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  行走的老坛酸菜 2020-12-16 00:00

  抢占开市第一桌，到店老板还在整理货品，在隔壁堂食座位等着开摊，最馋鸡爪、排骨，鸡爪个大，卤制过再油炸入口劲道，适合慢慢啃，越啃越有味，选择素捆鸡、香菜、包菜，里脊肉老板会送一串哦。酱料是独门秘方，香辣咸淡适中，炸炸炸我还会选胡记。

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  若水水呀 2019-04-26 15:10

  文和友开臭豆腐博物馆啦！好多可爱滴臭豆腐✨长沙探店✨长沙美食✨长沙旅游✨
  ?今天逛太平街发现文和友开臭豆腐博物馆了哈哈哈哈哈哈~
  ?免费参观，里面还有纪念品和臭豆腐买，逛个新鲜感挺有意思的，适合来旅游的旁友们看看，有一面墙全是臭仔公仔，超可爱！很适合拍照~
  ?地址：长沙太平街（靠近解放西的那一边）
  ?门票：免费

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  HeySeason 2020-11-28 00:52

  不愧是长沙必吃牛肉串味道太绝了吧?「正哥牛肉串」
  太平街/东瓜山都有 地图搜
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  回长沙一年多 还真没走街串巷吃过什么小吃 刚好以前南宁的同事来玩 本来是带她去吃炸炸炸 结果没找到想去的那家 然后就搜到了这个牛肉串 看上面写着必吃榜就直接冲去了?
  .
  地方还蛮好找 外面位置比较多 天冷人正好饱和不用排队 有挡风的棚子 也不会太冷 可以和朋友坐这里吃个夜宵喝点酒
  .
  看推荐说只管点牛肉串就好 我们就只试了这个 牛肉串10元/串 一串就可以点 因为最近不能吃发物我们就先来了一串试试
  .
  这些串全都是腌制好了现烤的 等了大概十来分钟就吃上了 万万没想到这么好吃！牛肉相当厚实 紧致的肉质 耐人寻味的肉汁儿 恰到好处的烟熏味…虽然我就吃了一片 但走出太平街我还在回味 真的很绝啊啊啊
  .
  搞笑的是 正当我一路赞叹赶去东瓜山的时候 竟然买肉肠的地方转头碰上了分店？哎 然后管不了身体了 等了二十分钟又冲了一波 ?
  .
  尝了两家店的味道 感觉总店更好吃耶 烤得老一点入味些 肉更有嚼劲 肉汁儿更浓厚 总之值得我半夜来夸一波了…
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  他们家还有排骨鸡翅猪油拌粉等等 东瓜山店是室内的 还有饺子啥的 应该都不错8 大家有空要去试试啊?
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  长沙 · 正哥牛肉串
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  疾风步 2021-03-14 23:30

  原本看到这个名字的时候，以为只是店家的一个噱头罢了。走进去看了以后，真的有点惊艳到我。确实很认真严谨地介绍了臭豆腐在长沙的发展过程，让我也涨了不少见识，真心点个赞！至于臭豆腐本身，味道做得也挺不错地，保持了“闻起来臭，吃起来香”的特质。希望以后越来越好

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  芒果底迪 2020-09-23 20:32

  长沙旅游攻略～不一样的太平街游玩拍照指南！

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  长沙 · 太平老街
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  小房航拍 2020-12-09 19:12

  航拍长沙太平老街，人来人往，历经2000多年历史洗礼，像一条纽带！

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  长沙 · 太平老街
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  卡卡别 2020-07-22 19:58

  开了十多年的炸炸炸 #胡记炸炸#长沙的炸炸炸实在太多了，光胡记炸炸盗版得都有几家，但这家，绝对是真真正正的#胡记炸炸炸#！
  因为他真的是开了十几年了，那时候最辉煌的时候是开在贾谊故居旁边的厕所边上，每次恰个炸炸都是要排队40分钟+
  那时候的老板很嚣张（别相）的，而且他都不请人的，都是他一个人搞。有一次我玩?️好的问为什么要等这么久，生意这么好，请个帮老馆啊！他直接呸哒我玩得好的，“等不了可以莫恰！”
  后来据说老板出了些事情，就停业了很久，然后长沙就冒出来他的兄弟店子。
  等他再开业的时候，感觉生意再也达不到以前的情景了！
  味道还是和以前一样，很正！但是不能多恰，太油了，吃多了有点透人！
  如果是和我一样属于重口味，可以让老板多放点辣椒，味道会更赞。
  现在可能竞争压力大些了，生意很好，老板再忙不过来，还是会很热情了?
  夏天买点小啤酒，边吃炸炸炸边小酌一杯，想想还是觉得很舒服的

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  吾不欢Wss 2021-03-09 17:02

  人间烤鸭血比豆腐还嫩嫩嫩嫩，牛油香得很这家确实是我吃过最好吃的湘式烤肉了?
  有丢丢铁板烧的感觉，第一次吃到烤鸭血，?惊艳了我的长沙旅行美食打卡，
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  烤鸭血 | ?15
  很便宜的鸭血，因为没吃过，看到隔壁点很好奇，服务员小姐姐看到我们点了鸭血，?下去帮我们打了调料烤，原本以为鸭血越烤越硬，谁知道越来越嫩，很好吃很香～✔️我一连吃了好多块！
  烤牛油 | ?36
  ?遇见这么大的牛油也是挺开心的，烤起来牛油就小了，烤久一点很香，蘸点辣椒面就好好吃了
  烤虾滑 | ?32
  应该是冰冻的虾滑切成长方体，小小个很可爱✨，虾滑和平常吃火锅的没什么特别，不过蘸辣椒面口味又提升了一个档次
  烤五花肉 | ?36
  吹爆这盘五花肉，肥瘦相间切得很好，?烤焦一点好吃，包生菜最爽了，＋蒜片＋青椒圈＋泡菜＋小米辣贼香。
  我们点的都没有踩雷，两个人吃正正好，?全都吃完了，关注还送了一碟子蛋饺，烤的金黄微焦，也很香很好吃～
  ?店名：么子烤肉 么子烤肉(太平街旗舰店)
  人均?70＋（丰俭由人）
  等位：我们下午四点去的，等了一个多小时吧，中途出去步行街逛了逛，买了碗刮凉粉吃
  ⏰营业：11：30-23：00
  ?地址：长沙太平街45号食路笔迹美食城二三楼
  它家的围裙是塑料的，很可爱～

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  长沙 · 么子烤肉(太平街店)
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  不松筷子滴食物客 2021-03-15 13:33

  太平街里，也是据说本地人强推的烧烤
  服务：买单后没有先来后到的顺序，小票上的流水号没有意义，买了要自己在出炉前守着排队拿
  「牛肉串」两瘦夹一肥（但我不爱肥的，弃之可惜，我还是弃了）有点柴噢，撒了蛮多辣椒但是一点不辣，一串解馋两串顶饱为其他的种类留点余地
  「排骨」尽然是这次最佳「脆骨」来都来了试一试
  总得来说，长沙风格整体偏咸，要么配饭要么配茶颜悦色～

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  施主莫慌 2021-03-21 20:22

  带客打卡第一站正哥肉串，火了很多年的一家烤串店。店内只有牛肉串、鸡翅、脆骨、排骨～拿了四串牛肉串，肉串味道很棒，碳火味很足而且孜然和辣椒搭配的比例非常好，牛肉偏肥但是入口并不腻，吃到嘴里满满的都是入味的牛肉味，值得一试

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  肉丸花Neferraaa 2021-02-21 22:45

  长沙探店 | 么子烤肉-太平街店值得尝试的一家烤肉店！推荐指数?????
  烤鸭血/烤桂花年糕都是我从未在烤肉这个领域尝试过的，但是味道很惊喜，有一种“哇，还可以这样”的感觉。很多创意餐厅会创新菜式，走混搭风的往往看着新奇，但是味道上搭配的不伦不类，风马牛不相及。但是烤鸭血和烤桂花年糕就没有这种违和感。推荐大家试试看！
  ????烤鸭血（店里调配的蘸料，我感觉不如原味干料➕辣椒酱）
  ?????烤桂花年糕-烤6-7分钟，记得翻面，蘸桂花酱超级好吃，外皮焦酥，内芯儿又糯又香醇。
  ?????虾滑/五花肉/鸡脆骨/韭菜/杏鲍菇-都在正常水准之上，非常优秀！
  ?????蜂蜜芥末酱-一定要特别讲一下这个酱，我吃过的烤肉里几乎没有搭配这个酱料的，推荐尝试！非常好吃！

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  一番星_6277 2021-03-18 21:29

  这家店真的强烈推荐大家去吃！冲冲冲！
  现在看到图片还流口水呢。
  虽然没有生活在这座城市，但是有些什么好吃的早已在点评收藏已久，既然来了，就一定要来打卡。
  果然没让我失望。
  「牛肉串」应该提前腌制过，很入味，再加上颗粒感很足的调味料和碳火烤制的味道，真的太香了。牛肉口感还不错，不是那种特别嫩的，但是不老，比较干香。
  除了牛肉还有其他菜品，全是荤菜。
  
  环境：
  在室内烤，室外用餐，环境比较简单。
  
  服务：
  服务都还不错。
  
  是个值得来的店，好希望能开到成都来。

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  WinterBlossom 2023-12-18 17:26

  胡记炸炸炸仅此一家(胡仁根店)?
  我最最最最爱的炸炸店！！！每次来长沙必来的胡炸炸！另外一家也去过一次 没有这家正宗 这家还是最好吃的！
  特别推荐里脊肉跟牛油！！！香的很！！！而且老板每次都会送一串里脊肉
  就是价格稍微有点高 两个人要吃一百多

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  陈年旧楼 2020-02-09 19:20

  避雷指南｜长沙旅游太平街必吃的16家店‼️马上就要开工啦！宅家之际给大家整合送上一份我每次去太平街必打卡的店子清单?
  ?太平街作为长沙旅游景点之一吃的也是数不胜数 今天就呈现一份亲身体验的逛吃逛喝的避雷指南给大家 可以先收藏哦～
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  袁吉虎烤鸡✔️????? RMB?13/人
  不管什么时候来这里总是有人在排队不管是本地人还是外地游客都爱吃！
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  凤望龙门老火锅✔️????RMB?86/人
  必点?秘制菌汤鸳鸯锅 食材正宗 重庆风味 装潢也气派
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  老长沙花果糯米酒✔️???? RMB?46/人
  是长沙的一种特色 酒的口味丰富 包装好看 店里?️包邮 这一点很贴心也很方便
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  邵师傅梅菜扣肉饼✔️????? RMB?9/人
  饼特脆又薄 现付现做超级快 一口接一口停不下来
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  茶颜悦色✔️????? RMB?16/人
  ???喝幽兰拿铁的朋友应该?️蛮多吧哈哈哈
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  老担馄饨✔️????? RMB?16/人
  用猪油调制的汤底 皮薄有劲头 肉馅紧实 搭配高汤喷香诱人 越吃越鲜美
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  星角榴芒冰锅创造者✔️????? RMB?55/人
  吃冰爱好者的天堂！神仙冰锅 长沙必打卡之地??
  迷雾草莓?必吃?满满的一盆冰上面铺满了草莓?各式各样的冰锅 随心所欲?颜值超高！
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  承源百年古酒馆✔️???? RMB?75/人
  不仅有美酒 还有美味下酒菜 牛肉、猪脚、酱鱼下酒超爽
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  臭豆腐✔️????? RMB?13/人
  人手一份 吃起来超级香！
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  糖荟✔️???? RMB?36/人
  糖果专卖店 糖果很有特色?各式各样都?️适合送人
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  晒飞牛杂✔️????? RMB?16/人
  尤其趁热吃 浸着汤汁 美味！
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  半仙豆夫✔️????? RMB?22/人
  豆味十足 主打豆类产品 吃完辣的可以来一杯解辣
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  文和友大香肠✔️????? RMB?15/人
  一整根特别扎实 外脆里嫩 加辣更好吃?文和友炸炸炸也特别好吃！臭豆腐也不赖！
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  胡记炸炸炸✔️????? RMB?39/人
  深藏不露 在孚嘉巷里面 大家都愿意排队等 就为了吃这么一口美食 所有炸串裹上秘制辣酱 味道一绝！
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  老福胜街饺子店✔️????? RMB?18/人
  手工炸饺、油炸烧卖必点?超级酥脆蘸上蘸料 惊艳
  再来一碗湖藕汤 绝了！
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  郭奶奶吃货铺✔️????? RMB?9/人
  冰凉粉爱好者可以来这里?桂花冰粉人气最高

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  丁柯南 2020-07-20 20:04

  长沙旅游｜你听说过臭豆腐博物馆嘛来长沙一定要吃臭豆腐，但你听说过臭豆腐博物馆嘛⁉️这次去长沙玩无意间就路过了这样一个特别的博物馆：长沙文和友臭豆腐博物馆。
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  ?博物馆位于太平街口，好像是去年才刚开的。说是博物馆，其实是一个介绍油炸臭豆腐工艺的一个小型展览馆，虽然占地面积不大，但里面足够让人惊喜，是一个集趣味与文化于一体的优秀打卡地点，而且还是免费的哦??
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  ?入口处是一个可爱的巨型臭豆腐卡通雕像，看见一块臭豆腐举着长沙二字真的是觉得特别萌哈哈。馆内通过很多趣味的方式介绍了臭豆腐的制作工艺，有很多互动的小游戏。比如在一个机器上可以试闻卤水的气味，然后机器还会抓拍你在闻到卤水时的狰狞表情?；还可以在机器上试着自己调配卤水，调配完后它会给你打分，看看你调配的卤水能不能臭名远扬?；再比如还可以把你投影进一部臭豆腐主题的漫画里，然后让你成为一部臭豆腐漫画的撕漫男撕漫女?；总之一路有很多有意思的东西等着你来探索。
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  ?逛完博物馆可以在出口处排队买上一碗热腾腾的臭豆腐，也可以在纪念品店买到你喜爱的纪念品。这里有很多臭豆腐元素的纪念品，帽子、冰箱贴、钥匙扣，耳机盒，都超级萌‼️当然还有很多可以带回家的真空大零食和小零食们

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  长沙 · 文和友臭豆腐博物馆
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  踏碎凌霄 2020-12-06 00:00

  孚嘉巷这家才是正宗的！孚嘉巷这家才是正宗的！孚嘉巷这家才是正宗的！重要的事情说三遍！
  ??????
  炸串的奥义来自于不裹粉保持食材原本的口感以及酱料的甜辣调味。
  
  环境:
  孚嘉巷内，环境真的不好，不过路边摊也不用讲究太多，一楼和二楼都有桌子可以坐。
  
  服务:
  老板很幽默，很热情，也会主动多送一些炸串，炸好再付钱。
  
  「里脊肉」「排骨」不必多说，必点项目，点就完事。
  「包菜」清新爽脆，和酱料意外的搭！
  「鱼丸」好吃！

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  马达达 2022-09-17 00:00

  就是一个比较全面地文创集市，里面有各种各样的摆摊。入口处是一个失恋的博物馆。再往里面走，还有美术馆。这个地方总共是有三层。门口有指示牌每一层标识得很清楚。里面有集合的商店买各种各样的东西还有DIY的小店。买了茶叶泡茶喝还不错～

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  狍子爱到处跑 2020-07-29 21:35

  长沙探店｜藏在巷子里的大叔手工间长沙周末玩什么？手工是个不错选择呀！长沙 五一广场 太平老街这家手工坊必须安排一下！ 长沙
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  ?这家店就在 太平老街靠近五一大道那条街的门口，?但是在一个巷子内，不太好找，?跟着百度走的话，需要摸索一下。
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  【整个店可以做✨陶艺和✨皮质】
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  ??陶艺的话，会有小姐姐细心的教，然后一块泥巴尝试一个正式做，?做好需要一个月左右才能拿。
  ?陶艺基本一个小时可以做完，陶艺做多少次，都会觉得蛮治愈的，?我觉得。
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  ??皮具的话，会久一点，✨价格也会贵一点。也会有人一步一步耐心的教你，?需要做的款式也有很多可以参考的。
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  ?做手工我感觉是一个蛮治愈的玩法，?在喧闹的 太平老街真的蛮难得。
  大叔的手工间??在巷子内建筑的3层，楼下是前行美术馆，☕️巷子口有个星巴克。
  ?想在 长沙周末找点手工玩乐，或者来 长沙旅游，??‍♀️想留点不一样的东西，都很值得来玩玩。

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  长沙 · 前行美术馆
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  Nicholas_219 2021-01-27 07:10

  文和友臭豆腐博物馆太平老街有许多小吃店,也有一些名产店,晚上来走走逛逛还挺舒服的,这儿还有一个很特别的,文和友臭豆腐博物馆,免费入场真的挺好的,一进去有介绍臭豆腐的原理/过程,还有体验互动小游戏,一些小装饰可以拍照,很可爱,最后到了商品区,东西种类很多,有臭豆腐礼盒/糕点/零嘴,还有各式商品可以买,最后还有熟食,热的臭豆腐可以买,不过因为排队的人太多了,就没有买了,博物馆的臭豆腐宝宝好可爱的,忍不住拍了好多照片,走出去前还有小豆腐宝宝娃娃的走廊,门口还有一只超大的豆腐宝宝,都非常好拍照
  现在回想起过去的每个片段,都觉得很幸福,脸上会不自觉微笑,一定要珍惜现在的每一个当下,多拍照纪念

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  星儿_4660 2021-01-27 23:43

  太平街里的秘密艺术小楼来到长沙，大家都知道要去太平街逛逛，那么太平街里的艺术小楼又有多少人知道呢？
  
  在熙熙攘攘的太平街，可以吃到各式各样的小吃，可以买到与众不同的纪念品，还可以在咖啡馆、清吧和奶茶店里聊天谈笑。
  
  有别于热闹的太平街的主干道，在太平街靠近五一路的一端，有一栋建筑叫太平里。
  
  从这条小巷走进去，可以发现属于长沙的另一番宁静的天地。
  
  沿着太平里的入口往里走，会发现一楼有座小小的美术馆，叫前行美术馆，这家美术馆一段时间就会换一个主题！
  
  更惊喜的是这栋楼里有很多好玩的小店，如果细心，可以在里面逛上几个小时！

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  卍_8523 2020-12-07 00:00

  里面有很多店，有画展，猫咖，服装，古着，咖啡，酒吧，美妆，博物馆，特别多的店，都可以逛一逛看一看，拍照的话还是很不错的，是一个打卡的好地方，店里的楼顶其实也很好看，在这种阴天里有上海老式楼的感觉，就是天气太冷了，如果里面有暖和点的公共区域就更好啦

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  元承儿 2020-12-04 00:00

  一共有三层楼
  太平街入口处
  看到是文创所以很感兴趣.进去里面一楼是展览中心二楼以上是商铺
  感觉很不错.艺术馆的感觉
  三楼美睫美甲价格不贵
  还有撸猫的
  顶楼没上去.很有感觉.是我喜欢的文创感觉！
  入口也很文艺！
  一楼星巴克

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  老龚带你吃长沙 2019-07-25 18:05

  拒绝踩雷 从我做起?

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  长沙 · 太平老街
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  爱旅行的Peggy 2021-03-29 17:29

  长沙必打卡地-太平街来长沙必打卡地 太平街
  位置：离黄兴广场 五一广场地铁站都不远 可步行导航
  如果你是来长沙旅游 那么一定不能错过来长沙必打卡地之一的太平街
  无论是从美食 拍照 还是游玩上来说 这都是不会让你失望的选择
  这里汇聚了湖南长沙所有的美食 比如臭豆腐 茶颜悦色 大香肠 糖油粑粑等
  作为一个湖南人 每次没事都会和朋友过来转转 就跟逛小吃街一样 种类丰富多样 还有各种琳琅满目的小商品 值得去体验和感受一下
  如果你运气好的话 还可以在这碰到明星拍综艺节目 有时候也会有街头采访
  古街不需要票 贾谊故居可凭身份证登记免费参观

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  一个肉琳子 2020-07-01 11:54

  长沙探店么子烤肉我又来啦！太好吃了！?说到长沙的网红店 真的一定就有么子烤肉 18年的时候就分享过么子烤肉啦?就凭她们家好吃+服务态度又超级好 我已经吃过好多好多次了 这次尝试了新品 就来给大家分享啦 ✅
  ✨店名：么子烤肉
  ?位置：在长沙的分店越来越多了（太平街、化龙池、中山路、白沙路、梅溪湖新天地、五一广场...太多太多了）你们可以就近去吃哈哈哈
  ?️营业时间：11：30-23:00
  ?️关于菜品：
  1️⃣虾滑：这个真的超级超级好吃 第一次吃烤的虾滑 外面烤的脆脆的 里面QQ弹弹的 真的能吃到虾粒！先沾韩式辣酱降降温再沾干碟 好吃到想再来一份
  2️⃣芝士炸弹：这个芝士丸子真的太幸福了！一口咬开就能感受到爆浆的芝士，奶香超级浓郁，一点都不腻，一个接着一个
  3️⃣麻辣鸡腿肉：鸡腿肉是连皮带肉的 提前用辣椒粉腌制过了 很入味 鸡皮那一面烤到油脂出来了再翻面烤一会 超级嫩又入味 烤久了也不会老 好吃！
  ‼️下单任意新品后➕2元可获得芝士炸弹➕5元可获得麻辣鸡腿肉一份哟
  4️⃣桂花年糕：糯米爱好者的我真的太爱这口 烤的年糕鼓起来之后 外面脆脆的里面糯叽叽的 沾黄豆粉和桂花蜜都好好吃
  ✨这是几个第一次点的菜品啦 还有很多每次来么子都一定会点的??五花肉、蜜汁鸡翅、猪油拌粉拌面还有这次吃不完没点的黑椒牛肉、香肠、大片牛肉，真的随便点都不会踩雷
  ??店里的服务态度是真的好，就是人有点多可能要排队，但是为了美食排点队问题不大！她家排位等待区还有饮料?和小零食哈哈哈感觉一下就轮到我啦~
  ??店里6.28-7.8还有活动！进店转发推文就可以免费获得麻辣魔芋片一份 还可以参加面子大的送牛排?哈哈哈哈

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  长沙 · 么子烤肉(太平街店)
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  又又老 2023-11-30 16:32

  瞎溜达遇见的小店
  长沙的炸炸炸约等于我们这里的炸串
  这么叫还怪可爱的嘞
  不过调味的风格大相径庭
  稍微带些酱香 没有那么辣
  最让我惊喜的是【炸香蕉】?
  本来以为是有点雷的玩意
  没想到是全场MVP啊
  真的太好吃了吧
  一点也不腻 还特别香
  价格也很公道 5块一根
  遗憾的是只吃了一次 下次得多吃几根

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  多年以后_5550 2020-04-06 22:23

  来长沙必吃，生意火爆的湘式烤肉?【么子烤肉】
  五花肉：现点现拌，咸淡刚好，吃不了辣，可以不用点蘸料，腌制后的味道就很好吃，烤制两面金黄就可以。五花肉很出油，嫌腻的多烤一会，把油逼出来。
  超嫩黑椒牛肉粒：服务员会过来给换烤纸，刷少量油。牛肉品质好，烤时不会出血水，肉质嫩，烤久了也不会老，喜欢黑胡椒的可以把酱汁淋到烤盘上面。稍微有点咸，蘸取少量即可。
  黑椒脆猪舌：黑椒味不重，猪舌烤过有脆脆口感，掌握不好火候可以让服务员帮忙烤，是提供免费烤的服务。我不爱吃菜，连带生菜都没点，点了招牌肉类，尝过都不错。
  鸡翅：鸡翅不容易熟，要多烤一会，利用烤完五花肉出的油烤鸡翅最好了，鸡翅提前腌制过，烤的皮焦焦的最好吃。
  猪油拌粉：一定要趁热拌开，米粉微黄，软滑却能挂住酱汁，分量不多，是真的好吃，跟烤肉一起吃也不会觉得奇怪。
  微信或微博扫码排号，错开节假日的晚上，等五分钟就进去吃了，扫码点单支付，很方便，味道巨棒，一定要尝。在长沙有多家连锁，可以去距离自己最近的店，也是来长沙必吃美食。
  ?人均：¥123
  ?营业时间：11：30-23：00
  ?地址：太平街创客美食城堡二至三楼整层

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  长沙
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  少冰三分甜 2018-05-23 11:59

  长沙探店｜么子烤肉超火爆湘式烤肉（附菜单）他们家现在有四五家店子了，太平街、化龙池、白沙路、中山亭都有，公众号可以线上排队了大家一定要提前排队哦！
  之前也看了很多笔记，所以点的菜都没有踩雷都很好吃。招牌牛肉和牛肉粒都很棒，招牌牛肉是纯瘦的没什么筋提前腌制过，牛肉粒配的有黑椒酱虽然没有腌制，但是烤过也很入味很像牛排，真的是很新鲜食材非常好很嫩！！我来么子每次必点的就是这两道牛肉。鸡翅是蜜汁的有一点点甜也是腌过的，要烤比较久时间，吃的出来绝对不是冻的鸡翅肉很软。香肠我真的要给今日最佳，比较类似于文和友那种带甜口的香肠，有肥的但是不腻，吃进嘴里那种香气会在口中迸发出来。土豆和茄子也是提前放了料的，怎么烤都好吃?而且他们家肉菜和素菜的量都很足，在这个年代我都不敢想一份这么好的牛肉量也很足才只要30块！！五花肉培根什么的份量就更多了,五花肉烤完蘸酱包生菜完全不腻，我平常不吃肥肉都能吃好几块，金针菇生菜牛舌培根里脊肉我都吃过都很棒，完全不踩雷。后来又吃了很多次，基本上很多菜都尝了，花甲扇贝类的很干净但是蒜味很重个人觉得一般，芝士小香肠口感不错，龙利鱼嫩到可以爆汁很推荐，八爪鱼和鱿鱼须能吃出很鲜的海鲜味但是份量偏少人多的话不建议点，牛蛙味道超足偏辣也很嫩，鸭掌我不喜欢有点点腥，虾滑很赞烤出来很鲜美，蛋饺一般有点咸，杏鲍菇的话没有那么入味。蘸料有干料和酱料，我个人更爱干料，有麻麻的味道素菜蘸料更好吃，肉菜如果不是很能吃辣就可以不蘸料味道也很足，韩式酱料比较适合包生菜的完全不腻，可以点混合的先试试，不够再加～
  主食有粉和饭还有桂花年糕黄金糕煎饼，年糕烤过之后不会油很糯软，饭是蛮大份的大概2-3人份，味道也蛮不错的但是不算有特色吧，猪油拌粉一定要点！！绝对是我在长沙吃过最棒的拌粉，拌面跟拌粉调料好像差不多但是面比较干没有粉入味，粉很Q拌料味道很足算是比较辣的，量是一人份的好吃到我自己能吃两份。
  等位的时候店里的小哥哥就态度非常好，帮忙拿凳子。烤肉的时候也会过来问要不要换纸，及时收盘子，如果嫌麻烦的话可以叫他们帮你烤肉你只用等着享用就好。
  我真的是超级超级爱么子烤肉！我每次去吃大概人均要吃到100块才吃得饱，他们家真的是每一道菜都好吃，我在长沙也真的吃过很多湘式烤肉，名字我就不提了，虽然每家菜品略有不同也都有几个好吃的菜，但是么子烤真的是每一道菜都是精品。希望它早日给我开出长沙！！

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  长沙 · 么子烤肉(太平街店)
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  蔡赟赟 2021-03-07 18:36

  论牛肉串，还是正哥！！作为一个作古正经的长沙妹子，正哥牛肉串是从小吃到大的经典记忆。
  90年代的长沙街头，那时候正哥也是在太平街摆摊，那时候没得文和友～依稀印象中是一块钱还是2块钱一串的牛肉串。从摊子到门面。从太平街到开了分店，正哥的牛肉串依旧这么牛批?全场唯一一个使用吹风机加速牛肉串烤制进度的。
  「牛肉串」正哥牛肉串肉嫩，多汁，肥瘦各半，大粒孜然和辣椒面，?牛肉肉味非常浓！几乎是我吃过目前最好的之一。牛肉串硬要吃大串的才够味。那种湘西小串完全味都没尝得到就没了～肉切那么小没办法锁住肉汁?
  「翅中」后面听同事的说鸡翅好吃，确实也很不错，烤得外焦里嫩。
  每次路过太平街总要排队等现做出来的牛肉串。

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  长沙 · 正哥牛肉串
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  太阳花的小太阳 2018-05-27 21:26

  来长沙一定要去的地方——太平街
  太平街是长沙保留原有街巷最完整的一条街，长沙地面文物几乎都已毁于文夕大火，现今很多地面建筑都是后来重建。
  而今的太平街，亦是商铺云集，各种小吃和老字号都有，而且离老字号总店云集的坡子街就挨在一起。
  图一：贾谊故居
  长沙王太傅贾谊的故居，凭身份证免费参观，院子很小，共三进。
  图二、图三、图四：美孚洋行
  美孚洋行旧址其实在橘子洲，太平街的这个是什么具体也不清楚。里面现在是湖湘文化的一个小展厅，刷身份证免费参观。图三是四大名绣之一的湘绣展示。
  图五、图六：铸银商店
  太平街一家很大的卖银器的店铺，里面的东西真的很精美，但是银的含量具体有多少真的不确定，毕竟属于旅游景点，价格也偏贵，但是款式真的很漂亮，很精美。
  图七：布兰兔的茶
  一家网红店，卖茶的，水果茶、花茶等，还有很多高颜值的下午茶茶具。感觉好多地方的古街古城景区都有的样子，包装很精美，味道也不错，适合当手信，送朋友，女生一定很喜欢。
  图八：太平街老秤店
  好喜欢，秤从门口最大的可以秤人的，到铺面挂出来的超级迷你的，好可爱，也是可以买了当手信，超级小巧。
  图九：黑色经典臭豆腐
  太平街的臭豆腐太多了，好多家，文和友、黑色经典等等，我都很喜欢
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  除了以上总结的，太平街还有好多很有特色的店子，空着肚子可以吃得很饱出来，是历史与现代的结合。

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  长沙 · 太平老街
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