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suki酱是吃货
2019-07-18 17:40
成都火锅|成都妹子推荐,吃了十八年的老火锅
这些年网红火锅层出不穷,但是大浪淘沙,很多火锅?也就是两三年光景,抓了热点赚了快钱就走,而真正认真做火锅的并不多‼️今天推荐一家suki自己非常喜欢的老牌火锅店——老码头。小时候还在玉林外婆家住的时候家里面聚会就总吃这家,从小学到现在工作了,不知不觉都十八年了,还是那么好吃!
【环境】不是花里胡哨的网红店,环境走的是大气的中式⛩路线。红底描金的中式宫庭式店招,金碧辉煌。虽然很多年了,但是看上去一直是那么大气沉稳,隐隐有种王者之风。
【锅底】锅底整整有四斤的牛油?炮制而成,浓厚香醇。全部都是一次性的哦!每次都有小哥哥当着我们的面开包倒料!很多乱七八糟的火锅店吃到后面都会又咸又苦,那就是料不新鲜牛油不正宗哦!老码头就完全不会,吃到后面只会牛油味儿更浓,不会变哭变咸。【油碟】不是一般的调和油,用的上好的香油,开罐就有芝麻香.
【菜品】记得学生时代总跟我姐来打牙祭,两个妹子六个菜?吃的又饱又好。他家菜品一水的大盘子大分量,品质也过硬。推荐几个我最喜欢的菜品给大家!
【码头鲜毛肚】巨大一份,实实在在也没有垫一大堆菜充份量。毛肚都是屠场?直送的,新鲜的紧,锅里面涮20秒,细嫩又香脆。
【精品草原肚】他家千层肚久煮不老,吃上去太过瘾了。
【酥肉】最local的酥肉?,精选的五花肉切条用花椒粒和盐腌制过,再裹上芡粉,锅里炸一炸,五花肉的油脂被高温?激发出来,吃上去不要太香。
【精品肥牛】现在外面很多歪肥牛?一煮就散,他家的就不会。切得又厚实,吃上去很感口!
【活杀黄辣丁】一般吃火锅我都不点鱼?,他家例外!因为锅底够浓厚可以很好抑制鱼的腥味儿,鱼也是现点现杀的,够新鲜。
【手工苕粉】实名吹爆他家的苕粉?,真的是外面吃不到的好味道!手工的细红薯粉,比传统粗粉吸味儿,但是吃上去又有嚼头,又Q又弹。同桌不屑素材的 [atone]167133[/atone] 也跟我抢粉条吃。
【小吃】小吃推荐他家的【黄金糯米糕】?和【红糖锅盔】。锅盔馅料给的非常足,咬开可以爆浆的那种。糯米糕也是超大一盘,炸?的金黄,淋上浓厚的红糖?,馋哭隔壁小孩儿。
✨土生土长成都妹子实名推荐这家火锅店给大家哦‼️来成都旅行的小伙伴想要尝试一下地道成都老火锅的滋味一定要试试这家老码头哦!味道好菜品质量好,服务也贴心!绝对值得体验!
✨【店名】老码头火锅(玉林店)
✨【地址】成都市玉林中路29号
成都
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以下榜单推荐
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琳Gourmet
2017-09-06 12:47
️推荐成都两家网红火锅--小龙坎蜀大侠️
两家火锅店都位于春熙路,人气火爆,好多明星光顾过,也就声名远播了。据说小龙坎吴亦凡光顾过,再说自己也没有爱豆,也不是冲着这个去的。
去吃火锅单纯就是自己喜欢辣!?️?️?️
?小龙坎:位于春熙路步行街,大众点评可以提前排号,基本要排个15分钟以上,如果是节假日也许更多。具体位置不说了,说了也未必找得到。在百度地图一导航,就一目了然了。人均参考价:65元。
小龙坎口味很好,我和我老公点了牛油红锅,够辣!?️觉得蛮不错。鸭肠很q,毛肚也是鲜嫩美味。一个火锅的灵魂,还是锅底,麻辣和浓郁的牛油味的爱恨纠葛,让我们吃的很过瘾。
?蜀大侠:同样在春熙路上,在群光百货对面,有点不起眼,过街天桥下面有个口可以进入。
蜀大侠的服务我觉得不错。几个人负责一个区域,不会出现叫不到人的情况。我去的时候没有排队,但是人也是很多。他们家招牌菜有几个,没有每个都翻牌。特殊提下花千骨吧,小排骨腌制的很入味,需要涮煮15分钟以上才可以,很好吃。太极双滑没觉得有什么特别,很普通的表现。锅底我们要的反鸳鸯,防止太辣,可以在清汤里涮一下再吃。人均参考价:85元。
如果非要让我评价个高低,还是很困难的,成都的火锅味道还是很相似的。对了,在成都的第一天吃到了假小龙坎,我能弱弱的说一句也还不错么,哈哈哈。
来成都必吃火锅,基本上待了5天,每天都在吃,吃不够啊。如果你也爱?️,就不要错过!?
成都
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Damon_8113
2019-08-23 16:35
成都美食|人均60必打卡九宫格火锅来建设路
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?店名:陈艳红市井老火锅
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?地址:建设巷1号-附9号(蜀大侠对面)
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?营业时间:
周一至周日 11:00-14:00 16:30-01:00
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?人均消费:60~100+
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?套餐:
¥89 18道菜双人餐
¥178 36道菜四人餐
.
?推荐理由:
1️⃣首先当然是因为味道好吃,作为建设路美食,没有两把刷子是不行的,所以味道很棒!
2️⃣菜品丰富、新鲜。他家很多别的地方吃不到的菜,比如墨鱼滑,鱼籽虾滑等。
3️⃣性价比超高,两人套餐、四人套餐吃下来人均也就60+,这个品质的成都火锅很难这么划算了。
4️⃣每份都是小盘菜,两个人吃也可以把想吃的都点一遍啦!
5️⃣装修风格复古,吃个火锅还能出片!
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?锅底:
推荐牛油九宫格锅底!之前吃过了三拼锅,这次就尝了尝九宫格,辣的超爽!一格放一种菜,是重庆老火锅的精髓。
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菜品:
1⃣️双椒筷子牛肉 15¥
提前用双椒腌制好的牛肉,超嫩超入味,再放到牛油锅底里一煮,辣味简直要在舌尖上爆炸?
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️
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2⃣️蒜香棒棒骨 15¥/根
这个排骨一根就是一盘,也是提前用料和蒜腌制好,浓浓的蒜香钻进排骨。排骨要煮很久,所以建议锅底一上来就先煮上!
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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3⃣️奥利奥墨鱼滑 14¥
上次吃墨鱼滑也是在陈艳红家,让我一直念念不忘!因为超有嚼劲,比起虾滑,它肉质会更紧,奥利奥的香味也融在墨鱼肉里了。
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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4⃣️手工鲜肉抄手 13¥
用红汤煮抄手会不会太重口味?!我试过之后,可以告诉你,超级好吃!比红油抄手还要香辣入味!
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️
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5⃣️老卤脆脆骨 12¥
他家卤菜系列有脆骨,凤爪,鸡尖,鹌鹑蛋,豆筋棒,卤的很入味,煮过之后更好吃。
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️
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6⃣️干黄瓜 8¥
干贡菜干金针菇干花菜我都爱,这次试了试干黄瓜,发现也很好吃!煮到一半绵一半脆的时候最好吃,一定要试一试!
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?甜品&饮品:
1️⃣蜜雪冰城粥 8¥
吃辣了来一碗冰粥,简直巴适的板!里面加了红豆,甜而不腻,恰到好处。
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3️⃣蜜桃气泡水 6¥
淡淡的蜜桃香甜味,最重要的是解辣,一边喝汽水一边吃着牛油锅,最幸福的事情不过如此了吧!
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?宝贝们,还在等什么呀!快去打卡吧!
成都
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URNOTXSY
2020-04-08 10:11
吹爆海底捞番茄锅|青椒锅惊喜的发现
我的快乐!馋了几十天的海底捞,终于安排上了!除了满足还是满足!
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番茄锅肯定是必须的,我的最爱,必须要先喝一碗番茄牛肉粒汤!青椒锅是之前在被种草的 这次尝试了一下 真的不错!吃火锅肯定还是要安排红锅三 不然总觉得缺少什么。
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服务还是如此贴心 走的时候还送了小零食 买单的时候还告诉我们可以口碑买券~
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还是第一次吃捞面 煮番茄锅巴适!番茄牛肉饭是必须要来一份的~番茄牛肉汤,真的很好喝~虾滑,滑牛肉每次都会点的菜品~罗非鱼很好吃。
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唯一的遗憾,特殊时期没有美甲服务。
成都
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DDDANG
2017-07-06 14:54
成都本地人都爱的火锅推荐(多家干货指南)
大概自己也没想到第一篇正经美食推荐给了火锅?。说实话火锅和串串、只能说平分秋色吧、很多成都本地妹妹喜欢吃串串的绝对比火锅多、自己就是一个?、可能很大部分原因也是觉得火锅吃完衣服味道大、串串选择灵活味道也棒?。
串串又分了冷锅、干拌、油卤、煮的。再加上还有钵钵鸡、冒菜、烧烤等着我、吃火锅的时间就显得弥足珍贵了、但凡是要吃火锅了、肯定是选自己喜欢的啊。不怕排队、只怕委屈嘴?、自己也是那种为了吃一家好吃的火锅可以排队3小时的人?。
说来惭愧、老实说火锅不是最爱、成都市面上好吃的火锅本人肯定没有吃个遍。但下面提到的火锅绝对是自己都愿意去排队吃的火锅推荐。(排名不分先后)
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???大龙火锅???
?地址:双林北横路117号
??推荐:鸭肠、千层肚、午餐肉、芍粉。
成都要属正宗的重庆大龙就只有这一家、李鬼太多、不要走错了?。算是继承了重庆大龙的风格、装盘简单、菜品新鲜、锅底也是一如既往的便宜、确实辣、但不及重庆的辣。不同于电台巷、这家有鸳鸯锅。当然重庆火锅店都是没得蚝油的。
去的时候周末、靠近饭点堂子里面居然只有2桌、吃完走也才感觉断断续续坐满堂子。虽然大家对这家褒贬不一、但是对比下来还是觉得胜了电台巷一丢丢?。但也有朋友说锅底发挥不稳定、有几次吃又觉得一般。
嫩肉片和牛肉就不说了、当天觉得胜就胜在千层肚、鸭肠和午餐肉了、当天鹅肠没了点了鸭肠、烫的刚刚好不绵不舍、意外好吃。午餐肉是自己做的那种、还看得到瘦肉、就是有点耙咋咋的。芍粉是我吃火锅的最爱、这家的武隆芍粉煮出来巨入味、简直美味?。
反正从开业到现在、一直不温不火、听说最近旁边又开了家小龙坎、所以朋友们都在开玩笑是不是过气了。但如果非想吃电台巷又不想排队可以退而求其次选这家??♀️。
???园里火锅???
?地址:天府三街大源国际b1栋3层
??推荐:麻辣脆、包浆豆腐、极品毛肚、梅子酒。
如果是为了吃味道可以直接跳开这家了、但是成都火锅吃环境、这家绝对是第一选择☺️。这家不是最好吃的火锅店、但是绝对是火锅店卖甜品最好吃的、火锅也算将个就、主要确实不辣。另外梅子酒一绝、太好喝了。
这家适合商务宴请或者家人聚会、基本算是请客户吃火锅最好的选择了、感觉经常看到家庭聚会之类的、很多小朋友。
是的、虽然开了快2年了、每天下午依然排队、包间最好提前3天定。刚开业就圈粉无数、园林设计也算是打破成都火锅市场的新定位、清幽淡雅、文艺清新、包间和卡座都设计的很漂亮。锅底只有特辣和微辣、贴心的出了小双人套餐、碗碗一小个一小个的、适合一个人或2个女生想点很多又怕吃不完那种。
???电台巷???
?地址:置信北街8号附3号(少陵路老店)
?地址:科华北路121号(新店刚开业)
??推荐:嫩肉片、嫩牛肉、鸭血、芍粉。
没错、这就是开头我说的那家我愿意排队3小时吃的火锅。总共吃了3次、第一次现场排号等了2个半小时、第二次大众点评排号比第一次的号前面、结果也等了2个多小时、第三次学聪明了、不到5点到现场就吃起了。吃完出来6点过才喊到2号、等位太煎熬了☹️。
沾了重庆大龙的光、开业宣传油爆爆、自己也争气、这两天二店都开起来啦。典型重庆火锅、装菜的盘子也是朴素的很。推荐嫩肉片、嫩牛肉、鸭血、还有芍粉、前两次都没吃到嫩牛肉第三次终于吃到了、确实好吃。重庆火锅是没有葱和蚝油的、吃火锅很喜欢红锅煮番茄、好像重庆火锅也没得番茄、这家也没有番茄和蚝油、但是问老板要葱还是有的、加不加钱就不知道了。
其它家都是卖红糖糍粑、它们家不走寻常路、卖的是蛋糍粑、口感嘛、小女生吃一个足够、太盯人了。
外地人都排队去吃小龙坎了、成都本地人都喜欢排队吃这家。炒料师傅发挥稳定、价格便宜、味道巴适、除了排队久大概没什么缺点吧?。
???大龙燚???
现在来说下这家火遍全国的四川火锅、名副其实的火锅界网红、几个老板各发挥所长、生意也是做的红红火火。以前是凭当天机票菜品8.8折、成都人嘛耍了回来半夜吃火锅的多的很、店家也是算是贴心了、❤️。
没有大龙和电台巷的时候简直对大龙燚爱的死去活来、之前吃火锅只吃这家。几家吃下来、也是比出了一番高低。
??玉林总店??
玉林的尽头、二环路边边上、最老的一家店、营业到凌晨5点就问你棒不棒、一般都是营业到2点。最不辣的一家、特辣感觉只能当双楠的微辣。
??双楠店??
最喜欢的一家、营业到凌晨2点。以前去吃运气好也不会排队。锅底发挥最稳定、微辣就很辣了。
??棕北店??:GD就是吃的这家、你们看到的很多明星都吃的这家门店。营业到凌晨5点。路本来就窄、门口搬起胶板凳坐一排也是常有的事。
??华阳店??一般般。
还有现在关门了的九眼桥店、太古里店没吃过不评价。
???蜀九香???
新会展、紫荆、红牌楼、九眼桥、倪家桥、彩虹店、百花大桥等门店。老牌火锅店了、感觉爸爸妈妈长辈类喜欢吃、还有跟香天下差不多性质、就是请外地客人的标配啊。
??会展旗舰店??
?地址:高新区新会展世纪城路166号西蜀廊桥3栋(近洲际酒店)
本来就古色古香了、重新装修后去简直也是让人刮目相看、味道麻麻、个人不是很喜欢。但是公司请客户基本标配了。
???鸿社重庆老火锅???
?地址:建设南一路菽香里一巷36号(老店)
?地址:燃灯寺东街2号(近四川体育学院)
??推荐:鱿鱼、鹌鹑蛋
老店在社区、典型苍蝇馆子、像是违规搭建的一个烂偏偏。说的也是下午高峰期要排队。重庆好朋友吃了一次后天天念好吃的很、说鱿鱼?更惊为天人。实在招架不住、去了一次、怕老店排队去的新店。
味道就是标准的重庆火锅感觉。鱿鱼没有说的那么惊为天人、但是确实大片且嫩、不喜欢吃鱿鱼的我都吃了好几片。鹌鹑蛋不同于别处、是提前卤过的、煮一下就更入味了。还有就是粉、感觉但凡带了武隆两个字的粉是要好吃点呢?。
嗯、确实没有小龙坎、因为喜欢吃大龙燚大多不喜欢小龙坎、也不晓得为啥。如果要排队、成都人对火锅的喜爱程度、比起小龙坎更想去排其它几家吧。
火锅探店 成都的地道火锅店 成都
火锅吃的不多、但是都是良心推荐。其实更爱钵钵鸡和烧烤、抱住月半月半的自己???。
成都酒店
由 Agoda 提供
四川酒店
由 Agoda 提供
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_8418
2018-06-29 10:42
成都吐槽之千万不要去的小龙坎!!
这家小龙坎!千万!千万!不要去!
是个广州人,广州也有小龙坎,但是在去成都旅游之前完全没吃过,就想着去成都先吃一次最正宗的感受一下。那天刚好就去了太古里,然后发现附近有一家小龙坎,就决定晚上就吃小龙坎了
没想到!!!!
四点多我们就过去了,还在想会不会太早……去到拿号,没想到超级多人,前面就已经有两百多号好像,不知道有没有记错。服务员就说只要等两个小时,结果真的是被骗惨了!!???最后等了整整五个小时!!!!!!!!!!!!!!
超级超级无语了,忍超级无敌多,而且,本来四点多就拿了号,服务员说等两个小时,想想也就等到六点刚好也是饭点??事实证明我真的是太年轻!这个服务真的是醉了,要不是这个服务员说两个小时,我可能立马就走了啊!被她骗了五个小时坐在这里我真的是要气死了!!能不能学学海底捞,没办法控制的时候就不要再发号了!这样完全就是浪费客人的时间????
最后九点半才吃上???吃完都要十一点了 宇宙无敌超级生气
而且等位的地方也不大,一大堆人挤在那里,空气也不流通,等到我疯狂出汗 刘海都全部湿成一条一条的?
不记得确切地址了,反正就是在太古里旁边的一家,要过马路,然后有个在外面的楼梯上去的那家。
真的超级超级无敌失望的一个体验!我还以为小龙坎全世界都这么多人,没想到过几天换了一家店吃,去到就马上上座了,还是饭点的时候去的?太古里旁边那家真的是奉劝大家不要去!不要去!不要去!!!!!
PS:还有,说这样在成都很正常的本地人们,我们是外地旅客啊?去旅游本来就是要把时间运用效率最大化,我要是每天排五个小时吃一餐饭我还玩什么啊直接在广州呆着不就好了?希望更多本地朋友们可以帮助我们这些外地旅客避雷吧谢谢你们了!不然去你们那里旅游还留不下好印象才是得不偿失呀
成都
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冰激凌迪迪
2019-10-20 16:50
成都海底捞
第一次去吃海底捞,感觉巨好吃服务也巨好!真的想一辈子活在海底捞餐馆了?
①做美甲的时候阿姨也和我唠嗑了好久 超亲切 去美甲店花钱做美甲都没这么开心过(请忽略我胖乎乎的手哈哈哈)
②锅底可选择清汤,主要用调料来自由发挥,我和朋友发挥的不是很好所以就没有拍啦
③酱料和服务小哥帮忙免费制作的网红蕃茄汤饭真的超好吃!感觉我能连续吃调料和番茄汤饭一星期
④早点去人不会太多 就不用排队 超级爽
成都
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王肖也小朋友
2018-04-23 12:40
成都世豪新店海底捞打卡 跟着抖音吃火锅️
自从看了抖音就想去吃海底捞
感觉之前吃过的所有海底捞都不够精致啊
成都世豪店 新开的生意同样火爆
⚠️记得一定要打电话或微信上排号
1️⃣芹菜牛肉粒番茄饭
我们七个人 没有点四宫格 四宫格麻辣锅太小了 根本涮不开 蕃茄锅就是为了吃这个饭 很好吃 番茄有点甜甜的 能吃一大碗 一定要尝试下
2️⃣抖音面筋
这个纯属就是好玩儿了 ⚠️记得一定要点套餐 好像叫抖抖面筋 因为单点虾滑就是三十多了 套餐还更便宜哦 先灌蛋 再封虾滑 口感一般般吧
3️⃣芒果糯米饭
这个是等位送我们。价格也很便宜四块还是六块一份 很好吃诶。 喜欢芒果的朋友一定要点
海底捞还是一如既往的贵,千层肚70一小份 不过服务是真好 还送了美甲卡 雨衣啥的 喜欢甩面小哥失败的尬笑?成都
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LIDANAAA
2019-06-25 15:41
来成都打卡海底捞了~不用排队的海底捞火锅
毕业聚餐去哪儿?
?当然是去吃心心念念的海底捞啊啊啊。
?我们去的是春熙路群光广场九楼的那一家海底捞,在成都2号线春熙路地铁下站,从A1出口出去走几分钟就到啦,如果实在不知道就用高德地图导航吧,真的很近哟。
?建议小可爱们如果很早就想去吃的话,一定要提前预约,如果你直接去,你会在外面等超久的!
?我们是在美团看到的这家海底捞,然后我们打电话提前一天预约的,然后到预约时间之前去就可以了,我们预约的是六个人。
?环境和服务简直不要太好,坐着后服务员就会给我们倒酸梅汁,特别的有礼貌与和蔼,还会有小哥哥时不时为我们要不要热毛巾,还会给我们拿手机支架以及头绳。
?我们点的四个锅底分别是牛肉麻辣火锅(加麻加辣)+菌汤火锅+番茄火锅(加浓)+清油麻辣火锅(少麻少辣),四个锅底的价钱要116,九宫格的就更加贵啦,贫民窟女孩就吃四宫格的吧。
?牛肉麻辣火锅真的味道超级正宗,越吃越想吃虽然有点辣,但是越辣越想吃。
?菌汤火锅点的是香菇,味道很香啊,可以放山药等其他菜,最后要走的时候喝这个菌汤超棒哦。
?番茄的味道也很到位,酸酸甜甜的很好哦
?如果不想吃太辣的话,就放在清油麻辣火锅里面就行了。
?我们点的就是这四个锅,其他的你们可以根据喜好去点菜就好。
?但是今天才了解到,学生证好像可以打折,但是我们之前不知道,你们要去的时候记得带上自己的学生证啊,应该会有优惠的哟。
?我们自己配的油碟和干碟,那里面的干碟的辣椒面超级好吃!!!自选小料:9元/人,六个人54元。而且那里的银耳汤真的很好喝啊啊啊,我为那里的银耳汤打CALL,尤其是超级辣的时候喝银耳汤简直不要太棒哦!!!
?而且还有水果,夏天去吃有西瓜还有圣女果,还有什么我忘记了,我就记住了西瓜,
?当然我看到没有预约的客人就需要在店外的等候区坐着等待,桌子上会有很多小吃以及零食肯定不会无聊的哈哈哈。
?推荐的菜品:
劲爆牛肉
澳洲肥牛
现榨酥肉
捞派毛肚
但是荤素搭配最好吃的嘛。
?最后因为等金针菇等的有点久,所以就送给了我们六个人的小礼品:那就是:炒米。真的也超级好吃
?我们总共花了613元,人均102元,但是我肚子还是吃的站不起来路,我们作为吃货一定要把肚子吃的饱饱的哟。我们是想要尝试海底捞的感觉,其实跟火锅差不多,但是火锅吃的是氛围,海底捞吃的是服务与环境对吧。
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思佳佳在成都
2019-01-21 21:37
【美食记】—川西坝子
❤️❤️❤️
地址:青华路43号(杜甫草堂北门西侧)
停车位置在杜甫草堂景区停车场.用餐结束后可以取停车票!
来成都一定要吃火锅!而杜甫草堂旁边这家川西坝子就比较方便游客用餐!记得节假日早点去.容易排队!
川西坝子在成都的地位很高!所以wai的(假的)也特别多.但是这家是资格的川西坝子!味道蛮不错!
【锅底】????
口味不是很辣.比较适合外地朋友.如果本地人记得给他说特辣.我吃的是中辣.感觉味道不够...
比较推荐的菜品:
【千层肚】????
千层肚.毛肚.鹅肠是火锅必点的!所以.这三款也不要错过了!口感很正常.不要煮太久了...
【麻辣牛肉】?????
麻辣牛肉很嫩!很嫩!牛肉的种类也比较多.我点的是微辣的麻辣牛肉.那种裹满辣椒的看到起都胃疼!这款有稍微的辣味.也不会遮盖住牛肉的鲜!推荐
【咸豆花】?????
我们当时是商家挨着每桌送的.一人一份.很好吃!豆花里面的料很多.很温和.和火锅刚好中和了!
食材都比较新鲜.食材都是后厨现点现杀!
环境比较宽敞,有包间!整个风格都有点古风.满不错的!适合全家人一起就餐!
服务态度也还不错.会帮着拿菜端出来.有空盘子就立刻收!服务意识不错!
人均120!我们三个人吃了360.总体来说有点贵!一般火锅60-80.上100的都是属于比较贵的咯...
成都
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Sophiiiiie哒
2018-03-31 20:45
成都好吃der——海底捞火锅
?海底捞
第一次吃网红海底捞
各种花式吃法了解了一哈
番茄汤喝到扶墙出
抖音红人甩面小哥哥阔以阔以有点帅
成都旅行攻略 我的私藏美食 海底捞的100种吃法 花式吃翻海底捞 网红美食我来推 周末探店 网红店 夜宵才是正经事 成都美食
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suki酱是吃货
2019-12-29 15:00
成都火锅|太古里最佳,艺术馆里隐藏的火锅店
熟悉我的老粉丝可能记得两年前我就写过【雷门火锅】?,绝对是高新区火锅的王炸‼️当时我给的title就是【成都最美火锅】✨环境是最大亮点,菜品质量也过硬❤️他们可以说是现代成都的一种新风尚吧,我们有最local的街边老店,也有时髦的新店✨今天我来介绍一下雷门火锅的太古里店。
【环境】路过镋钯街,目光就被这个建筑?所吸引,复古的莫兰迪红的两层小楼,像极了西班牙的纪念碑谷。红色之中还穿插着灰色、白色,并且保留了一些材质天然的肌理,显得简单又有细节。一楼可以晒晒太阳☀️喝喝咖啡,哦对了还有一个小型展馆?大家还可以逛逛展。二楼主要是火锅?️的就餐区~空间开敞、间隔合理,既保证了隐私又没有传统火锅那么闷。总的来说雷门打破了传统火锅店的格局,3.0的成都火锅不仅仅环境美✨还可以喝咖啡☕️吃甜品还可以逛展。
【美食】成都人吃火锅,最后还是要落到?️火锅的味道上面!他家火锅可以说是太古里、春熙路商圈菜品品质最佳了。【锅底】麻辣鲜香,吃的是牛油和辣椒?️的天然香味。底料也是每天现炒的新鲜料,不会越煮越咸。今天再科普一下,大家不要觉得有火锅起泡不好,不起泡的才是加了消泡剂吃了大大的不好哦??
【毛肚】?屠场直送的毛肚,口感真的是非常不错了~爽脆化渣,吃完一份不够,我们又来了一份‼️
【鸭血】他们家鸭血?是真的巴适,一吃就知道是鲜货。冷锅就倒进去,煮沸就可以吃辣,又鲜又嫩还很滑~口感犹如吃果冻?
【秋葵虾滑】怎么想到这样组合的!!手动打call,滑滑的秋葵加上Q弹的虾肉?美味升级!!
【午餐肉】偶遇老板巡店,特别推荐我们他家的午餐肉?含肉量高达80%,吃上去完全没有淀粉感,还吃得到肉的纤维感非常不错~
【蟹肉棒】蟹肉?️是日本那种蟹肉,非常细嫩回口有蟹肉的鲜甜,这种蟹肉煮开就会开花,超级吸味儿~重口味爱好者必点~
【秘树】接骨木气泡水?颜值是真的高~气泡水喝起来超级轻盈~配火锅正好~
好啦今天就写到这儿~来成都旅游的小伙伴不妨试试这家雷门火锅~可以说是太古里、春熙路的最佳成都火锅啦~
成都
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Eve_5255
2020-04-10 16:34
成都,一个人想吃火锅,海底捞吧
海底捞财富中心店,锦江区大业路6号财富中心4楼。
单人套餐83,包含的菜品可以参考图二图三。
作为一个海底捞(美甲)忠实粉丝,轮休制工作让我约不到朋友,一个人也要来吃海底捞。
店员会很热情的为你服务,递擦手热毛巾,围裙,端一些水果,一个人的话一般会给你摆一个娃娃陪你吃饭。
除了单人套餐里的菜,我还用捞币兑换了半份牛肉,店员又送了半份酥肉,撑到我打包带走,做一个勤俭持家的好女孩,才能省下钱来吃更多顿火锅。
结束后还送了一些小零食。
可以在就餐前就排美甲,我吃到一半电话来了,不过我还是先吃,因为今天人少,可以吃完了再去。
112号玫红色丝绒甲,适合春夏。
疫情期间海底捞全球门店业绩都受到了重创,据说调价了,不过我点的单人套餐,没感觉到菜品价格有变化,希望大家能继续支持他们,能关店两个月,也是很有责任心了。
成都
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Leon_3923
2017-11-27 16:49
成都春熙路小龙坎
四川的火锅真的超级好吃,春熙路小龙坎人超级多,还好是下午去的,要不饭点得拍200 300桌,我这次去之前排6桌,好吃,比东北火锅好吃多了???一回来好想念成都的美食?
成都
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GeorginaQu
2018-12-09 00:31
飘在成都一天吃什么??
?川西坝子(杜甫草堂店)
中午睡醒了才去,本已经做好排队的心理建设
没想到12:35到的,直接进去!
可以提前一天在大众点评上预约位子⏰
第二天十点会发送消息告诉你有没有预定成功。
不愧为必吃榜!真的好吃,我怕辣所以点了鸳鸯
点菜前给你一个手牌,是自助拿菜,吃多少拿多少,只要刷了手牌就不退哒!杜绝浪费
我要说的是!
每一个客人会送你一碗小份甜豆花 超好吃!又解辣!
我们想再要,就需要付钱啦!9块一碗大碗
四个人吃了很多却只花了四百多 成都性价比真的可以!
?IFS国金
我就是去看这只大熊猫哒!?
在7楼空中花园
拍照的人挺多的 厚脸皮见缝插针
奢侈品齐全!可以逛逛!???????
?喜茶IFS黑金店
作为喜茶资深爱好者
爱芋泥波波茶和多肉葡萄?
这家是黑金店 有两层 这家有特别调饮?
第二层还有吊娃娃机不过里面都是优惠券
但排队的人真的是空前!
tips:可以先买好然后上去拍熊猫再下去拿喜茶!
还有特别的面包 我不知道是不是成都特产?
芋泥面包条挺好吃的 推荐!
?饕林餐厅
IFS离这家店大概步行10min左右
真的好好吃!!!
根据大众点评top点就没错了~
四人又瞎点八点?但只花了280+
Tips成都叫车很便宜 但是推荐网约车 因为出租车?分来回 有的来接你他回程只能空车不能载人 所以很麻烦可能需要多收费
总的来说 走在大街上都是火锅鲜辣味 肚子饿的时候闻味道也很享受 物价还无敌便宜!
成都
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鸡翅鸡腿鸡扒
2019-04-05 00:35
第一次海底捞过生日
海底捞过生日气氛太棒啦 送了果盘 送了长寿面 送了装饰盘 还有工作人员给你唱生日歌
#过生日的好去处 #有心 #成都
成都
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ViVi薇安
2020-03-28 22:00
成都一日闲逛
第一次去吃了海底捞,可惜疫情期间不能体验做指甲有点遗憾,服务超好。服务员还来玩小游戏,放歌猜歌名,一直没猜出后面的服务员小哥哥就写在手机上提醒 开外挂的赶脚~我们三个人吃双人套餐还剩了好多菜
还去打卡了新开的KKV,说实话没有想象那么惊艳,但是人超级多,东西还是很多滴,没有细逛谈不了啥~
还有就是去了猫咖还有羊驼,猫儿都很可爱,羊驼炒鸡懒,我也懒就不写地址了
成都
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我的王者不坑
2019-09-25 19:46
成都美食-小龙坎和徐妹
我真的太爱这座城市了 来玩三天就吃了好多好吃的
小龙坎的味道真的比厦门好吃太多了
成都的辣真的属于那种香的辣 特别香!!!
(看熊猫的攻略和第一天的攻略可以看前面发的或者评论问我)
如果有机会出来旅行 一定要考虑一次成都
成都
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孙大甜
2019-04-30 15:12
成都必吃:小龙坎火锅!注册会员打折优惠还送饮品,算下来很便宜!冒椒火辣排了半个小时队 但是值了,当然要点冰粉,解辣!
成都
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未央小姐在成都
2018-06-22 18:49
成都?来成都耍,你绝对必须一定不能错过的一家老火锅!!
闺蜜长居广东,偶尔回来,必须是好酒好菜好火锅伺候着,这盘回来,第一顿,必须是火锅。这家也算是一个小老店了,印象中我都吃过太多次了,深深的爱,从来没有被失望打断过!
最爱他们家的卤的一切菜品,牛肉,鹌鹑蛋,豆皮,肥肠,牛肉好,肥肠处理的干净,豆皮韧劲有,最最最最主要是卤料好,就成功了一半,再加上他们家的锅底非常香,吸收了卤汁的菜品再吸收火锅汤汁的香辣,无敌好吃!!要去吃的,卤系列必须都来一份???
香菜贡菜丸子,我们常吃的香菜肉丸子做法的基础上加了贡菜颗粒,而且肉打的很烂,类似虾滑的做法,好吃惨!!
他们牛肉也好吃,我闺蜜问我这个牛肉咋个那么嫩哦,是不是和牛哦,我说你梦嘛,土豪可能都舍不得拿和牛烫重口味火锅吧???
酥肉炸的也香,撒的六婆的辣椒面。味道可以。还有个翡翠笋,这个东西其实现在成都好多地方都有了,我觉得其实就是贡菜口感的海带牙,很好吃,我一般看到店子头有这个菜我都要点。想试试的放心试,绝对没毛病。
最近沉迷世界杯,沉迷的有点凶,那天吃完饭给钱,老板问我,有没有纹身,我说我没得,他说你其他朋友呢,我说我们都是乖娃娃,不纹身,老板说那莫法了,世界杯期间纹身打7.8折!!!我好气哦,我说为啥子一定要有纹身,老板说因为我喜欢纹身啊???各种迷之微笑,哪个喊你好吃,该你任性!??
店名:鼎火老火锅
人均:68
地址:水碾河北二街27号(地铁2号线的话在牛王庙D口,4号线的话在玉双路下A口)
火锅探店 成都旅行攻略 成都美食 成都的地道火锅店 排队都难吃到的人气火锅店 鼎火
成都
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黑黑酱_9933
2018-09-03 17:51
在成都 最喜欢吃的四家火锅 ?!
很多异地的小伙伴私信我推荐成都最好吃的火锅,讲真,好吃的火锅真的太多了,加上我“活动范围”大致以南门 东门偏多(成都分为 东南西北门) 所以其他说不定还有很多好吃的我都还没吃过,但这几家绝对是我吃过无数次而且带外地朋友去try 不会失误的!
关于地址 上面写了名字 大众dp一下都有地址的,宝宝们辣么聪明就不用我多说啦~
图1⃣️ 2⃣️ 【青年火锅】分店很多,我常去的是玉林那家,因为如果去了不想排队 隔壁的九月 飘香也是很好的选择。
图3⃣️ 江湖火锅 。我之前去的时候还是一个“烂摊摊”啊 不知道哪个抖音网红发了之后就火了 每次去都要排队了 。成条状的牛肉太好吃了!鸭肠限量 去就要马上点够!之所以点鸳鸯不是我对外地人最后的妥协 是我用来涮“凤尾”(莴笋叶)吃的。棒呆
图4⃣️ 5⃣️6⃣️朴田泰式火锅绝对算是成都泰式火锅里的og了。目前三家店。服务也很好,去早了不妨尝下它家的?甜品,公众号可以网上排队。小米椒蘸碟是我的最爱~秘制泰式蘸碟也是小伙伴最喜欢点的。
图7⃣️8⃣️ 电台巷火锅。没有鸳鸯锅。只有香油和蒜 没有蚝油!还原火锅最原始的味道! 一个字 又辣又香!什么都不放的油碟吃起来也特别有味道!
温馨提醒:吃这些我一般都是五点到,就能吃到,早去早吃 也不喜欢多等待,要么我就中午去 ,早点吃完 以一碗冰粉什么的结束,散个步回家 消消食,成都嘛,生活就是这样舒服?。
火锅探店
成都的地道火锅店
成都旅行攻略 成都周末好去处 成都美食PK重庆美食 成都周末好去处
成都
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Anna妞
2018-05-17 19:56
成都最好吃的火锅—川西坝子。
天啦,不知道是什么日子,临时决定一家人要吃个火锅,就去了平时最爱的川西坝子火锅酒楼。他家价位和环境在四川成都都算不错的,当然味道也很好吃?。
环境:他是属于火锅酒楼的类型,一般都有三层楼,外立面装修典雅,有专门的舞台,表演川剧变脸,吐火?,如图7。和重庆老火锅不一样,环境大多干净,高雅,也有单独豪华包间(需要单独收费),适合家庭?聚会,朋友?聚会,商务宴请。
价位:人均120-180元/位,价格在成都火锅?界中偏上。
菜品:很新鲜,种类多,适合老少口味都有,随便提一下,他家的成都特色小吃也很多,都很好吃。吃完还会送他家秘制甜品?—豆花。
服务:服务人员态度都很好,很热情,会主动帮你端菜—他家菜和小吃,饮料都在一楼,吃饭都在二楼。
今天真的人超多,我是181号,现在才94号,可能这个节奏要深夜才能吃吧。为什么今天人超超超多,原来是有图5的活动,哎,成都人民啊,总爱凑热闹?,为了美食,我这个吃货也是蛮拼的?
成都
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suki酱是吃货
2019-10-17 16:06
成都旅行|有火锅有故事,深藏老街的成都火锅
成都火锅有那么多家,这家对我来说却是很独特的存在?因为他家老店?开在我曾经水碾河生活的片区,成都最有烟火气息的地方,来这儿吃火锅?️可以看看最原生的成都生活,回忆下童年?的生活。吃了好多年的青年火锅老店(娇子音乐厅隔壁小区)突然关了,让我一阵好找,最近辗转要到了老板娘的联系方式,才知道他们搬家了。
【环境】老店搬到了离水碾河不远的莲桂南路,延续老店的风格???开在老街小巷里面。在这种周围都是居民区????的地方,可以更好的体验到最原生的成都伙食?店的装修还是依旧非常简单,不用花里胡哨的布置卖弄故事??,老板本来就是一个有故事的青年!闲聊过几次,早年玩儿乐队?的小青年,也是叱咤过成都乐坛的。
【锅底】火锅也是跟故事一样的动人。青年火锅最让人动容的就是他的荔枝味锅底。红亮亮的牛油?、各种干辣椒?️、小葱、花椒再加上老鹰茶?和醪糟?辣而不燥带着回甜,非常巴适。
【贡菜五花肉】青年火锅总店的特色菜,别家没有!肥瘦合宜的五花肉?裹了干豇豆,脆蹦蹦的干豇豆刚好中和了五花肉的肥腻,让人吃的停不下口
【酥肉】分量可观的酥肉?每份酥肉都是现炸的,外表炸的金黄,瘦肉和油脂均匀,不柴不肥,配上花椒面,最后越嚼越香!
【双椒吊龙】怎么想到用吊龙?煮麻辣火锅的❓超赞‼️加了两种辣椒的吊龙,既有青椒的清香又有红椒的热辣,复合的辣味,又嫩又香非常到位。
【卤鸡翅、卤肥肠】还没煮开锅我们就先啃上了他家的卤菜,叫了鸡翅?锅没开就吃的七七八八了,后面又加了肥肠。卤菜咸淡合适?干吃香,下锅煮了吸了红油口感更软糯味道更香!不过可要控制好时间哦,煮久了会变咸。
【鸭血】他家鸭血?是极品,冷锅就倒进去煮,又嫩又吸味。
【苕粉】不喜欢吃素菜的 [atone]167133[/atone] 在临放筷子之前,挑了两筷子后又吃了一整碗?他家的苕粉非常好吃!
【冰汤圆】冰汤圆?相当的妙啊,很少在成都吃到那么地道的冰汤圆。细细的沙冰、浓厚的红糖、QQ糯糯的汤圆~
【冰粉】冰粉的分量非常感人!端上来真的是一个大搪瓷碗堆起了一个小山丘!花生?葡萄干?芝麻、山楂都给的大方,配上沙冰和滑嫩的冰粉?比啥子饮料都解恨?
‼️来成都旅行的小伙伴不妨试试这家火锅,在原生的老街上,喝酒吃肉~听着周围的俚语感受最地道的成都火锅、成都味儿??
✨【店名】青年火锅店水碾河总店(不要走错了,这家才是老店)
✨【地址】莲花南路103号红旗超市对面
成都
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梨涡少年_8061
2018-06-15 17:47
成都那么多火锅还值得吃海底捞吗
答案当然是值得啦
大学在成都四年吃了很多火锅唯独忘记了海底捞
虽然说它是连锁
但是能在火锅之都长胜不衰还是有它的生存法则
这次去按照网红吃法
配了酱料
服务员还主动帮我们制作番茄牛肉饭和鸡蛋虾滑油条?
真的好吃
服务态度还好
而且大学生下午2-5点去有6.9折优惠
四个人人均60超级实惠
而且这个点人不多
不用排队
随便还美了个甲
很心水
成都
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DOVIS_4742
2020-01-21 10:41
成都火锅【穿越1930不一样的市井火锅】
成都 吼堂老火锅
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?hello~最近去成都玩啦!对于我也是换个地方继续吃火锅。但成都和重庆火锅吃起来体验还是蛮不同的~今天想和大家分享一家火锅,是我这次旅途中印象最深刻的美食。
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?店名:吼堂老火锅
?地址:东大街下东大街166号(近义学巷口、晶融汇对面)
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?店里的装修还原了成都上个世纪三十年代的模样,哦你姐一进门就能看见各种复古的装设?糖水铺,摆满手工编织的摊位,坐在摊位后的民国巡警,买菜的老奶奶~
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?而且那个菜市场的菜,是真的!有各种新鲜看得见的食材店铺,以及来自四川各地的非遗产品。
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?各种文化元素很到位,像极了电视剧里的场景哈哈哈。一进门就能听到响亮的吆喝,仿佛回到了老成都❤️往里走店里红蓝主色调给人种雍容华贵的感觉,窗边的彩色毛玻璃更有复古的感觉~
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?我们点的鸳鸯锅,一半红汤牛油,一半酸菜滑肉。?酸菜锅底可以直接喝汤,冬天喝热乎乎的酸汤简直舒服。
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?店里有十五种甜品水果不限量,蜜饯,西瓜蜜瓜,甜豆花,冰粉,龟苓膏…还是很丰富的。?菜的出品也很不错,第一次见吊龙烫火锅,别有一番风味。
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?最爱的就是贵妃麻辣牛肉,牛肉裹足了料再拿去烫,火锅的辣,酱料的香,再加上这个牛肉口感很好!于是我们吃完又点了两份~
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?鲜牛肉,鲜毛肚,鲜鸭肠,黄鲜喉,鲜腰花这种食材,都是每天第一时间从屠宰场运过来~有个档口可以看见厨师的操作!很放心!吃起来口感味道也很OK
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?总的来说,这家店还是很值得一吃~大家去成都不要错过啦!
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成都
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胖可爱
2019-10-21 14:11
成都美食
川西坝子在济南吃过,想尝试一下和成都有没有差别,都好吃!最后还送了我们甜豆花?
今天五点半的✈️这次成都游圆满结束!
我❤️成都!下次再来哦!
成都
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月野兔_2753
2016-10-25 09:25
成都当下最火爆的火锅—小龙坎
小龙坎近一年真是火到爆炸 成都现在好像都已经开了9家 '光在春熙路一圈就有三家'并且中午去吃都要排队?晚上6点后去排队的话起码要排三个小时
锅底的话我觉得就是重庆老火锅的味道'可能比其他成都的火锅味道稍微重一点'味道很浓厚'吃到最后煮蔬菜会稍微有点咸
必点菜品:肥肠节子'千万不要觉得肥'锅一开就放进去煮'煮到软糯的时候吃真的爽翻'咬开瞬间还会爆浆!墙裂推荐
霸王牛肉跟麻辣牛肉也是一定要点'霸王牛肉比麻辣牛肉更爽'上面用辣椒面腌过的'每片感觉都有手掌大'
鲜鸭血'入口即化非常鲜嫩'
??就酱 再写口水要流一地了
成都
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想做一只逆袭薯
2020-04-03 22:37
久别重逢的海底捞
真是太久没有吃海底捞了。馋哭我,昨天中午去吃了大学生打折,两个人吃了130。真的太好吃啦,番茄锅永远是我的挚爱
我海底捞必点菜:
?肥牛(真的好好吃,肉质特别紧实。我超级爱吃牛肉,缝火锅必点但是海底捞的牛肉真的是我最喜欢的口感)
?QQ鱼柱(因为我爱吃蟹肉棒这类,所以以前都点蟹肉棒,有一次无意中吃到了这款鱼柱真的,吃到嘴里一丝一起的,口感特别Q弹)
?油炸豆衣(没吃过的小宝贝,下次这个一定要试一试,放在番茄锅里涮一下,吸满汤汁,口感特别劲道,我自认为比油面筋好吃。油面筋有点硬,这个就很有韧性超级nice)
我真的是海底捞的忠实粉丝,因为我真的超级喜欢态度特别好的商家,吃完饭整个人都觉得心情特别好,下回还想来吃,加之海底捞的味道我觉得虽然没有成都正宗牛油火锅好吃。但是环境卫生服务都很?。
?吃完离店的时候,服务员小姐姐还给我送了两个水果,一盒西瓜一盒甜瓜。真是感动,门口的小姐姐又送了满满一袋零食
真的nice!!!
不过看网上说海底捞的新品:大福(我专门看啦,西安凯德店还没有上),价格也是贵了一点点,小料以前9?现在11了。不过现在受疫情影响全国菜价都很贵,捞粉可以理解吧。
冲鸭海底捞
成都
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miniko
2020-04-23 19:35
成都探店| 成都“zui有特色”的火锅店
?来吧,穿越去30年代的老成都涮火锅
“贵客到,里面请”!“内堂上客一位,一表人才 ; 摆起,小二幺妹安排伙食”!“上座”!连绵起伏的吆喝声,在这个“老成都”充斥回荡,蹿进人心。四川濒临失传的非物质文化遗产“吼堂”,却在吼堂老火锅重现。一个个老物件在这滚滚的火锅文化里,翻腾出另一种滋味。跑遍非遗地图的村县寻来的萦经陶罐、绵竹年画、桂花龙窑、彭州白瓷、崇州道明竹编等,在放浪江湖里,让你真正认识四川和成都。
?进店必点的招牌鸳鸯锅
它的鸳鸯不是清汤锅,鹅是酸菜酥肉豆花锅,秘制的老坛酸菜加上豆花、酥肉一起炖煮,共同谱写成都饮食文化的乐章。红锅,就不用多说了,与成都人共生共息。锅儿煮沸,浓烈的香气掺杂着丝丝酸味,肚里的馋虫伸着懒腰准备大吃特吃一顿了。
?众多美味中,这几道菜必须安排上
?特别大片的鲜毛肚 | 鲜切牛肉、鲜鸭肠、鲜黄喉、鲜腰花、鲜毛肚...都是每天第一时间从屠宰场运到店里,从屠宰场到上桌的时间不超过6小时。
?吼堂秘制鸭肠 | 大堂的明档,可以围观阿姨些剪鸭肠,毕竟看的见的新鲜才能吃得更放心。和毛肚同理,鸭肠也是必须温柔对待的。在锅儿里上上下下掐着时间,一秒不能多,一秒不能少。
?遵循淡黄色标准的吼堂千层肚 | 毛肚、秘制鸭肠下肚,紧接着该遵循淡黄色标准的吼堂千层肚登场啦,吃火锅,就是这样,丝毫不能让嘴巴停下来。
?吊龙 | 精选牛背上的牛里脊,每头牛只含有5%的牛里脊,每日现切摆盘,好评率100%!吊龙的品质,上桌第一眼就看的出来。和潮汕牛肉的吃法一样,下锅涮!鲜红的吊龙刚一入锅,就变了颜色。
?脆生生厚黄喉 | 与miniko吃过的所有黄喉有所不同,它更厚更脆!咀嚼几下,嘎嘣声直抵心间!就冲着这道黄喉,也值得来吼堂717!
8秒牛肉、超多肉的午餐肉、鲜鸡肾、真的有肉的蟹柳棒、干贡菜干花菜拼盘...大胃王mi已经撑不下啦,剩下的泥们寄几来解锁吧,嗝~火锅大餐刚结束,店里的小哥哥端着免费的水果、甜品来了!想吃什么拿什么,这服务也忒好了叭!一番胡吃海喝,心满意足的摸摸肚儿,走之前还不忘给爸妈带回当季的水果蔬菜~
?「吼堂老火锅 · 老成都火锅集市1930」
地址:成都市锦江区东大街下东大街166号(晶融汇对面)?人均:106元左右
成都
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Candy_7120
2019-03-25 23:50
?小龙坎
听说在成都排队都吃不到的火锅,人气爆棚!在我们大湛江也有了,趁有优惠赶紧试试~~
店里装修很中国风,大气上档次,服务员都很有礼貌,收拾桌面也很勤快。
这里的火锅出品还算OK,没有很惊艳,就是没吃过就比较有新鲜感,辣的那边越吃越辣,有点受不了 幸好点了鸳鸯~~
成都
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吃货在路_16
2018-07-01 15:29
川西坝子~在成都名气还是挺不错的??
今天点了5個肉,两份蔬菜,一份南瓜饼,加一个锅底,结账326,去成都吃过很多次,味道没有成都那么麻辣,(老板好像说买不到好的藤椒所以就没放)但还是很好吃。服务很好,地方也很干净,就在兴盛路那边,禄鼎记旁边吧,也是在二楼,楼下有停车位,方便,这里楼上楼下都是吃的,楼下也是兴盛路酒吧清吧
鹅肠????半
鹅肠只要烫15秒就可以吃了,不然就太熟不好吃,这样吃起来很爽脆,他们家的食材都很新鲜,很喜欢吃这个
手打虾滑???半
他们家的虾滑打得挺不错,可是就是没有打到我想吃到的那种 爽 弹 脆的口感,所以就只能给3星半(虾滑2分钟就可以吃了,不用煮太久)
毛肚???半
这个就没有他们家的头等舱毛肚好,我这次点的是新鲜毛肚,便宜一点,这个还真是一分价钱一分货,打火锅必吃的,下次还是吃回头等舱毛肚吧?(毛肚刷50秒左右就可以吃了)
秘制嫩牛肉????
牛肉真的很嫩,很滑,这个下锅,刷几下牛肉变色就可以吃了,不然就太老了,这个在他们家也很多人点
去骨鸭掌???
这个我感觉还行,鸭掌洗得很干净,骨去的也很干净,煮10分钟就已经很入味,很好吃了
他们家在广州我感觉还挺不错,我吃大龙焱,小龙坎那些都会不舒服,吃他们家的还不会,好奇怪,有可能是个人原因,朋友也觉得吃他们家比吃大龙燚那些要好,至少胃不会难受,他们家有西瓜哈密瓜自助可以多吃点,早点去好像还有小番茄
餐厅出品????
餐厅环境???半
餐厅服务????
地理位置????
出行小贴士:地铁5号线猎德D出口,开车就是博雅御轩停车位,那边是西门就在兴国路
成都
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