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碱水貝果
2020-10-23 00:06
泉州|老字號英都麻糍的粘粉麻糍也好好次
超愛吃糯米的我 發現了這家英都粘粉麻糍
可能是近期才新開的店鋪吧 之前沒有見過
上次來買了幾盒回家吃 是我愛的口味了
以至於現在每次到西街都會買上幾盒帶回家
-
粘粉麻糍的裡面沒有餡料的 真空包裝
大概可以存放的一個禮拜 不用怕影響口感
不像古早手工麻糍必須要現吃 不能放太久
很適合作為小零食 看劇邊吃 過過嘴癮
-
粘粉麻糍¥18/盒
本以為不是現做的那種 吃起來口感會很硬
但沒想到也很Q彈還有嚼勁 愛了愛了
-
除了真空包裝的麻糍意外 還有青團 冰麻糍
店鋪離開元寺大門不遠 往種樓方向
-
? 英都麻糍
地址:泉州市鯉城區西街197號
吃多吃少豐儉由人 ?人均18+
泉州 · 西街/新街(路口)
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我今天又吃什么
2021-07-01 10:17
火爆朋友圈的春哥铁板白果
生意果然火爆 人潮涌动喔 我很期待 但效果平平
价格超级便宜 拿了一大堆 才两百块 这物价我着实惊呆了
招牌白果压扁变脆 撒上白糖 吃起来嘎嘣响 也挺刮嘴巴的 嗯~~我没有get到优秀的点
其他食物就是一贯铁板味道啦 重油重盐重口
没吃过可以试试系列
泉州 · 春哥铁板烧(泉秀旗舰店)
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呆萌小王子
2021-04-05 21:56
排旁边的芋头饼意外发现的炸串。
相较于排队时间,炸串更值得排队。
点了香肠、鸡腿、白果、黑米糕、里脊、鸡肉、鸡胗、鸡排……能点的我都点了一下,毕竟芋头排队太长了,要慢慢吃。
炸之前部分会裹一层面,然后每种串单独放到油锅里炸,可能是炸的时间不太一样吧,很用心。感觉店里的主打是香肠,炸好后阿姨还会嘱咐先吃香肠。
口味可以选酸甜和辣的,我说要一点辣。酱很好吃,每一个串味道都不错,鸡腿炸的很入味,挺大一个的,里面的肉很嫩。满足在泉州想吃鸡腿的愿望。
总价不到30元,我点了好多感觉,不到三十元的价格惊喜到我了。BTW,旁边的芋头饼4点10分就开始排了,也没买到
泉州 · 桂坛巷
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洪墩墩私信评论
2021-06-09 00:27
从17年吃到21年越来越好吃!我一周吃三次!
店铺名: 清香堂烧烤馆
地址:丰泽区津淮街福田路淮圃花苑148号(建议导航,在泉州九中附近)
人均:50左右?丰俭由人(因为也有海鲜类)
步入主题:泉州这家老牌烧烤我直接宣判封顶 从17年吃到21年,越吃越惊艳,越做越好吃,他们家是真的很低调,没有宣传,做的都是老顾客和附近居民的生意,食材干净新鲜,重点是味道顶啊 ?我这礼拜吃第三次了!我忍不住要向你们安利它了
推荐菜品:
·【蒜香烤猪脑】我一定要放在第一个推荐!因为它是我目前为止吃到过最新鲜的猪脑,一丢丢腥味也没有,超级嫩滑,我以前很害怕吃猪脑的,他们家猪脑我一个人可以吃两个!能吃辣的一定要多加辣! 太绝了
·【蒜香烤生蚝】他们家生蚝新鲜是首要的,其次就是个头真的好大 一口塞不下,得分两口吃?
·【烤黄花鱼】这个下?肯定绝了[doge]你试试沾秘制酱料吃 千万小心酱料别沾到手上,我怕你跟我一样嗦手指[doge]这个秘制酱料太百搭了,跟所有烤物都是绝配
·【烤牛肉、烤五花肉、烤三层肉】他们家的肉串类可以闭着眼睛点!全部都是新鲜食材,应该是老板自己穿的,都是自己独家调料腌制的,我在其他烧烤店没有吃过这样的味道 加糖加辣,直接带你飞上云霄
·【烤鸡蛋】溏心的!溏心的!溏心的!重要的事情说三遍!居然是溏心的 没吃过烤鸡蛋的一定要试试,开启新世界大门
强制分割线???
在泉州没吃过这家烧烤的一定要给我冲? 真的爆好吃!从我高中吃到现在,只觉得越来越好吃,我这周一连吃了三回,真是忍不住要安利给你们这家宝藏烧烤店了
泉州 · 清香堂烧烤馆
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认真吃饭_298
01-02 14:30
离洛伽寺最近,可以看海的餐厅!40多年前老板花费20几万在此围海置地,慢慢发展到今天才有了今天我们可以在包间里品美食观海景的舒适。我们是两个人,听老板的推荐点菜,我是典型的北方人,朋友则是土生土长福建人,所以我们对菜品有着完全不同的感觉,我喜欢扇贝?饼的酥脆,朋友能吃出来野生虾?的肉质紧实弹牙……我倾向于重色重味,朋友更爱简单烹调后体现出食物本身的鲜美……非常满足的一餐。
提醒⏰:食材的新鲜可以看得到,院子里就有海水养殖池,更有渔船海捕归来后收获的鱼货,丰俭由人,需要避免节假日期间,和夏季高峰时段,人少了,体验就会很棒。最好可以提前电话预定一下,有的时候客人确实太多,店家忙不过来。
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泉州
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Shshshevon呐
03-17 21:16
?环境:
打车半个多小时从五店市过来吃,很本地特色的饭店,店内人流量超级大。
?️服务:
直接到了现点菜,服务员都很忙,服务体验感就比较普通了,也比较理解。但人都很不错,特别是老板娘,吃完还送了个番薯,太友好了,番薯也超糯超好吃。
「姜母鸭」湿的做法,点了半只,量不多,要煮一会,一开始压力姜味没进去。鸭子都比较油,但蛮香的。
「鸭米血」三块超级大,鸭血和糯米做的,和东北血米肠差不多。糯唧唧的,个人蛮喜欢的。
「炒生菜」生菜很新鲜,很大一盆。服务员端上来青菜和生菜供选择就选了生菜。稍微有点油,但口味很家常。
「海蛎煎」海砺很多煎的也是油一点,整个比较香。
「萝卜糕」里面超级嫩,第一次吃,感觉和炸牛奶很像,萝卜味道吃不出来,也不知道是不是这样的,外脆里嫩。
「小肠汤」小肠里面塞了雪菜,还有蛋肠,萝卜块、一些蔬菜叶、肉羹等。汤清清淡淡,很鲜甜,肠子没有怪味还不错。
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泉州
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西海岸小龙猫
02-29 14:17
一定要来的咖啡店
个人认为来福建一定要去巴浪鱼跟这家店
泉州府位置在西街非常显眼
是一个小三层楼
店里都是展现附近文化历史
让我印象深刻的是那张地图上面标注了
各个区域可以让旅客了解到当地文化
还有德化白瓷 真的非常漂亮
我特别喜欢这个小老虎?
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泉州
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小谷又馋了
03-28 13:08
当地很出名的王阿姨摇桃,其实位置很好找,就在泮宫不远的地方。
地方比较宽敞,可以安安静静的坐下来吃,一样是单拼、双拼或者三拼的组合。建议来旅游就点三拼,尝尝不同的味道。
他家除了水果还有各种果干,可以邮寄。
泉州
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吃吃很不错
03-05 13:47
「柠檬鱼」真的超大盆的(有花菜,黑木耳,白萝卜,鱼,柠檬片,藤椒,红/青椒)145? 。上菜的时候汤都温温的了,已经不烫了,可能盆太大了(是老板推荐的菜)
「糖醋排骨」好吃!这几道菜的Number one!
酱汁很入味土豆片软糯(土豆竟然比排骨还好吃)。
「厦门干煎鸡」感觉做菜功夫不够都偏焦黑了(相机带滤镜,所以好看点)鸡肉有点柴。
盐焗罗氏虾:剥开那个虾肉是挺紧实的,但这道菜不好吃。
卤面无功无过。
晋江
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杨枝甘露加布蕾
2021-07-09 16:37
环境:
西街路上一间小小的店面,阿姨们一直忙碌的包着点心
人很多,都是几盒买的 ,要买就问阿姨,不说话是轮不到的
因为怕吃不下,每个都买了试试,「麻糍」很喜欢,糯糯包着里面脆脆的馅「秦馃」秦粿有甜有咸,感觉甜的更喜欢一点
来旅游可以来试试呀~
泉州 · 吴氏手工麻糍
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懒人吃喝手记
2021-06-02 17:20
相比饮咖,吃甜的机会就觉得很是奢侈。
吃甜狂人带路,来了才发现这家店在厦门也有的,卡着开门时间来的,大概是当天的第一批客人,但很多甜品的受欢迎程度超乎想象,已经提前被微信预订完了。所以当天吃到的几款之外,朋友又预订了第二天的两款甜品,这个热情真是超过气温的存在。
「桂花乌龙奶冻」
和两个杭州朋友在异地吃到了很杭州的甜品,除了桂花,中间应该有酒酿的成分,但酒味不会很重。
「海盐焦糖奶油」
非常大的一块,焦糖酱做的不错,浓稠度和甜度都把握的很好。里面的戚风蛋糕松软且富有弹性,奶油的稳定性也不错,但却是大块,分着吃还好,我吃那么多奶油可能会觉得腻。
「焦糖布丁杯」
听着说加的是橙皮,想想说也算常见的搭配,但没想居然还吃到了陈皮,这个真还蛮有意思。蛋奶的风味都算平衡,不足的是布丁底(脱模之前应该是表面)烤的有点硬了。
「茉莉青提奶油」
挺清新的风味搭配,青提的酸甜很平衡,香气也挺突出,奶油有点腻,但是搭配这些清口的风味就还好。
泉州 · peacepiece
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婷St_8859
03-21 22:25
泉州今年真的太太太火爆了!几乎网红店都是人从众!!本地人倾情推荐了一家烧烤店,人很多,但至少不用排队,花生酱味道的烧烤真的好特别!食材也很新鲜~「风味茄子」「牛肉串」「生蚝」「香脆鸡翅」「韭菜」都好好吃哦,花生酱很入味!有一些推荐菜忘了点超级遗憾,下次来还吃?
泉州
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干饭人_8141
03-17 11:14
泉州本地的奶茶 ,来泉州一定要尝尝呀
店里的装修就是现在流行的ins风
这个店开在开元寺附近
买一杯喝的 红色的杯子很漂亮
是今年龙年的图腾
不是那种纸质的杯子
很结实
可以去拍照打卡
奶茶也不贵
还有各种活动
现在买参加活动会送冰箱贴 水杯
很实用哦
泉州
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万斯_4767
2023-11-21 11:38
夸爆这家卤面,汤底真的很鲜美。来泉州旅游第一家被惊喜到的店,也是很多来旅游的人做攻略都会来的一家店了。。。
上午去的刚开门汤底还没好等了一会,加了醋肉、罗汉肉、肠灌肠等~面条Q弹劲道,带着浓稠的汤底挂汁,鲜美程度真的很难形容,去泉州一定要吃一次卤面。
泉州
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好木望夏
2021-07-07 08:21
泉州一日游中最佳
逛在西街,进去两次都在排队,为了好吃的东西还是排了,万幸没踩雷,而且三个人都吃的很满意
⭐️菜品⭐️
招牌「鸡骨架」是按个卖的,一份就是一整个鸡架。完全好评,成品表面是没有任何调料的,所有的味道都在炸过的酥皮里面,表皮焦香酥脆,啃的非常上头
「鸡丝」虽然叫“丝”,但其实是鸡柳条,上面的菜倒是丝……淋上沙拉酱,整体类似沙拉的感觉
「蒜香鸡爪」蒜香入味但是不强势,吃完也不用担心有味道,鸡爪软糯,好评
泉州 · 阿姨鸡架(西街总店)
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冰壶先生
03-30 00:54
一方水土养一方人 没吃过就没得发言权
这盘福建特种兵之游。意外嘞发现花生酱加到烧烤里头还可以嘞哇
天天吃福建菜 杂子酱油水啊杂子烧酒配啊吃的有点味道太单一喽
就像吃的有点味道嘞东西 一个城市嘞烧烤最是能体现这个城市嘞夜生活和大众口味。 店家在一个老小区里头 有的历史感 刚去就一对老夫妻在张罗着 烧烤嘛还是那样嘞老套路辣椒面加孜然 但把花生酱一加还有点小意思喽
泉州
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福建张国荣
2021-07-13 14:36
泉州美食探店钟楼老字号四果汤
谢记美食四果汤
泉州探店|谢记美食四果汤
一家30年老店,如果去钟楼不知道吃什么一定要来尝试一下✨
✨满满都是童年的味道
夏天那么热一定要来碗四果汤(大碗八元六样,小碗五元四样)石花膏一定点还有什么西瓜?根据个人口味,种类很多
还有就是炸物,承载碗整个童年的东西,炸的特别酥(鸡骨架、三层肉必点)
坐标位置:泉州市鲤城区镇抚司巷5号(在泉州二院对面的小路走进去)
之前去是旧店,现在翻新了,每天都特别多人来
来西街玩记得去喝上一碗
泉州 · 谢记美食四果汤
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秋别别别别别
2023-12-05 16:03
在菜市场小巷里不太好找 菜都摆在冰箱里可以自己挑 菜品偏少 整体味道还不错 白果偏甜口 鸡爪刚吃 有先卤过软烂脱骨 个人比较喜欢~剩下鸡肉和牛肉也还可以 应该是新鲜的大姐说每天现串 咸淡适中 就是建议可以再丰富一下菜 选择太少了
泉州
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绿光荏苒
2023-12-12 00:34
?️服务:
尚可
?环境:
不错
这个店装修很有风格,然后也有很多泉州的特色小吃,包括图损冻炸醋肉还有一个炸果子,还有四果汤。凡是那种好像看起来排行榜上有名的当地小吃,这里都能吃到,当然好不好吃合不合口味是另外一回事了,但是逛累了能够坐下一站式吃到各种小吃,也是非常方便有些东西,不尝一尝还是会遗憾
晋江
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小学森小海龟
2023-12-08 00:38
本地人推荐来的,浮粿是现做现炸的,有点像福州的海蛎饼,但是料真的很足。
泉州
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EsT_8121
02-20 18:30
属于人手操作的木偶剧,在很美的天台上,可以顺便拍照,视角很好。三部剧目很有意思,之后有很好玩的互动环节,可以亲自体验,还可以和人偶拍照,非常出片。服务周到,很推荐。
泉州
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凹凸曼和_5040
03-25 22:09
泉州第一顿,确实也没让我失望,基本滚了下菜单,店里生意特别好,服务就半自助吧~
「姜母鸭」这个肯定必点,炖得酥烂,姜味十足~
「海蛎煎」厚厚一层面粉,有点顶的,蘸得甜辣酱,吃多了稍微有点腻。
「椒盐老蛏」这个比较特别,第一次吃,蛏子肥美鲜嫩。
「醋肉拼菜粿」算是马马虎虎,应该说相比较其他这个有些普通~
泉州
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yxx闫yxx
02-01 16:54
在承天寺门口对面的街上,逛完承天寺出来正好还开门,街道正在整休,还好挂了个牌子,否则真找不到呢。店里没人,要了花生汤,猪血汤。花生汤熬的花生软烂,淡淡的甜味正好 打了蛋花,更增加了营养,猪血汤第一次吃,很惊艳,没有怪味,还很嫩滑。
泉州
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ILD_3043
02-07 17:41
特别好吃,来福建第一次吃沙茶面就选了这家,离我们住的民宿不远,没想到味道也这么好,爸妈一致表示好评哈哈!分量给的挺足,我们三个嗯点了三种不同的面,都互相尝了尝,有醋肉的那个最爱,海鲜的也不错,非常喜欢!
泉州
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Simonou
02-27 06:51
?️泉州酒店的后门,
?️车停酒店停车场,?免费30分钟
?很新鲜很好吃!有点像莆田卤面和厦门沙茶面的结合版。说实话,本色不爱吃沙茶面,但是加了一点点花生酱还不错。偏甜口,能少少甜就更好了,确实很不错很喜欢的老店?
❤️爷爷奶奶说:在泉州府,所以叫泉府卤面。姓庄,又叫“庄记·泉府卤面”[转圈]
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泉州
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白茶清欢_1355
05-22 17:34
打卡换治肉粽
「海蛎汤」「蛏子肉羹汤」
汤很鲜味道还是可以的,都比较清淡适合最近的我
「肉粽」
大肉粽真的超大,不吃粽子的我也吃了一整个,食材给的很足,一个人一个粽子一碗汤有点太撑了,我们也是尝尝味道,还不错啦
晋江
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Sa拉酱
03-22 16:18
最后一天中午的高铁,想着早饭吃饱一点,民宿附近这家开门评价还不错就走过来,花生汤选了原味、芋头、鸡蛋,这汤实在太甜了,喝不惯,灌汤包明显就是预制菜,油条是冷的,鸡蛋饼非常油,居然也是甜的还特别粘牙!
泉州
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千人千味
06-18 13:21
今天的肉粽包的不错,有时候好吃有时…..
不喜欢肉粽也可以来盘一碗汤
「海蛎蛏子汤」「肉粽」
晋江
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知世土豆泥
2021-05-03 11:15
夏天吃冰这家店绝对不能错过!
这家店被种草了非常非常久,一直没有机会去吃。前段时间,终于有了好时机,立马拉上小伙伴前去。
由于没有芒果,我们就点了芋泥和芝士奥利奥两款。虽然价格不便宜,但是分量好足,如果是自己一个人还真的吃不完。每一样原料也都很新鲜,味道更是没得说。另外的小惊喜我单独说。
「芋见牛奶绵绵冰」
芋泥很绵密,芋头味很浓很香。牛奶冰里面还藏了超酥脆的芋头条,真的太让我惊喜了。不一样的口感,一下子就让这份冰变得很有层次。
「熔岩芝士奥利奥绵绵冰」
小伙伴对奥利奥是爱得不可自拔,我倒是比较喜欢麦片碎,香脆可口,有种俏皮的感觉。搭配上芝士,咸咸的奶香在口腔漫开,我爱了。
服务:
对服务没有太多感受,除了付款和他们就没有其他交集。
我还想再去吃啊,可大多数时候只有我自己一个人。真希望店家能出一份人的规格。
环境:
店面实在太小了,上二楼的楼梯还非常陡。因为需要自己取餐,所以我在爬楼梯的时候超级小心,很怕把冰摔地上。
泉州 · 米斯小庄庄
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三月喵sophieyan
03-07 07:38
动车到泉州吃的第一顿泉州闽南菜~三个人点了四道菜。泉州特色的「醋肉」是一定要尝一下的,这家有双拼的那种,点了「醋肉拼五香卷」醋肉我觉得很像不挂汁的东北锅包肉,有一点点酸味应该是醋腌制过的吧?不明显~需要蘸甜辣酱一起吃,这家的甜辣酱比福州的好吃,不那么甜,福州的不太行,甜死了。醋肉单点一份40元,点了与五香卷的双拼是45元,一次可以吃到两种口味,感觉还不错!还点了「咸菜排骨」,妈妈只吃瘦肉和海鲜,福建的咸菜其实就是雪里蕻吧?我是比较喜欢的,排骨也不少,都是很好啃的小块儿,价格35元真的不贵了。尤其说的「炒黄鳝」,鳝鱼不算少,这道菜在北京估计得要68以上那种价格,这里38元非常友好!鳝鱼做的也好吃,北京那边一般都是用川味的做法,这边的好吃!推荐!最后是「海鲜豆腐煲」,豆腐很滑嫩,海鲜也不少,很下饭,一点点都不会辣,这道菜算是我喜欢吃的豆腐菜了,我是不爱吃豆腐的哈~环境不错,服务员普通话不太好,有的时候说话听不太明白~加上米饭?三份,合计165元,很不错了~值得推荐的小馆子,很干净。
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杜嘟do
03-12 18:48
是被乌啦啦的视频安利过来的
我在泉州呆了两天吃了两次,真的好吃,本人东北人南方饮食就是能让我想吃第二次的太少了,我觉得我回家了也会想这口
?环境:饭点真的很忙都得拼桌,环境能达到现有水准已经不容易了,翻桌收拾的也快
?️服务:会给推荐特色菜,但是我觉得在接受推荐的同时也要看看自己的食量
价位我不知道这边普遍价位,但是和沈阳比确实有点高,我们两个人吃了两次每次都是将近100元,但是好吃我觉得很值的
我超爱牛排那个汤倒到咸饭里太香了,拌牛百叶也超级好吃??
我相信我会因为这个阿波牛肉再来泉州的?
泉州
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