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  Angelica_2614 2018-05-14 14:04

  上海魔都网红美食#心樂麵館 #探店分享超级美味 推荐
  这家店最近真的在网上超级火，我也赶紧来蹭一下热度，嘻嘻
  店名?#心樂麵館 #
  地址? 进贤路120号
  他家还挺多分店的，你们能可以找离自己近的店哦?。
  这次我们点了：
  大肠拌面?38、小龙虾拌面?48、蟹黄拌面?88、牛蛙拌面?48
  还有汤面的，但是听说这家拌面味道好，而且浓油赤酱是我的最爱 除了面还有心水的椒盐水蛇和腰花面（准备再去次 ）价格都很实惠
  他家的面量很大，料也很多。超值 对啦还有好吃到飞起的炸猪排?18敢说上海滩排名10内的好味道
  对于环境，我觉得作为一家面店，他家挺干净的，而且也可以拍拍，不是很老式装潢?
  味道是好的没话说，上海人肯定都喜欢甜甜的，有上海人的味道 来旅游的也可以尝试看看，人均40这样
  服务也还可以，不能说很好，起码上菜速度什么都很快
  总体来说我觉得这个网红面店还是探店很成功的，值得被推荐

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  Grrycc 2019-09-14 11:26

  魔都美食 | 一家卖到深夜的蟹黄鱼面馆?蟹肉满满?️
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  曾经花360吃了一碗蟹黄面让我感觉亏了一脸
  从此对蟹黄面留下了阴影
  但是 又发现了一家性价比极高的蟹黄面
  我怎么还能忍住不吃?
  .
  一看菜单真的每种蟹黄面都想来一份
  最后还是点了蟹黄金拌面?
  看着真的太诱人了
  味道非常的浓郁 面条也软软的
  一口气吃到了碗底 赞??
  .
  ?️店名：蟹黄鱼·深夜面堂
  ?地址：巨鹿路158坊负一层西侧走廊Taxx酒吧旁边
  ?营业时间：11:00-次日01:30
  ?人均：68/人
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  任之朝暮 2020-07-09 22:56

  火玉坊本次消费：78
  大众点评人均：45
  地址：四川中路542号，近北京东路（距地铁2/10号线南京东路站6号口步行440米）
  营业时间：
  周一至周日 10:00-14:00 17:00-21:30
  
  外滩超赞蟹粉黄鱼面
  意外在外滩发现一家叫“火玉坊”的宝藏面馆，58元一份的「蟹粉黄鱼面」真的良心，里面一块块体积超大洁白软嫩的黄鱼块和着蟹粉蟹膏一起，再撒点葱花，滋味真的鲜到不行。汤头也很浓郁，面条爽滑劲道，蟹粉真的多，面条里都裹了好多。
  
  「老法炸猪排」它家的炸猪排必须来一份的，特地从切开的肉块侧面看了下，面粉放得很少，都是实打实的瘦肉，能看到肉的纹理，真的是用很好的猪肉做的。所以吃起来特别香脆，猪排里面又特别嫩，好吃欸

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  ook_8907 2018-04-29 16:37

  上海美食 网红面馆?
  很早就被种草了蟹黄面
  位置：黄浦区太仓路200号
  旁边就是新天地 吃完面去酒吧
  我们晚上十点去的吃夜宵店里人也坐满了
  五个人点了四碗蟹黄金拌面一碗蟹黄黄鱼汤面一份炸厚猪排一份鱼汤和两杯奶茶 吃的非常非常饱！
  我们点的这些都很好吃没有踩雷
  价格不贵 面68rmb一碗 比外滩的蟹家大院360一碗的性价比高很多
  值得大家一试 来上海的时候必吃

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  littlebigcat 2018-10-14 19:34

  魔都上海排队最长最火爆的?️蟹黄面?️必看评测！?
  老字号和各大酒家、星级酒店的蟹宴，一向精细且中规中矩，蟹粉的千变万化，很难做得不好吃，却也很难留下深刻印象。
  不妨换一条简单粗暴的路数：蟹黄面。蛋白质和碳水的高纯度组合，闪电般的满足直击感官。
  选了上海最有名气的三碗蟹黄面，按推荐程度依次排列。
  ?top1 阿鑫面馆 ?????
  地址：雁荡路21号
  其实阿鑫的主打是本帮面，蟹面算是另辟蹊径，大概得到演艺圈某位明星的推荐，一下做出了名声，桌边墙上贴着各路神仙在店里吃面和老板的合影。
  套餐168元，除了一碗面，还可以四选一：可乐、雪碧、汤或者炸猪排。
  名字叫蟹黄面，里面混了蟹腿肉，浇头算是蟹粉。看起来量不多，但是拌匀了把面吃完，最后浇头还有得剩。
  蟹粉炒的比较细碎，应该是拆的蟹太小的缘故，后厨翻炒时下手也重了，不过这点我倒不介意。加了醋的蟹粉更爽口，腥气也是完完全全被盖住。
  性价比最佳，吃面时有炸猪排的加持，会让我变成回头客。
  ?top2 蟹尊苑 ????
  地址：巨鹿路889弄21号
  巨鹿路走到一半，看见路边高高的大闸蟹招牌，就知道上海本地“蟹道乐”到了。
  服务员推荐金汤蟹粉面，98元比较实惠。试了纯蟹黄的，端上桌是浇头和拌面分开，配一小碟泡菜，一小碟酱，一小杯汤。没有提供醋，酱是辣酱，略有些诡异。
  黄金蟹面¥258，自己动手把蟹黄浇在面上，很有仪式感，鲜的晃眼，只觉得一片灯火辉煌。
  对配汤有点疑惑，问领班：“是面汤么？”回答：“不是面汤，是我们的馄饨汤。”“……”
  ?top3 蟹家大院 ??
  地址：广东路59号
  最早还只有一家店，转眼越来越红，除了凯旋路，在外滩也开了家分店，价格没变，地段上去了，排队的人也越来越多。
  两家都去过，原本前年凯旋路的吃完再也没想过做回头客。今年招待来上海玩的朋友，又去了一次外滩店，感受更差。
  蟹肉肉72元，浇头是纯蟹腿。但是！价格便宜的蟹腿面一般是吃不到的，到了服务员会跟你说售空，于是不得不点380元的蟹黄金！
  网红店装修风格必然值得一提，一家面馆装成茶馆的样子，原木色调，服务员全部穿着棉麻粗布大袍。选择蟹黄面就是图它的简单粗暴，不喜欢的是噱头大过内容，冷淡掩饰欲望。
  端上来的三碗蟹黄金像是同时打翻了盐罐子，非常非常咸却没有鲜味。难以下咽，找服务员讨点面汤希望能冲淡一些，服务员说我们只有开水。好的，开水就开水吧，总比浪费了强。

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  嘿喽五分糖 2019-09-27 16:42

  上海美食｜藏在南京路上的大师级本帮面嗲本吸面狂魔在南京路上的一个小巷子里发现了这家本帮面馆?从门头到环境都透露着80年代国营复古风 每一个浇头都好诱人（流口水.jpg?
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  ? 店员都是些亲切可爱的上海老爷叔老阿姨，给我们介绍了店里的热门浇头 而且这家店是王宝和前行政副总厨开滴?️有点来头哈！
  ? 有好多浇头可以选，有辣肉、大肠、大肉、荷包蛋等等，和朋友们点了好多，在面馆聚餐也hin有意思！
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  ? 辣肉面点单率蛮高的，这个肉红彤彤的诱人?吃起来有点辣，但可以接受，面条劲道，料比面多！
  ? 大肉百叶结面，朋友点的，我更喜欢这个！浓油赤酱的大肉甜津津的，满足了我的本帮胃呀～
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  流黄的荷包蛋、儿时回忆里的绿豆冰都实力圈粉，人均30来吸面咯～
  ? 店名：回厢面馆
  ? 福建中路353号
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  这个金鱼酱 2019-12-03 22:54

  上海探店|沪上麻酱面第一店?楼宇间藏30年老字号!!!
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  本身就是一个面食发烧友
  重庆小面 阳春面 干拌面都是我的最爱
  今天必须推荐这家上海老字号【面馆排名No.1】
  一到饭点门庭若市 为了这一碗面值得那么疯狂吗！
  必须值得！这个麻酱味道简直令人颤抖！
  妙不可言的香醇与浓稠，每根弹劲的面条都裹着花生酱，带着沙沙的颗粒感和香气。啧一口简直味蕾大爆炸！再来一口炸猪排，绝了无法用言语形容。
  （此处疯狂吞咽口水）
  ·
  最爱的不仅是面食和酱汁的香浓
  还有头碰头、脚定脚吃面但却素不相识的客人们
  冬日里的一碗热汤和满屋子升腾的人气
  整颗心瞬间被这人间烟火气填满?
  .
  30年小店不曾搬迁未曾扩张不变的是这口麻酱面
  【味香斋】▪︎地址：上海市黄浦区雁荡路14号
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  阿奈达 2019-05-26 17:05

  上海美食旅游推荐|哈灵面馆的哈灵牛蛙面五一节我朋友来上海，作为牛蛙的忠实爱好者，我们是必须要去的打卡的???
  哈灵牛蛙在上海是连锁店，大家可以搜索比较近的那家❤︎我们去的长宁区的哈灵面馆
  ?地址：哈灵面馆 中国上海市长宁区威宁路与仙霞路交叉口792号
  ‼️十字路口门口不太方便停车，快到的时候看到有车位就冲鸭
  哈灵面馆：⭐⭐⭐⭐
  整体来说比较符合我的口味，汤汁很鲜美，甜闲口。（但是有一点点腻，我让服务员给我多加了一点清汤，好的多！）炸猪排要趁热吃，蘸酱油很nice。
  分量可就太足了。两只整牛蛙，我第一次，真的第一次，吃牛蛙会吃！不！掉！?实在是太满足了好蛮。面是粗面，有嚼劲。一大碗，我是吃不完的。我们四个人，点了四份面➕一份炸猪排，每个人都有剩！
  建议：食量不大的可以和朋友合点一份哈（如果不怕牛蛙不够吃哈哈哈哈）
  我去隔壁全家买的桃子苏打水，骗自己要减肥，入口清爽还蛮适合吃牛蛙面的时候喝的??
  台湾的珍珠奶茶冰淇淋 12.5元/个，好吃！别问，问了就是好吃，里面的冻珍珠口感不错，奶茶味也浓。?
  喜欢吃牛蛙的朋友一定不要错过，来上海不知道要吃什么的朋友也可以去试试！（有的朋友接受不了牛蛙，但是我闺蜜真的是从完全不吃到爱上牛蛙，哈哈哈哈）

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  爱吃鱼的小cat 2019-12-03 08:44

  打卡魔都第一蟹面 ｜ 上海蟹家大院这家应该是上海最有名的蟹面之一
  个人觉得比蟹尊苑好吃很多哦
   
  目前已经有三家分店啦 去的是滨江道这家 比较新 大概排了十几分钟 在吃饭难的上海 已经是很可以接受了
   
  点了醉蟹和蟹黄金
  醉蟹不错~感觉自己吃了个开胃冷菜
  蟹面端上来确实很香
   
  香喷喷的蟹黄和蟹膏裹着满满的蟹肉
  据说每一碗都有6公6母的蟹黄和蟹肉哦~
  一口满足两口舒服
  面是那种介于中式面条?和意面?之间的质地
  还挺特别的 可以免费?续面
   
  蛮出名的是
  全场饮料免费
  圣培露依云和酸梅汤任选 
  还会附上姜汤 驱寒气
  （虽然羊毛出在羊身上
  吃完以后一人会送一包姜糖
  姜糖还蛮特别的 是那种软的姜糖 而且是不粘牙的软糖
  喜欢姜味的我还把他带回杭州了
  其实如果会做饭的人 在家应该也能做出这个面
  家里用的螃蟹更大更肥黄更香
  只是拆蟹真的有点儿费事哈

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  吃啥房圆子 2019-04-08 14:28

  上海7家本帮面合集上海探店| 来上海不得不吃?的食物之一就是?本帮面啦！浓油赤酱，现炒浇头，鲜美汤底，写意得很?！这次圆子精心挑选了7️⃣家上海本帮面面馆，尝了各种不同的口味，特地来和大家分享一下地地道道的上海味！?
  大肠爱好者?：
  ?大肠面：上海市复兴中路59号
  ?人均：29元
  店名即招牌，25元一碗，满满的都是大肠实在太满足了?！大肠完全没有腥味，软糯中不乏韧劲，而且卤得超入味?
  P.S：苍蝇小馆，环境和服务不能苛求。而且只收现金?噢！！
  宽面爱好者?：
  ?富祥面馆：上海市武进路244号
  ?人均：28元
  难得用小宽面的面馆！面比其他家的都更有嚼劲，小麦香气?也很浓郁。酱汁量恰到好处，吃到底部也毫不油腻。去的话肉皮必点❗️，连不爱肉皮的我都被它征服了！
  混口爱好者?：
  ?老地方面馆：上海市襄阳南路233号
  ?人均：27元
  每次经过这家都在排队，这次踩着午市的点去吃了一碗朴素的辣肉面?。店里浇头的口味很丰富，咸甜辣口都有。面条偏细软，吸收了汤汁后很够味?。
  浇头爱好者?：
  ?谷沙屋面铺：上海市虬江路1011号
  ?人均：23元
  位置虽偏却名声在外，它家的性价比也太高了?！这次点了两素一荤的浇头只要2️⃣0️⃣出头。而且老板给浇头也大手笔，铺满了整碗面。但整体偏油，不好这口的可能会觉得有点腻喔?。
  清淡爱好者?：
  ?逸记鹅馆：上海市肇州路106号
  ?人均：60元
  和逸桂禾同根同源，最招牌的就是一碗老鹅油拌面，套餐36元有鹅骨酱和鹅胗汤，一顿吃下来很丰富了✨！无论是面还是汤都很优秀?，好吃到根本停不下来！
  浓酱爱好者?：
  ?心乐面馆：上海市进贤路120号等多家分店
  ?人均：55元
  它是经典的浓油赤酱型，浓厚的酱汁裹满每一根面条，最爱的搭配腰花拼大肠也是一等一好吃??！细细的葱花也给面条提了香，心，乐哉！
  牛蛙爱好者?：
  ?哈灵面馆：上海市汉口路619号等多家分店
  ?人均：36元
  所有的游记都说来上海一定要吃一碗哈灵的牛蛙面，但是真的吃一碗也就够了。牛蛙量大紧实不假✅，但是汤头调味过重❎，甚至有味精感，面条本身的口感也很一般??。
  P.S：高峰时期用餐需要等待30-40分钟。
  虽然本帮面?的口味好像都相差不大，但是细细吃下来发现每家店也都各有特色?！
  不知道吃面星人们看完这篇是不是已经迫不及待动身了呢！✌️
  不爱吃面的也跃跃欲试了吧？
  快快跟着圆子一起去快乐吃面吧！?

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  Gunnia 2019-01-04 23:56

  终于有机会来上海吃蟹家大院啦✨✨✨
  螃蟹爱好者（我男朋友）对这样的美食完全没有抵抗力
  到店被告知只有蟹黄金了orz...
  于是我们五个人点了五份面条
  -
  等餐的时候会送花生和姜茶 味道都很好
  平时讨厌姜的我也喝了不少
  天气冷喝了很暖身
  饮料也是随意拿的
  有酸梅汁、气泡水和依云矿泉水三种
  -
  上菜速度很快
  蟹黄金号称是6只公蟹膏和6只母蟹黄做的
  蟹黄蟹膏和蟹肉的量是真的大
  超级厚的一层看不到面条
  趁热拌开吃非常满足了
  -
  走的时候还送了五份伴手礼
  打开一看是大米 封面是“这才叫做米”“产量极少”
  那我就不嫌重了 一定要带回家尝一尝
  -
  ?蟹家大院
  ?上海市广东路59号（外滩店）
  ?上海市凯旋路1266号（凯旋店）
  ?上海市陆家嘴滨江金融城1862艺术中心一楼（滨江店）

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  殷志源现任 2019-05-10 16:49

  上海美食探店——大肠面这家位于复兴中路上 老西门站4号口出来就是 周五下午两点到店 大概等了25分钟就吃上了 这家店开了很多年了 食客一直络绎不绝 苍蝇馆子卫生情况就不要多计较了 店里需要拼桌吃 阿姨们也都很热情 ⚠️只收现金
  点了红烧大肠面➕烤麸 干拌 大肠真的名不虚传 铺满了整整一碗面 烤麸不仅大块而且入味 浓油赤酱 空口吃肥肠对于我这种爱吃内脏的人来说简直太满足了 面是传统的碱水面 没有哈灵的那么粗 软硬适中 不过干拌比汤面咸一些 桌上有辣油和酱油 建议加一些辣油进去 增加面的香气 最好两个女生吃 一个人的话份量真的有点多
  总之是一家非常值得打卡的老上海传统面馆 工作日去 一定要带现金 店内不卖饮料 高峰期不给单打包浇头 可以和面一起买

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  Summera_1535 2017-12-28 15:19

  【上海蟹黄面】超级好吃必去蟹餐厅?从小可能遗传我爸 天生爱吃海鲜
  皮皮虾 螃蟹 虾 象拔蚌 人生4⃣️大喜欢?
  然后又在上海上学?当然不能错过蟹肉面
  ?第☝️个当然是最有名的蟹家大院--有着面中的爱马仕之称 我去的是外滩那家店
  ?广东路59号(近外滩三号)
  一定要记得提前打电话 不然面都没了
  我当时想打电话预约位置 结果位置预约不到 服务员说给我留两份面?我当时还一头雾水 面会没啦？
  不过等我到的时候才知道真的会没有 而且我六点钟到的?位置还等了很久 蟹肉肉也不错 反正我对?️着迷?
  最后服务员还送我们喝姜汤的碗 其实我以为是杯子哈哈
  第2⃣️家 蟹尊苑 平价版蟹家大院 可是除了面和馄饨一点都不便宜！
  ?巨鹿路889弄21号
  把金汤面 蟹粉馄饨 蟹双拼 排名前三名的都点啦试一下
  这个馄饨塞了两个就饱饱的
  但是不知道为啥金汤面吃起来真的很像 我觉得比蟹家大院还香?但是肉不如蟹家大院的厚实
  蟹双拼真的是真爱 一勺一勺吃的超爽
  这季节蟹还是很好吃 这是最开心哒
  一定要去吃 很值得一吃

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  佐伊Zoey 2019-10-24 22:09

  上海面馆｜深夜食堂 一定不要错过的蟹黄面俗话说：秋风起，蟹脚痒；菊花香，闻蟹来。十月底了，却还算的上半个大闸蟹的季节，这个时候千万不要错过这一家面店，去体验一下蟹粉和面带给你的绝美味蕾享受。
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  这一次点了两份招牌，一份饭、一份面。
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  ?蟹粉黄金面 ?57
  料非常的足！一定要好好拌一拌，不然很多料会沉淀在最下面。拌开时，你能看到面中还有很多蟹脚，一下子就觉得这个价格是值得的！味道来说，非常的鲜美，但不会腥。面有一些嚼劲，不是特别软绵绵的面，混上蟹黄，可以说是非常满足了。
  ?蟹粉虾仁饭 ?50
  上的比面快一些，第一印象是金灿灿的，料也是铺满整个表面。和蟹黄面的料是一样的，但是相比来说会少一些，虾仁的量很足。个人觉得饭比面更入味，因为汁水能渗进饭里，每一颗，都有了蟹的灵魂，值得慢慢咀嚼品尝。
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  提示：一定要加蟹醋！！真的一下子注入灵魂的感觉，整个味道都得到了升华啊！我是吃到三分之一才想到，后来仿佛开启新大陆。注意不要倒太多，会咸。
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  ?地址：昭化路240号
  ?地铁：3/4号线延安西路（步行1.2km）

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  嘿喽五分糖 2018-12-13 17:43

  一份蟹粉捞饭 = 五只蟹 这家荣登上海必吃榜的江浙菜好吃无雷区！！
  前阵子在朋友圈看到了朋友打卡了这家的蟹粉捞饭，真的太诱人了吧 二话不说，立马约了朋友来美餐一顿！
  ◌
  ✧ 店名：荟廷 · 晶萃
  ✧ 地址：上海市徐家汇路268号4楼
  ◌
  蟹粉捞饭 ：C位非它莫属了！！足足5只蟹的蟹粉量，手工拆除，金黄诱人超级新鲜～一份差不多3-4人够吃，淋浇在米饭上，与米粒充分融合，满口蟹香，而且一点腥味也没有，喜欢极了！
  ◌
  鸡油太雕蟹：算是熟醉蟹，用太雕酒熬煮而成，很入味，没有很冲的酒味。蟹肉饱满还有满满的蟹黄蟹膏！
  ◌
  黑胡椒蟹：传说中的“脏脏蟹”，但是完全不用担心，店家准备了一次性手套和拆蟹工具，很贴心啦！吃这类蟹最爱啃蟹钳，白花花的蟹肉太满足啦！
  ◌
  三文鱼牛油果：冷菜中的王者，三文鱼很新鲜，浇在顶部的蜂蜜芥末酱正是我的最爱！甜筒造型很讨欢喜，吃到下面还有淡奶油。
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  星空草莓：颜值超级高，如名字一般梦幻，blingbling的✨

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  你买酥梨 2019-08-06 17:29

  魔都探店|上海2019上半年度最爱面馆推荐作为土生土长的魔都人居然特别的爱吃面，我甚至怀疑我上辈子是一个碗?。所以整理了几家平时经常吃的面馆。排名不分先后哦（都是心头好）。
  No1.?家和面馆
  人均：28/人
  地址：上海市天山路1718号
  交通方式：地铁2号线娄山关路站1号口
  商家亮点：上海面馆评价榜单第一名
  这家店环境不错，老板超级热情，服务态度很不错。吃完还会询问是否合胃口，是否还有需要改进的地方。
  「葱油拌面」葱油熬制的刚刚好，很入味，咸甜度也掌控的很好。正宗的上海葱油味。面有一点偏硬但还不赖。
  「糖醋小排」另加的浇头，量很大性价比特别高。味道也不是特别的甜，口感也很不错。
  「素鸡」小小一块但是很厚很扎实也比较入味。
  No2.?谷沙屋面铺
  人均：24/人
  地址：虬江路1011号格林联盟酒店旁
  交通方式：地铁3/4号线宝山路站2号口
  店家亮点：开了20多年的老店铺。
  这家店干净、宽敞。点餐要走到最里面。价目表明明白白贴在窗口，明码标价。每天的供应菜单也是不一样的。所以要算好日期再来拔草想要吃的哦（菜单在p4）。
  「葱油拌面」这家店的葱油拌面可以说是我在上海吃过最好吃的之一了。葱香味比较重，也很入味。面的分量也是相当大的。就是比较偏油偏甜
  「小排」浇头之一的糖醋小排是很正宗的味道。口感是偏甜的。肉很扎实，外酥里嫩，大多数为排骨。而且这家仅作为浇头的糖醋排骨已经比很多餐厅里的都好吃了。酱汁真的很灵，拌在面里那叫一个美味。
  「烤麸」烤麸作为我最爱的浇头之一，这家店的烤麸我也觉得很不错很好吃。湿度掌握的很好，量也很多。
  店里的老阿姨也都很热情。点的也基本零踩雷。
  No3.?心楽面馆
  地址：复兴中路1251号（等多家分店）
  交通方式：地铁1/10/12号线陕西南路站
  店家亮点：网红面馆
  「大肠面」很好吃，面比较细、大肠多且无异味。他家的拌面酱用的是特制的葱油，很香很入味。一碗面完全够两个人吃。
  「龙虾面」新晋网红面，一碗面满满的小龙虾浇头，吃起来特别爽，也比较新鲜。但我个人还是更偏爱大肠面。
  No4.?大肠面
  地址：复兴中路59号
  交通方式：地铁8/10号线老西门站5号口
  商家亮点：网红面馆、回头客多
  这家店基本天天都要排队。店里也只有一种面（即店面）大肠面。大肠真的很惊艳，处理得很干净。而且也并没有为了除臭而失去弹性口感。烤麸甜甜的很好吃。面的量很多，另加一两只要两块钱。但是不建议加面了，因为不加也吃不完。

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  沫海澜山 2018-11-18 21:21

  #南京路
  #上海 ?
  打卡上海南京路美食——哈灵牛蛙面。
  是在网上看到的美食推荐，正好经过，看到好多人排队，就不想进去了。但是心想既然都来了。就排一下队吧。果然排了半个小时，才排到座位。
  一般的说，网红美食都是那种非常的ins的风格，但这家是非常非常的地道正宗，很有上海弄堂的味道，就在小街道里，楼上的座位也是非常的接地气，空间狭小，一座难求。
  面是36块钱一碗，看到别人上的面都超级大一碗，所以要了一个小碗，就点了一份。两个人一起吃。都可以吃的很饱。本来觉得30多块钱一碗的面对于学生党来说有点小贵，但是两个人一起吃，而且吃的这么满足，和上海的物价比起来真的超级物有所值了。
  给我的感觉是牛蛙很鲜，关键是量超级多。
  但我觉得面比牛蛙更为出色，吃过那么多种面，我觉得这碗面的面条口感非常的惊艳，特别筋道，有嚼劲，甚至很后悔没有问老板这是什么面。
  然后还点了一份炸猪排，也是非常好吃，超级香。1南京路太长了，花了两天时间去逛，所以第二天又来吃了一次。第二次点的是麻辣的，果然还是麻辣适合湖南人的口味啊！最后，为哈灵牛蛙面点赞，哈哈。

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  元氣Yuki酱 2019-10-13 11:13

  上海吃蟹指南金秋十月，一起来吃大闸蟹️上海蟹榭(静安寺晶品商场店)
  上海探店#魔都网红美食#上海吃蟹打卡地
  ?️金秋十月蟹飘香，对于螃蟹十级爱好者来说，终于等到了这个“蟹”逅美味的季节。那么魔都吃蟹网红餐厅到底哪家强，且等我一一来探?
  ?️第一家是超人气老牌网红餐厅—蟹榭，入选2019上海必吃榜，以创意蟹宴为亮点在魔都开了N家分店，热度依旧很高
  ?️地址
  上海共有6家门店
  我打卡的是静安寺晶如商场店
  愚园路68号晶如购物中心L4-23A
  ?️营业时间
  11:00-22:00
  ?️排队
  地处静安区，地理位置便利，人气很高。周末晚8点到店，店内座无虚席。建议要去的小伙伴提前预约
  ?️环境
  招牌是一面BlingBling的粉色马赛克瓷砖墙，很吸睛。进门后是一个巨型红酒柜，低调中见奢华，瞬间感觉档次Up
  店内是很上海风味的店铺装修，干净利落没有过多的装饰，整体简约却不失格调。金色的吊灯上有镂空螃蟹图案，很别致。墙壁紫色的花朵氛围灯很少女，大理石白餐桌，灰色餐布，粉色餐具，用餐环境优雅
  大厅空间明亮宽敞，圆桌方桌一应俱全，角落还有几个包厢。无论你是情侣用餐、朋友小聚抑或是宴请宾客，都很适合
  ?️菜品
  菜单菜品丰富，除单点外还有套餐可供选择
  1️⃣清炒膏黄?398
  强推‼️澄黄满满一大盘，真材实料，巨香超有食欲。舀一勺，入口绵密，蟹黄的极致鲜美在口腔内迸发，唇齿留香，回味无穷，美妙美妙。搭配了脆饼，包着吃口感更丰富
  2️⃣蟹粉大排翅?268
  强推‼️用料不含糊，蟹肉、蟹黄加上满满的鱼翅，高端的食材，顺滑的口感，汤汁超浓郁，鲜到眉毛掉下来，完全不腥，满满的胶原蛋白，爱了爱了
  3️⃣蟹粉焗鲜橙?58/位
  强推‼️颜值?新鲜?里嵌入满满的蟹肉，肥美的蟹肉融合橙肉的果香酸甜，两者中和的很和谐很清新
  4️⃣蛋羹葱油膏蟹?288
  料足，拆分开的?️很肥美，满满的膏黄，但偏干，很有嚼劲，个人不爱。蛋羹嫩滑鲜美，但偏油
  5️⃣纯蟹粉小笼?30
  推荐菜Top1，纯蟹粉馅料，肉眼可见的皮薄汁多，隔着外皮就能看到里面汤汁DuangDuang晃动，蟹味浓郁很鲜美，完全没腥味，一口一个超满足
  ?️总体来说
  吃蟹的宝藏店铺，菜品基本无雷，种类多品种全，性价比超高。用餐环境优雅，服务态度?值得二刷的店
  创意蟹料理让你解锁?️N种吃法，用满满一桌蟹料理开启你的贴秋膘之旅吧

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  方方张张 2019-04-09 18:31

  ??去上海必吃的四碗面！弄堂小巷里才藏着的正宗的上海味道！
  ✨✨✨✨✨
  ?1. 哈灵牛蛙面
  地址：金陵东路店（还有其他十几家分店）
  价格：32元/碗
  喜欢吃牛蛙的一定不要错过！这家也算是之前的网红餐厅了，主打牛蛙面，喜欢吃米饭的朋友也可以点他家的牛蛙饭，都好吃。我最喜欢的其实不仅是它家的味道，还有一个重要方面就是量大！超级大！饭量一般的女生基本上只能吃半碗面……牛蛙量也很足，整整两只牛蛙呢，看看我吐出来的骨头就知道了~
   
   
  ?2. 逸桂禾阳春面
  地址：吉安路290号（8号线老西门站）
  价格：17元/碗
  找起来可能不太容易，但越是这种苍蝇小馆越是藏着好味道。而且这家店真的很火爆，工作日去都还要排半个小时。我点了个阳春面，加了素鸡和酱蛋。面虽然看起来清汤寡水的，但是味道不错，汤好喝哦~门口还有茶水可以自取，个人比较喜欢喝他家的决明子。想吃传统上海阳春面的一定要去打卡，绝对是你要的那种弄堂味道！
   
  ?3. 大肠面
  地址：复兴中路59号（8号线老西门站）
  价格：25元/碗
  因为我本人对下水这些东西不抗拒，所以朋友就带我去吃了这个超级超级火爆的大肠面！周末随便一排就是一两个小时，绝不夸张！而且全是回头客~里面是那种上下层的，地方很小，全部要拼桌的。我点了一份大肠辣肉面，量是比较大的。上海的浇头普遍是偏甜口的，没吃惯的话第一次吃起来可能会有些奇怪。这家大肠一点都不会腻，而且很入味，很有嚼劲，也不会过分软烂~吃起来真的超满足！
  温馨提示：这家店只收现金！不支持手机支付哦~
   
  ?4. 老盛昌猪肝面
  地址：南京东路536号（上海超多店的，大家可以选就近的）
  价格：15元/碗（酱爆猪肝面）
  老盛昌也是上海的老字号了，基本上也算是随处可见的店了。早中晚饭都可以在他家解决，什么葱油拌面、汤包小馄饨……都很好吃。不过我最爱的爱是他家的酱爆猪肝面，浇头的分量很足，面又筋道，面汤口感也佳，所以我一般是先喝汤吃面，汤过半的时候把浇头加进去，生活也太有滋有味啦~

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  下班不回头指南 2019-09-04 19:00

  魔都美食探店?外滩弄堂里的深夜食堂?老上海辣肉面相见恨晚之回厢面馆
  “下班就应该头也不回地走掉” ，这里是下班不回头指南，每天傍晚18:00，开启一段下班后的宝藏时光?
  .
  最近的上海阴雨?连绵，急需一碗面来拯救空落落的胃。又不想去排队等位哈灵面馆、裕兴记、心樂麵館这些网红店。榜单第1⃣️名的回厢面馆吸引了刚下班的我和姐妹。
  .
  回厢面馆坐标外滩，一进入店里，老上海的气息扑面而来。复古的桌椅板凳与街坊邻里的装修风格使食客们疲惫了一整天的身心都能放松下来?，享受一碗属于自己的治愈系拌面。
  .
  辣肉拌面
  十几块超大的肉块铺满在面上，透亮的红油浸润，甜、咸、辣融合得超完美?️！甜辣的汤汁与劲道的粗面拌在一起，是令人击节的相见恨晚。
  猪肝拌面
  浓油赤酱的猪肝浇头，一如老上海的口味，甜丝丝的，拌入面里，是能想象的出来的味道。
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  这家一直开到晚上十点半，就算加班也来得及打卡。主厨??不仅是中国烹饪大师，还曾是“王宝和”行政副总厨！人均20多块一碗面能吃到这样的手艺，对于普通上班族来说超值！?
  ?回厢面馆
  ?福建中路353号
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  吃啥房圆子 2018-09-27 21:27

  上海面馆｜浓油赤酱本帮葱油拌面，味道好又实在，藏在小路上每天中午人络绎不绝！
  餐厅?小陶面馆
  地址?上海市徐汇区嘉善路226号(近永嘉路)
  ?店里的浇头选择很多，推荐辣肉、焖肉和大排，去晚了一定会卖光！?辣肉是偏碎的肉末，吃起来每一口都有味，停不下来！大排真的特别大，肉质很紧实又香嫩，一大口特别满足！特别要说一下焖肉，调味贼本帮了，还有半颗洋葱简直画龙点睛，太入味了～
  ?光是葱油面本身就很好吃！细硬的面条最适合拌面，葱油炸得超级棒，香无敌！顺便再点个荷包蛋，一份面色色一一！

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  史黛拉拉拉 2018-09-04 13:01

  ?️魔都最爱的几家吃?️餐厅?
  好久没推荐美食了 哈哈哈 又到了一年一度我最爱的?️季！上海人对于大闸蟹的热爱程度算很热情的 越肥越好吃?哈哈哈哈 这是我觉得比较好吃的几家店 来上海玩的话可以去试试哦！
  1️⃣?️新光酒家方亮蟹宴
  ?天津路512号
  这是一家专门做大闸蟹的餐厅 已经开了30几年 这里一年四季可以吃到大闸蟹哦！如果你来上海错过了大闸蟹季 就可以来这边弥补这个遗憾啊！味道和当季没差！
  推荐菜：蟹膏烧银皮、蟹粉清炒、蟹粉捞面、清蒸蟹钳
  2️⃣?️蟹黄鱼
  ?太仓路200号
  生意很好 不是饭点人依旧超级多！而且价格对于?️里算很便宜的！虽然环境一般 口味好就够啦
  推荐菜：清炒蟹粉、招牌蟹黄鱼面！
  3️⃣蟹家大院
  ?广东路59号（外滩三号旁）
  这家比较有名啦 我看好多人有发！但是这家还是建议吃蟹的季节再去哦！?
  4️⃣老吉士
  ?天平路41号（上海门店很多 可以选近的去）
  这家算非常很本土的上海菜馆 也开了很久 很多名人都会慕名而来！当然口味真的很棒！不止上海本帮菜好吃 螃蟹的也非常好吃！点菜基本0出错！哈哈哈 建议提早预定！
  推荐菜：红烧肉、蟹粉粉皮、醉蟹
  5️⃣成隆行蟹王府
  ?九江路216号（分店也很多 可以就近选择）
  也是一家百年做螃蟹的老店！也超级好吃！哈哈哈 而且环境装修特别古色古香 拍照挺好看的?
  推荐菜：焗蟹斗、蟹粉小笼、蟹粉豆腐、清蒸螃蟹
  6️⃣蟹尊苑
  ?巨鹿路889弄21号
  上榜2018必吃榜！哈哈哈 人气很高的一家螃蟹店！错过螃蟹季也可以去的餐厅！
  推荐菜：金汤面、蟹尊巨无霸、蟹肉馄饨

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  iamdiuer 2019-12-09 21:04

  上海美食探店｜何师傅葱油拌面小馆听了很多上海本地朋友的推荐，就来尝了这家何师傅开的葱油拌面小馆.
  地址：黄陂南路678号（新天地走路5分钟就到了）
  这是一家在路边的小铺子，室内比较简陋只有4.5张小桌子，但环境简陋也藏不住他的美味，推荐的朋友说每次来都是爆满只能搬着小板凳坐在外面哈哈。我为了错开高峰期下午四点来 可还是等了一下才有位置 吃的时候人来来往往也没有出现空桌现象（还是厉害的）
  那么面的味道当然是很棒滴，我点的是肉丝葱油拌面，浇头加了猪排 真的太好吃了！尤其是猪排！强烈推荐！炸的外焦里嫩 一咬嘎嘣脆关键还一点都不腻！！葱花炸的都酥脆了非常香. 本身还想加腰花可是当天腰花卖没了 只好下次再点啦
  同伴点了大排汤面味道就有点一言难尽了...但是大排还是好吃的 肉不老.不过还是推荐葱油拌面啦

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  反射弧很长的阿 2019-12-27 14:25

  上海丨米其林-蟹王府（成隆行颐丰花园江浙沪这带一到秋季特别是中秋前后就是到了吃蟹?正好的季节
  所以这次推荐一家上海综合水平都挺棒的蟹王府?（10月中去的）
  惊喜的是还是一家新晋米其林
  ?虹桥路1442号、不在路边在西班牙??式的别墅里
  中式的装修风格比较一般、但是环境很幽静、不被打扰的感觉
  成隆行蟹王府在上海有很多分店、可以择优选择地理位置
  人均略高￥750/人、这次我们两个人吃了1k5
  值得一提的是服务很好、懒得自己剥蟹?的人可以让服务员帮你份
  分好的?摆盘也很精致
  ———————
  【清蒸大闸蟹】?是肯定要点的、螃蟹新不新鲜吃清蒸的最能吃出来
  我个人比较偏爱公蟹、因为喜欢吃蟹膏、如果你偏爱蟹黄、可以选择母蟹
  有一句老话是九雌十雄、按月份来吃、螃蟹是最肥美的
  对于重量的选择呢、肯定是越重肉越多、相对的价格也越高
  本来想尝试6kg的但服务员说目前最重的只有4.5kg、只好从了
  这次还尝了【蟹斗】?、造型比较独特、但其实是在蟹壳里面装满蟹肉、上面一层油炸的皮挺香的
  【蟹粉豆腐】?️的嫩度合适蟹粉也很浓稠、我喜欢用来拌饭吃
  但是我还点了【秃黄油拌饭】?️所以这个和蟹粉豆腐拌饭味道来说很类似、但是跟推荐你们点秃黄油拌饭、淋上一些蟹醋、消除秃黄油的腻味、挺开胃的
  【蟹粉小笼】?️的话就是正常水平、没有特别的惊艳
  总之、喜欢吃蟹的朋友还是值得来尝试、毕竟对懒人友好、有代剥服务

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  超哥就爱吃吃吃 2018-08-18 23:47

  魔都酱蟹对比
  上海的酱蟹不多 比较好吃的也是排位在前的就是这2家
  1孔德真味 酱蟹不分大小统一价 168一只 清甜基本没咸味 这是我吃惯宁波咸蟹的人觉得基本像没腌制过..点份酱蟹送一碗白饭 饭改进蟹壳里 那个藓香软糯真的是美味..精华全是在这个盖子里
  蟹籽拌饭 也不错很香 填饱肚子 比不上蟹盖子
  活鱿鱼 上来还会动 纯粹吃个新鲜 口感不怎样
  生蚝饼 很饱满 很新鲜 一口下去还有汁水 就是这个料不喜欢 如果能配上台湾蚵仔煎的酱那应该能好吃很多
  2 饭小偷 酱蟹分大小 小的150 大的200多 吃的大的 好像跟孔德100多的大小差不多 但是味道要比孔德的好吃 腌制的相对来说入味一点 盖子拌饭也是美味到没话说..
  蟹籽拌饭 跟孔德的差不多 不多说
  这家店菜品种非常少 试过火锅味道很一般 别的菜也没吃到社么特色 不过听说酱虾很好吃 可以试一下
  总结想要纯吃酱蟹的 可以去饭小偷 更好吃 想要各种小吃多一点的 去孔德..菜单真的挺丰富的 选择余地很多 另外孔德附近有几个超级大的商场 吃晚饭可以逛一下 饭小偷的位置就比较偏僻了 来旅游的朋友可以去尝一尝哦

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  嘟嘟嘟_5306 2018-04-29 20:49

  上海?嗲记汤包and佳家汤包?给喜欢蟹粉小笼的宝宝?
  嗲记汤包~坐标?定西路1115号梦上海1楼（地铁3/4号线延安西路站1号出口步行840m）
  奔着嗲记特色汤包和蟹粉拌面去的
  图1️⃣图2️⃣就是他们家的特色汤包啦~拳头那么大个汤包，皮很薄，里面分料十足，汤汁也很多，吃之前可以用吸管先把里面的汤汁吸出来，内馅由蟹膏和蟹肉组成，百分百阳澄湖大闸蟹，?88/个
  图3️⃣蟹粉拌面，上面一层满满的蟹膏和蟹肉，底下是面条，面条是那种细面，个人比较喜欢，再配上两颗小青菜点缀，让人看起来特别有食欲 分量相对少一点，一个人感觉不够吃啊~?98/碗
  图4️⃣蟹粉小笼包，?50/笼，一笼有5个，应该是蟹粉和鲜肉搅在一起的，挺大的，比一般的小笼包大一圈?跟他们家特色汤包比起来就逊色了点
  图5️⃣蟹粉虾仁馄饨，整只虾仁和实实在在蟹膏混合在一起，一点不掺假 ，?58/碗，一碗6个，大小跟吉祥馄饨差不多。
  佳家汤包~坐标?漕宝路3366号七宝万科广场B1层（地铁9号线七宝站2号出口步行360m）
  佳家汤包上海有很多家，大众点评就可以搜到哈
  图6️⃣我是晚上6点多去的，到店的时候鲜肉汤包正好卖完了 下次一定要早点去。点的蛋黄和蟹肉小笼➕鸭血汤~
  图7️⃣小小的汤包，里面汤汁很丰富哦~用筷子夹起来圆鼓鼓的很可爱
  图8️⃣我吃汤包的方法是先咬个小孔，把汤汁倒在勺子里，一口喝点?然后再吃小包子~个人感觉蛋黄的比较好次?
  图9️⃣鸭血汤，里面有鸭血、鸭胗、鸭肝、鸡蛋丝，味道就是一般般?不是很推荐
  不嫌腥喜欢吃螃蟹的宝宝们可以去试试哈~???

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  守护世界的和平 2018-07-17 22:29

  上海最好吃的酱蟹了解一下！！！突然很想吃酱蟹，但是也不知道哪家好吃，于是查了一下大众点评的酱蟹，前几个跳出来的就是这个。说来也巧本来要去孔德洞真味酱蟹的，结果离我太远，于是去吃了这家饭小偷酱蟹。之前吃过一家叫春川，个人觉得螃蟹比较一般，他家的鸡汤和炸鸡比较出众。
  这家的酱蟹好吃指数5颗星不嫌多，属于鲜甜的那种味道完全不腥，做螃蟹的是韩国的老阿姨！那个酱料拌着黄，拌着饭，我的天，好吃到不能自拔！价格的话比别家稍微贵一些，可是品质能感受出来与便宜的不同，他们有160元一只的，也有200一只的，小的是来自南方的蟹，大的是来自北方的蟹，都很好吃！！！而且大的量超级大，两个人两只真的很撑了。腌得超级入味，以至于第二天我又去吃了一顿哈哈。还咬了个老板微信，让他给我寄。
  他们家还有腌制的辣酱的螃蟹和虾，各人更喜欢酱腌制的哈哈。
  真的疯狂打call，我是个嘴巴特别挑剔的人，但是他家的螃蟹完全满足我的味蕾。我看大众点评上说自从价格调整上涨之后，去的客人没有以前多了。我吃完也和老板聊了这个，其实这个梭子蟹的膏蟹一年只有两次购买的机会，真的很难买，而且价格真的没有办法控制，如果你和我一样追求味道和品质，一定要去尝尝饭小偷！

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  董Rachell 2019-01-02 17:41

  ?上海旅游篇上海蟹黄包蟹黄面推荐 嗲记汤包
  ?去上海不吃蟹差不多等于白去了，上海有好多蟹黄面，但是性价比来说，这家真的可以推荐
  ?特色汤包里有整只螃蟹馅，很有满足感，先用吸管吸汤汁，然后再吃蟹馅，会给一碟姜丝，可以往里放醋，
  ?蟹黄面味道也不错，98一碗，相比其他几家性价比非常高
  ?还点了一个醉蟹和一个蟹粉小笼一个蟹膏小笼，蟹膏小笼不太推荐，有点太腻了，吃了以后恶心了半天，其他几样力推，人均200左右，图中这几样花了500多

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  Cece_4638 2019-09-27 20:11

  上海面馆|米其林推荐魔都经典老牌面馆在淮海路上小弄堂里的一家本帮面馆?已经开了十多年了，每次在淮海路逛街的时候都会来这里吃一碗面，特别的舒心，熟悉的味道！[爱心]
  这次面馆又重新装修了，这次和朋友一起又来吸面了?记忆中的味道总是最好吃的～黄鱼?招牌面，真的是一段时间不吃就会很想念，一定要推荐给大家[强]黄鱼鲜嫩的不得了，超级嫩美，稍微用筷子一夹都会碎掉的那种～ 美味[色]
  ?猪软骨面也是特别好吃的，真的是苏苏嫩嫩，入口即化，卤过的味道也是入口极佳，软糯的口感适合所有人！
  ?还有炸猪排也是非常的经典，一定要配上老上海的辣酱油，蘸着吃起来真的是外脆里嫩，满口余香！
  ?推荐这里的红豆沙，甜甜的，糯糯的，绵密的口感非常不错?吃碗面来一碗红豆沙绿豆沙，满足！
  ?顶特勒已经连续几年被米其林评为推荐餐厅是有一定的道理的，除了匠心的品质之外，还有就是这无法复制的美味～
  熟悉的味道[爱心]令人暖心，经典的味道让人爱不释手！一碗面，也有灵魂

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  少女八十斤 2018-06-09 21:31

  上海|美食探店平价蟹黄面
  招行信用卡每周三还有5折优惠哦?
  嗲记面馆：蟹黄面98元（周三5折）
  不用再去网红店预约排队打卡啦
  说起蟹黄面，大家可能只知道蟹家大院368元一碗的蟹黄面。而且必需提前预约才能去吃。
  对于贫民窟女孩?，实在太贵！！！
  ?特别挑周三，用了招行信用卡周三五折券
  点了招牌蟹黄面和蟹黄汤包，蟹黄馄沌，小菜。最后买单才150元?
  ?蟹黄面：端上满满金灿灿的蟹黄蟹肉，浇上少许醋，去一下蟹黄的腥味。搅拌均匀，每一口面条都包裹着浓浓的的蟹黄。虽然现在不是最佳的吃蟹的季节，但是这家蟹黄还是非常新鲜。
  ?蟹黄汤包：每个一个汤包都会配一个吸管，一个味碟。用吸管轻轻一戳，浓郁的汤汁立刻溢出来。配上蟹醋和姜丝融化在一起，吃起来一点也不会腻。
  ?鲜虾蟹黄馄沌：每颗馄沌像饺子?一样大，薄薄的皮下面包着新鲜的大虾?和蟹黄。
  小菜点了刀拍黄瓜?来解蟹黄的油腻，配送的茶?是热姜茶。蟹黄属于寒性食物，所以多饮茶来祛寒。

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