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九球_2069 2019-10-11 16:06
成都火锅｜人均60就可以get的港风火锅店?店名：电台巷火锅（春熙路店）
?坐标：城守街73号（面包新语斜对面
?营业时间：11:00-2:00（次日凌晨）
?价格：人均60
?优惠：试营业菜品8.8折
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?推荐理由：
1⃣️电台巷的老招牌，包括北京深圳上海都有它的分店，每次都需要可能排上几个小时的长队，而春熙路这家门店几乎不需要排队你就可以get到它的美味（因为还在试营业阶段，知道的人不是特别多）
2⃣️菜品很新鲜，都是小盘菜，摆盘也很精致妥帖，满足了女生们想要每一种菜都要一点份的想法并且还不浪费，男生的钱包也保住了。
3⃣️性价比超级高，学生党都可以轻松安排的市井火锅，试营业阶段店内有买单的折扣，所以不是大胃王（除了我们几个）正常吃下来就是人均60左右
4⃣️外地朋友来成都一定要选择的一家火锅店之一，是成都火锅的招牌，是春熙路美食的担当
5⃣️港风复古的整体设计风格，墨绿色主色调，配上格子瓷砖，满满的怀旧风带你回到80年代。
6⃣️身处游客最多的春熙路，春熙路这家门店特意对锅底进行了改良，辣度没有其他门店那么辣，并且增添了蚝油，不需要各位出门右拐去便利店买蚝油了，但是香菜还是需要自己点的哦
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?推荐菜品：
1⃣️煎蛋糍粑：简直了～有人能帮我找出比电台巷的煎蛋糍粑还好吃的糍粑吗？普通火锅店的红糖糍粑确实是成都最具有代表性的小吃之一，但是煎蛋糍粑的软糯可口搭配上浓郁的蛋香，你们真的可以拒绝吗？我一个人吃了两盘8个！
2⃣️现炸酥肉：“现炸”出锅的酥肉，一点都不腻味，整个肉质很嫩并且厚实有嚼劲，酥脆的表面紧致的内里，并且有炸后的微香，同样是来感受成都特色小吃必点菜之一哦。
3⃣️嫩牛肉：这个“嫩”到底有多嫩，就说入口齿间的牛肉在滑，需要用牙齿稍稍用力将它定住，第一口绝对是锅底的麻辣味和蚝油的鲜香，第二口就是牛肉厚实的肉感和娇嫩的齿感。
4⃣️火锅牛排：同样是用腌制好的牛排，这家店牛排肉质新鲜感就远胜于成都其他很多门店，食材的体验同样也很重要哦，牛排的肉更加厚实在锅里煮烫需要更久的时间，会让锅底的汤汁慢慢浸入。入口只会有大口吃肉的满足感。
5⃣️黑毛肚：屠宰场的最新鲜黑毛肚，放入锅中，默数8秒，捞起看见表面起泡，就代表是最佳食用时间了哦，劲脆有弹道是我对这道菜最简单的评价，齿间迸发的撕扯感可能是大家爱毛肚的最佳理由。
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