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  Fantaisiee 2021-11-08 19:40

  感觉蟹尊苑的巨无霸！无须多言！看图吧朋友们～
  
  每一碗都是真材实料，两个人吃其实有一点多哈哈哈哈，面和米饭都是无限续的，跟服务员说可不可以多给一点青菜，服务员也帮我们多上了一点哈哈哈哈～服务一百分～～
  
  提醒后面来的朋友，如果想要环境好一些，一定要去二楼或者三楼喔～～

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  一只er 2019-12-21 11:32

  上海美食探店来fine吃一份超日式的烤年糕睡饱后来一份软糯拉丝的年糕汤，简直是向往中的神仙生活✨每次看到fine的季节限定都发出想去的呼唤…这次秋冬限定的年糕季?糯米胃真的坐不住了
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  ?陈皮红豆汤配日式烤年糕
  好爱这碗冒着柑橘味的红豆汤?日式年糕超软糯 甚至还能拉丝?！软糯酥烂的红豆是我最爱的熟度，不需要咀嚼就能轻松喝下。倒入搭配的淡奶油一起，充满奶香气又没遮盖掉清甜的红豆香～太治愈了
  .
  ?烤海苔年糕和白玉丸子配酱油冰淇淋
  妈诶康康这个白玉丸子吧！?足够软糯的烤丸子➕甜酱油浇汁！！甜咸交织在口中，海苔年糕就更加有韧性～糯米控满足了！另外搭配的酱油冰淇淋可以说是这个冬天的一大惊喜✨
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  ?日式奶油栗子酱松饼?
  我几乎一人刮完了所有栗子酱，甜度刚好！浓郁的栗子味越吃越香 上面还顶了3颗栗子 可可爱爱！
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  ✨店名：fine cafe & canteen
  ?地址：上海市乌鲁木齐中路192号

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  永远有多_6946 2021-11-02 11:45

  这家店搬家后一直不知道在哪里，偶然知道大概地址后赶紧来寻觅。原来是开在了云山路花鸟市场的北面新业态广场里，地方很大，停车免费。雪菜黄鱼面必点，鱼肉很多，细嫩鲜甜，一根鱼刺都没有，也不腥。焖肉面的肉也很大块，非常入味。吃好后顺便花鸟市场逛逛带点花回去，完美。

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  小羊不知道 2023-04-25 13:01

  上海美食｜上海排队王 沪西老弄堂面馆昨天中午打卡了 沪西老弄堂面馆的大肠面 不得不说人流量真的好高哦 中午12点赶上饭点络绎不绝的人 差不多一点吃上的
  个人爱好：大肠面+荷包蛋+素鸡 ?42.5
  她们素鸡真的好好吃哦 一眼满口味儿 荷包蛋是溏心的 大肠口感也很不错 一定要及时拌开哦 不然面很快就坨啦
  店铺?沪西老弄堂面馆
  位置?黄浦区广东路500号世贸大厦1楼102室

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  吃货镇 2023-11-26 18:59

  最近又来了次鮨青，算是尝尝秋季菜单。总的来说在换食材后部分选品味道不如过往，海胆选的比较一言难尽。不过499的价格在魔都依然算是同类里性价比较高的选择。
  
  开场安康鱼肝发挥稳定，生筋子蒸蛋鲜甜滑嫩，不错。刺身部分给了枪乌贼，蓝鳍中腹及青花鱼，中规中矩（想起了某马黑标店开鱼买的蓝鳍中腹180g 110块钱，还是性价比高的）
  
  下面几道小菜，黑松露和牛寿喜烧，肉不错，就是上来时有点凉了，影响了口感。酒蒸鲍鱼配肝酱，鮨青常驻选手，味道一如既往，肝酱配醋饭还是好吃的。炸物的蟹肉春卷就很一般了，皮厚内里蟹肉薄薄一层，无甚滋味。最后是个水蕴粗甜虾海胆，海胆可能是这次最让人失望的部分了，腥味明显，鲜甜不足，是个败笔
  
  寿司八贯，整体还行，醋饭酸味是比较合我口的，米粒偏软了些。给了一贯大腹，小竹荚和马友鱼两贯印象比较深。问题是又上了一贯海胆牡丹虾，然后又吃了一次不太行的海胆…
  甜品是个牛奶布丁，还行

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  一只小白梨 2024-06-05 18:22

  上海本地人推荐的正宗本帮菜top5合集??端午来上海想要体验正宗老上海味道的友友们
  ? ?分享5家上海本地人认证的老上海本帮菜（口碑比较好，个人觉得价格有一丢丢贵～但是环境服务质量都很nice）
  1️⃣人和馆
  ✅蟹粉捞饭、红烧肉、酱爆猪肝、茭白响油鳝丝、熏鱼
  ?排队指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️建议提前取号，比较正宗的本帮菜口味，服务很细致～
  2️⃣兴兴·海派本帮菜
  ✅熟醉大头虾、响油鳝丝、虾仁黑豆腐、鲍鱼红烧肉、白斩鸡
  ?排队指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️老板娘超级热情，家庭聚餐的偏多，口味也都挺正宗的
  3️⃣圆苑
  ✅红烧肉、糯米红枣、本帮爆鱼、本帮鳝糊、蟹粉烩豆腐、红烧三宝
  ?排队指数：⭐️⭐️⭐️菜品口味都不错，话梅虾酸甜口，熏鱼口感酥脆，甜度有点高
  4️⃣沪上馨和小馆
  ✅响油鳝丝、招牌熟醉蟹膏、金玉满堂、葱油蛤蜊炝猪肝、熏鱼、红烧肉
  ? 排队指数：⭐️⭐️⭐️菜品很新鲜，招牌本帮菜的味道都很不错，炒鳝丝是特色，整体菜量很多，性价比高，口感不油腻，咸甜适中
  5️⃣三玛璐酒楼
  ✅酒香草头、红烧肉、上海小排、红烧鳝丝、毛蟹炒年糕、本帮酱鸭腿、四喜烤麸
  ? 排队指数：⭐️⭐️⭐️开了很久的一家店，浓油赤酱为主，味道都是老上海的特色，红烧肉很软糯，肥而不腻，猪肝也很脆，性价比不错
  6️⃣荟廷·晶萃
  ✅蟹粉捞饭、红酒泡沫牛仔粒、私房熏鱼、黑蒜糖醋里脊、秋葵鹅肝
  ? 排队指数：⭐️⭐️⭐️店内环境很好，蟹粉拌饭没有腥味，香醋解腻，米饭口感也不错

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  点点滴滴_3593 2021-11-03 23:06

  嘉善路上隐藏的网红面食店，在一排餐饮店里不太出众，但饭点时门口排着的队伍，还有一眼看去排得异常密集的座位，都在提醒路过的食客，这里是一家不容错过的店。主打拌面和汤面，各种浇头都有。和同伴分别选了葱油拌面加土豆丝和辣肉拌面，土豆丝有点鱼香的口味，面条有点硬，颇有嚼劲，葱油很香。美中不足的是，店面实在太小，前后左右都是吃客，在这种环境里，只想赶紧吃完走人，来不及细品面的味道。

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  Proud吴逗逗 2021-11-01 19:31

  看很多人推荐这家店的牛肠火锅，内脏爱好者怎能错过。中午拉小伙伴一起来了，正好不用等位。
  一开始上了一些小菜，牛舌鸡软骨土豆饼什么的，味道就一般日料店的口味，炸豆腐倒是口感比较不错，牛肠火锅最后上的，开始那几个菜让我觉得有点失望，但这个上了之后觉得没白来哈哈哈，尤其是牛肠蘸了柚子辣酱后，味道绝了，为了这个「牛肠火锅」也一定要来！
  这家店可能主打和柚子相关的事物，点了杯柚子啤酒感觉味道也很不错

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  EEE意想不到 2024-07-02 20:29

  上海必吃美食，看这一篇就够了‼️1️⃣渝囡囡·沪式火锅P1-P2?
  开在外滩的沪式本帮火锅?，一边看东方明珠塔一边涮腌笃鲜和罗宋汤火锅，来上海的姐妹别错过这个本帮火锅?涮肉涮菜都好好吃?还有特色甜品?小吃
  2️⃣莱莱小笼 P3
  莱莱小笼目前上海唯一一家#米其林必比登#
  实力推荐?蟹粉鲜肉小笼包肥常鲜美，蟹粉拌面?也很不错，喜欢吃面?的朋友不要错过了
  3️⃣光明邨大酒家P4
  除了鲜肉月饼，本帮菜?的味道也很正，即使分店很多排队人还是超多，就近选择，去之前要提前预约
  4️⃣鲜得来排骨年糕P5-P6
  繁花中的鲜得来排骨年糕?，宝总爱吃?，汪小姐爱吃?，牙口不大好的“老克勤”爷叔也爱吃?，其实“鲜得来”在现实中也是存在的，始创于1921年，至今已103年。
  ?推荐美食?：排骨年糕、炸鱿鱼、葱油开洋拌面、80后里脊串、香炸肫串、香桂奶露血糯
  5️⃣沪西老弄堂? P7
  为了店里的招? 蛤蜊猪肝面?去的，面条劲道整体口味偏甜，但是浓油赤酱的很香，猪肝不腥反而很嫩滑，搭配上蛤蜊的鲜甜，味道蛮好的嘞。吃完还能?续面
  6️⃣大壶春生煎 P8
  创始于1932年，总店在四川中路上，一条路上都是比较老的店或者烟酒汽修小店，“大壶春”经典招牌在梧桐斑驳树影下还蛮有风味。店也是比较大比较古风的。
  ?推荐美食?：特色小锅生煎、牛肉粉丝汤
  7️⃣兰亭集 P9
  藏在独栋花园洋房里的本帮创意菜餐厅
  响油鳝丝夹饼?好好吃！饼子把浓油赤酱的鳝丝裹住 入口超丰富
  8️⃣azabuya麻布屋 (冰淇淋?)P10
  如果大家去时髦精区域City walk
  可以给Azabuya麻布屋冰淇淋?一个机会
  38元三拼? 满满一杯 性价比很高?
  ?排队人很多 但实际速度很快 不需要等很久
  如果你不是很讨厌酸 推荐?日本柚子口味
  口感非常清新 超适合夏天
  喜爱抹茶的也有福了 有3种浓度可选
  9⃣wokka by 艮上? P11
  舒芙蕾天花板！上面是冰冰凉凉冰淇淋搭配者松松软软空气感十足的松饼?口感细腻
  重要是他家的量真的很舍得给，口味也很多，不过任选哪一款都不会踩?

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  我喝可乐要加冰 2021-10-23 23:00

  给秋日来一抹泰味吧！藏匿于酒店二楼的泰国菜，隐秘的位置也抵挡不住排队的热情，还好提前订了位置！
  整体环境真的很泰国！菜也很家常，性价比很高
  
  点的菜都没有踩雷的！
  冬阴功和咖喱都有浓浓的奶香味，很适口
  没有选择传统的炭烤猪颈肉，而是点了九层塔炒猪颈肉，意外很好吃，喜欢辣辣的可以冲
  香兰叶包鸡！一定要点！鸡肉鲜嫩又多汁，香料的味道给鸡肉增添了100分
  椰汁西米露和在其他地方吃到的不太一样，上面的椰汁微微带一点咸味，反而衬得这道甜品很清新

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  上海酒店

  由 Agoda 提供

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  misaki_7005 2021-10-05 13:42

  生日和好姐妹们一起去肥猫恰饭啦！
  很久没来了甚是想念！这家肥猫真的很大，我们这次座位在二楼。所有想点的菜都点了，从石锅土豆肥牛到红烧肉到酱鸭到牛蛙到面包诱惑糍粑臭豆腐桶饼！人多就是可以把想吃的菜都点上哈哈。
  「外婆红烧肉」红烧肉色泽十分诱人，香与味俱全，很喜欢！「石锅土豆肥牛」土豆肥牛真的永远滴神，肥牛裹挟着软糯的土豆泥，一口一口完全停不下来！「馋嘴香锅牛蛙」牛蛙很香配菜也很丰盛。「金华桶饼」我真的很喜欢这种饼！香香脆脆深得我心「手工红糖糍粑」糍粑是一个一个点的，一个好大，实打实糖油混合物的快乐！外皮酥脆内里软糯又带着香甜，就是有点油有点罪恶「面包诱惑」姐妹心心念念的，面包蘸冰激凌真的绝！「炸金华臭豆腐」臭豆腐和臭豆腐春卷都好吃！i臭豆腐狂喜「乌龙冰粉」解腻很不错
  「骨头有味道的酱鸭」酱鸭说实话一般般「招牌柠檬鱼」看到很多人推荐就点了。这道菜香菜味挺浓的，不喜欢香菜的可以注意一下。
  肥猫总体还是非常美味又平价的餐厅，我们说过生日还送了一碗面给我们~离学校也不远，离得近的推荐打卡！

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  嘉_9333 2021-10-21 13:09

  强推这家隐藏在小街道深处的餐厅，必吃榜名不虚传！
  
  周末中午1点来的，排队大概半个小时，在餐厅外面坐着排队也是很有特色。店面不大，点餐后上菜大概也快1个小时，不过味道都还不错，美味值得等待。两个人点了五个菜，最后没吃完，带走了排条。
  
  「椒盐炸排条」强推第一名，排条焦香可口，除了一端的少量排骨，其他大部分都是肉
  「松子鲈鱼」处理得恰到好处，外面酥脆，里面鲜嫩
  「草头圈子」上海特色菜，本人不是肥肠爱好者，不过可以一试

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  Crystalkd 2021-09-11 01:51

  冒着大雨来吃烤肉，本来选择的是商场里一家烤串，结果，设备升级…雨又太大，还是决定直接吃烤肉吧…虽然有点小贵，但我们懒
  我朋友：就我们三个人这个食量，上这个人均不够吧…事实证明，在我减肥减的不能吃了的情况下，我们吃不到人均所以价格还是可以的，绝对对得起味道！
  去的比较早，不用排队，后来就全满，需要等位了。
  一开始不忙的时候全程帮忙烤肉，服务态度还蛮好的～
  
  「眼肉」全场最佳！一大块，肉质蛮好的～汁水十足，还特别嫩。【朋友：等我发年终奖，我们一人一块
  
  其他的肉有点记不清了，反正没有踩雷的，肉质味道都很好！烤猪肉相比之下就逊色了很多，毕竟便宜嘛…
  
  最后走的时候送的冰淇淋也好吃～
  
  总体来说还是很不错的，值得这个价！

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  竹业儿飘飘 2021-11-04 16:27

  同事好姐姐请吃饭，选择在板泉路上的鲍师傅象山海鲜，吃过一段时日来补点评。
  餐厅环境：一楼大厅比较明亮，还算宽敞，点餐就在大厅隔壁，先点餐后入座。餐后，二楼包房我们特地一一考察了，包房比较小，装修比较简洁，颇感压抑，如果我置身其中，用餐体验肯定很差。相比较一楼大厅舒适太多了。
  菜品：只有两人，不是太好点餐，但也点了一盘新鲜的清蒸梅子鱼、一份青椒毛豆炒茄子、三两盐水河虾和一份小海鲜炒粉丝。
  梅子鱼特别新鲜，一盘共6条，入口即化。
  青椒毛豆炒茄子，少见的做法，还挺好吃。
  盐水河虾三两，量足虾肉新鲜Q弹，吃得好满足。
  小海鲜炒粉丝，粉丝一根根很有嚼劲，小海鲜好像是一种小贝壳的肉，无比鲜美。
  姐姐结账，说总价200出头，价格挺亲民。
  饭店对面就有停车场，挺方便的。
  如想吃新鲜海鲜且希望价格实惠的话，这里是不错的选择哦！人不会一下子很多，但翻桌还是蛮快的，关键海鲜新鲜。

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  我有美食家的梦 2021-03-26 06:27

  作为310到现在对光明村是听说过没尝试过，偶尔也就谁排了熟食给我家送来一点吃过，进这家饭店正儿八经吃顿家宴，这次也是头一回～
  
  进门就感受到老上海的阔气，好几层都是他们家的，一层坐散客，一层坐包厢，工作日提前几天预定即可
  
  菜式也不亏是本帮菜的老字号，每一道菜又经典又美味！特别是没想到本帮菜馆做出来的「美味鹅肝」能这么新鲜美味～「响油鳝丝」好吃到我们最后加了一份！
  热菜里面对「花雕鸡」印象深刻，鸡特别嫩，不过本来想喝汤喝了一口觉得超级咸……不知道能不能改进？
  
  感觉这家店作为家宴再合适不过了，难怪有人在门口天天排队，因为是老上海的味道吧～

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  wayz_6481 2021-11-03 11:41

  中午打工人午餐的聚集地，经济实惠，浇头好吃，量也不少，辣酱的土豆很酥，吃起来软糯软糯的，素鸡就真的很本帮做法，甜甜的而且汁水很足的，葱油拌面的量绝对可以的，另外再加一份素八仙完美了，每次跟同事来这里吃都很欢乐了 ，浇头可以点很多，大家分分都能吃好几个品种，满足了~

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  piece_6535 2021-11-03 21:03

  在上海天天吃西餐，想着换个口味就找到了必吃榜的上海小餐馆。店门非常小，大家都拼桌坐着。中间的桌子放了一大盆蒸熟的梭子蟹，卖¥88/¥98一个。
  两个人点了四个菜，刚好够吃又不会浪费。
  酱爆猪肝非常嫩，但意料之外居然是甜口的。这个有点吃不惯。
  油爆虾和鱼香茄子很正宗，茄子是绿色的
  黄鱼煲是老板推荐的，里面是去了骨的纯鱼肉，非常鲜嫩，和咸菜笋丝的经典搭配很好吃。
  最后结账242，确实实惠！

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  故园红茶 2021-10-25 17:22

  来上海就为这一碗浓油赤酱大肠面下了高铁?就直接十号线直奔老西门
  趁着还没搬家，来吃上海唯一的大肠面?
  二楼堂食，一楼打包带走，小伙伴别排错队
  堂食座位特别少，只有三四张桌子⚠️
  真·苍蝇小馆
  .
  ?大肠➕烤麸干拌面
  真真真真真太好吃了！大肠卤的恰到好处
  肥瘦刚刚好，不会很老或者很油
  卤汁整体是咸鲜口的，甜味不明显
  一碗面条?2两，每根都裹?了酱汁
  好吃到让人愿意蜷缩在二楼夹层，吸溜到这一碗热腾腾的面条
  .
  ?上海辣肉➕雪菜汤面
  这个就稍微逊色一些，汤底是白色高汤，我还是更喜欢干拌！雪菜咸咸甜甜的很好吃，菜单上没有，但是可以加
  .
  希望老店都能持续发光⭐
  ?大肠面
  ?复兴中路59号
  ?上海地铁10号线老西门站

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  Vic_1108 2021-04-22 20:30

  从门头来看是一家很有历史的老店，后来也确实有朋友告诉我这家店是知名老牌子。晚市是五点开门，虽然可以订位，但位子很紧张，选择四点就过去排队，虽然现场没有人等候，但拿号已经是8了。
  苔条黄鱼，与一般直接面裹肉不同，这家的外层炸衣非常松脆，蓬松隆起苔条和面糊在一起，经过油炸加热的苔条入口就表现出海草的咸鲜。黄鱼肉本身完全没有腥味，而且口感弹，很嫩，几乎没有骨头，有微微甜味。鱼肉淡淡的鲜味借由苔条的咸味表达，而外壳的松脆又和里面的柔软形成对比，这个去腥处理做得很不错。

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  王朱利安 2021-09-05 14:41

  家门口的本帮菜家门口的本帮菜馆 朋友来家 不想跑远找到了这家适合请客的餐馆。 菜品方面 点了南瓜酒酿圆子 味道不错 很有宁波小圆子的口感 外加南瓜做羹 比起传统水煮的口感更丰富 推荐。 南乳油蛤 属于天热优选冷菜 咸鲜口感 腐乳与贝壳海鲜融合 特别的开胃 大推 桂花豌豆糕 口感绵密 微甜不腻 属于本店特色菜 量足 必点菜品
  核桃伴田七 很新奇的色拉菜 口感清爽 微微草药味 非常适合喜欢咀嚼脆叶梗类蔬菜小伙伴 口感好过冰草 又香又脆。 推荐尝试
  养生菌菇 中规中矩
  仙骨鱼 属于胖头鱼变种 点了半条 没想到也是一大份 清蒸的做法 保留了鱼肉的软嫩紧实鱼鲜 骨头也不太多 满满的葱香 除了量大 没太大缺点 大推
  最后 糟骨头鳝筒 鳝鱼属新鲜 就是尺寸一点芊细苗条 肉质紧实 糟卤味也是上海天热下饭菜 咸中带酒香混合满满的蛋白质肉香 还是算不错 小推喜欢糟卤的伙伴。
  
  环境：
  环境属于大饭堂的格局包房为主 晚市人也很多 但是好在位子够多 不用排队
  服务：
  服务还算跟得上 还能为客人把关推荐防止叫多浪费 但也是由于大堂比较大又是半椭圆形 桌上也没有按铃 所以有时还是需要举手吼一声
  最后吐槽上 饭店适合人多聚餐 2人成行总是有些尴尬 菜量很大 菜品又多 总不知道吃什么 虽然有推出一人份的汤或羹 但是必须2份起点 对于只想尝尝味道人有不多的 有点不友好 装修上也有些陈旧 外加无论包厢还是课堂免不了的大声喧哗和吵闹

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  sea_8017 2021-11-05 23:15

  环境：
  必须扶墙推荐的老店，很多日本人都会来，最好来之前打电话问一下好在今天人品好，来了竟然还有位置。
  
  服务：
  食材新鲜「三文鱼刺身」 厚切，必点品。
  「煎猪肝」「日式炸豆腐」「盐烤银杏」 下酒菜，太好吃了?
  「牛肠火锅」特色火锅，牛肠配上韭菜的味道，于我稍微有点咸，但是很新鲜，必须推荐。
  菜色都不踩雷，可以闭眼点。个人超喜欢的居酒屋～

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  另一颗开心果 2023-08-19 18:38

  in上海｜每次来新天地都想来杯阿嬷即使已经喝过好几杯咖啡☕️，即使排队人很多
  但依然要喝一杯！只要能点单就不能错过更何况上了新品
  点了蓝莓和李子，有种多肉葡萄的感觉～满满的蓝莓肉和李子肉，酸酸甜甜很解暑～
  柠檬茶很清爽，一般都不难喝～盲点不踩雷～
  美食永远能治愈疲惫的身心~

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  bluemeimei 2021-10-02 07:58

  最近特别喜欢吃牛排，这次选了王品，也算是老牌子了。最早是十多年前，老公请的，这是第一次知道吃饭还要收服务费的，这次再来，变成我请老公吃，再多了个小朋友。个人还是觉得菲力蛮好吃的，菜一道一道上的，吃的很有节奏，环境很好，椅子很舒服。说说话，聊聊天，加上一些惊艳的菜品，还是很谢意的。当然，还是依旧收服务费的，所以服务还是很不错的。

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  元宵_8389 2021-09-20 22:29

  烧肉喵政宗(淮海中路店)
  地址：上海市淮海中路776号
  
  烧肉喵政宗也是2021上海必吃榜，之前好像是虎丸烧肉分店后来改名了。138元午间双人套餐很划算，有两种牛肉一种鸡肉一种海鲜还有饭有甜点，两个人正好可以吃饱。说是华为手机店隔壁通道电梯上4楼，写字楼一楼门面在装修，电梯找了半天，还不如从全聚德烤鸭先上楼。
  
  门口有灯笼和可可爱爱卡通武士喵，店内播放日语歌曲bgm，「冰淇淋」有免费自助甜筒冰淇淋?有粉末感味道还行，蛮像蜜雪冰城的摩天脆脆筒，自己去打了二三个哈哈
  
  主打黑毛和牛日式烤肉，中午人不多服务员妹纸帮我们烤肉，服务态度挺好，低的位置甚至跪着烤，日式跪式服务?️专业人士烤得恰到好处，「安格斯牛肋条」牛肉鲜嫩多汁?安格斯牛肋条和牛五花肉质不错都很好吃
  
  ?鱿鱼片和杏鲍菇还行?香葱鸡腿肉一般，鸡肉真的比牛肉老，反正日式烤肉多点牛肉就对了！真的太香了
  
  「观月酱汁」「蛋黄浓郁蘸酱」三种口味蘸料都上了，最特别的是加了一颗无菌生鸡蛋的观月酱汁?招牌醇厚蛋黄酱确实很鲜美；
  秘制日式清酱油酱汁加了小米辣?️会稍辣；特质鲜蔬酱汁?口感鲜甜，也还不错。
  
  没选清酒?选了可尔必思，淡淡酸奶气泡水比较解腻，还有盐水煮毛豆和热腾腾的芝士焗红薯?秘制牛肉味增酱➕五花肉用生菜包着吃，还可搭配海苔百搭饭用来拌饭吃～

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  papayomi_8588 2021-10-01 18:24

  宝藏小店！就店里的价格来说，这些食材的量性价比很高，而且相当新鲜~一口鹅肝寿司下去，幸福满满~三文鱼，鱼腩切片都很厚，吃到停不下来~然后再吃点土豆色拉可以解解腻。店里不大但是生意非常好，去的那天周围基本都是熟客。

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  Cherry_9069 2021-10-20 19:51

  三家人遛娃，选了松江这家必吃榜的店，提前定了包房，环境挺好的。
  「招牌勾魂鱼」这个鱼头汤是招牌，但是我真没吃出哪里不同。就很普通啊，为什么是必吃？不解。
  「稻田蟹炒手打年糕」蟹有黄，年糕有嚼劲，两个搭配很赞。
  「松江软糕」这个米糕里面配了红豆沙，我觉得没有七宝老街的方糕好吃，入口有点干。
  「青稻草扎肉」这个肉真的太油太油了，不是用的五花肉，几乎一大半是油肉，样子很好看，但是真的吃不下。
  「芋艿蛏子」这个不错，芋艿很小很小，超级入味，推荐推荐。
  「本帮油爆虾」油爆虾挺好吃的，葱很多，所以很香。
  「葱油白切鸡」这个居然是热菜，酱油太红了，已经失去白切的意义了。
  「大肉粽子」粽子很棒，有的时候还打包了，烧了很久，里面的肥肉都化开了。全场最佳。
  「老底子生煎包-38元/打」生煎是发过的面皮，所以吃起来很软，像小包子一样，底部脆脆的，口感很棒
  六大三小最后买单一千块，还是划算的，难怪那么多人来吃。

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  菇菇坨 2021-10-31 23:13

  下大雨的天，很想吃面，到了这个非常温馨的小店。同事点的大肠面，辣肉面，我点的酱爆猪肝面，还加了一块炸猪排。
  猪排香香脆脆的，猪肝也很嫩。
  辣肉面是我没想到的味道，是甜口的，也很不错。
  都不踩雷，店里店员服务态度也蛮好的，推荐～

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  luck_9473 2020-06-25 08:06

  上海|美食—请收下这份魔都生煎全攻略对阿拉上海宁来说，生煎馒头是生活中不可或缺的美食，很多人的一天就是从一两生煎和一碗牛肉粉丝汤开始的！所以上海美食第一篇就来说说生煎馒头！
  
  从类别上来说，上海生煎分为两派：
  “清水派”：人称老上海最正统流派，特点是收口朝上，全发面或半发面制皮，皮略厚，肉馅紧实鲜嫩，汤汁少。
  “浑水派”：收口朝下，未发酵面制皮，皮较薄，肉馅汤汁多。
  
  下面lucky就来细说心中魔都生煎馒头馆的top8
  PS：忘记小杨吧←_←
  
  大壶春(云南南路店)
  上海生煎界鼻祖，创建于1932年，全发面清水派生煎代表！老底子上海人都执着于这份老上海传统生煎味道！松软面皮带着发面特有的麦香，底部松脆，肉馅紧实还能浸出少许汤汁！搭配单档粉丝汤，赞！
  
  东泰祥生煎馆(重庆北路店)
  凭借半发面清水派代表生煎，成功申请“非遗”！永远只有两种经典口味—鲜肉和虾仁，坚持每天现炒芝麻，出炉的生煎撒上一把芝麻，真香！
  
  三两春(崂山路店)
  开在浦东的半发面清水派生煎，与东泰祥势均力敌！皮松软，肉弹牙，底板焦香，咬下去一本满足。ps：他们家的肚肺汤必点！猪肺清香滑嫩，炖的酥软，好喝到爆！
  
  舒蔡记生煎菜饭（浙江中路店）
  说完清水派，来说浑水派，舒蔡记生煎个头不大，但肉馅扎实，汤多皮薄，食客把他家生煎戏称为“生煎之神”。吃浑水派生煎要先咬一个口，先吸允鲜美的汤汁，再享受喷香的肉馅，最后焦脆的底就是整个生煎的灵魂了。
  
  晓燕生煎（定西路店）
  全上海只此一家，晓燕是老板女儿的名字。生煎底脆皮薄，肉质紧实，多汁浓郁，晓燕的水准一直很高！
  
  阿德生煎(龙华店)
  三拼生煎，鲜肉生煎底咬起来咔吱作响，脆度惊人！汤汁香醇！虾肉生煎里有三只鲜虾，绝对良心！荠菜鲜肉生煎感觉像是在吃荠菜鲜肉馄饨，嗲！
  
  金彪生煎王(乍浦路店)
  可以这么定义，上海肉馅最大生煎！上海底子最厚生煎！上海汁水最多生煎！不想尝尝么？
  
  望云路生煎（庄家街菜场1号）
  典型上海“弄堂派”生煎—店面小，无堂吃，口味赞！就是阿拉小时候吃的味道！7元一两的价格也非常亲民了！
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  CharlesWan 2021-05-16 17:32

  上海本帮菜必吃榜上海老街必吃榜-三玛璐酒楼
  
  又去上海参展，除了吃面，本帮菜也必刷。这次去的这家老店十几年了，老上海味道，老上海街头，老上海市井气息浓厚，很贴近上海本地美食的就餐体验。
  
  店面不大，在老街街边，悠闲的上海市民坐在街边有闲聊的，有老大爷聚在一起抽烟斗唠闲嗑的，好一番安逸平和景象。
  
  特色菜「糖醋小排」，甜度刚刚好，肉也很紧实，味道甜美?
  「铁板鲈鱼」鱼都是现杀的，很嫩，入味也很足，好吃～
  「红烧鳝丝」这个菜是上海本地最具特色的本帮菜，几乎上海菜馆都会有，这家做的味道更好吃一点，里面加入了蒜末汁在表层，有点辣味，很赞。
  「酒香草头」第一次吃，这个菜吃起来很清爽，解腻，盖在上面的大肠处理的很干净，也没有腥臭位，口感很好。
  「油门竹笋」笋切的都蛮大的，很新鲜干净，脆爽，味道没有什么太特别的，就是咬起来很过瘾～
  「上海酱鴨」招牌菜了，没有任何踩雷的地方，色泽、味道、嫩香度都满分，主推～
  
  很喜欢上海这种老味道的街区美食，这种类型的餐不做品牌，为了保证十几年如一的美味，很喜欢，赞！推荐大家去刷，在街上还能看到远处的东方明珠，现代与老文化的交替碰撞，很喜欢这种感觉，去上海的朋友有机会必须要去尝尝的！

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  骨头痒火锅王 2021-05-07 03:03

  最近omakase是越来越火了，找时间拔草了这家入门级板前料理，据说也是上海目前性价比最高的omakase了，门面很简约，有种“大隐于市”的感觉
  开始前会询问是否有忌口，会根据每个人的情况对菜品做微调，整体水准都在线，挑几个印象比较深刻的说说
  ?A5和牛寿喜烧，牛肉煮到半熟，搭配生鸡蛋液和寿喜汁，入口爽滑，超级有层次感
  甘鲷立鲮烧，鱼鳞被炸的超级脆，蘸一点点盐提鲜就可
  ?寿司七贯?食材都很新鲜，印象比较深的是赤贝和大脂，赤贝爽脆Q弹，大脂的油脂分布均匀口感绝佳！
  ?最惊艳的是酒蒸鲍鱼配鲍鱼肝酱，鲍鱼大而Q弹，用鲍鱼熬制出来的鲍鱼肝酱鲜的不要不要的，贴心的配了一小口米饭，用米饭沾肝酱真的绝了，结果就是酱被刮的干干净净，碗都不用洗了hhhh
  
  在动辄4位数的日料界，鮨青omakase性价比之王可以说是实至名归！可以二刷！
  
  ?Tips：
  需要提前1-2月预约，直接过去是没位置哒
  店名：鮨青
  地址：南京东路300号恒基名人购物中心五楼516
  价格：398/套餐 （我们是2月去的，近期涨价了，但是餐品也升级了，可以尝试下）
  魔都探店 | 上海美食 | 上海日料 | 性价比餐厅 |

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