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  鱼爷叹世界 2023-09-20 14:18

  绍兴美食｜不吃游客店，全是走心品评与推荐半年去了两次绍兴，第一次基本基本跟着推荐店打卡，
  第二次则带着经验，跟着自己的判断与直觉走。
  分类整理?小吃、早餐、正餐、咖啡
  
  ?小吃类
  ★三家臭豆腐
  1️⃣️寻宝记，价格贵，口感酥脆，有小苏打麻舌头的感觉，酱汁味道好但量少。不值得
  2️⃣仓桥直街中开在一条巷子旁，老爷爷店。口感不错，甜面酱偏甜，需要用辣椒酱中和。
  3️⃣必吃推荐❗️鲁迅故居门口“越香王老汉臭豆腐”，很完美?挑不出毛病。
  
  ★黄酒棒冰
  入口有酒酿香，说酒香四溢就扯了！=带酒酿香味的奶油冰糕，值得吃。常规价5元，个别景点会卖贵。
  
  ★黄酒奶茶&黄酒布丁
  均为寻宝记出品，有酒香但不浓，可不吃
  
  ★卢氏小先肉咸酥鸡烧饼
  必吃推荐❗️现炸盐酥鸡和臭豆腐，酸爽泡菜，往葱香薄饼里一夹，口感和味道层次绝了?
  
  ★奶油小攀
  仓桥直街里老奶奶卖的。蛋黄和面糊成馅，上面以打发蛋白与稀面糊覆盖，不齁甜但不值得尝
  
  ?咖啡
  ★黄酒咖啡噱头多过味道
  1️⃣️绘景轩
  「琥珀」=黄酒+冷萃
  味道超一般，胜在容器有特色。当地品牌，影响力不低。可以尝试❗️书圣故里店周一闭店
  2️⃣鲁迅故居「半糖一夏」
  有桂花香，喝到糯米，感觉用的是米酒。咖啡味道淡，米酒甜度够，像饮料多过咖啡
  3️⃣西西里手工烘焙
  为风景买单，饮品（非黄酒）巨一般
  
  ?早餐
  ★同心楼
  时刻排长队的百年老店，绍兴传统生煎。皮薄的发面生煎，底部薄脆，没汤汁，跟他家大肉包用一样的料。适合做早餐
  
  ★王氏蒸饺
  推荐❗️梅干菜蒸饺绝了～皮略带韧性，入口鲜香喷涌而出，油脂与梅干菜混合出极致的香。
  豆腐鸡蛋煎包也很赞，皮薄馅满，嫩豆腐和肉糜组成， 包子皮脆香。炒榨面家常味
  
  ★王师母面饽饽
  小巷子里的鸡蛋春饼夹油条，路过可买，没必要特意去
  
  ?正餐
  ★醉蟹匠（仓桥直街店）
  吃了熟醉蟹和葱包烩。醉蟹酒香不够也没甜味，个人不喜欢；葱包烩不正宗。
  
  ★老胡子饭店
  ❗️推荐这家店。当天原本去吃凤仪桥，结果没开门来了这家。
  服务和菜品都很好，当地家常菜。推荐冻扎肉（凉菜）和香肠。三道菜买单70元。
  
  游客店我也去了几家，没什么好推荐的。

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  胡七七_7207 2021-05-29 22:59

  绍兴美食｜好吃的太多，两天根本不够！去绍兴纯属临时起意，但吃喝打卡却丝毫不含糊?
  这两天吃过的高光美食，有黄酒奶茶、黄酒棒冰、油炸臭豆腐、醉蟹醉虾……
  
  1⃣️仓桥直街·小吃一条街
  绘璟轩-浅巷仄澈(仓桥直街店)
  路过这家记得打卡黄酒棒冰！是我吃过的几款黄酒棒冰里，最好吃的一个！来回吃了几根！但这家的黄酒奶茶就很一般啦，几乎喝不到黄酒味，更像是普普通通的港式奶茶，还要20一杯，不划算……
  
  绍兴民间小吃
  
  这家的醉蟹?️是招牌！！据说是做了20多年醉蟹的老店，怕腥不怎么吃生醉的我，最开始只敢尝试一只，没想到完全可以接受！好吃的，酱油味很足，鲜甜、略咸，肉质糯糯的，越嚼越上头…
  
  意犹未尽又追加了醉虾?，也很好吃，醉虾的调味有点类似酸辣凤爪那种口感，有明显的酸味和蒜味，和一丝丝辣，美妙！
  
  另外还吃了他家的木莲豆腐，就是薄荷味的冰粉，还行；奶油小攀也很一般，淡淡奶油味……
  
  2⃣️ 咸亨酒店
  
  去的时候不太饿，就随便点了几样，没想到啊，其貌不扬的油炸臭豆腐超好吃！配的两样蘸料也绝绝子，外酥里嫩，一口接一口，停不下来 ?
  
  太雕奶茶?很好喝，酒味淡淡的，不会过分甜腻，是冰凉清甜的口感
  
  其他两道菜就很一般，正常水平吧……
  
  3⃣️ 龙虾专家
  
  这家店是朋友推荐的，还不错！选的是大龙虾?，品质很好，虾头很干净，香辣味也比较突出，配菜里的莴笋尤其好吃！
  
  但花甲和生蚝就一般了，正常水准线吧；but，没有拍到的蛋炒饭很不错，干饭人必吃！
  
  ??
  
  另外讲一下值得玩的地方吧， 鲁迅故里景区和仓桥直街的 徐渭艺术馆都很不错，文艺性质很浓，值得花时间好好游览??

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  香林小筑 2020-07-29 13:55

  绍兴美食 |排队也要吃当地爆款美食合集?在绍兴除了感受江南水乡的文化底蕴，这些地道的绍兴特色菜、火爆全网的网红美食、色香味俱全的小吃千万不能错过‼️快来吃下小筑的安利吧～
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  ? 高老太正宗奶油小攀(新建南路店)
  上过电视的网红，店铺虽然小小的不起眼，独有自己特色的中西结合的奶油小攀令人唇齿留香、流连忘返?新鲜出炉的口味更佳哦～
  ?地址｜新建南路608号
  ?人均｜5+
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  ? 越香王老汉臭豆腐
  绍兴最地道的臭豆腐老字号‼️舌尖上的中国推荐‼️外酥里嫩，“臭气”扑鼻入口却是浓郁的香味，再淋上绍兴特有的甜面酱和辣椒酱，吃完一份还想再来一份～
  ?地址｜鲁迅中路199号
  ?人均｜10+
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  ? 小先肉香酥鸡烧饼
  可以自己选择馅料的烧饼?烤肠、臭豆腐、香酥鸡的豪华套餐你值得拥有‼️灵魂臭豆腐，烧饼伴侣烤肠，香酥鸡鲜嫩多汁再配上秘制的酱料，十块钱就可以收获一百倍的快乐～
  ?地址｜解放南路223号-2
  ?人均｜9+
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  ? 阿丘十碗头
  老字号饭店，绍兴本地人最常吃的绍兴菜馆。如果想体验最地道的绍兴菜必打卡✅的一家店。
  ⭐️推荐菜式：
  ?甜咸不腻的梅干菜烧肉
  ?饱满汤汁的素烧鹅
  ?酸爽开胃的酸萝卜醋鱼?
  ?地址｜仓桥直街步行街244号
  ?人均｜60+
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  ? 绍兴小筑香林花园民宿
  集住宿、餐饮于一体的民国风民宿?给你由内而外的舒适体验?超大环境适合公司组织团建哦??
  ?绍兴特色菜
  绍兴醉鸡、梅干菜扣肉、肉饼?地道的绍兴特色菜在这里都能吃到?
  ?东北铁锅炖
  一口铁锅，满满的蔬菜和新鲜肉类炖在一起，迸发食物最原始的美味～最适合一群朋友围着铁锅吃饭聊天??
  ?爆汁烤全羊&东北烧烤
  宁静的夜晚，在民宿的庭院内来一场草地烧烤再适合不过了。在烈火的炙烤下，滋滋地冒着热油，外皮烤的酥脆，肉质鲜嫩可口的烤全羊和烧烤宴，撒上一把孜然，喝点小酒，太美好了
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  ?民宿｜ 绍兴小筑香林花园民宿
  ?地址｜绍兴市柯桥区大香林景区香林花雨园区
  ?人均｜300+
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  ?叮！我是小筑，一家栖息在绍兴大香林内的民宿，关注我，带你了解绍兴更多玩法～
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  思醬打卡日记 2023-07-20 23:31

  绍兴美食一日游｜黄酒的100种可能绍兴小吃打卡，景点满街都是臭豆腐+黄酒，小吃有点少。
  1️⃣臭豆腐????
  仓桥直街的比鲁迅故居的好吃，?10元/小份，里面有10多个
  2️⃣黄酒棒冰????
  各个景点都有卖的，?5/根，有奶味➕微微黄酒
  3️⃣黄酒奶茶???
  鲁迅故居景区门口?20，微微黄酒味➕奶茶，拍照颜值高
  4️⃣黄酒咖啡???
  绘景轩买的?28，微微黄酒味➕咖啡☕️，酒瓶可以带回家当装饰。
  5️⃣高老太奶油小攀??
  ➕了奶油的蛋挞，外面很硬，里面还有蛋清甜甜的，浅尝一个就够了
  6️⃣下大路16号炸鸡???
  在一个菜场那边不起眼的小店，炸的很酥脆，鲜嫩多汁，鸡翅比鸡腿?好吃，整只鸡?25
  7️⃣同心楼生煎包???
  生煎?1.2/只，底部没有那么硬比较酥脆，里面还有汤汁，皮有点厚
  8️⃣孔乙己酒家?
  绍兴三鲜就中规中矩没有特别突出的，蒸三臭好难吃，粉粉的臭倒不臭❌

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  十分绍兴 2023-04-28 15:23

  排 队 汹 涌 绍 兴 老 店当年轻人“特种兵式”游玩绍兴时，绍兴人将他们“打卡”的热情，都留给了自己钟爱的老店。五一将至，这些排队老店你也会一往无前吗？
  
  1、同心楼
  「-我去城市广场。-吃同心楼吗？」
  ?解放北路430号（县前街口）
  ⏰06:00-21:00
  人手一份生煎包，“排长龙”的同心楼才是记忆中的模样。
  再配一碗紫菜蛋皮小馄饨，还有小笼、包子、面…
  
  2、方氏煲仔饭
  「没有炸串的煲仔饭店，不是好面馆」
  ?马弄30号
  ⏰10:00-22:00
  一家已不做煲仔饭的煲仔饭店。
  全靠油炸出圈，每次来都是人头攒动。
  一盘下来俩人足够吃了，人均也就30-40块。
  
  3、卢记小先肉香酥鸡烧饼
  「说起来又想吃了」
  ?解放南路223号-2
  ?10:00-22:00
  位于鲁迅故里附近的这家分店，排队的人总是很多。
  现烤的烧饼、现炸的香酥鸡，酥脆香嫩。
  店家自制的泡菜和酱汁，是它的灵魂。
  
  4、 尚鼎鲜特色面
  「实惠又美味，你值得拥有」
  ?府山街道水沟营102号
  ?周一至周五 11:00-14:00，17:00-20:30；
  周六至周日 11:00-13:30，17:00-20:30
  不接外卖的人气王，粗粗的手工擀面很有嚼劲。
  虽然现在到饭点都得排大队，但也不影响大家对酸菜鱼面的钟情。
  价格亲民的苍蝇馆子，便宜又美味。
  
  5、原城南次坞打面馆
  「如果你只吃一家次坞打面」
  ?城南街道解放南路1356号
  ?06:30-20:00
  面条纯手工制作，口感Q弹，可谓一绝！
  三鲜面30元一碗，内有特制的蛋卷、河虾、肚片、青菜等辅料。
  加上老板自制的灵魂辣椒酱，简直是最佳CP。
  
  所以，当你看到一家全是绍兴土著排队的店，不管环境如何，跟在后面就是了。毕竟这是多年来，他们试水过后的美味清单！
  用餐愉快。

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  好吃的轩普森容 2020-11-05 00:11

  绍兴旅游|鲁迅故居-仓桥直街|绍兴美食??万圣节那天和同学一起去了鲁迅故居和仓桥直街，鲁迅故居3-4h仓桥直街1h。
  ?因为之前疫情影响?首先要先在绍兴市文旅集团公众号预约入场时间，然后再带身份证去游客中心领取鲁迅故里免费参观通行证（忘带身份证也没关系可以手写?），然后就可以进去参观了。
  ?在鲁迅故居里面还买了好多吃的
  ?臭豆腐5-10?/盒（味道还行，但是更喜欢长沙臭豆腐那种有汤汁的，这种是比较脆的）
  ?黄酒冰淇淋5?/根（感觉黄酒味不是很浓，没有很特别的体验）
  ??黄酒奶茶25?/杯（黄酒味真的好浓?喝过味道最奇怪的奶茶…但是喝着喝着还有点上头…）
  ?奶油小攀4?/个（上面是甜甜的奶油，里面不晓得是啥东西吃起来有点像米糊or粥，外壳脆脆的，一起咬真的超好吃！！！可以打包但是趁热吃最美味～）
  ?小馄饨?忘了多少?一碗大概是12-13，反正就是馄饨的味道我很喜欢hhh
  ?这个紫色的糕我也不晓得叫什么，貌似是15?/盒，口感是那种糯糯的软软的甜甜的，我个人蛮喜欢的～就是吃多了可能会腻?
  ?那个明正糕团是我和同学从仓桥直街骑共享驴?和自行车?去银泰城买的，路程不超过十分钟～5?/个，还有不同的味道的糕团但是我吃完了才想起来要拍?
  ?仓桥直街就是一条很长的古老小街，里面有一些美食小吃，还有居住的????‍?老人，还有一家撸猫?馆，还有一些精品店，闲来无事可以去逛逛～适合?夜幕降临的时候去～
  鲁迅故居离沈园蛮近的但是我没有去?因为时间来不及了～
  ps：矿泉水建议自备，鲁迅故里外3?，内5?，唯一难过的是相机没充满电??没拍足照片…下次不敢了hhhhh

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  小妍日常 2023-04-27 20:17

  绍兴｜美食篇｜女大学生出游提前踩过点儿了，五一准备来绍兴的宝贝们，可放心食用～?
  1️⃣️非遗印糕：我愿称之为吃的是情怀，很多爷爷奶奶在卖，我是在鲁迅故里买的，10元四块儿，甜甜的，还可以。
  2️⃣煎豆腐：真真有些难吃在身上的，就是白豆腐加辣椒粉?，建议不要尝试。10元一份。
  3️⃣黄酒棒冰：5-6块一根，很好吃！随处可见！可谓是每条巷子都有卖，好吃的，甜甜的，酒味比较淡适合女孩子，真的很好吃，天气又热，炫了三根！
  4️⃣笋干菜面：面条比较宽，我还是挺喜欢的，这里笋和酸菜挺常见的，属于普普通通，在沈园对面吃的，看了沈园之夜。22一碗。
  5️⃣臭豆腐：怎么说呢……白色的臭豆腐第一次见，但吃嘴里觉得味道不是很重，臭豆腐也是大街小巷随处可见，不爱闻臭豆腐味儿的，慎入！但酱还是不错的，也是很多老人在卖。10元一份。书圣故里的。
  
  6️⃣酒酿圆子：我觉得好吃的，奶奶自己做的，还挺香的，甜甜的，喜欢酒味的可以尝尝，10元一碗。
  7️⃣黄酒奶茶：八字桥附近一座桥底下，发现一个超好看的店，在那点的奶茶，20元一杯，个人不是很喜欢，可能是不够甜，我把米酒倒进去变甜了之后发现还挺好喝的。
  8️⃣萝卜丝饼：仓桥直街的，这家酱真的很好吃，三种任选，比前面的都好吃！虾饼也很好吃！可以冲！五块一个。
  9️⃣奶油小攀：超级难吃！特别腻，我觉得油油的…反正有点难受……7块一个。仓桥直街。
  1️⃣️0⃣️小笼包和糟肉豆腐年糕：在孔乙己和宝记中间一家宝藏店铺，叫香樟树下，真的很好吃！小笼包10元，年糕25。老板人很好，很健谈！店旁一颗大香樟树，很有特色！
  因为南京人觉得菜馆菜和南京差不太多，所以都以小吃为主！

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  Holy又在吃了 2023-03-18 10:19

  绍兴景点值得一试的特色小吃合集！！上周末和朋友逛鲁迅故里
  发现真的好多人来绍兴玩呀
  作为绍兴本地人，想分享一下在景点附近好吃的特色小吃！希望大家吃好喝好
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  ?鲁迅故里
  ?越香王老汉臭豆腐
  ?玖玥坊大糕
  ?高老太奶油小攀
  -
  ?仓桥直街
  绘璟轩（黄酒奶茶、黄酒棒冰、酒坛咖啡）
  桥上和乌篷船合影好看！
  -
  ?上大路
  初透抹茶?（绍兴地标冰淇淋?）
  -
  ?下大路
  下大路炸鸡?
  -
  ?前观巷
  阿姨的家庭稣鱼
  -
  ?萧山街
  香又脆芝麻糖（彩色糯唧唧桂花糕、小团子）
  越城区的景点都离得蛮近的
  合理规划路线一天就可以逛完！

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  是肉贝呀 2021-06-17 17:35

  绍兴探店｜边吃边赏越剧 入一席鲁迅家宴吧～这是一家江南“韵味”超浓郁的店
  绍兴人自己的地道家常菜 鲁迅家门口的家乡菜
  在江南地道小桥流水的氛围里
  传唱着江南吴侬软语的越剧 有着让人身临其境的魅力！
  
  店名：绍兴大牌楼
  地址：鲁迅中路209（鲁迅故里星巴克旁）
  时间：10:00以后
  
  点了一桌都是地道的绍兴菜 带大人们寻找味蕾深处的记忆～
  
  ✔️妙笔生酥/非常有创意的一道甜品 做成毛笔的样子 肉松 起酥 风味油炸
  
  ✔️日铸虾仁/不用剥虾的快乐 每一粒虾仁都非常鲜滑我好爱
  
  ✔️绍三鲜/ 特别清淡 是绍兴人喜欢的口味了 食材真的好丰富 太多荤菜了哈哈哈哈
  
  ✔️绍兴酥鱼/到哪都必点的绍氏酥鱼 外酥里嫩
  
  ✔️绍兴八宝菜/八宝菜真的吃不厌 特别下饭 色泽金黄看着就很诱人 不过偏油了点
  
  ✔️黄酒小笼/第一口很惊艳 真的很浓的黄酒味
  
  ✔️臭豆腐牛腩煲/除了虾仁外 这道菜也吃的算多 臭豆腐是绍兴特色菜品之一了 这里用的是老臭豆腐 端上来不得不说是真的臭哈哈哈哈 和牛腩烧一起也是第一次尝试 不过很奇妙哦（外来游客可以尝试下～）
  
  一方水土一方情 推荐来大牌楼享受美食边听美曲 感受千年一番越州文化 真的太有氛围感了！
  〰️

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  两只仙女一起吃 2023-11-17 14:45

  花一百 在绍兴吃一天 图文版 附地址！！绍兴一日游 美食篇图文版来咯！
  1️⃣绍兴臭豆腐 ?10
  ?咸亨酒店 真的太好吃了！也是真的臭！臭豆腐外层脆，里面嫩，好像打包回上海！
  2️⃣萝卜丝饼 ?5
  ?越香王老汉 就是看到本地人也来这买，而且是一大盒带走！就知道没来错！
  3️⃣黄酒博物馆里的老爷爷手工酒酿 ?10
  ?就在黄酒博物馆里 喝不来黄酒就来搞点酒酿，老爷爷自己做的，酒酿很甜很好喝，一罐装的满满的都是料，就是注意容易漏出来
  4️⃣三鲜打面 ?26
  正宗的三鲜打面应该很好吃，我们随便找了一家一般，就不推荐了
  5️⃣印糕 ?16
  ?孔乙己酒家 外层是米糕里面是豆沙，不会很甜 趁热吃软乎乎的
  6️⃣奶油小攀 ?6
  ?高老太 60多年的老店，看着像是蛋挞，口感倒是完全不一样！一层蛋清一层蛋黄还浇了一层糖水，我们吃觉得有点偏甜
  7️⃣黄酒棒冰 黄酒咖啡
  这俩基本到处可见，价格也都是一样的
  可以尝个鲜，来都来了！棒冰是?️酒精的，咖啡是?酒精的
  8️⃣糕点 15/斤
  ?徐源昌点心局 已经是百年老店了，就连里面的员工都是老爷爷老奶奶！味道中规中矩，感觉家里的老人会喜欢！

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  今天也是消费的 2021-06-26 15:47

  绍兴美食红黑榜|绍兴特产小吃保姆级攻略全网醉??的地图路线的美食攻略
  不走冤枉路还能打卡绍兴所有景点?
  ——————————
  ? 高老太奶油小攀(新建南路店) ?4元
  ?鲁迅故里星巴克对面巷子里（10：00开门）
  绍兴zui正宗的奶油小攀一定认准这家?
  外面的奶油糖衣有点硬，里面是鸡蛋清打发的
  湿软绵密，不过会有点甜，吃一个就够了
  吃的时候小心有汁水哦（吃的我略显狼狈）
  
  ?仓桥直街臭豆腐 ?10元
  ?仓桥直街72号（拾三人对面）认准老爷爷哦
  有辣椒酱?和蚕豆酱?，对于我来说酱不算很咸
  臭豆腐酥脆，萝卜丝饼巨好吃！外酥里脆！
  油滋滋的却也很爽口?
  
  ?卢记小先肉香酥鸡烧饼 ?11元
  吃过鸡柳饼，但没吃过饼里有泡菜和臭豆腐的
  泡菜是他们家自己做的，不是韩国泡菜的感觉
  甜辣咸融合的清爽口感，配臭豆腐很绝
  
  ? 越香王老汉臭豆腐 ?10元
  绍兴老字号，上过电视台的臭豆腐
  和仓桥直街的味道差不多，酥脆香臭
  萝卜丝饼?5元，外酥里脆，配酱料好吃
  （but还是仓桥直街的好吃）
  
  ? 同心楼 ?1.2/个
  八九点过去就有排队啦，一口一个很满足
  猪肉?很香，里面还有汁水，不过有点烫哦
  5个起会给打包盒，不然就是塑料袋装哦
  
  ? 酱爆铁板鱿鱼(银泰城店) ?16.8元
  鱿鱼的鲜嫩加年糕的糯叽叽，口感很丰富
  酱料是咸不是辣的，烤鱿鱼真的太香了
  
  ?黄酒棒冰 ?4-5元
  ?路上每个便利店都有卖
  奶味醇厚，黄酒味不太明显，但是清甜爽口
  ——————————
  ?路线规划：
  ➡️早餐：香酥鸡烧饼+生煎包
  （鲁迅故里，沈园，乘船）
  ➡️午餐：奶油小攀+臭豆腐萝卜丝饼
  （书圣故里，名人故居，八字桥）
  ➡️下午茶：仓桥直街臭豆腐+黄酒棒冰
  ➡️晚餐：银泰城
  ➡️夜宵：王子商业街+鱿鱼年糕
  （各种小龙虾，烧烤串）
  ——————————
  ⚠️绍兴还有个安昌古镇美食也很多
  ?南瓜花/安昌印糕/酒酿馒头/腊肉串/糯米蛋/枕头粽/白糖糕/腊肉年货等
  ‼️我也写了关于 安昌古镇的美食攻略，在我收藏夹【绍兴】里哦
  ——————————

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  几何民宿 2020-09-05 22:50

  绍兴美食不踩雷攻略！地道小吃必打卡店? 同一个地方，不同吃法有不同味道。所以每次去往另一个城市前，我都会花大功夫研究「吃」这件事。不过攻略做得再详细，也难免会有踩雷的时候。
  ? 去绍兴吃了好多次后，今天特意出了一期不踩雷的绍兴美食攻略，吃货的朋友们赶紧收藏起来吧！
  ? 早餐
  1⃣ 阿珍大饼
  ? 鲁迅西路149号
  招牌虽不显眼，但这二三十年不变的老味道，就是有着把人引入深巷的魅力。
  擀好的面皮放入铁锅，吱吱地煎出金色的沿儿，中间冷不防地隆起了。一定要加多多的葱，阿婆会淋少许油用压板按实，逼出香味。
  2⃣ 云尖美食
  ? 水沟营119号
  汤面五颜六色用料颇丰，多多的肉丝，多多的豆芽，绝对是走心的雪菜肉丝面了！
  ? 午餐
  1⃣ 桥头饭店
  ? 鲁迅西路244号
  这些随便点都好吃的菜单：香酥鸭、鱼子烧咸菜、腐皮芋艿、油条丝瓜、韭花炒藕丝、素包子、梅干菜烧汪刺鱼……
  2⃣ 河埠头
  ? 西小路与北海路交叉口
  河埠头所在的西小路，是绍兴历史保护街区。
  咪两口黄酒，品品「醉、糟、霉、臭、酱、腌」的会稽风味。绍兴菜用简单的花样，不知不觉就让人上瘾。
  ? 下午茶
  1⃣ 高老太奶油小攀
  ? 新建南路608号
  来绍兴，鲁迅故里是一定要走一走的。除了景点个卡，还能吃到绍兴独有的奶油小攀。
  底层的壳比较硬脆，带点鸡蛋香。上层是蛋白霜，主要的甜度担当。
  2⃣ 绘璟轩
  ? 鲁迅中路270号1室
  街头巷尾随处可见黄酒奶茶，浓郁的奶茶，淡淡的酒香，融合度还不错。
  店里还有一系列黄油衍生品：黄酒双皮奶、黄酒巧克力、黄酒牛轧糖、黄酒莫吉托……
  ? 晚餐/夜宵
  1⃣ 老胡子
  ? 越凤江路与朝晖路交叉口西北50米
  最厉害在于，这样简陋的家庭式小店，还是城里的老饕和厨师同行的小食堂。
  2⃣ 噶尤烤饺
  ? 中兴北路89号
  绍兴的夜宵文化里，离不开烤饺和羊骨头。
  肉是手工现剁的，所以颗粒和汁水都保留住了。烤得程度也克制，淡淡的金黄色出奇得脆。
  ? ? 除了推荐这些绍兴的老底子味道，我还有2个消食好去处。比如八字桥旁的「荒原书店」。
  ? 书店对面的天主教堂也值得一去
  ✅ 收下这份太踩雷的绍兴美食攻略吧，喜欢的话就点赞收藏起来呀！

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  绍兴小能探 2020-08-08 22:38

  绍兴美食｜本地人爱吃的面馆集合1⃣️本绍兴人今天就带大家来测评一下
  绍兴本地人爱吃的面馆吧 ??????
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  ?幸福面馆
  幸福面馆?金滩大厦一楼102室
  一家很火?的网红面馆
  稳居绍兴拌面榜的TOP1⃣️
  厨房透明 所有浇头现点现炒
  ?黑椒牛仔粒拌面 ?45
  浓油赤酱的拌面?真的是我的最爱
  他们家的拌面料给的真心很足
  牛肉粒又大又滑嫩 黑椒味很浓郁
  荤素搭配 加入了茭白
  撒上白芝麻 裹上酱汁吃起来很香??
  ?蟹粉虾仁拌面 ?58
  这碗比较贵 但是真材实料满满
  之前在上海吃过类似的蟹粉面要100左右
  我个人觉得还是很实在了 毕竟材料在那
  ?蟹粉满满浇汁裹着面条  有很多的蟹腿肉
  虾仁?很饱满 给的也很多 配上西蓝花?点缀
  他们家的面都是手擀面 很劲道
  一嗦全是饱满的浇汁 不会觉得干
  .
  ?章记面庄
  章记面庄特制手工面(渔化桥河沿)
  ?中兴路渔化桥河沿125号
  绍兴的老字号面馆了 开了近30年的特质手工面
  手打的面条比较立体粗壮 口感也很劲道
  ?烧鸡汤面 ?25
  绍兴仅此一家的做法 ?
  烧鸡选用的是?三黄鸡 用中草药酱油腌制过
  一整只烧鸡 真的特别入味特别香
  搭配丝瓜 ?西红柿 白玉菇 量很大份
  为了烧鸡我会无限回吃的一碗面
  ?鳝丝拌面 ?28
  除了汤面 他们家的?拌面也非常可
  鳝丝切得很大 给的超级多
  和洋葱一起爆炒很香 味道很足
  会搭配一碗 西红柿丝瓜汤
  PS：他家的面基本都可以做干汤两种的
  .
  ?尚鼎鲜特色面
  尚鼎鲜特色面
  ? 府山街道水沟营102号办公房一层
  一家明星面馆 ✨乔杉过来打卡过好几次
  墙上挂着老板和他的合照
  ?酸菜鱼面 ?20
  就是酸菜鱼的味道 烧的很好吃很鲜
  汤底酸酸辣辣的很有味道
  手工面比较粗 嚼起来很有弹性 面疙瘩的口感
  ?鱼片给的挺多的 很滑嫩
  不过没有去刺 吃的时候要小心点
  ?香辣牛蛙面 ?20
  冲着牛蛙点的 但是肉给的很少
  基本都是洋葱? 面的分量很大
  相比起来 浇头就显得少了
  感觉干干的 浇头口味还可以 比较辣一点
  个人还是比较推荐酸菜鱼面
  .
  ?小平面馆
  ?新建北路382号
  绍兴老字号面店 也开了30年了
  ?青菜小排面?22
  从光明路过来的家烧味道
  很符合老绍兴的口味 很朴实
  他们家红烧小排特别好吃  很是入味
  这家店会吃和不会吃的差别很大
  面可以自主加菜  看怎么加了
  如果点拌面会给两碗 汤面分离
  浓油赤酱 口味很不错 ??
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  爱吃彩虹糖的机 2023-04-28 14:34

  绍兴【美食篇】太好吃了吧‼️极限挑战一天8顿⭐️首先推荐的当然是
  1️⃣️绍兴特有的黄酒奶茶和黄酒棒冰啦!‼️
  「黄酒奶茶」味道很香醇，入口淡淡的黄酒香，微甜，一点都不会奇怪，很好喝，不会醉的～
  「黄酒棒冰」闻起来就有淡淡的黄酒香，里面还有糯米，吃起来超奇妙的口感，味甜哦！
  2️⃣梅干菜焖肉：肉皮，胶原蛋白丰富；肥肉，没有油腻感入口极化；精肉，好吃酥软。（梅干菜就是江浙这边的特色菜噢～还有梅干菜饼也很有名气）
  3️⃣绍兴臭豆腐：外表呈焦黄色，区别于长沙的黑色臭豆腐。一定要搭配上甜面酱，十分具有江浙风味。
  4️⃣奶油小攀：是当地的特色小吃，奶香味浓郁，口感香酥脆口，味道纯正，十分具有特色，深受当地人喜爱。
  5️⃣白鲞扣鸡：是绍兴的一道传统菜肴，香味浓郁，诱人垂涎三尺。肉质鲜嫩，口感丰富，滋味悠长，让人百吃不腻，念念不忘。
  6️⃣茴香豆：孔乙己爱吃茴香豆，这是用蚕豆加入多味中药材和调料一起制作而成。口感清脆，味道醇香厚重。越嚼越有滋味，让人回味无穷。
  7️⃣霉苋菜梗/梅千丈蒸肉（双臭）：霉千张历史悠久，是绍兴崧厦镇的传统美食。
  ⚠️注意：这个味道独具一格，外地的游客不要轻易尝试噢，因为真的很臭~！
  8️⃣绍兴腐乳：火腿腐乳真的好香，可以买两罐～
  9️⃣桂花炒米糕：五颜六色、各式各样的米糕也是这边的特色小吃噢，很饱腹！建议看看就好了……
  ?腌笃鲜：绍杭的特色小食之一，用鲜嫩的春笋和五花肉熬制而成。汤汁清香可口，春笋与五花肉的鲜美味交融在一起，简直鲜掉眉头啦。
  1️⃣️1️⃣️木莲冻：夏日里十分受欢迎的一道甜点，加入薄荷和桂花，香甜可口，清爽冰凉，有清热降暑的功效
  ⚠️注意：这个木莲只有夏天才有哦，还有祖名盒装的2.5一大盒！可以带回家吃更方便～
  1️⃣️2️⃣特色鱼圆：外形圆润雪白，鱼鲜味十足，是用鱼肉慢慢磨出来的那种细腻的口感，不同于鱼丸噢！
  1️⃣️3️⃣绍三鲜：每家的做法和选料都有不同。主要有鱼圆、茭白、蛋饺、肉皮、香菇、鹌鹑蛋等，口感醇香清香，鱼圆丝滑，汤汁鲜美。
  1️⃣️4️⃣西施豆腐羹：连配合着的汤碗，都是这么美的感觉。豆腐丝滑、汤汁勾芡、加一丝醋，一抹香菜，真的是味道醇正，停不下来
  ✅其他还有状元烤鸡、状元发糕、鱼香臭豆腐、寻宝烤鱼、绍兴酥鱼、甜酒酿、柯桥豆腐干、嵊州小笼包、绍兴酱鸭、松糕……

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  吃货小姐Shelia 2020-12-08 23:23

  绍兴必吃两大小吃！踩雷无数后的血泪总结……
  这两天在绍兴度假，是个好地方但是吃东西真的让我太南了……绍兴人民吃口真的重啊，我算是重口味了，吃一口菜必须三口饭就得感觉简直上头?（纯属个人口味，不喜勿喷）
  所以踩了无数雷之后，我总结出两个适合外地游客吃的小吃供大家参考！
  ✅小先肉香酥鸡烧饼
  ? (绍兴)解放南路233号-2(解放南路与鲁迅西路交叉口西北角)
  ▪️香酥鸡烧饼 泡菜
  在市中心的一家小吃店，排队人超多，但是效率很高不用排太久！是我回上海后唯一还在想念的绍兴美食了?
  香酥鸡就是我们小时候的味道，夹在薄薄的烧饼里加上秘制酱汁和特制泡菜超级好吃的！泡菜不是韩国泡菜哈，甜甜的～挺棒！
  一次性想要吃特色的，推荐巨无霸套餐～两个人可以share一下，里面有臭豆腐、香肠、加量香酥鸡、泡菜，真的很多很好吃！
  ✅仓桥直街臭豆腐
  ? (绍兴)仓桥直街72号(拾三人对面)
  ▪️臭豆腐
  仓桥也算是绍兴的一大景点，臭豆腐店真的不少，唯独这家排队太久了，差不多一个小时吧。
  味道的话，应该说的确是绍兴好吃得！就是臭豆腐好吃到上天，那是不可能的?
  萝卜丝饼就是上海人的油墩子，我觉得炸得不够脆和香，可能是因为生意太好老板懒得复炸了。
  总结，好吃！的确是两天吃过的臭豆腐里面最好吃的了，但是想要吃出惊为天人的，请你别抱太大希望了?

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  啵啵啵_1437 2023-03-20 10:54

  在绍兴捕捉美食，都是吃到的心头好图一：原城南次坞打面，虾爆鱿鱼面，浇头都是现炒，打面劲道有嚼劲
  图二：绍东家豆腐年糕，一道春菜，太鲜美了，一口下去皆是春意
  图三：鲁迅故里黄酒奶茶，酒味淡淡的，甜度刚好，装饰很适合拍照。
  图四至七：寻宝记鲁迅故里店腌虾醉蟹都好好吃，绍三鲜（太淡），小笼好吃
  图八至图十一：安昌古镇香肠包子，黄酒棒冰里面有糯米，好吃不算很甜
  图十二十三：船老大海鲜面，点的四鲜面，汤头鲜美，海鲜新鲜！

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  yyuan_3398 2020-12-30 19:09

  绍兴必打卡｜绍兴本地人推荐最值得的餐厅如果说来绍兴玩，想吃到性价比超高的绍兴本帮菜?那你一定要来这里了～绍兴老一辈都推荐的餐厅?还能在乌篷船下用餐
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  ?店名： 几荷乌篷船宴(鲁迅店)
  ?地址：鲁迅中路21号(咸亨酒店停车场入口)
  ⏰时间：10:30-13:30，16:30-21:30
  ?人均：30
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  【几荷糖醋里脊?】????
  看到了一些差评，但还是试了一下?其实还是挺不错的，分量很足，端上来酸味很重，不过吃起来没有那么酸，酸酸甜甜，面糊炸的刚好包裹着肉块，我还是蛮喜欢的?
  【几荷炸带鱼?】?????
  一定要吃！绍兴菜就是偏甜的，带鱼的这种做法我是第一次吃?外皮炸的金黄酥脆，还用一层糖醋汁浇过，所以吃起来是甜口的，每一口都是酥脆香甜！
  【几荷手撕鸡?】????
  分量真的大！基本上都是去骨了，吃起来很方便，本来以为会有点柴，但是没有❌腌制的不会很咸，鸡肉能看的到是一丝一丝的，第一次爱吃鸡皮，夹着鸡肉刚刚好，肥而不腻
  【秘制猪蹄?】????
  满满胶原蛋白?软糯但不是软烂黏嘴的那种，就是卤猪蹄的口感，比较爽口，卤制的味道恰到好处，不咸，如果爱吃猪蹄的可以试试
  【糯米排骨?】????
  超级香～糯米吸满了排骨的汤汁味，就是醇醇的肉香糯米饭，排骨给的不是很多，重在吃糯米?上面一层是偏干的，底部的超级软糯?温州人的超爱呀！
  【芝士焗南瓜?】?????
  听说是小仙女最爱?‍♀️我直接点了！芝士给的超级多，奶香四溢，直接拉丝～南瓜这样做以后，汁水会比较多，非常甜，但是不会腻，基本每桌的女孩子都会点，下次来还要吃
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  店内装修风格就是古色古香，江南水乡的绍兴风情?店里还有一只很大的乌篷船悬挂在上面！每一道菜的价格都不贵，性价比还是挺高的?老绍兴人都推荐的餐厅，来绍兴旅游一定要打卡哦?

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  2 1970-01-01 08:00

  22

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  小弟的房车旅行 2022-10-31 23:19

  浙江绍兴｜越城区值得N刷的小吃店绍兴，一个充满了人文气息的城市，慢节奏➕美食，太适合周末出行了～每年总要去绍兴几次，不知道从什么时候开始，去那儿就是为了吃?
  
  逛?‍♀️?：鲁迅故里、书圣故里、仓桥直街等景点都集中在越城区，自行车、公交车都很方便，步行每个景点也2～3公里左右，带娃儿出行无压力～
  
  吃?：
  鲁迅故里：
  ?醉蟹匠：9～10月正是大闸蟹肥美的时候～他家的熟蟹和生醉蟹个个都很饱满。生醉蟹比熟醉蟹更咸一些。我个人不爱生的，熟蟹和熟虾好吃，虽然是黄酒加香料腌制的，小弟一人吃一份也没啥反应?。缺点就是略咸～（不咸也腌不好吧）
  ?高老太奶油小攀：吃过很多家，还是他家的颜值和味道最好。有点甜，我是吃不了一个的～壳有点硬，小朋友一般都是把馅儿舀来吃了。作为地方特色甜品，很值得一试！
  ?王氏蒸饺：当地朋友极力推荐的一家蒸饺店。其实鸡蛋烤饺和羊骨汤在浙江比较常见。这家的干菜蒸饺很惊艳～绍兴人真是把干菜料理做到了极致！后厨的阿姨们不停的在擀皮儿包饺子，可见多受欢迎。荠菜饺不推荐，菜多肉少，口感不太好。我始终觉得湖州大馄飩的荠菜馄饨是最好吃的！
  仓桥直街：
  ?醉蟹匠老店在仓桥直街
  ?无名臭豆腐：作为一个臭豆腐爱好者，绍兴臭豆腐深得我心。这条街上的臭豆腐我都吃过了，就他家的最好吃，外焦里嫩，恰到好处。值得排队！
  ?印糕：没吃过的宝子值得一试，孔乙己的就是馅儿太单一了，只有豆沙馅儿。黑色是黑糯米的！我吃过绍兴很多个地方的印糕，个人更爱大兴糕团（杭州很多商场里都有卖），馅儿的种类更多！
  ?街上唯一一家老奶奶做的葱包烩：和杭州的不一样，这家的葱更多，皮更多，更软，各有特色。
  书圣故里：
  ?丁太兴：绍兴菜其实火爆的就那么几家。我之前每次去都吃寻宝记和孔乙己，味道差不多。朋友推荐了n次丁太兴，终于鼓起勇气来了，主要是人太多，本地吃的，外地慕名而来的都多。环境别奢望了～建议中午去，稍微好点。晚上的菜，基本靠抢?。老板顾不过来的。

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  AMELIA_7813 2023-09-21 13:44

  来绍兴都吃什么给即将要来绍兴的姐妹们分享一些当地美食：
  
  ?p1 诸暨次坞打面，在下墙裂推荐三鲜面！！?
  
  ?p2-5 新鲜的炸酥鱼啊！现炸现吃，太美味了，现称分量，这是一家超级隐蔽的小门帘，在网红咖啡旁边，基本都是当地人来买，太好吃了。
  
  ?p6-9 绍兴百年老店同心楼，一定要来吃早餐，这个生煎包真的绝了，阳春面很大一碗，小笼包也是必点，我还盲选了一些奇奇怪怪的甜品：赤豆糕，条头糕，椰丝麻糍啥的，都是黏的噢！
  
  ?p11 王老汉臭豆腐 “这座城那么多家臭豆腐店，你却偏偏走进我这家” 哈哈哈哈，讲真，这个臭豆腐真的是好臭啊!!! 还点了一个甜酒酿（酒真浓，老板娘差点给我整醉了）
  
  ?p12 这个绝对要狂推一下，香酥鸡烧饼！里面放了自制的一种泡菜，绝了！就在鲁迅故居商圈。
  
  ?p15 在安昌古镇的一家餐厅（河虾非常新鲜，这个我忘记名字的大豆皮里面卷了各种蔬菜青笋巴拉巴拉，非常美味！椒盐烤土豆?也是特色）
  
  ?p16 黄酒冰棒，还用说吗？ 我不咋吃冷品的人怒炫了三根✌?
  
  ?p17-18 当地网红： 奶油小攀
  
  希望即将前来的大家在绍兴好吃好玩，度过美好的假期！

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  是章鱼的张 2023-09-11 23:20

  绍兴土著强烈推荐的当地美食‼️｜老店合集作为一个在绍兴生活了二十多年的土著，必须强烈给大家推荐自己从小吃到大的绍兴街头小吃‼️
  
  1️⃣ 同心美食
  
  作为一个生活在绍兴主城区的人，同心楼的生煎必然是每个绍兴人家喻户晓，口口相传的美食
  
  皮薄肉多一口下去爆汁简直了！！！?
  
  1块2一个生煎，三块一个大肉包
  
  这家比我年龄都大的包子店 在城市广场对面开了几十年 从早开到晚，无论是早上想吃个早餐 还是晚上想当个夜宵，都是个不二选择‼️
  
  ?地址：越城区解放北路434号 （城市广场对面）
  
  2️⃣矮子馅饼
  
  这家店也是从小吃到大的，有很多种口味，一块钱一个，12块钱一盒，口味可以混搭
  
  皮脆馅多 绍兴老字号了‼️每天都是现做的，而且是一直做的那种，根本不怕卖不完！
  
  ?地址：越城区解放南路253号(鲁迅故里地铁站B口步行60米)
  
  3️⃣古月素香斋
  
  这家店开在绍兴老小区内 找它需要点耐心 但味道一定不会辜负付出
  
  店是纯素食店 素食真的一绝，豆腐干、烤麸、各类豆制品…里面的月饼也超级不错的，强烈推荐‼️
  
  ?地址：越城区富民坊40号 （地图搜索素香斋）
  
  4️⃣古轩亭口进去大约100米的凉皮店
  
  这家店至少开了十几年了，至少我知道它就十几年了，凉皮的味道真的超级赞的
  
  虽然哪里都可以吃到凉皮凉面，但是这家店一定是我吃过那么多家店里最最最好吃的‼️可以凉皮凉面一起拌，配上老板特制辣椒酱，不要太好吃呢
  
  读书的时候会特意过去吃，工作了路过也会去整一碗
  
  ?地址：古轩亭口招牌进去大约走100米
  
  5️⃣萧山街尽头一家没有招牌的炸鸡店
  
  店面很小很难找，但是味道真的很不错
  鸡肉很嫩，趁热吃还有汁，一点不柴，味道超级棒‼️都是现炸的
  这家就只能说随缘了，当然有机会我也可以带大家去吃?
  
  上面的五家店都在越城区的解放路上 可以一并吃到哈
  顺序可以从萧山街开始5️⃣?1️⃣?4️⃣?3️⃣?1️⃣
  当然反向也行地铁坐到鲁迅故里B口往前一直走就行

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  妮好_1784 2020-07-03 13:43

  绍兴美食｜旅游攻略?一口味菜馆
  【酥鱼?】油炸包头鱼，裹上酱汁，撒上葱花，酸甜口。
  【白切鹅?】干干净净半只鹅，肥的恰好，瘦的多汁，蘸上绍兴带甜味的酱油，味儿就出来了。
  【安昌腊肠?】安昌古镇上到处挂着腊肠，想着也没有什么特别的地方，兴许只是糊弄游客的，馆子里点了一份，确比我想象的美好很多，瘦肉酱油味儿，嚼起来还有肉丝丝的纤维感，肥油滋进去，不同于广式腊肠，越嚼越香。
  【毛豆三炒?】称之为绍兴版“地三鲜”也不为过，绿毛豆、黄茭白、酱豆干、痛痛快快炒一盆，夹起来吃有脆， 勺起来吃有味。
  ?安昌古镇排名第一馆子，不靠河，有小院，点菜阿姨热情，叫我们绝对不要尝试蒸双臭，店里遇到本地吃客说一周三次来吃，这味道，值。
  ?同心楼
  【生煎包】久闻大名，独立窗口，有点南京煎包的意思。
  【鲜肉小笼包】皮薄、陷厚、汁足，带着浓烈酱油味，稍咸。
  ? 绍兴老牌早餐店，门口大爷大妈排长队，包子装袋买，还有好几样想吃，但是是第二顿早餐肚子实在有限（此处吐槽阿农烤饺，店破，老板态度差，别去受气）
  ?老天馄饨
  【全家福大馄饨】小份大概有十只，个头大，肉馅足，鲜肉、虾仁、咸蛋黄好吃，可以一试。
  ?仓桥直街
  【臭豆腐】臭，的的确确臭，吃完都觉得嘴巴臭，老爷爷炸的，卫生条件一般，豆腐皮脆，内里有汁，裹酱更好吃。
  【黄酒棒冰?】吃！一定都给我吃！太好吃了！有糯米，奶味混合黄酒味！糯糯的，有嚼劲，一根不够，想网购。
  【绘景轩黄酒奶茶?】初尝有点怪，回味有点醇，黄酒味，蛮有意思。
  ?王氏蒸饺
  【干菜蒸饺?】干菜蒸饺都给我冲，皮是手擀，内陷是梅干菜和肥瘦肉，蒸起来，饺子皮不干，肥肉化了，梅菜香了，流汁了，太好吃了。
  【羊骨汤?】羊肉味很浓厚，带软骨，嚼起来嘎嘣脆，汤头鲜，加上香菜，来点醋，舒服。
  ?水沟营晚上很热闹，烧烤、小店多的很，面食多，夜宵选择这里感觉一定舒坦。
  ?小先肉香酥鸡烧饼
  【vip套餐?】脆饼夹香酥鸡，臭豆腐，再浇上一勺独门甜泡菜，酥，脆，香！
  【北京烤鸭?】烧饼对面，春饼现做，鸭肉现片，一袋甜面酱，一袋大蒜叶，一袋黄瓜条，拿回酒店，徒手就卷，甜面酱配鸭肉，夜宵开胃解个馋。
  ?西街徐文张饭店
  【绍三鲜?】西兰花，娃娃菜，肉丸，蘑菇，鱼丸，鱼胶，一锅全，端上来满满当当，汤头清爽，鲜。
  【素鹅?】豆腐皮卷，素菜肉法烧。
  【麻油鸭?】不同于干麻油鸭，这家鸭子肥，带甜咸口汁，鲜甜，味正。

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  蒜香土豆豆泥二 2023-05-04 16:13

  去过绍兴了，浅评吃喝景点没啥多说的，大家都去的差不多，随便参考几个攻略就可以。就是要记得提前几天预约，尤其是鲁迅故里。
  玩了两三天，次坞打面吃了好几顿，很合我的胃口，再加上实在是不知道能吃啥了
  p1是原城南次坞打面，可以去，人蛮多的，可能需要等一会儿，晚上要早点去，一般八点左右就要关门了。我推荐我点的这个西红柿皮卷面，皮卷浸在汤汁里真的太好吃了，我还加了一份蛋卷（里有肉），一共30+，虾爆面会贵一点 40+，面都是手工压的擀的，很筋道，口味淡人士吃到最后可能会觉得有一点咸（我朋友说的）。
  p2小绍兴菜馆，在仓桥直街，那条街好多好多类似的，我们取了好几个号，前面都是几十桌，最后选的小绍兴。因为这些本地菜的饭店我看大家的评价的都很雷，所以也没抱特别大的希望，只能说不值那个价格吧。推荐雪菜蘑菇，唯一觉得还不错的菜，我们还点了醉鸡（我觉得就是白斩鸡），黄酒小笼包（还可以吧），绍兴小炒（就是韭黄炒豆干炒肉，很普通）。哦对我们还点了一个蒜蓉青菜，尝了一口发现没有加蒜蓉就找了他们经理过来，结果她发现给我们上的是小白菜甚至都不是青菜，一开始她并没有打算给我们重新做一盘或者退掉，还说因为我们已经吃了一口了没法退……然后看我们不说话，就又说反正就二十几块钱，就想让我们算了，还好我们态度比较坚决，她才下去沟通，然后说没有青菜了，给我们把菜退了，我们才又点了个雪菜蘑菇，总之这个服务态度我不是很能理解。
  p3老胡子饭店，在仓桥直街附近。是家小餐馆，排队叫号是用的扑克牌。味道真的不错！价格还实惠！鱼头豆腐汤真的很好喝很鲜，扎肉、雪菜排骨和雪菜蘑菇笋也都很美味！推荐推荐！（对不起我的语言实在匮乏）
  
  还有一些有的没的：
  我们每天都有吃黄酒棒冰，绿标红标都尝了，红标的酒味更浓一些（我朋友说的，对我来说区别不大）。
  黄酒奶茶我们喝的是绘璟轩的，朋友说好喝，我不太能接受黄酒的味道所以不爱。
  臭豆腐我们是在书圣故里随便买的，没有去排网红店，我觉得加上酱汁蛮好吃的。
  甜酒酿我朋友很喜欢吃，在仓桥直街，一个老奶奶卖的。
  走的前一天晚上我们还去了沈园堂洗脚！真的是一个明智的选择！里面会免费提供各种吃的，拌面和馄饨都超级好吃！还有很多水果。而且他们的服务态度都超级好超级热情。晚饭如果不知道吃啥直接去那里就行啦～

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  小叶吃不饱 2021-04-03 14:43

  绍兴最爱的一家餐厅｜孔乙己酒家?：越城区仓桥直街112号
  ?：上下两层楼 整体装修风格是老绍兴的中式风格 二楼还有现场越剧演出 非常有特色！
  和室友嘴馋了好久终于去打卡了?
  1⃣️花雕酒蒸土鸡
  鸡肉蒸得很软烂 还有股淡淡的酒香味 推荐！
  2⃣️孔乙己茴香豆
  第一次吃真的很香哦
  3⃣️蒜香排骨
  满满的一大盆 除了排骨还有芹菜和花生米 排骨蒜香味浓郁 我很喜欢！
  4⃣️酒肆酱牛肉
  这道菜比较一般了 酱香味不够浓
  5⃣️芋艿腐皮
  腐皮很有嚼劲 芋艿软糯 就是最后吃不下了 还是很下饭的哈哈哈
  6⃣️香椿炒蛋
  很好吃

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  绍兴小能探 2020-05-20 22:44

  绍兴美食攻略｜鲁迅故里小吃打卡路线绍兴鲁迅故里景区
  ?绘璟轩·断云幽梦（黄酒奶茶?）
  鲁迅故里下车的第一站，就在鲁迅故里的正对面！绍兴黄酒奶茶的TOP1⃣️，入口奶奶香香夹着淡淡黄酒味，大家可以放心喝，完全不会醉，是超级新鲜的味道，绝对是让人印象深刻的奶茶！他们家还有黄酒味的双皮奶、冰淇淋、莫吉托！
  伴手礼也超好看！（黄酒酒心巧克力?、黄酒牛轧糖?和各种味道的小酒）
  ?：塔山街道鲁迅中路270号1室
  .
  ? 越香王老汉臭豆腐
  第二站！直走穿过鲁迅故里右转➡️绍兴最有名的臭豆腐，打卡舌尖上的中国！一家开了二十多年的臭豆腐老店，爷爷奶奶人超好～这是我吃过最好吃的臭豆腐，金黄剔透，吃起来外酥里嫩，超级香！配上他们家自制的红酱和辣酱绝了！
  ?10元/份 一份12个
  ?：鲁迅中路199号
  （原址在星巴克对面，不是那家了！去年7.1号搬到星巴克后面啦，来打卡的姐妹们不要被满鲁迅故里的臭豆腐迷惑了！认准这家！）
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  ?黄酒棒冰?
  整个鲁迅故里都可以买到的棒冰 味道测评
  ?黄色包装：口感软糯，里面有糯米颗粒 淡淡黄酒味，吃完不会醉，又奶又清爽 ！经典必吃！
  ?：粉色包装：不知道为什么大家都不推荐它！！它是沧海遗珠！它值得！外面是一层脆皮巧克力，第二层是和黄色包装一样的糯米黄酒奶糕，最里面一层是黄酒酒心夹心！口感丰富，酒香更浓～难道它不香吗！
  ?：银色包装：因为是黄酒冰冰，所以比较硬一点，奶味比较少，但是更清爽，上面有乌醉枣很特别～
  ?8元/根
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  ?高老太奶油小攀?
  第三站！穿过鲁迅故里后左转⬅️过一个小桥一直走～打卡开了半个多世纪的“中国式蛋挞”。奶油小攀上面一层是蛋清打发的奶油，下面一层是流心蛋黄，外壳脆脆的，闻起来一股蛋奶香～流心蛋黄那一层干吃真的齁甜 ，?奶奶会建议大家挖一口上面蛋清，吸一口下面蛋黄～
  ?4元/个
  ?：新建南路608号
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  ?小先肉香酥鸡烧饼?
  第四站！我们点了豪华套餐:
  香酥鸡➕热狗➕臭豆腐➕烧饼
  烧饼皮超薄超脆，香酥鸡带你回到小时候的味道，绍兴人从小吃到大的臭豆腐，再加上一份热狗，没想到这三样东西搭配起来竟如此完美，简直神仙操作，泡菜和自制酱料才是点睛之比，老板人超好 ，给了超级多～
  ?：13元/个 每月18号买一送一
  ?:绍兴越城区解放南路223号-2
  （一直走出鲁迅故里，红绿灯口穿过斑马线就到啦，资溪面包旁边)
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  巧巧酱爱吃不胖 2021-02-26 09:56

  老绍兴水饺 只有老绍兴才找得到的水饺店️地址：应该叫背后街，华联商厦公交站后面好像。
  营业时间 ?️早上六点到晚九点。
  特色：鱼圆加水饺 芹菜水饺。
  这也是历史超级悠久的一家老店，开在居民区楼下，几乎新客人找不到。
  水饺 小笼都可以生食批发，0.6元一只很便宜，感觉好几年了都没涨过价。
  以前还没各大商场，最繁华的应该是城市广场下面的好又多超市，几乎每个高中生的周末都在这里度过。
  然后一般坐公交车就会在华联商场下车，饿的时候会跑过气吃一碗水饺。
  汤很鲜洁，加点醋会更好。饺子以前吃的时候非常不错，现在吃感觉有点散。
  然后点的葱油拌面很不错，超级香，就是要趁热吃。
  价格都很便宜，鱼圆水饺14，然后有4颗鱼圆，鱼圆自己做的，还蛮鲜的。

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  广式阿张没穿过 2020-02-01 13:23

  绍兴美食｜醉醉醉臭黄酒是绍兴一大特色，绍兴的菜肴的调味自然少不了酒。 醉鸡、醉蟹、醉虾、醉螺、臭豆腐，还没到绍兴，我就在想象它们的味道了。
  ?吃绍兴菜的地方?
  ✔️仓桥直街：孔乙己酒家（我想吃这家的，但被拉去吃寻宝记了）、寻宝记绍兴菜、御龙井、小绍兴菜馆
  ✔️鲁迅故里：绍兴大牌楼、咸亨酒店中餐厅、几荷乌篷船宴、寻宝记绍兴菜
  ✔️安昌古镇：附近和古镇里都没有什么特色绍兴饭店，只能在河边吃居民炒的家常小菜，唯一推荐酒酿馒头。
  ?寻宝记绍兴菜
  ?仓桥直街114号(仓桥直街与府横街交叉口)
  ?鲁迅中路1号
  ✔️醉鸡 ???
  咸且酒味淡
  ✔️醉螺 ?????醉虾售罄了，但一盘醉螺就能满足我的胃了，醉辣醉辣的。我是属于很能吃辣的南方人，可那螺还是辣得我赶紧让服务生上了个黄酒冰激凌。
  ✔️黄酒冰激凌 ????说到黄酒冰激凌一般吧，但外面小店的黄酒冰棍，实力要点赞了，有颗粒感但整体又顺滑！（图附最后，一定要去买！！）
  ✔️臭豆腐 ???
  ✔️小笼包 ???皮厚肉微骚，绍兴小笼比起上海的小笼略微逊色，皮较厚，肉没那么鲜甜。 黄酒奶茶齁甜，都是糖糖糖，只有一点点酒味。
  ✔️黄酒奶茶 ?齁甜
  ?绍兴大牌楼
  ?绍兴市鲁迅中路209号
  ✔️醉虾 ???熟的，没味，大失所望
  ✔️状元鸡 ????类似烤鸡，可以
  ✔️臭豆腐???
  ✔️茴香豆 ??吃不惯，只尝了一颗，偏硬哦
  ✔️蒸三臭 ?很很很很+n咸
  ✔️糖醋排骨 ???不肥，瘦的居多
  ✔️绍兴八宝菜 ????大盆杂菜，这家店做得一般般
  ✔️梅干菜焖肉 ?????配馒头，好吃，不过很多地方的梅干菜焖肉我都喜欢哈哈哈
  ✔️儿时酱油饭 ?就是淋上了很多很多酱油的一碗饭，酱油饭推江西的（几滴酱油）
  ?安昌古镇
  ?安昌镇镇中路2号
  ✔️蔓越莓玫瑰酒酿馒头?????对馒头一般般的我抱着尝试的心态，那个馒头虽然看起来也不小，但不像平时我们吃的馒头那么结实，很松软。还有原味（酒味）和梅干菜肉馅的。
  ?奶油小攀?
  吃完觉得踩雷了！一层不酥也不脆的“挞皮”盛着厚厚一层奶油?虽然它是传承几十年的美食，但我是欣赏不来呀！
  ???TIPS???
  绍兴菜口味都比较重，很多菜都偏咸，“咸中之王”——蒸三臭。
  我的绍兴菜必推榜——醉螺、黄酒冰棍（圆柱的）。
  关于绍兴的醉，都是“熟醉”，醉蟹和醉虾，还说生的好味道。
  去绍兴，感受，醉臭！

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  糖醋鸡腿 2023-01-27 20:59

  绍兴美食攻略｜宝藏美味推荐&踩雷分享?最推荐美食：
  绍兴酥鱼、花雕虾、绍三鲜、臭豆腐！
  ?最不推荐美食：
  霉苋菜梗、太肥腻的梅干菜焖肉
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  1️⃣️ 绍东家（鲁迅故居旁）????
  ? 绍兴酥鱼 太香了！炸过的咸甜酥脆，有轻微的酒香，油滋滋很有嚼头，下酒一绝。
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  ?花雕虾 被花雕浸过的河虾，壳极软，酒很入味，虾肉弹牙爽滑，还有回甜。
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  ?炸臭豆腐×响铃 蘸酸甜辣口味的辣酱，非常美妙。
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  ?酒酿木莲冰粉 就是加了各种酒酿和小圆子的冰粉～味道不错
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  ?花雕竹林鸡 总体清淡，鸡肉有点老，不是特别推荐。
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  2️⃣ 咸亨酒店（小咸亨，鲁迅故居旁）????
  因为孔乙己和茴香豆而闻名
  ?绍三鲜 太丰盛了！干炸丸子滚烫有香气，外皮微酥，有烟熏风味，半白半绿的蛋皮、猪肚、海蜇皮、小河虾、胡萝卜片，汤底超鲜，美中不足是鱼丸有点涩。
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  ? 臭豆腐 外酥里软，内部滚烫，一点都不臭！蘸甜面酱和辣酱都超好吃！
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  ? 油焖茭白 跟笋类似的口感，重油重糖，但非常肥美。
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  ?萝卜丝墩子 油炸过的双重快乐！加了白萝卜丝做馅儿，缓解油腻～
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  酒酿 在冬天喝过于冰凉，正好腊八，店家还送了热乎乎的腊八粥～
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  3️⃣同心楼生煎 ???
  生煎价格很实惠，不愧是本地人在寒风中仍要排大队的老字号。底部煎得很脆，面挺软挺喧呼，有很多葱，就着醋吃。
  油包是豆沙馅儿的，也不错～
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  4️⃣ 寻宝记 ??
  人气店铺，连锁很多。晚上连跑两家都说没食材了。
  ?黄酒布丁 挺有想法，甜甜的很丝滑。
  ?黄酒奶茶 加了不少糖，酒味倒不是太明显，是好喝的；
  ? 梅干菜干煸四季豆 咸中带甜，很有想法的一道菜！
  ?腊肠熏肉双拼 腊味是绍兴特色，自然是好吃的，但吃多了有点咸；
  ✖️梅干菜焖肉 肥肉比较多，吃两块就腻得不行；
  ❌ 霉苋菜梗 绍兴特色，太臭太咸了救命，吃螺蛳粉长大的表示真的受不了??
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  5️⃣高老太奶油小攀 ???
  奶油小攀4块钱一个，非常甜，底比蛋挞干不少，硬而脆，吃一个尝鲜还不错。
  酥饼不贵，个头很小，随便尝尝。
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  做了攻略、但没去的饭馆还有：
  河埠头，据说本地人常去；
  仓桥直街无名氏的臭豆腐
  ?很喜欢绍兴咸鲜的家常风味，有机会一定要再去！

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  DAMOMO美食探店 2021-04-08 14:42

  绍兴美食|来鲁迅故里去哪儿吃正宗小吃？绍兴小吃探店合集！
  来到鲁迅故里，从百草园到三味书屋，游玩过程中少不了美食相伴，但是参观是不能带零食进景区的，所以在游玩之前，吃一点小吃垫垫。
  ①臭豆腐越香王老汉臭豆腐
  景区整条街上，都弥漫着臭豆腐的香臭味道，但是论这里最地道的，是王老汉臭豆腐，就在星巴克附近，一个不太好找的门店。
  王老汉臭豆腐的酱料有辣味和咸味，家里自制的酱料，更有独特的风味，是外地吃不到的。
  臭豆腐是白色的外表，油炸后变成金黄，口感十分酥脆，这也是绍兴臭豆腐区别于长沙，武汉等地的主要特点。
  ②黄酒奶茶 绘璟轩
  黄酒奶茶是当地特色饮品，1928年，创始人随父去广州打拼，学习了当地丝袜奶茶的制作技术，并将其带回老家绍兴。
  一次无意中，他把黄酒壶和奶茶壶拿错了，奶茶融合了黄酒的香气，从而推出了黄酒奶茶。口感醇厚，略带黄酒香味，完全不会醉。店里装修古色古香，适合拍照。喝这款奶茶不必担心酒驾被查。
  ③奶油小攀 高老太正宗奶油小攀(新建南路店)
  高老太是这里奶油小攀的名店，有半个世纪的历史了，虽然店门装修略显破旧，但是人气丝毫不差，这里的老房子都是文物，适合拍照打卡。
  外表有点像蛋挞，上面是烤制的奶油，奶油里面是果肉泥，下面用一个酥脆盒饼盛着，饼的口感也比较酥，口感微甜，第一次尝试，味道还不错。
  ④烧饼 小先肉香酥鸡烧饼
  香酥鸡烧饼是看到推荐才去的，口感还可以，跟杭州下沙大学城附近的香酥鸡烧饼差不多，因为之前也吃过，不算惊艳，但是如果之前没有尝过，可以一试。里面是油炸的小酥肉，拌上调味料，塞在薄皮烧饼里面，一个顶饱。
  ▫️
  停车费用不贵，沈园对面也有路边收费的停车区，鲁迅故里和沈园很近，逛完百草园可以去看看，沈园5点闭馆，所以至少要4点半之前到才能进园区参观。

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  穷鬼姐妹 2023-01-17 12:02

  绍兴本地人推荐!老绍兴苍蝇馆子!不踩雷!!绍兴美食篇
  1️⃣️私家峰味 ：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  ?越城区 马弄15-10号
  人均50?
  本来想去阿聪，结果阿聪装修闭店跑空了?，然后随便决定的一家店。结果好吃的超出我们预期!湘式小炒肉、油爆虾?超好吃！水煮肉超大一碗!店里生意很好，要早点去!不然有些菜都容易点不到?。
  2️⃣云尖美食：⭐️⭐️⭐️⭐️
  ?越城区塔山街道薛家弄水营沟119号
  人均13?
  烤饺?好好吃！小馄饨五块一碗汤好鲜，来吃的人也很多!边上是花鸟市场吃完可以去逛逛，里面有家文具店，二楼的猫咪?非常亲人!
  3️⃣川红砂锅：⭐️⭐️⭐️⭐️
  ?越城区望花路南起第五间营业房
  人均25?
  砂锅很好吃但是品种很少。最好吃的是他家的炸串?，鸡柳超嫩!炸串炸的刚刚好，调味也很棒
  4️⃣老绍兴水饺：⭐️⭐️⭐️⭐️
  ?越城区北后街103
  人均15?
  是真的老绍兴才能找到的水饺?！在居民楼里藏着，招牌不注意找的话真的很难发现!
  5️⃣木莲豆腐：⭐️⭐️⭐️
  ?鲁迅故里
  人均10?
  本来超期待，结果就是清凉冻，味道是可以的，好奇心有点挫败?
  6️⃣老式糕点：⭐️⭐️⭐️
  ?萧山街
  人均20?
  萧山街偶遇小店，卖的各种老式零食糕点。有点粉粉的糯叽叽，黑米糕、糯米糕强推！吃多了会太甜
  7️⃣非遗印糕
  ?鲁迅故里
  人均3?
  路边小摊买的，个人觉得还不错，粉粉的糯叽叽的口感，不会太甜，3r一个也不贵，可以买一个尝尝
  8️⃣阿甘菜馆：⭐️⭐️⭐️
  ?越城区长城路350号文理学院旁
  人均35?
  查了小红书攻略说烤鱼?不错，但是我们才三个人就没点（涨价了!），点的其他菜味道一般般，但是分量足，且味道是对的起价格的（但是还是建议私家峰味）
  9⃣️鲁迅故里奶茶：⭐️⭐️⭐️
  ?鲁迅故里
  人均20?
  其实是为了拍照买的奶茶，买了两杯踩雷一杯。在鲁迅故里拍照是出片的，酒酿奶茶还行，薄荷奶绿哒咩?

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