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  是纸鸟姐姐了 2019-01-02 16:54

  曼谷探店| 来泰国一定要吃的泰国菜！米其林推荐餐厅！
  ➡️The Local
  本来是在terminal21逛街，逛累了就搜到了这家就在附近，于是提前一个小时预约。大众点评上看居然还是米其林推荐餐厅。说实话，本来不抱太大希望的。但是吃完之后，我们五个人都觉得是泰国之行的最佳泰餐
  ⬇️⬇️
  1️⃣咖喱蟹：这个咖喱，每个人都可以吃三碗饭吧。我一个不爱吃咖喱的人，都吃到停不下来。
  2️⃣冬阴功：在泰国就没喝到过不好喝的冬阴功，里面的虾都很大一只。酸辣口感刚刚好，配米饭的最佳选择。
  3️⃣叶子炒鸡蛋：这个真的超级好吃！虽然翻译的叶子炒鸡蛋，但是具体是什么叶子也不知道。而且只家看到过！超级推荐！
  4️⃣鲜虾柚子沙拉：柚子稍微有点酸味，但是又很清爽。虾还是很大只，肉也很紧，餐前沙拉必点！
  5️⃣青木瓜沙拉&猪颈肉：用生菜包着猪颈肉和沙拉一起吃，再加点叶子里包着的糯米饭，完全不腻。
  6️⃣炒鲜虎虾：这个虾一份只有三只，但是超大一只。看着很重口，可是依然能吃出来虾的鲜味。这个和国内的口味挺像的
  7️⃣炸香辣鱼：这个鱼长的有点丑，但是一点都不妨碍它好吃！入味！虽然炸了，鱼肉又不会柴，鱼皮是酥脆的，鱼肉又是嫩的。
  ➡️环境：店面感觉是一整栋别墅，都是木质的。从门口看着不大，里面特别深，还有两层。也是很泰式的装修风格。
  ➡️服务：服务也不错。泰国人说话都细声细语，很温柔。英语交流没什么问题，结账也可以支付宝。
  这家店真的很推荐：而且非常推荐大众点评上的6人明星海鲜套餐！每一样菜都好吃！零踩雷！而且泰国菜里的一些必点这个套餐都有包含！还包括了服务费和税，划算！
  店名：The Local
  地址：32-32/1 Soi Sukhumvit 23 （地图可以直接搜店名）
  人均：220rmb
  预约：最好预约。大众点评有电话，可英语。
  推荐：?????

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  乚皥浩 2019-08-18 19:45

  想必大家都知道米其林餐厅预订难这件事，曼谷的米其林餐厅也没例外。来曼谷前就听说过JAY FAI这家米其林三星和掌厨的传奇老奶奶，所以也把这家餐厅列为了我们此次曼谷之行的打卡地点之一。我们提前一个月发邮件预订，就已经被告知预订满了，无奈只能当天去walk in碰运气。
   
  我们一落地曼谷就?打车去JAY FAI，发现人多到令人惊讶，而且眼镜奶奶已经成为一道风景线了，很多人排队拍照。我们本以为拿个号怎么也能吃上，谁知道被店家告知今天已经全部订满，walk in也没有了。还好遇到几个中国同胞，告诉我们早一点来登记，也许能吃到，所以决定第二天来大皇宫的时候来这里碰下运气。
   
  ❗❗此处重点，按照这个方法一定能吃到❗❗
  JAY FAI是下午2点开门，中午12点的时候店家会把walk in排号的本子放在门口，一共有65号，你只需要在上面登记就可以，要写清楚名字、几人用餐。可以11点40就到这边，这样可以把号码写到前面一点，排队的时间也较少。登记完了之后你就可以去浪了，然后2点过来看叫号情况。
   
  我们差不多12点10分到的，登记的是36号。正式坐在座位上开吃已经是下午六点了。可以先听听叫号，然后估算一下自己的等待时间，这四个小时我们先后去考山路做了个马杀鸡，在街对面的咖啡馆放了空，然后又在餐厅门口的等候区排了将近一个小时，因为过号作废，所以你的号码很靠前的话，还是不要走远。
   
  那么拍四个小时到底值不值得这件事我们起初也很怀疑，特别怕是名过其实的网红店。但是吃到蛋包蟹的一刹那真的觉得再排两个小时我也愿意。她家的料特别特别足，包包的蛋皮里全是满满的蟹肉，蟹肉滑嫩鲜甜，蛋皮被热油激发出诱人香味，食材超级新鲜。之后在曼谷几天尝了别家推荐的蛋包蟹，我只能说天上地下，没什么可比性。
   
  蛋包蟹、咖喱虾、蟹肉炒饭、海鲜炒河粉都是必点项目，然后还要重点推荐她家自制的猪肉松，450泰铢一袋，脆脆的非常好吃，这个是包装好可以带走的哦，如果来就不要错过了。
   
  另外，请准备好现金❗因为不能刷卡也不能支付宝。如果现金实在没带够也可以在街对面的ATM机直接取。
  这地方挨着考山路和大皇宫都不远，所以排队的间隙也不会很无聊，可以打开热门景点，但是这附近会堵车，来的话估算好时间❗

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  曼谷 · Jay Fai (เจ๊ไฝ)
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  虚二52 2019-09-11 15:33

  ?泰国曼谷【红大哥水门鸡饭】
  这家米其林大厨都推荐的街边美食，名符其实的惊艳，我们连吃3天，归来依旧念念不忘！！
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  ?地址：曼谷水门市场?Central World 天桥下往里走，看到图7统一着装的服务员，玫红色制服就是他家了！（一定认准玫红色制服哦！）
  ——————
  ?必点菜单：
  1️⃣【招牌水门肥鸡饭】
  好吃到什么程度？一向不爱吃三黄鸡和米饭两类食物的我都被彻底征服！
  鸡胸肉鲜嫩无比，鸡皮被处理的肥而不腻，淋上泰式都有的小尖椒蒜头酱汁，用勺子把鸡肉和米饭拌匀，是味蕾绝对的盛宴，甜中带辣，回味无穷。
  这等美味只要50泰铢，相当于?10RMB左右，受之有愧啊。
  2️⃣【苦瓜排骨汤】
  这是另外一个amazing的菜品！苦瓜和排骨真的是食材般配界的No.1。大约是小火慢炖出来的吧，苦瓜被煲的异常软嫩，但不影响咀嚼起来的脆感！排骨融合了些许苦味和泰国chilli的辣味，是超值五颗星的必点推荐！一定一定要点哦！
  3️⃣冰饮点了曼谷人手一杯的加冰【Thai Tea】泰式奶茶，and无敌好喝的【柠檬苏打水】
  用它们中和鸡饭、苦瓜排骨汤的辣味最合适不过了！
  ——————
  这家【红大哥水门鸡饭】藏在曼谷市中心Central World 霓虹灯背后，晚上9:00依旧排队长龙。
  一份浓郁酱汁的滑嫩鸡饭、一碗带有辣味的浓汤，是我们爱上曼谷的理由?

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  曼谷 · 水門海南雞飯 (粉紅制服) (ไก่ตอนประตูน้ำ (โกอ่าง))
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  他姓易也最最不容易 2019-07-11 02:31

  ?曼谷：泰国菜baan phadthai
  BTS Saphan Taksin站3号出口步行10分钟
  蓝色的墙体外观很不起眼
  但它却是米其林级别的料理!!!而且价格便宜
  餐厅里的本地人和外国人也很多
  点菜时他会给你一个pad有菜单上对应的照片
  还是灰常简单方便易懂滴
  菜品来讲图二拍照好看 吃起来也真的很不错哦
  可以说不论烤肉还是泰式炒菜味道都没得说
  甜品更是货真价实的椰肉，甜而不腻
  推荐盲点！看着啥好吃就点啥
  拍照也很好看
  除了店里没有空调以外其他堪称完美
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  一心一意只为玺1128 2019-02-16 22:20

  曼谷??米其林二星Mezzaluna晚餐 莲花酒店65层
  每次来曼谷都要预定一家米其林餐厅 这家是我同行的闺蜜定的 米其林二星 正好这一天又是她的生日 选择这里因为它在莲花酒店的65层夜景不要太好 可选择室内或室外用餐 室外的风很大 头发吹的完全拍不好 所以我们选择了室内 位置一定要提前预定‼️
  因为是九月份的事情了 图片中的菜许多我已经记不起名字无法对号入座了 只记得牛肉是入口即化 ?菜品如图 看摆盘颜色搭配就知道不错 毕竟也是米其林二星
  ?p2是外面的露天bar 俯瞰整个曼谷的夜景 有个很大的吧台 可以听音乐喝小酒 由于当时风太大 其他都是飞照 就这一张看不出整个露台的美 如果不吃晚餐直接来bar喝酒 要收个门票 好像是多少钱一个人 不高 具体不记得了
  ?p7 小惊喜 吃着吃着四五个服务员突然走过来 送了蛋糕给我朋友 领唱唱起生日歌 其余人开始小提琴?伴奏 配上窗外的夜景 确实有浪漫到 视频下个帖子补上 我问我朋友他们怎么知道你生日 她说预定的时候都会问 是否是特殊的日子过来用餐 很用心
  ?p8是里面一直有的乐队伴奏 吃饭期间都会有 听着优雅的大提琴和小提琴伴奏 静静地看着窗外的夜景 那一刻很享受人生
  ?p9是每位来吃饭的顾客都会送的伴手礼 是它们自己出的 一瓶是海盐 一瓶好像是辣椒油 虽然对我们而言用不太到 但是还是很暖心
  ?‍♀️曼谷的米其林餐厅还蛮多的 好像米其林二星就三家吧 还有一家之前也去过 放心觉得OK的我才会推荐 ✌️
  ?65th floor, Tower Club at lebua Hotel, Silom Road
  ?2090/人
  ☎️+66 2624 9555

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  雪纳瑞大妞vs洛奇 2019-03-02 16:39

  泰国曼谷美食 | 米其林和本地人都推荐的创意家庭泰餐??
  Supanniga位置在素坤逸，非常好找。
  为了吃这家餐厅我都没定酒店的早餐。
  味道果然让人惊喜！是我们此行七天，印象深刻的餐厅之一。
   
  店面环境虽然不大，但是气氛很好，适合情侣。
  如果不预约的话建议和我一样起早。
  等位，根据情况可能需要半个小时。
   
  菜品味道可以说都不错~
   
  冬阴功汤味道非常浓郁，稍辣。
  一口喝下去，彻底打开了泰国之门！
  一口接一口根本停不下来！
  从来不喜欢汤菜的媳妇也一口又一口。
   
  泰式天妇罗和日式差距很大。
  虽然是同样的食材，但是真的做出了异域的味道。
  油香比较重，而且真的很香，油的味道中有一种清香在作怪，让你不觉得腻。
  薄薄的蔬菜裹着薄薄的面糊，清脆死了~
   
  蘑菇炒饭是给宝宝准备的。
  惊喜在于蘑菇是单独处理，放在炒饭之外，可以就着吃。
  依然是香气十足的一道菜。
  搭配辣椒后，超级下饭。
   
  虎皮溏心蛋
  感觉这是一道结合了日本、中国、泰国三国之魂的蛋料理。
  外部有泰式香辛料的味道，虎皮是中式的处理方法，而溏心则是日本。
  这道菜很呼应这条街道和当下的泰国。
  泰国多靠日本建设，靠中国游客带动经济，靠本土文化支撑旅游业。
  这道菜味道不错，不过我觉得它的文化意义更甚。
   
  最后，甜品布丁是重头戏！
  DuangDuang的！泰式奶茶口味，奶味十足！
  还有一阵那种泰国才有的清香味道，好吃到飙泪?
  点了太多菜吃饱了，不然我要多吃几份！
   
  如果你来这里吃饭，必点的还是冬阴功汤和泰式布丁，不会失望。
  其他的看着来就行了，味道都很优秀。
  整个餐厅，非常泰式，也融入了其他特色，创意菜作为一行的开始，可能来的更柔和一些。

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  参商遇荧 2019-03-15 19:12

  若上网搜”曼谷米其林推荐“或”曼谷唐人街10大美食“，这个叫?Nai Mong Hoi Thod?的泰式蚵仔煎专卖店肯定会在List里面?！
  这里的蚵仔煎是用大火炒的，大颗大颗的蚵仔粒粒分明，真是够鲜味又够火候啊?，是吃货的你就一定要来试试看！但是好不好吃是见仁见智啦，毕竟泰式口味不是每个人都喜欢，不过这家真的是人气小店来的?！
  ?地点：539 Phlap Phla Chai Road, Pom Prap Sattru Phai, Bangkok
  ⏰营业时间：11am-9pm (星期一休息)

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  大佬的女孩儿_ 2019-01-03 18:43

  曼谷探店| 唐人街上米其林推荐餐厅居然只要人均20！
  Nai Ek Roll Noodles (ก๋วยจั๊บนายเอ็ก)
  唐人街上闲逛，看到这家下午三点还在排队的店。而且还有很多泰国本地人，也有很多附近居民过来打包。决定要来尝尝。
  结果一查，居然是2018、2019两年米其林推荐餐厅！米其林推荐这一家大排档，肯定味道不会差了。
  ⬇️⬇️
  1️⃣粿汁汤：里面有酥肉、猪肝、腰子、猪舌和粿条。不要看材料都是内脏，但是吃不出任何一点腥味。汤还特别鲜！这里面的猪腰子，应该是我吃过最没有味道的了。
  2️⃣炖竹荪：有点像港式煲汤。味道稍微有点甜，因为我不太喜欢甜口的东西，这个我觉得一般。
  3️⃣猪尾&猪脚尖：这个真的除了入口即化，想不到其他的形容词了。特别是尾巴，放进嘴巴里，骨头和肉就分开了。太软糯！重要的是，猪脚吃起来也完全不会腻。这两份都配了雪菜，用雪菜和卤汁一起拌饭吃，太幸福了！我一个从来不吃任何肥肉的朋友，都要吃哭了。
  4️⃣酥肉：酥肉炸的也太好了！我真的超爱外面那一层皮！吃起来满满的肉香味，完全没觉得有任何的油腻感！
  ➡️环境：因为是大排档，没有什么环境可言了。东西好吃就行。
  这家店一直都在排队，但是不要被这个架势吓到。翻台率很快的，所以一般十几分钟就够了！而且很人性化，很多都给了大中小份的选择，又想多尝试一些油怕吃不完的点小份就好！我们点了五个东西，人民币70块。还剩了好多没吃完。
  店名：招牌上是泰文 大众点评上叫Nai Ek Roll Noodle
  人均：20-30
  地址：442 ซอยเยาวราช9 ถนนเยาวราช แขวงสัมพันธ์วงศ์ ·(Soi9) 地图直接搜店名就好
  预约：不需要，现场可能需排队
  推荐：?????

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  喵仙儿嘤嘤嘤 2019-04-13 11:27

  The Local
  曼谷之旅还未分享完 今天给大家推荐一家超赞的泰国料理餐厅?
  就是The Local！
  它是坐落在曼谷素坤逸路上的一家独栋别墅?餐厅环境真的很好 晚上拍照?超级好看 很正宗的泰式风格
  它也是米其林必比登推介餐厅哦?
  那就让我来给大家试试这家人均200左右的米其林味道如何？
  图3️⃣是No.1招牌 咖喱蟹?️
  推荐指数五星⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  我记得好像是900多?一份吧 量足够两个人
  真的两个字 好吃！蟹很新鲜 咖喱味很浓郁 重点是一定要拿蟹黄咖喱拌饭！米饭是可以无限免费加的 这点对胃口大的男生来说特别人性化 这个拌饭我吃了两碗?实在是停不下来
  图4️⃣这个前菜拼盘我也要隆重推荐一下
  有几种小食组成 有肉丸 咖喱鸡肉 荷叶包的也是肉 很入味好吃 还有沙拉?
  整体这个不踩雷！每个小吃都很有特色 推荐大家点哦～
  图5️⃣也是强烈推荐的芒果?糯米饭?
  这个大家都不陌生来泰国一定要吃的！
  但是这个和路边的比 真的是这个更好吃！
  它有一颗小小的椰子冰淇淋 那个是亮点 非常好吃?
  图6️⃣是两杯饮料
  一杯是菠萝柠檬莫吉托鸡尾酒?味道清爽还不错
  另一杯我要推荐一下 是泰国青草汁 具体叫什么我忘记了? 大家看菜单的时候可以看下应该能点到
  这个饮料味道很特别 很爽口 适合泰国热的天气 据说是下火的 可以尝试！
  图7️⃣炒黑虎虾
  好吃 有点泰式酸甜口 不过其实我们点多了
  这种类似的可以选择只点虾或者只点咖喱蟹
  两个人的分量有点吃不完
  爱吃虾的宝宝可以试！肉质很好很弹性！

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  槑小n 2019-06-24 15:15

  曼谷美食推荐❗️?❗️
  分享最爱泰餐店之一 ：◣Baan Phadthai◥ ??
  这家店被誉为平价米其林餐厅，人均大概在60—100人民币左右?，你一年来曼谷错过了这家店真是捶墙呢！如果是来曼谷自由行，想在短暂的几天吃到比较有特色的泰餐，那一定不能错过这家蓝色小店！划重点❗️
  ?环境★★★☆
  整个餐厅都是蓝色基调，在一条小巷子里，店铺不是太大，但是很干净整洁。这家店很多欧美的朋友们喜欢光顾。
  ?食物★★★★
  整体性价比很高，不仅好吃还好玩儿，摆盘也都是很有泰北的特色。
  ??八仙过海：店里的招牌菜，必点！由八个小盘子组成，有柠檬?、辣椒、肉沫、洋葱、花生、酱油等。然后用备好的菜包起来吃，可根据个人爱好自行选择。
  ??螃蟹炒粉：这个是本店单价最高的一道菜了❓可能真的是用的整只?，我们去已经卖完，就点的猪颈肉炒粉，味道也很棒。
  ??芒果糯米饭：在曼谷几乎每家店都会有芒果糯米饭的存在，这家店的首先颜值上是过关的，糯米饭是绿色的，自己吃糯米饭一般不会把全部椰子倒完！真的会很甜。
  ??烤猪颈肉：味道蛮不错的！像烧烤烤串一样的摆盘，有配一个蘸料，稍微有点辣，不能吃辣的朋友可以尽量避开这道菜。
  ?饮料篇：我们点的泰式奶茶，百香果水，盆栽莫吉托。百香果水味道就稍显一般般了，奶茶爱好者肯定是推荐泰式奶茶的。但是小贴士，泰国的奶茶都偏甜，他们的正常甜度就是我们这边的爆?甜，可以给他们说“wan nuo”，意思就是一点点甜，少糖的意思。
  ?❤️??
  地址直接在??Google 地图里搜店名就能够找到，坐bts就在Saphan Taskin站下车，步行四分钟左右就到这家店了，如果晚上去这家餐厅吃饭的朋友，也可以吃过晚饭后直接在Saphan Taskin这个bts站坐摆渡船到摩天轮夜市，bts往前走200米就是一个码头，有直接到icon siam和摩天轮夜市的免费摆渡船！

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  原叶风铃 2019-09-19 10:20

  来了泰国两次，第一次有一家餐厅让我们连续去了两次并且接下来的几天都打算继续去！ 因为真的太太太好吃了！！
  店名叫 The Local，在素坤逸路上～。只有预约了才能坐室内，没预约的只能坐室外或者排队等别人吃完。环境超级好，据说是一座百年建筑。很有特色而且很舒服。就算餐厅人很多的时候也挺安静的，不影响跟朋友聊天说话。
  它的价格其实算中等，跟国内米其林比起来真的便宜很多了。我们点了七个菜还有特制饮料，加上服务费大概人民币1000+，如果不点什么澳洲肥牛炸虎虾什么的其实平均下来每个菜都在几十到一百左右。我觉得价格挺合理的。
  不得不说真的太好吃了?我们连着来了两天，每次都是三个人七盘菜全部光盘行动！是一丁点渣渣都没剩下的那一种！第一次有一个餐厅让我边吃边好吃到惊叹欢呼....我觉得别人看到我的样子大概会觉得我是个智障哈哈哈。真的！每一个菜都炒鸡好吃！特别是叶子炒鸡蛋...每次必点两盘...全部吃光。不喜欢吃咖喱的我觉得这家咖喱鸡好吃到飞起...让从来不吃米的我硬是吃了两碗饭?。咖喱蟹和澳洲肥牛也超级推荐！味道真的绝了绝了的。还有芒果糯米饭...它的糯米饭跟别的糯米饭有点不一样，嚼着特别香口感也超级好?反正真的好吃到我说不出话了...除了我们常点的这几个，据说柚子生虾沙拉和冬阴功汤也非常不错。我真的...减什么肥啊...真的想胖死在这家餐厅里

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  小小文妞儿 2018-04-29 05:15

  Saneh Jaan是米其林一星餐厅，坐落在办公区，BTS的Phloen Chit站附近，周围豪华酒店、写字楼林立，周六去人都不算多
  除了单点的菜品外，还有套餐，1200铢8道菜，1600铢10道菜，2200铢12道菜
  图6是1600铢10道菜的菜品清单，图2345均为10道菜的菜品。图2为前菜，整体口味清淡，虾下面的两坨东西有点甜甜脆脆的，中间还藏着一块柚子！！听起来很怪的搭配但口感还不错
  图3的主菜两个胃都吃不完，分量很足！！拌在一起吃的蔬菜沙拉有点泰式清爽辣，里面有一些讲不出名字的泰国蔬菜，解腻
  图4是甜品，拌在一起吃，有点清补凉的感觉但口感也是脆脆的
  图5是有奶味的虾仁汤
  图789是1200铢8道菜的菜品，图7的两坨绿丸子上那点点红椒后劲十足，吃下去感觉没事，几秒钟后拉从中来，辣到猛灌几口水都无济于事
  图9是加了点花样的椰子冰淇淋
  整体的菜品口味非常泰国，甜辣咸搭配适中，特别好下饭，我一个平时都不吃米饭的人吃了半碗?怪不得那么撑
  服务员很热情，上菜都会主动介绍菜品，虽然他们的泰式英文让人有点摸不着头脑?然后还会时不时来问我们觉得好不好吃
  就餐环境很清幽，进来的人讲话分贝自动降低8个分贝
  总体体验不错?就是光线偏暗不好拍照，加上服务费、饮料和菜品，人均300+左右

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  我的信仰叫易烊千玺 2019-05-21 18:07

  众所周知，曼谷美食是非常多元化的，当地物价水平也不高，非常适合体验米其林餐厅。上一次去曼谷有试过Sra Bua by Kiin Kiin?（米一的泰国分子料理）和Le Normandie?（米二的法餐），水平和性价比都有的！这次决定试试米其林榜单上最特别的存在——Jay Fai。
  Jay Fai一家原汁原味的街头大排档，但是缺有米其林一星的头衔！老板娘兼主厨是一位七十多的老太太????‍?，小店开在老城区街边，环境简陋，最要命的是在曼谷这种地方没空调！但是要问我还愿意去么？答案是肯定的！因为这家餐厅真的水准上成！
  两个人要了三个菜，撑到扶墙出，很满足那种。虽然摆盘不像其他米其林那么美，但是味道和食材都是实实在在的好！！【?蛋包蟹肉卷】不愧是招牌菜！真的很好吃，外面的蛋煎的金黄，里面满满的包裹的是新鲜的蟹肉，泛着鲜甜，吃的是蟹肉的本来的甜美。【?️咖喱蟹】去壳的蟹肉炒的咖喱蟹，吃的超级过瘾！【?冬阴功】要的local spicy?️?️,一个成都人一个武汉人被辣惨，是真的超辣！但是怎么有点停不下来的样子！里面材料也不要太丰富，超大只的老虎虾?、弹牙的墨鱼?、QQ的鱼丸?、鲜鱼片?，料超足！【?肉松】结账时候带的肉松！！一定要买，除了略咸，其他绝对是我吃过最好吃的肉松，很脆很酥很香，天天回家都在空口吃肉松...
  ?地址：327 Mahachai Road, Samranras Subdistrict, Phra Nakon District.,Bangkok
  友情提示：
  1️⃣.曼谷吃饭排队也是很凶残，walk in的话这家排队要排2-4小时哦，不过可以邮箱订位！时间段很受限，但是不用等也很不错了！还有一定要准时哦，要不就悲剧了哦。
  2️⃣.虽然是大排档，但是看用料就应该隐隐猜测到不便宜吧，我们两个人吃了六七百人民币吧，不过还是觉得很值。

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  钟小钟一飞冲天 2018-10-04 21:28

  这次曼谷行最挑战的一餐#Jay Fai#成功打卡！曼谷唯一路边摊#米其林一星#第一主打蟹肉煎蛋卷真的是好吃，满满的蟹肉真材实料，超级满足！冬阴功汤我特别嘱咐要加辣，达到心中想要味道！醉汉面是我喜欢的味型，可惜有点咸些许失望！总体评分4.5⭐，
  知识点：12点30店家才把小本本拿出来签到，我就是12点30准时过来签到，Walk in第三位！看最后一张图的签到表，签到完成后记得14点30飞奔过来！提前个几分钟来，我就是差点过号！
  知识点2：如何预约
  营业时间：14.30-24.00
  预定电话：092-724-96330不过经常没有人接～我就是打了几次都没有人接
  邮件地址：jayfaibangkok@gmail.com
  我是没有预约到，所以我由于签到的早所以我是第一轮最后一个名额坐下来，真的运气和努力并存呀！之前发邮件预约没有理我，不想排队4小时！这次真的是孤注一掷了！结果成功了

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  夏小拔 2019-02-10 23:53

  今晚诞生了我最爱的曼谷餐厅，不是排名前十，不是蔡澜推荐必吃，而是这家藏在小巷子里的Baan Phadthai，一定要喝Mojito，一定要早来，昨天九点半来就吃了闭门羹。请收藏吧～ ​​​

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  曼谷 · Baan Phadthai (บ้านผัดไทย)
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  易只火羊星 2019-03-28 18:23

  泰国曼谷??Day6⃣️跪拜米其林泰餐：Erawan Tea Room?
  这家餐厅的确是误打误撞～
  因为去网红二哈咖啡馆玩，
  玩到了下午两点才结束～
  ?午饭都没有吃，
  下午计划去四面佛求拜烧香，
  就来到了四面佛正旁的商场。
  看着这家装修布置非常整洁豪华，
  就直接进去了～
  ?下午很多人在里面吃泰式下午茶☕️
  看着别人桌上的下午茶真的不错，
  心中默念以后要来拔草…
  我们饿死了所以只点了正餐：
  椰子鸡汤，蟹肉炒饭，蟹肉咖喱（配紫色米线）～
  ?不愧是米其林餐厅，菜品没有一个会踩雷！
  真的都很好吃（当然泰国菜在我心里都是那个酸酸甜甜的味道）
  但是！！！他们家摆盘真的很赞哦，赏心悦目！
  质量上还是要给五颗星⭐️！
  服务当然好，一直会来问你这个需要吗那个需要吗？
  ?价格肯定比普通餐厅贵，但是感觉上海现在很多泰国餐厅消费也不便宜，这家米其林人均大概200人民币，所以我觉得还是值得的。
  ?下回去四面佛还愿，还会去这家店光顾。
  ⬇️
  Erawan Tea Room
  地址：rajdamri 494号

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  喵小姐o__O 2019-08-09 22:33

  在曼谷，大到精致别墅里的宫廷泰国料理，小到简陋的路边油条店，都能成为米其林餐厅?今天要给大家推荐开了62年的老字号泰菜，也是曼谷米其林一星餐厅之一哦。
  ?店名 Methavalai Sorndaeng
  泰语 เมธาวลัย ศรแดง
  ?环境
  装修风格欧式复古风，老旧中又不失典雅。店里的服务员统一穿白色工作服，非常绅士。舞台中央摆放着钢琴、大提琴、架子鼓等乐器，在顾客用餐的时候会有音乐表演?歌手都是年纪较大的阿姨，唱的都是70-80年代的老歌，还有为中国客人准备的“特别节目”邓丽君的经典曲目。
  ?食物
  经典的传统泰菜，菜品相当丰富，还有宫廷级别的美食，一般泰餐店是体验不到的。不愧是米其林餐厅，菜品摆盘精致，味道也出奇的满意，基本点的菜都不会踩雷。
  ?‍♀️消费以及服务
  每道菜价格在30-90元之间，螃蟹稍贵180元。菜有大份和小份可以选，大家根据用餐人数决定，人均100元左右。
  用餐有10%服务费，所以店内服务质量也挺好的，上菜快,服务员年纪都是中年人，身着统一服装，很沉稳绅士的感觉。
  ?地址
  78 2 Ratchadamnoen Avenue, บวรนิเวศ Khet Phra Nakhon, Krung Thep Maha Nakhon 10200
  营业时间：10:00-22:00
  餐厅在曼谷民主纪念碑旁，皇家广场地区，离大皇宫、郑王庙、卧佛寺、湄南河等著名景点很近。
  ?人数多的话，建议提前预定座位。

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  千曦噢 2019-07-18 17:47

  曼谷美食|人均20元吃撑米其林老字号?红大哥水门鸡饭
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  Miu来打卡这家在暹罗Central world和Big c附近，有57年历史的海南鸡饭「红大哥水门鸡饭」啦?据说还被列入米其林餐厅！
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  远远就能看到排队的人群，人虽多，但店内翻台也很快。80年代的装修，能感受到满满的年代感，开放式的厨房，看着食物的制作全过程，等餐时口水狂流?
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  ?招牌鸡饭（40猪＝9元）
  鸡肉煮的极鲜嫩，一点也不柴不干口，鸡皮脂肪不多口感不油腻，搭配着用鸡油和鸡汤蒸出来的米饭，即使白口吃也不乏味。
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  鸡饭没有任何调味，保持着鸡肉原有的鲜味，搭配的秘制酱汁是鸡饭的灵魂，拌着一起吃酸酸辣辣刺激着味蕾，无敌了‼️
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  ?鸡血（20猪猪＝4元）
  很大一块非常新鲜，处理的挺干净没有一点腥味，口感滑嫩爽口，因为是白灼所以口感比较清淡，可以搭配鸡肉的酱料一起吃。
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  ?香菇鸡汤（60猪猪＝13元）
  喝惯广州的啊妈靓汤，有点接受不了这里充满胡椒味的汤?有点过辣过咸，但汤料很多诚意十足，建议喝不惯的宝可以尝试其他。
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  人均20元就能吃撑的米其林餐厅！简直不要太棒?红大哥为了辨别真假，还把米其林证书挂在门外，一定要认准粉色衣服呀！
  ————————————————
  ?店名：红大哥水门鸡饭
  ⏰营业时间：上午6AM~14PM，下午17PM~2AM
  ?‍♀️地址：下BTS后往Big c方向一直往前走，走到十字路口拐右70米
  ?交通：BTS chit lom站1出口

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  曼谷 · 水門海南雞飯 (粉紅制服) (ไก่ตอนประตูน้ำ (โกอ่าง))
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  一名认真生活的少女 2019-05-04 18:28

  ?全泰国排名第一的海南鸡饭
  ?榜上有名的米其林一星餐厅
  ?Go-Ang Pratunam Chicken Rice ?
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  ? 1960年开业，堪称曼谷街头最便宜的鸡，你无法想象，一份招牌的海南鸡饭才40泰铢，差不多8块人民币而已！！
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  看看门口排队的架势就知道，下班高峰时间至少等半小时！！推荐鸡肝、鸡饭 ??‍♂️ 鸡肉很嫩，米饭很香！！
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  泰国的路边摊对于当地人来说是填饱肚子的快餐（因为泰国人很少自己做饭）或朋友小聚的地方，对于游客来说，则是有趣、值得追捧的美食。
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  ?一份最普通的海南鸡饭才8块钱！！8块钱！！
  ?水门市场附近，central world走过去很近！

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  在天涯回首 2018-05-26 00:52

  网红水门鸡饭打卡，曼谷必去米其林餐厅之一?
  ?坐标在水门市场附近。
  大家去搜大众点评，图6里面有地址哦。
  我们住的是BAIYOKE SKY HOTEL 彩虹云霄酒店，楼下就是水门市场。当天入住以后已经中午两点了，无意间在大众点评搜到一家附近评价不错的餐厅。
  老公是个爱吃鸡肉的人，所以我们就徒步走到了水门鸡饭，大概五分钟路程。吃完第一次就停不下来?曼谷呆了三四天，大概去了不下五次(包括打包)。
  鸡肉⭐️⭐️⭐️⭐️
  鸡肉建议点半只，因为我们也有点过一份60?120?的，里面可能会有掺杂着柴的鸡肉。吃到嫩的，你才会觉得这个不愧是米其林三星。
  蜜汁酱油⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  真想打包一瓶回去，酱油味道太好了！跟鸡肉是绝配。
  鸡油饭⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  老公对鸡肉念念不忘，我却对鸡油饭朝思暮想。鸡油饭非常香，对于爱吃米饭的人来说根本停不下来。重点是折合人民币才2块！
  免费鸡汤味道时好时坏，咸淡只能看运气，却有种家里的味道。其他的汤以及小吃可以尝试，但是不推荐。
  ❗️❗️水门鸡饭菜单只有图5这一张哦，如果给你别的菜单那就是隔壁摊子的，真心不怎么好吃。
  图7是午饭点排队的图，排到哭，幸好翻桌率还高，时间没有很久。
  图8是晚上十一点多，工作人员还是忙成狗。
  隔壁陈牛记的芒果糯米饭巨好吃！！！每次都要打包一份，距离大概20米。而且陈牛记食物也还不错，推荐大家去尝尝，菜品比较丰富，价格也实惠。

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  世界第一聪明小仙女 2019-12-08 19:04

  曼谷人均10元也能吃到米其林？！最好吃的街头小吃汇聚地－THE COOK， THE BEST OF BKK STREET FOOD，正好这家在曼谷大仓酒店旁边，就是在四面佛旁边,google评分4.8分，主要是这里的小吃超级好吃且超级便宜也很干净，门口统计买充值卡消费就好，离开可以退钱；
  推荐：里面有一家米其林推荐餐厅，人均10元左右，就是豆腐酿，NAIUAN，就是图片2的了，超好吃，放了很多不同的料，有点像米粉；
  里面有超多人气火爆的小店，我后来又点了一个海鲜鸡蛋盖饭，也是超级好吃；
  还有推荐的是打卤面，FRIED NOODLE WITH PORK AND BROCOLL IN GRAVY；
  还有这里的海南鸡饭，还有一家60年口碑的烧鸭店；
  因为这里都是爆款小吃，所以通常一个招牌菜打天下，大家可以都尝试下，很多店门口都贴了很多名人的合影；来的当地人很多；
  具体地址：Lumphini, Pathum Wan District, Bangkok 10330泰国

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  逸之不是一只 2018-06-15 23:33

  曼谷米其林必比登美食Baan Phadthai
  米其林必比登美食，传统泰式料理店，在一条非常隐蔽的小巷子里。需要打车到然后导航步行。
  餐厅里外蓝色的墙壁中和了phadthai爆炒带来热气，
  木质的桌椅带着纯朴和古色古香，
  为这间店添加了许多沉淀和韵味。
  
  在食物方面，
  这里的phadthai中有各种各样的食材，
  蔬菜、鸡蛋、虾、鸡胸、蛤蜊等等等等，
  价格也在160到280泰铢不等。
  除了phadthai之外，
  这里的甜点也值得一试，
  泰式奶茶，芒果糯米饭......
  我已经帮你们全部把经典菜品试完了，现在饱到只想躺着。推荐大头虾phadthai还有椰子雪糕哦??????
  这一顿下来2180泰铢200rmb左右非常便宜又好吃，关键拍照无滤镜都可以非常有泰式feel～
  在官网上可以看到更多的菜品还有完整的菜单！
  地址 21-23 Charoen Krung 44, North Sathorn, Bangkok
  官网 www.baanphadthai.com

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  糯米团_喵 2018-02-01 19:13

  不得不说，找吃的还是要问本地人！！！
  这家米其林推荐的餐厅果然名不虚传
  把泰国街边地道的小吃摆上台面还特别精致好吃
  五星点赞曼谷必来 一定还会去很多次的餐厅♥️
  ☀️☀️ ☀️☀️ ☀️☀️
  ✨香脆鸡皮✨
  整只鸡剥离的完整鸡皮?
  这个实在是太厉害了！
  香脆入口即化～不沾酱汁已经好吃到飞起来！
  酱汁是独特的酸辣味，有别于普通泰式酸辣很特别
  总之吃完还想吃！
  ✨酸辣猪脚汤✨
  想不到原来猪脚这样做也会那么好吃！
  汤很好喝！小小一碗我和老李都觉得不够！
  猪脚煮得特别嫩！满满的胶原蛋白啊
  ✨炸蛋泰式炒牛肉沫✨
  还能说什么?‍♀️实在是太下饭了！
  炒得特别香特别入味！
  蛋外焦里嫩！蛋黄是半生熟的～
  ✨泰式烤猪颈肉✨
  猪颈肉烤得特别嫩！嫩！嫩！
  不厚不薄刚刚好！
  ✨泰式炒通菜✨
  经典必点了～好吃下饭！
  ☀️☀️ ☀️☀️ ☀️☀️
  在去Err前一小时
  我们去了旁边的Viva Coffee House
  就在河边边看日落边喝东西
  郑王庙就在对面～拍照一级棒的呀！
  ?Err 地址：
  394/35 Maharaj Road Phra Borom Maha Ratchawang, Phranakorn, 曼谷10110 泰国
  Google地图搜索过去就对了，就在卧佛寺旁边十分钟路程。

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  易路平安烊 2018-11-05 15:22

  曼谷人均不过百的一家米其林餐厅。今天着重推荐一下在曼谷的时候专门跑去吃的一家店，Baan Phadthai，上榜曼谷米其林毕比登推荐的35家餐厅之一。这家店坐落在一天小巷子里，但找起来并不麻烦，店面是小清新风的蓝色，装修风格是上世纪八十年代那种，复古风。
  【螃蟹炒河粉】里面的招牌就是炒粉，有螃蟹?️大虾 ?猪肉?鸡肉?各种炒粉，吃了根本停不下来，敲好次?
  【芒果糯米饭】我的最爱，吃过好吃的，也吃过难吃的，这家店的芒果糯米饭在我心中排名很靠前。这家店绿色的糯米香甜可口，软糯适中，配上椰汁的奶香和新鲜的芒果，一口升天。
  【炸春卷】口味蛮中国风的，可以尝一尝。
  【百香果苏打水】可以吸到很多百香果，偏甜了点，不过泰国人都偏爱甜，奶茶也是。
  【八仙过海】吐槽一下图5，生姜葱碎鸡肉青柠汁?等等包在菜里吃，味道真是太泰式风味了，酸的嘞……慎点
  地址：坐BTS到S6 然后你百度地图或者大众点评搜一下店名往巷子里走几分钟就到了。
  最后提下在?摩天轮夜市随意吃的一家店，完全是被外面挂着的旋转烤鸡吸引，太馋了，店名叫Fire and Dine，去的时候外面人满了，不过里面别有洞天，有乐队在驻唱，服务也还不错，推荐吃烤鸡和炒空心菜，猪颈肉和芒果糯米饭慎点。

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  糖淉眼淚 2019-09-03 22:16

  这是一家吃传统泰式菜的餐厅
  也是米其林比登推荐的餐厅
  餐厅门口和室内墙上挂满了大大小小的获奖记录
  我们住在披亚泰附近 但是为了吃这个本地人推荐的餐厅
  大老远坐天铁的素坤逸区 它位于日本人区
  需要穿过日本人居住的一片区域
  我只记得那天我走路没看地 脚踩进了窨井盖
  不知道泰国窨井盖的缝隙那么大
  整个脚开始不好 鞋子也超级脏
  到达时出现在眼前的是隐匿在树木环绕下的泰式的两层楼泰式别墅（如图2）
  没有定位置直接去了（毕竟是吃完早餐就开始出发了呀）
  据说这两栋泰式别墅有70多年的历史
  能看到餐厅里面也收藏了各式各样的古董
  环境非常清幽 在热闹的曼谷市中心居然也找到了充满传统泰式气息的房子
  餐厅的菜系涵盖了泰国四个地域 英文菜单非常详细 包括里面有哪些配料也一一列出
  服务员英文很流利 沟通没有问题 服务也很到位 有服务员会在上菜后 不间断的提着竹篮子过来询问是否需要加米饭 特别亲切
  我和妹妹点了一些推荐菜
  口味上面 偏咸口一点 但是就是泰式的味道
  像冬阴功还是比较出彩的 包括他们家的点心拼盘
  可是我们点太多了实在吃不完
  黄咖喱牛肉 建议不要点 太辣太辣了 关键不怎么好吃
  最惊艳的是一道普通到不能再普通的 叶炒蛋 真的很好吃 光盘啊现在想起都回味无穷
  综合评价????
  我觉得一定要吃一家本地人爱吃的餐厅 一次可以吃到泰国不同地域的菜系 至少我觉得很合我的胃口
  全名：The Local
  地址：32-32/1 Soi Sukhumvit 23 | Khlongtoey Nuea, Wattana, Bangkok

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  喜欢了你三年的四叶草 2019-07-29 18:50

  ?泰国 曼谷
  ?The never ending summer
  ?我们四个 人均161左右
  ?自驾的要把停车卡拿给餐厅盖章
  taxi会比较方便 grab叫车更便宜
  ———————————————————————
  ??‍♀️姐妹们，曼谷出行一定记住一点！！出门看地图！推荐google maps！真的太堵车了。
  餐厅位置不是特别好找，但是当地司机还是都找得到的！
  ? 建议大众点评看推荐菜点菜，会比较合适中国胃，也会有价格，会比较贴心。
  ?软壳蟹：540猪猪. 第一次吃软壳蟹 不用拨壳直接吃螃蟹的感觉真的太爽了！哈哈哈 吃多会有些腻，我们四个人点了一份里面是两只的，有一个人不吃海鲜，算是刚刚好。建议可以点一份试一下。
  ?猪颈肉：540猪猪（❗️必点❗️店里面菜单里的第一份猪颈肉（因为菜单里有五种猪颈肉）酱料比较好吃，重点是肉炒鸡嫩！刷新了对猪颈肉的三观！
  ?空心菜：值得一点！超级好吃！吃太多肉可能会腻，再加上生活在广东的人几乎都是以一个青菜结束点菜的。
  ?咖喱牛肉：喜欢咖喱的伙伴可以点，因为我不是很喜欢咖喱，但是尝了一口牛肉，炒鸡嫩！
  ?点了椰汁 120猪猪 因为觉得这种餐厅会比较地道！
  ?芒果糯米饭：没什么很大特别，但是比较爱吃芒果，所以必点。
  ——————————————————————
  ?：餐厅是以前的仓库改建的，风格很好！门口的地方拍照很好看，还有去厕所的路上，拍出来的照片很像国内的艺术展厅的效果，最爱的就是开放式厨房，拍起来很漂亮～
  ❗️拍照和味道都很完美的米其林餐厅，而且价格又不贵！
  一份来自hello姐吐血的良心推荐～

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  曼谷 · The Never Ending Summer
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  用户6356378326 2019-03-02 10:53

  【在你口腔里炸舌的泰式冰沙】在曼谷遇见一家米其林指南推荐的泰式冰沙店“Pang Cha”，招牌冰沙是一种由泰式奶茶+爆珠+珍珠+面包?组合而成的甜品，是不是听起来口感怪怪的！可是它的味道还蛮不错的，做法是将浓郁的泰式奶茶浇入冰沙再浸入面包之中，混在一起享用，口感奥妙味觉持久。当你觉得太冰时，吃一口酥软的面包作为调整即可。这间餐厅的公鸡的主题非常有趣，每次当你需要服务时按下桌铃，都会听到公鸡的鸣叫，记得点单时试试看～ 叔推荐：泰南奶茶沙冰、乌龙茶沙冰、红茶沙冰、黑茶沙冰和锡兰茶沙冰。

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  杨大哥我是郭襄 2019-09-28 08:51

  ? 曼谷泰国菜餐厅 | Erawan Tea Room |
  ?想要环境好舒服安静地吃泰国菜的话强烈推荐这里，就在曼谷最出名的四面佛隔壁的商场里，人均120，作为米其林餐厅可以说是非常平价了，大众点评还可以买代金券！在附近商场区域来说性价比真的很高了！
  ?菜式都很精致，喜欢它家的餐具，味道以酸辣为主，是比较正宗的泰国菜，咖喱跟冬阴功配饭真的很开胃，蟹肉炒饭满口都是蟹肉。这里的下午茶套餐也很火，下次再来打卡。
  ?营业时间：10：00-22：00
  ?地址在Google地图搜店名字 Erawan Tea Room
  就可以啦！

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  曼谷 · Erawan Tea Room
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  骑着蜗牛狂奔6v 2019-10-14 21:32

  Patonggo Café (ปาท่องโก๋คาเฟ่)
  泰国必吃榜米其林餐厅，街头美食必试
  椰子油条最火????
  炸的酥脆的油条淋上椰汁，很特别但这不是重点！热情的老板亲身教授油条蘸奶茶暗黑吃法，解开了新世界的大门，冰火两重天，层次一下子飙升！！！小时候很喜欢用油条泡在豆浆里面吃，相信我，泡冰奶茶绝对是好吃plus！！！
  排骨冬荫功面???
  排骨短的松软入味，酸酸辣辣，非常适合夏天
  烧肉????
  其貌不扬的烧肉，很惊喜！皮烧得很脆但不会太硬，对牙齿非常友好！肉质很嫰，没有一般烧肉的柴，大大的惊喜，必点！！
  人均多少忘了反正很便宜就对了，泰国必吃！

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  喜欢看你笑_qx 2019-02-08 11:11

  曼谷美食 | 大皇宫附近的巷弄小餐厅 居然登顶米其林一星
  Err Urban Rustic
  这家泰国街边小餐厅有趣了 在大皇宫附近的一条不起眼巷子里 不是grab约的车子直接开到餐厅门口 我都不相信这么婆的弄堂里会有值得一试的泰式餐馆。
  进门第一感觉不会是高端艺术 反而有种补素温馨的感觉 仔细一看餐厅的每个细节都非常复古.. 墙上的壁画 沙发靠垫 一些相片 还有餐具茶壶等 无不带有一种浓浓的泰式怀旧气息.. 当然对曾经的泰国也不是很了解哈哈 图7的盘子桌布很可爱 每张桌子都摆有不同的图案 可见之用心程度
  来说说食物 餐厅的menu很有意思 按照不同料理法来区分 比如腌制品 烧烤类 咖喱类 炖煮 炒 炸.. 我最喜欢腌制品里的两个小菜图2 白色圆圆的是garlic pickle 这个好好次 非常爽口入味 完全胜过一些韩国腌制小食。
  图3分别是沙嗲鸡肉串 炭烤猪颈肉 虾酱空心菜 我觉得satay还行但是拌酱特别好次 猪颈肉是一同前往的妈妈超级爱滴 空心菜据说必点 但我觉得还可以 就是点太多了吃不完
  图4的排骨和绿咖喱太好吃了吧 排骨非常松软 一口即化的感觉 拌饭也不错 当然还有这个咖喱 best green curry ever！
  最后图1点了两杯cocktail也不错 泰国有很多百香果flavor的果汁和酒 酸酸derrr 这杯粉色的叫flower market No.1 口味不错 还点了一杯ice lemon tea 这个不太行 很奇怪
  其实这家低调的餐厅background不简单 是名声在外亚洲排名第37的泰式料理Bo lan的老板夫妻档 另外又开得一家泰式家常料理 以organic有机理念为主 料理做发都非常basic 没有那么多花里胡哨 让人感觉都非常温馨 在街边也可以吃到米其林?

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