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好吃的林君君
2021-03-21 13:58
福州早餐合集,下集来啦~家分享
✍?️在此之前我写了:1.福州早餐的万种风情,2.早餐店的辛苦。
我想从福州异乡人的角度推荐人情味满满的早餐店。希望大家除了饱腹之余也要吃得幸福。让我们不做社畜,争做社宠。
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1️⃣ 龙岩上杭驻榕办小吃藏在小区里的早餐,真难找,拌面有特制的油渣,猪肝肉片汤很好吃。
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2️⃣ 吴记煎包煎包还是炸包?还有人不知道这家外酥内香、个大浑圆、肉馅丰富的煎包吗?那我要赶紧安利你去吃了啦~
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3️⃣ 妈妈味道面馆一到饭点就要“插蛏”吃的面馆,肥肠牛肉面太好吃了。
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4️⃣ 粤饺皇(庆城路店)我目前吃到ZUI好吃的水饺
5️⃣ 安庆元宵被CCTV采访的30年手作元宵店。干净、个大、皮香糯、肉多。
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6️⃣ 华塑小区充满传奇色彩的异国小区早餐,小区里都是东南亚小吃。正宗,好吃。
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7️⃣ 忠惠粉干卤味老铺卖了近100年的鸭店,酱鸭很好吃,拌面也是出名的好吃。
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8️⃣ 旧米仓新村捞化没有招牌的惊喜小店,东西不多,但是胜在味道好。
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9️⃣ 永辉小笼包如果说胡辣汤熬的是千年河南史,那来到福州改头换面的胡辣汤也自成它的历史。
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? 黄赛英特色锅边店上了《早餐中国》的福州特色早餐店。她们家依然是传统的蚬子+猪骨熬的汤,是真的柴火锅边,老板像亲长辈一样亲切。
福州 · 华塑小区
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以下榜单推荐
相关内容
可可甜甜圈
2021-12-20 00:00
朋友推荐去的。
店内比较小,饭点时间是需要排队,但上菜还挺快的。
吃捞化一定得点兴化粉,灵魂在于第一口喝汤,然后再蘸点虾油,简直老福州的味道阿~ 捞的内脏口感恰到好处,值得再来!
店里还有经营早餐,7:00开始~
福州 · 尚干玲记拌面扁肉
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不想出门_3898
03-06 03:50
很平价的好味道,性价比很高
记得提前预定,第一次去排了好久,因为是现做
有好多学生在买,桌上有做好的可以直接拿就不需要排队
「芝士鸡排卷」我最喜欢这个,因为我还点了芝士三文鱼,18块钱只有四个?三文鱼纯在感太低,还是推荐鸡排好吃又划算
「手握拼盘」9块钱买不了吃亏买不了上当
感觉军舰应该会更好吃,下次试试
福州
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别碰我的芝士
2021-02-25 14:02
福州|迪摩食堂 回家后我朝思暮想的日料店
??店名:迪摩食堂(开元路店)
?地址:鼓楼区鼓东街道开元路26号(开元寺斜对面) 地铁1号线东街口站A口步行8分钟
✨这家日料真的太太太太绝了
两个人吃了235大洋ʕ๑•ɷ•๑ʔ
个人感觉没有一道菜是雷,都好好吃啊啊啊✨
.
?1⃣️?????澳洲顶级惊天动地火牛寿司
19.8?/片(两片起点)
噢天呐??这个寿司真的如其名惊天动地的好吃。看这美丽的纹路,肥瘦均匀厚度刚好的生牛肉,小哥拿喷枪现场烤制,牛肉受热卷起包裹住饭团,五分熟(自选)的牛肉入口鲜嫩柔软,轻咬溢出鲜美的肉汁,简直惊为天人!好吃哭了!
必点!!这19块8花的可太值了✨
?2⃣️????⭐️失魂榴莲焗卷
榴莲馥郁的果香和芝士味撞到一起,却搭配的恰到好处,浓烈精彩的味道让我欲罢不能
榴莲爱好者推荐点,针的很不戳✨
?3⃣️????正到爆烤明太子土豆
土豆软硬合适,现场用喷枪烤了会,烤过的明太子酱奶味浓郁咸味没那么明显,碟子里的酱倒是有点咸腥味。个人很喜欢那个酱配?一起吃,但是太顶饱了,三分之二个下去肚子直接撑了
?4⃣️????⭐️芥末章鱼 5?
章鱼切成丁状,口感爽脆,芥末不会特别辣,我不吃芥末的人都吃了半盘,5块钱盲点好嘛✨
?5⃣️???⭐️惊艳五宝盖饭 59.9?
算是一个全家福,有玉子烧、虾、蟹脚、三文鱼、比目鱼(还是螺肉?)五种,搭配海草、酸萝卜、姜片等。其实就是把食材放在饭上面,配料很丰富,他家食材还是很OK的✨
?6⃣️???⭐️六味握寿司拼盘
他家寿司可以盲点,主要要看个人喜好✨
?7⃣️??⭐️夜市融雪流芝玉子烧
玉子烧看起来精致小巧,口感很细腻,并没有明显流心,味道挺淡的,但有点乏味的腻。
无功无过就被其他的显得尤为普通✨
?茶位?3/人 他家的茶很用心
.
✨总的来说他家性价比真的超级高了,人均百元可以吃到这么美味新鲜的日料我真的很满足了!!点单的时候只认准自己喜欢吃的东西点就行,他家几乎可以说没有做的不好踩雷的,不吃生食的小伙伴可以试试蟹柳✨
?话不多说我要冲第二次了!!!
??会回购的:惊天动地火牛寿司、失魂焗榴莲卷
✨下次打卡:赤焰帝皇蟹脚六味握寿司、火山爆发沙拉、东京银座特制芝士豆腐(后悔没点这个招牌)
福州 · 迪摩食堂(恒宇国际店)
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a林琴
2020-05-15 09:49
探寻福州性价比超高的美食之宫创意寿司
藏在小巷子里的日料店
宫创意寿司
店面不大,到了周末或者高峰期,也许需要排队
如果,只有1.2.3个人吃饭,特别适合这家,因为分量不大,什么都可以尝试
个人认为火锅没啥大惊喜,性价比也不高
推荐菜:帝国进击拔剑卷 吃到舔碗??
铁道大厦附近 店面很小
记得睁大眼睛 不然在眼前也可能看不见?
我不会说,如果有小孩想吃面,隔壁牛肉面也超赞
福州 · 宫创意寿司(正大广场店)
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狂吃不胖_7902
01-16 13:47
漫步烟台山,意外收获宝藏店铺?
「水晶汤包」很大一笼,比小笼包个头大一点,皮薄馅大还有汁水,好吃?
「全一鲜肉包」真的好大一个,肉馅也很丰富!有汁水!
「烧卖」比平时吃的大,糯米软糯入味还可以吃到大块的肉?
「鸭血粉丝汤」看着没桌都有点,鸭血滑嫩,还有豆泡、鸭肠,处理得很干净没有异味。汤也不错?
点了几个都没有踩雷,意外的好吃,生意也很好?
?️服务:
扫码点单,明档厨房,出餐很快。
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勇敢双吉堡
02-26 21:40
图片太多单张放不下,发的都是长图?感兴趣的小伙伴可以点开看看更多菜品细节?看着门口觉得店面不大,走进去都惊呆了,里面超大的?菜品超级多!各式各样可以自选,皮皮虾蹦蹦跳跳的很鲜活,罗氏虾和对虾新鲜饱满肉质紧实,花螺海螺肉质弹牙,梭子蟹膏很满,生蚝鲍鱼都是超大一个,鲍鱼都是活的,选好了要哪一只就现场让小哥杀好了再拿走,墨鱼仔涮几秒就可以吃了特别嫩,海鲜、肉类、青菜、丸子类、菌类,酒水饮料可以说是琳琅满目了。所有的海鲜都新鲜鲜甜,锅底味道好,我这次选的花胶鸡锅。整体这一餐性价比超级高,四个人急头掰脸吃一顿才花了500多块钱。福州真好啊?下次还来!
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桃之柳柳
03-09 16:38
开在景区里的小吃店,花生汤,拌面扁肉鱼丸。感觉比原来难吃了些,不知道是不是搬到景区的缘故。花生汤跟没牙伯家的比不够软糯,汤汁也比较晦涩,不过景区解渴倒是还可以,点了黑芝麻汤圆12元,女儿要吃,就是速冻的那种黑芝麻汤圆,总之适合游客的店。
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逸品馋
03-05 15:45
在上偶然发现的店铺,团个套餐来尝尝。店里的自助麻酱味道不错,带一点点甜味。蒸饺好吃啊,个人喜欢紫菜的,鲜虾莴苣的比较脆比较淡。肉丸肉饼汤也是真材实料,就是肉饼稍微咸了一点。拌豆芽也是用的麻酱,再加一个溏心蛋,吃的很饱。
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一颗溏心蛋
03-10 10:55
?蒜香牛角vs玫瑰牛角8?
蒜香香味十足,馅料丰富,外表芝麻包裹,香上➕香
玫瑰内里偏甜,有大块,肉眼可见的玫瑰花瓣,配美式很优秀
两款面包体十分韧劲,油润
两款单价和原味一样均是8?,性价比还可以,咸党更推荐蒜香!
?碱水结10?
韧劲十足!我去,好好吃!无语言表了我,马上去加购!碱水结形态原因可以吃到3个不同口感部位,真的每个都很好吃!
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只喝冰阔落
2021-12-21 00:00
第一次尝试福建的捞化,不会点餐以为份量不大,一个早餐不小心点了82块,一开始以为吃不完,后面发现82块的早餐才是最佳搭配哈哈哈。
环境:是个大排档,店面很大。人手足,收拾得快。
「拌骨髓」第一次吃骨髓,口感很滑很软,看着很清淡但是加上蒜蓉酱后味道太棒了。还有一些葱油的味道,拌捞化也好吃。不过吃到后面会有点腻。
「捞化」原来捞化是很细很细的米粉,加了虾,牛肚,鱿鱼,通菜等等,一开始确实觉得清汤很寡淡,但是加了蒜蓉汁后全部材料的鲜味都被带出来了。恨不得一口一勺蒜蓉汁,不过加多了后面有点咸。
「拌大肠」一开始不知道这碟白色的是大肠,后面吃出来了。因为之前没有尝过这样的做法。但是这样的大肠很脆很爽口,也没有异味,非常好吃,不过也是吃多了会腻。
福州 · 福屿鲜捞小吃(总店)
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阿當的當
03-01 21:06
?环境:
店面不算大,就在住的酒店附近,和朋友肚子饿了就直接过来吃啦~
?️服务:
服务还可以,上菜还挺快的
「纯蟹黄金捞面」「纯蟹黄金捞饭」「秘制鸭翅」分量超级足,味道也很不错,吃起来非常满足,蟹很新鲜,就是吃多了会有点腻~挺推荐的~
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珍珠奶茶三分甜
2019-08-03 23:49
福州达明美食街
?福州达明美食街与三坊七巷在同一条街上。
?整条街大概四五百米,全街禁止机动车通行。
?整条街以小吃摊为主,小吃摊位于道路中央,街边也是小吃店。
?小吃摊大部分是以烧烤为主,所以整条街都弥漫着很浓厚的烧烤味(个人感觉对这条街上的住户应该是有比较大的影响,因为油烟太重,不知房子好不好卖?♂️)。除了烧烤,还有奶茶,韩国小吃,兰州拉面等等
?主街人流量大,不推荐大家在主街上买吃的,东西大同小异,比较推荐大家去双抛桥二里吃吃喝喝~
(?ps.人少的时候,这条街是个不错的拍照地点)
福州 · 达明美食街
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吃葡萄不_7386
2022-01-05 17:08
老福州徐记斗东店
地址就在八一七中路55号洪滕阁5号店面,福州大饭店斜对面。
这家老福州开了很久了,外地人来福州,带来这里,很有面子,可以吃到大部分的福州特色了。
特别喜欢他们家的辣椒炒鱼泡,鱼泡脆脆的,很有嚼劲。
虽然他们俩没有海蛎抱蛋,但是这道紫菜炸海蛎,很酥很脆,很下饭。很喜欢。
再来一份花生汤,全身暖和,不错不错!口味正宗!
福州 · 老福洲(徐记店)
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欢乐马_9415
03-05 20:23
「炒米粉」「爆炒双脆」「松溪炒粿」「高压锅一口蚝」
回魏大排档的炒米粉,真是一道让人难以忘怀的美食。那米粉,细滑如丝,炒得恰到好处,既保持了原有的韧劲,又吸收了丰富的调料,每一口都充满了层次分明的味道。搭配的蔬菜和肉类,新鲜又美味,使得整道菜肴既营养均衡又美味可口。而那独特的酱料,更是点睛之笔,为其增添了浓郁的风味。无论是作为夜宵还是午餐,它都能满足味蕾的需求,让人回味无穷。每次去魏大排档,我总会忍不住点上一份炒米粉,享受那美妙的滋味。
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猫_6832
2021-04-21 14:49
旧学生街真的是学生时代的回忆,这次进行改造重新改造后过去逛了下,只能说我的回忆没有了。改造完的学生街环境是变好了,可是也从熙熙攘攘变成了门口罗雀,节假日过去的,本来应该是很热闹的才对,可是顾客真的不多,每家店门面都规整的挺好,但是我印象中的学生街应该是小摊贩一条街才对,那样才有逛这条街的乐趣,从头走到尾,只有走到最后有几个小摊的地方聚集的人才是最多的,真的搞不懂,为什么每次改造都会把好好的一个地方改到面目全非,毫无特色呢
福州 · 师大学生街
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要命的樱桃er
01-02 12:19
软烂,入味,角质满满的蹄髈,放在那里就是一种享受
入口滑嫩不油腻,醇香不重口,汤汁泡饭,简直就是“夺舍”一样的好吃!!!
如果和我一样喜欢汤泡饭,和服务员姐姐说!!!她能帮你从后厨盛一大碗汤给你泡饭用!
米饭自助!对碳水爱好者真的太幸福了
福州
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追丝儿
02-21 11:39
本地人非常多,一直络绎不绝。
好奇捞化是什么,直白来说好似南京老卤面,只不过面换成了粉,大肉换成了海鲜。
先选干湿,是要汤的还是拌的。
再选主食,细粉就是细的,粉干就粗的类似于米线。
最后选配菜,种类丰富,不同价格档位,丰俭由人。
很好吃,小碗已经非常多了!实在是吃不下。
每桌都有虾油,那个辣椒酱也很正!
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五竹少年
2023-08-01 20:11
小马路逛吃之旅,宝藏东泰路美食大合集!
?哈喽,我是五竹~
喜欢网罗城市里好逛、好拍、好玩有趣的地方
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? 不知道为什么,对街边小店总是有种别样情怀,喜欢这种烟火气息
? 今天的小马路逛吃之旅?决定给大家安利下工作10年,每天上下班要经过的东泰路,以东泰路为中心,辐射到周边的军门社区和石井巷,一起看看有没有你们喜欢的吧!
-
【hey!贝野】
?这家开在烟台山时候就已经很热门了,现在开到东街口这边更是下午都爆满,安利奶酪款贝果和?莓果可露丽,颜值很高哦
?八一七北路安泰中心A座1层(玖笙咖啡馆隔壁)
-
【原因不明甜品事务局】
?一家主打巴斯克和咖啡的治愈系甜品店,经常还会推出很多新品,值得一试
?石井巷石井新村58号店面
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【市也面包店】
?一家很温暖的日系面包店,很出片,给人一家很温馨的感觉,店不大,但是品类很齐全
?石井巷44号
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【P.STANDING】
?说到p家应该福州咖啡爱好者都知道,瑰夏只要20+,是一家出品和性价比都绝赞的咖啡店
?石井巷31号
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【the PORTAL传送门咖啡】
?他们家?很多有意思的创意特调,香蕉、橄榄都可以做咖啡,门店装修也很酷
?石井巷52号
-
【豆岛】
?一家日系鲷鱼烧店,鲷鱼烧都是每日现做,老板也很热情,还不错
?东泰路154-1号
-
【叶家花生汤】
?福州人从小吃到大的花生汤,?芋泥、藕粉、糯米饭这些都是古早的记忆呢
?石井巷51号大洋百货后侧
-
【重庆牛肉米线馆】
?很热门的一家米线店,饭点去都要排队,酸菜米线很酸爽,米粉也是q弹爽滑。泡椒牛肉的有点咸
? 东泰路180号
-
【爽爽小吃】
?平价好吃的朝鲜小吃!强推经典石锅拌饭和冷面,还有泡菜年糕、部队锅和石蛋,外卖速度也很快
?军门社区织缎巷100号(安泰中心旁)
-
【深井烧】
?原华塑小区的老网红了,在工作日想吃他们家都必须提前半个小时就订餐,才能保证中午吃得上这一口烧鸭
?东泰路53号
-
?东泰路的美食远不止这些,欢迎大家来补充哦
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妮好_1784
2020-05-16 16:55
福州美食忠惠酱鸭捞化老铺
第一次来福州!当然要感受一下福州的早餐文化,烟火气里寻人心,早餐是我觉得认识福州生活的第一步。
识福州,逛老街,当然要吃老铺子!
?忠惠酱鸭捞化老铺
忠惠酱鸭捞化老铺
?:老药洲街62号
这家店是很多人推荐的老字号,我们过去的时候已经差不多九点半了,店里还零零星星坐着几位本地人,看着我们拍照,惊呼,叽叽喳喳,甚为诧异。但是店里的阿姨们,倒是习以为常,热心的很。一进门就问:“小妹妹,吃啥主食啦~”嘿!还真别说,一听着冒着亲切感的称呼,整个人都开始愉悦起来。
我们看着卤味兴奋激动,手里拍个不停,嘴里念个不断,阿姨也卖力推销起来,“酱鸭好吃,是招牌!”“这个豆干里面是夹肉的!好吃”“笋干也刚刚做好,够味!”“这个豆干也好吃,一块钱四片。”
这个时候的我,拿着夹子,便觉得自己是最了不起的人物了,卤味呀,谁能错过!
自己选完,盘子递给阿姨,阿姨可是个老江湖,刀起刀落,鸭子斩的干干净净,豆干切的工工整整,过一遍卤水,拿两小碟,蒜蓉酱、烤鸭酱打上一勺,清清爽爽给你送上桌。
?酱鸭
不愧是招牌,鸭肉干净,没有鸭腥味,还有鸭肉香,微甜口。蘸蒜蓉酱,甜咸得当;蘸烤鸭酱,甜咸可口;白嘴吃,也不赖!
?包肉豆干
豆干包肉,我太喜欢了!豆腐制品就是我的最爱,再加上包上肉,我幸福晕乎乎!
?小豆干
一元四片,必须点!这个小豆干不要蘸酱啦,本来就过了一遍卤水,豆干吸足了汤汁,甜口,配上一口鸭汤捞化,绝了!
?笋干
卤笋干我吃过的还真不多,但是我对笋干的要求是一定要嫩,不可以有茎,这个笋干是嫩的,但是我觉得少了点笋干的鲜味。
?响铃
不知道是不是这样称呼,我们家常见的做法是炸响铃,但是卤的,还真没吃过!但是本人强烈认为,响铃这种美食,咋做都不出错,咋做都好吃(吃货口水)
?卤蛋
姐妹们,听我说,那个卤蛋,谁见了都会点的,咋个颜色看着那么入味,蛋黄也是亮黄的,带上卤色,早餐必须来一个!
?鸭汤捞化
清汤,细粉,葱花,配卤味就是要汤汤水水。细粉干有细粉干的劲,粗粉干有粗粉干的滑,我觉得淡淡的,配上卤味的咸、甜、鲜,一口肉,一口热汤,太舒服了。
忠惠有两种酱料可以选择,我觉得作为早餐来说,不蘸都够味,当作夜宵,开上一瓶啤酒,也是好时光。
九点半的早餐,我们吃了半个小时,呼啦啦小鸟似的,阿姨也瞅着我们笑,走的时候和阿姨打了个招呼,“阿姨,我们吃完啦!走啦!”“好咧,好吃不,下次再来!”
我想,这就是福州吧!
福州 · 忠惠酱鸭捞化老铺(老药洲店)
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烊烊是我小可爱
01-22 01:08
盲去的一家店,没想到超出预计了
买的团购的两人餐,本来以为会不够吃,没想到份量足足的!
猪蹄特别软烂入味,配米饭真的绝了,南煎肝是酸甜口的,里面搭配炸的脆脆的土豆片,很神奇的口感!炒的青菜非常清口但不清淡,推荐推荐
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不吃唐僧肉
01-24 15:30
第一次来福州,尝一尝这边有名气的花生汤和手工芋泥,这两个都不是很甜,所以就算多吃也不会腻,进去的时候两个阿姨在忙活,端上来的时候还是温热的,真不错,软糯软糯的。藕糕也是第一次吃,哈哈,用勺子得费点劲才能弄起来,大家下次来亲身试试。
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福州发现官酷酷
2020-09-05 18:11
福州探店|平价日料-宫创意寿司
来到这家外貌平平的寿司店
两个人,点不了太多,店里满墙的贴纸让我爱不释手
上菜很快,价格和食材成正比
平价日料店做成这样算是很不错的啦
推荐学生宝宝们可以去尝尝
福州 · 宫创意寿司(正大广场店)
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惠_8039
2023-11-14 11:44
?环境:
在达明街上巷子中的一家店铺,单层,小桌。
?️服务:
用餐体验挺好的,有需求找小哥哥帮忙都会及时继续帮助。
「kyochon校村炸鸡」因为没有尝试过这个口味都,第一次点,类似于烤的味道,但又不太一样,味道还不错。「部队火锅」火锅里面的菜品很多,料很足。「薯类小食」芝士薯条,偏咸口哦。
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甜蜜孙孙
2023-08-22 23:06
福州三坊七巷打卡点
麦当劳门口太好拍了
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草莓bobo_228
2021-12-13 00:00
街坊邻居都很爱来的店 东西摆放整齐 卤味类的食物自己用碟子装。捞化品种挺多的 ,汤头比较清爽 默认放了芹菜和蒜叶 。喜欢这家的鸭胗 切的很薄开花状 吃起来很嫩不柴也不腥。这家主打扁食 很多顾客打包生食回去煮,但个人不是很喜
福州 · 尚干玲记拌面扁肉
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毛草爱默默
01-26 20:04
?环境:
福道6号口下来走几步就能找到,很显眼。就是看起来很普通的土菜馆的样子。
?️服务:
服务员们都好干练麻利,熟手
「脆皮大肠」好吃哭!!!怎么会有这么好吃的大肠呀,完全完全没有一点不好的味道,外面脆脆的,里面软软的,配上甜面酱绝了!!!
「芥末北极贝」好吃,上头,略重口
「香油大头虾」超大一只,调味很好,但虾太大,不很入味,可不点
「开胃鱼汤」超大一份,鱼片很嫩,没有腥味,有加泡椒酸酸的。
五星推荐!
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呆铃x
2020-06-08 11:09
福州美食(东街口篇)
店面:叶家花生汤
推荐指数:???
地址:石井巷51号大洋百货后侧(近南街)
点的是芋泥和藕糕
藕糕很粘
但是入口很顺滑
口感过后会回甘(配合芋泥吃刚好中和了)
芋泥几乎吃不到芋块 也比较湿
口感偏甜 但是吃多的会腻
算是甜食爱好者的福音吧
但对我来说
我还是更喜欢没牙伯的藕糕和芋泥
对啦 价格也比没牙伯贵一点
藕糕一份3RMB 芋泥5RMB叶家花生汤
福州 · 叶家花生汤(大洋百货东街口店)
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我想长胖啦啦啦
01-18 19:46
便宜是真便宜,不大的量对一人食很友好。芋泥配着芝麻,口感真是绝了。茶叶蛋很入味,单吃有点咸,正好中和芋泥的甜和花生糕的腻。
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龙首李三
01-17 22:59
今天一行3人来店吃面,奌了最贵的蟹黄面98/份,鲍鱼面、虾仁面,份量不够可加面,主打<一碗面10只蟹>味道是南方人的口感。营养价值高,蛋白含量高。
做为北方人,口味还是适应不了,喜欢油泼辣子一道菜,<没有辣椒、就没有灵魂>个人喜好,仅供参考。
打卡收藏(送)卤旦,但是没兑现,有奌小遗憾,希望商家能够坚守承诺。也可能下一位就没我们这么好说话啦。<诚信为本,品质第一>????
希望这家生意越来越好???
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1970-01-01 08:00
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