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Hunk_2649
2020-11-07 12:21
广州拍照•最具广府特色的四大园林酒家
谈及广式体验,很多人首先会说饮茶。但是由于连锁的酒楼早已在全国各地甚至海外都遍地开花了,这个年代再说饮茶,其实已经算不上是一件很有地域特色的事情了。在现代人越来越注重食物出品的同时,有一种广式早茶文化的衍生品却开始息微了,那就是园林酒家。
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在广州的文化氛围日渐淡薄的今天,很难能再找到像园林酒家这种特别的文化体验。尽管园林酒家的诞生,距今也不过一百年的时间,但是人们说起园林酒家,一般都会想起昔日广州的“四大”,想起茶余饭后逛一逛岭南园林的那种烟火与诗意并存的体验。在我看来,园林酒家的出现,不仅对于岭南园林,乃至是整个广府文化,都是一种很有意义的传承。所以这篇笔记列出了广州现存四家比较有广府特色的园林酒家,希望大家能知道广州作为一座国际化的大都市,依然有这样的地方,烟火与诗意并存。
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1.水乡里的诗意- 荔湾湖唐荔园
开在如意湖畔的唐荔园,在白天里也许不过是一家平平无奇的酒楼食肆。在我看来,它一天里最美的时刻莫过于在傍晚华灯初上之时,送菜员撑着小船往来于厨房小艇和各艘满载欢声笑语的客船之间。哪怕是不在园里用餐,站在挂满灯笼的桥上看向华灯下的唐荔园,也会被这种水乡下的烟火气所感染。
2. 园林酒家的始祖- 北园酒家(小北路店)
北园作为广州最老的园林酒家,九十年代开始由于经营问题不得不把一半的园林区域出租给了婚纱店。因此它目前只剩下中庭区域的园林了。当天渐黑,北园里外的灯火悉数点亮,这时候的北园会有种千与千寻里油屋的那种华丽感。即便只是在门外路过,也会有穿越到古时大户人家门前的错觉。
3. 最大的园林酒家- 泮溪酒家
坐落在南汉御花园故地的泮溪酒家,由于有荔湾湖这一得天独厚的优势,所以自创立以来一直是国内最大的园林酒家。整个酒家由假山鱼池、曲廊、湖心半岛餐厅、海鲜舫等组成,其布局错落有致,加上荔湾湖景色衬托,更显得四处景色如画。
4. 最具岭南园林特色- 南园酒家(前进路店)
位于晓港公园旁边的南园,曾经有过短暂的衰落。自从05年被幸运楼接手之后,南园面积增大了三分之一,而在历经多次装修翻新后更是越来越有岭南特色了。白天的南园流水潺潺竹影婆娑,晚上的南园灯火通明富丽堂皇。在我看来,它也是这四家里唯一一家白天晚上颜值一直很稳定的园林酒家。
-
我依然盼望着,盼望着,园林酒家能在某一天重新成为广州的文化名片。
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以下榜单推荐
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暴走的美少女
2019-07-12 15:59
广州荔湾 ️米其林推荐的传统竹升面店
?听闻荔湾有家米其林推荐级别的竹升面店——西关竹园(厨师长还和黄宗泽合过照呜呜呜羡慕!)。今天就随我来瞧一瞧吧!
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?蟹膏云吞 30元/碗
云吞见过千千万,但是蟹膏做的云吞还是比较少见的。端上来,云吞透着好看的黄色,看起来十足诱人,咬开可以清晰地看到金黄金黄的蟹膏,分量还是挺OK的~吃起来味道没有想象中浓郁,比较清甜且不腥,喜欢!
?鲜虾云吞面 20元/碗
这个也是很多人推荐的,经典云吞面~一碗大概五只云吞,皮偏薄可以看到里面的虾仁,咬开有两只完整的虾,q弹有嚼劲。更喜欢的当然是他家的竹升面,爽滑弹口,吃的出是老师傅的手艺!
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?总评:是出品不错但是并没有想象中惊艳的老字号面店,比较推荐的是蟹膏云吞面!对比起广州其他老字号面店来说,其实性价比没有很高,大家还有什么面店推荐的尽管在评论区留言呀??~
❤️店名:西关竹园
?地址:黄沙大道荔枝湾风景区2期C4号铺(侨美唐荔园酒楼旁小路直入100米左右,过石桥即到)
广州 · 西关竹园(荔枝湾店)
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丘丘的丘
2020-06-16 13:12
老广州的鸡粥粉面——同记
? 同记鸡粥粉面店
?1⃣️号线长寿路站A出口
出来之后还是要稍微走个几百米
在一条路的小路口里面拐进去
在门口点单,点单阿叔可能不太会讲普通话
但是你跟他讲普通话是?的
可以微信支付,没注意到支付宝的码
白切鸡味道不错的
中份可能两个人要一份
再来个青菜就可以配米饭吃了?
除了酱油还有一个味道像黄芥末的酱
但是我不太习惯蘸这个
鸡生肠粥特别香!
米熬到开花了,也很粘稠
鸡生肠其实就是鸡的输卵管?
不太能接受的可以看一下其他的粥
鸡杂很香,但是汤河粉有点寡淡了点
而且鸡生肠粥真的太香了
完全把河粉比下去了
在门口点完单阿叔会跟你一个竹质的号码牌
很有小时候的感觉?
店里的桌椅就是很岭南的小圆木桌配凳子
没有空调,只有风扇
我个人是可以接受的
但是怕热的宝贝们可能要自带小风扇了
这三个东西吃下来¥55
两个胃口比较大的人可以吃到七八成饱
如果刚好在附近的话可以顺路去吃
专程吃一顿就走可能有点不太划算
可以吃完了在老西关逛逛?
广州 · 同记鸡粥粉面店
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lazyzyy
2018-12-01 19:59
✨广州美食✨一百块吃垮文明路
从中午十二点吃到下午六点 带上你的一百块 跟我走吧
点的都是每家店的招牌 所以都不踩雷
1⃣️老西关濑粉
传统濑粉:传统濑粉配上香菇、虾米,撒上萝卜粒,清淡的米香,汤底有浓郁猪油渣味,小碗就够啦!
水菱角:大只有嚼劲,汤底浓稠,吃完饱腹感十足
?地址:文明路216号(近中山图书馆)
2⃣️玫瑰甜品
凤凰奶糊:招牌必点,入口细腻绵软,香浓到能吃到鸡蛋的感觉,超喜欢
原味杏仁豆腐:淡淡的杏仁香,滑滑的,沁人心脾,但是并不是豆腐哈哈,是类似杏仁冻,吃起来感觉很健康!
?地址:文明路218号(近中山图书馆)
3⃣️达扬原味炖品
原只椰子炖竹丝鸡?:每次去都是要排队的,但炖汤的味道永远那么正,椰子的清甜,鸡肉的嫩滑,火候十足,喝完元气满满
?地址:文明路160-1号(近文德路)
4⃣️容记猪脚姜
在一条很窄的巷子里,通常是鼻子先发现,点上一碗原味猪脚姜,里面有三大块猪脚+一只蛋+几片姜,猪蹄软糯入味,冬天吃完全身暖暖的~
?地址:德政中路325号
5️⃣嘉乐蛋挞王
传统老蛋挞,皮脆蛋滑,走过路过不要错过啦
?地址:文明路103号(近东方文化广场)
6⃣️超记煲仔饭
座无虚席,去到记得先下单再等空位
窝蛋牛肉煲仔饭、腊味煲仔饭,咸淡正好,真的被下面的锅巴感动哭!如果你也爱煲仔饭,一定要来!
?地址:珠光路188号(党委学校进来30米)
7⃣️裕苑
窄窄的铺面加一部小车仔,牛杂干净现剪,分量不多,但是值得尝试!
?地址:贤藏街2号(华侨中学正门对面小巷内30米)
8⃣️椰子里?
招牌双层椰子冻:上面是椰青,下面是椰子,水润清甜
?地址:惠福东路602号(喜茶旁)
广州
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小蘑菇慧慧
2023-11-14 17:44
「原味拌鱼皮」没有失望,是我心心念念的那种脆脆哒口感,加香菜很好吃。「传统艇仔粥」极力推荐,是吃过最好吃的艇仔粥了,浓稠中又不黏腻,油条口感恰到好处。「猪肠粉」没有馅料哦,不过也很Q弹。实在吃不下了,没有点「姜醋猪脚」。
广州 · 陈添记(十五甫三巷店)
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BBABYBBb
02-07 20:14
?第一次安利一家年货的店!
这家店是比较有名的饼店,一直都会看到要排队的,比某师傅性价比高很多吧个人觉得还吃出了老广味,便宜好吃!谁懂!有几家分店,今日年廿八行完滨江花街买翻d翻屋企,我去的是同福店,因为下雨啊今日人稍微排队少一些,大概10分钟就到我买了;如果坐到地铁2号线,市二宫地铁站D出口步行八百多米就到了。
招牌是花生酥,好多人排队都是为了这一个我个人麻麻地。反正大部分看着新鲜出炉的,只要觉得好吃我都买了点哈哈。
?口味:
出面有新鲜的酥香角仔试食,哇奥试过马上拉下了这款味道刚好,吃起不油不甜里面馅料足,于传统的油角完全不一样!(我平常不喜欢吃油角);
仲买左紫菜肉松卷、南乳蛋散 、酥化角、香葱杏仁饼 、肉松酥、吃完完全不踩雷,很香不咸,吃得出真材实料啊,没有过多的添加剂,平常唔好哩d噶,居然今天买那么多买咁多60纹有找a~ 街坊过年了买起来啊~
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杰森_102
2023-11-10 13:46
中华广场里藏着一家正宗的印尼菜,可算是广州里为数不多而且味道还没怎么变的印尼餐厅啦
重新装修后整个店都是慢慢的东南亚风格,价格比较亲民啦,还是米其林推荐餐厅噢
柠汁炸豆腐
炸豆腐很整齐的叠放在一起,豆腐的外皮被炸的很香脆,里面却很嫩滑,配上特制的酱,吃起来酸酸甜甜还有点辣味,味道很不错哦
黄姜饭
黄姜饭自带点咸味,配菜有豆角、虾片、黄瓜等等,还有一个大鸡腿,鸡腿是炸过的,肉很多就是炸的有点干没有太多的肉汁,但是加上配菜一起吃姜黄饭真的很不错很不错
酸豆果海鲜辣汤
印尼菜多数的酸味都来自于酸豆果,酸豆果海鲜辣汤的酸甜味很丰富,比起冬阴功汤层次要更丰富些。汤酸酸辣辣的很是开胃,海鲜的份量也足,有青口、虾、鱿鱼、鱼丸等,都还挺新鲜。
广州 · 香兰印尼Pandan(中华广场店)
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Li溢荣
01-08 20:31
广医二院隔壁巷子200米,在学校斜对面,人真的挺多,但很快就排到了,毕竟都是现成的东西,附近也特别多餐饮小店,还有家菜市场,打工人的天堂!
他家一共有三个小档口,一个档口卖现成的粽子糯米饭濑粉和糖水,一个档口卖麻辣烫,麻辣烫也挺多人的,还有一档是格仔饼和鸡蛋仔,这档就没啥人了。
腊味糯米饭,挺舍得放虾米腊肉腊肠,糯米饭不是生炒的,就是普通的家庭做法(建议点小份,感觉大份16还不如两个小份8块的。
芝麻糊,挺浓稠的,不像其他店做得那么稀,挺好喝的,没有糊底也没有焦味。
濑粉,咸了一点,价格也不贵,料也就简简单单,猪油渣没炸透,吃得有点腻,没那些濑粉老店好吃!
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下弦月_7056
02-27 00:54
今天刚好考完试,本想去西华路美食街凑个热闹,突然看到这家源记肠粉好多人排队,出于好奇上前一看,发现原来是价格亲民,所以才吸引这么多来客。这里的肠粉由5~18元左右,最贵是鲜虾肠,粥也算便宜,我点了个艇仔粥才11块,在这繁华的商业区已经很少见有这个价格供应了。老板说虾米肠不错,我点了一份大的才9块钱,挺划算的。它家出品还算不错,肠粉挺滑,但粥咸了一点,而且艇仔粥里面的浮皮还带有猪毛,但卫生还是干净的。
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漫灵剑
2023-10-29 09:26
周末逛了流花湖公园之后去地铁途中经过这个芬芳甜品店,就进去看看吃得了!品种挺丰富,有快餐,粥粉面饭,糖水,小吃,十分齐全,我们也不是很饿,只点了一份「香煎鲜肉韭菜饺」和每人一份甜品,韭菜饺子就也是比较普通,8元五只。「杨枝甘露」16元,有雪糕,甜度还可以,不会太甜,双皮奶朋友说太甜,我吃了一下红豆,觉得还可以!
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美食猫咪控
02-19 01:12
在热闹的庙前直街,店铺不大,晚上八点还挤的满满的,岭南名小吃的牌子,必吃榜,但却是泰式的?感觉有点怪怪的。
价格不便宜,一碗招牌的全牛粉,42元,牛杂多,牛肉少,味道还不错。汤的味道鲜带一点点甜味,东南亚的风格。有四宝调料可以加,泰国米醋,鱼露,劲道辣椒粉,新鲜红辣椒段,还有红油辣椒,最受欢迎的是泡萝卜,解腻开胃。
整体味道不错,价格偏贵,在东山口名气还不错,店了服务员年龄偏大,和其他潮流店铺主打年轻超人不同,但也觉得服务不够主动,态度不够热情,专业度有待提升。
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毛_4608
02-29 16:05
来广州旅游的,大排档也要吃的。找了这家,看着好吃的挺多的。5点左右到的,不用排队,再晚点就要排队了!店里装修的挺有特色的,就是有点串风,气温低的时候还是蛮冷的。点了招牌的奶油大头虾,这个是真的好吃,虾都是很大的,而且基本上每个虾头里面都是慢慢的膏黄,肉质弹嫩,真的很不错。避风塘炒蟹也是绝了,蟹个头挺大,肉质也是紧实,这大钳子拨开全部都是肉,一口下去太满足了。豉油皇乳鸽酱香浓郁,乳鸽很香。服务员很积极,会一直帮你倒盘子里的垃圾,挺好的一家店,值得一尝。
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zizi_8052
03-09 09:28
极具性价比的一家广式早茶,很多本地的阿公阿婆会来吃,下午2点之后半价,更加合适
「鼎点虾饺皇」一份四个,每个里面都有肉眼可见的大虾仁,外皮晶莹剔透,软软糯糯
「金沙红米肠」一份有六个,性价比超高,外糯里脆,搭配酱油,味道一绝
「百合酱蒸凤爪」推荐?
?环境:
环境一般,抽烟的人也比较多,但是吃的味道不错,每份量都不小
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陈昊明
2020-02-13 16:09
吃完还会想念的煲仔饭——广州
疫情期间 不敢外出 外面的很多美食 都只能看图解馋 结果越看越馋……无意中 看到之前拍的这些图片 干脆拿上来给大家推荐一下 毕竟 它真的值得我花时间写推荐
其实煲仔饭是我小时候的记忆 小时候 妈妈带我逛街 总会带我去吃煲仔饭 因为好吃 热乎 长大了常年居住北京就再也没有吃到过正宗的味道 直到我这次回来遇到了它?民记
这家饭店是要排队的 店不大 人不少 可以外卖带走 但是煲仔饭嘛!来了当然是安心坐着吃更有味道? 完 写到这里我已经饿了……
菜单我已经在图二分享 可以看出 这里价格很合理 我个人建议呢 一定搭配一个例汤 火候很够 材料也很足 不然光吃饭难免会干一点
我和朋友随便点了两个饭 瘦肉片 是我的 肉片本身就有味道 我又加了一些辣椒油和酱油 哇去 一口下去就是那种满足感 软绵香的饭粒口感 于是一口又一口 直到撑 还得把整锅都吃干净才肯放下?目测 那一顿估计会长两斤……搓着肚子离开了店铺 第二天中午朋友又拉我到了这家店 很显然 两人都觉得前一天没吃够?我忐忑啊 这又得继续胖 好在临近过年东家那天不营业 让我少涨了两斤……太难了 美食当前 真的没有什么自制力?
下次再去 我一定会叫一份饭 然后外加点料 至少加一份料 这也是我对吃货们的建议 因为光靠饭里的一份肉 感觉不太够 这家店 绝对是我强推的一家 ?
写完这篇我突然饿到?打鼓 觅食去……
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Alexis_3495
03-09 14:31
?环境:不用多说,望着江景,位置还行。
?️服务:过年的时候去的,人手虽不多,服务到位,就是后面加菜,炒饭与年糕都等了一个多小时,实在无语。「招牌虾饺皇」这个去哪家分店都是要点的。「清蒸桂花鱼」这个蒸得非常不错,酱油也很好,值得推荐。「黑米脆皮炒饭」这个就是迟上来的菜,米已经不行了,很硬,应该也是没存货硬炒的,但调的味道还是可以的。「干逼雪菜粉丝煲」这个也是要推荐的,味道非常不错。「生蒜油捞面」这个偏咸了。「甜酸咕噜黄皮骨」这个用黄皮调起的味道相当不错。「椰汁年糕」挺香,不太甜。「香辣毛血旺」这个相对一般,对于吃过正宗当地的,当然这是改良过的。总的来说,这家出品还是比较有保证的。
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饭粒Lily
2020-10-23 18:20
广州探店|?风靡香港街头的小吃—食盈碗仔翅?
体育西横街小小的一个店面,实在不起眼,不是老熟客可能都不会进去。
就在这几平方的店里,竟然挤满了人???墙上贴满了各式的港式小吃,花花绿绿的,好像一下子穿越到香港的街头一样。
店里面实在是有太多款了??就点了超级人气王人比花娇翅和大地豪情翅。
?人比花娇翅 ?18
?材料:花胶,北极贝,鳐鱼翅,蟹籽,鱿鱼,鸡丝
入口细腻爽滑,可以吃到阵阵海鲜的味道,我特别喜欢嚼蟹籽,卜卜脆???鲜味在嘴里迸发开来。
因为这里的碗仔翅是用马蹄粉调制的,要趁热吃,冷了容易结块???很多人喜欢点上一个套餐,加多2块钱,就直接碗仔翅捞饭,妈呀流口水 ? ? ?
?大地豪情翅 ?17
?材料:蚝仔,鲍鱼仔,响螺片,鱿鱼
大地豪情翅的蚝仔味道非常浓,腥味也比较重,一碗有4.5个蚝仔❤️❤️❤️不过没有吃到鲍鱼,也有可能已经剪碎了分不清了,鱿鱼倒是特别多。
蚝仔还特别是实在,不是迷你版的??超大的一个,喜欢吃生蚝的我知道你们一定控制不住自己正在赶来的路上了
?地址:体育西路体育西横街26号(近体育西路)
?交通:地铁3号线体育西路站H出口
广州 · 食盈碗仔翅(体育西店)
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shinhwa_9543
2023-11-20 17:34
两年前,原来对面怪物调查焗还在的时候来过一次,那个时候人不多,不用等位,不像现在,光等位都等了40分钟!!!!主要也是因为店内位置较小,桌子比较少,大概就8张左右吧
还是和以前一样点了一个牛肉枸杞叶汤,依旧还是这么鲜美。
这次要重点赞一下那个虾酱,注意哦,不是那种用来炒通菜那种味道很重的虾酱,这个是小虾米做的虾酱,很好吃,一定一定要加。
饭的话,牛肉、滑鸡、排骨都不会踩雷,看自己喜欢吃什么吧,口味稍微偏淡,所以加点虾酱和酱油,真的刚刚好,而且那个饭焦,哈哈哈,绝了,如果哪天经过人少的话还是会去吃
广州 · 民记煲仔饭(北京路店)
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女医生
2020-12-28 21:47
广州四季酒店愉粤轩——米其林一星中餐
广州四季酒店愉粤轩于2020年第三度荣获米其林一星殊荣,作为吃货品尝了中餐厅拥有30年粤菜烹饪经验行政总厨麦志雄推出的星尚套餐。8道菜(黑松露冰烧三层肉、松茸菌瑶柱炖大连鲜鲍、鲍汁扣蓑衣节瓜花胶、鲜蟹粉鱼子酱东星斑、黑椒脆盏果仁澳洲西冷、金汤白玉竹笙、XO酱海鲜炒饭、花椒巧克力蛋糕,杏仁脆饼,千层酥,芒果百香酱)里个人印象最深的是下面五道。
开胃菜打头阵的是黑松露冰烧三层肉。冰烧三层肉是传统粤式烧腊的菜式之一,也是愉粤轩的经典招牌菜。选材仅选用猪腩肉精华的部分,表面酥脆,肉质鲜嫩。
汤是粤菜的灵魂。松茸菌瑶柱炖大连鲜鲍正是使用老母鸡、火腿和凤爪等食材熬煮了两个小时的汤头,加入稀有珍贵的松茸菌和肥美的大连鲜鲍。汤底清透,口感鲜甜。确实很赞。
鲍汁扣蓑衣节瓜花胶中的花胶一点腥味没有,口感糯而弹。
黑椒脆盏果仁澳洲西冷鲜嫩可口。
甜品是一道中西合璧的佳作。花椒巧克力蛋糕配芒果酱。除口感独特外,从中医角度,花椒的温性巧妙中和了冰激淋的寒凉,使之美味又健康。像我这种寒凉体质不敢吃冰激凌的都开了戒。
提示:平时要提前三天到一周预定,可能受疫情影响加上住在四季酒店行政区,当天就预定到了。而且行政区客人就餐可享85折。
广州 · 愉粤轩
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懶洋洋的LizaM
02-22 14:59
黎廣州辦事,網上見到有紫蘇牛肉煲仔飯,太特別,尤其我尼種對紫蘇情有獨鍾嘅人。當時猶豫緊 「「 從香港黎,仲要專登在廣州食香港煲仔飯?」」但,真係好奇要黎試下! 到嘅時候已經13:20 , 依然好多人,裡面外面都滿曬! 一上台,嘩! 紫蘇味好香,牛肉好嫩!即刻望下飯焦,金黃色,好脆! 滿分! 我對吃是很有要求嘅人, 尼個煲仔飯係我食過最好味嘅! 隔離嘅廣州朋友都話 「「 我一個香港黎嘅,居然帶她吃到廣州最好味嘅煲仔飯!有下次! 」」6 蚊一碗例湯,味道好足,太超值了!原來鋪頭2 點午休, 老闆在隔離檯食飯,我地就一齊吹水,原來老闆真的係香港人,而且我哋係街坊,荃灣西深井! 好有緣分! 言談中發現,老闆是一個對出品好有堅持嘅人! 食材好,出品先會好,即使成本高,都要好食材! 為嘅係一份滿足感:大家心滿意足,贊不絕口的煲仔飯!價錢在廣州黎講一點都不貴(我帶黎嘅廣州朋友講)。大大份量,我同老闆話建議,出一個小份量! 老闆話,尼個份量係預兩個人食一煲,但大家都係一人一煲,好滋味!哈哈哈..老闆堅持星期日放假休息。大家黎之前記得看下星期幾! 老細, 下次黎廣州繼續黎你度食飯!祝生意興隆,繼續保持龍頭地位,堅持好出品!
广州
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李大年
03-08 12:44
广州酒家,是我来广州的第一顿午餐,离二沙岛很近,吃饭位置很棒,就是需要早一点来,不然排队时间长,菜品的话没有雷点,我都很喜欢,我喜欢喝普洱,餐厅的茶水都不需要我们自己泡,服务员把泡好的给我们,普洱味道清香,关键也很刮油,可以放心的吃,我很喜欢各种点心,虾饺皇,红米肠,菠萝包,叉烧包等等每一样都好吃,也很精致,餐厅属于宴会级别的,有档次,体验感真心不错。
广州
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HovL_7785
2023-10-08 11:39
广州体育西路逛吃篇
tab ?(天河南路店)
黄油多士,外皮吐司酥脆,里面黄油还凉凉的,甜咸的口感真的太绝啦!!!?
?天河区天河南一路82号
⏰11:00营业
?9
春荔.铜锣烧便利店(天河南步行街店)
招牌芋泥超长拉丝麻薯,真的可以拉超长!!!很大一个芋泥馅也很足,冰冰凉凉超级好吃!?
?天河区六运二街4号105号商铺
⏰10:00
?团购9.9
敬茶屋 keichaya?(天河店)
抹茶千层:抹茶味超级浓郁,微苦,口感很绵密,入口即化????
抹茶冰淇淋:比抹茶千层甜一点,但不会太甜,中和了抹茶的苦,一点也不腻?????
抹茶蕨饼:很苦没味道,有搭配黄豆粉和柚子酱,没吃过的可以尝尝鲜?
先启半步颠小酒馆?(天河南步行街店)
辣子鸡超大一盘,吃得超过瘾,泰椒土豆丝,酸辣口味,女生两个人两个菜都足够吃撑了!!性价比超高?️
? 天河区体育东路39-45号
⏰11:00
?人均50
Potato Corner?(广州天河城店)
Potato Corner终于吃到啦!在各大吃播视频出现,这次终于在广州吃到了,招牌卷卷薯条,酸奶洋葱味超级好吃,完全不够吃?
? 天河区天河路208号天河城南门负一楼B108铺
⏰10:00
?33
PAPER STONE BAKERY(天环店)
牛角包爱好者聚集地,抹茶脑袋一定不能错过他们家的宇治抹茶牛角包?抹茶酱微苦,但价格偏小贵
? 天河路218号天环广场B252b
⏰10:00
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广州 · 先启半步颠小酒馆(广州首店)
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kknolover
03-04 17:08
广州老字号餐厅,虽然被广州当地朋友极力否定,求我们不要去吃,偏偏不听话的我们还是一意孤行,结果华丽丽的踩雷。整体味道就很普通,性价比不高。
?环境:环境很高大上,适合宴请,正好遇到降温没有空调整个大厅都很冷。
?️服务:服务真的很一般,还好不收服务费,要不然真的会投诉。服务态度非常敷衍,询问菜品口味内容都不回答。
?口味:
✔️「秘制黑叉烧」:微微甜口叉烧香嫩,烧味拼盘中比较让人惊艳。
✔️「白灼豆腐」:豆腐口感偏布丁,口感清爽嫩滑。
✔️「杂粮炖花胶」:花胶鲜嫩软糯,杂粮增添口感,酱汁鲜美。
✔️「沙湾姜撞水牛奶」:姜味浓郁,水牛奶自带微甜。
?「首创灌汤烧鹅」:烧鹅没有亮点,皮不够脆肉不嫩。
?「苹果猪上汤浸枸杞苗」:枸杞苗很嫩,猪肉一般,主要是汤里有猪肉汆烫后留下的浮沫,有点影响食欲。
✖️「叉烧脆皮烧肉」:外皮虽然酥脆却很甜,满口肥油太腻了。
✖️「招牌菠萝包」:酥皮部分还不错,面包整体松软,菠萝内陷偏酸,影响了整体平衡。
广州
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安卓小肥羊
2020-03-27 21:09
广州美食|北京路新加坡菜80元吃到爆肚!
集美们!今天推荐位于广州北京路的一家新加坡菜——肥豚肉骨茶!这家店可是广州的人气王,每到饭点就大排长龙呀?周末更是没有个2-3小时还真吃不上!
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相信大家特殊时间在家憋的慌,很想出国玩,尤其是三四月份的东南亚正是适合旅游的时候!像我就突然好想吃新加坡料理,念念不忘肉骨茶和叻沙!刚好这家店什么都齐啦!??
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新马常常一起被提到,他们料理也很多共同点,【马来奶油虾】我是第一次吃,奶香浓郁的酱汁搭配新鲜的海虾,凸显了鲜味的同时还浓郁不腻口,酱汁拌饭太好吃了!真的视热量为浮云?【海南鸡饭】的鸡肉超级嫩,搭配姜黄鸡油饭,我的老天这间店不吃三碗饭出不去的!?
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【新加坡肉骨茶】非常震撼!和之前去新加坡喝到的味道一样,中药和白胡椒的味道完美的结合在一起,互相凸显却又相互结合?是幸福的味道;【海鲜叻沙面】里面有虾、有鱿鱼、文蛤和血蛤,叻沙的海味和椰浆的鲜甜,配上份量十足的面,这碗两个人吃都吃不完呀?
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另外我超级推荐【咸蛋黄鱿鱼圈】,酥炸的鱿鱼圈拌上咸香浓厚的咸蛋黄酱,真的是绝配,毕竟没人能逃过咸蛋黄的魔力!【新加坡麦片虾】这道也和我在新加坡吃到的味道一模一样,炸到酥脆的虾和麦片,真的停不下来?
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最后如果要点蔬菜均衡一下?可以选【马拉盏炒通菜】,虾酱的海味和通菜爽脆的口感,让吃草不那么难受?【新鲜山竹水】比起其他饮料来的更加清爽,而且能吃到新鲜的山竹果肉?
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这间份量足又超级好吃的新加坡菜,集美们不要错过了呀!教大家一招,可以在出门前就先抽号码,等你到了之后或许等个20-30分钟就能进场点菜啦?
? 肥豚北京路店:广州市越秀区文明路36-48号精彩大厦首层(消防局正对面)
?️业时间:周一到日 11:00-15:00 17:30-23:00
广州 · 肥豚肉骨茶(北京路店)
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李美女
2020-08-13 12:03
粤菜必吃榜| 「常来小聚」人均50兼打包
?店铺名「常来小聚」 常来小聚(天德店) 常来小聚 常来小聚(国金天地店)
一来到门口,就会听到很多老广本地叔叔阿姨在吹水,亲切感爆棚!想知道一家粤菜是否好吃是否性价比高就看店里有没有老广!百试百灵!??
?菜品不止分量足,色泽还让人垂涎欲滴,关键是味道还非常地道,价钱?不贵!茶位费5元/位。
✔️碌鹅4️⃣9️⃣元一例,96元半只。颜色看起来好像很咸,其实吃起来味道刚刚好!还有点粤菜老抽的鲜甜,大份兼抵食!招牌必点❗️
✔️墨鱼饼拼叉烧3️⃣9️⃣元,墨鱼饼弹牙,里面真材实料,可以嚼到墨鱼粒❗️爱了爱了。叉烧酱汁跟碌鹅有点相似,肥而不腻!巨推!
✔️客家酿豆腐3️⃣0️⃣元,跟平时酿豆腐不同的是,它中间没有那块肉馅,不会太腻,豆香味浓郁。
✔️干炒牛河2️⃣8️⃣元,火候掌握刚刚好,配上广式辣酱,一切就很广东了!
这是跟姐妹去附近做头发,原本想随便找家店吃吃饭聊聊天,没想到发现了宝藏❗️推荐喜欢尝试粤菜的朋友崽,一定要去试试❗️附近就是鼎鼎有名的猎德村,很多叔叔阿姨都喜欢去那吃饭,懂?不过他们家其他地方也有分店,?自行搜索嘻嘻!
广州 · 常来小聚(高德置地广场春广场店)
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CuSO_3412
02-28 23:44
老字号就是老字号。门面不是一般的小。但是等位的人很多。到了饭点通常都要等位。他不只有二楼上面还有厕所,就在上面。门面我也照了一下,真的是走过路过一定会错过的门面。但是味道确实是可以的。通常去店里面点糖都是不满意的,但是这家的汤我是蛮满意的,作为一个老广州人。汤很满意,你就知道别的菜都是不错的了。就是服务也是有家的感觉,而且最后有水果和糖水赠送。这个店这种服务确实是比较少有的了。价格不会说很便宜,但是是中规中矩,能接受的。会继续光顾的一家店。
广州
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化妆的独角兽
2019-04-12 09:44
广州老字号网红美食探店 公馆-炳胜
米其林一星的餐厅,环境很好,装修的优雅大气,菜品整体比较有心意,算是性价比很高的一家米其林了。很舒服很高端,2个人也有包房,装修的很欧式。
口味比起传统的粤菜来说更加创新,不单单只有广州的偏甜的菜品,喜欢吃咸、辣的人也能找到合适心意的菜品,当然招牌的烧腊?等等自然口味没的说。
我之前每次来都去太古汇对面的炳胜,这次来住在珠江新城这边,就来了炳胜公馆,是比炳胜品味再高一level的定位,我到的时候已经来1:30 很多菜热门的都没了。
他家黑叉烧、醉花螺?、烧鹅都是热门,但是我到的时候已经都没了好难过。这次点了虾干,脆脆的当作前菜小吃,很有嚼劲。
然后点了棕鹅烧鲍鱼煲,超级大一锅,两个人吃绰绰有余,而且肉质很鲜嫩入味,吃的很满足。❤️
广州 · 炳胜公馆(首府大厦店)
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烦恼全无_4295
01-20 16:21
网红打卡店!!!!好多人呀!老板有点顾不上我
本来我不知道的,看到很多女生拍照打卡,她们一直在说好划算好好吃?我经过的时候看到了?
我也试了一下!打包现吃都OK,这家真的很良心,价格实惠,料很足!买回去放冰箱改天再吃都ok!
广州
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DUODUOSANG
2018-04-10 23:29
广州美食 南浦十八涌大排档打卡
十八涌大排档(大石分店)
啊~又来广州网红店打卡啦
就这个季节
特别的想吃海鲜啊~
所以左思右想最后还是去了大排档?吃海鲜
但是伴随了一个痛风的孩子所以只点了一个海鲜(话说我很渴望点椒盐濑尿虾来着?)
两个人一共吃了169
1.痛风的孩子点了(烧排骨)60
哎呀妈呀 好大份 当时看到菜单的图片感觉很大份我很想阻止!因为正在减肥最近很多事耽搁了已经有三个星期没跑步了?
排骨上来的时候 真的是菜单那样实拍的大份货真价实!✨感觉是蜜汁味的!上面撒满了芝麻✨烤得很香!边缘有点焦脆!但是里面的肉是比较嫩的!挺好吃的!但~啊根本吃不完最后~(打包)
2.我心思思的炒圣子58
是自己去挑的海鲜,正好看到圣子很肥美!就毫不犹豫的点了一斤(太机智啦?)
好吃好吃?
没有别的形容词啦
同行的孩子很少吃海鲜但是觉得很鲜美hin好吃
重点是这个季节的海鲜很肥美啊!炒出来锅气也很足!好吃好吃?
3.蒜蓉番薯叶20
就是那个味道
好吃?
其实还点了干炒牛河和茅根甘蔗汁
两个人其实三个菜真的很足够了
哪怕你很饿
最后还是比较推荐点海鲜
一般都不会错
?
继续网红店打卡✨
广州
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啊哈_7569
01-25 18:05
好羡慕住这附近的人,薯条、鸡米花一份只要3块钱?
「猪扒包」8.5?,猪扒是现炸的,猪扒是热的,面包是冷的,虽然便宜但是给的肉一点也不含糊,还是挺大一块,肉也很嫩,但是酱给的太多,基本都是番茄酱的味道
「炸菠萝酸奶雪糕」5?,外皮酥脆,冰淇淋入口即化,阿姨说要趁热吃,不然冰淇淋化了,我一开始以为会很甜,结果不会,甜度适中,酸奶味比较浓郁
「桂花汽水」7?,桂花蜜➕气泡水的感觉,不推荐,这个钱还是点其它小吃吧哈哈哈
下次来广州还会再来打卡哈哈哈
广州
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也是咖啡与妮
2023-11-18 15:02
陈记沙茶面,终于回归!
?味道还是一如既往地令人回味无穷。沙茶酱浓郁香辣,面条劲道爽滑,汤头更是鲜美无比。每次吃都觉得这是一种享受,仿佛置身于味蕾的盛宴之中。
?这次重新开业,店面也进行了翻新,让人感觉十分舒心。
广州 · 陈记沙茶面(荔湾北路永安围分店)
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喵星人汪一个
2020-10-21 13:16
广州美食正佳宝藏粤菜霸榜9年米其林
?天啦噜 来正佳广场逛街这么多次 居然都没发现夹层里面隐藏了一家宝藏米其林餐厅‼️位置比较隐蔽 走进店里 满眼华丽宫廷风 不仅氛围好 菜品也很有水准 盲点都不会踩雷????
?menu?
?宫廷咕噜肉
这里的咕噜肉真是宝藏菜‼️上菜时整得仙气萦绕 没想到吃一口 它还真的值这阵仗?跟平时吃到的咕噜肉不一样 咬一口不会满嘴油 里面是里脊肉 口感弹牙 面衣不会很厚 吃起来脆脆的 酸甜可口?
?盐焗蟹(公蟹)
蟹黄巨好次‼️掀开蟹盖 里面蟹黄结实饱满 跟咸蛋黄似的 都会流油了 盐焗过的蟹肉 肉质细腻 咸香入味 吃完了还想吮指 回味无穷
?避风塘九节虾
大排档经典风味的避风塘炒虾 大虾经过油爆 连外壳都是酥脆的 香辣过瘾
?栗子瓜蒸牛仔骨
牛仔骨也太嫩滑了吧 下面的栗子口感南瓜 吸收了牛肉的酱汁 一口牛肉一口南瓜 口感丰富又不腻
?鸡蛋碰石头
这里的甜点都长得好可爱 价格也便宜 看着平平无奇 吃一勺满满的榴莲香味 炖蛋口感hin顺滑 麻麻敲喜欢吃 吃完又多点了一份 推荐给榴莲控?
?海南椰汁小白兔
网红小白兔 这里的椰汁糕口感是软糯绵密的 除了这些可爱的甜品 还有点心可以选择呢
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「咏藜园」 广州正佳广场
?地址:天河路228号正佳广场M层西北庭楼梯下来
?营业时间:11:00-14:00 17:00-21:00
??♀️人均:90?
广州 · 正佳广场
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