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南京小汤唯
2024-03-07 12:55
特种兵旅行来太原吃什么
来太原两天时间,打卡了一些当地特色美食
⭐️图 2 是必吃榜之一的#清真老刘蒸饺# 早上去可谓是人从众。。。找座都有点困难,不过招牌#甜麻叶# 是真的好吃,很大一块每一个都是现炸的,外面一层特别酥脆,口感微甜,#丸子汤# 也是特别鲜,丸子是特别筋道的牛肉丸子,味道很nice #老豆腐# 其实就是豆花,上面浇的卤子是浓稠的,咸鲜口
⭐️图3是食品街里的#杨记灌肠# 灌肠不是肠!不知道是啥做的,反正很像在吃面,上面浇的卤子也是比较稠的那种,咸辣口,本地特色小吃还是要尝尝的
⭐️图 4 图 5 是杨记灌肠旁边的#碗托# 和#合愣子# 完全是被名字吸引的!个人感觉味道都差不多,是很有筋道的那种面的口感,都是咸辣口
⭐️图 6 是必吃榜之一的#肚王罐罐里的秘密# 不能吃辣就点了一个经典口味的#涮牛肚# 汤底主要是麻酱,很香,牛肚也很嫩,把牛肚全部撸到小碗里一大口下去真是太满足了!黄金馒头片也是他家特色,不过就是馒头外面裹上蛋液炸了一下,一般般
⭐️图 7 是百年老店#认一力# ,#头脑# 是太原本地必吃的早餐,很大一碗淡淡的黄酒味,刚开始吃还有点吃不惯,里面配料有羊肉 山药和藕片,羊肉和山药都很大块炖的也比较软烂,很好吃?他家的#烧麦# 看着就食欲满满!牛羊肉馅的,皮薄馅多汤汁足,太香了
⭐️图8图9是必吃榜之一的#王明古法砂锅居# 招牌是#砂锅烩菜# 饭点人也是相当多,配料很丰富,不过味道就是普通的砂锅,没什么特别的
⭐️最后三张图也是必吃榜之一#并州大排档# ,基本上外地人来太原都会打卡这家店,我一个人吃就点了当地比较有特色的两道菜#糖醋丸子# 和#过油肉# 糖醋丸子和想象中不太一样,我以为是酥脆的那种,但完全不脆,纯肉馅有点筋道,搭配酸甜的酱汁还是蛮好吃的,过油肉主打一个醋味,肉片很嫩,里面的配菜笋最好吃
太原
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以下榜单推荐
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草莓Fan小妞
2024-04-30 10:39
藏在钟楼街の宝藏饭店
我们三人点了,两人餐又+了两道菜!味道很棒!人均70?
「砂锅脱骨凤爪」98? 软嫩入味,一秒脱骨,鲜辣十足,很下饭!得到了大家的一致好评(儿童估计会觉得辣)。
「砂锅开口笑」32? 卖相很棒!口感也好,韭菜鸡蛋粉条馅,底部是烤的很脆的皮,搭配肉质紧实的小龙虾!
「砂锅豆花肉片」48?内酯盒豆腐搭配软嫩的肉片,微辣。也可称为下饭菜。
「虾仁松仁玉米粒」36? 微甜,虾仁个头还是很大的。
?时常开心 认真记录 发现光芒
?个人意见 不喜勿喷~-ᙏ̤̫
?跟小凡一起? | 吃吃吃的日常(⸝ᵕᴗᵕ⸝⸝)♡
ᴴᴬᵛᴱ ᴬ ᴳᴼᴼᴰ ᵀᴵᴹᴱ?
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太原
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紫星_9753
2024-03-17 20:31
体验了一把太原的碳水早餐,甜麻叶很香,很香脆,喜欢吃,丸子汤也不错,丸子好吃,汤清香好喝。烙饼很结实,油条有点一般,凉的也不香,其他都很好。性价比不错
太原
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小五_9867
2021-07-10 00:00
今秀西沟经典老菜馆
装修比较有特色的一家店,店面很大 环境也不错,前一段时间和朋友一起去的,当时正好赶上充值有活动,充值一千送一个网上的套餐,特别划算,除了上菜有点慢之外,其他的整体味道还不错,下次可以再去
太原 · 今秀西沟经典老菜馆
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蔡蔡大Boss
2024-01-19 17:51
先声明一下,三星是打给服务的,如果光说味道也能到四星半。
本来老公就是因为服务不好不想吃顺华的,还是我不太在意这个点非吵着要吃,结果最后是给我添了一肚子堵……?
我们两个人进去点单,我很清楚地说要一个牛肉粉、一个肥肠粉、一个牛肉锅盔,收银说二十多,我当时也没多想就付了钱了,然后就一直等着但只出了一碗粉和一个饼,这时候才看打出来的单子少了一碗粉,我就又去说再加一个。我的原意也只是想说可能她没听清,那我再买一个就行了,结果人家收银那小姑娘还满脸满眼的嫌弃:“你要是两碗粉根本就不可能才二十多!”
??????[衰][衰][衰][敲打][敲打][敲打][发怒][发怒][发怒]
我去?!?这语气搞得就好像我想白占你一碗粉的便宜似的?![疑问]且不说明明我们是两个人本身点一碗粉就不太现实,关键是我点了餐还得想想为什么是二十多不是别的几十多吗?我已经是直接提出我的需求要再买一碗粉,都没怪你第一次没给我们点上,你是觉得你回一句“好的”吃亏吗?怎么你还劲劲的呢??
就冲这个服务态度,再好吃我也不来了。知道你是必吃榜、老店,可能不差我这么一个顾客,但起码的素养还是要注意的吧,真的是花钱吃饭吃了一肚子气![发怒]
太原
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年糕可花颂
2023-08-30 15:03
就是个窗口,可以选择打包带走 or 野生站路边吃。量不大,大概1.5-2两的样子。(但对鸟胃来说其实可以当一顿主食)
调料很简单,不确定有没有蒜汁水,几乎就是麻辣拌,所以味道很原始,我莫名吃完了…
山西的麻酱比北京稀,辣酱比北京香。
太原
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小可乐滴麻麻
2023-12-24 00:28
这个店开了应该很多年了吧,每次来逛街都能看到,这次是在对面吃砂锅又看到了,决定买来吃吃看。这是比脸还大的烧饼?价格适中可以接受,虽然大,但是不像别的地方烧饼薄薄的,这个烧饼还是有厚度的,我比较爱吃甜的,选了红糖的,刚做出来,热热乎乎,外面脆,里面很有嚼劲,红糖满满的,真的很好吃啊?希望老板生意兴隆,继续保持
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易烊千玺_1975
2024-05-17 22:38
?环境:环境相当不错啦,里面干净,布置也很有感觉,拍照出片哦
?️服务:凑凑呼呼吧,服务,哈哈哈也算可以
地方也好找,就在美特斯邦威旧址的那个巷子。
「江河拌面」看着颜色搭配不错,就是没味道,商品请以实际为准,图片可参考
「味增豚骨拉麵」参考我图片的白pia pia的面,非常不推荐
太原
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在海坨山翱翔的
2024-05-16 19:39
老醋烧鲈鱼,肉质鲜嫩,酱汁醋香味十足,味道不错,豆付是我们老家的豆腐,一尝就知道,每道菜都很有特色,怪不得能开这么多年,这次来感觉店里更干净,服务员也热情好客,值得常来光顾,肯定不后悔!
太原
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雁南飞_3551
2024-05-18 10:32
?环境:
五一期间去太原玩,慕名找到这家老店,据说这家店有些历史背景了,店铺是中式装修风格,大厅有个小舞台,会定时有曲艺表演,开放式厨房,整体环境还是不错的。
?️服务:
老字号的服务没得说,出了个小问题,大堂经理第一时间给完美解决了,服务很满意。
「非遗过油肉」店家招牌菜,用料讲究,很考验厨师的功底,这道菜油而不腻,肉片入口滑嫩,味道鲜美,推荐必点,特别好吃。
老字号店,整体体验不错,过油肉确实好吃,服务也到位,下次去太原的话,还会再去这家店。
12
太原
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喃喃的鱼
2024-05-20 19:58
来太原三次,雪山冰饮厅来了4次(有两次还是在赶火车前),真爱粉无疑??
每次必点一个陈醋冰淇淋?,太爱了???
「沙棘冰淇淋」「陈醋冰激凌」
都是经典必点,沙棘口感比较靠近冰沙,
酸酸的,非常还原沙棘的风味
陈醋太好吃了,虽然很多人可能吃不惯??
「香蕉冰淇淋」
这次还团购了一个香蕉?味道
本来以为是很香精的味道,结果并没有
居然里面还有香蕉?果肉,太值了
太原
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文森特S
2024-01-31 09:35
作为一家必吃榜小店,它真的挺迷你的。
店里供应着各种你对日料最初产生印象的小吃,店里的客人不少,桌子不多,两三个服务人员忙忙碌碌,客人在店里说说笑笑,这就是很多人眼里的深夜食堂吧。
点了个套餐没吃到那道招牌里脊,多数菜品还挺用心的,创新的同时也照顾了口味。碎鸡沙拉饭不错,前菜拼盘挺用心,大虾寿司虾不算大,店里很温馨,食材和价格也成正比,酒水还不少,挺适合随便喝一杯的小店。
店里选的几款小蛋糕还是不错的。
太原
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im穆逸
2024-04-20 07:32
来旅行,听了当地朋友们的推荐,点了外卖送到酒店。
包装很好,份量不多,点了几种特色都尝了尝,还不错,很有特色!
「白米皮」
「黄米皮」
「炒担担面辣」
「凉灌肠」
都很有当地特色口味,面皮劲道,灌肠块大,有嚼劲,交汁非常浓厚,可以试试!
太原
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中国知食分子
2024-02-18 11:28
这是个老店。位开了10来年了。「运城风葫芦」食物美味:许多顾客表示,颐祥阁的食物非常可口,尤其是「风葫芦」(一种油炸食品)、「颐祥焖鲤鱼」「鲤鱼」(虽然刺较多,但味道不错)以及「酸汤扯面」。
?️服务:
服务迅速:顾客提到,上菜速度非常快,即使在用餐高峰期也能快速响应,有很多都是带锅气带火的。
?环境:
环境适宜:适合不同类型的聚餐需求,包括家庭聚会或商务宴请。尽管座位可能较为紧凑,但整体氛围是干净整洁且具有特色的。
性价比高:颐祥阁的价格合理,尤其是一些招牌菜肴如「颐祥羊拐弯」(肉质软嫩,香味十足)和「麻辣串」(食材品质好,麻辣味适中),既实惠又美味。
太原
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胖胖的Frank
2022-02-23 12:41
太原北城人民的情怀老店
经常吃蒸饺的一家店,这也算是太原人的情怀老店了,蒸饺,头脑,喜欢的人不要太多,整体值得来吃
「传统牛羊肉蒸饺」蒸饺牛羊肉馅的,用料实在,门口会有很多人专门过来买牛羊肉馅
「头脑」头脑虽然我喝不惯,但是确实用料不错,爱喝的人真的是早餐必备,酒味很浓,里边的羊肉块很大,而且挺瘦的,很好吃!
太原 · 认一力(桥头街总店)
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祖国的小_2169
2021-11-18 00:00
山西饭店的环境真的没得说,大气
自驾路过,为了过嘴瘾一下点了三个菜三个主食,没有一个踩雷,简直完美。
「平定过油肉」必点呀必点,肉很滑嫩,一点也不油腻
「糖醋丸子」番茄口的,酸酸甜甜,外酥里嫩,丸子小小的,是大部分女孩子爱吃的那种
「茄子」忘了叫什么,但是也超级好吃,是炸过的,表皮脆脆的,也是糖醋口,一整盘都吃光了
「刀削面」配了两碗汁,直接混合一起全拌了,是不是吃的不太对
「莜面栲栳栳」很有特色的一道主食吧,之前没见过,但是汁都不咋咸,虽然也好吃,但我更喜欢咸一点
「鲜肉烧卖」惊艳到我的好吃,非常献,没吃完的打包了
是一家让我觉得有机会还会再去的饭店
太原 · 山西饭店
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dpuser_1878
2022-01-25 09:26
吃过太原清和园、北大街酒家、晋阳饭店、江南饭店、河西牛羊小馆的头脑,各具特色。一早路过鸿宾楼,进店一试,果然与其他各不相同。鸿宾楼是传统的民族饭店,日常生意火爆,早餐头脑也是有老主厨主打,搭配蒸饺韭菜上桌,用小勺顺碗边轻蒯一勺入口,黄酒味道清淡,鲜羊肉味道浓厚,煨面裹着羊肉山药连藕,稠稠的,搭配点腌韭菜,一碗下肚,同体冒汗,浑身舒坦,在寒冷的冬季为自己补充点能量。人均36元,推荐一试。
太原 · 鸿宾楼烤鸭店(解放店)
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狐狸与苍鹰
2022-02-26 20:31
香香香……这是对焖面的传统认知。
来太原玩,特意过来打卡,过了饭点,店里面人不是很多,环境和服务也都还可以。
点的传统豆角肉焖面和排骨焖面,调味类似,色香味俱全,挺好吃的。当然了,排骨肉比普通猪肉更香一点。
总体好评
太原 · 梅家焖面(铜锣湾国际购物中心店)
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小可乐滴麻麻
2022-01-01 18:55
来柳巷钟楼街逛街怎么能不来王明古法砂锅居打卡呢
之前在桃园路店吃过两次,好久没吃了,还有点想念呢。两女点了一份饼子,三个锅,有点多了下次点两个锅就够了。「砂锅烩菜」小小的锅装了不少,有小酥肉有丸子有各种菜,很实在吖。「砂锅番茄豆腐」酸甜口味,番茄汤很浓郁,像西红柿熬出来的,不像番茄酱弄的,和内酯豆腐炖在一起,真棒「砂锅丸子」满满一锅都是丸子,没有其他配菜,跟点的烩菜放在一起,搞成了一道菜「饼子」要特别推荐一下,烤出来趁热吃,热乎乎的,有火烤出来的香味。好多人都是吃完又打包带走一份。冬天到了,砂锅吃起来哟
太原 · 王明古法砂锅居(开化寺店)
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李丽坤
2021-06-09 13:05
太原神级早餐丸子店 早起什么的就很值得
讲真我一个太原人 早起吃早饭的次数屈指可数
今天推荐的这家店可有点东西啊,上过早餐中国
?店名:老刘蒸饺(一家卖丸子汤的蒸饺店)
?地址:半坡东街26号(地铁府西街站B口)
火了?20年的老店,每天一开门就会有人排队买(和武汉的过早有一拼啊)菜单在最后一张图
早餐就是店家准备的东西卖完为止—一般九点多就卖光啦,所以想吃早饭就早早起来和大爷大妈去抢吧
店铺是清真馆,没有猪肉哈
店内特色⬇️⬇️⬇️
?牛肉丸子汤-8¥8⃣️颗-16¥双份
必吃的好嘛,丸子都是真材实料,分量很足哦?他和别家汤底不一样的是,调味料没那么多,都是食物本来的味道,味精味儿少了很多。汤很鲜,加上葱花香菜,就是很完美的搭配啦~
?甜麻叶(外地叫糖油饼、甜果子)-3¥
真的你别觉得哪儿都能吃到,太原的油条和麻叶儿配上太原的丸子汤,不早起都对不起自己的胃
麻叶儿油香酥脆,上面是红糖,甜甜的幸福感满满
?油条-1.5¥(相当于两根)
变了样子的油条我还真没认出来哈哈哈哈哈,炸的也是很酥脆。泡在老豆腐或者丸子汤里,眼泪都要从嘴巴里流出来了
?老豆腐-2.5¥
和南方做法不!一!样!是卤浇头,不是酱油哈 ?反正配甜麻叶或者油条就对了
?馄饨+老豆腐-8¥
也是牛肉馄饨,皮很薄但肉不是那么多。尝尝就好,这样老豆腐和馄饨都能吃到啦
总之呢,太原人和外地人都不能错过的一家店就是了。我真的特别喜欢生活化的感觉
本地人吃的是情怀是回忆,那外地人吃的就是我们太原的热情啦。这个城市还是有很多美味哒
Tips:早上开门就是很多人,炸油条会比较慢,所以拿了票先去排炸货,然后再去拿汤点这样会快一些哦?
太原 · 老刘蒸饺
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空空_3933
2024-02-11 23:49
终于吃到了太原小吃界的顶流,阿杜麻辣拌,简直太好吃了,还得排队,人真多,酱汁浓稠,入口一整个满足感,我山西人民把麻辣拌发扬光大了,口味很多,先结算后出餐,夫妻店,店面不大,建议老板店面扩大点吧,要不太挤了
太原
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粲小马哥
2024-05-21 22:04
看了评价超高分过来的,位置很好找,属于巷子里粑粑馆探店的经典款。第一次吃沾串,都不知道这些是熟的可以直接沾酱吃。酱汁很多,口味丰富,都是粘稠,有点咸。吃了一把居然就三元钱,这个价格好惊人。绿豆冰山很不错,这个4元。
太原
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旋风小饼干
2024-05-09 11:17
来太原玩,搜了当地一家比较出门的晋菜,「老太原过油肉」肉很嫩很好吃!「老太原糖醋丸子」这个可以说每桌都点,非常烫烫烫,端上来还滋滋冒泡,但是很好吃,酸酸甜甜的,「大枣蒸黄米」送了一小碗,糯唧唧的很好吃,也是甜口的「石锅鲜虾嫩豆花」挺嫩的,还行,总体来说没有踩雷,缺点等位比较多,预计就餐时间相差太多,过号要重新排,希望可以改进
太原
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我心有谦谦结
2024-05-16 17:29
如果问这趟太原行最喜欢的是什么,可能就是山四砂锅了吧,早早在某书上面做了功课,看着网红饮品就觉得好喝,来了后果断来打卡,只是那天有事就想着第二天中午早早来等着,第一波进来的,团了双人餐,其他都是在给凤爪螺蛳粉做陪衬的,凤爪绝绝子,大爱!饮品四种都要了,好好喝。
太原
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纯匀_2606
2024-02-09 00:28
在食品街上真的是超级老店了,从上世纪八九十年代食品街刚刚修好就存在了,到后来翻修,到再后来食品街转成小吃街,一直屹立不倒。
虽然食品街上别的没什么可推荐的,但雪山的冰激凌和羊肉泡馍还是真心可以来一下的。
就来一个泡馍,来一个冰激凌,绝对的美滋滋,这就是食品街上最值得的一顿饭吧。
门口贴了一张螺蛳粉,切绝入内,大概就是针对他隔壁的隔壁的邻居,看到这个告示我实在是忍不住笑,大概之前是深受其害吧。
太原
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书生顽主
2022-01-03 17:11
老字号的魅力
环境:
一进门就有种小时候进国营烧麦馆的味道和感觉。从厅面到厨房的布局也是国营饭店的布局,挺有感觉的。
服务:
基本没有服务,餐具自己取,餐也是自己取,店里信号及其不好,无线密码连不了,提个建议啊,与时俱进,与时偕行,咱点餐能不能扫码点,就别排队了。
菜品
「羊硬串」:
羊肉串:肉质有些硬,挺咸的,不推荐。
烧麦:油而不腻,满口留香,好吃。
传统蒸饺:味香肉弹,汁水丰富,吃出爆汁的感觉,值得推荐。
敲黑板:老字号的招牌自带流量+配合时代性的引流,如果可以加上品类品牌的场景化带入,配以优质服务体验,形成完整闭环,那便是最国潮的网红,便士有了灵魂的老字号。
太原 · 认一力(桥头街总店)
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帆_9798
2022-01-08 09:34
吃了一次就还想来的砂锅店,因为上次看必吃榜来的,后来就觉得味道不错,性价比很高,每次过来都想吃点。
「砂锅番茄豆腐」上次没点上,这次终于点上了,很浓的番茄味,豆腐也挺嫩的。
「砂锅丸子」也是换着点,就是经典烩菜里面那种丸子,还不错。
总之就是去了价格便宜好吃,性价比高。饼子泡砂锅菜很香,没有去过得朋友一定有机会去打卡一次啦!!!
太原 · 王明古法砂锅居(开化寺店)
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智青小
2021-06-08 00:00
地址:万达广场三层
环境:
太原凤临阁 这是大同分店啦 当年去大同吃还是七八年前 哈 新中式混搭风格 吊顶各式复古窗花窗花样式
服务:
点菜都是扫码点,这边服务小哥哥提醒招商银行信用卡有活动 点赞
「三鲜百花烧麦」 馅多虾肉Q弹 这个蘸他们家辣椒调和太好吃?了 辣椒酱?️香而不辣
「炸带鱼」 很新鲜
「什锦火锅」 这个热热乎乎的 传统晋菜
太原 · 凤临阁百花烧麦(万达广场)
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不爱洗澡的周周
2024-05-13 10:05
来太原旅游,无意间发现这家麻花店,开在食品街里面,其他店都没什么人,就这家排队的人多,索性跟着排队尝尝。
麻花都是现炸现卖,五黑的大麻花好吃,酥脆微甜,挺好吃的,蜂蜜和芝麻的就比较普通了,没什么特色,还在是价格便宜。
太原
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梦想吃遍天下的
2021-12-27 00:00
环境:
有点小,不过设计师一定花心思利用空间了,拐角都是圆桌
服务:
很好的,上了猪蹄还会提醒尾巴那儿有点烫不要摸
点了「麻辣嘻哈猪蹄」有点像吃麻辣猪蹄香锅的感觉,很好吃。看着隔壁的「芝士猪蹄」好像是用芝士卷着猪蹄夹到碗里,有点新奇哈哈哈哈
另外就是点了新菜「想吃你的豆腐」豆腐很嫩,外面裹的很脆,就是味道比较清淡
「茄子红烧肉面条」面条很劲道!汤汁很美味!
「山楂黄梨炖饮」很解腻!当时还买一送一
店名:
稻福临(柳巷店)
太原 · 稻福临(柳巷店)
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阿飘_7069
2021-08-25 00:30
跨越半座城只为打卡舌尖上的老刘
一日之计在于晨,今天安排一顿硬核早餐,热量无法计算,给我闭眼吃。
店不大,星期一早上八点半,排队的人依旧很多,主要集中在等甜麻叶和油条上,为了保证口感,店里坚持现炸,所以会慢。会配吸油的草纸,太有年代感啦,满满的童年回忆,我估计00后小时候是没见过了
?「甜麻叶」名不虚传,是真的好吃,糖面要比一般早餐店的黑一些,一吃就是正经的红糖甜味,对于红糖控的我来说,甜油饼做成这样可谓是诚意满满啦
?「油条」十分酥脆,像极了焦圈儿
?「丸子汤」属于清汤,一眼看上去肯定和其他店里的不太一样,细品,是极淡的骨香味,可以免费续汤。听说馄炖汤也是这种。而汤里的丸子就略普通了,并不像点评里写的肉大,甚至我觉得吃的全是粉面。
本来是约着小伙伴一起打卡的,人多吃的品种也多,可被放了鸽子,老豆腐,丸子汤里加豆腐,馄炖这些都没吃到,遗憾,就冲甜油饼我还得来。
【环境与服务】全程除了点餐基本属于自助式,需要自己找地方坐,就一个阿姨在收拾碗筷,当成脏摊儿吧,对环境卫生服务就不要要求太高了
总之,这家店路过的话值得吃,特意大老远跑来大可不必。
⚠️以上仅代表个人感受和口味,不喜勿喷。
太原 · 老刘蒸饺
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