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  呀_3615 2021-06-04 15:37

  福州美食/茶亭高碳水吴记煎包
  地址：交通路78号 （交通路东公交站后边）
  碳水炸弹啊，一定的趁热吃，外皮酥脆 内陷足，一口下去会爆汁 哈哈?……
  虎虎葱花脆皮饼
  地址：八一七中路284号
  店面很小 ，推荐千层饼，都是现做的 刚出锅的千层饼那叫一个香呐 （板栗饼和芋泥饼踩雷，不好吃）

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  福州 · 煎意浓吴记煎包(交通路店)
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  lemon_2393 2023-10-09 19:00

  ?环境：
  慕名而来，导航导错了路，让本就不富裕的时间，更加紧张。
  实在不会点单，就索性来三拼
  嗯～没有期待的那么好，
  大肠真的不适合我这会北方胃，哈哈哈「大肠」很不像大肠
  
  「粉蒸肉」还可以，有点咸
  
  拌面可以，还不贵，配合汤，很赞?
  老板很会做生意，非常友好
  祝生意兴隆

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  Tyomiem 2023-07-09 13:30

  福州上下杭·美食篇上下杭饮食攻略来啦~前几天打着去散歩考试的由头一个人去福州玩了两天（天気がいいから、旅行しましょう~），去了比较火的几家店，分享些个人想法~
  我住在上下杭附近，酒店环境一般，就不做推荐。我纯纯广东胃，对海鲜感觉一般，去的是大家都说可以试试的比较火的店。
  事实证明广东胃确实是广东胃，不太习惯福州的饮食哩。我不挑食但是嘴巴其实也可以算是蛮刁的，大家就各自取舍吧~じゃ、进入正题~~
  1.耳聋伯. ⭐⭐⭐⭐⭐
  耳聋伯可以说是我在福州两天吃到的最好吃的东西了，咸元宵的肉馅非常新鲜！第一口非常惊艳，一个人吃完也不会腻，非常适合一人食！芋泥是热乎的，非常香，口感绵软，甜度可以接受（个人不喜甜奶茶必点三分/无糖）。价格能接受，不过相对而言物价还是高了些。
  2.芝妈开门.⭐⭐⭐⭐
  上餐速度挺快的，逛了一上午后来口豆花非常绝，原味豆花味道很好，如果能凉些就更好啦~芋泥不推荐，可以点小丸子和芋圆配料的。
  3.同利肉燕.⭐⭐⭐⭐
  走清淡路线的肉燕，味道还⑧错，口感也可以，中规中矩，可以去打卡尝试。价格跟我在其他姐妹那了解到的不一样，现在涨价到应该是18一小碗。
  4.学军胜记.⭐⭐⭐⭐
  打卡了鲟饭、目鱼筒骨汤、荔枝肉。
  鲟饭晚上去卖完了，所以点了汤和荔枝肉。汤是非常真材实料的，可能是有目鱼的原因，有海的味道。但我觉得筒骨不是很新鲜。荔枝肉酸甜不腻，分量也挺多。
  第二天中午去打卡鲟饭，是好吃的，就是有些咸，吃到后面有些腻，可以打卡尝试。
  5.轮工壹号煎包.⭐⭐⭐⭐
  皮薄馅多，吃起来挺香的。一个人吃有些腻，建议女生两个人吃一份哈。
  6.林依嫩猪血化.⭐⭐⭐⭐
  据说非常具有福州特色，猪血是煮到有孔的老猪血，味道可以。总体吃下来还是觉得有些咸。
  
  以上观点出自广东胃发言，汤粉类我偏向于广东，觉得福州饮食有些重口。
  每个区都有自己的特色，以上饮食我都觉得很好。另外福州朋友的整体素质都非常非常高，是很开心的一次出行~

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  JCyan_3542 2021-12-12 00:00

  「和牛胸腹三品」
  好吃，肉很新鲜，店员烤的也很棒，很推荐
  「上等厚切牛舌根」
  牛舌还不错，很嫩
  「壶渍鸡腿肉」
  不好吃，很咸，基本都没动这个肉
  「芥末章鱼粒」
  芥末味太淡，个人不是很喜欢
  「鱼松土豆泥色拉」
  土豆泥很不错，配着芝麻海苔一起好吃
  「鲜口蘑」
  鲜嫩多汁，很好吃
  「招牌黑糖鸡翅」
  香酥好吃
  「和风卷心菜沙拉」
  吃不习惯，感觉他的酱汁有股腥味
  
  环境:
  环境还不错，装修也不错，可视化厨房，吃的安心
  团购的套餐，超级便宜，只要140多，超值。
  店里的排烟做的非常棒，吃完身上没有烤肉的味道超级好

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  福州 · 岩冶屋(泰禾广场东二环店)
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  麦旋猫 2024-01-02 10:55

  福州还有比大吃更好吃的四果汤吗除了要排队等位以外 都很完美
  「桂花四果汤」少糖正常冰 太清爽咯 阿达子是芝麻的 有点特别

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  红辣椒不辣青辣 2024-02-18 14:03

  「苹果派」「焦糖柠檬酥」「开心果香柚」「巧克力蛋糕」「青柠瑞士卷」「芝士火腿牛角」
  
  来到福州无意中偶遇了这家烘焙店?！
  苹果酥?强烈推荐，外皮酥脆，内馅香甜，一口下去满满的幸福感?！
  焦糖柠檬酥外脆里嫩，不过要趁热吃，放凉了口感会差一些[失望]。
  青柠瑞士卷?还不错，清新的青柠味让人回味无穷?。
  开心果青柠蛋糕就比较一般般啦，没有特别出彩的地方?。
  总的来说，这家店还是值得一试的?！

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  小惠不肥啊 2023-09-15 22:57

  学生街‍️仓山区师大‼️好吃不踩雷假期就要来了‼️准备好去哪里玩了嘛‼️?来福州一定要打卡师范的这条✔️??学生街??在师大上课的新生也看看吧（就在福师大旁边）～
  ?福州市仓山区【师大学生街】
  交通：?公交［师大公交站］or?地铁［三叉街］ （都很方便）
  ?人均25r（丰俭由人哈）
  #大学生# #旅游# #小吃# #学生街# #福州学生街#
  大学生都爱的小吃街～都有啥～个人分享（无广）
  ?门口就有买鲜花（老板姐姐人很好哦很会夸）可以买一束带去烟台山／上下杭拍照?10r+/束（价格?）
  ?阿布罗吉车轮饼（芋泥）6r
  台湾大叔三代传承必须尝尝?
  ?章鱼串 3r
  好大一串 hin值
  ?芝士鸡腿 13r
  老板手工现炸热乎着呢～芝士+鸡腿的碰撞?还可以拉丝
  ?捞汁小海鲜 15r
  有熟的有生的可以自己挑选～好吃的?值得尝试??（螺类好多，好吃 ）
  还有一个田鸡生腌（不算完全生不算完全熟）那个看着也hin不错（生蚝?和田鸡生腌?再选一次我选田鸡生腌）

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  匿名用户_9911 2021-12-04 00:00

  东二环泰禾的餐饮很多，但是闽菜几乎没有，好像就这一家吧
  
  餐前一杯米汤很舒服很浓稠，但是稍微凉了一点点，再暖一些会更好
  
  豆酱焗本港伍鱼，鱼很肥嫩，口味不错
  
  姜母鸭，肉质不错，口味一般，闽南地区普通餐馆水平
  
  蚵仔煎，做的很一般
  
  土笋冻，还可以，就是太冰了
  
  蔬果沙拉，食材新鲜，味道清爽
  
  炒青菜，菜很嫩，味道不错
  
  土猪肉汤，肉很好，汤很鲜甜
  
  南瓜挞，挺好吃的

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  福州 · 临家闽南宴(泰禾广场东二环店)
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  Joyin_4857 2021-11-22 00:00

  酸酸甜甜似初恋来福州出差三天，到临了才发现还没吃过福州菜，搜了下附近的福州菜，人气最旺的就是这家位于上下杭的王庄阿咪大排档了，即刻走起！
  
  环境：装潢摆设是近年流行的新派国风，有不少美食老字号，例如南X大排档也是类似风格，一楼为大厅，二楼则设有包厢，但不管大厅还是包厢，座位都略显逼仄，不过这样倒是挺有大排档的氛围的，烟火气十足。
  
  服务：较之传统大排档来说可以说是相当好了，收拾骨碟、清理桌面都挺及时的。
  
  福建靠海吃海，海鲜可是福建人餐桌上必不可少的一部分，阿咪大排档直接就在大厅边上设了数十平的海鲜池，各类海鲜应有尽有，看中什么想怎么做就直接吩咐点菜经理，如果不知道该怎么做可以请教他们，而且都是明码标价，现场处理，大可放心。
  
  「海鲜佛跳墙」简约版佛跳墙，但简约不简单，该有的还是有，鲍鱼、瑶柱、虾、蛤蜊、蚝干一样不少，味道或许不够浓郁，可是29元就能有这么一盅，还要啥自行车?
  
  「福州荔枝肉」荔枝肉因其色、形、味似荔枝为名，有包马蹄和没有包的，阿咪的就是没有马蹄，不过好在炸衣比较薄，口感吃起来特别Q弹，土豆也很软糯，酸甜适中，如果能更酥脆就好了。
  
  「爆炒双脆」很多地方都有双脆，做法和食材大相径庭，上海是黑木耳和黄瓜，山东是猪肚和鸡胗，而福州菜的双脆是猪腰和海蜇，阿咪的双脆海蜇猪腰爽脆适口，酸甜之余还带明显胡椒味，不错 ⚠️吃不惯酸甜口的朋友们请慎点。
  
  用大排档的价格就能享受超于大排档的舒心环境和出色菜品，何乐而不为 如果刚好有来上下杭游玩，又想尝试点福州菜，那王庄阿咪会是不错的选择。

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  福州 · 王庄阿咪大排档(上下杭店)
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  Joyce_8980 2024-02-23 15:38

  來這兒必點的幾道菜，
  「锅包肉」皮酥帶點微酸甜的醬汁，熱呼呼的一塊接一塊
  「东北大拉皮」清爽滑溜又帶勁，蔬菜量十足呀
  「干锅花菜」其實應該是大碗花菜，加點孜然粉真心吃不膩
  爆炒嘴邊肉（應該是），這道是店員推薦的，真的也好吃～
  「韭菜盒子」每次來一定都要打包好幾份回家，必點。
  這家店的份量很足，建議人多一些就能吃到比較多的菜品～

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  好吃的林君君 2021-03-21 13:58

  福州早餐合集，下集来啦～家分享✍?️在此之前我写了：1.福州早餐的万种风情，2.早餐店的辛苦。
  
  我想从福州异乡人的角度推荐人情味满满的早餐店。希望大家除了饱腹之余也要吃得幸福。让我们不做社畜，争做社宠。
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  1️⃣ 龙岩上杭驻榕办小吃藏在小区里的早餐，真难找，拌面有特制的油渣，猪肝肉片汤很好吃。
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  2️⃣ 吴记煎包煎包还是炸包？还有人不知道这家外酥内香、个大浑圆、肉馅丰富的煎包吗？那我要赶紧安利你去吃了啦~
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  3️⃣ 妈妈味道面馆一到饭点就要“插蛏”吃的面馆，肥肠牛肉面太好吃了。
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  4️⃣ 粤饺皇(庆城路店)我目前吃到ZUI好吃的水饺
  5️⃣ 安庆元宵被CCTV采访的30年手作元宵店。干净、个大、皮香糯、肉多。
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  6️⃣ 华塑小区充满传奇色彩的异国小区早餐，小区里都是东南亚小吃。正宗，好吃。
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  7️⃣ 忠惠粉干卤味老铺卖了近100年的鸭店，酱鸭很好吃，拌面也是出名的好吃。
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  8️⃣ 旧米仓新村捞化没有招牌的惊喜小店，东西不多，但是胜在味道好。
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  9️⃣ 永辉小笼包如果说胡辣汤熬的是千年河南史，那来到福州改头换面的胡辣汤也自成它的历史。
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  ? 黄赛英特色锅边店上了《早餐中国》的福州特色早餐店。她们家依然是传统的蚬子+猪骨熬的汤，是真的柴火锅边，老板像亲长辈一样亲切。

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  福州 · 华塑小区
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  小幸运爱学习 2021-12-02 00:00

  上海自驾去的福州，有福之地，美食也多，城市建设的也不错。
  环境:
  老区也挺热闹，徐记以为是一个比较大的餐馆，到了后有快餐店的感觉，车子停在对面。原来之前老福洲就是街边小店做起的，所以现在门面装修风格那么普通比起以前也是应该好了许多了。
  看了评论不错就来啦。
  「老福洲佛跳墙」佛跳墙味道很浓郁，甚至决的有点咸苦了，不过没觉得口干，配上旁边的冰橄榄解点咸吧。特意点了老佛跳墙，挺小的一盅。食材来说可能值这个价，的确挺丰富。感觉佛跳墙都可以成为福州一个非物质文化遗产了，好的佛跳墙也是有灵魂的，希望店家把美味传承。
  「荔枝肉」一粒粒就像咕咾肉一样。
  「南煎肝」一片片薄的，也没有猪肝的腥味，我因为一直就喜欢吃猪肝，配上一碗米饭。
  「传统锅边」当做主食了，有一点点腥，要趁热吃。里面虾有点软了虾肉粘皮。
  「马蹄糕」就像果冻一样。
  「凉拌鱼唇」鱼唇处理的挺干净，酸酸的，开胃菜。
  下次到福州还要探觅下能够让我难忘的佛跳墙！希望疫情早日结束，期待下一次福州行！

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  福州 · 老福洲(徐记店)
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  骄傲的少_2541 2021-04-24 21:23

  不得不让现在的东百看起来确实很高大上，里面的品牌种类和优越的地理位置是独一无二的，背靠三坊七巷，旁边巨大的人流让这个商场赚足了人气，里面的商品，餐饮，奢侈品应有尽有，所以说是福州最好的商场一点不为过，下面地铁直通，为出行带了很多方便！

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  福州 · 东百中心
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  平静步调 2024-03-08 20:39

  花生汤太太太太好吃了。
  在这里芋泥太好吃，软糯甜香又不油腻，吃了一口还想吃，以前我不喜欢吃芋泥的，现在变成芋泥脑袋了。
  元霄真的好惊讶呀，皮q弹又很薄，又很有弹性，也很香，里面的馅味道很浓郁，肉很紧实，咸淡正好，鲜美的很。
  麻薯又香又脆外脆里嫩。
  价格也非常合理，性价比超高。服务也挺不错的，看我们在那里议论，一点都不催。

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  熊仔爱干饭 2023-12-31 23:44

  在烟台山走着走着
  就闻到了一股茉莉的香味
  
  ?店名：派小姐茉莉制造所(烟台山店)
  ?地址：福州市烟台山历史17-01号
  ?人均：30+（丰俭由人）
  ?时间：10:00-22:00
  
  ???如果你是茉莉控，那么这家店绝对不能错过！派小姐茉莉制造所(烟台山店)，每一口都能让你感受到茉莉的清新和芬芳。???
  ?茉莉青茶酪：这绝对是我喝过的最好喝的茉莉奶茶之一！茶味和奶味的比例恰到好处，茉莉的香气更是让人陶醉。每一口都能感受到茉莉的清新和芬芳，让人回味无穷。?
  ?茉莉千层：这款甜品真的是太惊艳了！千层蛋糕的饼皮非常薄，入口即化，茉莉的香气和奶油的醇厚相互融合，每一口都是一种享受。?
  ?桃花酥：这个点心真的是太可爱了！外皮酥脆，内馅软糯，甜度也恰到好处，不会过于甜腻，再搭配上一杯茉莉茶，真的是绝配！?
  
  好了！这轮我们先到这！
  我是大熊仔?每天都在吃！吃！吃！
  更多好料分享➡️请移步主页哦！
  我要继续开动啦！Bye~
  
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  枫雪无痕 2023-12-21 19:34

  小何永泰葱饼老店，据说有15年历史。确实据我知道这家做的好吃后，至少8年了，口味很不错，很香很脆，一个一块五，七个优惠一点十元钱。特别是出锅附近时间，你会看见长长的排队队伍，能买到要么多等等，要么看运气。别问我葱饼啥样子，看看别人的吧，几分钟前已经在我的肚子里了。明天冬至，看到有糍粑，也买了一盒，看起来很不错，期待中~

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  YiYi_512 2024-01-31 23:26

  朋友推荐来打卡的蟹面，说是开挺久的。
  确实真材实料，满满一碗蟹面还带点腥味，还带点壳确实是手剥的。买个单人套餐，还有配鸭翅，满满一碗下去很满足。店面位置好找就在路边，生意挺不错的，价格是不便宜不过胜在真材实料，偶尔来吃吃是可以的。

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  宁婧de心晴 2024-02-26 21:14

  胃口不好懒得下厨 来一碗稀饭绝对暖胃调理神器
  老牌稀饭店，菜色丰富
  凉菜区有：凉拌紫菜、豆腐、豆干、肉松、榨菜、花生、腐乳等
  热菜更是丰富：有蔬菜类、素菜类、荤菜类
  可以根据喜好用小盘、大盘分开自取，喜欢的素菜还可以双拼，非常人性化
  口味不错，喝稀饭配菜是个养胃好选择

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  湖北老庄 2024-01-26 19:37

  路过门口时，超级浓郁的茉莉花香，我立马进店询问店员，是什么可以这么香，店员说正在摇香，我说哪个茶最香，立马推荐木梨馥。真好喝啊，太好喝了，是去冰的。热的、冰的，都没有去冰的好喝，下次来福州要多喝几杯！

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  MLinnnnnn 2024-01-25 17:37

  在烟台山很适合家宴的一家店。菜的份量都挺足的，和朋友两个人去吃到扶墙出。「南马唐招牌海鲜粥」海鲜粥每次必点，很招牌的一道菜了。「海蛎煎」海蛎煎放了胡椒和马蹄之类的东西，口感丰富，喜欢搭配的蒜蓉甜辣酱。「红糖糍粑」严重被低估的红糖糍粑，一定要趁热吃。也是每次来必点。这次试了一个新菜沙茶牛四宝，没有那么惊艳，吃到后面有一点点腻。牛肚有的比较硬。

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  醉意在晚风 2024-02-11 05:50

  ☀️不论是从店名，装修还是菜品，文艺气息都直接被拉满? 
  ☀️店面虽不大 但选择多元化 既可以选择在店内就餐 体验露营氛围风，和店内投影的歌词打卡，大片直出 也可以选择在这样阳光正好，微风不燥的天气 在木质的桌椅上 看看来往的游客 享受美味 
  ☀️图上的这款“新年没烦恼”和我着重推荐 它从上到下以此是草莓，动物奶油图片，冰淇淋。口感丰富，味道浓郁。可以感受到冰激凌的绵软口感，以及草莓的鲜甜味道。冰激凌的凉爽与草莓的酸甜相互融合，清新爽口。和菜单简直1:1复刻 
  ☀️地点就在仓前站公交站步行156米 福高天桥附近 #山楂与薄荷 #宝藏甜品集合 ##0元玩转这座城

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  An安an 2023-11-13 13:45

  一味知般若，一品心从容，笑含唐沫中！福州这么多家奶茶饮品店，唐沫茶兮的出品算是好喝的，以前杯子上的画也好看，现在的淡雅了一些。点了杯桂花酿热饮，带有一点点桂花的清香，入口丝滑，要的少糖甜度刚刚好，很不错。

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  逸品馋 2024-03-05 15:45

  在上偶然发现的店铺，团个套餐来尝尝。店里的自助麻酱味道不错，带一点点甜味。蒸饺好吃啊，个人喜欢紫菜的，鲜虾莴苣的比较脆比较淡。肉丸肉饼汤也是真材实料，就是肉饼稍微咸了一点。拌豆芽也是用的麻酱，再加一个溏心蛋，吃的很饱。

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  拿什么来拯救你们我的学生 2024-01-28 10:08

  小吃店的环境，但是人很多，味道也挺好，关键是每个人的态度都很友善，马蛋马耳搞不清楚，婆婆笑着给我解释；去端锅边，婆婆让我做好她帮我端，三角糕一份两元，我点了两份，阿姨说你吃的完吗，一份是三小块哦，真是太暖心了

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  应季橘子贩卖商 2024-01-30 20:55

  朋友一句想吃我就陪她一起来了这家店。
  价格很正常，加上味道可以说是很值了。点了咖喱猪扒面，店家的面很有特色，量也给的多，是那种可以一口咬断但是又给人很劲道的感觉，配合着咖喱香可以不厌倦地一直吃一直吃不会腻，猪扒也很好吃。
  麻酱肠粉也是我非常喜欢的一份小吃了，不仅肠粉量多，酱也给的很足，保证每一口肠粉入口前都能蘸到充足的酱。简直好吃绝了。
  店内装修是怀旧风，墙上贴了一些过去的明星海报电影海报，我们吃的时候店里放得都是陈奕迅的歌，很有情调。?‍

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  光吃不胖的小榴 2024-02-17 10:11

  这是一家相对来说比较有特色的小店
  主要经营的就是猪肉和猪肉类的制品
  
  ?环境：
  环境应该是有两层小楼吧，一层多是吧台
  还是比较有烟火气息的
  
  ?️服务：
  上菜的速度还行，挺快的可以扫码点单
  「肉丸肉饼汤」这个应该是店里的招牌，喜欢吃猪肉的可以来尝试一下，还是比较有猪肉的香气和Q弹
  「紫菜猪肉饺」紫菜水饺还是比较独特的，有紫菜的鲜味
  店里还可以买生的回去自己煮

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  大学路的辣条 2021-08-10 22:33

  福州美食＃吴记煎包吴记煎包，在交通路。吃了好多次，煎包是招牌，每次必点，超香的我可以一口气吃两个，肉片拌溜溜第一次点也好好吃啊 ?

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  福州 · 煎意浓吴记煎包(交通路店)
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  润的兮 2024-01-26 13:06

  位于乌山路附近，天桥下方，这边有两家卖福州传统小吃的，大家认准醉仙楼。这次来买了白年糕，不是很甜，很糯，好评还可以试吃，最好吃的是米果条，有两种口味，原味和咸蛋黄夹心口味，推荐一个，另外的都是一些传统小吃，马蹄糕等，基本不踩雷

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  sakii要瘦斤 2024-02-26 18:57

  福州我最最最爱的小吃！！！
  这个麻糍和我想的不一样喂??
  去之前觉得麻糍不都大同小异的？
  咱也不知道是不是福州麻糍都那么多姿多彩?
  我毕竟只吃了这一家??
  选择超级多扫二维码点餐
  上面会有保质期标注
  有的要在2小时内吃完有的可以在24h内吃完
  去的晚了芋泥的没有了???
  随意买了两个尝尝
  真的太好吃了啊！！
  糯叽叽的皮停薄的馅很扎实
  价格也不贵
  我只恨自己买少了?
  我一口气能炫5个啊???
  希望我还有机会去福州吃??

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  刘小贝的日常 2024-01-15 10:46

  普通丸子和巨无霸七星丸子对比 超大一颗 打卡必吃

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