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  Sukey_5642 2018-12-04 09:57

  广州最好吃的海鲜潮汕菜海门鱼仔店(东圃店)
  这家真的是我的真爱中的战斗真爱，一进门就是一大圈海鲜摆在那里随便挑，小妹会给你推荐做法，总之都非常好吃！
  海鲜后面是盛在木盆里的超级多种吃的，有鸭掌，小河虾，蹄筋，丝瓜，花菜，牛筋，海蜇头，虾姑，螃蟹，蛋饺，老鸭煲，海参煲，而且全都做得让人一看就超有食欲，一大排摆在那里，活生生把我看饿了！
  然而！！还有其他重点！！就是摆满整张桌子的潮汕小吃！！有茨壳果，红桃果，土豆果，茨饼，萝卜糕，马蹄糕，菜栈果，韭菜果，鲎果，落汤钱，果仔卷……潮汕的朋友说这家是广州最全的潮汕菜了！
  不仅有这些！还有超多各种潮汕卤水，粉肝也超好吃的！！完全就是恨自己没有多长几个胃啊！
  含花甲，不得不说这个凉拌花甲真的超好吃！！花甲又大又肥又干净，还非常入味，我一个人可以吃一大盘！
  花胶瑶柱汤，这个汤超级鲜甜，花胶煮得软软的超好吃！
  姜葱炒鱼泡，我承认我就是爱吃鱼泡，感觉全是满满的胶原蛋白！一点也不腥！
  椒盐九肚鱼，外面裹的面粉有点厚了，不过真的好鲜嫩！真爱的一道菜！
  椒盐濑尿虾，很入味，虾很肥很新鲜，松松骨再吃就可以轻松剥掉壳啦！
  红豆果，这个真是颜值和味道兼备的一个甜点啊！简直太好吃啦！半透明的外皮包着甜甜的红豆，吃了一个还想再吃！
  店家很贴心，两个人可以点两人份，然后多点几个菜，很适合拉上一大家子人来点一桌子，每种都能尝到一点点！

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  广州 · 海门鱼仔店(燕岭店)
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  拾酒_324 2023-11-19 00:28

  隐藏的川味小馆，点菜基本不踩雷，前台的大金毛好可爱，好评好评。

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  广州 · 幸福驿站小酒馆(天河店)
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  广州食多滴 2020-09-01 16:12

  广州探店‖潮汕人必打卡的米其林海鲜餐厅叮叮叮?滴妹探店时间到?
  海门鱼仔店·潮汕味(农信店)
  ?店名: 海门鱼仔店·潮汕味(农信店)
  ?地址:天河区黄埔大道西638号广州农信大厦2楼
  ?人均:￥120
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  滴妹?今天给大家墙裂推荐?一家让潮汕人都欲罢不能 ?的米其林海鲜餐厅【海门鱼仔】?❗❗
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  ?金不换炒薄壳
  潮汕特色菜，应季肉甜肥美，好吃不贵，据说吃它就像回老家，人家本名叫海瓜子啦?
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  ?卤水拼盘
  这盘卤水拼盘简直就是潮汕菜的精髓?鹅肉鲜嫩且不肥腻，一口咬下去，就有一股咸香在口中溢开，敲好吃?鹅肝那更是一绝，入口即化妙啊
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  ?椒盐九肚鱼
  外脆内嫩的口感真上头?滴妹吃了根本停不下来哈哈~虽然可能会有一丢丢上火?但完全不会阻碍我们对它的热爱❤
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  海草手打丸:
  汤很鲜甜，第一次在汤里吃到海草?牛丸和鱼丸都非常正宗有潮味?一吃就知道是老江湖了?嘻嘻~
  羔烧双色
  名字非常高大上，其实就是番薯+芋头的搭配?但是，就是好吃?到店必点菜之一，甜而不腻，还有淡淡的陈皮味道~
  ?总而言之，菜品很多，只有你想不到，没有你吃不到
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  ⭐贴心的滴妹还帮大家整理了广州的其他分店:
  1⃣海门鱼仔店(海港城店)
  地址:沿江东路418号海港城2楼
  2⃣海门鱼仔店(珠江道店)
  地址:广州市天河区猎德大道珠江道商业广场102号铺 距地铁5号线猎德站C口310m
  3⃣海门鱼仔店(燕岭店)
  地址: 天河区燕岭路120号114铺金燕大厦距地铁3/6号线燕塘站B口420m
  4⃣海门鱼仔店(东圃店)
  地址:天河区中山大道中358号(中山大道与广州环城高速交叉口东溪大道旁)
  5⃣海门鱼仔店(黄花岗店)
  地址:越秀区先烈中路80号汇华商贸大厦4楼，距地铁5/6号线区庄站E口440m
  6⃣海门鱼仔店(百信广场)
  地址:白云区机场路1399号百信广场西区G层2号门旁边

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  广州 · 海门鱼仔店(燕岭店)
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  华小馋 2021-03-29 13:26

  米其林老广餐厅️除了鹅肠其它都觉得一般第一次跑那么远来吃向群饭店?还不是因为视频看推荐说上米其林榜。吃下来我真的觉得很一般，除了鹅肠吧?。
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  菜的话，我们两个人，点了三菜一汤：
  分别是?葱油鸡、?时油鹅肠、?啫啫生菜胆和什么汤，忘记了。
  1⃣️??鹅肠是我超级喜欢的，非常脆口?也不腻。配上底菜豆芽，真的绝了 两个口感都是脆的。
  2⃣️葱油鸡我觉得一般般，但不知道为何是招牌?主要个人吃过白切湛江鸡?后觉得其它鸡都没啥香味。
  3⃣️生菜胆还不错?就是油比较多；汤的话30?多一小煲，性价比算很高了
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  总的来说比很多连锁餐厅都划算了，又是米其林上榜，价格又不贵。我们去的是?西门口站的总店，当天中午11点40多排队的，人不算很多很多但也要排队，建议早点去哦?

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  广州 · 向群饭店(龙津东路店)
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  古力Wing 2021-03-30 07:15

  米其林一星茶楼?兜兜给你最好的｜美食分享?
  ?陪妈妈打卡米其林一星?
  平时返工忙，有时间我都会陪妈咪行街睇戏食饭饮茶直落，今日陪妈咪行完天河，顺便带佢嚟呢间米其林一星嘅餐厅饮茶
  地处中信隔离市长大厦二楼，装修有点香港茶楼的风格，闲日人不是很多，都是三五知己饮茶?聊天！
  服务热情，入门就有服务员跟着，带位，搬凳，倒茶，下单上菜都很快！
  「粤式四喜拼」一笼包含饮茶必点点心——干蒸虾饺排骨凤爪，二人茶店最适合不过，干蒸虾饺都大大只，凤爪排骨够入味
  「玻璃乳鸽」看菜单不知道点解叫玻璃乳鸽，入口就明白了，松脆可口，骨头都可吞！
  还有些特价的点心，?9.9就有，点了一碟初生鸡蛋挞，也是松脆可口，妈咪很喜欢！果然米其林一星出品没有让客人失望！

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  广州 · 半岛名轩酒家(市长大厦店)
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  为食猫_771 2023-11-25 11:45

  黑珍珠米其林餐厅。炳胜餐饮连锁其下的高端品牌餐饮店。以黑金为主的装修风格有种高级感。
  「秘制黑叉烧/例」店铺的招牌菜，每次去其下其它连锁店都必点的。选用的肉质不错，肥瘦适中，保证油脂的同时又控制了油腻感。

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  广州 · 炳胜公馆(珠江新城店)
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  雨水只是个节气 2023-11-25 23:49

  点了图片2个菜，还有黄鳝饭和烧鹅汁炒菜花。啫啫黄鳝真好吃?好吃好吃真好吃！

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  广州 · 新泰乐(盘福路店)
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  唱大戏 2023-11-26 23:16

  在北京的利苑没能吃到冰烧三层肉以及较为想念贵妃龙虾泡饭所以我们又来广州利苑了，粤菜黄埔军校嘛，街边小店粤菜粤味不表，利苑让我认知粤菜酒楼味道应该是啥样子。另外非常感谢好友说是真男人绝对不喝杨枝甘露这样的甜品，让我一人喝了两碗。

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  广州 · 利苑酒家(合景国际金融广场店)
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  宝善桥大龙虾 2023-11-28 15:30

  又来广州了，刚好出差入住的酒店附近有一家大鸽饭。就想好来二刷。
  「红烧鸽」还是最顶的，绝对必点菜啊，豪气一点的话，人均一只会比较爽。之前也尝过盐焗的，这次又试了藤椒的，感觉还是招牌红烧最靠谱。
  其它菜就大同小异了，这次的黑叉烧感觉不如上次在番禺吃的。
  但总的来说，大鸽饭还是性价比十足的餐厅。我是17:15到的，大概半小时后就坐满开始叫号了。想吃必须早点去。虽然排队也有很多好玩的。

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  广州 · 大鸽饭(棠下旗舰店)
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  黃紫綾 2023-11-02 19:24

  这家店位于广州时尚天河里面哦！这次又发现了这家超美味的马来西亚餐厅！店面小小的，但干净整洁，充满了东南亚风味！卡价格服务?
  老板应该是夫妻档，耐心热情。店内会时不时有外国人来吃，侧面印证真的好好吃。我点了图片
  中的餐，两个人足够吃啦，人均50左右哦！超划算！来时尚天河玩的宝子一定要来试试！

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  广州 · 时尚天河商业广场(体育西路店)
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  喜欢酸奶的狮子 2018-06-29 18:40

  我的美食日记
  广州美食
  肥豚·肉骨茶(北京路店)
  打卡肥豚肉骨茶，7点拿号排队到9点多才有位子！还是周四！！！真的太可怕了！
  轮到我们的时候，必点的面包鸡已经卖完了，烤榴莲还要等50分钟左右，所以就没点。
  但是点的这几个菜都很符合口味哦！
  海鲜叻沙点的是粉+面，有浓浓的海鲜味但是没有腥味，很好吃！
  咸蛋黄炸苏东，其实就是鱿鱼圈啦，不过外脆里嫩，咬起来很有嚼劲！
  咖啡黄油吐司，是咖啡味的吐司烤的脆脆的，里面夹心是黄油，很像茶餐厅里的菠萝包，蘸上半熟的鸡蛋，非常可口！
  最喜欢的就是咖喱鸡啦，鸡肉很嫩，咖喱有股奶香味，很符合我的口味。
  芒果椰汁糯米饭唯一不好的就是芒果有点酸…
  2个人吃这些已经非常饱了，吃的也很开心。
  所以下次再来的时候一定要先排号，一定要吃到面包鸡！

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  广州 · 肥豚肉骨茶(北京路店)
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  队长带你吃东莞 2018-08-29 17:56

  广州探店|《米其林指南》“必比登”推介地道粤式早茶酒楼?
  ?店名：「半岛名轩酒家」
  ?地址：天河北路189号中国市长大厦2-3楼
  ⏱营业时间：09:00-14:30 |17:00-22:00
  ?人均：80+元
  �这家酒楼被评为"中国十佳酒家"和首批"中国粤菜名店"，还被《米其林美食指南》收录摘下“必比登”推介酒楼✨由于字数限制只介绍强推?
  1.粤式四喜拼 38RMB （图1）
  这个四喜拼里面有虾饺、烧卖、排骨、凤爪，非常贴心，半份拼在一起上简直是我们这种吃货小胃口星人的福音?点心的味道我觉得真的很好吃，甩很多茶楼几条街?五星好评推荐点！
  2.冰皮果皇卷 9RMB （图3）
  大赞！刚上来的时候是凉凉的，表面有点像千层中间的皮很薄！中间有一点点像奶油一样的东西还有芒果，有点像在吃班戟，要趁着凉凉的时候吃才爽哦！
  3.XO酱啫啫猪肠粉（大） 21RMB （图6）
  到店必点！猪肉肠可以不点，猪肠粉一定要点，味道真的很惊喜很赞很好吃!!唯一的缺点就是感觉太油腻了，但是！这么好吃喝多两口茶就好啦！每一块猪肠粉都雨露均沾非常入味，是我心目中的第一名!!

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  广州 · 半岛名轩酒家(市长大厦店)
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  yuan_384 2023-11-23 23:41

  广州的米其林可太多啦，慕名而来这一家，看到大家都要预约，中午感觉去得晚先打个电话问了，不用约正好有位置，太棒啦。
  
  整个布置都还不错，一共好像只有四个桌子，大家都是好多人来聚餐那种
  
  「菜脯乌耳鳗」这个味道很家常，很下饭的哈
  「饶平蚝烙」蘸料和这个很搭配，分量也很多，但是很好吃
  「普宁豆腐」豆腐超好吃！一百分

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  广州 · 开小灶
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  恩琳小猪 2019-12-27 23:53

  【广州】连食神都赞不绝口的-东兴黄鳝饭-
  ?店名：东兴饭店
  ?地址：天河北路6-8号汉风国际大酒店1楼
  ?️营业时间：11:00-开始
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  这是一家从1985年就开始营业的老店了?️ 店里的装修一看就是很多年前广东饭店的经典风格
  放在现在来说真的是很不起眼的店面了 但里面却是人满为患 据说还有参加过米其林的评选
  更是一家被大众点评收录了10年的老店了 墙上全是和各种名人的合照 可以说是实至名归了
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  ?必点菜：
  ☝️招牌黄鳝煲仔饭
  （料很足 味道也是相当的鲜美了 没忍住一下子吃了两碗 吃完锅底还有些锅巴也要挂出来一起吃了）
  ☝️古法焖鹅
  ☝️猪蹄锅
  ☝️陈皮蒜香骨（有点偏甜 不太符合我口味 但这道菜还是很多人点的）
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  虽然没有什么环境可言 但味道很赞?的 绝对对得起它这么多年的这些奖项了
  推荐指数：??????
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  广州 · 东兴饭店(汉风国际店)
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  JING_7963 2023-11-26 21:59

  「红烧鸽」招牌必点！！！会有服务员帮忙剪开，外皮脆脆的超好吃，里面也很入味，还有搭配小小杯的果汁，如果觉得好喝想续杯可以让服务员续杯哟
  「红葱头焗排骨」非常够火候，上菜时还能听到“滋啦滋啦”诱人的声音闻起来葱蒜香味浓郁，吃起来甜甜的非常好吃
  「五柳蛋」酸酸甜甜的很开胃，就是分量稍少了一点
  「脆皮芝士玉米卷」芝士会有点点能拉丝，吃起来甜甜脆脆的，还不错

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  广州 · 大鸽饭(棠下旗舰店)
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  Pigeon关关 2019-08-13 14:27

  私藏广州米其林一星·炳胜私厨点菜攻略?关于炳胜：
  炳胜集团可算是在广州数一数二的连锁粤菜餐馆，它旗下还有小炳胜、炳胜品味
  唯二两家?米其林一星是炳胜私厨和炳胜公馆。
  这次和家人来打卡的是私厨，这边主要包厢，数量也不多，?记得提前订位，大厅只有6张桌子。
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  ?一进室内装修是那种岭南风情元素，一砖一瓦，壁纸挂画，吊灯琉璃，都和外面国际现代大厦形成鲜明对比。每个房间都有专门店员进行保姆级服务，上餐介绍菜品特色和如何食用，及时添置茶水，real 暖心?
  ——————
  ?老关最爱出品
  -Top1-
  ?????芋头焖鹅
  我最最最最最喜欢的一道菜！很粤语的说法是「家嫂碌鹅」，碌鹅对酱汁很讲究，烹饪时间把握不好的话，肉质很容易柴口。本来感觉焖鹅是很大众的粤菜不会太感冒?而这道菜是最惊喜的，鹅肉能溢出汁水，肉质鲜嫩，口感细腻，搭配的芋头也是满分出场，入口绵滑，满分推荐??
  -Top2-
  ????均安头菜泥丁蒸蚌仔
  这算是时令菜，也是最地道的粤菜做法。泥丁配搭鲜蚌，用恰到好处的火候蒸出咸清鲜嫩口感。吃这道菜的时候，一定要把三种食材混合起来，含巨丰富的蛋白质，利用头菜的咸味带出泥丁和蚌仔的鲜甜。
  -Top3-
  ????手撕乳鸽
  皮薄而香脆，没有多余的油脂，这里推荐手撕着开吃，简单粗暴！因为这样才充分体验到肉汁的丰富
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  ???山泉水鲜瑶柱浸枸杞苗
  山泉水做的清汤，家里人都说很鲜甜，但个人觉得没有什么特色，不过菜品还是搭配得比较好的，里面加了鲜瑶柱和瘦肉。
  ????丝瓜鲜菌浸花胶
  挂满白汁的花胶，满满的胶原蛋白，丝瓜和鲜菌让汤汁又浓又鲜，我上海来的朋友爱上了这个汤！
  ???黑松露炒饭
  炒饭的大忌就是油太多，厨师是必须对油温和火候掌握得炉火纯青，不能太干，也不能没有了广东人口中的锅气，炳胜的这个炒饭感觉做得适中，米饭粒粒明，口感是可以的！
  ???桂花水晶莲清热露
  饭后解腻甜品?甜露里透着淡淡的桂花香，喜欢桂花味道的朋友一定要尝尝，口感清新，养肺生津，最适合这个夏天啦！
  ——————————
  ?店名：炳胜私厨
  ?位置：广州天河东路178号（太古汇正对面，马路边上的和炳胜品味挨着）
  ‼️Tips：地铁?3号线石牌桥BRT出口步行300m ／ 开车直接有专人免费泊车

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  广州 · 炳胜私厨(天河东路店)
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  Yolanda_5854 2023-11-25 12:06

  这个只卖面的店，竟然可以如此长寿，而且还超级火爆！实打实的广州老字号！位置在广州老城区，从环境上看就知道很老牌，从排队的火爆程度可以看出广州人也很喜欢吃面！他家只有伊面和旦面，不太一样，但区别不大。旦面好像细一些。在两广就是牛腩面很地道，吃它不踩雷！

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  广州 · 坚记面店(长寿东总店)
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  木木猪LV 2023-10-07 23:15

  有幸来家黑珍珠餐厅
  ⭐丽轩中餐厅(广州丽思卡尔顿酒店)
  ?地址:
  兴安路3号富力丽思卡尔顿酒店3楼(近省博物馆)
  
  
  在酒店的三楼，入门是莲花造型的景观，有水池，服务人员是经常提醒客人注意安全。
  我们点了四菜
  「招牌清汤磞砂牛腩」￥368
  炖得软烂入味，没牙的长辈都赞不绝口，
  「鱼子酱麒麟片皮鸭」￥368
  鸭皮脆而不腻，蛋皮卷住清甜的哈密瓜，解腻
  「梅菜香酥扣肉配葱油饼」￥238
  炸脆的梅菜保留了微甜的口感，配着肥而不腻入口即化的五花肉，咬一口，齿颊留香
  「南乳清焖埔田笋丝」￥138
  笋脆无渣，焖得超入味
  「黄金蟹粉脆米玲珑珠」￥108/位
  一个包裹住瑶柱虾仁的饭团，外面裹一层芝麻，焦香，拌上一满满一圈蟹黄，美味至极
  
  这是一次让长辈深感满意的用餐体验，下次来试试茶市的出品

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  广州 · 丽轩中餐厅(广州丽思卡尔顿酒店)
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  今天几号啦 2020-05-04 22:29

  米其林推荐·广州排行第一的老字号炖品??五一小长假，终于有时间来打卡这家种草十年的广州老字号炖品铺，为什么说种草十年，因为早在十年前我第一次来广州的时候，就已经听闻这家店的大名了！但每次都因各种各样的小插曲没能解锁成功…
  而今天…尝过之后，我终于可以大声吼出…
  太太太太tm好喝了！
  这家店位于本地人最爱出没的北京路商圈
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  ?店名：达扬原味炖品
  ?：文明路160-1号（地铁一号线农讲所A出口）
  ⌚️时间：12:00—24:00
  .
  菜品?
  1、原汁椰子炖竹丝鸡?????
  清甜鲜美，肉料很足，第一口实在太惊艳了，椰子的香味完完全全融入了汤里，喝完一整个?都不觉得腻?能把简单的东西做到极致，功夫实在了得！喝完之后连盖子也不要放过，上面的椰肉吸足了汤汁，软软的很轻松可以挖下来哦
  .
  2、淮杞炖牛展????
  先上来的是牛展汤，它是先上来的，喝第一勺的时候觉得，嗯不错，但是椰子鸡上来之后，这一款瞬间黯然失色（sorry……）?喜欢吃牛肉的朋友可以试试，炖的很软
  .
  ?近期拔草了很多网红店，也踩了很多雷，但是达扬绝对值得一试
  ?在这里，你能品味到广州人对汤的执念，哪怕是小小的一家店，也能做到对美味如此至极的追求
  即使现在已经30度了，店里依然座无虚席?
  ?

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  广州 · 达扬原味炖品(文明路店)
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  爱吃的人_5290 2023-11-22 13:14

  这间位于天环广场的榕意，出品好，味道好，喜欢吃藤椒鱼的朋友可以过来试一下「榕意藤椒鱼」「话梅小番茄」「酸汤肥牛」「上汤豆苗」「川味2.0蒜香辣子鸡」「榕意毛血旺」

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  广州 · 榕意·川味之美(天环店)
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  小陈皮果酱嘻嘻 2023-11-26 08:11

  菜品都很好吃，就是上菜稍微有点久，可能太忙了。
  「酸汤肥牛」味道很正，肉也挺多，底下还有土豆粉，汤的味道很好，汤也可以喝！
  「榕意藤椒鱼」不辣，但是麻麻的～好吃，家里人很喜欢吃，就是有点久，最后其他菜都吃完了才上这个菜。
  「松鼠鱼」家里人很喜欢吃这道菜，份量很多很多，三个人吃都太多了
  服务态度很好，主动询问菜品是否满意是否需要改进

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  广州 · 榕意·川味之美(天环店)
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  爱吃肉的徐志摩 2023-11-27 16:40

  「爬爬虾」手臂那么大的爬爬虾，椒盐的味道很正
  「黄鳝啫啫煲」这个招牌菜有点小失望，味道太一般了，希望太高失望越大
  「醉鸭肝」有点腥味，不过我弟觉得好吃
  「啫啫蚝烙」这个做的真好，一点不顶牙齿，很香
  总体来说算很不错了哈，就是贵，4个人5000多

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  广州 · 惠食佳(滨江大公馆店)
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  figo鲜行者 2020-11-25 22:29

  Figo食:广州粤菜的未来-广御轩2020年新晋米其林一星餐厅-广御轩（粤菜）-坐落在全国最高的酒店-瑰丽酒店
  广州点都德,都是骗游客
  广州酒家，北园，等等老牌粤菜一副:廉颇老矣，尚能饭否的态度！[撇嘴]
  究竟，广州的粤菜之路何去何从？谁能扛起广州粤菜的未来？
  应该只有它-广御轩，两个土生土长的广州人做主厨，而且还是中国大陆第一位获得米其林年轻厨师奖[强]
  先打开意大利制造的餐巾，开餐[害羞]
  图3,第一道，招牌花椒鲜虾天使面！
  面不是很弹，但是可以将花椒，鲜虾，酱汁，融为一体，入口果刻，鲜味随着你食的速度越来越浓！有惊喜！
  中餐西做，90分
  图5，银芽咸鱼！
  看似简单，实则好考验火候！
  火太大，芽菜一下就老了！
  火太小，又一下就出水，等于吃渣！
  锅不干净，又容易沾上黑点！
  利用sauteed fried的手法，用咸鱼吊出芽白的鲜味，口感，水分刚刚好！[强]
  图6,烧鹅下庄，实实在在现场即烧！
  作为一个鹅痴，如果单单吃，会腻，我不是觉得很好，因为马岗鹅，脂肪含量高，
  但是，搭配亲自调的梅子酱，利用日料概念，所有油腻感去除，配合得天衣无缝！[强]
  85分！
  我是Figo，食过世界208家米其林餐厅的Figo！

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  广州 · 广州瑰丽酒店
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  米粉酱儿 2023-11-11 12:18

  周末和家人来打卡米其林二星～
  
  「蜜汁叉烧酥」
  特别香酥，里面的陷一点都不腻，推荐推荐
  
  「杏汁炖白肺」
  浓浓的杏仁味，猪肺不会有奇怪的气味。汤里有白菜头，软糯好吃
  
  「笋尖鲜虾饺」
  有两个完整的虾仁，皮略厚，有点嚼头。
  
  「时蔬蒸牛肉球」
  牛肉丸正常发挥吧，没什么感觉
  
  「流沙包」
  流沙包很香，流沙浓郁，圆圆一个好可爱

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  广州 · 御宝轩(天汇igc店)
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  再来一盘芋圆 2019-12-15 17:40

  广州老字号｜米其林一星｜必吃餐厅•惠食佳•惠食佳 一家吃粤菜的老字号餐厅 在广州有两家店 已经开店27年 两家店在点评网上都被收录15年 是广州本地人也给予很高评价的粤菜餐厅 也被评为2019年米其林星级餐厅 也曾登上《舌尖上的中国》第二季 店内主打啫啫煲 个人认为啫啫煲刚端上餐桌时的滋滋作响声是最吸引最有魅力的～
  ✨啫啫蚝烙✨￥79
  除了蚝 还有鱿鱼和花甲 撒上满满的葱花 我平时是个不喜欢吃葱的人 但这个葱的味道不会很冲 我甚至觉得很香 所以整道菜给我的感觉是很香的 边缘是我喜欢的焦脆口感 但是不得不说的是的确有点油腻 而且如果放凉之后可能会觉得蚝有一点腥味 但我觉得还好 所以最好还是趁热吃啦 趁热吃的啫啫煲也是更好吃的！如果不是对腥味特别敏感的话应该觉得问题不大 而且这个感觉是周围每桌客人都有点的一道菜 还是可以尝试一下
  ✨啫啫田鸡✨￥69（图片里的价格错了不好意思！！ ）
  田鸡和鸡肉是我从小接触的啫啫煲里吃得比较多的肉类 一份田鸡分量不大 里面有姜蒜和香菜 但我觉得这些配料的味道都不怎么重 我是不吃香菜党！但完全吃不出来香菜的味道 田鸡也比较入味 好吃的
  ✨三甲巷啫啫肠粉✨￥49
  这种猪肠粉也是广东人经常会吃到的一种主食 喝早茶吃饭都会有 惠食佳的啫啫肠粉也同样撒了很多葱花 但真的不吃葱的也完全不用害怕！ 肠粉非常入味 QQ弹弹的猪肠粉口感 到吃到最底部的部分可能会有些咸了～
  在惠食佳吃饭也是像和早茶一样有不同的茶叶选择 要收茶位费的~周末去的客人真的挺多的 点评上的营业时间是11点 看评论说周末很多人 所以今天周日我在11点前几分钟就到了！已经看到店里的位置满了一大半 而且我是第一批客人 限时吃到中午一点钟 十一点过一点点已经开始取号了 外面坐着等位的客人还挺多的 至于服务方面 可能真的等的时间要长一点了
  总的来说 对我而言 不能说真的有多惊艳多好吃 可能是因为其实啫啫这种做法对于广东人来说是不陌生的（仅代表我作为广东佛山人的个人观点……求生欲很强）这也是我在家附近吃啫啫煲能吃到的味道 但这的确就是老广特色老广风味的一种啊~所以是推荐大家都可以试试的 味道是好吃的完全OK！

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  广州 · 惠食佳滨江大公馆(滨江西路店)
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  safaiaburu 2020-07-26 22:14

  偶遇米其林美食-竹园竹升面和朋友去十三行逛街买衣服，买完刚好中午吃饭时间，在找吃的时候看到有家竹升面，就想试试西关美食，没想到居然是米其林，看墙上还挂着很多香港明星的合影，瞬间觉得来对了?
  ??鲜虾云吞面：云吞料足，肉眼可见的虾仁，面条筋道弹牙，就是汤有点淡了，但整体还算不错，比较推荐?
  ?炸酱捞面：炸酱的味道对于我来说有点不太习惯，而且味道有点淡，不太推荐??‍♀️

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  广州 · 竹园竹升面(西关十八甫)
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  kakalam 2018-11-14 19:25

  探店 | 广州米其林一星?丽轩?，看我都吃了什么？??
  ▫️
  为广州米其林一星?丽轩?郭元峰师傅打call～松露酱捞山药手工面和最后的安南子甜品好吃到舔盘?
  ▫️
  ?梅汁云南小番茄，酸酸甜甜很开胃，女生都喜欢。
  ? 葵花鸡，整个广州只供应白天鹅和丽思卡尔顿，不管喜不喜欢白切鸡的做法，都会被鸡的肉质所吸粉！
  ? 松露酱捞山药手工面，竟然如此惊喜，手工面加入山药多了一层嚼感，再加入松露提味，像我一样是松露控的一定不要错过！
  ?桃香琥珀玉液受到大家一致好评，清甜中带着清香，吃完每个人都狠狠地清盘！据说是主厨郭元峰师傅挑了20多种食材才做出来的这道甜品，墙裂推荐啊！
  ▫️
  再次恭喜?丽轩?摘星?，从菜名和摆盘就很容易看出chef对食材选用上非常用心，精致的摆盘和舒适的环境，极容易让人爱上它！很多朋友一定会关心价格，人均500+吧，米其林的品质，米其林的价格，期待再接再厉争取二星?

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  广州 · 丽轩中餐厅
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  beatifulkkk 2019-11-15 21:40

  广州探店巴厘岛菜系的香兰印尼餐厅经过一天的辛勤劳动，终于到了享受午餐时间了[呲牙]，咦，香兰印尼餐厅？这边也有呀，正好试试看。
  嗯环境不错，有点特色，饿了，点餐[呲牙]来一个咸鱼仔通心菜，菜很嫰，咸鱼仔吃下去感觉好像尤鱼丝[微笑]，咸蛋黄炒蝦，大蝦子跟蛋黄结合在一齐，那味道正啊[强]，再来一个印尼酸豆果海鲜辣汤，汤呢有点像冬阴功汤，可它又比冬阴功汤多好多料，有大蝦、墨鱼、肉丸、鱼? 片、番茄? 很丰富啦，还有那印尼式芝士烧玉米，芝士味不太浓，合我口味[强]，而且有点甜甜的，不错不错，满足了[呲牙]

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  广州 · 香兰印尼餐厅Pandan(中华广场店)
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  番茄玉米排骨汤 2023-11-21 21:39

  作为广州老店，地道的广州人第一次吃，菜品确实好吃，环境就是比较老旧的店了，也没有华丽的装修。这个价位能体验到这么正宗的菜，真的超棒，是非常传统的粤菜。
  「招牌葱油鸡」真的是一绝，一定要试。
  「豉油皇鹅肠」「传统咕噜肉」也都不错

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  广州 · 粤·向群饭店(龙津东路第一店)
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  夏娜Shana 2020-06-29 11:26

  广州摘星米其林，本地人都爱吃的广州美食探店
  过年特地跑去好吃广州狂吃一周，在地图上密密麻麻标注了一番，没啥正儿八经的景点，都是一家家广味馆子。小到只角旮旯里的鱼皮店，大到五星级酒店里的米其林茶楼。
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  1⃣️玉堂春暖餐厅「新晋米其林1星」
  ?荔湾区沙面大街1号白天鹅宾馆3楼
  想吃这家务必要预定，不然就会跟我一样排上4个小时。等排到位早饿的不行，三个人点了十几道点心，招牌的都点了，讲几道印象最深的，好吃的有90元一份的「沙琪玛」，贵还是有贵的道理的，还有放了整整三四只饱满大虾的「招牌虾饺」，而另外一道推荐率很高的「栗蓉天鹅酥」形式大于口味，不怎么喜欢里面的栗蓉口感。
  ?别点「濑粉」「三酱肠粉」一星餐厅也是有难吃的食物的。
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  2⃣️向群饭店(龙津路总店)「米其林推荐餐厅」
  ?三家分店，龙津东路853-857号
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  落座翻菜单，招牌葱油淋鸡、豉油碌鹅、桂花炒蛋个个看起来都那么好吃，可惜我们只有两位人力，来这之前又已吃过三巡。经过再三取舍只能挑了三道小菜，豉油碌鹅、桂花炒蛋和广东菜心。向群这顿晚饭作为广州第一顿晚饭的开场真的是气贯长虹。
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  豉油碌鹅绝不仅仅是肥而不腻那般简单，每吃一口都想说这是最后一口，但依旧忍不住要再加一筷子。诚如所言“出品朴实无华，弥漫久久的菜香”。
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  3⃣️和苑酒家(时代店)「米其林餐盘」
  ?多家分店，东风中路410号时代地产中心3-5楼
  此行最爱的粤菜店❤️
  梳乎厘、七味瑶柱丝网肠、鲍鱼鲜虾烧卖皇都是必吃菜，当然包了足足五只虾仁的虾饺也别错过了。而且这家店的服务是好到你自愿付服务费的那种??
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  4⃣️开记甜品(多宝路店)最好吃的绿豆沙
  这家糖水铺已经传到了第四代传人手里，店里的墙面上贴着密密麻麻的全是糖水，对于嗜甜如命又选择障碍的人，估计会被这菜单逼疯。
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  必吃是招牌“香草陈皮绿豆沙”，香滑清甜，带着陈皮的果香与香草清香，据说开记的用的糖是一半白一半红，做出来的绿豆沙真的是既香又清，味道独特，回味绕梁。还第一次吃了猪脚姜这道滋补名菜，感觉味蕾的层次被激发了。
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  5⃣️勉记炖品皇-源自1985(文明路店)
  ?文明路144号
  吃了达杨原味炖品的闭门羹，转战去了勉记炖品皇。蒸笼堆得高高，每一次氤氲散开，原盅出炉时飘出的异香。椰子炖竹丝鸡，鸡汤入口清甜椰香，肉质纤维丝丝入味。
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  还有花旗参炖竹丝鸡 、淮杞炖牛展、淮杞炖竹丝鸡也不错～

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  广州 · 玉堂春暖餐厅
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