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  真够绿茶 2024-03-16 19:15

  南平延平的美食直接爱上1️⃣乐多滋:非常古早味的延平特有奶茶店，七分甜也不甜腻，对于奶茶党来说一整个爱住?来延平一定要尝试(配料非常的丰富）
  2️⃣陈阿婆豆腐脑：第一次尝试咸豆腐脑，搭配上酸菜简直是绝配?
  3️⃣刘记武夷紫溪鲜粉馆:一定要点汤粉?个人觉得拌粉相对来说没有汤粉惊艳?
  4️⃣伐伐麻糍:相对于传统的麻糍而言，冰激凌麻糍有让我惊艳到，夏天一定要来尝试一下?
  5️⃣朱阿根烧饼:紫菜肉小烧饼好好吃哇?老板毫不吝啬?小小的一个馅料满满
  有机会可以来逛吃逛吃?

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  花生爱飞翔 2024-06-11 09:47

  ✨位置：九鹤美食街附近，店在路的下方，不要错过
  
  ?环境：店里面积不大，有一排位置可以堂食，不过大部分都是打包带走
  
  点了最基础的6元煎饼，有鸡蛋，粉条，料很扎实，性价比高，刚出炉的煎饼非常烫，小心不要被烫到～

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  魔都张叔叔 2024-01-28 15:06

  最近我去了一家名为洞滨小吃店的餐馆，这家店的特别之处在于它位于一个防空洞中。这种独特的用餐环境让我感到新奇，我还是第一次在防空洞里吃饭。
   
  店里的空间不大，摆放着九张桌子，由一位老大爷一人照看。他已经 73 岁了，但仍然亲自下厨，一人撑起了这家店。他的坚持和热情让我非常敬佩，希望我到了这个年龄还能像他一样老当益壮。
   
  这家店的性价比也非常高，我们四个人只花费了 170 元就吃得非常饱。老大爷的手艺精湛，每一道菜都能感受到他的用心。他的招牌菜味道鲜美，让人回味无穷。
   
  虽然老大爷的服务态度有些冷淡，但考虑到他一人撑起这家店，我还是能够理解的。他的专注和热情都投入到了烹饪中，为顾客带来了美味的享受。
   
  总的来说，洞滨小吃店是一家值得一试的餐馆。如果你想体验一下在防空洞里吃饭的感觉，或者想品尝一下老大爷的手艺，不妨来这里试试。

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  蒙蒙卖萌 2024-05-03 21:35

  ?环境：
  一不留神就可能错过的小店铺?
  其他近的店铺都在排队，实在不想傻等跋涉了一公里找过来，门口很暗，差点以为没有营业?
  晚上我们刚好是最后一桌，没有牛肉了，点了荔枝肉，糟菜炒笋，肉末蒸蛋
  「肉沫蒸蛋」是家里妈妈做的那种味道，肉不少 生怕你没营养那种
  「荔枝肉」糖醋味很足，不会很甜，很开胃，肉很多，吃得出来新鲜嚼劲～
  「糟菜小笋」笋挺嫩的，味道刚好?下饭
  在这里可以吃到家里的味道，调料没有那些花里胡哨的
  师傅老两口也很和蔼，很朴实
  来延平的小伙伴别错过哦❤️

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  是心动呀_8795 2024-07-05 23:17

  回小延平都会路过
  人少就买一份吃吃
  刚出来烫

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  小嘤_2110 2024-04-16 17:26

  「豆浆粉」挺多人点的，但是很难理解为什么推荐菜里面没有。
  总体感觉还行，他那个豆浆是自己加的，你想加多少加多少。我们不太需要太多，所以就没有加满。然后还有很多小料，但是我觉得小料的味道都一般，你们自己看。店里面客人还挺多的，喜欢的人也是有的。而且这家店开很久了。
  「肠粉肉蛋」而且这家店的肠粉还行，就是中规中矩，他这个菜品配的图片是错的。应该是我这边图三。

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  好吃不懒_6408 2022-04-01 08:20

  十几年的老店了，还是福建名小吃店。老板人挺好，除了热情，一脸的从容淡定。他们家的炖罐品种比较多，货真价实，原汁原味。我点了乌鸡炖罐，很鲜美，乌鸡也很酥烂，比一般的炖罐店好吃多了。同时，还会配套一份拌面，也要夸一下他们家的拌面，比较劲道，腌制的白萝卜也挺爽脆，再来两个小笼包，就是美美的一顿啦！

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  零下一度Kob 2023-10-05 00:14

  在人民路附近，周边停车?️不是特别方便，店面面积不大座位数有限，需要提前电话☎️订桌哦。
  
  ?️服务：
  老板娘还是挺热情❤️，上菜速度挺快的。
  「黄鳝煲」
  鳝鱼还挺大只，火候刚好，汤汁很浓郁辣口鲜香，喜欢吃辣的朋友一定不要错过哦。
  「笼蒸蛋燕」
  挺特别的小吃，外表松软细腻，里头肉馅也挺好吃的。
  「芋子炒牛肉」
  后来改良，加了黑胡椒汁，感觉和以前吃的不一样了，不过牛肉还是炒的还是挺鲜嫩入味。
  「爆炒脆肠」
  脆肠很鲜脆爽，辣味中和了脆肠的腥味

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  鳳_712 2024-02-26 11:01

  第五次福建第一次南平?
  
  逛完博物馆，一路顺着喫
  「碱馃」
  里头应该是酸菜
  1元一个
  怕吃不惯
  商家还不错，一个也卖
  买了一个
  适合当地居民
  
  以上

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  被喂肥的NINI 2022-06-06 12:48

  定位准确，但是店面不明显，刚好看到有人在揉饼不然就路过了。购买的时候只有四个了，就买了俩，是热乎的，一个2.5元比较大个，里面肉馅也挺多的，之前在厦门吃的是小个的，不懂大小的话哪里算正宗点，都挺香，表壳酥脆，咸甜正好，他们家也有卖板栗饼但是想着去另一家买所以没有购买

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  自在悠游 2021-05-03 09:17

  当地友人带来用早餐 说是越南归国华侨的后代开的。环境虽然一般但还是蛮卫生的 生意好 加了肉丝和香肠的越南粉汤头很OK 加点辣椒油味道更佳 不过粉欠佳。值得一提的是浓香好喝的豆浆居然免费 想必因此也吸引了不少的顾客。

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  柒柒柒一 2024-05-08 21:50

  店面不大 生意很好 桌子都是小小的 也很多人打包带走
  点了「豆腐脑」两碗甜的 中规中矩 「大香肠」卤味还不错 不辣 桌子上有辣椒酱可以自己加 喜欢「鸭胗」「笋」「海带」 后面口渴又点了一碗烧仙草 冰冰凉凉的也很解渴哦 总计花费35? 还行

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  叶闲_5255 2024-08-05 22:40

  老板很贴心的提醒我们，如果第一次尝试她家的麻薯，建议我们先尝试点「全家福脆脆」
  一共光顾两次，第一次我们执意要点冰淇淋馅儿的，外糯里冻，满嘴都沾上表皮的屑屑，有些滑稽，有些粗鲁，有些可爱。
  第二次我特地空了肚皮再来试试招牌「全家福脆脆」这个不愧是头牌，因为口感层次是丰富的，甜蜜、香脆、软糯、咸香、绵密……这些滋味的碰撞并不矛盾，反而相得益彰。

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  喵喵_7714 2024-05-08 10:44

  ?环境:
  在防空洞里吃饭，新体验+1的感觉，洞里的空气也比想象中要好～
  没有菜单，阿伯会推荐当地的特色菜～
  「芋子牛肉」牛肉很嫩，芋子入口即化，入味软绵，份量也挺多的，推荐～
  「糟菜小笋」是很新鲜的嫩笋，味道很好很下饭～
  「肉沫蒸蛋」蒸出来的蛋是很蓬松的口感，也是一道下饭菜～
  本来想点酸辣猪皮汤的，猪皮没有了，换成了下水汤，配料主要是猪腰和鸭血，酸酸辣辣的，也还不错～

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  空心菜根烩黄姜 2023-10-26 13:28

  今日份午餐，听同事介绍说他们家的炖罐不错，中午特意点了一份，不错哦

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  爱做梦的比白目 2024-07-26 14:48

  一家记忆中的老店，上一次吃还是十多年前来建阳找朋友玩的时候，朋友带来的，强烈推荐。
  
  这一次，自己带着家人也来这里吃，可能是因为节假日，人真的很多，有幸抢到一个座位，但是等了很久就只上了这个「水煮扁肉」这是这家店的招牌，10年前的感觉是，真的好吃啊，非常好吃。可是这次居然觉得有点儿腻…就是，汤底的泡椒汤很酸爽很辣，但是油炸的扁肉吃一些还可以，多吃几个，老公居然晚上都有点胃不舒服了……。但还可以给75分就是
  
  说到服务，因为上菜慢，我催了一下，服务员居然说，你等不住就结账走吧。[咒骂][咒骂][咒骂][咒骂][咒骂][咒骂][咒骂][咒骂][咒骂]两个人吃饭也没点什么菜，总共三四个，只上了一个，服了。还这种态度。估计是觉得我们没怎么大额消费，想让我们赶紧结帐好换下一桌，[呵呵][呵呵][呵呵]

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  小不动 2024-05-02 21:35

  福建｜南平浦城的一天，人间至味是家常～五一反向旅行的第一站
  选择了福建省的边界小城——浦城
  用一天的时间，探索这座小城的寻味之旅?
  
  ?早餐
  ?跃进菜市场（钱龙大酒店门口）图2️⃣-9⃣
  ⭐️推荐⭐️
  ①5元一大碗的锅边糊
  ②3元一个的灯盏糕（芋头/萝卜）
  ③3元一个的糟菜饼（还有肉馅的，带葱不是我的爱）
  ?清淡且锅气十足的锅边糊➕有点酥脆且略带辣口的炸物，是这里早餐的标配，也是这里居民朴实生活的日常～
  那一口的满足感，足以开启幸福美好的一天（这点和福州很像，但这里的锅边可以加蒜头和麻辣酱，把重口味进行到底）
  早餐铺位置就在「钱龙大酒店」门口，冷清的市场一夜复活，小城故事的真正开始
  
  ?顺带也逛了逛这里的菜市场
  菜市场里，混杂着叫卖声，交易声，瓜果的清香，鱼肉的腥味，却是我们生活中最窸窣的日常，一日三餐的原点
  或许，这也是早餐档在这里的一个缘由吧
  
  ?午餐
  ?章氏豆腐丸，搭配着一点小食 图1️⃣0⃣-1️⃣1️⃣
  豆腐丸?5元，拌面?7元，⭐️推荐⭐️
  汤头很鲜美，豆腐丸一口咬下去，白嫩嫩的豆腐裹着一点点瘦肉，软嫩又劲道
  拌面也很特别，不是麻酱或者花生酱，裹着一点猪油，加点辣椒?，是咸香口味的
  
  ?晚餐
  ?乡味居，图1️⃣2️⃣-1️⃣4️⃣
  ?150元，砂锅扁肉10元，猪血豆腐各两块4元，爆炒田螺22元，卤鸡爪4元一个，猪皮18元，卤牛肉38元，大肠45元
  当菜端上桌的那一刹那，我和家属整一个震惊住了
  我们都以为卤味是一个拼盘，没想到，是一个卤味一盘，于是乎，两个人吃了7盘！闽北人真的太实在了?
  ?砂锅扁肉，是现做的，端上桌还冒着热气，很鲜美～Q弹的扁肉搭配紫菜虾米，很鲜美！特别是在其他卤味都是辣的情况下，来一口热汤，一绝
  ?豆腐和猪血几乎每桌必点，很嫩很入味
  ?爆炒田螺，是闽北的风味，汤汁辣中带点微甜，很下饭
  ?卤牛肉，搭配特调的酱汁，也着实美味。酸中带点微辣，是我喜欢的口味
  ❤️卤鸡头，听说是这边的特色。鸡头入口即化，很软烂也很入味，着实不错！值得一试
  其他的，略踩雷?一定要慎点

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  lcr东北虎 2024-07-12 15:49

  这家店开了非常久了，应该有十来年了吧。鱼丸没吃过，不过鱼片还可以，之前
  ?环境:
  差了些，前段时间刚刚装修过，还行。
  ?️服务:
  可以。

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  Haaaayuerxier 2024-05-04 12:33

  第一次在防空洞里面体验吃饭…如果天气差点里面有一股味道…但是夏天一定比较凉快…主打是延平本地的家常菜…味道还不错…点了几道都没有踩雷…一些有点年纪的大伯和阿姨在煮…菜也不是明码标价…都是现点的…但是量大价格实惠

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  yynx_6520 2024-02-13 15:47

  南平 | 嗦粉使我快乐！
  ?「刘记武夷紫溪鲜粉馆(人民路店)」
  ?人民路4幢1层102室
  ?9.0
  
  这家好像开了挺久的
  评价褒贬不一
  不懂正宗的应该是什么样子
  但是这家还蛮对我胃口
  
  大小碗只是一个米粉多少的差别
  打底是米粉+肉丝+青菜
  需要别的另外再加
  我是加了酸豆角和鸭肠
  鸭肠卤过很入味，小小段的很脆
  米粉很Q弹顺滑那种，汤头比较清淡
  
  自助调料区除了辣椒面、醋这些
  还有酸菜、海苔丝和萝卜干等
  这个酸菜我得夸一下
  咸中带微甜，hin开胃！
  加在汤里提升了一整个的风味
  桌上的辣椒油很辣，会呛
  辣度是喜欢了，可惜干辣不香

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  旅发小程游八闽 2024-04-27 11:59

  在南平，你永远可以相信本地人推荐的店！最近淄博烧烤特别火?，但是千里迢迢去?凑热闹排队？?‍♀️?‍♀️?‍♀
  
  ️?美食行乐，打打牙祭，也不一定要到淄博吃烧烤??，这几家南平备受好评?的美食店，也能让你度过一个“香喷喷”五一✨✨。
  
  ?真香警告！赶紧来吃！?
  ✅1️⃣西贯味道·朱子传家菜
  ?南平农家菜好评榜TOP1
  ?人均￥89/人
  ?地址：武夷山隐屏峰路28号后座玉琼楼4楼
  ?推荐菜：柴火稻田鸭|农家过水鱼|茶油熏鸭
  
  这家店会比你预期中的还要好吃?，靠窗位置?视野好，可以欣赏到美丽的风景⛰️，服务也让和你倍感舒适，据说还是传家菜，无论味蕾还是环境、服务态度都无可挑剔！?
  
  ✅2️⃣武夷山大红袍山庄
  ?南平西餐好评榜TOP1
  ?人均￥174/人
  ?地址：武夷山兴田镇双门路22号
  ?推荐菜：大红袍|清蒸红眼鱼|红菇炖土鸡汤
  
  餐厅服务热情❤️‍?周到，给人感觉很专业，装修高端大气上档次?，而且上菜速度快?，不用饿着肚子等很久，吃出了小时候的味道！
  
  ✅3️⃣汉唐·小玖
  ?南平福建菜环境榜TOP1
  ?人均￥102/人
  ?地址：武夷山大王峰北路103号
  ?推荐菜：奶香猪肚鱼|武夷龙门鱼|小玖福袋饼
  
  是一家值得二刷的网红餐厅！??ins风环境时尚超赞，令人惊艳！店里氛围感很好，适合打卡拍照！
  
  ✅4️⃣下梅人家土菜馆
  ?南平福建菜好评榜TOP1
  ?人均￥80/人
  ?地址：武夷山度假区天游峰路顺天商场正对面
  ?推荐菜：高山笋炒鲜肉|猫爪菇炒牛肉|蜂巢煎蛋
  
  ?高山笋炒鲜肉，脆嫩可口，是到店必点的菜！
  
  ✅5️⃣四宝小镇
  ?建瓯美食好评榜TOP1
  ?人均￥80/人
  ?地址：建瓯G3京台高速入口东500米
  ?推荐菜：蒸莲子|鸡茸|锅巴
  
  与其说这里是饭店，?还不如说是一个庄园！?环境nice，古香古色，像景区一样！?每一道菜都很好吃，有闽北特色！
  
  ✅6️⃣老字号大肠粿店
  ?建瓯小吃快餐热门榜TOP1
  ?人均￥10/人
  ?地址：建瓯北辛街61号
  ?推荐菜：大肠|酸菜鱼|炒米饭
  
  属于建瓯名小吃，历史悠久！?10元一份，大肠不腻，很香！不爱吃大肠的人，也会被征服。

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  UnicGinger 2024-08-13 20:00

  各种小吃的品质相当不错，而且都是店家自己做的。扁食Q弹、簸箕饭皮薄菜脆口感嘎嘎、葱油面简单冒香、小肠猪肝蛋粉里的小肠绝对正宗，芋子包外皮软糯内陷咸香，大家还都挺爱的，就是小笼包感觉很普通。
  
  就餐环境很一般，幸好大热天的空调还不错。

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  非著名网友 2023-10-03 10:03

  豆浆粉，觉得比较特色，早上人还挺多的咧

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  Deli_9504 2024-05-08 08:02

  自驾南平 好看还好吃！五一假期反向出游 福建南平美食分享来咯！
  因为时间比较短，所以不单独发帖了，拼成一个“南平美食合集”
  ⭐️p2-3拌面拌华侨粉 咸咸的 一点都不辣（我自己偷偷加了很多泡椒哈哈哈） 粉有一点爱断，不过很好吃！
  ⭐️p4-7 会宾楼 这家是我最最最惊喜的！盘子比东北菜还大！每道菜都不踩雷！！在这我买到了我最最最最最喜欢的蒸芋泥！！加了糖，但据我推测没有奶油一类的，甜甜的超好吃！洒满了芝麻！热的凉的都好吃！！小鲜肉和荔枝肉还不太一样，不是甜的，有点咸（像溜肉段） 香菜羊肉也超好吃！！
  ⭐️p8-10 建阳区路边随便找的小店，一家店点了沙茶面，另一家点了砂锅扁肉 都超好吃！！这个砂锅扁肉颇有东北云南过桥米线的风味，想个跟头！沙茶面也好好吃！加三份菜15 本来觉得有点小贵，可是一碗料满满 真的爱咯！
  ⭐️p11 突击沙县 随机抽取一家沙县小吃 不知道是不是我找的不对，这家巨难吃！给大家避雷！！去沙县千万别去这家！（名字在盘子上）
  后面放几张路上的风景 真的超漂亮，自驾南平既能体现自驾的乐趣，还能收获一堆好吃的！
  五一去的人并不是很多，天气也很好

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  小番 2024-03-29 16:46

  之前在网上搜，说这家紫溪粉很有名，特地绕过来打卡试吃，点了一份招牌紫溪粉，没有加料，里头有肉和粉丝，感觉有点像清汤粉，店家有提供腌菜之类的小菜，可以自己打，份量还行，感觉价格有一丢丢贵。其他没有试吃。

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  葑菲_3887 2024-02-07 15:50

  老店了，跟另一家林金财鱼丸齐名。
  
  要了鱼丸和鱼汤混合，鱼片的粉有点厚，鱼刺很多，不推荐。鱼丸加粉的比例也很多，已经不太吃得出鱼味了。
  
  唯一推荐的是煎包，1.5一个，皮很松软，不是北方那种有嚼劲的面，馅料调味很不错，料也足，如果赶上热腾腾出锅，一定要点两个。

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  小张爱吃饭 2023-05-13 02:01

  虽然涨价到了6块钱一份
  但是看到那厚厚的鸡蛋液
  我也心满意足
  刚好到三元路附近
  想到煎饼就买了一个带回去吃
  煎饼还是那味道
  可以选择辣或不辣
  也可以选择加料或不加
  不加料的煎饼就只有鸡蛋液、酸菜和粉丝
  酸菜和粉丝的组合我就已经很喜欢啦～

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  皮弹肉瘦周 2024-08-09 15:57

  味道不错，份量是实在大，就在女神街附近，可以推荐一下

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  ch_5705 2024-03-13 09:43

  ?环境：
  在国道旁边，路边就可以停车，八年老店，来的时候人不多，但是菜品种类挺多
  「特色腿包」非常大份，肥瘦相间，汤汁相比炖蹄膀更多，淋在饭上很好吃
  「峡阳豆腐丸子汤」豆腐的味道很足，很有特色
  「荔枝肉」量很足但是肉没有很多，调的口不错

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  知知可爱 2024-03-08 14:36

  也是小延平的老店了
  一直开在这个位置~
  忙的时候非常多人要等
  我买的6元一份，有➕一个鸡蛋
  饼里面夹粉丝+腌菜~
  一个蛮大个早餐够饱
  位置在四鹤步行街街口，有喷泉的那头
  往四鹤方向走大约20米
  一个地下商店，在楼梯下面几步就能看到

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