peachpit 2021-10-11 00:00

来自贡当然要先来吃兔兔虽然从小吃到大、来自贡必吃、但以前没有写所以只有最近两次的图。

「鲜锅兔」懒得回四川最要吃够的就是子姜味型，鲜锅系列首当其冲，兔子很鲜嫩，注意别被小骨头磕着牙。

「凉拌兔肝」兔肝是yyds，调味太好了，加了韭黄，没有一丝腥味，老公两年前来吃过，现在还心心念念。

「麻辣兔腿」比兔头更有吃头因为肉更多，兔子那么活络肉当然十分紧实。

「火爆兔肚」兔肚很脆、主要吃个口感。

「冷吃兔」虽然本人更喜欢青花椒味的，但馆子里不好找，由于可以打包，大家都忙着吃别的了。冷吃兔就是一个base的存在，不一定最好吃，但一定会点，这是基本的仪式感。

「萝卜汤」萝卜十分化渣，解腻，以前切的坨坨，现在切的片片。

吃完在居民楼间走走，nice。

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壮壮有力量 2021-05-31 00:00

性价比超高😬每道菜都没尿点兔肚干净脆爽！兔肝鲜嫩可口！兔头软烂入味！仔姜兔麻辣鲜香！总之道道菜都好吃下饭😬😬😬特别值得一提的是她家的蒸饺，味道一级棒 ，好吃到忘了拍照，老少皆宜，所有的娃娃都是吃了还想吃，份量十足老板娘非常有气质和女人味，打扮得很优雅风情固，在她的带领下服务态度那是一呼即应！总之，强烈推荐😬

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熊丢丢 2019-10-06 00:00

自贡吃兔冲着吃辣椒去的，冲着吃兔子去的。期待而去，满意而归。璧山兔、鲜锅兔、冷吃兔，火爆兔腰、凉拌兔肝……对不起，这里有太多关于兔兔的全身的做法 每一份都是一大盆，可能佐料也得占大半，才能烹饪出如此麻辣鲜香的口味啊！喜欢吃兔兔的一定要去自贡嗷～

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小小考拉_8965 2022-03-03 20:21

太太太太好吃了！
自贡本地朋友推荐的一家店，干锅兔和冷吃兔都特别好吃，辣椒不是那种干焦焦的辣，而是越吃越香。鲜锅兔加了子姜就非常辣了，能吃辣的朋友应该会觉得非常好吃。

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白茶豆 2022-03-30 10:50

冷吃兔超级绝的一家店，是吃了之后根本停不下来那种好吃，甚至回到成都还跑到淘宝店再下单他们家冷吃兔不是那种干辣，兔肉辣得很香，非常之上头。
当时点的几道菜里除了🐰，最受欢迎的居然是萝卜汤也是没有想到哈哈哈哈，萝卜吃起来好甜，汤也好喝，一定要来试试这家萝卜汤(ง •̀_•́)ง
肥肠和兔肚也很香，这家店的菜是会让平时只吃一碗饭的人也能干掉两碗饭的程度，非常下饭，去自贡玩一定要试试

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Romeo_8131 2020-12-15 00:00

这家据说是大安烧牛肉的总店，位置很好找。

先说味道，确实是很不错的，特别是笋子烧牛筋，很赞！但萝卜烧牛肉就很一般，主要是牛肉的品质不是太好，很硬，文理也没体现出来。蒸牛肉里面几乎没有牛肉，都是筋啊皮啊的，味道也不行。

店面感觉还比较清新，大众消费的感觉吧；上菜速度很快，这一点值得肯定。没尝试过的可以试一次！

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大树仔儿 2022-04-02 16:12

离开自贡的最后一顿饭必须还是要吃鲜锅兔。自贡满街的餐厅都是特别擅长烹饪兔肉，麻辣鲜香，入味化渣。
这家店在一条安静的小街上，传统装修，味道令人惊喜。我们点了鲜锅兔，冷吃兔和火爆兔肚，真的可以连下三碗大米饭

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银河系收藏家 2022-04-08 13:24

比较惊艳的是他家的缥香兔，麻辣鲜香，兔肉非常嫩，甚至有点鱼肉的口感，重口味爱好者必点！其他菜就是正宗自贡风味。春卷也不错，酥酥脆脆的，里面夹着韭黄和肉，还是好吃。到自贡去耍的朋友可以来试试。

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大树仔儿 2022-03-30 22:34

缥香兔的制作方式还挺特别的，应该是先烤制再热炒。肉质很嫩，入口没有看上去那么火爆，香味很足。在这居然还吃到了久违的鱼蛋，满满一大盘，简直是追忆了小时候的光阴又实现了鱼蛋自由。
老板对他们的出品的信心写满脸庞充溢于言语。

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川C张绍涵 2022-02-05 22:21

自贡名夜宵一家20几年的老字号夜宵
小米椒羊肉一绝✌
带外地朋友来打卡，青蛙 豆干 茄子必点但是我只喜欢吃羊肉 巨辣 太爽了~
过年期间八点就开始排队 路边摊 冷风吹起过瘾哦
欢迎大家来自贡品美食

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薛长发 2021-12-28 00:00

「仔姜牛肉丝」yyds，第一口的感觉就知道，爱了！！！！搭配蛋炒饭！！！绝了绝了
「仔姜青蛙」克猫儿，这个季节虽然不是很鲜嫩，但是还是非常好吃。肉质细嫩！
「仔姜排骨」排骨小小的。裹满了料。可太好吃了
环境不用讲究了。开了一个多小时的车来的！太好吃了！！！

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miyady 2022-04-29 17:06

土著朋友说这一家是她从小吃到大的店。
特色是八宝粥，锅盔和凉皮。
价格嘛超级便宜，环境嘛就是苍蝇馆子
自贡的八宝粥和成都的不一样。是蒸好的糯米+银耳汤+白糖芝麻花生…味道嘛，很好吃
自贡除了各种辣辣辣的自贡菜，还有这种平易近人味道温和的小吃店
吃完之后可以在附近的老街闲逛一番！特别巴适！

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houyan_7839 2022-03-02 08:54

整条街就这家生意最好，闭眼点都不会错，每样菜都很下饭，而米饭就在不起眼的墙边电饭煲里，自助。掌勺的估计就是龚三，两口锅同时操作加速出菜，其他成员也各司其职。红烧田鸡是小青蛙做的，备菜过程不宜观赏，幸亏没点这道菜。

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踞踞_9795 2022-04-01 12:47

这是我爱的自贡夜宵店，就是个路边摊，
基本没有环境那种，一个大叔在街边炒菜，
如果找不到，你只需要你看到一个大叔在炒三口锅绝对就没错了！
超级喜欢炒牛肉，非常好吃！
所有的佐料可以混着一起吃。
可以点蛋炒饭也可以去自助舀白饭下这个牛肉丝，真的，吃下去食欲大开～
食欲不振的童鞋可以来试试

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川C张绍涵 2021-10-17 00:00

这是一家吃了十几年的店铺 每次回自贡比打卡
今天是带外地朋友去试试，我们三个人点了牛肉 兔子 青蛙 泥鳅 鸭子
友情提示：周末节假日去的话一定提前预订！
「子姜田鸡」田鸡是我最爱 仔姜和小米椒的味道全部呛进了蛙肉里 吃起来又嫩又鲜 我觉得一个人吃一斤完全没有问题😄
「鲜锅兔」我家也经常做这道菜 我叫它是生闷兔 肉质很嫩 莴笋很清香 吃起来爽口
「烧泥鳅」泥鳅特别入味 很脱份儿 肉质很好 喜欢吃泥鳅的一定要点！
「冷吃牛肉」牛肉很粗很有嚼劲 辣味十足 朋友吃了一根直接辣出汗哈哈哈 我就是属于吃了就停不下来的节奏 一份不够吃
「仔姜鴨子」仔姜鸭很适合下酒 比较干香 仔姜味也很浓
还点了一份辣子兔 这个兔子吃起也比较嫩 但是又有嚼劲 干海椒的香味全部呛出来了 很好吃！
我个人很喜欢拿青蛙来涮一下啤酒在吃 美味😄
今天为了让朋友多尝一下 所以点多了菜 最后打包了鸭子和兔子
告诉你一个秘密吧 吃完后一定一定要喊老板煮一份清汤面来拌青蛙汤汤儿吃 简直要上天 不吃后悔系列‼️‼️

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