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泉州的此刻

  • 柳柳慢慢吃 2020-10-27 12:01
    泉州美食|西街美食小吃大攻略西街就是我心目中泉州最好吃的一条街,各式各样的小吃简直数不胜数!无数次从街头吃到街尾的吃货我,就根据自己的口味来给大家推荐和拔草一些小吃吧~
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    【❤️红榜❤️】
    ?同安香骨鸡腿
    超大一根才七块钱,鸡腿腌制得非常入味,尤其是他们家的脆皮咬下去嘎嘣脆,不要太爽!西街一共有两家香骨鸡腿,我吃的是第二家。
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    ?【阿姨鸡架】
    这家店真的超多人!前三次去太晚了,都被告知鸡架卖光了。还好上天不负有心人,我终于在第四次吃上啦。推荐点鸡皮和招牌的鸡架,就两个字,好吃!买它!??
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    ?【专点生煎】
    其实就像煎小笼包啦,底部被油煎得很脆六块钱四个,皮包馅多,一口一个蛮不错的。
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    ?【台湾大肠包小肠】
    大肠是糯米肠,小肠是火山石烤肠,中间还夹有黄瓜丝和沙拉酱,味道挺新奇的,就是一份也太大了,女孩子吃一个基本就饱了,建议和几个朋友分着吃,尝个味道。
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    ?【壶见】
    推荐蜂蜜烧仙草和呷天下,料很丰富,而且是以蜂蜜水为底,配着小吃更解腻~
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    ?【春哥铁板烧】
    看过我之前点评的朋友都知道我超爱吃春哥,现在西街也有春哥的分店!春哥必点白果和鸡腿,其他随便点基本不会踩雷
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    ?【吴氏麻糍】
    算是泉州的特产吧?一口咬下去糯唧唧的口感有谁不爱呢,缺点就是很难排,买的人太多了。
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    ?【蓝氏钟楼肉粽店】
    老字号,从小到大都只吃这家,料多多,配上甜辣酱吃得好满足~
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    ?【米斯小庄庄】
    在南俊新街那,很好找。绝对不要错过他们家的任何一款绵绵冰!都很好吃!!
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    ?【二四家】
    性价比很高的轻食店,随便点不用担心踩雷
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    ?【童年忆四果汤】&【秉正堂】
    两家都很好喝,不过童年忆的芋圆更好吃一些,价格也便宜点。
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    ?【麦都】
    便宜!好吃!最爱抹茶冻红豆欧包和乳酪火腿牛角包。
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    【?黑榜?】
    ?【油条包麻糍】
    不敢相信这么难吃,所以换了三家吃了三次,结论:真的很普通。喜欢麻糍的朋友可以尝个鲜。
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    ?【台湾车轮饼】
    皮厚料少,很噎。
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    ?【炸物摊】
    春卷还行,其他除了油还是油。
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    ?【远芳小笼包】
    分店没有总店的好吃,味道一般,主要靠酱取胜。
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    ?【俏金陵粑粑坊】
    期望不要太高地去吃其实还可以,就是普通小蛋糕。
  • Amber诺北 2020-10-20 00:00
    新时食事之铁霞烧烤人生得意,不过一家二人三餐四季。
    四方食事,不过一碗人间烟火。
    一顿好饭,不过乘兴而去,尽兴而归。
    身体在路上,灵魂在高处,寻味人世烟火,流连风味人间。
    位置:位于金鱼巷2号,从中山南路进入,进入金鱼巷右手边文化墙旁边就是,位置好找,导航准确,但是门牌小小的不注意会错过。

    环境:
    比较传统的民房改建而成的小小烧烤店,一楼是点菜区,进门摆放着烧烤,上二这楼梯旁有两张非常小的小桌子,楼梯上到二楼有大概10张左右的卡座,虽然位置不多,房子也比较老旧,谈不上什么装修,但是整体干净整洁,卫生情况良好,烧烤的排烟系统也做得不错,老板是非常用心的在经营。
    服务:
    老板娘态度很好,出品很快也很专业,服务也很周到。

    「香嫩鸡腿」
    点了大家都点的鸡腿,刷上花生酱,香醇可口,烤制之后可以做到骨肉分离。加了微辣满足一个来自爱吃辣的地方人儿的需求,味道不错的。
    「特色鸡胗」
    走哪都要点鸡胗,我对鸡胗的爱才是最直接,最纯粹最永远的,整体来说不如雷老虎的鸡胗惊艳,但是也算是香脆可口,腌制的比较入味的还是推荐。
    「白果」
    白果香软可口,是搭配花生酱非常好的食材,选择带着浓浓的香糯和淡淡的甜味。
    「黄瓜」
    本宝宝破天荒第一次点黄瓜烧烤,准确的说不难吃,但绝对也不是我喜欢到能推荐的菜品。
    「米血糕」
    同样爱吃糯食的人,看到白果和血米糕都会忍不住点,有没有~味道还是不错的,但是原材料并没有惊艳之处
  • 生活小唠叨 2020-10-12 17:02
    泉州3日独行之1不想浪费这假期,就选了厦门和泉州,最后害怕人多放弃了厦门不想凑这个热闹,就纯去泉州溜溜哒哒了~
    路线:
    Day1:金鱼巷-鸡腿怣-爱啊石花膏-东兴牛肉店-小安记-东来菜头酸&海丝金凤-走哪算哪我去了后街-西街。交通工具:走路。
    Day2:水门国仔面线糊-远芳小笼包-天后宫(秉正堂)-关帝庙(清净寺)-忠记姜母鸭-开元寺-西街。交通工具:电动车、小白和走路。
    到达泉州已是下午2点,天气暴晒,那会超级想来点冻饮,所以决定路线倒转先去 爱啊石花膏,陌生的城市也想溜达看看就选择步行,一路都是小店,不过车流量挺大呀,还看到很多共享电动车和自行车,来之前一直以为泉州是个小城,结果是我错了。穿过 金鱼巷,人很少,看看墙面斑驳的老屋慢悠悠地晃,然后意外发现有家店很多人, 鸡腿怣(you)原来就在这条巷子,前后里外望了一眼,我给整蒙圈了,就看有些人拿个筐子在拿东西,有人在排队,关键店面太小了我只看到人人人了我竟无从下手,原谅我果断走了。左转就是爱啊石花膏,哎,又是一条长龙大摆尾,原谅我又走了。?一个拐弯看见两美女在店铺门口拍照,走到了 东兴牛肉店(庄府巷店)重点推荐这家店的牛肉羹和干拌面!!!如果平时喜欢吃花生酱面沙茶面芝麻酱面之类的,大胆点!不喜欢糊一口遭一嘴的就慎重。配上一碗牛肉羹,它的汤是清汤不浓稠,和干拌面一起点很合适,没点牛排。 好成财牛排馆(涂门街店)也是主打牛排和牛肉羹。
    金鱼巷东来菜头酸(总店)据说是泉州人们从小爱喝的萝卜汁,酸甜臭的腌白萝卜汁,喝不惯尝下味道就好。 海丝金凤和东来菜头酸连着,进去喝了碗热芋泥,还不错。泉州人们好似挺能整芋泥呀,四果汤里面也推荐芋泥。我就是那个喜欢芋泥的人儿~
    自从看了“以家人之名”后,土笋冻和姜母鸭就上了我清单,土笋冻浇上蒜泥,据说还有浇芥末的,嗯,听说它降火我硬着头皮吃完了,天哪,里面竟然是沙虫!
    我小时候就超爱麻糍,大圆棍子反复捣杵使糯米饭变得糜烂,热乎乎地裹上加了糖的豆粉,好吃极了。抱着极大的期待来这里吃手工麻糍,发现几乎都是冷的,应该都是机器打的麻糍,略失望。实在要推那就是中山中路的“小安记”麻糍和西街上的“吴氏手工麻糍”,都是冷的麻糍包馅,吴氏的偏甜,小安记的更好吃点。至于“油条包麻糍”最后选择放弃了,油条和麻糍都是我爱吃的,但是油条如果不是刚炸的话,没有期待。
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