在太原的最后一晚，来到了山西会馆。
?环境：
店内装潢古色古香，庭廊两侧有菜品展示，有助于增加对菜品的直观感受，门口这位有限，但不远处有合作车场可免费停3小时，这点很贴心。
?️服务：
服务员都比较热情，有问题应对及时。
?菜品：
「铜火锅」终于吃到了山西铜锅，虽然之前不了解但据说是道家庭聚餐、酒席宴会必备的大菜。有点类似东北的炖菜，味道很好，菜都很入味，值得一提的是五花肉完全不肥腻，是丝滑的果冻口感，推荐。「台蘑猪手」我可太喜欢了，猪蹄软烂，台蘑特殊的香气融合的很好，拌饭必备。「葱烧海参」区别于山东的做法，酱汁浓稠，有点甜面酱的味道，不过很美味。「剔尖」老爸心心念念的剔尖终于吃到了，面很劲道确实不错，但是更推荐炒面[点赞]
