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Hunk_2649
2020-11-07 12:21
广州拍照•最具广府特色的四大园林酒家
谈及广式体验,很多人首先会说饮茶。但是由于连锁的酒楼早已在全国各地甚至海外都遍地开花了,这个年代再说饮茶,其实已经算不上是一件很有地域特色的事情了。在现代人越来越注重食物出品的同时,有一种广式早茶文化的衍生品却开始息微了,那就是园林酒家。
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在广州的文化氛围日渐淡薄的今天,很难能再找到像园林酒家这种特别的文化体验。尽管园林酒家的诞生,距今也不过一百年的时间,但是人们说起园林酒家,一般都会想起昔日广州的“四大”,想起茶余饭后逛一逛岭南园林的那种烟火与诗意并存的体验。在我看来,园林酒家的出现,不仅对于岭南园林,乃至是整个广府文化,都是一种很有意义的传承。所以这篇笔记列出了广州现存四家比较有广府特色的园林酒家,希望大家能知道广州作为一座国际化的大都市,依然有这样的地方,烟火与诗意并存。
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1.水乡里的诗意- 荔湾湖唐荔园
开在如意湖畔的唐荔园,在白天里也许不过是一家平平无奇的酒楼食肆。在我看来,它一天里最美的时刻莫过于在傍晚华灯初上之时,送菜员撑着小船往来于厨房小艇和各艘满载欢声笑语的客船之间。哪怕是不在园里用餐,站在挂满灯笼的桥上看向华灯下的唐荔园,也会被这种水乡下的烟火气所感染。
2. 园林酒家的始祖- 北园酒家(小北路店)
北园作为广州最老的园林酒家,九十年代开始由于经营问题不得不把一半的园林区域出租给了婚纱店。因此它目前只剩下中庭区域的园林了。当天渐黑,北园里外的灯火悉数点亮,这时候的北园会有种千与千寻里油屋的那种华丽感。即便只是在门外路过,也会有穿越到古时大户人家门前的错觉。
3. 最大的园林酒家- 泮溪酒家
坐落在南汉御花园故地的泮溪酒家,由于有荔湾湖这一得天独厚的优势,所以自创立以来一直是国内最大的园林酒家。整个酒家由假山鱼池、曲廊、湖心半岛餐厅、海鲜舫等组成,其布局错落有致,加上荔湾湖景色衬托,更显得四处景色如画。
4. 最具岭南园林特色- 南园酒家(前进路店)
位于晓港公园旁边的南园,曾经有过短暂的衰落。自从05年被幸运楼接手之后,南园面积增大了三分之一,而在历经多次装修翻新后更是越来越有岭南特色了。白天的南园流水潺潺竹影婆娑,晚上的南园灯火通明富丽堂皇。在我看来,它也是这四家里唯一一家白天晚上颜值一直很稳定的园林酒家。
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我依然盼望着,盼望着,园林酒家能在某一天重新成为广州的文化名片。
广州
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以下榜单推荐
相关内容
建新_2633
2024-03-01 07:19
远离市区,跑到岭南印象园,果不其然,这里幽清的环境,适合一家人打卡,里面保留了岭南大大小小的文化,很值得我们体验岭南人的文化,逛一逛,旁边是江边,晚上吹着江风,更放松彼此谈心哦,逛完,如果你不想走路,还有哈罗共享电瓶车!
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广州
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大瑶瑶_8097
2023-03-07 16:58
广州-港式奶茶天花板“荔園LaiYuen”
小小的一家店起码50人在等待
港风满满
广州 · 荔园LaiYuen
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味味饭
2024-03-02 11:43
离家不远,却第一次来,应该早点盘它。中午吃饭时间好多人了,有二楼。好不容易摄左两个位。「OK炸酱捞全蛋面」「鲜肉云吞面」「净蟹子鲜虾云吞」他们的面确实好,柔韧度在口中嚼得刚刚好,汤底顺口,清中带鲜,精华都在这里了。蟹子云吞皮真薄,蟹子和虾仁也是脆爆。「酥炸鱼皮」相比鱼皮就比较逊色,不够干脆,味道不够。
广州
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鸽鸽不咕咕
2023-05-16 16:06
广州西华路,你不配!
高铁三小时到广州!
向煲仔饭致以我强烈的!敬意!太好吃了aaaaaaa
因为饿晕了所以忘记拍照了hhhh,虽然只是点的一家月售9999+的外卖!除了那个锅,里面长得很丑(朴实)!
但是!!!!爆好吃!巨好吃!超有嚼劲!特别香!香爆了!
打算过两天再去店里吃一次,种草煲仔饭酱油😘😘😘😘
中午休息了几个小时下午向✔️👉🏻西华路出发!
第一家珍珍小食店?说实话。。点餐接待的那个阿姨态度真的,我跟我朋友表示体验感极差😊
不过里面打菜的阿姨挺好的
味道怎么说,我们点的双拼65,肉很大块,味道偏咸,可能要配饭才行。但整体不推荐,换一家服务和味道都很好的吧
然后在西华路逛了一路!随便找了家肠粉,肉很大,但是酱偏甜,下一次换家店再给广式肠粉一个机会!
芝麻糊世家的芝麻糊不太行,一股南方黑芝麻糊的味,但是核桃糊还不错。纯粹个人口味啦
然后碗仔翅mou有了,卖“包”(吃的那个)的那个小姐姐服务态度也有待提高,害
所有的不开心被!广州公交车治愈了!呜呜呜呜,司机师傅等我站稳了才开车,受宠若惊😊
以在药店买了健胃消食片结束,准备明天去吃遍顺德了!
广州 · 食盈碗仔翅(西华路店)
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觅食_9910
2019-11-18 23:25
广州东晓南靓姐南宁蒲庙生榨米粉
不多说废话不做托是我的“中指”😊
整体其实还是可以的
说是生榨粉口感是会比平常现成的会软一点
就是没添加任何添加剂的感觉
我点了一份什锦的,一份鸭肾
所有卤味都卤得恰到好处,如果要一个再去的理由就是为了他的卤味
什锦27💰一碗(大概是因为二师兄🐷涨价有点猛)以前25💰一碗 鸭肾17💰一份
在附近的人可以去尝一下专程过去就不必了
广州 · 靓姐南宁蒲庙生榨米粉
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宫百万工作室
2020-02-24 18:03
广州美食:炳胜公馆 当地人都去的店
当地人很认可的一家店,每天下午5点左右就会排队。
“美味不用等”可以预约排号哦
人均:200左右💰 真的是贵。点的都是招牌👇👇
1⃣️脆皮叉烧:很酥,入口即化。但确实有点腻
2⃣️虎皮尖椒:这个好吃
3⃣️三色豆腐:黑色是黑豆做的。味道不错
4⃣️金沙汤圆:里面咸蛋黄味的,还可以
5⃣️黄鳝煲仔饭:我都没看见鳝鱼在哪,特别小
6⃣️鱼🐟:忘记名字了。鱼肉很嫩
❗️❗️菜分量很少,味道外地人吃不惯,总之不太推荐。
店的环境很好,也有很多奖,听说是米其林一星?也可以一试啦,就是贵
广州 · 炳胜公馆(首府大厦店)
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没法打出完整姓名的我
2023-11-27 14:27
点赞推荐菜:如图,「绿茵白兔饺」招牌必点,每颗饺子里面都有两颗满满的虾,口味正宗。
「荔湾艇仔粥」多料。
「招牌山楂叉烧包」酸甜可口,特别的味道。
上菜速度快,服务很好!
广州 · 泮溪酒家(荔枝湾店)
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朕要夺回之前v
2023-05-25 00:34
位置:在体育西六运小区的另一侧,不算很好找,跟着导航走容易一点。
等位:周末大约两点去的,不需要等位,人不多,还蛮舒适。
环境:就是很普通的装修,桌椅直接空间不大,不太好走动,有洗手间,酱料台在另外一侧。
服务:服务态度一般,服务员都爱理不理的。
菜品:
1.吊龙五花趾嫩牛肉⭐⭐⭐⭐
都很新鲜,牛肉都很鲜甜,各有风味,但嫩牛肉片得太碎了不是很好烫。
2.胸口朥⭐⭐⭐⭐⭐
切得有厚度,烫熟后有脆感,很甘香肥美,有奶味,很好吃。
3.牛肉丸⭐⭐⭐⭐
手打的,肉感足,无功无过,能爆汁。
广州 · 潮埕汕头牛丸火锅(体育西横街2店)
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wait_3410
2023-11-05 14:12
牛杂煲只爱牛小灶干净卫生性价比超高
「老广州牛杂煲」每次必点微辣很适合老广口味~微微带点出汗的辣度让牛杂更入味
「牛肚」我的最爱q弹入味份量感人
「陈醋萝卜」这个小吃比外面买的都好吃太多每次都忍不住要求打包一些带走~
服务员小哥哥小姐姐都很nice服务贴心~无限回头客了~
广州 · 牛小灶牛杂煲(天河城店)
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风灵威含
2024-01-31 23:12
这家早餐店我是在上找的,特意打车过去的,讲真,这家店的位置真的不太友好,在一个村里面,路边,环境也不是太好,感觉过来吃的还是附近的本地人比较多,感觉这家店就是那种几十年老店的感觉,仿佛是上个世纪的装修,不过早餐的种类还是很丰富,服务也很热情,味道也不错。
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小黄鸭_671
2019-07-13 19:10
🔥想知道广东的汤有多厉害!?一定要试🥥达扬原味炖品🥥广州老字号➕米其林餐厅🍴
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🔴店名:达扬原味炖品(文明店)达扬原味炖品(文明路店)
📍地址:农讲所A出口510m
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🔎推荐菜🔎
🥥原只椰子炖竹丝鸡🥥2⃣️0⃣️元!鸡的鲜甜和椰子的清甜,两种甜味完美融合……完美啊……
🥥原只椰子炖鹧鸪🥥2⃣️0⃣️元……用料很足,整一只鹧鸪,加上一些滋补药材,香气扑鼻,原汁原味,汤很好喝,鹧鸪肉也很鲜嫩可口。
其实都挺好喝的
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👍达扬是珍藏多年的推荐好东西,有朋友来广州一定会带他们去喝汤🥣
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一生要强的爸爸
2024-02-14 18:46
每次来广州必去!也就是喝最普通的那几种!都没踩过雷!真的是很不错,我觉得是广州目前我喝过最好喝的奶茶了!非常推荐,但是节假日出品排队普遍一个小时以上,周围又很多小吃店全是人,你可以点一杯顺便吃个饭,然后也就差不多可以取了。
我每次都去西华路这家,似乎已经养成了习惯。有时候听着李志的热河,感觉气氛和走在西华路差不多。可以把歌词里的热河路和其他地标换成广州荔湾附近广三铁路和人民北路的地标。我不是原装广州人,所以看老广们你们的才华了!😜最好改编好发到各大平台上来听听
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橘子少女
2020-06-26 19:59
广州丨米其林推荐平价粤菜馆,24年历史!
🍊橘子少女的探店出游系列——创发餐厅
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端午和老友聚餐,照例选择了一家老牌粤菜馆—— 创发餐厅·必比登餐厅 。据店里阿姨说这是广州首家粤菜茶餐厅呢,1996年就开始营业,已经有24年啦!2018年的时候还被米其林推荐 ✨✨
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🌈橘子推荐菜品
1⃣葱油白切本地鸡(半只) 45💰
因白切鸡而闻名的老字号,这道菜是必点!鸡的肉质一点都不柴,滑嫩又紧实,连皮都是脆的!所谓“生鸡熟鸭”,目测这里的鸡炖煮时间刚刚好,鸡翅与鸡小腿的骨头还带有一点点血丝,太合本广东银口味~再蘸上特调的姜葱汁,半只本地鸡10分钟不见踪影😘
♡
2⃣紫苏蒜头爆大肠 42💰
爱吃大肠的听我说,这道菜必点!!一直只吃脆肠的我,被滑溜又香软的大肠刷新味觉~姜、蒜、豆豉、紫苏与锅气🔥混合的味道令人上头,每一块大肠都入味10分!
♡
3⃣三丝蛋饺汤 38💰
白萝卜、蘑菇与煎鸡蛋炖煮过的汤,泛白而清甜,配料十足,我们直接把它当主食 💃
♡
4⃣其他:如果你们人数多,还可以尝试招牌好味肉、手撕盐焗猪手、炒米粉、松子鱼🐠等!其他菜品还没吃过所以不敢保证哟~
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🔥创发餐厅·必比登餐厅
💃光复北路512—2号铺 / 西门口a口步行600米
广州 · 创发餐厅·必比登餐厅
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面包大大
2024-02-26 22:38
又一间茶点轩丨谁能抵抗住啊!
超爱周末坐低一盅两件,饮啖茶吃个包的我。这次去的是又一间茶点轩,走进又一间茶点轩,仿佛穿越回了老广的饮茶时光。店里座无虚席,热闹非凡,阿伯阿姨们的笑声,小朋友的嬉戏声,还有那一声声“服务员,再来一壶茶!”真是热闹得不得了。幸好我机智地提前在公众号预约了位置,免去了排队的烦恼,坐下来就能享受这温馨的氛围。
「酱香蒸美国大凤爪」软糯的凤爪,酱香四溢,每一口都是满满的幸福感,让人忍不住一口接一口,回味无穷。
「XO酱炒萝卜糕」XO酱的香气扑鼻,外层微微焦脆,吃到最后虽然有点油,但那份美味,绝对值得!
「牛腩啫粉」牛腩滑嫩,珍珠粉晶莹剔透,QQ弹弹的口感,搭配上那爆开的酱汁,每一口都是满满的幸福感,香味在口中爆发,简直让人停不下来!
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小Joy同学
2023-09-27 20:20
喝茶啦!一起探访广州茶楼界的百年祖师爷!
得闲饮茶 一盅两件🍵
这一传承了百年的饮食文化
简直是刻在了每个广东人的DNA里🥤
🌈
作为无论早茶夜茶,只要是去茶楼饮茶就快乐的
饮茶文化一级爱好者
推荐大家来探寻一下广州茶楼界的祖师爷~
🌈
1880年(光绪年间)开始建立的陶陶居
至今已经143年
虽然分店很多,但来广州旅游的话
建议要来【第十甫路总店】看看
外观骑楼建筑,保留了原貌,是民国风格
非常气势,相信你会被惊艳到的~😯
店内除了保留花砖、满洲窗、红木家具
还有一些茶楼的历史陈展
那张民国时期的营业牌照就让我有种穿越的感觉
🌈
⭐关于陶陶居:原名叫“葡萄居”,该名源自老板的侍妾“葡萄”,位于广州城郊西关。晚清时期,康有为先生在广州讲学,经常来此品茗,后在老板盛情邀约下,先生亲笔题名“陶陶居”,寓意“乐也陶陶”。
🌈
关于点心的话
我个人推荐一定要吃虾饺哈哈哈~
(而牛杂我是觉得踩雷的,还是去街边吃好了)
✔️👉🏻营业时间:8:00-21:30
✔️👉🏻交通:广州地铁一号线长寿路地铁站D2出口,导航步行5分钟,很近~
✔️👉🏻Tips:公众号可以提前拿号,过号延3桌~
⭐⭐⭐彩蛋:据说中秋国庆期间还有主题套色印章,好好看!!!
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广州 · 陶陶居(北京路店)
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圈圈_2108
2024-03-01 17:19
满怀期待而来……也并没有给我多大的惊喜
大概中午10点钟到的,期待了他们家好久的湿炒河粉,结果卖完了……想吃油条,结果也没有了……[皱眉]
🛎️服务:
营业员阿姨点个单也是稍显不耐烦……也许就是老店的脾气吧……
「广州干炒牛河」份量够足,吃多了还是有点腻的,味道中规中矩吧,很有锅气
「韭王鲜虾拉肠」韭黄和虾仁着实少的可怜了……传说中的传统布拉肠对我而言并没有想象中那么好吃,吃多了会有点腻
「白灼时蔬」每天都要来点绿叶蔬菜,出门旅游也不例外😂
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Da梧彤
2020-04-26 18:30
广州米其林一星餐厅推荐——最好吃的啫喱煲️
广州粤菜必打卡美食餐厅:惠食佳~啫八店👍👍👍
1⃣️地址🎬:海珠区滨江西路172号
2⃣️营业时间⏰:11:00~14:30 ,17.00~23:00
3⃣️推荐菜品
啫喱生肠 :⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️💰79
必点别犹豫姐妹 口感超级无敌脆 很弹牙那种 而且处理得很好没有一点异味 加了姜葱洋葱的酱汁超级入味 真的良心推荐😋
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招牌啫喱黄鳝:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 💰89
虽然是招牌菜,但是不知道为啥没上菜单 黄鳝口感很好 很脆 不是软乎乎那种 鲜嫩多汁 肉吸收了满满得酱汁味道 敲好吃的👍
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招牌腊味煲仔饭:⭐️⭐️⭐️⭐️ 💰49
大概是两三个人的分量吧 上桌的时候服务员就给你拌好 米粒颗颗分明 很有嚼劲 最绝的是底下那层锅巴 真的很香很好吃👌😋
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手工姜撞奶蛋糕:⭐️⭐️⭐️⭐️ 💰15
主菜吃完再上个雪糕真的不要太爽 很浓郁的姜味 每一口都是真材实料啊 推荐!好吃!
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最后🔕:如果说缺点的话 应该就是分量吧 每道菜的分量确实不是很多 然后如果平时吃得比较淡口味的伙伴 应该会觉得偏咸 我是觉得刚刚好 总之是会一直打卡的店✔️喜欢的姐妹可以去打卡呀😊😊😊
广州 · 啫八(滨江店)
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热心市民_1151
2024-02-29 18:41
🌿环境:
普通小店位置很好找
「糯米饭」糯米饭很香,有海味的咸香
「绿豆沙」绿豆沙里面有海带,第一次试觉得也不突兀,有种海味的感觉,甜度也不错,煮的很绵软入味。
[樱花]性价比:
糯米饭可以配甜品或者猪红汤做一个套餐,我加了腊肠就是 11 块很管饱,本来还打算吃粽子阿姨说怕我吃不完浪费让我吃完再点,果然吃完糯米饭和甜汤就饱了。总体来说还是很合胃口。
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宇航员每天都在
2021-02-17 10:40
广州探店|白天鹅玉堂春暖
之前就听过白天鹅的早茶在广州很有名,所以周末和家人一起来探店啦~
🍽白天鹅宾馆的早茶有【宏图府】和【玉堂春暖】两个餐厅,两个餐厅的后厨是一样的,所以出品是一样的。唯一的区别就是环境不同,玉堂春暖是传统的岭南庭院式设计,可以说是我去过环境最好的喝茶的地方了,很典雅;宏图府如果是坐在窗边的桌子可以看到沙面的江景,很有氛围,也比玉堂春暖热闹些!
⌚️宏图府早茶时间:7:30-14:30
玉堂春暖早茶时间:平时11:30-15:00 周末8:30-15:30
但都很多人!!建议提早过来排位!!我们因为睡太晚了,12:30才到,也排了差不多2个小时。如果是住客可以提前拿号。
‼️建议排位的话去两家餐厅都拿号,不介意环境的话哪边快就去吃哪家。
🌀环境:古色古香的庭院式景观,很舒服,环境很好。
🌀服务:15%的服务费,会及时冲茶倒茶,态度不错。
🌀价格:人均500💰但是真的很好吃!!来体验一次不亏
✔️伊比利亚黑毛猪叉烧 💰268
大家都在推荐这道菜,所以就点啦!当时还想为什么一个叉烧要这么贵!吃完之后就打脸了!
上菜前厨师会推着一个小推车过来在你面前现做,叉烧经过玫瑰酒和海盐的烧制变得很香,然后淋上一层特制的蜂蜜,叉烧色香味俱全,但是要趁热吃!推荐!
✔️鲍鱼天鹅酥
这个是按个数来卖的,具体价格忘记了,但是也不便宜。
造型很好看,很适合拍照。
酥皮烤的很酥脆,里面的鲍鱼没有腥味,这是比较惊艳到我的一点,推荐!
✔️酥皮叉烧包
叉烧馅非常优秀,肥而不腻!比较特别的是它的皮是用类似全麦的分做出来的,相对于其他的菠萝包更有韧性。推荐!
✔️榄仁沙琪玛
这也是各大平台上的必点菜之一。但我觉得很平平无奇,就是一般的沙琪玛,但是没有外面卖的这么甜。
✔️艇仔粥
味道寡淡!但是配料很丰富, 我觉得挺一般的,感觉对不起这个价格。
✔️山竹牛肉丸
牛肉丸做的很滑,里面还放了类似马蹄的东西,口感很丰富,还不错。
✔️鸳鸯牛肉肠粉
这个真的很很好吃!肠粉的皮很嫩很滑,里面不仅仅有牛肉还有一些其他的配料,整道菜口感很丰富,淋在肠粉上面的酱油也是特制的,提升了肠粉的鲜味,我觉得吊打其他地方早茶的肠粉。
✔️牛脷酥
这是我妈要点的一道菜,她说这是她小时候的童年回忆,甜甜的,有点类似油条(?)我妈说很好吃,很有小时候的味道。
广州 · 玉堂春暖
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你家小可爱sharon
2023-11-12 22:35
第一次来广州|推荐西华路,一整条美食街
西华路极限特种兵挑战一天吃10家+ 吃不完!根本吃不完~ 味蕾得到极大的满足感!值得N刷!
🅿️停车:导航📍广州中小企业创新科技园💰8/小时
出了停车场后,路线从《荔林食店》🔛 一路吃下去!路线很顺~
✔️【西华路美食汇总】
1⃣️《荔林食店》1980年老店
至尊三宝(牛劲➕第一刀肉➕鱼滑)
🦀蟹黄膏➕🦪生蚝河粉
蟹黄膏真的好好吃 不过真是有点小贵 一碗80+r
🈺️7:30-16:00
📍西华路165号
2⃣️《珍珍小食店》始创1982的老店
推荐他们家的:牛腩啫珍珠粉煲
📍西华路183号
3⃣️《芳记》传统布拉肠
布拉的肠粉,鸳鸯肠、艇仔粥都是招牌
📍西华路280号
4⃣️《加亚拉茶》
马拉西亚奶茶🥤有两层拉茶、三层拉茶
口味很浓郁,真的蛮好喝的
📍金花街道西华路278号
5⃣️《权叔潮汕蚝仔烙》
摆摊小推车,就在📍加亚拉茶门口旁边的摊位~
15R💰一份,份量好足!
6⃣️《食盈碗翅仔》旁边是《文记》
人比花娇翅每一口都是满满的胶原蛋白,浓郁的海鲜味!一定要来吃一碗!
📍西华路金平大厦星玺广场1152街铺
7⃣️《斋烧鹅》西华路隐藏美食
斋烧鹅是卤的,春卷是炸的,好多人排队咧~
📍(阿姨是推车卖的没有固定地点~)一般下午3-4点在西华路
8⃣️《整只乳鸽》
老广风味,推荐招牌玻璃皮乳鸽💰35r!先卤后炸!趁热吃 太香了~
📍西华路418号1008号
9⃣️《勿理堂》
据说是64层的酥皮蛋挞,买个来尝尝!
📍西华路429号
🔟《英姐鲜奶》
手工制作 奶制品爱好者冲!!but 无糖酸奶吃不惯,不推荐~ (鲜奶去晚就没了)
📍西华路华业大厦一层
1⃣️1⃣️《沙湾甜品食馆》
品种丰富~ 冷热都有,在这里搞定甜品!推荐:顺德正宗姜撞奶、驰名双皮奶!
📍西华路第一津33号101铺
(在小巷子里,找不到就导航)
1⃣️2⃣️《芝麻糊世家》
入口很丝滑细腻,可以点双拼!
📍西华路383号(胜佳超市旁)
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广州 · 兴兴旺面家(西华路店)
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饭饭酱_6690
2019-01-11 16:35
🔥四家广州地道老字号煲仔饭测评❗️❗️
广东的冬天冷起来也不是开玩笑的😱天冷时我最爱吃热辣辣的煲仔饭。不知不觉中也吃了挺多煲仔饭😆今天就来总结下这几家广州人气煲仔饭小店,究竟哪家味道最正呢?😍
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第1⃣️家
📍推荐指数:🌟🌟🌟
📍店名:万兴煲仔饭
🏠地址:万福路289号(近文德路)
这家万兴煲仔饭,从外面看只有小小一个档口👀还以为要等位。但往里面走就像是去到了另一家餐厅一样,后面是用民居的房屋简单装修做就餐区域,饭点人很多,超火爆💥
👉等了足足一个小时,我的双拼【腊肠拼排骨煲仔饭】➕【鱼片汤】排骨肉质滑嫩,腊肠够香,但米饭就一般般了🤔感觉没控制好火候,饭焦都糊了😹鱼片汤却意外的好喝😋还有枸杞叶和豆腐作搭配,份量很大😄冬天一碗热汤下肚真的很暖心~
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第2⃣️家
📍推荐指数:🌟🌟🌟🌟
📍店名:超记煲仔饭
🏠地址:珠光路188号
👉同样是一家需要耐心等待的人气煲仔饭店💥【招牌黄鳝煲仔饭】虽然卖相一般般😆但黄鳝腌制够味,吃不出一丝腥味米饭香软有锅气,饭焦脆而不糊,记得淋上酱油,吃起来又香又过瘾!😄人很多,服务基本半自助😂
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第3⃣️家
📍推荐指数:🌟🌟
📍店名:好彩煲仔饭
🏠地址:北京南路44号
👉它家的煲仔饭是这四家中价格最高的😏但出品却没能与价格成正比🤣【滑鸡煲仔饭】菜的分量给的很足,就差在了米饭🍚,饭水分没控制好,煮的不够干爽,所以基本上找不到饭焦的踪影。
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第4⃣️家
📍推荐指数:🌟🌟🌟🌟
📍店名:琪琪小食店
🏠地址:海珠中路福地巷2号
👉【窝蛋牛肉煲仔饭】💰20块一份,是这几家中价格比较实惠的😎牛肉铺满了整个饭面,滑嫩爽口很大一块,还会流心的鸡蛋和米饭拌匀,米饭颗粒分明,饱满剔透,好吃到飞起😆吃到后面还有一层薄薄的锅巴,不错不错👌
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茶色耳朵的浅黄
2024-03-06 15:06
广州蟹黄捞饭排队王❗适合上班族的一餐
~我们是一对情侣吃,点了一份蟹黄捞饭和一份蟹黄捞面(没有单点螃蟹因为对于学生党还是略贵了一点,比较适合只想尝尝鲜的小胃口的人来吃),捞面可以免费续,单独一份有点吃不饱
~整体口味还是不错的,蟹黄份量肉眼可见很足,味道很正宗
~美中不足的是为了吃这个排队了两个多小时,门口的等位座也不够只能附近逛逛再回来,也不能线上提前等位
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小瑶_8754
2024-03-04 20:49
慕名未来的,早上7.30到已经坐满了人。全靠自己找位置,门口有免费停车,基本上整条街就一家店开了。基本上个个都很迷茫,不知道怎么下单,除了粥和肠粉,都是自己直接去拿就可以的了。肠粉和粥需要店员下单。价格便宜,但分量也是比较少的。人均30,环境就不要有期待了。特意来也是真的没有必要。味道只能说中规中矩。
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冰镇咖喱雪糕
2020-09-12 11:33
广州探店|新派网红米其林川菜榕意️
自从疫情以来就一直没去过广州,前几天趁着去广州GTI展会出差的机会,约上大学同学一起去打卡了新派网红米其林川菜馆——榕意 榕意(天环广场店)
💁🏻♀️店名:榕意 · 川味之美(天环店)
📍地址:天河路218号天环广场B219铺
🌿环境:整体装修风格是现代中国风,白色墙面搭配原木色的装饰,非常简洁大气
👨👩👧👦排队情况:我们是工作日晚上六点到的,因为还没到晚饭高峰期所以去到就有位置坐下了,大概六点半左右就开始排队
💁🏻♀️服务:点单是用手机扫码点单的,点完单以后服务员会过来确认有没有需要特殊的要求(走葱、走香菜、走麻之类的)😁 。下单以后是传菜高峰期,服务员还特别提醒了一下可能要等得久一点,问我们介不介意 。虽然是厨房高峰期,但是上菜速度还是很快的,这点还是挺满意的👍
💁🏻♀️菜品:
1⃣️榕意藤椒鱼:这个是大众点评推荐菜top1,鱼肉很鲜嫩,底下还有新鲜竹笋垫底,汤汁也很鲜美,不会很辣也不会很麻,爱吃鱼的千万不要错过❗️
价格:💰88
推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
2⃣️川味凉面:个人觉得这个面味道还行,就是分量特别小,嘴大点可以一口吃完一份吧😁
价格:💰8元/位,💰28元/例(4位)
推荐指数:🌟🌟🌟🌟
3⃣️话梅小番茄:这个味道很清爽,很清新,也很新奇,没试过的绝对要试一下❗️吃完有种妙不可言的感觉
价格:💰28
推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
4⃣️灵魂猪油炒饭:这个就是纯猪油炒饭,一丁点其他配料都没有,炒得粒粒分明,但是口感我觉得有点偏硬了,可能是我比较喜欢吃稍微软一点的饭吧,但是我小姐妹们觉得挺好吃的
价格:💰39(一盘分量大概就三个不大的碗,个人觉得价格虚高了点 )
推荐指数:🌟🌟🌟
5⃣️毛血旺:第一次吃到这么嫩的毛血旺真的是太爱了❗️这个虽然画着两个辣椒,但是也不会很辣,是广东人友好的辣度,毛血旺里还有牛肚、午餐肉和豆芽,分量还挺大挺丰富的👍
价格:💰68
推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
6⃣️夫妻肺片:不会很难嚼,味道挺好的,也不会很辣很麻,是广东人友好的辣度😁
价格:💰48
推荐指数:🌟🌟🌟🌟
7⃣️蓝莓山药:顶上白的是山药,底下紫色的是紫薯,然后再浇上蓝莓酱,这个口味不甜不腻,很清新,很适合当饭后甜点,就算吃饱了还能吃得下
价格:💰8元/位,💰28元/例(4位)
推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
⚠️我们点的都是大众点评上面排名前几名的推荐菜,亲测没有雷品❗️大家可以放心打卡啦
广州 · 榕意中国菜(289艺术园店)
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健仔_5411
2023-11-19 14:19
期待已久的沙茶面终于开了,出品还是那么稳定,换了档口,环境更好,排队的人数依然那么多,最近买面送饮料,换店铺后不能跟老板聊天了,老板平常人不错,只是太忙,根本上是一直做的,汤底好像没那么浓郁了还是我要求高了,出品还是那么稳定,这个汤配上芽菜真的Yyds,推荐过来的
广州 · 陈记沙茶面(荔湾北路永安围分店)
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Ashiley的喵
2020-10-23 15:01
㊙️私藏|广州米其林餐厅4⃣️惠食佳
惠食佳,一家吃粤菜的老字号餐厅,在广州有两家店,已经开店27年 是广州本地人也给予很高评价的粤菜餐厅!店内主打啫啫煲,个人认为刚端上餐桌时的滋滋作响声是最吸引最有魅力的~
√如果你是第一次来广州,建议务必去一趟!
√荣获米其林一星、上过《舌尖上的中国》,粤菜代表当之无愧~
如果你也是啫煲的狂热者,怎可不去惠食佳呢!
作为广州老字号「惠食佳」旗下的嗜煲专门店,刚
好在今年荣获了米其林一星餐厅,棒棒哒~
必点招牌:
啫啫黄鳝煲🌟🌟🌟🌟🌟
这种浓油赤酱的煲怎么做都不会难吃好吗!况且口味刚好合适,并不咸。端上来的时候煲还在噼啪呲啦响,趁热吃一口黄鳝段真的是太Q弹了天呐,这一定是一条无比幸福的黄鳝🤭啫啫这种做法是利用石锅受热后的温度把食材焖熟的,不加一滴水喔,石锅能完整的锁住食材本身的汁水,怪不得鳝鱼肉吃起来一点都不干呢
蟹黄珊瑚滑豆腐🌟🌟🌟🌟🌟
这道菜几乎是一滴都没剩,连汤都被我们刮干净了😂见笑了见笑了,只是因为太鲜!美!了!!感觉比江浙菜里的那道蟹粉豆腐还要出彩,主要是广东的大闸蟹和豆腐,都有自己独特的优点,而且惠食佳很舍得用料,使这道菜意外的给了我太多惊喜!
睹睹蚝烙🌟🌟🌟🌟
除了蚝还有鱿鱼和花甲,撒上满满的葱花~整道菜给我的感觉是很香很香哒,而且是我喜欢的焦脆口感。鸡蛋是半熟状态,更丰富了整体的口感。周围每桌客人都有点的一道菜,非常值得尝试,绝对和福建的蚵仔煎不一样哦
皇上皇腊味煲仔饭🌟🌟🌟🌟🌟
因为我们只有两个人所以点了小份,其实三四个人吃比较合适啦。不得不夸一下正宗的广式腊肠真的太好吃了太好吃了,米也是小小一粒,喷香十足的香米,吃了这碗饭,回家以后再吃米饭,果然食之无味 要不是因为吃的太饱,我好想把这一份光盘...
杨枝甘露🌟🌟🌟
惠食佳的杨枝甘露胜在颜值💯,很精致的餐具颇有英式宫廷风,上面厚厚的一层是芒果果泥和果肉,搅拌开来发现下面还有一层厚厚的椰奶,所以总体来讲奶香味还是非常足的,不太适合我这种喜欢果香的宝宝,而且甜度略高,我个人还是更喜欢利苑的杨枝甘露啦
姜汁冰淇淋&黑芝麻冰淇淋🌟🌟🌟🌟🌟
店家自制的!吃一口就吃到什么是🐂了……姜味完全不冲还很香,和奶味混在一起简直要上天。黑芝麻味的比想象中还要浓香,吃一口就感觉好幸福好幸福😊
总之这是亮点满满的一餐,当地人和游客都很喜欢的一家店,大家一定要早早去排号喔😘
广州 · 惠食佳滨江大公馆(滨江西路店)
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喵喵喵喵_4207
2024-01-15 00:04
位置很好找,就在海幢寺对面,周日下午2点左右,人没有坐满,但也蛮多的,阿姨说炸物基本要等15min左右
是很古老的小店,菜单要手写,回到小时候,第一次来,跟着推荐点了
茄瓜。鸡肉串,私伙奶茶,大鱿鱼和鸡亦,一共42块钱
奶茶出餐很快,3min左右就能喝到,奶茶很浓郁,珍珠也很好吃,是有茶味的奶茶,不会很甜腻
他们的炸物都裹粉了,和我小时候一样
酱的话有一些常规的还有一种加姨酱,感觉是特调的,有点稀,但还蛮好吃的
大鱿鱼很嫩,很大个,很新鲜的感觉
茄瓜很软,加上酱很好吃,但是会有点点油
鸡肉很嫩,无功无过,没有很惊艳吧
鸡翅很好吃,表皮脆脆的,也不会很闲
阿姨态度蛮好的,下次准备试试炒饭
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Jayzy
2021-02-25 17:14
陳添記鱼皮
💜💜🌈从宝华路吃到文明路,
这家独一无二的陈添记在狭窄的小巷里,
没有其它分店,店面很小,
因为只有三样餐食,
点餐的时候也不用纠结到底吃什么。
💛💛🌈作为北方人,说实在话,总会担心会不会处理不干净,鱼皮有没有腥味。
💚💚🌈结果端上来就满满的惊喜,
成条的鲮鱼皮加上香葱香菜,
炸脆的花生米,
嫩姜丝以及自家酿的酱油搅拌而成,
最后再撒上些芝麻,
光是这些料就足以让人流口水。
💙💙🌈入口的鲮鱼皮又脆又筋道,
根本没有任何的腥味,
问过店家才知道,
为了保持最好的口感,
新鲜的鱼皮先用碱水洗净,
再用白开水烫熟,
这样避免了很多人担心的寄生虫问题,
最后再冷冻,
又脆又Q还筋道的口感由此诞生。
♥️♥️🌈不仅鱼皮可以吃,
恰到火候的花生米满口留香,
细细的嫩姜丝尝起来很清爽,
以及甜度刚好的酱油,
🌈这样的鱼皮请给我来十份👍~
价格:25元
广州 · 陈添记(十五甫三巷店)
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爱喝橙汁的毛毛
2021-08-23 09:28
时尚天河不是一般的大哦~有超级多售卖衣服和零食的店铺,当然~也少不了美食街啦!!
这里面一共有两个美食街,一个是“美食美刻”还有一个就是“食全食美”。
食全食美的灯光环境稍微暗一点但是吃的东西也很多,这边有卖炒酸奶,烤肠~
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才不会吃胖
2021-02-10 22:11
广州|陈家祠西华路必打卡美食 绝不踩雷
和朋友一天的美食➕景点打卡之行
保姆级行程绝对不走冤枉路~
🏯早上先去陈家祠逛逛,疫情期间要在网上预约购票哦,游玩时间大概1-2小时
🥤p1荔园奶茶💰12-15/人
出来直接去荔园买奶茶,他家奶茶我只点了丝袜奶茶和柠檬茶,总体来讲茶味很重,是香港的那种正宗奶茶,柠檬茶就是正常的味道❣️划重点,他家周一休息!
🍜p2陈记沙茶面💰15/人
排队奶茶的时候就可以去拐角处的沙茶面先点单了!(奶茶我们等了大概15分钟)两家非常近,大家基本都是买完奶茶去吃面的,沙茶面绝了,是我来广州吃的最念念不忘的,三鲜和猪杂都很好吃,我偏爱猪杂,朋友喜欢三鲜,一定要吃!!按墙上的套餐直接点就可以
🥪p3哥林多三明治💰7/人
号称全广州最好吃的三明治,想吃一定要早点去,下午三点之后基本都卖没了,但是说实话我觉得就是正常的口味,如果时间不充足可以不去
🍲p4-5珍珍小食店💰25/人
之后非常近就是这家老字号了,非常有名,推荐的是牛腩啫啫珍珠煲,用料超级足,他家还有牛筋猪肠等等
🥟p6腾元生煎💰10/人
广州第一家生煎,在西华路上,爱吃生煎的一定不要错过,跟我在上海吃的味道一样,里面的汤汁很鲜美,一盒四个,店铺不大,门口排着长队,大概等了10分钟
🥟诚成煎饺💰18/人
就在腾元生煎旁边,可以打包过来吃,店里面座位很多,点了最经典的韭菜馅,这个感觉跟家里吃的味道差不多,没有很惊艳,等了十多分钟
⛩光孝寺
吃过这些之后大概下午三四点就可以直接顺路去光孝寺啦,傍晚寺庙特别出片,也是一个祈福祭拜的好机会
🎈整个路线应该是最捷径最短的了,基本都是顺路的,不会走冤枉路,西华路还有什么美食姐妹们也评论讨论一下,下次继续打卡~
广州 · 陈家祠
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