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菜桶子
2021-05-04 08:53
泉州之行,难以忘却的一家。
正如店名契合的那样“爱啊爱啊”………………爱不完。
以致于第一次吃后念念不忘,便有了第二次。
7元一份包括石花膏外的三种料,如果再加一种料一元,瞧瞧这物价,简直价廉且物美。
特别是三种Q弹的地瓜团,白色的山芋分包裹着的团子,叫什么名字?q果?芋圆?吃在嘴里好吃极了,
二次就点这个,可以说如果再去还是吃这个,
因为魔都没有吃到过这么好吃到着迷的小东西。
魔都台巴子开的鲜xx如果一份有四种料都25元以上了,且也没有爱家好吃。
写在这,又甚是想念。
你的滋味,妙不可言。
泉州 · 爱啊石花膏
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以下榜单推荐
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eric_8732
2021-05-05 08:15
泉州又一网红店,又一个大排长龙的店。不过这家店的位置稍偏了,从文庙走过来要10分钟,偏离打卡路线,单纯为了吃石花,吃完又要原路返回。大家点的都是四果汤,四果汤里面就有石花不用单独点。每碗四都可以加料。我点了西瓜,老板说西瓜没必要这里吃,来这里就是吃一些老手工料,于是我们买的四份都让老板帮忙搭配。老板加了芋圆,芋头,地瓜圆等,味道确实很不错。
泉州 · 爱啊石花膏
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匿名用户_9911
2021-06-22 11:51
泉州一日游,吃喝必看,看了这家是石花膏,评价不错,决定前往尝试。
从西街跟着导航七拐八拐的终于找到了,已经有人在排队了,排得人不算多,店面较小,两边是座位,中间排队。较多周边的老顾客去买,一买就是好几份。老板动作有点慢,人不算多,却排了将近半个小时。种类也不多,8元任选3样➕石花膏(石花膏现刮的)多一样只需➕一元,价格还可以。
味道,打个6-7分,刚吃的时候不觉得甜,后面越吃越甜。本来想解渴的吃完更渴了。
最后建议,老板能不能手脚能否快点,年轻大伙子动作太慢了。
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baimuer
2023-11-25 19:47
第一次尝试石花膏,之前看见名字,还很好奇是什么,原来就是水果甜品。除了水果,还有绿豆芋泥之类的配料,最后来一勺熬煮的糖水,也不是很甜,南方沿海应该就是靠这个解暑去湿气吧。火龙果的口感不及西瓜,毕竟是夏天的经典水果啊。店铺不大,算网红了,所以要排一会队,就餐环境也一般。
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Arrietty_585
2023-11-30 17:55
环境:小店不大,在路边跟着导航到这里
「石花膏」四果汤就是石花膏➕三种其他的配料。是冷的,没有十分冰。挑剔的同伴都说很好吃,本来只点了一份,吃完第一口,果断再加一份。甜而不腻,清爽可口,小料根据自己的喜好来加。芋泥很不错
泉州
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黄杨树
2021-07-11 10:49
【口味】很好奇石花膏是什么东西?当地的朋友带我来了这家网红店,说是海里的植物磨成粉制成的果冻样的食物,然后再添加其他的一些西瓜、绿豆、地瓜之类的水果杂粮制作的甜汤。
味道还不错,没有特殊的奇怪味道,就是水果杂粮甜品,有意思的一次尝试。
【位置】跟着导航来的,在马路的边上,门面不大。
【服务】服务员会介绍食用方法,三个配料一碗,如果要再加的话,一个品种加1元。
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paperyee
2021-06-30 17:26
趁着五一假期来泉州走走逛逛
看到榜单上的推荐,一定要来试试。
店内位置不多,但是翻桌率也挺快的,大家吃完也就离开,不会霸占着座位。晚上七点多来到,外面还是要排队,不过也就10-15分钟内,也挺快的。
8元可选3样+石花膏,额外加料多一样只需加一元。因为假期原因和时间有点晚了,很多配料都已经卖完了。但是非常幸运,芋泥还是有的。排队的时候,一个在吃的小哥哥也是强烈安利芋泥,我果断要了两份芋泥,然后再要了一份仙草和一份Q果。芋泥真的非常好吃!!!要了两份是没错的,而Q果的口感非常有嚼劲,很弹牙,据说这个是芋圆来的,但是和平常吃到的芋圆有很大分别,不过我也是很爱吃了。石花膏还不错。
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超人力霸王
2021-06-14 15:19
泉州必吃四果湯
以前真的很愛吃愛啊,尤其是店裡的「芋泥」和「地瓜圆」這對CP真的是我每次去必點,跟「q果」三種配料組成我的難以消化版四果湯,雖然石花膏有一點普普
但是愛啊後面換成一次性碗漲價後,我就很少去,主要是配料也沒有很多種,吃來吃去都是那幾樣,水果頂多就西瓜和菠蘿,還不是每天都有的那種,而且四果湯口味本身就大同小異,跟秉正堂價格一樣我會更偏向選擇秉正堂
服务:
不過服務態度的確比秉正堂好,而且和秉正堂不同的是:愛啊可以無限加水加蜜
去年夏天在泉州三十六度的時候,在店裡點了一碗四果湯,然後無限喝水喝到飽真的好幸福,雖然老闆沒有說什麼還很熱情,想了想老闆這輩子都沒遇到幾個來喝水喝飽的顧客吧,最後在自尊心的驅使下,臨走還是給全家人一人打包一碗帶走
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chasel_5115
2021-07-11 17:31
吃吃喝喝逛泉州|他家的芋头YYDS
在旅馆整顿好,就开始刷大众找附近吃的店,正好躲躲泉州毒辣的太阳,这家店在攻略上都是大家推荐的,而且距离我也蛮近的,休息过后就把它作为晚饭的起点
到店里面已经做了不少人了,跟着排队排到我的时候老板就去加料了,搞来搞去也等了好久,给老板打下手可能是他女儿,感觉手脚不利索,这边打完料了还得端过去再加水加石花膏,在加料的时候也不先过来打,就在那等着,比较佛系!
基础的是八元一碗石花膏加三样配料,多加一样加一元,选了芋头、芋圆、仙草、红豆一碗,芋头、地瓜圆、绿豆、梅子。石花膏就是温州的“岩衣”,芋头真的超好吃,推荐!总体来说有点甜,下次应该打一碗满满的芋头哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
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洛歆_6961
2023-12-02 16:18
来泉州想吃石花膏,四果汤的小伙伴,一定要来这家在泉州的时候,吃过很多次,不算特别甜,料也多,吃完特别清爽。尤其是在大餐之后来一碗,肠胃瞬间清爽很多
泉州
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Isaki
2021-06-28 03:50
环境:
小苍蝇馆子,多处的地带附近也是在周边商业街.蛮好找的…
服务:
老板挺好,馆子不大,摆着几张小桌子,很普通的吃冰店,但是慕名来吃的食客蛮多. 12点才营业
「四果汤」料任选3样,每超1样收1元… 和朋友点的都是四果汤,我觉得味道好好,用料很新鲜… 水果用料… 然后其他类似丸子芋头也都好好吃,芋圆真的很Q弹… 芋头很香,想要多加几种料,老板制止了,主要那天东西吃了好多… 有机会会二次光临… 人均在10元上下
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人间小可_4228
2021-07-08 11:31
入围2021必吃榜的爱啊石花膏
感觉也就一般般
晚上吃完饭过去,店里人还是很多
于是打包了两份回车上吃
8块钱可加三种配料➕石花膏
其实性价比很高
只是感觉蜂蜜水不怎么甜
而且上面都是泡沫有点小难受
比较喜欢的配料就芋泥和银耳吧
芋泥尝起来甜甜的糯糯的
银耳煮得刚刚好,能吃到一点胶质
石花膏不是条状的
没刮好,呈块状,容易碎
感觉还是长条的石花膏吃起来爽口
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抹茶巧克力芝士
2021-07-05 08:51
这家也是民宿推荐才来的
店没有很大,只能做几个人,很多人都是来打包的
第一次吃四果汤,根本不知道是什么东西,问了老板娘,说除了石花膏以外,选三种料加进去就可以了。石花膏原来是白色透明的,水果或者葡萄干这种看自己口味,个人喜欢芋泥,吃前要搅拌一下,否则甜度会不均匀,挺适合夏天吃的一款甜品
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黑黑_107
2021-06-12 21:41
这是我在泉州比较喜欢的四果汤店。哪怕冒着酷暑汗蒸排队,哪怕在泉州就停留了两天,哪怕老板急起来有时候没啥服务态度,我也要每天来一碗解馋。这里的四果汤,超级清凉。我喜欢加Q果,芋头、银耳和红豆。主要不喜欢把料捞完、寡喝水的感觉,还是要多点料开心。对比其他家,这家真心最爽快,石花膏也最成型,加的水我看也是怡宝矿泉水,所以基本不甜,喝起来最清爽,就是能加的料太少了,而且加一样要加一块钱,比较坑人。还是漳州的四果汤性价比更高,八块钱可以加十几种料,也很好吃。
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yoyoGyingyo
2021-07-01 20:06
石花膏用石花草熬制或石花粉煮成,是福建闽南一带(以泉州、厦门出现居多)的有名的特色小吃,夏季解暑饮品,具有降火、解暑、祛热的功效。
这间店就是四果汤+石花膏+自己喜欢的配料(红豆,芋泥,芒果,菠萝,芋圆,仙草,地瓜圆等)建议小伙伴们早点去哦,像我一样8点多才去的话,配料就只剩下一半了。
我点了四种配料,分别有绿豆,葡萄干,芋泥,芋圆。味道也是相当不错的。葡萄干让整个石花膏的味道都变得更加的丰富。
堂食7元,打包8元,一碗限加3种配料,多一种就需要多加一块钱。
强推芋泥芋圆!芋泥非常绵密,也没有很甜(不过可能是四果汤太甜了掩盖了芋泥的甜味)
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synelf
2023-11-28 10:22
炎炎夏日怎能少了石花膏的踪影?!?
来一碗加了冰块的石花膏,真是透心凉喔。一定要加料:绵密的芋头、大红豆、蚕豆都好好吃,不能错过!
泉州
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风月同天Chr
2023-12-03 10:22
这家位于泉州金鱼巷附近的石花膏店,值得尝试。
店面不大,只有4-5张桌子。午后前来,人不多,本地人也常会来这里打包一碗带走。
石花膏是泉州本地的特色解暑甜品,有点像凉粉。加了芋泥、绿豆等料,9元一碗。还可加其他水果和蜜饯等,需要另加钱。另还有四果汤等甜品。
泉州
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杨枝甘露加布蕾
2021-07-09 17:32
环境:是一家小店面,跟着导航就能找到,泉州的小路很多,绕了半天小路终于找到了
做了攻略专门为了石花膏来的,一般选三样吃的:新鲜的水果、芋圆、烧仙草等最后加上当地特色石花膏
「q果」一定要这个q果试试,很有嚼劲但是跟芋圆又有点不一样
感觉石花膏很多店,还有叫四果汤~可能每个都有主打的特色吧
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阿肥和阿胖的历
2021-03-18 20:08
临海古镇永宁卫,他在等风也等你
?每个人的心里都有一个家乡,或宁静,或安详,有外婆家的吴侬细语,也有邻家姑娘的笑靥如花,这里时间悄然流逝,但永远抹不掉的是那浓浓的乡愁。
?在我国五千年历史长河历史中,最出名的有三个卫城,分别为:天津卫、威海卫和与之齐名的永宁卫。
?下方就是攻略了,如果觉得实用,不要忘记点赞收藏哦*⸜( •ᴗ• )⸝*?
❗位置地理:福建省泉州市石狮市浯沙村
?交通攻略:
?火车:泉州高铁火车站乘坐k602路公交车至池店站换乘k902路公交车前往塔前汽车站,同站换乘石狮5路公交站至浯沙村下车。
?飞机:晋江机场站乘坐晋江3路公交车至罗裳站换乘k902路公交车前往塔前汽车站,同站换乘石狮5路公交站至浯沙村下车。
?自驾:导航至永宁古卫城,有免费停车场。
?人均消费:门票免费,食品消费约20RMB一人
⭐特色推荐:
?:城隍庙,这座建于明朝的古庙,居高临下,能隐隐看见大海,城内人民宗教信仰多元,城内还有许多供奉不同神灵的庙宇和家族宗亲庙。
?:陇西番仔楼,是永宁大屠杀历史的见证者,见证这抗日战争一段不堪回首的历史,惊醒后人不忘历史振兴中华,值得细细品味。
?:壶仔饭,作为城内的特色小吃,在整个泉州范围内,是很多老泉州都不知道的老味道,值得细细寻找品尝,古城正门永宁街上就有一家。
❗实用tips:
?:古城多为老的石板砖路面,雨天湿滑,注意脚下安全。
?:城内居民多以打鱼为生,暂未有所开发,生活节奏较为生态,建议在游玩时不要打扰当地人的正常生活,相机不要对脸拍
?:古城临海,风力略大,在春秋时记得多带衣物,以免感冒。另古城距离网红海岸观音山不足3公里,可以顺道去看看。
?后记:踏上光滑的石板路,古老的跫音在脚下响起,历史仿佛回到了脚下,又轻轻地延伸到了远方。
泉州 · 永宁古卫城
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洪墩墩私信评论
2021-06-09 00:27
从17年吃到21年越来越好吃!我一周吃三次!
店铺名: 清香堂烧烤馆
地址:丰泽区津淮街福田路淮圃花苑148号(建议导航,在泉州九中附近)
人均:50左右?丰俭由人(因为也有海鲜类)
步入主题:泉州这家老牌烧烤我直接宣判封顶 从17年吃到21年,越吃越惊艳,越做越好吃,他们家是真的很低调,没有宣传,做的都是老顾客和附近居民的生意,食材干净新鲜,重点是味道顶啊 ?我这礼拜吃第三次了!我忍不住要向你们安利它了
推荐菜品:
·【蒜香烤猪脑】我一定要放在第一个推荐!因为它是我目前为止吃到过最新鲜的猪脑,一丢丢腥味也没有,超级嫩滑,我以前很害怕吃猪脑的,他们家猪脑我一个人可以吃两个!能吃辣的一定要多加辣! 太绝了
·【蒜香烤生蚝】他们家生蚝新鲜是首要的,其次就是个头真的好大 一口塞不下,得分两口吃?
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·【烤牛肉、烤五花肉、烤三层肉】他们家的肉串类可以闭着眼睛点!全部都是新鲜食材,应该是老板自己穿的,都是自己独家调料腌制的,我在其他烧烤店没有吃过这样的味道 加糖加辣,直接带你飞上云霄
·【烤鸡蛋】溏心的!溏心的!溏心的!重要的事情说三遍!居然是溏心的 没吃过烤鸡蛋的一定要试试,开启新世界大门
强制分割线???
在泉州没吃过这家烧烤的一定要给我冲? 真的爆好吃!从我高中吃到现在,只觉得越来越好吃,我这周一连吃了三回,真是忍不住要安利给你们这家宝藏烧烤店了
泉州 · 清香堂烧烤馆
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我不是地球人我
2018-05-07 15:50
泉州美食搜罗│特色小吃
我们吃的几乎都在泉州中山路一带,全程靠步行,好吃的很多,我列清单和你们分享~
1️⃣海丝金凤正宗元宵圆 金鱼巷5号
元宵圆、芋泥、姜汤小汤圆
2️⃣水门国仔老店 水门巷
面线糊、油条、各种料
3️⃣好成财牛排馆 涂门街221号
牛排、牛肉羹、咸饭
4️⃣侯阿婆肉粽 东街59号
招牌肉粽、金牌肉燕汤
5️⃣爱阿石花膏 涂门街
石花膏
6️⃣桥头醋肉 迎津街 三点开始营业
炸醋肉
7️⃣鸡腿怣(you)金鱼巷 两点半开始营业
鸡腿、米雪糕、鸡翅
8️⃣蒸手艺 花巷口
灌汤包、水晶虾饺皇、蟹黄包、酸辣汤
9️⃣黄祥发牛肉馆
咸饭、牛排、牛肉羹汤
?古趣烧烤 文庙
泉州 · 海丝金凤正宗元宵圆
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查理布朗_2189
2020-12-07 17:11
泉州鲤城区不要错过的越南小吃~
强烈安利一家位于泉州市鲤城区华塑社区的聪记越南小吃~?是一家买早餐的小店,价格特别亲民,糕点、粿条等种类很多。据说是一对姐妹开得小店,老板人都很热情,早餐时间特别热闹。社区进去右边就是一个小市场,只走就可以看到店面。社区应该很多侨乡在居住,老年人偏多,吃好早餐也可以小区走走,空气很好~???
详细地址:鲤城区红山路35号12栋楼下
⏰时间:6:00-11:00
?价格:10元+
小吃版单?
越南冰咖啡(甜度冰度都很刚好,晚上一杯很提神嘻嘻)
粿条汤(料可以自己选择着加,汤很正)
彩虹糕(口感比较冰,QQ糯糯的)
椰子糕(上面裹着得一层椰子,超级满足)
千层糕(小蛋糕的口感,不会太甜)
越南卷粉(好吃!)
泉州 · 聪记越南风味小吃
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大麦Michael
2020-10-08 06:53
泉州 | 天后宫
泉州天后宫,位于泉州市区南门天后路一号,始建宋庆元二年(公元1196年),泉州是我国海外贸易最高峰--宋元时期的最大港口,妈祖因被引进至海外交通贸易繁盛的泉州港,成为泉州海神,并因漕运及海外交通的发展,成为全国性海神并远播海外,所建官庙宫址地处城南晋江之滨,“蕃舶客航聚集之地”,国际观瞻所在,所建庙宇是海内外同类建筑中礼制规格最高。
•
泉州天后宫,现存建筑规模较大,保存较好,仍保留一些宋代构件和明清时代木构。因此,泉州天后宫也是大陆妈祖庙中第一座被国务院审定公布的全国重点文物保护单位(1988年1月13日)。明清海禁,泉州港衰落,大批民众为了生计下南洋过台湾,妈祖信仰也随着商人和移民的足迹更为广泛地传播。在台湾,由泉州天后宫分灵而来的称“温陵妈”。
•
天后宫最早称天妃宫,元封天妃,清康熙年间,施琅收复台湾后奏请,特封天后,天妃宫改称泉州天后宫。
泉州 · 泉州天后宫
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Ontheway_1944
2021-04-22 08:27
本地人推荐不踩坑!泉州两日游旅行美食攻略
?【关于泉州】泉州 泉州素有“海滨邹鲁”、“光明之城”的美誉,是国家首批历史文化名城,宋元时期,泉州一度成为世界第一大港,被誉为“东方第一大港”。 泉州是联合国唯一认定的海上丝绸之路起点,东亚文化之都,是联合国教科文组织设立的世界多元文化展示中心,世界宗教博物馆。南宋大理学家朱熹称之为“此地古称佛国,满街都是圣人”,央视著名主持人白岩松说“泉州,是你一生有机会至少要去一次的城市”。
?【第一天】西街-开元寺-小西埕(网红墙)-花巷天主教堂(粉红色教堂)-钟楼-中山街-觅鲤文创园(网红打卡)-府文庙-清净寺-关岳庙-天后宫
?西街:泉州市区保存最完整的古街区,小吃推荐曾氏老记面线糊,专点生煎包,五叔公土笋冻,阿姨鸡架,亚佛润饼,吴记手工麻糍,满煎糕
?开元寺 :是福建省内规模最大的佛教寺院,始创于唐初垂拱二年,寺内东西二塔,是我国现存最高石塔。开元寺新刷的红墙,与故宫同款,非常适合拍照?,春天樱花?开了,也美极了。
?钟楼 泉州钟楼:泉州的中心地标,始建于民国23年
?中山街 泉州中山街:骑楼式建筑,历史文化名街,小吃推荐国仔面线糊
?府文庙 泉州府文庙:始建于唐开元末,东南地区最大的文庙建筑群,19年春晚分会场
?清净寺 清净古寺:中国十大名寺之一,中国伊斯兰教四大古寺之一,是阿拉伯穆斯林在中国创建的现存最古老的伊斯兰教寺,始建于北宋,小吃推荐后城面线糊,斯丹姜母鸭
?关岳庙 通淮关岳庙:是福建省现存规模最大的武庙,里面供奉的是关羽和岳飞,泉州香火最旺的寺庙,一定要求只签
?天后宫 天后宫:海内外建筑规格最高、规模最大的祭祀妈祖的庙宇,小吃推荐秉正堂石花膏四果汤,正泉茂绿豆饼
?【第二天】 清源山-西湖公园-闽台缘博物馆-泉州博物馆--泉州少林寺-洛阳桥-承天寺
?清源山 清源山风景名胜区:老君岩,中国最大的道教石雕,有“老子天下第一”之称
?泉州少林寺:也称南少林,始建于唐朝
?洛阳桥:素有“海内第一桥”之誉,是古代“四大名桥”之一,与河北赵州桥齐名,南洛阳北赵州
?承天寺:始建于南唐,其规模仅次于开元寺,为闽南三大丛林之一,一墙之隔,却将城市的繁杂挡之门外。
福建旅游/泉州旅游/泉州美食/泉州旅行/网红打卡地/攻略/石狮旅游/厦门周边
泉州 · 泉州市花巷天主教堂
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金三歲
2019-07-22 00:22
泉州本地人告诉你应该吃什么最地道!(下)
最近总是有外地的朋友问我
去泉州,到底吃什么最地道,最好吃!
泉州,一个我觉得很好吃的城市
为此整理给大家
希望你们来到泉州
不是吃营销
不是吃推广
而是吃!地!道!
如果来泉州遇见一些
旅游路线,吃喝玩乐的问题
可以来问我哟
(来自生活泉州30年的言简意赅?)
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Anan吉拉
2021-01-12 15:59
泉州美食|保姆级攻略‼️扶我起来我还能吃
泉州小吃一直以来都很有名,这里有丰富的物产资源,制作的美食丰富多样,别具风味,?是一座不折不扣的美食之城。??♀️回来就火速给大家整理了泉州之行美食篇,如果你只有两天时间 就跟着我一起来打卡吧。
.
✔️有鲤天台咖啡酒馆¥50
工作日12:30周末11:00营业。俯瞰西街最佳点。入口在右边小巷子,3层天台风大但景色相当好!能看到开元寺两座塔,在这看日落也绝美了。蛋糕一般,每人必点一杯饮料。
✔️吴氏手工麻糍¥4
阿姨一人现包,内陷是黑芝麻粉+脆片,卷上糯米裹一圈黄豆粉,没有添加的古早味,当场吃味道是最好的,不然脆片很快会软掉,买两个尝尝即可。
✔️阿姨鸡架¥15
15:00营业。店里有座位,点了鸡骨架、鸡腿和鸡皮。鸡架外焦里嫩,腌制的相当入味,我这个牙口不好的人也啃的很香!大鸡腿肉很多也超好吃,鸡皮很脆没什么味道。
✔️客必隆同安香骨鸡腿¥7
还没走到香味就扑鼻而来了,好多本地人来买,肉和骨头剪开炸的恨透,肉汁厚实饱满,鸡皮很酥脆,喜欢吃鸡腿的千万不要错过!
✔️莓超疯西街天台1店¥23
靠近钟楼。4层天台也可以眺望开元寺,店面很大,轻芝士草莓雪山顶上有芝士奶油和椰子片,底下有果肉和水晶冻,口感丰富。
✔️侯阿婆肉粽¥21
招牌鲍鱼烧肉粽,鲍鱼干贝大虾五花肉卤蛋配上蜜汁酱,鲜味十足!泉州特色,捣开就像在吃拌糯米饭。
✔️鸡腿怣¥40
14:30营业。网红店,鸡腿肉质很嫩不柴,比较创意的做法刷上花生酱口味偏甜,重口味星人表示还是喜欢加孜然的口味。鸡蛋和黄瓜让我惊艳了下,一定要点。
✔️爱啊石花膏¥7
7元一碗自选3种配料,加了芋头、芋圆和红豆,样子不怎么样却意外的非常好吃,加上石花菜,糖水冰凉爽口,爱了!
✔️庄阿姨芋头饼¥7
17:00营业。卖完为止。我们那天超lucky,6:30才到被我们买到了最后几个,3.5一个超级推荐!外皮香脆,芋头软糯细腻又不会太甜,无敌好吃。
✔️好成财牛排馆¥33
点了牛排+牛肉羹+菜饭。牛排是咖喱味的,炖的很烂很入味!超下饭。牛肉羹姜味有点重,肉很滑嫩,菜饭一般。
✔️斯丹姜母鸭¥95
一开始有点抵触怕姜味重。完全不会,超大份鸭肉咸香酥烂很好咀嚼,姜片炸的焦黑直接吃也不会辣。一致好评!
✔️水门国仔总店¥14
自选面线糊配菜再付款,吃前搅拌一下,糊而不烂清而不浊。每个配菜都很新鲜,吃完整个身体都是暖的。
泉州 · 怣泉州鸡腿
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_5962
2021-04-13 12:28
泉州|以西街为半径应该怎么吃
在泉州的两天一夜共计打卡14家店,正餐不多,以小吃甜品为主。
先来说说西街,西街全长大约1.7公里,可以分为两段,以开元寺为中点。
开元寺-钟楼这段是最热闹的地段,很多小吃也分布在这里。另外半段是小酒馆,糕点铺,菜市场,比较人文。
1⃣️ 斯丹姜母鸭:☝️泉州吃到最好吃的?用大火大油把鸭子炖的酥烂,肉吃起来超级嫩。虽然姜片占了三分之一,但姜味不会很辣,就是吃多了会有点咸,但真的很好吃!
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2⃣️满煎糕:泉州的夜晚真的很热闹,10点西街还是很多人,我发现泉州很多包子铺晚上就开始准备。满煎糕外皮松软,内陷是红糖,可以买一小块尝试一下。
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3⃣️ 爱啊石花膏:石花膏是类似一种冰粉的“粉丝”。四果汤:选三种食材+石花膏组成,最后加上蜂蜜水。我推荐,芋泥,芋圆,烧仙草,绿豆!绿豆真的超级糯,绿豆皮吃到嘴里就化了。
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4⃣️吴氏手工麻糍:味道不错。建议10-11点去,人不多,一会就可以买到,如果是下午2点就要排队很久。外面软软的糯米包裹脆油条,白砂糖,黑芝麻,香甜可口。
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5⃣️曾氏老记面线糊:福建?台湾面线糊,台湾的米线很多,汤头浓厚。泉州的看上去真的比较清淡,很稀薄。可以根据自己爱好➕很多配料,醋肉必加,大肠,鸭血,海蜊。
❌个人觉得这家比水门国仔好吃。
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6⃣️侯阿婆烧肉粽:比蓝氏好吃。招牌干贝肉粽,内陷丰富,主要还淋上一层他们的蜜汁酱,有花生等调味。
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7⃣️泉州卤面馆:老板福建人,虽然语气凶凶的,但很热情。面条入味,海蜊煎听老板说有一斤的分量,两个人都吃不完?
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8⃣️阿美麻辣烫:我觉得福建广东都是以调味取胜,这里的酱料是真的好吃。最喜欢的是炸紫菜,因为上海吃不到,但味道鲜美!可以一试!
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9⃣️升文老字号扁食店:❌不推荐,肉燕里面的肉糜很细碎,口感吃起来怪怪的。
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其他小吃:拳头母,炸鸡腿,桥仔头醋肉,都可以尝试。
很多店都在西街的沿路交错着,住宿可以选在这里,也比较方便吃~
泉州 · 桥仔头醋肉(东鲁店)
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佩bb_3597
2019-09-15 21:45
泉州惠安风车岛小岞美术馆一日游
我个人比较喜欢小众一点的景点 所以中秋假挑了这个地方来玩 不得不说风车岛真的很美很美 完全没有被污染 是福建值得一去的拍照圣地!!!
✨关于交通
风车岛没有被完全开发 所以说自驾游应该是最好的选择✅
也可以从泉州客运汽车中心过来 要记住最晚回泉州的一班是6:00pm‼️
风车岛玩完后 有本地人骑着三轮车送往小岞美术馆
✨关于吃喝
风车岛山上有一些小吃 但是整个岛都比较落后 并没有什么吃的哦 建议自带干粮
✨关于游玩时间
我去的时候是下午三点 很晒很晒很晒!!!
建议四点以后来 因为地方很小 足够玩完了
✨关于小岞美术馆
这里有很多油画记录了本地的风情文化 来风车岛可以来顺便来看看
美术馆尽头有一个咖啡厅 我特别特别喜欢!设计十分复古 特别的安静 特别适合坐下来体验一下慢生活!
泉州 · 风车岛
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LEO六哥
2020-05-13 17:38
泉州 | 精华一日游攻略 闽南古味的宝藏城市
白岩松老师评价:泉州,是你一生有机会,至少要去一次的城市❗️
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仔细品品地道的闽南老滋味、南国的盛夏风情,泉州这所宝藏城市,不想是如此的精彩。
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下面分享下这次泉州一日游精华打卡路线?全程大概3-4小时,不含景点内游览时间。每步行十分钟一个景点⛳️,泉州真的是密集的精华呀~
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我们的旅行从1⃣开元寺开始。对面的紫云屏后进入象峰巷,到古榕巷的交叉口就是2⃣南外宗正司遗址。曾为南宋管理皇族宗室事务的机构,如今仅剩石碑和塑像,是梨园戏剧团的所在地。
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转入旧馆驿巷,巷口处3⃣董杨大宗祠为全国仅有的董、杨联宗宗祠。
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跨西街到台魁巷,200多年的老号4⃣保和堂药铺,清嘉庆年间在闽南家喻户晓,甚至远销海外。
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接着前往隔壁略带文艺气质的裴巷,巷内文创商铺5⃣大拾堂和2018年新开的创意空间6⃣小西埕可以一逛。
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井亭巷里有座风水塔7⃣定心塔,耸立于一户人家的围墙内,为古代泉州的中心。行至通政巷左转,每周定时免费演出提线木偶的8⃣泉州木偶剧团就坐落于此。然后转入古时达官显贵居住、民间传说挖出金砖的奎章巷,到中山路马路对面的9⃣基督教泉南堂,其建于清同治年间,历经3次轰炸后得以重建,为泉州最重要的基督教堂。
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沿玉犀巷前行,可达始建于西晋的?元妙观,因是道教传入泉州的第一座道观,有“八闽第一道观”之称。巷拐入镇抚巷,51号是1⃣1⃣清代两广总督的黄宗汉古宅。
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向南到承天巷左转,前往由五代节度使花园改造的1⃣2⃣承天寺。然后顺南俊路往南于府学路右转,看到一片广场就到1⃣3⃣泉州府文庙了。沿涂门街向东,你将看到中国现存最古老的清真寺之一1⃣4⃣清净寺和香火鼎盛的1⃣5⃣关帝庙。
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古朴华丽的1⃣6⃣天后宫和古泉州南城门1⃣7⃣德济门遗址毗邻。这时腿应该有点酸,就到旁边的1⃣8⃣秉正石花膏来一碗四果汤吧!行有余力,再走万寿路,短短200米就到1⃣9⃣李贽故居。这位明代思想家因赞同商业交易、贬斥程朱理学而被同时代人认定为“异端”。
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一天的旅行,充实有趣,既是文化之旅,也是惊喜之途。这几乎是我去到过的最丰富的路线啦。快快收藏去打卡。
泉州 · 中山路历史文化街区
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kommy
2021-07-09 09:35
都给我去泉州吃!太好吃了!
泉州真的大赞!
?P1&P6 团结水果店腌渍水果yyds!光是看这一冰柜的清新绿,清凉感就来啦!答应我,一定去吃好吗!有朋友知道配方吗?我想回家自己也做做看!
?P2 来个大荟萃吧!第三排中间是芋泥饼!大家推荐的庄阿姨芋头饼有点难买到的,傍晚路过时已经关门,但旁边有个老奶奶也在卖,买了俩热乎的。芋头脑袋爱了爱了!一口下去好幸福!芋头饼左边是a文面线糊,加醋肉和大肠,14块钱,作为一顿早饭有点贵诶,讲真我都没吃饱?,味道嘛,尚可!其他还有秉正堂的四果汤(一定记得加石花膏哦)、吴氏手工麻薯(糯叽叽星人给我冲!)、东兴牛肉店(牛排很一般很一般,但牛肉羹我可以!)
?P3&P4 东来菜头酸,腌萝卜➕甜辣酱➕花生碎居然能诞生那么奇妙的口味!不枉我专程坐了两站公交去尝!但酸杨桃味道不咋地,不建议大家尝啦!
?P5 斯丹姜母鸭,据说不吃姜母鸭就枉到泉州,于是即使我就一个人也勇点一只鸭!但讲真我会更喜欢我妈妈做的卤鸭 但奇妙的在于我一个不喜欢吃姜的人,生嚼了好几片姜片!甚至觉得比鸭子好吃哈哈哈!大家2人以上的还是去尝尝吧~一定记得嚼姜片哟!
?P7 桥仔头醋肉,到泉州吃的第一样!好吃啊救命!叫醋肉是因为腌制的时候的确加了醋。啊去吃吧!词穷!好吃!他们店还有蛮多别的炸物,我还买了两颗芋泥球,但本芋头脑袋觉得挺一般的,可以不尝试哦!
?P8 正泉茂绿豆饼东街店。门脸儿不大,且很像小时候那种传统糕点铺。到了还是有点意外的,毕竟觉得有那么多人推荐的特产店应该会是那种大店。但也更让我坚信饼饼肯定好吃!本糕糕饼饼忠实爱好者觉得?️!店里还可以发快递的哟!
?P9 黄皮。是此行新认识的水果!看我一脸疑惑地围观,老板给了我一个尝尝。要剥皮吃,果肉白色的,表面还有一丝丝像山竹表面的那层膜,略酸口,水分足,没吃过的好奇宝宝可以一试~
❤️哎呀泉州的好吃的实在太多了!还有好多没尝试!比如拳头母、炸什么粿?咸饭也忘吃了!等我再瘦五斤我一定再去一次!
泉州 · 团结水果店(新华北路店)
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大力吃什么
2020-09-22 14:45
泉州旅游美食攻略 泉州美食
泉州旅游美食攻略 ‼️2020吃遍泉州就看这篇 ‼️
泉州美食合集 ??本地人带你逛吃泉州 ?排雷
1️⃣本地人经常去
晋江:金广源,临家,闽南厝,食锦记
泉州:阿静美食,临家,西街田螺王,阿萍大排档,春虹大排档
2️⃣本地海鲜
真本实料,ZS外卖,寻埔坊,福荣海鲜馆(我比较经常去的是这几家)
也可以开车往鲟埔,或者仙石找海鲜馆
3️⃣本地特色小吃
手摇啾啾螺(义全街公安局对面),二小凶婆婆鸡排,紫燕鸡排,吴记麻糍,小安记麻糍,庄阿姨芋头饼,钦啊小吃店猪血大肠,南俊路阿姨咸桃,泰粗卤加热卤料,泉州二院门口卤大肠,晋江实小醋肉汤,桥头醋肉,海丝金凤元宵圆,东来菜头酸,群众牛肉羹,阿树卤料名店,五叔公土笋冻,康庄满煎糕,煌记车仔面,庄记车仔面,
?沙爹面:金记龙虾沙爹面,阿当沙爹面,捞面良,铭辉沙爹面,阿成沙爹面,火鸡沙爹面,卜仔沙爹面
?扁食肉燕:高坑菜市场双沟扁食,西街晟文扁食,啊池碎肉版面,老字号肉燕汤,阿六扁食,阿龙扁食
?面线糊:美食街水门国仔,西街老记面线糊,后城面线糊,桥尾面线糊,婷婷面线糊,小怣面线糊,文啊面线糊
?四果汤:谢记老味四果汤,爱啊四果汤,秉正堂,九中对面漳州四果汤
?牛肉:东兴牛肉店,好成财牛肉馆,一鼎牛,阿秋牛排,王贼牛肉
?姜母鸭:斯丹姜母鸭,忠记盐烧姜母鸭,建来发饭店,远华姜母鸭
?花生汤:早康小吃店,老爱甜品店,南俊巷花生汤
4️⃣创意私房菜/网红店
蚂蚁私厨,森琳美食研究所,余味,圆宝台湾小吃,老佛爷铜炉牛蛙,蜀都餐厅,亮仔小龙虾,蚂蚁庭院,侨家1960,CHIC1699远洋私厨,龙梅火锅,香喷喷,龙虾王,黑松露,柳家小酒馆,潮福城
5️⃣咖啡甜品下午茶
城市避难所,巴浪鱼,丁尼古,造咖,蜗牛甜品,chello,cici&olivia,欧莉咖啡,TUTUT,9417,
刨冰:一心冰品,米斯小庄庄,时饈
6️⃣火锅烧烤宵夜
?牛肉火锅:一鼎牛,八合里,古乐牛香,六扇门
?特色火锅:肥达粥底火锅,鲜入为煮花椒鸡,陈艳红市井火锅,天山羊肉炉,九府羊,钟记羊肉
?烧烤:田大侠海鲜烧烤,苏厝烧烤,莆香烧烤,雷老虎烧烤,仙游烧烤,春哥铁板烧
泉州 · 阿静美食
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