大众点评当地美食排第一的这家老字号太原菜网上当天定不到位，现场6点不到就不再发号了。现场排队起版2个小时，就算不发号了还是有一批批慕名而来的游客。这样的店是饥饿营销还是实至名归？等尝完之后，感觉名不虚传。推荐两道凉菜，不是传统菜明显厨师有自己的创新和改良。绝味催毛肚：素毛肚包裹黄瓜，经典的是搭配一起吃的酱料，有麻酱和花生酱的香，有一点点辣椒的辣，隐约有沙棘汁的酸，口感复杂而层次分明。香椿苗拌鲜核桃：香椿打成酱汁后拌鲜核桃非常有创意。香椿特有的香气和核桃非常搭，这道菜尝试和荤菜一起吃，非常提香解腻。单独吃也很下酒。
