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  侨_7288 2024-04-27 00:52

  来乐山逛吃去这几条街就够了！（不走冤枉路来乐山玩儿这几个地方一定要去！！都是那种美食很聚集的地方！！可以一站式直达本地人的根据地
  ✅慧园街菜市
  除了生鲜类，还有各种本地小吃！！市场还是挺长一条街的！！hin好逛！！
  ✔️朱大饼
  ✔️慧园街鸽子汤
  ✔️鲍三荤豆花
  ✔️林家叶儿粑
  ✔️戴带甜皮鸭
  ✔️余三油冻粑
  ✔️正宗味精素面
  ✔️易老八跷脚牛肉
  ✅张公桥农贸市场
  张公桥美食大家都褒贬不一！！但是隔壁的农贸市场没话说！！！每天买菜的地方！一些美食小摊真的不得拐！！
  ✔️聋哑大叔拔丝糖葫芦
  ✔️刘李记米凉虾
  ✔️牛儿风味
  ✔️眼镜鸡肉
  ✔️雷记烤鱼
  ✔️棣爸油炸（追星女孩必打卡）
  ✅嘉兴路美食街
  本地人扎堆的美食街！！这条街上的美食基本都不踩雷！！！
  ✔️舌尖上的王家
  ✔️兵哥杂酱面
  ✔️秦胖泡椒铁板鱿鱼
  ✔️二妹油炸
  ✔️豪爽小吃•鸡汤冒菜馆
  ✔️李双猪卤煮小龙虾
  ✔️洪雅钵钵鸡
  ✔️武砂锅
  ✔️黄烧烤
  ✔️演武许面馆
  ✅嘉祥路
  小吃聚集地！都是乐山特色的那种！小众店铺和网红店都有！but都好吃！！
  ✔️峨眉老字号锅巴馒头
  ✔️东东钵钵鸡
  ✔️串妹花式冰粉
  ✔️鞠婆婆绵绵冰
  ✔️牛华风味麻辣烫
  ✔️乐山第一家炒饭
  ✔️芳芳跷脚牛肉
  ✔️朱三甜皮鸭
  ✅阳光广场
  ✔️新村毛四孃饼子店
  ✔️冒冒汉钵钵鸡
  ✔️新村赖抄手
  ✔️文昌宫何三砣血旺
  ✔️六孃烤鱼片
  ✔️刘七嬢烧麦刀削面
  ✔️咔饼五香鲜肉软面锅魁
  ✔️九九豆腐脑
  ✅东大街
  ✔️胡记荤豆花
  ✔️易孃孃兑阳湾油炸
  ✔️代四孃牛华豆腐脑美味小食
  ✔️高师傅蛋烘糕
  ✔️九妹凤爪
  ✔️峨眉甘记酥肉豆腐脑
  ✔️宝华园百年老字号烧麦

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  乐山 · 乐山站
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  费城往事 2021-02-25 08:57

  在这家新村总店吃了好多年，出品稳定。
  「牛肉豆腐脑」里面牛肉不少，豆腐脑里加了粉丝，汤汁跟胡辣汤异曲同工，喝下去辣乎乎的开胃过瘾。
  「蛋冲豆腐脑」洒在面上的薄脆又酥又脆。
  「牛肉咔饼」和「肥肠咔饼」口味一样，口感各有特色，肥肠绵软嚼劲足。

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  四川 · 九九豆腐脑(总店)
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  Y_9770 2023-06-10 19:47

  这家钵钵鸡是本地人推荐的，但是我们去吃了，感觉不是特别好吃，菜品从冰柜拿出来，感觉太冷了，对于我们肠胃不友好的人来说就是雪上加霜，而且泡一会也不是很入味，而且价格还很贵，吃了一点就是一百多，反正不是特别推荐。

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  舒伯特别幼稚 2024-01-28 14:59

  网友没骗我！乐山真的连菜市场都好吃！！！众所周知，咱们乐山的美食有超级无敌多！！！到这里真的会嫌自己的胃不够大！！！我真的很推荐你来乐山慧园街菜市场逛吃！！
  ⚠️首先！它是乐山为数不多的全天性菜市，是很多附近居民买菜的地方，所以你对它的环境别抱有很大的期望，但关键是买东西不用排队呀！
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  1️⃣️蒋锅盔
  表面金黄、香气四溢，口感独特、香酥可口。咬一口就能感受到它的层次感和酥脆的口感，油香混合肉香，麻椒和辣椒对味蕾的双重刺激，一整口大满足！！
  （我点的鲜肉馅的）
  2️⃣眼镜儿甜皮鸭
  因为我一个人去逛吃的，所以买一只或者半只太大了，根本吃不完，我就买了一个鸭腿。口感肥而不腻，外皮酥脆。既保留了鸭肉的鲜美又凸显出乐山本地独特的甜味风格。它的甜是甜而不腻的，如果喜欢吃甜食的话还可以免费加糖！店家说是支持真空邮寄的哦～
  3️⃣英子油炸
  我是这家的常客了每次我回乐山必吃英子油炸。我最喜欢点牛肉和五花肉了。牛肉经过腌制和油炸后，保留了其本身的新鲜和劲道，十分入味。五花肉肥瘦比例恰到好处刚炸出的五花肉一定要趁热吃！经过高温炸制的五花肉 口口酥香脆爽，越嚼越上瘾。人均二三十左右，丰俭由人。他们家附近还有推车卖的蛋烘糕，也挺好吃的，可以选择的口味很多。
  4️⃣味精素面
  虽然我是一个南方人，但我特别喜欢吃面，他们家的面是那种比较粗的圆柱形的。每一根面条上都挂满了汤汁吃着就很爽，而且他是按一两二两三两来算钱的，所以你可以根据你的食量来点。
  5️⃣林家叶儿耙
  糯叽叽星人无脑冲！他们家是全国首创芋泥啵啵馅叶儿耙！！皮薄馅多不粘叶，爽口不粘牙。一口咬下去，油汁“滋滋”往外冒，满嘴的肉感简直好吃到哭！3元一个的价格很便宜。他们家也是支持真空包装邮寄全国的，另外，值得一提的是，他们家的礼盒是很有乐山特色的，很适合送人！
  6️⃣老字号峨眉锅巴馒头
  这家店是牛洱桥那家锅巴馒头的分店，在这里买根本都不需要排队，省去了很多时间。馒头底部的锅巴是最精华的部分，一定要趁热吃！上部的馒头回口带有甜味！2元一个真的很实惠！！！
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  我知道乐山的美食街很多，但这条街你一定不要错过！！真的好吃又便宜！！！建议多带几个胃来～～～

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  乐山 · 林家叶儿粑(慧园街店)
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  Lilian_8349 2023-12-30 09:57

  好吃值得吃
  肉馅的很香
  就是不够热 总体还行

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  奶油吐司 2024-05-06 10:00

  ?环境：
  环境真的很干净，让人很舒服，客人走了之后，服务员会立即过来打扫卫生，所以整体环境很舒适。
  
  ?️服务：
  不愧是网红店，服务态度比那些小店好很多，让人很舒服，对于提出的一些要求也是有求必应，推荐。
  
  虽然看到评论很多人说这家的豆腐脑不好吃，但是走到店门口的时候发现里面有很多人，还是选择了进去去试一下，也许一开始没有抱有很高的期待，所以吃饭的时候也感到很惊艳。大家可以放心冲，不要看评论里的其他恶意评价。
  
  但是由于天热，就不是很推荐图二（忘记叫什么了），里面的奶油会融化，影响口感，但是还是很好吃。

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  菲菲_2826 2024-04-27 17:13

  看点评找一家乐山开业久一点的家常菜，这家店开业10几年，门口能停车收费，挺多当地人用餐，主打菜系是各种血旺，我最喜欢的泡椒兔丁，其他点的菜就一般了。

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  Z_7828 2024-05-14 21:45

  在冬泳广场附近溜达了一下，准备吃午饭的时候发现这附近就这一家甜皮鸭，抱着试试心态买了半只，阿姨还挺忙的，手上没停过，吃了一个鸭腿，感觉味道还不错，他家鸭子不是平常那种看上去油光锃亮的，老板小姐姐说的是做法不同，看上去是烤的脆脆的，没有很多糖浆，吃起来不腻歪，马上又和朋友下单了两只，哈哈哈哈，他家还可以外卖寄付，去了乐山在那边耍的朋友，可以试试这家，感觉不会踩雷，哦但是那个鸭脑壳应该是太薄了，入味比较重，我朋友后面吃起来有点咸，其他都还好，有一说一听到一个外卖小哥过来说要8只鸭子，我都震惊了，不知道是不是听错了哈哈哈?，乐山的淡季人不多不打挤，走咯~(¯▽¯~)~

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  延续的 2024-04-09 18:16

  朋友推荐的说好吃惨了，喊我去乐山必须要去吃（还是大冬天跑去的，哈哈哈可能是我的原因吧并没有get到好吃的点）刚开始找位置的时候都路过了两次都没有发现，店面有点不是黑醒目，不过还好店铺刚好在钵钵鸡附近，这条街是我必须要去的，因为有纪老四?门口停车完全靠运气哈，划线位置相当紧张，店铺不大，里面的菜单才是特别的醒目，绵绵冰还稍微好点，西米露一起去的朋友说很一般，店员倒是很有耐心问什么都会解答
  
  以上评价仅代表本次到店体验

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  猫猫头_8145 2024-05-03 17:02

  这家豆腐脑和乐山城区里边的豆腐脑的区别是，这家的红油比较少，是略微清淡一点，但是也很有味道，是鲜美挂的。
  上餐的速度非常的快，我另外点了一个肥肠夹饼，它的蒸肉很好吃，它不是软到一呡就花，而是有一点嚼头的那种，我很喜欢这种口感。
  店面是两个门市连在一起，招牌在右边，被树梢遮挡住啦。

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  俊宏带你吃喝玩乐 2021-02-21 12:46

  冯三娘跷脚牛肉(四川名店)
  【总体4.7】【味道4.9】【环境3.3】【服务4.0】【性价比4.5】
  
  【翘脚牛肉(小锅)】汤汁鲜甜回咁还润喉，牛骨熬制的汤底再加上些香菜、葱啊，芹菜等等能提味的香料。这锅“翘脚牛肉”搭配上些新鲜嫩滑还爽脆的牛杂——令整锅汤香气四溢。这个“翘脚牛肉”、一吃一喝身体立即被这香喷喷的汤“温暖进心”。
  
  牛杂既有爽脆无比的毛肚外、还有许多考验咬合力的食材，例如：牛筋、牛鞭等等不同部位的食材都被放到了这汤上。
  
  【血旺】这个血旺是我如此多年出去寻食吃过最棒的血旺了，这血旺以一个“滑”字与“嫩”字战胜了无数家的血旺。红油也还不错、挺香的。
  
  【牛肉饼】这饼的特点在于他炸得特别脆薄。炸得还几分诱人。可你不知道的是里面内有乾坤，馅虽不多、可老香了。藤椒的辣是做到了提升味觉的辣，他只是轻轻的点一下舌头，刺激你的味觉系统，而不是你为了刺激你死辣死辣的。总而言之挺香挺脆不辣还挺好吃的。

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  四川 · 冯三孃跷脚牛肉(四川名店)
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  一对街溜子 2024-04-03 22:05

  卡饼凉糕下肚，继续古镇美食打卡游，过了石桥才算真正进入古镇，随意抬头一看，居然是收藏已久的豆腐脑店，同志们说已经吃饱了，那咋行？必须继续努力，点了两种经典味道豆腐脑各一碗，确实味道很赞，走马灯似的翻台、以及街坊四邻自带餐具过来打包，都证明我们的选择很正确。推荐！

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  门市闹 2024-05-10 15:14

  感觉重庆人来乐山基本上没什么很好吃的东西了，嘴都叼，平平无奇，好在干干净净的，看评论说这家比棣爸开的好吃点，我觉得还行吧就
  吃多了有点腻，炸串本身存在着局限性，主要是菜品新鲜干净，这就够了，龙利鱼蛮好吃的，五花肉太肥了，炸出来的肥肉也是油，牛肉还不错，吃多了有点咸，带了奶茶的，两个人没点饮料吃了92，还没吃完，价格方面算是合理的，没有觉得自己的网红店就哄抬，位置在商圈的支路里，算安静

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  stephanie一一 2024-04-23 09:16

  ?环境:
  位置在老城区的一条巷子里，店面比一般的油炸店要干净整洁一些，装修风格像一个小吃店。
  
  ?️服务:
  自取菜然后老板去炸，炸好了会端上桌，吃完再算账，中规中矩的服务吧。
  
  「五花肉」他家的卤油味道也还不错，带一点点甜味，但也不会很腻。「牛肉」牛肉都是瘦肉，这个吃起来应该是相对没有负担的。「玉米」玉米好吃，放心拿。「掌中宝」也好吃，品相口感都还是不错的。「鸡翅」第一次吃油炸的鸡翅，味道也蛮好的。
  
  总体菜品还是比较新鲜，大家拿喜欢吃的就可以了。

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  古德茉莉 2024-04-14 23:32

  这家店好像有些历史了，钵钵鸡的味道一般，位碟费比叶婆婆低一元，但面积没有她大，生意也还可以，我们整了点串串，冰粉，外面都可以摆桌子，我们几个座在外面吃了就走了。
  ?环境:
  有历史的痕迹，古色古香
  ?️服务:
  老板很热情。

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  吃还是不吃是个 2024-05-03 15:23

  之前吃过曹三曹五的马边抄手，这次想换一家试试，看这家在大众点评上的评分还不错就来探店了。 装修嘛就是那种典型的小吃店类型，服务方面很有趣，桌子上有点餐二维码，但是实际上是需要人肉点单，一个嬢嬢拿着纸笔来记录点菜。尝试了干拌、红油和清汤三种马边抄手，整体感觉还行，稍微偏咸一点点。 生意很好，上菜非常非常慢！

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  怪人的日常 2024-05-05 07:04

  我买完联系老板给我邮寄回来的，本来想着两斤的分量小小一只，昨天砍了半只，用空气炸锅烤了，没想到分量挺大的，一个人吃的话都吃不完，因为没有吃过正宗的甜皮鸭，所以没有办法用空气炸锅烤的和现场的做对比，我就说我昨天吃过的感受，鸭皮稍微有一点点潮，不是很脆，但是卤料比较透，甜味并不是很明显，符合我的口味，挺好吃的

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  LasiaXu 2024-04-30 00:17

  原图直上，各位可以看一下菜品
  新鲜，入口就能感觉到，也够分量
  中午他们家人流量不小，上菜速度那叫一个快
  我们买了三到四人餐，还加了个凉菜，吃的饱饱的
  翘脚牛肉这个清香真的是在川菜中独一份
  不想离开川菜的香辣的话，蘸水也很香
  但是不吃芹菜的仙女们要提前说声
  不然就会在吸满牛肉汁的蔬菜里吃到芹菜叶
  总体好评，还会再去一趟

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  Ariel_7341 2021-02-12 15:03

  从峨眉山回成都必须去一趟乐山，值得专程打卡的美食地～
  乐山本地的朋友推荐了这家老店，中午一点过去的，人比较少，出餐很快两个人点了四样share吃，因为还要留肚子继续去吃吃吃[调皮]
  不得不说豆腐脑咔饼真的比成都的好吃的多！粉蒸肥肠第一次吃，种草了！！作为成都周边不远的美食城市，太适合周末跟朋友情侣美食一日游了

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  四川 · 九九豆腐脑(总店)
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  qqq我的最爱 2024-04-17 23:47

  首先服务态度还可以，然后说这个的味道，嗯。。。还不错有可能是吃饱了我没太尝出来味道，它俩我还是建议大家去试绵绵冰，比较有特色一点。

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  QeO_4830 2024-02-08 12:31

  麻薯鸭舌牛肉苕皮太好吃了！！百吃不厌！

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  rendylin 2024-04-24 23:07

  好吃不贵经济实惠宝藏美食 你能想到在乐山这种美食之都，居然有家店能吸引我放弃美食森林，死抱着一棵树吗？在这儿连着吃两餐！朋友强烈推荐的，到乐山就直奔这儿来了，真的很绝，这家店感觉可以无脑点，每样都好吃。血旺是我吃过最好吃的，炒脆肠一级棒，喜欢牛脊髓的也有口服了，当然还有招牌的跨脚牛肉…

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  cen_137 2024-04-03 10:40

  成都食记番外之乐山走一遭（一）跷脚吃牛肉
  
  2022.12.20 折腾一下午从平乐到了乐山，不想拿粉面打发胃了，正经吃个饭。本来买了代金券，实地发现店员普遍上点岁数，交流略费劲，算了，直接付吧，不差那仨瓜俩枣。
  
  【花边】落座送上泡菜和牛肉汤，泡菜酸爽开胃，汤鲜香，我觉得比跷脚牛肉的汤更浓郁，猜想是比较纯的肉汤，没有其它配菜破坏风味。
  
  【跷脚牛肉】小锅38元，我理解的“跷脚”是吃嗨了跷二郎腿抖腿的状态，这是第三次接触这道菜，知道是川版牛杂汤。牛肉厚薄适中，不老，但有肉的质感，我不喜欢粉抓多了导致过嫩的肉，他家合我口味。此外还有肝、肚等，又有大头菜垫底，整体量还可以。附了辣椒面，挺香，辣劲儿也足，我不怎么吃干料，原味已经能满足我了。
  
  【血旺】8元，爱死了这道菜，性价比太高了。血块香辣滑嫩，上面撒的酥黄豆丰富了口感，拌饭爽歪歪。
  
  【蒸肥肠】20元，很小一坨，20左右的粉蒸菜我就没见过给得多的。粉裹得有点厚，但有滋味，咸香小辣，肠软糯无异味，作为小吃还不错。
  
  连上米饭，这顿饭消费68元，几样菜都蛮好吃，东西也有地方特色，总体上挺满意的。

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  伍姑娘_4566 2022-02-13 20:21

  不错的跷脚牛肉店。
  【特别备注】论好吃肯定算不上第一，但是环境宽敞，亲子家庭吃跷脚牛肉可以选它，有儿童游乐区，可以安静吃顿饭。
  【环境】好吃街街头二楼，街边可以临时停车。儿童游乐区不大，就是个爬爬垫＋梭梭板＋荡秋千，更适合3岁以下宝宝，想边吃边看着娃娃耍，可以坐35号圆桌（容量8人）。
  【味道】我们一家三口，点的是团购2-3人餐，分量多，三个大人应该是够吃的。跷脚牛肉不说了，很正。让我惊喜的是香辣牛肉丝，应该是提前腌制过，格外入味。血旺也是鲜嫩。
  【价格】讲真，疫情期间实体店都是艰难生存，团购套餐就是保本，价格都很优惠。

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  乐山 · 杨三孃跷脚牛肉
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  白白白白我很白 2024-05-17 16:53

  住得不远，头天就看到了，一搜果然是名店，第二天早上10点过来，买单拿号等了40多分钟才吃到，排队是小，座位难找，全靠见缝插针，最后三个人也没坐到一起！
  三个小碗，我吃的干绍面，辣味正常，麻味基本都弱，肉粒偏干，整体过咸，不时还有一些粉颗颗从舌尖划过，不晓得是否因为节假日店家超负荷接待导致发挥失常，体验感不太好！
  搭档和小朋友都吃的排骨面，我尝了两口，排骨跟头天吃的铛铛一样都抹过粉像滑肉一般，汤底有点鸡汤味，比较浓郁，不过也是咸味过重，感觉是双精过多！
  一共30！

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  热心市民_2349 2024-03-12 22:40

  看网上推荐的，说很便宜很实惠的一家店，特意打车过来的，5点20左右没啥人
  「红萝卜牛肉丝」说实话不太好吃，很油腻，牛肉丝也不是很嫩，感觉还不如自己在家做的好吃
  「鱼香茄子」味道还可以，但是很油腻，没吃到几块，而且皮特别硬，根本咬不动只能剃掉
  一个人来的就点了两个菜，感觉不好吃，可能是没点到好吃的菜吧

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  韩琳娜 2024-02-28 00:19

  太好吃了…看过毅哥的视频…被网友扒出来的店…然后这次来乐山…直接晚饭奔这家店去吃…
  
  ?环境：
  在小巷子里…不过也没很里面…靠近街边…正对着两家门面…应该是扩充了店铺…挺大的…桌子很多…
  「腰片」我看腰片是top1…于是乎也拿了两串尝尝看…烫了之后吃…果断又去拿了四串…处理的很好…一点也不膻…
  「臊子蛋炒饭」这个蛋炒饭绝了…巨香巨好吃?…吃了停不下来…结果就吃撑了…
  「折耳根」好吃?…
  他家秘制的蘸料很好吃?…

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  Gail_8999 2024-05-13 11:23

  从乐山牟子镇发源的
  在乐山现在多了很多加盟店
  这家是在教育学院这边 来吃过好几次了
  
  鲜烧牛肉有点像原来的牛肉火锅
  煮好之后再撒上香菜、生蒜和干辣椒
  上桌之后再继续煮
  
  记得加一份方便面
  这种浓郁汤汁煮出来的方便面把味道吸得足足的
  再配上米饭 就是碳水+碳水的双倍快乐?

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  戒不了酒 2024-05-04 17:11

  二月四川第四吃，豆腐干
  卖的挺贵，这么小的豆腐泡夹萝卜丝1元一个，一串起卖，没什么特殊工艺和调味，算贵的。分着尝下还可以，不要像我买这么多。
  吃之前看着像热的，其实是凉的，很凉更适合夏天吃吧，春天吃豆腐泡有点水汪汪的不怎么好吃。
  很小的档口

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  jjq_4070 2024-05-11 15:03

  味道很赞，价格我天，本地人推荐的

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