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畅_1987
2024-05-16 22:52
形状有点特别,圆圆的,味道是凉糕味。
小店不太起眼,就在马路边。
内江
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以下榜单推荐
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violet_9953
2024-05-18 23:51
之前看网上的图,以为是汤圆,结果口感是凉糕的口感,还挺失望的。
糖水味道很好,如果是糯糯的汤圆就更好了。
内江
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甘心心
2024-05-03 17:50
「灰水粑」灰水粑以为是汤圆,但是口感更像凉糕,比凉糕更粘一点。加入红糖和芝麻花生糖,挺香的。
在体育馆对面一个小摊儿,没得门面,要仔细看蓝色招牌。
内江
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楚歌清浅
2024-07-13 15:21
环境:因为很怀念小时候的味道,一直在找这家店,终于找到了。店面在梅家山体育场运动员入口的巷子口,可以现场坐着吃,也可以打包带走。
服务:这家灰水粑很糯,糖除了红糖,还加了蔗糖和芝麻豆粉之类的,吃的时候,把灰水粑捣碎了,搅拌均匀,才能让糖和灰水粑融合的更好,口感更丝滑哟~
内江
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众里寻墨千百度
2024-04-25 19:45
专门做这种地方甜品的店不多了,
网上找到这家,去的时候挺晚,幸好还是买到。
位置在梅家山体育馆对面,一个巷道入口,
招牌很低,不经意间容易错过。
不同地方的灰水粑口感上有差异,
但基本都有用到稻草灰,不用石灰水,
五元/碗,红糖调味,吃着甜度友好,
应该是加了糯米,制法和凉糕有点类似,
除了有明显的碱味之外,
最大的差异是口感偏糯,绵软带点粉,
还有用到白芝麻粉增添香味,
一碗性价比高且不太甜的传统甜品,
是这次甜城之行的惊喜。
内江
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希澈澈nico
2024-03-01 16:19
位置其实挺好找但又不好找,没啥人起先我都忽略了这个小摊子因为知道很甜所以特意跟阿姨说了下少放点点糖,吃着果然舒服些,是甜而不腻的程度,口感的话和凉糕其实略有不同,凉糕更顺滑,灰水粑更糯一点,第一次吃,还不错的嘻嘻?
内江
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Ai吃鱼嘀猫儿
2024-08-24 16:38
到内江
怎能少得了不吃这边的当地小吃“灰水粑”
开车去的,是在位于内江市区的老城区,导航开启去找的,到目的地的时候,注意看看,是在一个巷子旁边,黑不眼???
「灰水粑」
第一眼感官还以为是汤圆,?黑芝麻+红糖拌匀
但是口感吃起又不像凉糕的那种口感,总体说不上来,总之没吃过的可以去试试,还可行
小姐姐还给我推荐了她家附带的一个小吃,也是有两种口味,但是我吃起有点干。
因为我就目的地很强,还是要的灰水粑
内江
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鱿鱼干干煸奶粉
2024-01-25 18:49
内江被称为甜城……甜城怎么能少得了甜食
特别爱吃糯糯唧唧的东西 开了十几年的小吃摊,棒棒哒 ?里面加了白糖和花生碎碎? 很赞 好评 老字号 推荐
内江
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小只奶汪汪
2024-01-22 23:39
内江小吃灰水粑
据说在体育馆门口摆了很多年儿女接着传承,
第一次见到这种圆圆的凉糕蛮奇特。
加了红糖白糖和豆粉就可以开吃。
滑溜溜的吃着还有点凉意,
入口有很大的碱味我很喜欢。
口感类似米凉粉和糍粑之间,糯糯的微嚼劲,很棒~
唯一点就是太甜了,没吃完~
内江
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爱喝奶茶啦啦啦
2024-07-09 21:10
糯叽叽脑袋一定要吃!也太对我的胃口了吧!第一次吃灰水粑,感觉是凉糕或者凉虾的plus版本,碱味更重,口感也更粘糯,喜欢吃这类口感的朋友一定要试试!「灰水粑」
内江
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吱吱吱吱小号纸
2024-06-11 20:19
跟着胡歌高圆圆在冷门川南小城《走走停停》
胡歌、高圆圆的电影《走走停停》终于上映啦
剧中大部分的镜头都在内江取景
之前分享了2天1夜的小众内江旅游攻略
这一次 跟着男神女神去打卡吧
-
图1️⃣?大千欢乐世界 感觉有点破败的游乐园,没有进去不知道具体营业状况。但在外面拍这座城堡+摩天轮还挺出片
.
图2️⃣-6️⃣?大梯巷 内江最长的梯道,这里也是著名画家张大千的出生地。《走走停停》电影也在这里取了一些景
.
图7️⃣-9️⃣?人民公园 电影里胡歌同款EMO秋千就在这里取景,公园不算大一个圆形可以全部逛完。里面有mini游乐园和动物园,郁郁葱葱的环境藏着小城市独有的那种安宁
.
图?-1️⃣2️⃣?西门桥叠象街 剧中胡歌和高圆圆经常一起吃面的地方,满满内江老城区的市井气
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图1️⃣3️⃣-1️⃣4️⃣?太白楼 可以俯瞰城市的好去处,还有一圈木栈道,张大千纪念馆也在这里
.
图1️⃣5️⃣-1️⃣6️⃣?文英街 也是非常具有烟火气的一条老街巷
.
图1️⃣7️⃣?大自然 内江的湿地公园相对人民公园还挺大的,对面就是昔日辉煌的内江糖厂
.
图1️⃣8️⃣?翔龙山摩崖造像 开凿于唐延至明清, 现存造像61龛计有大小造像368尊。最主要的千手观音像高达8米其余小的仅数厘米,保存摩崖题刻9处,遗憾的是千百年来自然风化了不少
-
另外电影中一行人拍摄电影去公园取景,胡歌和保安“人情世故间”保安掉下水的公园是?自贡的彩灯公园 大家有顺路行程的时候也可以去打卡哦
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草子_3552
2024-05-03 22:14
内江·圣水寺
山雨欲来时,才到达内江圣水寺山门,此时已近寺庙关门,直奔圣水寺几处始于唐代的石窟造像,于是见到了民间修复的“浓妆”,唯有少数几处还保有原本古朴的遗韵。去过太多石窟造像的遗存,每当见到信众集虔诚之力为佛像穿上的“新装”,一面是遗憾,一面也会感叹因果的真实不虚。
天越暗雨越大,早过了寺庙的闭门时间,可能因为雨大的原因,并没有人出来催促离开,正是时候独享一阵玄妙的清净。
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野与心
2024-04-11 20:57
『临江小区美食街』
不知道吃什么,便跑去了临江小区
本以为美食街是一条小吃街
没想到是餐饮一条街,啥都有
生意都还挺好
不过更乐意吃小吃?
到农贸市场门口就可以看到断断续续的小吃摊
有些是本来就有店铺的,支棱出来了
更多的是推着小吃车过来摆摊的
种类蛮多
常规的狼牙土豆凉粉凉面凉皮凉糕凉虾炒面
也有不太常规的
——兔脑壳鸭脑壳猪蹄鹌鹑小龙虾田螺花甲生蚝
……
第一次吃蚝蛋烧,加的生蚝
毕竟我去的时候虾和章鱼都没了
吃得来生蚝应该会觉得还不错(比如我)
银耳糯米饭是之前就想吃的
打包带回家后没那么好看了
但着实扎实,不甜不腻,都是芝麻的香味儿
红豆沙稍微有点稀
不过相比之下性价比也很高
恩桃儿……emmm~
应该不是常驻铺子,是临时拿出来卖的
便宜是便宜,坏的有点多
挑了快一半???
总体还是很不错的!
(据说周围有很多好吃的串串店,下次试试!)
内江
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花花_2809
2024-02-27 22:49
内江牛肉面推荐|必吃
1️⃣东兴区万达春天江与城,店名(肥牛面庄)
这家我很喜欢,适合重口的朋友,辣油香料味重,份量也足,店里鸡蛋都是两块一个,卤蛋很入味!
2️⃣东兴区金科王府麦加乐旁边,店名(麻辣牛肉面)
这家也是我经常去吃的,她是学的以前东站转盘生意很好那家香辣牛肉面的味道,主要是烧的牛肉很入味,有股卤香味道,店里免费豆浆也很好喝!
3️⃣市中区工商街幺姑拌菜对面,店名(砂锅米线)
这家店经常想去吃就是停车不方便,很多外卖小哥都在这里吃,因为她家份量十足,牛肉又很大坨,还有免费豆浆和泡菜,最喜欢泡萝卜酸甜味很脆!搭配起面很绝!
前三家是我个人喜欢的口味推荐⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
4️⃣东兴区二号路,店名(蔡氏牛肉面)
这家面感觉和大西街的素面辣油类似,辣油糊香味重,就是份量不多感觉二两和有些店的一两差不多,旁边前面点还有家回味面馆生意也好,那家的味道感觉和寡妇面类似,蒜香味重!
5️⃣民族路几大人气面店,店名(寡妇面)(鸭肠面)(智强牛肉面)(麻辣牛肉面)(素面馆)
个人都不太喜欢,以前味道还可以,现在味道就感觉不如从前,主要有些现在牛肉是用冻货,烧出来就不软糯有点硬!寡妇面主要是蒜味加小米辣然后很大一碗牛肉份量比较多开了很多年了名气大!鸭肠面的份量很少,汤多,有很多种臊子可以选择!智强面服务态度点都不好,民族路最不好吃的一家!在智强隔壁的素面馆辣油是所有面馆整得最香的,没有牛肉但是价格和牛肉面差不多,主打辣油放的多!大西街垃圾库那里是老店叫(鲜美饮食店)味道可以,就是贵份量少!民族路的面馆都比其他地方贵一块,24小时营业!
6️⃣东兴区烟草公司旁边,店名(邓莉三三面馆)
这家店我每次去吃每次都后悔,看着她生意好我都不知道为什么,觉得还不如我自己在家煮的面好吃!仅个人口味
7️⃣东兴区西林盛景,店名(又见面)
这家晚上半夜12点吃宵夜的生意最好,他家还有蒸笼!
8️⃣市中区临江小区,店名(黄三面馆)
这家刻意去吃会失望,因为没你想的那么惊艳,全靠抖爸炒火的,每次看网评别人推荐他家,都感觉全是水军似的,味道普通没啥特色,优点就是食材新鲜,牛肉大坨,份量足!
9️⃣市中区卷子路(郑眼镜牛肉面)
和蔡氏有点类似,辣油比较多糊香味,就是吃完了到下午会打饱嗝都有一股那个油味!很多美食博主去打卡的店!
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内江
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元一苇
2024-02-29 11:29
内江东林寺|川中千手观音,此间当属第一
内江城区有三龛千手观音,一龛在圣水寺,一龛在资圣寺,最完整也是个人认为水准最高的一龛则在东林寺。东林寺摩崖造像位于内江东门外河街小东门老城墙下,始凿于唐代,历代均有增刻,故曾有千佛岩之称。南宋绍兴十一年(公元1142年)在此观音像前,傍岩结楼,明万历年间多次修葺,后受火劫,付之一炬。清同治年间复修为东林寺。
东林寺高阁临江,俯瞰沱水,与对岸西林寺遥相对峙,又地处东关渡口,濒临水陆码头,过去舟贾云集,摊棚棋布,前来朝拜,游览者熙熙攘攘,热闹非常。享有“东林晚眺”的美誉,是内江八景之一。东林寺摩崖造像已有1100多年历史,虽经自然人为损毁,但保存相对完整、规模较大,尤以主造像千手观音为代表,具有很高的历史、文化和艺术价值。
千手观音造像原在东林寺大殿上,民国年间修的青砖筒子楼正中供奉高约7.4米的千手观音,两侧岩壁尚有弥勒佛、不空羂索观音、文殊、普贤菩萨等。千手观音面容秀丽端庄,头戴花冠,周身璎珞蔽体,举手投足给人宁静安详之感,镂空花卉纹头冠繁复精致,将宝相庄严展示得淋漓尽致。在寺庙未曾拆除前,有居士婆婆生日,因此留下来一副极富情感的合影(图一),在互联网上流传甚广。
唐宋时的千手观音大多雕刻四十或者四十二只手,手持各式法器,如今却大多残损,鲜有保存完好者。东林寺千手观音气势宏大,线条流畅,尤为难得的是,四十只手中的法器经过精心的重修大多清晰可辨:如意、大锤、骷髅、杨柳枝、宝剑、玉环、金轮、钺斧、宝螺、念珠、金刚杵、胡瓶……为后人了解千手观音仪轨,提供了难得的实物资料。另外,旁边的南宋拈花佛也属于同期精品造像,保存也大体完好,不容错过。
✔️??东林寺寺庙已经拆除,但是重建遥遥无期,因此整个文物区仿佛都在建筑工地上,望之有些让人心酸;
✔️??目前文物级别不高,免费开放,但是现场有负责任的看护,而且乐意向游客介绍,十分热情,最近发来新图,脚手架已经拆除。
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蕤_8650
2023-09-17 12:58
内江小黄楼|无滤镜版
奶黄色的老街道,挺好拍的。
配上路过的爷爷奶奶生活气息一下有了。
大家可以傍晚去拍出来应该会更好看的。
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小p_6388
2024-05-05 10:30
假期反向旅游-内江
假期内江简直不要太安逸,酒店都没涨价?因为不是旅游城市,网红城市,感觉可能人都出去玩了还没有平时多,很干净很安静。老城的历史感和新城的现代感交相辉映,沱江边钓鱼的,游泳的,顺着江边散散步然后花两元坐船到对岸,很chill
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攻略怪Iris
2023-10-04 07:30
内江有什么值得玩?|甜城内江景点攻略
想避开人潮,找一个小众城市玩,看到从重庆回成都的路线上有一个叫内江的城市,于是来了
背景:内江因盛产甘蔗和蔗糖,别名“甜城”?
?景点
?1、翔龙山石刻:唐朝建造,拥有历史底蕴,免门票
不足:石刻数量少,很少介绍,20分钟就能看完
?2、张大千博物馆:藏品+印刷品各占一半,内江最好的博物馆,免门票和免费讲解语音,游览动线合理
不足:真迹较少
?3、大佛寺:就一座3层的小建筑,5分钟能看完,免门票
?4、圣水寺:历史悠久的佛寺,门票1块
?美食
?1、华华小吃:点的是甜品,味道还行,每碗7块左右。在马路边,大排档环境,不要要求干净
?2、rabbit coffee:高圆圆同款咖啡店,杯子印有内江,适合拍照打卡?茉莉拿铁不错,焦糖拿铁有点苦
?3、智强牛肉面:一般,没有说的那么好吃,一碗10块,环境略脏
?4、上膳坊:万达新开的店,巨难吃,需要一生治愈那种。要么太甜,要么太咸,我都想问问厨师,有没有吃过日料!
?整体:
脏兮兮的四线城市,司机着急爱按喇叭,非旅游友好型城市
如果是特地来玩,大可不必。如果是顺路,倒是可以逗留
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内江第一城
2024-08-25 11:30
好多明星都打卡过!内江这里真的火了
市中区三八巷梯坎,之前三八巷就因为“小香港”的称号小小火了一把
-
现在《走走停停》和《假如,我是这世上最爱你的人》两部电影都在这取景,名气也起来了,大热天都有人去那边拍照?
-
要说对比其他取景地它最凸出的原因,那就是真的很❗️好❗️拍❗️看着其貌不扬的地方,稍微调个色那种宿命感就起来了?扫街拍人像都很出片?
-
地址:三八巷梯坎(箭道街进去右转)
内江
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重生之我在挑大
2024-05-12 17:51
内江|或许你也喜欢蓝花楹吗?
内江人民公园,小桥流水蓝花楹,内江的浪漫一角
内江
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BGHMZ
2023-08-07 00:10
【伽蓝纪】隐入尘世的香火 東林残寺|四川内江
残缺的佛像,斑驳的岩壁,佛却依旧慈眉善目、笑意盈盈;没有围墙,没有收费,却能一睹晚唐佛像妙法庄严之尊容;没有游客,没有网红,却是一幅佛与人和谐生活之场景。四川省内江市市中区河坝街,东林寺摩崖造像石窟就位于此地。
主尊千手观音,据说是川中最大之观音造像,头顶宝冠独坐如来,双耳挂环,璎珞加身,刻画细腻;千手千眼俱在,执柄、执斧、执杖,法器森森,特别引人瞩目的是骷髅头法宝,象征大威大德的观音怒目相,后方背光的忍冬纹、火焰纹流畅,飞天在左右、赤红显逝辉;底座是须弥龙座,并且宝座在小水潭中,后面是镂空的,展现水中观音的意象。此尊因脚手架遮挡虽无法远观,近仰也堪称传世之作。
一把香,一对烛,来往的香客与信徒络绎不绝,居士们的言谈依然是曾经的盛景与繁华。巴蜀石窟之所以这样迷人,这样令人动容,归根结底还是因为这里的人,因为这里的造像和百姓之间发生的故事,佛教文化与世俗生活的融合,动态的生活与静态的造像从而造就了独具巴蜀地域魅力的烟火气!
现今,周边一幢幢房屋拔地而起,都市繁华而车水马龙,如此珍贵的唐代摩崖石刻群几近掩没在废墟之中,“无人修缮,无人问津”看门的居士甚是着急,如此之下,我们千万不要因为漠视而失去珍贵!
它们不曾毀于王朝更迭与战火天灾,如今却在年深日久的潮湿与岁月沧桑中慢慢丧失了唐风宋韵!
拍摄器材:LEICA M11, 11675、11667、11884
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missara
2023-10-18 23:34
拾遗|闹市区鲜为人知的晚唐千手观音像
彼时我在朋友圈发定位,说很多内江本地人都不知道当地有一处大唐遗刹叫东林寺,立即有人回复说确实只知西林寺,从未听过东林寺。
当然也不怪现在生活在内江的普通人对这处遗址没有印象,尽管它就在车水马龙的河坝街路边荒地里,但因为被一排蓝色铁皮打围起来,和小城市里随处可见的烂工地并无二致,谁能想到那后面别有洞天。
古东林寺摩崖造像
这排蓝色的铁皮留有一处铁门,匆匆路过的行人如果偶然朝铁门内看一眼,立刻就会被视线尽头一尊高大的阿弥陀佛像吸引目光。
这是一种能突然打断此前所有思维的冲击力。
造像远远立在这片废墟的最里面,靠着山壁,头上就是上个世纪老旧的居民楼。祂的身姿从山壁上探出,轮廓非常深刻,即便远观也能看出细节的精致。祂的整个形制在惯常的古代造像里也属特别,开脸是45度的朝向,左肩微压,神态闲定自在,目光垂向自己的左前方。
虽然条件破陋,但看得出通往造像的一段小路被用心装饰过,多是一些花草,也有一些香烛。行到近前,会发现造像的规模比远看时还要高大一些,因为经年累月的风化和侵蚀,造像周身表层涂料皲裂脱落,不同程度泛黑露白,端于身前的双手及所持虽已毁损,却隐隐透露出拈花微笑的禅意。
千手千眼降魔观音像
普通人印象中的观音像都以柔和的开脸线条和雌雄莫辨的曼妙身姿为主,周身璎珞环佩也俱优雅精致。但东林寺这座千手观音像却有着浓厚的异域风格和粗犷雄壮的造型,服饰和手持法器也别具一格,其中甚至出现了一面从未见过的盾牌。虽然一说这种风格上的差异主要因为这是密宗流派造像,但就我自己参观过的大多数密宗观音像而言,也并未有参照。倒是和另一处内江市区的唐代摩崖石刻——翔龙山主造像的千手观音像如出一辙、遥相呼应。
令人惋惜的是,东林寺及其摩崖造像群都鲜有文字记载,据说县志中有所表述,但眼下可考据的内容并不多。能确定的就是造像开凿于晚唐时期,由民间捐资修建,形制恢弘、技艺精湛,融合了唐宋时期盛行的雕刻技艺,整体造像洞窟结构繁复、装饰众多,观音面容威严肃穆,手持的骷髅头等兵器透露出降魔除妖的意象。除了主体造像而外,两侧的飞天也尤为精美。另一点比较少见的是,观音像底座置于水潭之中,镂空而立,潭中有井,井中仍有活水,据说这样的形制取“水中观音”之意。
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小羊来了_2415
2023-10-13 10:12
来内江!!!一定要去圣水寺再走!!!
hi 我是小羊?
当代人在上班和上进之间
选择了上香
去了内江
一定要去圣水寺再走
川中的第1️⃣禅林
?️听说一直不变的1元门票
⌚️8:00-17:00
⚠️不要穿短裙 短裤 吊带进去 裤子裙长 必须过膝
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妹妹耿
2024-01-03 12:52
翔龙山摩崖造像|闹市中的魔幻天地
处于市中心的翔龙山,为内江市政府所在地
2013年,被纳为第七批全国重点文物保护单位
崖壁上现存石窟61龛,计有大小造像368尊
千手观音龛造像为翔龙山摩崖造像区最大造像,像高近8米,以浮雕、透雕、圆雕、阴线等多种技法镌刻,体量硕大,雄浑华美,宝相庄严。
此处千手观音像原来脸部被砸的面目前非,现在做了修复,下部手臂多数已经毁断,已看不到本应手持的各种精美法器。
在下方梯坎对面的马路上就能看见这尊具有魔幻艺术色彩的造像了,一面是市井闹市区,另一面是奇异的天地,这番场景由人置身其中,感到十分特别。
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内江
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Seanko
2023-08-23 21:31
在徒步时拍到了人生照片 | 这里居然是内江
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Kairos尐姐
2023-06-04 00:46
内江|| 翔龙山摩崖石刻️
翔龙山摩崖石刻~200米长的石壁上,现保留有唐、宋至民国时期,摩崖造像约60窟,大小造像约 360尊。
从入口步石梯上去,保留有一尊8米高的千手观音(手臂?️缺失)气势恢宏,可惜原本的面部和手部损毁严重,现在看到的是已经修复过的……
翔龙山石窟?️现存规模不大,20分钟就?️逛完,身处闹市区的全国文物重点保护单位,实属不易?
地址?:内江市城区翔龙路上,人民政府旁边
门票?:不需要门票
停车?️:附近政府停车场不允许外来车辆,?️停至内江宾馆停车 (1️⃣️0⃣️元/次)
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内江
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泽_9860
2024-07-14 10:02
还在挤乐山吃小吃嘛?不如来甜城试试
除了乐山,内江的小吃也很不错!如果你有机会来到内江,一定要试一试他们的内江牛肉面、内江牛肉米线、甜品、凉粉、冰粉,全城都有很多小吃店,可以一站式全部吃到?。
?内江牛肉面:面条劲道有嚼劲,牛肉烧得入味,汤汁浓郁鲜美,让人回味无穷?。
?内江牛肉米线:米线爽滑顺口,配上鲜美的牛肉汤和丰富的调料,味道十分棒?。
?甜品:内江的甜品也别具特色,种类繁多,口感细腻?。
?凉粉:口感爽滑,配上香辣的调料,非常开胃?。
?凉糕/冰粉:冰凉爽口,在炎热的夏天来上一碗,简直是解暑神器?!
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土豆儿会_7612
2024-06-26 18:07
小城里的好味道|内江,甘甜淡雅的美味小城!
成都向东南方向180余里,即是内江。
内江有一个很温婉的别名“甜城”,关于名字的起源,有人说是因为当地盛产蜜饯,也有人说是因为蔗糖业比较发达而得名。至于哪一种说法是正确的,无人知晓,但内江的“甜”却贯穿古今,沁润着这里的每一寸土地。
在内江的历史长河中,张大千曾经留下了浓墨淡彩的一笔,泼墨泼彩的风格也让内江的温婉之外多了几分豪气,而画卷之下,美食是内江的另一幅面孔。
今天我们就一同感受下内江这座甘甜淡雅的风味小城。
-
《鲜美饮食店》
开了几十年的“寡妇面“一直兢兢业业的守住内江人的赞美和不变的味道。他们家平日里只有素面和抄手,但常常人满为患,每当没有餐桌的时候,食客也全然不顾形象,把小板凳当做餐桌就开始大快朵颐,伴随着起彼伏的嗦面声,辣椒油的香气在空气中慢慢弥散开来,每个路过的人都为之驻足,口舌生津。
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《幺姑拌菜》
他们家菜品种类很多,都是常见的拌菜食材,但经幺姑施以妙手,原本普普通通的食材,竟出挑的曼妙多姿。打底的熟油海椒红亮不浊,剁碎的小米椒混合着蒜末给味蕾带来了火热的灼热感,花椒的酥麻紧随其后,葱花的清香则在麻辣之间若隐若现,每一口下去都能让人醒神开怀。
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《李记锅盔王》
卖了40多年的李记锅魁是内江人的心头爱。他们家的肉锅魁独具特色,老面发酵的面皮筋道弹韧,肉馅儿和葱花在面皮的包裹下如胶似漆,经过油炸和烘烤,锅魁的外皮愈发金黄,滋味也层层浸透,酥脆的口感很是迷人。
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《刘三姐串串香》
工商街的好味道不胜枚举,刘三姐就是工商街麻辣鲜香的代名词。他们家的串串菜品比较齐全,选好菜品后统一烫冒,与成都的冷锅串串异曲同工。刘三姐的锅底醇厚馥郁,各种食材经过锅底的洗礼都变得麻辣鲜香,不用蘸碟都能让人停不下筷。
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《华华小吃》
华华小吃是内江人从小吃到大的小吃店,他们家的小吃种类繁多,从绿豆沙、凉面、凉糕到凉虾、凉粉、肉汤圆都应有尽有,咸甜交错之间,满眼都是不舍的追忆,白驹过隙,华华小吃的碗碟也成为了内江人的记事本。
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《十四小春卷》
是以炸串为主的小店,但小春卷的出现让他们家的炸串别具一格。豆腐皮包裹着土豆,看似奇特的组合却在小店自制的酱料中绽放出了不一样的风味,口感软硬兼顾,香辣之中又有着一丝回甜,油炸的过程则让小春卷多了一丝焦香。
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美惠会飞
2024-06-28 23:04
甘之如饴 甜美内江| 内江美食四川篇
内江,别名“甜城”,依水而建,一条沱江河贯穿了整个城市
?内江牛肉面:内江的牛肉面,素有“巴蜀小吃之首”的美誉。每个内江人回家第一件事,就是吃一碗牛肉面。
?板板桥油炸粑:板板桥油炸粑是四川省内江市的一种地方特色小吃,具有180多年的历史。它选用优质的糯米和绿豆为原料,经过精细加工,外酥内软,油而不腻。刚出锅的油炸粑那叫一个外酥内软,炸好的油炸粑摊放在簸箕,筛筛里头散热这才正宗。
?资中鲶鱼:因产自球溪河,又名“球溪鲶鱼”,鲶鱼无鳞、肉质细嫩、易消化、骨刺少,只需轻轻一抿,细嫩的鱼肉,裹挟着麻辣的油脂便在舌尖化开,麻辣鲜香的滋味充盈口舌。
?资中兔子面:其底汤采用精心熬制的骨头汤,醇厚而浓郁,面条细而劲道,兔肉满口留香,肉臊软而不烂,每一口都是一次味蕾的盛宴,让人流连忘返。
?大千干烧鱼:张大千先生在川菜豆瓣鱼的基础上,加入炒香的五花肉末一起干烧,让鱼肉的鲜香、动物油脂的荤香,泡椒的酸辣和豆瓣酱的酱香完美融合。
?内江炝锅面:源自上世纪70年代,是内江独有的面食佳肴。面条选用内江特有的碱水棒棒面,搭配精心熬制的高汤、鲜美的臊子以及丰富的配菜如黄花、木耳等。面条口感劲道,汤汁醇厚,再搭配上一勺秘制酱肉,香气四溢,令人食欲大增。
?隆昌羊肉汤:隆昌自古草肥水美,多回民聚居在此地养羊致富,也带来了喝羊肉汤的习俗。隆昌羊肉汤是历史悠久的风味名吃,它以汤鲜、味美,不腥、肥而不腻、花样繁多而著称。
?内江凉粉:由本地花生制作,用七星辣椒、菜籽油精心熬制的上乘辣椒油,配以凉粉调和酱、花椒、姜蒜、小葱等佐料,调制的凉粉口感细腻、辣而不燥,香而不腻,食后口留余香回味悠长。
?黄老五花生酥,作为四川省内江市威远县著名的特色小吃,具有深厚的历史底蕴和独特的制作工艺。这款花生酥起源于清朝光绪年间,历经百余年的传承和发展,凭借其甜而不腻、酥而化渣的口感,赢得了广大消费者的喜爱。
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吱吱吱吱小号纸
2024-04-06 20:20
2天1夜游玩攻略 离开内江的后劲比失恋还大
成都周边动车可达2天1夜之行 推荐一座小城
脑子里第一个蹦出来的肯定是去了N次的内江
这里江水环绕90余里 ❗️
这里是著名画家张大千的故乡❗️
这里的美食更是不输隔壁自贡‼️
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Day 1️⃣
成都出发?动车40min直达内江北,安排中午到达比较科学。打车前往酒店放下行李后直接去炫第一顿饭
.
个人比较喜欢扫街,下午直接安排☑️三八街、☑️上南街、☑️西门桥 这几条老街巷,一边感受这座小城的惬意一边拍照打卡
.
逛完立马打车前往内江史家镇,爱得不行的黄辣丁火锅我要安利给全世界!
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Day 2️⃣
在小城度假早饭一定得吃当地的美味,吃完早饭就可以开始逛张大千纪念馆、西林寺、圣水寺、翔龙山石刻…这些具有历史文化意义的地方
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下午可以去防空洞、小黄楼、东兴老街这些比较具有市井气息的地方继续拍照打卡,完了炫最后一顿饭搭乘动车返程
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??♀️关于酒店:
内江的酒店品牌稍微大一点的可以选择明宇丽雅、万达嘉华、大千国际,当然我个人住了最推荐还是内江滨江假日酒店,酒店建在江边上视野很好最主要对面就是美食聚集的工商街,很方便
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??♀️关于美食:
☑️寡妇面:内江的特色就是牛肉面,每次早上都喜欢去这家要一碗牛肉面再搭配一杯豆浆真的很巴适
☑️幺姑拌菜:名气很大的网红店,主营凉拌菜也卖炒菜可以堂食也可以打包
☑️华华小吃:也是名气很大的网红店内江小吃届的?甜咸口味的当地小吃在这里都能一站式打卡
☑️李光明火锅:口味比较重的一家苍蝇儿馆子,主打河鲜。鱼肉很新鲜肉质细腻,就算开在市区周边的乡镇上生意也是好到爆
☑️刘三姐串串香:某美食平台收录10年的老店,菜品丰富很多当地人都喜欢去
☑️李记锅魁王:也是几十年的老店了,生意很好经常排队,肉馅、糖馅都有
☑️顺河牛肉老火锅:招牌顺河牛肉简直不摆了,海椒面裹满牛肉吃起来香而不辣太过瘾啦
☑️三闲居:神一样存在的苍蝇儿馆子,要不是本地朋友带根本找不到。蛙、鳝鱼、泥鳅,都是那种油爆爆火辣辣的巨巴适
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??♀️关于公园:
如果你喜欢亲近自然,这座沱江边的城市怎么可能让你失望。?大自然湿地公园、?清溪湿地公园、☘️小青龙河湿地公园、?汉安湖生态湿地公园…都是好去处哦
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飞二妞妞妞
2023-01-20 20:33
内江探索|张大千博物馆
大千故里,甜城内江
张大千的故里内江,同样也是我的家乡。来内江了除了要去吃牛肉面外,培养出国画大师的内江也是可以去了解的
?张大千博物馆?
?地址:内江市东兴区
开馆时间:周二至周日
09:00–17:00(16:30停止入馆)
?门票:免费
?内容:博物馆在西林山上,设计灵感取自张大千的梅花图。整个博物馆分为五个部分,多数是讲的张大千创作的经历及作品。
1️⃣️南张北溥 2️⃣面壁敦煌 3️⃣东张西毕 4️⃣艺坛宗师 5️⃣大千世界
✏️tips:张大千博物馆还是很值得一去的,博物馆在西林山上,可以俯瞰内江的沱江及对面市中区大洲广场部门景色。
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