Liang木木 2024-04-13 12:34

在某书上刷到了这家店，被酱豆腐味道的冰淇淋种草了，于是怀着好奇又期待的心特意骑着自行车前来打卡。晚上八点多到的，前面排了应该有20多人，到也快，排了一会儿就买上了。店铺挺有特色的，是两个大姨在经营，一个负责收银，一个盘头大姨负责打冰淇淋。35块钱一小碗，可以两个味道拼，我们要了酱豆腐，麻酱和豆浆味儿的，麻酱和豆浆的相对来说好吃一点。也就是吃个新奇，实际口感只能说一般，有点像吃冰淇淋粉做出来的那种一样，吃起来水水的感觉，35这个价略贵了点。

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YanboweZ 2024-04-13 12:33

天津烤鸭扛把子，正阳春烤鸭店！
唐人杰来打卡过的餐厅，属于老牌国营饭店的感觉～
特意选了天津烤鸭，其实我觉得有点凉…没有现片，感觉不如在北京吃的四季民福大董这些
鸭油包还挺好吃的
最后点了个全爆，用牛奶来做的菜很有特色，天津菜感觉有点鲁菜北方化的意思，还挺喜欢吃的

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Sharon_493 2024-04-13 11:41

在天津上学的朋友带我在五大道逛街，到晚饭时间想吃点地道天津菜，于是找到附近的这家餐厅，周日晚排队的人不少，等了快半个小时才吃上。俩人点了四个菜，全是朋友推荐的最有代表性的天津菜。

「八珍豆腐」端上来的时候我还真把这道菜和“豆腐”对上号，原来豆腐埋在下面，上面盖着满满的“八珍”，我能叫出名字的有大虾仁、墨鱼花、海蛎，总之都是鲜美的食材，调一个甜鲜口勾个芡烩成一锅。豆腐是煎过的，外面有脆脆的壳，里面还是一碰就散的嫩豆腐。我印象很深的一个细节是，豆腐埋在酱汁里还能保持外壳的脆，没有泡软，一来是厨师把握得好，二来也说明刚出锅就上桌了，锅气犹在。
「老爆三」猪里脊、猪肝、猪腰同炒，咸鲜口，猪肉腥味略重，勾芡过厚了。
「黑蒜子牛肉粒」甜口，浓油赤酱，很入味。蒜头、杏鲍菇口味不输牛肉粒。
「疙瘩汤」西红柿鸡蛋汤味道很浓，不像食堂那种清汤寡水的样子。初春的天津晚上还是挺凉的，热乎的疙瘩汤喝下去舒服极了。

第一吃天津菜，没想到竟然有一见如故的感受，很多菜都与我的口味不谋而合，竟有异乡遇故交之感。

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陆游尘 2024-04-13 11:39

儿子从天津回来之后一直念叨着还要去，我和媳妇儿一琢磨，反正也不远，周末走着吧。

一早出发，先去酒店办入住，完事后出来找吃的，直接搜必吃榜，这家离着近，一看时间快一点半了，这家中午营业到两点，点评上排号，抓紧走起。

到店1：40，还排着二三十桌，这个火啊！幸亏我们提前排号，又等了几分钟到号，落座点菜，刚点了两个菜，服务员就拦着说够你们吃了，出来吃饭得听劝，再点俩锅贴，儿子想喝稀的，再来碗西红柿鸡蛋汤就得了。

上菜后我又傻了，量这个大啊，堪比东北的东北菜！

「黑椒双菇牛肉粒」肉量这个大啊，大到什么程度呢？牛肉块儿大的有3立方厘米，小的也不小于2立方厘米，盘子里至少有二十块肉，说实话，这一个菜就够吃了。肉量大的同时口感和味道也无敌了，肉质非常嫩，配菜特别可口，就连葱段和大蒜烧的都很入味。?

「干煸鱿鱼须」菜量对比着牛肉粒，并且香酥可口，干辣椒香而不辣，儿子吃着都没问题。

锅贴儿失策了，点了两份，其实一份都吃不了，馅料调的太棒了。

最后硬着头皮把稀的喝了，结账还不到200，菜和锅贴儿打包了4盒，瞅这意思至少还够吃一顿…

天津绝对是美食的绿洲，随便一家都不错，必吃榜推荐的更是惊艳，性价比超级高，媳妇儿说就为吃顿饭来天津一趟都不亏?

以后常来吧。

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番茄酱焖茶叶 2024-04-13 11:26

有幸来到位于天津鞍山道“张园纪念馆”体验沉浸式演绎展《宋美龄耳环丢了》。走进这座曾经留下了风云人物足迹，见证百年历史变迁，从革命先驱孙中山先生到末代皇帝溥仪都曾经下榻的场所……认真查阅手中拿到的“机密文件”仔细分析错综复杂的人物关系图，看权贵为清除相关事件知情人，佯装耳环丢失，导致无辜人丧命的真实事件不禁让人唏嘘不止。

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bagel霈琦 2024-04-13 11:14

据说是一家需要排队很久才能吃上的牛杂面，中午12点到的，足足排了一个多小时，不能做没有葱和一点都不辣的，门口写着，进门之后先点餐再去找座位就来得及，不用提前去占座，上下两层，牛杂面分20、25、30的，应该就是牛杂的多少的区别，虽然很油，但是很香，确实味道不错，可以加鸡蛋和丸子，并且这家特别的干净，点面的时候可以看到后厨明净整洁，好多人慕名而来，下次还会来吃。

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爱吃火锅_1439 2024-04-13 10:56

?环境：店铺有一点小 不小心可能就走过了哈哈 里面一共是四五桌的样子 人多的时候估计要排队
?️服务：大姨很亲切看我们两个人点了一个肘子一份菜还想点 就说这些菜两个人够了再点吃不完了 哈哈吃完发现大姨说的是对的 两个菜都吃不完?‍
「孟氏皇家肘子」肘子味道真的好 不愧是招牌 没吃过这么好吃的肘子[点赞]肘子炖的很香 正好搭配着菜解腻
下次还要来吃 希望能碰上一个人少的时候可以不用排队?

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Koan_9119 2024-04-13 10:46

西北角的一个清真小馆，绝对的正宗老味，绝对的经济实惠?
选择这家店是因为那天要从西站回北京，正好顺路，再加上这家能点盖饭，里外里相当于能多尝一个菜。这家店的口味不必多说，也是一家非常地道的清真小馆，如果像小老 同发号 鸿起来这些“顶流”排不上队的话这家小馆也是一个选择，而且这家店的二店离着老店也不远应该也挺好排队

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美少女胖迪 2024-04-13 09:36

第一次来天津吃早饭?都没吃过就都点了，点了绿豆做的煎饼果子，嘎巴菜，面茶，实话说面茶蛮有特色的，麻酱很香，但是吃不了几口就腻了，小碗的量还是很大的，嘎巴菜就蛮咸的不好吃吃了几口也不想吃了，煎饼果子就一般，没有上海的好吃，主要吃惯了花式的煎饼果子，反而太传统的就觉得没这么好吃，无功无过吧一般般，三样唯一能多吃几口的只有煎饼果子，不过天津的早饭量真的很大呀，20元三样，每份都是奔着两个人一起吃的量去的，还是很良心的店

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Momo_1404 2024-04-13 09:26

6点到的天津，直接到西北角吃早饭！！来的时候6点半不到全是人，丁记门口排长队，不过速度很快5分钟就到我了，他家6块钱一个卷圈一个鸡蛋一张饼是一个套餐6块钱，很划算，因为我想吃别的就买了个卷圈！3快！
卷圈外皮酥脆！里面豆芽腐乳超赞！！巨好吃！！一定要冲！！

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xu_1768 2024-04-13 08:43

沽上德盛·中式糕点(西北角店)店面开了多少年还真不知道，来西北角买糕点一般都会来他家买，从口感到味道样式都很不错，并且样式种类都挺多的，来天津旅游的顾客可以带点回去当伴手礼也很不错。店里的糕点都几乎都是中式糕点，陕西甑糕 绿豆糕 白皮点心 个人感觉都很经典尤其是皮口感松软里面的馅也挺足。
店面地址：铃铛阁街道-西北角民族楼12号楼（西北角地铁站C口步行220米)

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起士堡 2024-04-13 00:58

终于来了 某书刷太多了 心心念念

「麻酱冰淇淋」香香！跟旁边排队路人介绍很像热干面哈哈哈就是很麻酱
「甘草芭乐」多谢呆总啊提醒 不然这口味的袋子都没翻过来以为没货呢 特别芭乐 是雪芭没有奶底那种 很清爽 推荐！（有芭乐颗粒可以吃到 口感非常棒）
「海棠花冰淇淋」别点 网图海棠花应该都是自己外面摘了搁上去的 纯甜啊跟武汉樱花一样诈骗
「肉松青团」诶嘿！夺新鲜呐 浙江呆评价是家乡味 好
「羊角脆gelato」这个好吃好吃！也是无奶底的雪芭非常羊角脆
「酸磨糕」白天刚吃的酸磨糕刨冰晚上又吃了酸磨糕gelato 酸角味超级棒！请吃！不黑暗！

店太火了铁勺没货了！问了说几天前就没货了 过两天才有货 都订做的所以慢
很sad 要了个瓶盖儿纪念吧

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沫沫_9414 2024-04-12 23:21

整个宁园不是小时候的那般充满童趣。找不到大象??长颈鹿话题的影子，能看到的是一片江南园林的缩影，这里有湖，有水，有长廊.海棠花的影城，加上桃花的夺目炫彩，池塘里的锦鲤，景色宜人.
到处的阿姨们在拍照?，随处一拍就是成片.
建议：假山坏的可以修补一下，河岸杂草能够整理一下，来个巡逻的最好，不要让拍照的人毁了景色，看着被折断的纸条和践踏的草坪真的可惜了.

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揪咪七七酱 2024-04-12 22:57

哇偶！第一次见到这么用心的一家西餐小店??好喜欢?
店铺装修风格很惬意环境很好，很出片！！特别戳女北鼻们的小心心??
很用心的是每个桌子上都有独特的鲜花?哦！饭量也不小，两个人点完全没吃完，芒果沙拉?很好次！名古屋鸡翅中等??最后服务小姐姐还给送了一盘薯角推荐大家打卡！！！！

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沫沫_9414 2024-04-12 22:50

看着网红推荐来的，但是说实话有点小失望，不是我想的那般感觉.
?环境：比较老式的感觉，内部卫生还能接受，但也不是那种现在餐厅的感觉.

?️服务：要什么给什么，餐巾纸和一次性的用具有人管理者.
「三鲜包子」，有点死面，也许是因为有汤汁的感觉，每个里边有一个?，但是感觉没吃出来香，就是水包的感觉，一定要趁热吃，不太适合带走的.
「凉拌豆腐丝」中规中矩吧，没有特殊的味道.
「煮果仁」这个倒是不错，小时候的感觉，味道简单纯粹?软面正好，口感不错??

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大闲闲啊 2024-04-12 22:18

开斋节和朋友来天津city walk 哈哈
走的实在是饿了，就慕名而来了，春节就想来，奈何没吃上?

?环境：
两层吧？因为二层没上去，一层就几桌，饭点的人真是乌央乌央的，等我们吃完了，都开始拿号了。很干净的小店。

?️服务：
姐姐很热情，一看就是特爽利的人?
「红烧牛窝骨」甜不滋儿的，和别家不同，还有点土豆条当配菜，窝骨入口即化。
「牛肉皮皮虾回头」头回吃，点了个皮皮虾的，馅大饱满，外酥里嫩的。
「酱爆洋白菜」这是我最爱吃的菜了，洋白菜特别脆生，好吃。

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喵洛克神探 2024-04-12 21:51

单位组织参观，今天有很多单位都来参观，人很多，通过参观也了解到平津战役的历史！平津战役是解放战争时期，中国人民解放军东北野战军和华北军区部队将国民党军傅作义集团抑留于北平(北京)、天津、张家口地区，予以各个歼灭的战略决战性战役。是解放战争具有决定意义的三大战役之一！蹭的其他单位的讲解，确实了解到不少背后的故事！

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TT大江之爱 2024-04-12 20:50

逛完文化中心广场就过来的，饭馆就在路边上，貌似没有自家的停车位置，对面到是有个收费的停车场～
屋子不是很大 有十几个饭桌吧。服务员还算热情的招呼着，对进来的客人说没闲着的座位，都已经订出去了，如果能在6点前吃完就可以随便坐…
菜单上有一些经典的津菜，菜量挺大的，两份菜加个酸辣汤可以够一家三口吃的了。鱼香肉丝是有点辣又比较咸的那种。番茄虾仁是比较甜的那种。天气好热呀，还是大窑爽口～

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primrosec 2024-04-12 20:23

非常火的老店，等位接近俩小时；然后继续等菜，半小时只上了一凉一热。

?环境:应该是新搬来的，附近有个老店招牌还没拆。店内有许多奇石翡翠和绿植装饰，环境不错，但人真的多所以还是比较嘈杂。

?️服务:服务热情，核实菜品时会提醒每道菜的口感，估计是怕外地人点错了接受不了吧，比如大甜大酸的焦溜里脊。

「樱桃栗子」看着新鲜，口味些许失望，内馅栗蓉外皮是黄色糖浆？接近5元一颗的小小甜品，孩子倒是挺喜欢。
「鱼香鸡丝」正常酸甜微辣，鸡丝嫩滑，意外成为最下饭的菜。
「传统全爆」类似于奶油烤杂拌，不过是炒的，纯咸不甜。
「焦溜里脊」色泽诱人，果然是大甜！面皮炸的透彻，里脊有点少，也可能是扎化了就感觉没吃到肉。糖油?
「四皮三馅牛肉饼」焦香酥脆，最近吃多了宫廷牛肉饼，口感挺像的。

整体口感可以，也没有特别惊艳。最后吐槽一下，米饭碗比餐具配套的小碗还要袖珍。。。（图里米饭已经拨出来一些了，本来是冒尖的）这mini?跟天津大菜量属实不搭配呀，百年老店不差这点干粮吧？太会省了?

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山竹蒸麦片 2024-04-12 19:10

风景超级好呀 有好多人在钓鱼 下午吹吹海风也是很不错的选择 可以看见海洋博物馆

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大叔的小妞 2024-04-12 17:48

在天津第一次吃耶，小伙伴带我来的
美味难当！！那独特的口感，宛如一场味觉的盛宴。每一口都蕴含着丰富的滋味，或清甜或醇厚，让人陶醉其中。食材的搭配恰到好处，口感层次分明，既有谷物的嚼劲，又有水果的清甜。在炎炎夏日，一碗清补凉下肚，仿佛一阵清风拂过，带来清凉与满足。

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大伟cn 2024-04-12 17:05

老天津卫人是不是都爱这口儿啊，每次来都排大队，当然，我妈确实喜欢吃，毕竟从小就吃。目前住到外地，商场里也有桂顺斋了，但买了一次就被告诉味儿不对，咱也不知道能差多少。
卢元儿、硬皮儿、核桃酥还有江米条，八件里其他的老太太就不要了。
排队看着人不多，可现称、现包装，确实不少时间。赶上节假日，店里就不能多安排些人手，提前包装些出来加快些进度么？一站一个小时，算是仪式感呗？
部分售货员态度不好，一个阿姨因为包装袋里（成品）碎的多要求更换，售货小伙儿竟然说都像你这么挑没法卖了。老字号也应该与时俱进！

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明谦稳重的小倪 2024-04-12 16:31

招牌椰子冰非常适合夏天，双皮奶我们额外加的小料是桃胶，很好看，适合不爱吃特别甜的人，我和我朋友最爱的还是杨枝甘露，吃起来口感超级好，还点了一份一口西多搭配起来一起吃刚好

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甘之如饴_5579 2024-04-12 16:05

玉泉饭庄（节选片段之“全爆”）

菜品的评价：内容、形式、技能

* 全爆：内容物

即便老板，反应也肯定吞吞吐吐、时断时续

看图说话；无法接二连三、如数家珍、随口而出

正所谓、常言道：

兵无常形；水无常态、匠心独运、妙笔生花

运用之妙 ，存乎一心、无法标配，难以定式

顺应四时、顺遂客意、顺跟市场、顺调丰俭

基本配置：大虾、鱿鱼、扇贝、鱼肉、鸡肉、牛肉、鸡胗

* 形式、技法：奶爆

奶爆白汁起源，坊间存有两派说法

源自：

1、穆祥珍，白汁、配方发明者。柴金梁（玉泉饭庄创始人）为其嫡传弟子

2、朱振远，津菜名厨，1965年《四海居》、1968年《东风食堂》学徒、工作。1996年在南市食品街《猫不闻大酒楼》首创白汁

“奶爆”需备三大基础——

群众基础——认识基础、情感基础、普及基础、知识基础、乐见其成

实践基础——工作基础、研发基础、应用基础、知行合一、乐此不疲

文化基础——西餐，再细分是法餐的白酱、奶汁、白汁的历史发展、餐馔衍生、中西渐变、融合演化、乐闻其详

天津，具备；北京，难行！如同，嘎巴菜，离群索居、特立独行、卓尔不群

尽管，北京西来顺，霸王硬上弓，弯道愣超车！但是，效果、反应、结果：推不开，不认可，不接受，不认识，不明白，不喜欢

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natalie_3428 2024-04-12 15:54

已经来打卡两次了，除了必点经典款，每次来都有新味道?
第一次来五大道闲逛，无意发现的冰激淋店，本来只是尝尝，没想到吃完直接被种草，第二次带着闺蜜们又跑来打卡❗

?口味：
「麻酱冰淇淋」相信我必须尝它，特别与众不同的味道，跟麻酱小料一样的味道，主打一个停不下来[狗头]
「香椿冰淇淋」这个也很上头，应该是季节款，三月去时还没这款，味道很香椿，咱就说香椿常吃，香椿冰激淋第一回?
「羊角脆gelato」很清爽的口味，很解腻
「桑椹紫苏冰淇淋」「芒果酸木瓜」「酱豆腐Gelato」「小站稻gelato」这几款我个人觉得就很中规中矩了，可以尝试一下，但不会很惊艳

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糖糖加菲貓 2024-04-12 15:49

生日宴选择安排在大众点评黑珍珠一钻餐厅，实在是明智之选，让我特别满意！天津黑珍珠餐厅并不多，才两家。同比北上广少之又少，但却能吃过来，而且消费并不贵，性价比反而偏优，不错的选择！殿堂级装修环境，米其林服务标准，食材菜色安排妥妥的，挑不出毛病来，当然在此用餐是需要加收10%服务费的，我觉得这个钱应该给花的值，服务员小姐姐蹲式点菜，肩膀都没高过桌边感觉都快给我跪下了弄的我特别不好意思都是同龄的女孩子做服务业简直不要太辛苦。点菜完毕之后，服务员找我确认菜单，明确了所点菜品的味型结构，老爆三是牛心牛肝牛腰这些食材做的，平日里除了肝和肚我是不吃其他任何内脏的，作为咱天津娃娃这道菜也是避之不及，我有些犹豫自己点的这道菜要不要换掉，经过思想斗争确定还是要选这道菜，菜品呈上老爆三惊艳了我，一改我对这道菜的成见，爱吃的不得了，食材新鲜处理的很到位，虽有脏器味但也是该有该被保留的，被一个不爱吃这道菜的人称赞可见厨师功力深厚。更得意的是餐前六样京式点心，豌豆黄一口一个惊艳，新鲜豌豆的清香弥漫口腔，不甜不腻很清爽突出了豌豆自然的本味，吉利丁的比例掌握的很好，没有很厚重的胶质感；艾窝窝也是极好的，面点师功力深厚，随后吃到的牛肉酥饼、烧麦和两款面都是超级不错的，黄鱼面啊黄鱼面比上海光明邨做的都好吃，河蟹面金黄细丝嘴唇一抿即化，没牙的老人都能吃。
21张照片不够表达我的诚意喜欢，我拍了上百张，这里能够展示的容量只能这些，大片既视感，很出片er，美食美器，色香味意形养都有了。
下次打卡四季酒店黑珍珠一钻在做点评，总之这里还会再来！

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StevenFeng 2024-04-12 15:46

夜晚的海河边和意大利风情街真漂亮呀，一个城市有了河就真的升华了，更灵动了，晚上的海河边是慵懒的，令人沉醉的，能让人慢下来，好好感受这份静谧

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东北甜妹 2024-04-12 15:24

这里是?益发顺·清真菜馆
我们在天津的第一顿饭 跟着?选择了热度超高??的益发顺?

?大概排队时长30-40分钟

✅【鲜虾茄盒】酸酸甜甜 虾仁能吃出超级鲜的味道
✅【黑蒜子牛肉粒】勾芡过的牛肉更嫩滑
✅【松仁玉米】第一次见里面有葡萄干的松仁玉米 获得了妹妹@九月（JJ20天津济南版） 的好评‼️
✅【牛肉馅饼】好朋友的力荐主食！牛肉馅饼分量超足?

第一次在天津吃饭get了盘码大的印象 不知道是不是北方特色都这样?

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TRAYWING 2024-04-12 15:17

【黄汤拉面是天津人的执念】

?环境：
洪湖里火爆的早餐一条街?，门口就是排队的卷圈
老面馆环境，但是比一般小馆子干净些

?️服务：
买号取面?，取小吃，确实得提前占座
「拉面」
咱不能说最好，但是绝对抗打，这口味
「特色炸鸡排」
这和炸豆腐基本上是标配了
「鸡胗」
爽口，换口味的选择

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fenglovexue 2024-04-12 14:49

清真饭馆一定提前订好或者早到，要不人很多会等很久，他家强烈推荐水饺，羊肉雪梨、牛肉虾仁、韭菜虾仁都很好吃，羊肉雪梨别的地方也很难吃到，挺有特色的，每种馅儿都是三两起售，其他就是凉菜炖菜锅仔之类，特色豆腐很好吃里面还有桃仁增加口感层次，炸马口鱼一定要点很好吃！

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