独立独行_9646 2021-05-23 10:17

淮安美食探店‖品淮安味，到老淮安如果你要在淮安找最正宗的淮安菜，这家店绝对是你旅行打卡，情侣约会，朋友聚餐，商务宴请，家庭聚会的最佳地???
?地址:(淮安)黄河东路与承德北路交叉口西南方向100米(营东开发区777号)
?人均:70左右
刚好游淮安，在点评上看这家店评价不错，好像是连锁品牌店，其他两店距离太远，就近来到了这家，本以为位置不好找，但是在距离800米的地方就看到他们家庞大的招牌，真的特别醒目[调皮][调皮]
?环境:古香古色，围绕着老淮安设计的，门口还有机器人进行迎宾~豪气！！！店里整体的装修风格特喜欢，江南风味~明档点餐，提着小篮子，就可以进行挑选啦，新鲜食材看得见?
?服务:服务大姐特热情，重要的事情最会提示，比如啥东西趁热吃，笑脸相迎，满满热情。而且这家店的水果，酸梅汁都是免费自助的，老板也太豪气了吧，最主要是赠送的水果比我自己买的还要新鲜好吃！！！
亲测推荐菜品☞
【蒜泥小龙虾】作为湘妹子，对小龙虾是情有独钟，但是吃了这家的小龙虾后，觉得某友的小龙虾可以靠边站了，处理的特别干净，干净到发亮的那种，服务员说全是手工进行刷洗，死的一个都不能留，若出现则免费赠送，真是有诚意的商家。看着黄白红色儿，特诱人，而且入味。最后的蒜泥拌面真是绝了~
【红烧老鹅】店里宣传是散养的老鹅，无饲料喂养，个头又大，不过好味道得真正尝了才知道。肉质非常紧实，而且汤汁入味，挺不错的！！！一尝就知道是好鹅[调皮]
【淮安小角卷】这可真是老少皆宜，桌桌必点呀，作为淮安特色小吃~您一定得点尝尝，外酥里糯，看到很多顾客吃完还打包几份呢?
我说了不算。尝了您才知道，跟着吃就对了??

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一路飞的牛 2022-10-16 18:02

寻味淮扬菜的故乡-淮安（一）?说实话国庆假期之所以选择淮安，除了第一考虑到这是个小众的非主流旅行目的地，不会在假期被游人挤爆外，另一个重要的因素么，冰雪聪明如宝子们，应该都已经猜到了吧 。
可不么，曾经名列八大菜系之首的淮扬菜，可着实是勾引牛奔去打卡的最重要原因（至少得是之一）哦。

顾名思义“淮扬菜”，这淮字还在扬前面排着呢，所以，认真说起来，比起名气更大的扬州，淮安才被公认为是淮扬菜的正宗发源地哦。当然啦，沧海桑田时过境迁，现如今淮扬菜貌似已经不是很红了，江湖地位远不如粵菜，川菜，甚至连后起之秀的湘菜都有点比不上了的架势。更别说还有火锅，烧烤，舶来品的西餐等等各种围追堵截了。没办法，谁让咱天朝好吃的东西太多了，美食江湖它就是这么卷！?

总体来说，淮扬菜的特色就是突出食物本身的真味，最大的特点基本可以用一个“鲜”字形容。尤其是这回第一次尝到的蒲菜肉圆，可以说是囊括了鱼丸和肉丸的所有优点，清新爽口，鲜味悠长，且入口 Q 弹，肉香四溢，实在是大大的惊艳！（私以为远超淮扬第一名菜狮子头）图[二]
同时另外的招牌菜软兜长鱼，大煮干丝，平桥豆腐羹，以及软糯香甜的拔丝小枣，也都灰常可口，果真不愧是曾经天朝最繁华富庶之地所孕育出来的富贵味啊！

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独立独行_9646 2021-05-23 10:17

淮安美食探店‖品淮安味，到老淮安如果你要在淮安找最正宗的淮安菜，这家店绝对是你旅行打卡，情侣约会，朋友聚餐，商务宴请，家庭聚会的最佳地???
?地址:(淮安)黄河东路与承德北路交叉口西南方向100米(营东开发区777号)
?人均:70左右
刚好游淮安，在点评上看这家店评价不错，好像是连锁品牌店，其他两店距离太远，就近来到了这家，本以为位置不好找，但是在距离800米的地方就看到他们家庞大的招牌，真的特别醒目[调皮][调皮]
?环境:古香古色，围绕着老淮安设计的，门口还有机器人进行迎宾~豪气！！！店里整体的装修风格特喜欢，江南风味~明档点餐，提着小篮子，就可以进行挑选啦，新鲜食材看得见?
?服务:服务大姐特热情，重要的事情最会提示，比如啥东西趁热吃，笑脸相迎，满满热情。而且这家店的水果，酸梅汁都是免费自助的，老板也太豪气了吧，最主要是赠送的水果比我自己买的还要新鲜好吃！！！
亲测推荐菜品☞
【蒜泥小龙虾】作为湘妹子，对小龙虾是情有独钟，但是吃了这家的小龙虾后，觉得某友的小龙虾可以靠边站了，处理的特别干净，干净到发亮的那种，服务员说全是手工进行刷洗，死的一个都不能留，若出现则免费赠送，真是有诚意的商家。看着黄白红色儿，特诱人，而且入味。最后的蒜泥拌面真是绝了~
【红烧老鹅】店里宣传是散养的老鹅，无饲料喂养，个头又大，不过好味道得真正尝了才知道。肉质非常紧实，而且汤汁入味，挺不错的！！！一尝就知道是好鹅[调皮]
【淮安小角卷】这可真是老少皆宜，桌桌必点呀，作为淮安特色小吃~您一定得点尝尝，外酥里糯，看到很多顾客吃完还打包几份呢?
我说了不算。尝了您才知道，跟着吃就对了??

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慢游人吴_5242 2022-06-17 22:24

淮安旅游丨蒋坝小镇，洪泽湖畔的千年古镇！洪泽蒋坝，虽然没去过，但是心里的印象就是古街类型！可以看到当地的风土人情，发现些美食，分享给大家，结果，老街新貌，变化很大。
如今漫步在老街，到处散发着时代气息。

•历史悠久，康熙、乾隆都曾巡游至此；
•美食众多，鱼圆被乾隆帝誉为天xia第一美食；
•建于东汉。距今约1800多年的历史；
•古代有多种称呼，如三街六市、十里听响，五里停舟及苏北小南京；
•蒋坝镇有许多历史遗迹，有古刹城隍庙、兴隆寺、耿七公庙等；
•江苏zui美风情小镇，洪泽湖畔的千年古镇。

✔️蒋坝怎么玩？
‼️蒋坝纪念馆，快速了解这里的历史岁月；
‼️参观淮河NO1的三河闸；
‼️品尝当地特色美食鱼园和螺蛳，鱼园被列入非物质文化遗产名录；
‼️镇上历经200多年的风霜雪月的银杏树，成为蒋坝镇的标志性风景区之一；
‼️必须去的地方，云沧海故居；
‼️镇上还有一些老的店铺，自来水厂等可以拍照打卡。

? 相关介绍
蒋坝，这里的人世世代代，以水为伴，以水为生！
?人均：免费开放
?地址：江苏省淮安市洪泽区蒋坝镇
?️交通：自驾前往方便。

淮安周边好去处，去蒋坝转转吧，吃鱼园嘬螺蛳~

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Hieee探店版 2023-02-05 23:37

淮安｜萧湖公园元宵灯会听说是内部测试 静悄悄的 赶巧儿碰上了
真的好看！很绝！值得一看！

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小红花花_5678 2021-10-06 22:53

蒋坝旅游好去处说起蒋坝每次都是路过，到处都是鱼小圆可爱的小造型。这次到达已临近傍晚，从老街出来沿着湖边散步很惬意，恰逢夕阳西下，景色宜人…
从湖边散步回来便直奔高家网红串串，满屋子的人，选好餐等待叫号至少得40分钟（得有心理准备），等待的这个时间就去寻找饭店啦，很多攻略会推荐老复兴，但是作为不爱凑热闹的我（以前公司团建在他家吃饭等待时间很长且口味一般）最终选择了装修环境比较不错的“印象蒋坝”临近路边很好找。刚进去就是装修风格挺好看，卫生各种小细节没话说。极力推荐螺丝，鱼圆，小鱼锅贴，还有那个豆腐丸据说是他们自己做的。
记得饭后到广场跟风扭一扭，消食 ，晚上还有电影放映，唱歌。

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吃土豆长大的马 2022-10-02 23:50

想给每个淮南的朋友！安利这家中式小酒馆? 商贸西门斜对面锦福大酒店旁261号

发现商贸一家新中式的小酒馆?
特色菜系 菜品丰富又好吃 有川菜、各式铁板烤串、生腌、泰国咖喱… 出品都很不错！

中式氛围感的装修 咔咔角角都很出片? 墙上的书法也太有意思了 干饭喝酒两不误

▪️强烈推荐 火锅肥肠鸡和麻辣盆盆鸭头
干煸四季豆、烈火牛胸口油、生腌虾、香菜牛肉，盲点不踩雷 整体偏辣 道道都很入味！
喜欢蔓越莓精酿 甜甜的莓果味?

每次回淮南 我都要来！！！

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_7001 2021-03-12 18:25

蒋坝洪泽大堤｜淮安周边短途游｜假装在看海从古镇出发打开导航?顺着蒋坝湖滨公园方向一路走到了洪泽大堤！冬天风很大要带帽子，注意保暖防晒哦?
附近还有一家也很有名气的民宿——云沧海民宿，具体怎么样我没有体验过?接着就是拍照?时间啦！

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夏鲜汁 2021-03-01 14:14

踏春的好去处—蒋坝周末趁着阳光正好，去了洪泽区的蒋坝，风景区打造的很好，沿着洪泽湖边散步很惬意，小孩子在坝上追逐嬉戏。还有一条古色古香的商业街，白墙青瓦，错落有致。
螺狮是蒋坝的特色小吃，图八，有句俗语叫“明前螺，赛肥鹅”，来蒋坝玩一定要尝尝，有香辣的和蒜泥的两种口味，个人觉得香辣的更好吃哦。

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lucia_107 2021-04-04 17:21

洪泽半日游～?☀️???
蒋坝✨老复兴饭店：假期人非常多，一定要提前排队或预约，否则可能需要至少2h～
推荐：小鱼锅贴、鱼丸、虾卷饼、螺丝～～
洪泽古堰景区：水釜城景区（没开发好，但车可以开进去），洪泽湖边（风景可以，有快艇40/人，可以试试）

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山下有风 2021-04-05 16:05

蒋坝古镇 洪泽湖大堤 淮安周边游湖边还是挺容易出片的✓
小吃街买的螺蛳 鱼小圆 炸串
螺蛳和炸串肉没熟（可能因为节假日游客多）
所以建议最好在饭店吃螺蛳

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番友_91891 2021-04-06 19:57

一起来洪泽蒋坝玩8⃣️图上的是古镇旁边民宿，特别有感觉
清明节的时候人也不是特别多
PS：（蒋坝真的是个很有意思的地方）

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洪泽文旅 2022-07-01 17:18

蒋坝攻略|世界那么大，一定要去一次蒋坝蒋坝始于东汉，是一座有着1800多年历史的古镇，北接洪泽湖古堰，西临烟波浩淼的洪泽湖，历史悠久，有“三街六市”、“十里听响、五里停舟”之说。

【关于景点】
√蒋坝老街，通直的大路两边是古色古香的建筑。青砖黛瓦白墙，飞檐翘起，满满的明清古典元素。银杏广场，连廊长亭，街巷弄堂，处处都是历史人文碰撞的韵味。
√醉美三公里，这里四季有景，三季有花，傍晚还可以在这里静待日落，极目远眺洪泽湖风光。
√湿地花田里是旷野的浪漫，水杉林里是清新与静谧，隔壁的三河闸气势宏伟，尤为壮观。
√大千天鹅湾温泉酒店可以享受温泉的舒适以及卡丁车的激情。
√停车场附近还有一大片荷塘，夏天赏荷花不要太赞。
√船游洪泽湖也是非常不错的选择，体验一下亲水逐浪的感觉。

???【民宿小院】
云沧海、佳境小筑、叁遇雅集等民宿小院，一盏茶的休憩与闲谈，让你在蒋坝也能找到属于你的诗和远方。

关于美食】
蒋坝的美食可就太多了，蒋坝鱼圆、螺蛳、捆蹄、小鱼锅贴、龙虾、洪泽湖大闸蟹、乾隆大馒头等菜肴你完全可以盲点。
老复兴、工农兵、淮宁饭店、长淮渔歌等餐馆你一定不会踩雷，还有这里人气超高的串串，也是本地人钟爱的美食之一。

✨✨✨【关于住宿】

在蒋坝，有人气民宿[云沧海民宿]，还有像[佳境小筑]、[老街客栈]这样的平价客栈，或者可以住在[大千天鹅湾温泉酒店]。

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小毛毛医生 2022-06-05 20:27

淮安蒋坝半日游今天艳阳高照，晴空万里?大哥带我出门玩
1️⃣洪泽湖大堤边开车yyds
2️⃣认识了鱼小圆和螺小妹。
3️⃣蒋坝网红串串?：高家串串（下午2点出摊，老板说卖完结束，很佛系，下午五点素材全无。荤串都是包装袋里的，不是自己做的，但是酱料还可以，可以尝试一下??）
4️⃣老复兴酒店：蒜蓉螺丝（一般），酸汤白鱼鱼丸（很好吃），小鱼锅贴（40元，还可），湖虾卷饼（好吃），四道菜四个人吃差不多，两人有点多。总计：190元。性价比还可以。打包带回家了，拒绝浪费?

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小米南瓜粥 2022-03-01 11:03

春天出游推荐——洪泽蒋坝春光明媚、春意盎然，当然是约一场短途旅行踏踏青啦！
疫情防控毫不松懈的今天，不出淮安市还想吹吹春风、看看晚霞，当然是相约洪泽湖畔啦！???
抓住清明前，必须去蒋坝嗦嗦小螺蛳，香辣的蒜泥的，各个可口，让人欲罢不能 ? ? ?

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