之前是仓库，存放粮食的。楼上观看风景确实不错。
  ⭐甘露寺就在北固楼边上，顺路就到了。这个景点的路线非常简单，主游览线路非常清晰。
  景点的出口附近，有鲁肃墓和太史慈墓。我以前玩《三国演义》网页游戏的时候，对太史慈这个英雄的印象太深了，闪避技能真厉害。
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  滴滴打车到金山。同样，金山的门票也可以扫描二维码购票。
  ❤插曲：其实如果能够勤快一点，提前一天，在携程上购买北固山和金山的套票，省更多。
  ✨​金山的出名，主要归功于白蛇传，归功于法海所在的金山寺。
  论景色，景区里面的?中泠泉附近景色个人感觉是最美的。塔影湖面也比较开阔。如果时间比较充裕的人，可以选择在这里坐船游玩。?芙蓉楼就在这附近。
  ??金山寺其实就是一座寺庙，我们去的时候赶上水陆法会，好几个地方不给参观。
  寺院的后山是可以上去的。山上有好几处景点，不过我有印象的大概就只有慈寿塔和江天一览。法海洞在去往⭐江天一览的路途中，是一个单行道，去参观和折返同一路径，游人都拥堵在这里。据进去的人说，里面有个法海像。我们怕拥挤，就没有进去。
  ?白龙洞这个景点，实话说，我们绕了几圈没找到。直接放弃了。
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  ?中饭在金山公园正门对面的一家号称百年老字号的怪味轩锅盖面馆吃的。我吃的它家的招牌面。​
  吃完面已经是下午2点多了。金山寺这边的公交站台人挺多的。其实我们从这里走到镇江博物馆也不是很远的。不过我懒，还是滴滴打车。
  ?博物馆是免费参观的。英国领事馆旧址就在博物馆边上，这是个收费景点。博物馆门口，有2个保安，一个负责博物馆的大门，另外一个在大门口的广场上转悠，如果你拿着领事馆的门票，就交给他看一眼，他会让你走边上的侧门进去参观。
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  ☀西津渡就在博物馆边上。领事馆参观完，就可以去西津渡了。我们走马观花的看了一圈。随便吃了点小吃。
  ​依然没有错过当地的老酸奶。酸奶真的是个神奇的饮品，每个地区都有手工老酸奶。
  我们没有选择在西津渡吃晚餐。就这么随便走走，离开景区之后，普通的便利超市，矿泉水就1元一瓶，可爱多也是正常价格。路边还有卖烧饼的，才2元一个，有好多种馅。
  镇江有些地方在修路，这种路是还没有通车的。百度地图比高德地图上标出的步行路线要多。高德貌似只标出了已通车的。我们就这么走着，居然就走回了镇江站。
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  ?​总结：
  北固山（门票40）—金山（二维码购票门票60）—镇江博物馆—英国领事馆旧址（门票20）—西津渡。
  最后，西津渡返回镇江站。
  ?你们可以选择在西津渡吃晚餐。时间是够的。
  我是回镇江站吃的KFC，吃完还有挺多时间的。

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  镇江 · 春江潮广场
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  曲奇塔塔 2024-04-05 19:57

  镇江｜去了永安路菜市场，我悟了…以后去一个城市就要去它的菜市场！永安路菜市场是露天的而且很干净，一条小街旁边是各种商铺。谁懂！真的太爱这种生活气息了！
  
  位置：苏宁广场附近
  时间：我们是下午1点左右，逛完金山去的，时间刚刚好很热闹
  
  按位置顺序排序：
  1️⃣心勇包子店：蛋黄肉松烧卖 4r/个
  一开始觉得平平无奇皮有点厚，吃到后面整颗蛋黄真的超惊喜，蛋黄的香味腌入其中，和软糯的糯米融合得刚好。?
  2️⃣扬大酸奶：买了茉莉花味、凤梨、蓝莓 4.5r/个
  长推的是茉莉花经典口味，就像小时候喝的那种原味酸奶，里面还有零散的茉莉花颗粒，非常香。但本人更爱凤梨味，一入口就惊艳了，本身做凤梨味的酸奶就很少。凤梨的淡淡甜味在嘴里化的刚刚好。大家可以多买两杯拎在手上，后面吃得杂了会腻，可以解渴解腻！
  3️⃣上海熏鱼?
  感觉一般般，有点腥，口味也有点淡，大家还是可以去上海吃上海熏鱼。
  4️⃣丁记里脊肉 5r/串
  售卖里脊肉和烤肠都是5r，我们只买了里脊肉。里脊肉可以自己撒调料，是好吃的但是没有很惊艳，量大吃得很满足。位置在一整条街走完后再前面一个小巷子10m左右，高德地图也可以搜到

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  镇江 · 永安路菜市场(永安路菜市场店)
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