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甜欣_7937
2021-10-13 15:45
自贡烧烤yyds之詹红烧烤
来詹红五次
有四次关门
昨天碰巧吃到了
饺子 鲫鱼 腰花 牛肉 羊肉 豆腐干是必点
其余的随便拿 不踩雷
太久没吃了 辣飞菊花
自贡
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方枪枪Q
2022-04-23 12:30
探店|二刷詹红
这家店我捶胸顿足都要推荐大家来吃,成都吃客老板和乌啦啦都来吃过并且大力推荐的店,真的非常绝!
现在增加了烤盘,两边同时烤,速度其实非常快,我怀疑老板有时候只是想快点下班,每个人来都给人家说要等两三个小时,其实我们实际只等了一个小时,哈哈哈哈哈!
不踩雷,随便拿!超好吃的!烤饺子、肥肠、猪皮、五花肉、掌中宝,排骨、吧啦吧啦吧啦!
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无辣不happy
2022-04-24 00:17
味道确实巴适,不愧是烧烤界的扛把子,想吃的赶早哦
宵夜当晚饭吃的烧烤,7点开门,(不是节假日去的)5点左右到的,排到了4号,差不多7点左右吃到的。上菜的速度还是比较快,很快就能上齐。菜品种类也很丰富。
是炭烤,吃起来很香,辣味也很足,越吃越有辣味。
印象最深的几个菜:芋儿(超级耙,很入味)、掌中宝(穿插着小米辣,一起吃辣味十足)、鸡尖(烤的外层焦焦的,非常的香)、饺子(韭菜馅儿,一口咬下去还有汁水)。暂时还没有踩雷的菜品
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小优yo
2022-02-20 14:24
自贡人民亲推的面点,这几年来来去去自贡好几次了,都没有成功吃上,只因他们只开早上
起不来又住的远的小朋友伤不起
好多专门开车来吃的,地方还挺大的,除了门牌前面空位后面还有个停车场!
每年看评论面价格蹭蹭蹭的看着涨,但吃过觉得还是值得
「长生面」面是宽面,熬的汤真的很真材实料,鸡肉药材都有舀到不少,汤浓厚鲜甜,不愧是招牌面虽然不知道为啥叫长生面
「肥肠面干少」这面的肥肠看的有点尴尬,大碗的也才四五小块。辣椒拌料在面底下,很香!面和辣椒都有单独打包装卖的!
推荐第一次去的可以吃完到对面的盐博物馆参观一下,出来还能买包盐
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k_6455
2022-04-24 14:42
深夜烧烤首选,味道比较扎实,吃不得辣切记与老板沟通,腰花烤的很巴适,小腊肠也非常棒,饺子极力推荐(五颗星),又是一家自贡本土苍蝇儿馆子,爆赞!
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秋秋_3728
2021-12-12 19:50
烧烤|自贡 詹红烧烤
心目中最好吃的烧烤 去自贡的美眉们一定要去吃!
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菠萝饭_296
2022-04-29 20:48
第一,一定要提前一天预订,打电话给老板儿,说要吃的菜,突然去是没有吃的。第二,在池塘边看到一个烂房子不要环境,走对了的。
「爆炒腰花」嫩,嫩的怀疑熟没熟,但确实是熟了的,太香了
「兔肚」脆,老板儿到底怎么炒出来的,这个手艺,这个火候,直接封神
「牛掌」满满的胶原蛋白,味道虽然都是辣,但是好像又跟其他的不一样。最后打包回去煮面,太好吃了
自贡
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走一步丶再走一步
2022-03-25 14:17
下高速后有一段小路,小车能直达门口,可以说整家店的环境比苍蝇馆子还苍蝇。是在一家老旧电子厂大门前,挨着池塘,背后一片油菜花地。
「爆炒腰花」「牛掌」「壁山兔」「绿豆沙」「油菜」不知道是不是吃的自贡菜不够多,我感觉这是我迄今为止吃的最好吃的兔儿和自贡菜,以至于离开以后很多天还念念不忘,和朋友念叨着啥时候再去吃一次。
强烈推荐吧,虽然环境不好,味道真的去一级棒。不过挺辣的,看到有的客人吃不了辣,一直吃醋。
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小李一直吃
2022-05-05 09:50
小李探店!今天又是吃吃吃的一天!
本地人已经不怎么吃 但外地人觉得还不错的口味
但没有本地人带可能很难找到
兔兔?还是嫩 辣的很对味 配菜居然是香菇
但是比兔兔还好吃
如果可以加点土豆藕啥的是不是更好吃!
旁边的厕所已经翻新过了
据说以前味道很吓人 现在好多了
吃完兔在上个厕所 来一次完美的体验 哈哈哈哈
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榴芒闪闪
2022-05-05 00:16
自贡第一站~
店的位置跟他的名字一样,就在一个公厕旁,emmm,很方便上厕所
之前看评论,说环境超级差,实际感觉确实一般,就很简陋,卫生条件也一般
俩人点了一份干锅兔,默认中辣,小锅168,这个环境的话,这个价格感觉贵了。不过真的好吃,一端上来就能闻到香味,入口浓浓的香料味,肉很嫩,里面的香菇无敌下饭~但是越吃到后面感觉越辣,后悔没要微辣了……
总体虽然感觉环境一般,价格偏高,但是如果再来自贡,还是会来吃的,喜欢~
ps.后面吃别家自贡菜,那家老板说这家兔子很正的~所以,虽然基本上貌似都是游客来了,但是起码吃到了地道自贡兔子啦~
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lecco侯
2022-03-26 18:27
一个很深很深的地址,人迹罕至。
在废弃的工厂外面,沿着砖墙搭建的一条餐馆。
腰花和鳝鱼都要提前一天预约,只点了番茄炒蛋、牛掌和兔,除了稍微有点辣之外,其他都是全方位满足味蕾。
留个念想,下次来自贡把腰花和鳝鱼安排上。
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淼淼酱_3204
2022-04-03 00:22
本来没有在列表的
有朋友不吃腰花我又很想吃
如果只去飞虹的话又只有鱼蛋好吃
还有一家壁山兔没有打卡
诶嘿我咋那么聪明这家全是特色菜
刚好全都可以吃到
简直了就是削微有点远
真的就是下厂了
吃厂饭
当厂妹
一定要提前预约不然是吃不到的
眼睁睁看到别个来了又走了
鱼蛋吃的少觉得好吃
太多了反而不太喜欢
腰花可以 直接光盘(本身量不多
璧山兔可以 香辣
鲫鱼也可以 汤汤泡饭最安逸
就是鱼刺太多 爱不起来(吃鱼必卡星人难过
唯一就是远了点 然后就是等太久了!!!
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紫罗兰香
2022-04-08 13:12
自贡就是苍蝇馆子多,味道好的都很嚣张
介意服务和环境的不得来受这个气,河边的破落建筑,没得啥环境。为了吃这餐饭,第一天没提前预订不接待,后面连续打了10个电话左右,最后按老板要求时间,预订时必须直接点菜且后续不能更换,满足一切要求终于订到了。吃饭时有额外要求老板会当听不到,没啥服务可言。
有一说一,味道是巴适了的,所以才能一如既往的保持傲娇吧。
「牛掌」又耙又烂又入味,真的好好吃呀。
「黄鳝」很香很入味,好吃,蒜很耙,我都没放过,吃完了,豌豆也好吃下饭。
「鲫鱼」好吃。
「爆炒腰花」嫩,不膻。
「壁山兔」不算很嫩,但很辣很入味。
「绿豆沙」这个绿豆沙据说自贡特有,很甜,但是味道还可以,可以尝试一下。
自贡菜是真辣呀,但是也真好吃,这家店对得起排名,让人印象深刻的好吃,还可以再去。
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安臣_194
2022-04-04 14:36
至少提前一天预约,预约的时候最好把菜也定好,否则去也白去,我看网评差都说服务差、态度差、环境差,确实生意好我也会嚣张,吃环境的话也别来,但都没有说味道差,为啥要预约,都是保证菜品的新鲜度,有一说一,菜品的新鲜和味道值得二刷。
「牛掌」⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️:最推荐,辣味适中,很软糯,我们的老人都赞不绝口
「爆炒腰花」⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️:比网红大饭店的味道好,辣味适中
「鲫鱼」⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️:按斤算,我们定的时候是按人头一人一条,我们家老人执意要把汤汤打包回去渎豆腐
「壁山兔」⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️:一份两盘,应该有一只兔子,有没有其他做法不知道,但是定了兔子不明确做法的话默认璧山,份量比厕所兔足且更便宜,味道旗鼓相当
「脆肠」⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️:超级脆,加了二荆条爆炒非常鲜香
「火爆猪肝」⭐️⭐️⭐️:有腥味没压住,不过好在嫩
堂食不大,只有两个灶头出菜,厨子只有一个,所以都是一桌一桌的出,即使预订了也要人到才开始炒,如果前面有更先到的,抱歉根据顺序来
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辰月兩两
2022-04-02 21:17
凉皮卷gogogo …
想了几年的味道我终于又来了,今天运气真的好,门口居然没有排队。
「凉皮卷」分量真的比以前缩水了不少,凉皮包裹着凉面的混搭,QQ 弹弹,麻麻辣辣,还是记忆中那样的好吃,
「冰粉混凉虾」每次回来的标配,吃了这一顿才算得上圆满。
……
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