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坤峰别吃了
2024-06-04 21:22
来上海必吃的10家老字号非遗美食
来上海还不知道吃什么?
那就来试一下这10家代表着文化传承,经历时间洗礼的“老 字 号 非 遗 美 食”
?都是身边长辈记忆里的好味道
1.杏花楼-月饼
-地址:福州路343号(多家分店)
-简评:创于1928年,“百 年“杏花楼的月饼凝聚了匠心,研制了109个月饼配方工艺,到目前为止已是第五代传人
2.老正兴-本帮菜
-地址:福州路556号
-简评:创于1862年,连续8年被评为米其林一星,路过都是爷叔在买,口味偏老上海的传统本帮菜
3.德兴馆-本帮菜
-地址:广东路471号(多家分店)
-简评:门口牌匾就写着建于光绪年间1878年,上海“祖师爷”,厨师是非遗传承人,从这里可以看见上海人的饮食习惯:精细,讲究。
4.上海老饭店-本帮菜
-地址:福佑路242号(有分店)
-简评:创于1875年,很多非遗的本帮菜可以提前预定,味道很正的本帮菜,环境偏民国时期的感觉,是很多上海本地人请朋友吃本帮菜的排面
5.三林本帮馆-本帮菜
-地址:三林镇中林街65号
-简评:浦东非遗三林本帮菜传承人!上过舌尖,性价比高的本帮农家菜!个别菜需要提前预定,比如扣三丝
6.王宝和-蟹宴
-地址:福州路603号
-简评:非遗蟹宴创始于乾隆九年,至今280年历史。店面偏老旧,上海情怀依旧,沪上吃蟹出名的酒家,”蟹 大 王,酒 祖 宗“!
7.东泰祥-生煎馒头
-地址:重庆北路188号(多家分店)
-简评:上海非物资文化遗产保护,纯上海生煎味儿!半发酵的面皮微带松软气孔,炒过的芝麻,香脆的底板,薄薄的皮,一口咬下去就能吸到汤汁,味道好到没话说
8.沈大成-糕团
-地址:南京东路636号(多家分店)
-简评:上海的“糕团大王”,是上海的老大哥品牌、老一辈心里响当当的点心店。创建于清光绪六年(1875),至今已有140多年历史
9.大富贵-海派徽菜
-地址:锦南商厦1-3楼
-简评:光绪年间的老店,以海派徽菜为特色的,开业时叫“徽州丹凤楼”。店里有富贵酱鸭、徽州熏鱼,还有海派创意菜葱油三林塘肉皮、清炒鳝糊,不固步自封,精益求精
10.南翔馒头店-小笼馒头
-地址:豫园路87号
-简评:南翔是上海小笼馒头的发源地,皮薄、馅大、汁多,不管是面皮、馅料、汤汁、火候,都很考究
上海
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麦a吉_8117
2020-08-28 13:12
%Arabica
%阿拉比卡
开了也蛮久了,路过很多次,但一直不想凑热闹,今天去也是因为她的豆子。现在热度过了,店也多了,人不多。
既然叫百分百阿拉比卡,店里所有的豆子都是阿拉比卡的。单豆是埃塞俄比亚的,拼豆是巴西的2种+埃塞的2种。具体是什么牌子,下次再打听打听[呲牙]。
想试试,阿拉比卡和罗布斯塔在口味上是不是区别很大。依旧点了是意式浓缩
昨天喝罗布斯塔,一般商业豆,闻起来不是很香,口感酸➕苦,回甘一般
今天的阿拉比卡,闻起来有点香味,也酸更苦,回甘比较好,油脂感强一点。
咖啡就跟红酒一样,价格、产地、口味,各取所需,不是产地越好价格越贵就是最好的,适合自己的就可以。
这里环境还是不错的,值得打卡
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徐柠檬不萌
2021-10-28 22:52
必吃的日料夜食酒场
环境:日式居酒屋的装潢 播放着欢快的日语歌曲 氛围感十足 吧台位置很适合一个人来吃
服务:穿着日本服饰的服务员小姐姐态度很好 餐后会询问对餐品是否满意并送上银耳羹
「芥末章鱼」入口芥末味并不会很冲 还可以吧
「京葱鸡肉」酱烤的鸡肉很嫩很入味 京葱有丝丝的甜味 很好吃
「鸡肉棒」酱汁非常浓郁 鸡肉棒弹弹的搭配生鸡蛋液更显嫩滑
「芝士丸子」甜美咸香的浓厚芝士裹着软软糯糯的丸子 还不错
「日式辣子鸡」点的时候会提示这个比较辣 但吃起来不怎么辣 比较一般
「三文鱼茶泡饭」茶汤很鲜美还可以续加 碗边的山葵酱可以自行调味
上海
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blabla小魔仙
2019-07-16 15:04
上海美食攻略️打卡王思聪同款本帮菜
2019年米其林?提名餐厅,一家比较老字号的上海本帮菜,进贤路上果然卧虎藏龙,这家店据说味道一流???
毕竟是国民老公王思聪经常光顾的,顺便坐下他的位子,沾沾财气???吧哈哈哈
整体来说口味相比传统上海菜多了点创新,融入了一些新的手法口味,更迎合年轻人的调调?
餐厅不大,碰上用餐高峰需要排队等位,建议早点前往,有大桌但不多,没被占满的情况下可以拼桌????
陕西南路人均60?梦幻的性价比✨
上菜飞快,所以这家店人不齐是不点菜的,
菜量充足,吃不完继续打包回家, 一点都不舍得浪费,把家常菜做的不普通不是一件轻松的事,巨满足!
?海金滋(陕西南路店)
?黄浦区进贤路240号
? 轨道交通1&12号线,陕西南路站2号出口,右转直走800米左右可以到达
上海
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Frenzystar
2021-10-10 14:16
他来了他来了,上海麻酱凉面天花板来了
环境:
老字号,点单之后自取,环境的话年代感十足
服务:
这种大部分都是自取的也没什么服务,来这种店看重的当然也不是服务
吃过两次以后才来,说一下各个菜品吧
「冷面」⭐⭐⭐⭐⭐五星推荐,看起来平平无奇的一份面,加的调料看起来也很简单,但是各个调料的比例恰到好处,麻酱调的味道是真的很棒但是有一点需要注意,拿来了之后要赶快拌好,要不然麻酱干了口感就会不好了
「鲜肉月饼」⭐⭐⭐⭐⭐听说只有他们家的鲜肉月饼是这种酥皮的,很有特色,肉馅的味道也很棒
「锅贴」⭐⭐⭐也还是比较不错的,一口下去满满的汤汁,但是味道平平无奇
「猪肝浇头」⭐⭐⭐⭐两次吃的口味口感有一定的差距,第一次巨嫩,甚至吃不出来是猪肝,浇在面上超级棒。第二次可能是猪肝老了一些,味道还是可以的
「冰镇绿豆汤」⭐⭐⭐⭐解暑利器,甜度正好,豆子煮的恰到好处
「三丝」「辣肉浇头」⭐⭐⭐三丝比较普通,就是土豆丝,青椒丝和肉丝,青椒炒肉的感觉,辣肉也是平均水平,特点不是那么鲜明
总的来说,很喜欢这种老字号的馆子,麻酱冷面天花板名不虚传,鲜肉月饼也是一大特色,翻台速度也很快,推荐推荐
满分五分的话可以给到4.479分,冲
下次再带大家吃点别的,再见!!!
上海
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upending
2021-10-19 09:29
价格合理口味很棒的居酒屋!
位置不是很好找,在很神奇的二楼半
上订位置很方便
「煎猪肝」第一次在日料店吃到,浓油赤酱的感觉,好吃
「澳洲酱烤厚切上牛舌」比较薄,摆盘跟猪肝有点像
「柚香鸡软骨」有点微辣,好吃!
「三文鱼刺身」可以选厚切薄切,还不错
「脆皮烧饺子」一般般,个头小,几乎只有皮的味道
「黄金炸鸡块」后来加点的,刚炸出来的特别好吃
「炸芝士土豆饼」好吃,土豆泥很软糯
上海
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hanyunxuan
2018-10-18 12:46
上海匈牙利式brunch探店 魔都高颜值网红下午茶餐厅打卡?近田子坊
地址:襄阳南路391号 ?9/12号线嘉善南路站5号口步行690m
✨全名:Banana GG 人均¥100
偶然发现的一家隐藏在襄阳南路上匈牙利人开的餐厅,以轻食沙拉?brunch为主但我却爱上了他家的鸡肉卷?跟甜品?基本上都是外国人来光顾很少有人知道的一家餐厅嘿嘿
关于菜品:
1⃣️泰式鸡肉卷¥65 不会踩雷的一道必点?????
2⃣️Tiffany蓝smoothie(燕麦酸奶) 颜值超高的一道菜,拍照?必点 ?????
3⃣️芒果大虾沙拉¥65 食材很新鲜但是感觉草有些许苦涩,喜欢沙拉的朋友可以试着点点看,这家量真的很大哈哈???
4⃣️鲜莓酸奶杯¥35
5⃣️奶昔点的是火龙果口味¥35,这家奶昔都偏淡可能匈牙利人讲求健康养生???
6⃣️隐藏菜单!!?椰蓉巧克力球?唯一惊艳到我的一道甜品 不仅颜值高而且味道很赞,甜却不腻层次感很强,走的时候特意问了餐厅老板这道菜的名字?????
去的时候这家餐厅里面都是外国人在用餐,老板很热情也很有意思还主动帮我们拍照。看我们在拍菜品就说“一直做好看”另外老板跟主厨都是高颜值的小哥哥哈哈
这家餐厅虽然很小但是却能做近百道菜,强推追求健康饮食的朋友去打卡?
建议大家点餐的时候可以把沙拉换成主食,后来发现这家的主食看起来真的很美味?只能下次再去打卡了
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麦蒂_6532
2021-05-19 14:59
Maki真的是最不踩雷的网红店 晶品店刷过4次 宏伊店6次 华润店1次 最爱的还是宏伊店 味道最最好 性价比无敌 点什么都不会错 所有都好吃 价格也是巨实惠 当场做的寿司比外面卖的外带寿司都便宜 在市区人均100块能吃到扶墙绝对是太超值 最爱他们家的火灸寿司
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AgitoLeon
2021-09-10 10:16
这一家是我从2008年就从台北吃起的,一间很好吃的。台湾日式烧烤。
然后,最近这几年也很高兴,他开的分店到上海来。
只要是有什么想吃的时候,就会冲过去吃。离我家最近的就是这一芮欧百货店了。
比较可惜的是,每次这家店的位置比较少,就很难定位。
我们俩突发奇想,就想做做吧台
定好的位置,刚好的时间,我们就走过去吃了。
肉还是像以前一样的新鲜又美味。
享受着每道菜都是由他们的服务员烤给我们吃那种舒适感。
肉吃几分熟,怎么调味他都会帮你做的,好好的还会问你满不满意。
整体来讲是我相当爱去的一家店。
而且喜欢去吃的朋友也很多很多。
会常常去吃的。
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布丁的吃吃喝喝
2021-10-21 18:56
如果世界毁灭 我还想再来一份鹅肝寿司
鉴定你是不是我的好朋友 就看你有没有吃过东京屋
已经数不清吃过几次了 但是每一次都会发出国骂来感叹为什么寿司能做的那么好吃
「鹅肝寿司」把yyds打在公屏上 鹅肝入口即化上面的脆皮更是点睛之笔 寿司米调味恰到好处
「经典火炙特选拼盘」第一次来盲点就完事了
「劳斯莱斯卷」「鹅肝翠花卷」重点推荐一下这两个卷
整本菜单几乎都吃了 劳斯莱斯卷里的奶酪是真tm太惊艳了 第一口吃进去就是 一整个大无语住 是我没见识了 没干过那么香甜那么口感丰富的寿司
「鹅肝牛油果拌饭」OK我输了 这是我第四次去才点的 真后悔没早发现这个神仙单品 这家店对鹅肝火候把握的也太好了吧 鹅肝牛油果米饭拌饭料 缺一不可 一口下去一整个大满足家人们快冲
我也不想写太多字 因为口水下来了
整本菜单 没有雷点 盲选就可以了 (奶油菠菜算了 不是中国人的口味)
摊牌了 我就是东京屋脑残粉
记住美味密码 鹅肝 鹅肝 鹅肝???
哦还有芝士豆腐 呜呜呜呜 好好好吃
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lijuncen
2021-10-21 00:33
朋友推荐来的这家店,周围没有其他饭店,但这一家生意异常的好,等位半个小时吧,说明味道还是不错的。
【干锅肥肠】味道很不错,很有特色,对于我这种本身不是特别爱吃肥肠臭味的人来说,感觉恰到好处;
【麻辣土豆】味道很棒,很下饭的,有种吃肉酱薯条的感觉(如果真的有肉酱就更好的,哈哈哈,不过还是很喜欢孜然的味道的)
【水煮鱼】整体还好,但少了一丢丢咸香味,感觉汤汁有点寡淡;
【葱爆羊肉】整体还好,无功无过吧
整体来说,价格还是很公道的,菜量略小一些,但味道也是可以的。听说要搬家了,搬家之后再去尝尝看
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黛砚_5376
2021-05-17 20:44
一家三口带上妈妈,挑了个周末去装修一新的绿波廊豫园店品尝上海人记忆中的经典美食。为避免排队,我们赶在午市开市前到达饭店,拿到了4号等位券,然后坐在椅子上耐心等待。入座后不久,大堂就坐满了食客。我们点了1)荷香拆股八宝鸭:鸭肉入口酥软、配着鲜香的糯米非常好吃;2)金蒜脆炸虾球:虾肉饱满有弹性,味道不错;3)松仁马兰拌香干:上海人喜欢吃的时令菜,配着香香的松子,百吃不厌;4)虾籽菌菇水面筋,赤油浓浆,稍许有点闲;5)清炒豆苗,这个菜我喜欢,嫩滑多汁,自己做的差多了;5)点心选了她家特色蟹粉眉毛酥、椒盐腰果酥、火腿萝卜丝饼和桂花拉糕,做得精致、味道不错,就是性价比不高,配上一壶菊普,一家人的幸福时光!老字号的品牌老饭店,用心设计的店堂和餐具,菜好吃、服务也很到位,就是菜量有点小、价格有点贵,没办法经常来!
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shanghai_7015
2021-11-02 22:46
家人生日宴请,大家庭就适合选择本帮餐馆。店面看着就蛮上档次。包间内的服务也很到位。「温州鱼饼」温州特色,鱼饼鲜味十足,外层有嚼劲。「桂香糯糖藕」「鱼子酱溏心蛋」摆盘精致,口味更佳。其余菜品没有多拍,大家总体都吃的满意。
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Cari_1815
2021-10-26 23:58
魔都美食|人均60的必吃榜餐厅!被我找到了!
「新马茶餐厅」?坐标三四号线宝山路站,步行500米就到了。不是商业区,路边沿街店,一不小心就错过了。但是生意真的很好,2021必吃榜上榜餐厅不是盖的!
「芒果糯米饭」椰浆混合在米饭里了,糯米混合着椰汁味甜甜糯糯特别好吃!特别的是,糯米边上放了虾酱,甜甜咸咸~我觉得单吃糯米饭就很完美了,但朋友很熟悉马来西亚菜介绍这是马来西亚糯米饭的做法!糯米饭还配了腰果,很新鲜~
「沙爹鸡串」超级超级超级好吃!一份四串,量不大,但味道极好!咸咸略带咖喱味,鸡肉很酥软~必吃菜!
「泰国龙虾片」这就狠好吃了!还免费供应!要不是油炸的怕长肉肉,真的想通通吃完!
「马来鸡翅」相比这个推荐菜就没那么出彩了,裹着酱味道还不错,单吃没什么味道。鸡翅的肉质还是很紧实的!
「马来风光」虾酱空心菜,有点辣和油了~蔬菜更喜欢清淡些的~
环境:路边沿街店,不说必吃榜真的看着有点普通了~
服务:服务正常,但后厨今天是吃炸药了嘛?丁玲桄榔的一阵砸盘子,体验有点糟糕了。
必吃榜上榜餐厅,菜品味道可信!60块人均,性价比很高!值得一去~@上海点小二 @点小二
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阿黄小小徐
2019-12-11 23:01
魔都探店|上海仙境!花园里的复古西餐厅
?店名:小芳廷
网红餐厅!据说是《欢乐颂》、《何以笙箫默》的取景地,餐厅入口不是很起眼,不是很好找,但推门进去仿佛一秒穿越回了复古年代,闺蜜约饭、情侣约会圣地!
?环境:看照片就可以看出来!走进去很有Vintage的感觉,温馨华丽的欧式小花园~? 出片率巨高!
?菜品:餐前是送的蒜香面包,很香很脆!主食是龙虾意面~128元一份!性价比高!半只龙虾?➕上浓浓的芝士,龙虾口感Q弹,满足感爆棚!好吃!必点!甜点是提拉米苏、熔岩蛋糕,巧克力熔岩蛋糕搭配冰激淋,冰火两重天,幸福感满分~? 提拉米苏也不是很甜的那种,普通水平吧~
?地址:长寿路652号(国际时尚教育中心K栋,近胶州路)
总体来说!论环境,华丽丽的复古风,沉浸式的用餐体验,女孩子带上闺蜜或者朋友可以拍上好久。论菜品,说实话网红店我也是踩雷了不少,这家的菜品属实网红店里的上乘! 快带上小伙伴一起来体验吧!!
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SWAG小鹿匠
2021-08-22 10:24
很正宗的新疆烧烤
大串吃起来爽的很
就上一口大蒜,香的勒
店面虽有些简陋,但也是满满的烟火气息
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哎喂yeung
2021-10-02 06:16
老公之前吃过ajiya,说这是在他心目中可以排进上海top3的烤肉,这次带我来拔草了。
最惊艳到我的是「薄切葱味牛舌」,牛舌很嫩很嫩,稍微烤一下就能吃。我喜欢吃原味的,所以都没有蘸酱,就加上葱花直接吃,已经很好吃了。
还点了菜单上第一推荐的「眼肉」,也是选的盐味,肉质细嫩,入口还有汁水,我只能说真香啊。
「横阁膜」相比之下,横膈膜比较一般,没有什么记忆点了,好吃是好吃的。
「招牌鸡蛋拌饭」有很浓的麻油味,吃的第一口觉得好甜,但多吃几口就会很上头。拌饭吃到第二碗会腻,搭配了圆白菜正好可以解腻。
环境很有日式氛围,缺点就是蚊子好多,刚坐下就被咬了,只能问服务员要了花露水一顿猛喷。我们是七月份时候去的了,店家贴心的在每个座位放了扇子,热的时候扇扇还是蛮受用的,不过依然很热哈哈。
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伊斯坦丁堡
2021-04-13 18:48
最爱本帮面
刚好在附近做活动,中午有个空档就来找好吃的面店了,从半岛酒店走过来很方便。
下午1:00左右到的人不是很多,店中等规模 有很多的浇头,一开始都还挑花了眼呢
「葱油拌面」 葱特别的多,烤的娇娇的 好香
「虎皮酱蛋」很久没有吃到这么地道的本帮鸡蛋做法了,超级好吃
「牛腩面」同事点的 说味道还不错
是个中午吃简餐的好去处?
上海酒店
由 Agoda 提供
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李嘉欣sunny
2021-10-11 10:41
口味/位置/环境兼顾的上海菜餐厅
十一留在上海招待我家大人物,人家吃东西还挺挑剔的,对上海菜不感兴趣,好说歹说为了让我姐她妈尝一下本帮风味,答应赏个脸。
因为在附近逛迪士尼旗舰店,挑了这家,之前来过印象不错,离得近/在江边/有室外区域/味道好/菜式齐全。
带外地人尝试上海菜,点菜的时候必须谨慎,其他口味需和浓油赤酱同时点,不能全挑浓油赤酱的,所以就打算主菜以红烧肉和糟卤为代表。
「外婆红烧肉」真的非常好吃,五花肉的品质一流,肥肉不多,炖的非常嫩和软糯,甜的恰到好处,瘦肉也一点不柴;平时就不爱豆制品,里面的百叶结吃起来有点噎;鸡蛋有蛋香,但是蛋黄有点老不像有些店里是溏心,所以光吃肉就对了。
「开洋葱油拌面」中规中矩,有葱油香但不是特别浓郁,因为偏清淡不油腻,面比较细还有点硬,个人觉得还行,但可能更多人不喜欢上海的这种硬面;相比较而言没有小南国好吃。
「老卤糟四宝」第一次吃糟卤,味道是很不错的,吃了好多!
「百年卤酱鸭」酱鸭和熏鱼两个菜里面挑了酱鸭,还可以,但没有特别好吃,上海本帮味不重,更适合外地人吃吧。
「鱼香茄子」小朋友爱吃茄子煲,点了这道,味道不错
「荠菜大馄饨」小朋友想吃馄饨,这个荠菜大馄饨是我吃过的馄饨里算很好吃的了,够大够味、吃一个够满足。
「桂花糖藕」不是太甜比较清淡,刚开始吃觉得味不足,吃到后来觉得还行不会腻
总体来说,是一个会推荐给外地来沪或偶尔自己吃吃的本帮菜馆。
?口味稍微改良过,浓油赤酱比正宗本帮更清淡一些,外地人可以接受;
?环境和位置不错,位于江边,喜欢坐室外区域看看路人吹吹风(但看不到江边风景);
?服务一般,有点不耐烦。
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艾迪旁边的莱阳
2021-10-21 21:50
?位置:真的是藏在一个老弄堂旁边,骑车过去一不留神就会错过!第一次一定要注意看导航。尤其现在天冷了,牌匾都被临时遮雨棚挡住了。
环境:
真的就是捡漏。仿佛残垣断壁,摆上桌椅板凳,遮雨布一拉,就成了临时大堂。
服务:
点菜的小哥哥太搞笑了,话也是多。正好和另外一组3个小姐姐一起到的,小哥哥说既然我们是第一次来,就给介绍一下。仿佛导游~哈哈
?口味:
8点多过来还做的满满当当,怎么可能味道差?
「炸猪排」是他们家招牌了!外面壳炸的酥脆,加上辣椒油,仿佛注入灵魂。就是最中间的部分,肉有点没味道,需要再蘸辣酱油。
「芹菜牛肉豆干面」这个搭配真是很少见。但是汤头非常鲜,芹菜的加入让面更加爽口。
「蛤蜊猪肝面」盆友点的拌面,酱汁非常好吃。浓油赤酱,是本帮面了!
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坤峰别吃了
2023-11-20 17:59
来上海必吃百年老店合集
如果来魔都,这10家代表着长久和传承的 百 年 “老 字 号“值得一吃
?都是上海本地人从小吃到大的正米道
1.王宝和酒家
??创建于1744年
-地址:福州路603号
-简评:店面偏老旧,上海情怀依旧,沪上吃蟹出名的酒家,”蟹 大 王,酒 祖 宗“尤此闻名
-招牌菜:蟹粉蒸小笼48 清蒸大闸蟹460一斤(蟹季才有) 蟹粉烩豆腐68
2.德兴馆
??创建于1878年
-地址:广东路471号
-简评:米其林餐厅,上海本帮菜的发祥地,性价比很高
-招牌菜:鲜肉月饼 5.5 鲜肉小笼16 焖蹄雪菜大面25
3.杏花楼
??创建于1851年
-地址:福州路343号
-简评:51年就是上海的名店,相当棒的粤菜老馆子
-招牌菜:蜜汁叉烧198 杏花楼虾饺皇42 月饼铁盒188
4.大富贵
??创建于1881年
-地址:锦南商厦1楼
-简评:分为酒家和小吃店,上海的阿姨爷叔扎堆的一家店
-招牌菜:三鲜小馄饨8 鲜肉小笼11 排骨年糕18
5.老正兴菜馆
??创建于1862年
-地址:福州路556号
-简评:连续7年米其林一星,能做到这点的本帮菜老餐厅很少见
-招牌菜:响油鳝糊116 草头圈子188 上海熏鱼52
6.沈大成
??创建于1875年
-地址:南京东路636号
-简评:大名鼎鼎的沈大成!想吃上海di标美食的可以冲!糕团是上海天花板!
-招牌菜:双酿团4.5 条头糕4 豆沙青团5
7.上海老饭店
??创建于1875年
-地址:福佑路242号
-简评:上海本帮菜发祥地,有上海非遗菜!
-招牌菜:八宝鸭198 八宝辣酱108 老上海油爆虾236
8.大壶春·生煎
??创始于1932年
-地址:四 川中路136号
-简评:来上海不吃生煎相当于白来,比小杨生煎还正,人均25的米其林
-招牌菜:鲜肉生煎11 虾肉生煎15 鲜虾小馄饨12
9.人和馆
??创始于1800年
-地址:肇嘉浜路407号
-简评: 三榜合一的一家餐厅,顾客多为上海老年人,以上海本帮菜为主
-招牌菜:蟹粉捞饭397 红烧肉27一块 本帮熏鱼49
10.沪西老弄堂面馆
??创始于1981年
-地址:定西路685号
-简评:在小弄堂里的上海本帮面,每天十点开始排队
-招牌菜:蛤蜊猪肝面32 炸猪排17 大肠面34
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乖乖怪
2018-10-06 21:36
#只要三块!吃到正宗上海糕点老字号
?沈大成
推荐最爱的三款
?图一、二(双酿团)
好评!!外皮是布满椰蓉的,轻咬一口先是很薄的一层椰蓉糯米皮,露出一层满满很细腻的豆沙,再咬一口,就会出来超香的黑芝麻陷,简直每一口都是惊喜!软软的!以后来南京东路的必吃品了!
?图三、四 (细沙条头糕)
豆沙很细腻,但是对我来说年糕有点过多皮有些厚,觉得有些硬,我喜欢每一口年糕都搭配着酱吃,不然就有些没有味道,不过男票觉得超好吃!因为他是年糕控!也是沈大成的爆款啦!可以尝试一下哦!
?图四、五(咸蛋黄肉松青团)
拿到的时候有点凉,当时就有些失望了,不像双酿团是软软的感觉,表皮上带了很多油,但是吃起来并没有很油腻也没有很软,咸蛋黄肉松陷还不错,但是没有一整个大蛋黄是弄碎了和肉松放一起的,青团皮有些硬,总体比较失望不会回购!
❤️还有金团也很受欢迎的样子,不过我没有尝也不知道是啥味。
另外还有南瓜枣泥团,不过我是下午一点去的已经卖光了。
❤️有三个窗口,排队的人很多,不过速度也很快,尽量早去,完了有很多团子就会卖完啦!
❤️沈大成是上海糕点老字号,也有淘宝旗舰店,但是还是推荐来现场买,新鲜的会好吃许多~
有什么问题可以评论或者私信哦,看到都会回复~~
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蛋挞有点甜儿
2019-07-27 17:11
上海美食推荐| 忘不掉的民间小吃,都在这!
人民广场?作为全上海最具流量的商圈,坐拥1/2/8线路的人民广场地铁站,有多达18个出站口!众多平价好吃美食,满满上海记忆?
推荐美食
?上海虹口糕团
▫️人广地铁站400m 步行3分钟
人均5_6块的糕团 软软糯糯热热乎乎 里面放着咸菜油条白糖等 可以自己搭配 一个吃下来一点都不腻!心头爱了
?国际饭店
▫️人广站9出口步行130m
国际饭店的蝴蝶酥绝对让人牵肠挂肚!超级酥脆 据说在制作时足足起256层酥,咬一口 满口香浓
?佳家汤包
▫️人广站8出口步行330m
从1986年开店至今,获赞无数!一年四季,刮风下雨,永远都在排队 最爱蟹粉小笼 现在也到了吃蟹粉的季节啦?
?哈灵面馆
▫️人广站19出口步行400m
必推的牛蛙面啊!牛蛙肉嫩量足,汤头鲜美,再配上一份超嗲的炸猪排,最美好不过如此啦!
?小杨生煎
▫️佳家汤包对面哦
小杨生煎鼎鼎有名啦,招牌鲜肉和鲜虾都非常?皮很薄汤汁很足 一口一个不是问题?
此外还有
?鲍师傅的肉松小贝
?杏花楼的青团
?莱莱小笼的汤包
?老街小食的面疙瘩
上海最大牌的美食街——云南南路距离人民广场也很近哦 感兴趣的小伙伴可以去看我上一期的分享
喜欢就留个赞吧?
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哪里有好吃的哪
2021-10-10 17:30
和朋友约了来吃蟹粉捞饭,点了520块的那个套餐,感觉分量其实是够3个人吃的,两个人吃有点多了
环境:挑了一个有独立空间的两人位,环境很赞,配上复古的吊灯很有氛围感
「蟹粉捞饭」好吃好吃好吃,那种不用剥壳就能吃到蟹的快乐,简直太棒了蟹粉蟹肉混合成厚重的浇头,加一点点蟹醋,口感丰腴又不腻,简直太爽了
「红酒泡沫牛仔粒」牛肉粒很大块但是非常鲜嫩,带着一点点黑胡椒的辛香,很激发食欲
「纯水浸时蔬」时蔬出乎意料的好吃,菜都是嫩尖尖,汤是那种很清淡但不失鲜美的口感,不知不觉汤都喝到底了
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yoursbest
2021-09-22 12:46
一家位于闹市静区老房子二楼的日式居酒屋,装修的很质朴,但是很舒服。
周日中午近一点到的,不用等位子,但店里客人还不少。
说说菜(注:“+”为菜品推荐度,最高5个“+”)。
脆皮烧饺
推荐度:+++
小小的,7-8厘米左右长,味道上没有什么惊喜,两三人用餐可以作为一个小点心,做主食的话量偏少。
茶泡饭(做法:梅子)
推荐度:++++
也是小小的一碗,很清爽。我觉得喝清酒之前来一碗可以大大提高抗醉属性。
特上牛舌
推荐度:++++
一人份。嫩,口感好,味道适中,推荐给好牛舌的食客。
铁板烧肉
推荐度:++++
酱油炒的,配料用的很足,但是吃起来不违和,应该是这个烧法如果蔬菜少了容易腻(当然成本也能很好的控制)。
菠菜色拉
推荐度:++++
看着简简单单,但主配料搭配的很好,荤的吃多了用来解腻也很不错。
甜虾剌身
推荐度:+++
我老婆点的,她是虾饭。我觉得一般。新鲜度还是可以的。
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吃馄饨坚决不吐
2021-11-06 11:42
一顿饭吃得我大汗淋漓啊。。
首先,开放式的厨房里面冒出来的热气就已经让餐厅室内温度超高两三度了。
其次,也不知道我怎么点的,怎么都是热气腾腾的石锅啊,端上来的时候就滋滋滋作响,舀一口,烫啊,又不敢不舀,怕烧焦!
当季新品石锅蟹粉花胶,花胶比蟹粉出色,蟹粉太油,不是粉,是汤了!
文火雪花牛肉的雪花牛肉真不错,红烧肉的做法嘛,甜甜的。
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两只仙女一起吃
2019-10-03 12:03
上海巨好喝的芒果汁11年的港式奶茶店
作为2个经历过“五年奶茶,三年半糖”的合格奶茶爱好者,璇砸和罗哥居然现场才发现这家宝藏店!
?开了11周年,连店龄都写着“好吃”
?门店不起眼,饮料却吸睛又便宜(而且味道也很好)
?1000多条点评,有一半人在写情怀
(看到一条说,这家老店是它内心的羁绊,吃了8年hhhh)
ɷ - - - - - - - - - - - - - - - - ɷ
店名:陈记甜品窝(中山北路总店)
地址:中山北路3011号(近曹杨路)
营业时间:周一-周日 10:00-20:30
ɷ - - - - - - - - - - - - - - - - ɷ
现在十一周年庆,第二杯半价,所以璇砸和罗哥就点了两杯~
?芒果芒椰爽
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
据说是店里的招牌,刚拿到手的时候被卖相惊艳,3色的分成太好看了!
拍完照,记得把它们搅拌在一起,芒果汁里面伴着椰奶冻的味道,超级好喝,是网红奶茶店给不了我的味道!
?杨枝甘露
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
杨枝甘露口感和外面不大不一样,芒果味非常浓,这一杯料真的蛮实诚的,里面还能吸到小时候喝的西米露!!
⭐️回来我们看到还有冰淇淋版本的,已经迫不及待想去试试看了!!
ɷ - - - - - - - - - - - - - - - - ɷ
不过仔细想想,能在上海开11年的店,没点料怎么混的下去呢?
去喝!如果好喝,你们请我吃海底捞。不好喝,你们去海底捞我?
ɷ ????? ??? ???? ?? ɷ
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姓周的壹次心
2018-08-15 16:10
上海·哥老官super新品✨老式热水瓶·奶茶冰粉?
在抖音上看到这个奶茶冰粉的视频 就跃跃欲试 今天终于去打卡了!!中午去吃的所以没有排队 没有排队的哥老官太美好了☺
哥老官
#哥老官重庆美蛙鱼头 #
?上海多家分店
?创世纪冰粉
只要28块!!这个大一缸!!我们五个人吃还有余!最后我一个人干了 很好喝的奶茶不是很甜的那种 清淡不腻 配料有9⃣️种 最喜欢里面的谷物脆? 建议!让店员先不要放谷物!吃的时候自己加 不然一会就泡软了 不好吃了?
?放学小肉
点名表扬这道新品❤️ 炸的很脆 肉又很嫩 比我以前放学买的小肉更好吃 哈哈哈哈哈?
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AnastasIaHaooo
2021-09-30 23:00
美食篇|安娜酱无意中发现宝藏店
Hi艾v巴蒂啊,这是安娜酱
在金桥工作日下班,想着附近吃点
就来到了附近的商场,走了一圈看到小船
推进门,看看又出来了,感觉好像很普通呢
兜了一圈,又重新看了看
wow,还上榜的呢。ok,去试下吧
环境:
整体很日式是木制结构,就是简单的桌椅
外加透明的厨房,大格局都是恨质朴型的
服务:
上菜的是老板和一位女孩子,服务是很热情的
运气好的话,老板会和你聊聊他的美食
老板人很有趣,会提醒你少点一些
也会告诉你日料从淡口到重口等等一系列
甚至会教你如何拍摄美食,虽然我都自己来
?菜品:
新鲜是绝对没话说的,每天都是限量供应
去晚了是没有的,小黑板都写的清清楚楚哦
日料品种也是搭配好送上来的,
情愿然后我们少吃一些,也不破坏口味感呢
刺身都是肥美回甘,鹅肝肥厚不腻,nice
反正是完全不失望,真的力推大家来吃的
平平无奇的门面,真的宝藏,值得挖掘出来
好啦,期待下次下班再当回头客
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还能吃亿口
2024-05-17 11:05
怒探上海1️⃣3️⃣家甜品店 特种兵看过来
?三天逛完家上海1️⃣3️⃣家甜品店
每一天的都离得近(括号里是每家必吃)
Day1️⃣(愚园路和静安寺附近)
?Drunk Baker(香蕉巧克力磅蛋糕 国王饼)
?Pain Chuad(开心果泡芙)
?BasdBan(感觉都好吃三明治 黑松露那个也必吃)
?SKAMA(蛋糕卷)
Day2️⃣(新天地附近)
?Pie Bird(椰子 黑芝麻 巧克力)
?贝果博物馆(黄油红豆贝果?)
?PaoPao(去的晚没吃到很火的 大家可以搜一下)
?Our Bakery(中规中矩)
Day3️⃣(地方比较散 我就按时间顺序排了)
?Papito(香蕉巧克力可丽饼)
?Paper Stone(抹茶可颂 海苔肉松卷)
?gluglu(忘记名字了 图片里的都好吃)
?CookieYak(应该都不踩雷 夹心是gelato)
?BUTTER%(抹茶大饼 前提是你必须是抹茶爱好者 还有就是那个伯爵红茶蛋糕卷比较健康 甜味很淡 我不是很喜欢
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keanu_6140
2021-04-04 10:05
上海点心金字招牌——绿波廊
工作日 下午168元的3-4人套餐
能吃饱吃好?
环境怎么样?
性价比如何?
来——到绿波廊看看
1979年成立了餐厅
取名“绿波廊”
寓意“春水绿波诗意浓,回廊朱阁景情媚”
1984年
陆亚明顶替父亲进入绿波廊,做起了点心师
他带领绿波廊的点心师们为国宴设计了一套“夫人套点”。启用绿波廊自家四个经典的点心,考虑各国宗教习俗、适合国宾夫人的味感及食量,有针对性地做了一些创新和改良,起名为“事事如意”夫人套点”,一战成名。
今日我们吃到下午茶套餐已经是绿波廊师傅们经过多年改良更新为市民游客精心准备的下午茶套餐。
套餐内没有的#眉毛酥#和#葫芦酥#
因为声名远播
特地加点尝尝
果然名不虚传
一桌价格亲民量又足的下午茶
还能欣赏到九曲桥一耦
实乃真凡尔赛了
有机会晚餐来点一下“夫人套餐”
感谢师傅们和服务员的招待
希望代代相承
年年今日好口福!
上海
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