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  • CharlesWan 2021-05-16 17:32
    上海本帮菜必吃榜上海老街必吃榜-三玛璐酒楼

    又去上海参展,除了吃面,本帮菜也必刷。这次去的这家老店十几年了,老上海味道,老上海街头,老上海市井气息浓厚,很贴近上海本地美食的就餐体验。

    店面不大,在老街街边,悠闲的上海市民坐在街边有闲聊的,有老大爷聚在一起抽烟斗唠闲嗑的,好一番安逸平和景象。

    特色菜「糖醋小排」,甜度刚刚好,肉也很紧实,味道甜美?
    「铁板鲈鱼」鱼都是现杀的,很嫩,入味也很足,好吃~
    「红烧鳝丝」这个菜是上海本地最具特色的本帮菜,几乎上海菜馆都会有,这家做的味道更好吃一点,里面加入了蒜末汁在表层,有点辣味,很赞。
    「酒香草头」第一次吃,这个菜吃起来很清爽,解腻,盖在上面的大肠处理的很干净,也没有腥臭位,口感很好。
    「油门竹笋」笋切的都蛮大的,很新鲜干净,脆爽,味道没有什么太特别的,就是咬起来很过瘾~
    「上海酱鴨」招牌菜了,没有任何踩雷的地方,色泽、味道、嫩香度都满分,主推~

    很喜欢上海这种老味道的街区美食,这种类型的餐不做品牌,为了保证十几年如一的美味,很喜欢,赞!推荐大家去刷,在街上还能看到远处的东方明珠,现代与老文化的交替碰撞,很喜欢这种感觉,去上海的朋友有机会必须要去尝尝的!
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