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  _8428 2024-02-15 09:50

  苏稽去过几次，很多时候去的是河边的新街部份，这次本来想去四孃咔饼，快到了给四孃致电，她老人家说在吃酒没开营业，同伴想吃苏稽的跷脚牛肉，顺带问了一句四孃，她老人家推荐的这家，冬日暖阳人流如织，跟随导航曲里拐弯的来到小巷中的他家，已过饭点人客稀疏，同伴见后说怕是不咋样哦，我随机找了一个乡音路人问到底如何，她说：她们的亲朋来了要吃翘脚牛肉都来他家吃。一下心里有了底。落座，点餐如图，他家算是比较大型的夫妻店吧，主人很热情，上菜很快，说实话，跷脚牛肉真的吃过不少，都觉得味道差别不大，但是，他家的跷脚牛肉，肉质鲜嫩稍微有点点滑，但又不失鲜牛肉的风韵，汤汁鲜浓，真的与其它地方的形同两物!以至于吃后还专门打包一份回程!良心商家啊!老板说同样的手法，同样的配方，到了异地就是做不出本乡的感觉!借用朋友拍视频经常说的一句话：吃美食，还是要找这些旮旮个个!四孃每次推荐的美食都让人惊喜!感谢四孃!

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  五哥寻味天府 2024-05-11 21:26

  前店后厂，品种齐全，味道巴适
  很有名的店隐于菜市场中
  推荐

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  葵葵sHne 2022-02-07 13:06

  乐山美食｜第一次来光吃这条街就够了乐山好吃的太多了！！如果第一次来或者行程比较紧，建议你们下了高铁，直奔嘉祥路就行了‼️钵钵鸡、翘脚牛肉、甜皮鸭、冰粉、绵绵冰、豆腐脑统统安排上👏
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  1️⃣️ 纪老四钵钵鸡
  最先来这条街，就是奔着纪老四来的，没想到来就发现了这条宝藏街。纪老四就在十字路口，生意超级火爆，任何时间去都在排队。先排队等位，再排队选菜，最后排队结账hhh…菜品很多，红油确实香，贡菜、牛肉超好吃。
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  2️⃣胃笑开水鸡钵钵鸡
  我真的太爱吃钵钵鸡了，就是吃到好吃的恨不得把汤底打包回去的那种。虽然名气没有纪老四大，但这家生意也很好，有红油和青花椒两种味道，都好吃，也有炒菜、翘脚牛肉、冰粉那些。
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  3️⃣白火舌豆腐脑
  这家店之前就介绍过，店里主打豆腐脑，毕竟乐山人的早饭必须来一碗豆腐脑，还配了咔饼、油炸串串、粉蒸牛肉、酒酿小圆子等等…招牌是白火舌豆腐脑，里面有牛肉、酥肉和鸡丝。超大一碗，料超级足。
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  4️⃣ 冯三孃跷脚牛肉
  虽然排队人很多，但味道真的很好，菜品丰富，价格实惠，性价比超高。跷脚牛肉可以用锅煮，也可以煮好盛小碗装，我更喜欢边煮边吃。还有甜皮鸭、脑花烧豆腐、火爆脆肚这些都好好吃。
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  5️⃣ 芳芳跷脚牛肉
  就在冯三孃对面，两家名气都很大，生意都巨好，我们一般过来看哪家排队排得快就吃哪家，因为味道都不错。芳芳的红糖饼很好吃，进店必点。
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  6️⃣ 鞠婆婆•绵绵冰•凉糕•手工冰粉
  上过《天天向上》的冰店，有绵绵冰、凉糕和冰粉。不得不说，翻砂红糖太绝了！！端上来的时候完全震惊了，超大一份，凉糕都是手工熬制的，有白米凉糕、黑米凉糕、绿豆凉糕、红豆凉糕…加上乐山的翻砂红糖，太满足了。绵绵冰和冰粉也超级好吃！
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  7️⃣ 串妹花式冰粉
  串妹算是老网红了，吃了很多年的冰粉店，店如其名，花式冰粉种类超多，只有你想不到的味道，没有他做不出来的。最爱丈母娘冰粉和三鲜冰粉。
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  8️⃣朱三甜皮鸭
  每次在乐山吃完，都会打包一只甜皮鸭带回去。之前赵鸭子和纪六孃的名气会大一些，但刚好这条街上就有甜皮鸭，我们这次就在这家买的，但也很好吃。
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  忍不住再感叹一次，乐山怎么那么好吃，光是一条街都够吃几顿，哈哈哈，带着健胃消食片来就好。

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  乐山 · 冯三孃跷脚牛肉(四川名店)
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  西米油泼麦片 2024-03-17 10:55

  和朋友一起买了一个鸳鸯咔饼和一个牛肉咔饼，加了丝丝的，鸳鸯的是牛肉加肥肠，加的是粉蒸的牛肉和肥肠，肥肠的份量十足，也比较大块能明显的吃到，牛肉切得比较小，份量也不算多，丝丝很好吃，酸酸甜甜的，当时去的时候饼子还在烤，老板从电饭锅里拿了几个一直加热的饼子，不知道刚烤出来的饼子是不是就是软和的，咔饼看着不大，但份量很足，一个吃完就差不多半饱了

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  oml_2170 2024-05-12 17:37

  慕名而来，烤鱼片太好吃了😍鲜嫩的鱼片配上洒在鱼片上的不知名调味叶碎碎，是会让人念念不忘的味道。嫩嫩的烤腰片也很美味，就是小米椒辣得人想起飞🤦‍乐山人民原来这么能吃辣吗？
  鱼汤是用鱼头熬的，加了酸菜苦笋粉丝黄瓜莲白等，虽然苦笋吃不大来，但不能否认汤的鲜美。每个菜品的味道都可圈可点，可见店在味道的用心。如果还会来乐山，一定会来二刷。
  ps. 店里的窗户和门一样大，几个年轻的妹妹穿窗出入，相当有趣。

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  哪吒不是红孩儿 2024-04-25 04:31

  藏在居民楼里的叶儿粑店，直接地图导航就能看到，叔叔阿姨都很热情，可以看到现场制作。叔叔说肉馅的是招牌，于是要了「白皮肉馅」红皮肉馅，芝麻馅的各一个，现吃还会帮加热。这次在乐山吃了两家叶儿粑，这家比阙纪粑店好吃，不会那么油，价格会贵一丢丢。叶儿粑在乐山是挺普遍的，没必要特意过来打卡，也没有很特别好吃。

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  妖气乱飘 2024-03-24 15:00

  封顶！扩展口味边界的上佳小店！😀
  以前公司楼下吃过，觉得无非就是水煮小菜蘸酱，很火锅没什么区别。
  其实不是，钵钵鸡是老板对菜品处理的最佳实践！
  [K歌][K歌]这个店头很不起眼，就是个摊头，但是老板的实践绝对顶级，门口超长排队！
  根据不同食材，老板会有不同的厚度形状处理，预先处理水煮的火候完全不同。
  该脆的脆，该糯的糯，该有嚼头的就是有嚼头。
  配上这个灵魂酱汁，口味是微辣微咸，充斥的是芝麻的浓香。
  串串里特别推荐「岩耳」「狼牙土豆」「贡菜」
  价格也很实惠，八毛一串，最后5个人一共147，已经有点撑了！
  口味打分8.8分，价格系数1.3，最终10分满分😊

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  草莓夹心糖 2024-05-01 22:09

  #五一
  🌿环境:看大众点评去的🤤店铺确实大堂食外卖要分开排队，说实话生意确实好🙁
  
  因为第一次去确实不知道点什么，几个朋友觉乱点的[汉堡]
  推荐几个「猪肉虾仁」「猪肉香菇」感觉便宜的反而比蟹黄好吃。他家的烧卖赌运气 底子破了就汤就不好吃。只有不破皮的好吃，可惜蘸料也不好吃不能加分
  总结吃个新鲜可以，如果排长队没必要🙏🙏🙏🙏
  如果想听老实话推荐的朋友，记得点赞关注我

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  白允er 2022-04-09 00:35

  乐山一日游之前就做好攻略必去的一家甜品店，据说很便宜，跟着导航走本来是定位的另一家但是先到了这家就进去了。在学校附近感觉平时生意蛮好的样子。
  在网上买劵确实很便宜，绵绵冰口感特别好，很喜欢小料青稞，还是第一次吃，很有嚼劲的感觉，红糖凉糕也很新鲜的感觉，红糖好香，吃出来小时候夏天的感觉。两个人吃分量差不多。

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  乐山 · 鞠婆婆冰粉西米露绵绵冰(嘉兴路店)
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  WITERISCOMING 2024-05-03 21:22

  好好吃啊，旁边的排队太长了，就看到了这家店，真的是宝藏店家，动物奶油很香。

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  岳岳_1794 2024-05-05 17:00

  在乐山的第一顿跷脚牛肉，餐厅在巷子里，感觉这是本地人的食堂，都是当地人再吃，各种食材非常丰富，外地人来不建议点什么中锅，小锅，就按照你喜欢的种类单点就行，我还是比较喜欢牛肉，毛肚，百叶，人均几十块钱吃的很舒服

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  露lu白 2024-05-09 14:42

  好好吃哦，本来去吃隔壁的，结果人太多，就来这家，没想到超好吃的。关键很便宜，拿了这么多100出头，这要是放在贵阳至少200打底了。乐山的物价真的太喜欢了。他们家的五花肉我太爱了，又脆又香。这家味道比较重我很喜欢，

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  来一杯冰可乐 2022-04-08 23:28

  看某音专门来乐山吃的鳝鱼丝。鳝鱼的口感还行，味道个人觉得中等。可能是对鳝鱼丝的期望太大了。火爆双脆踩雷了，感觉没有洗得特别干净。。吃的人挺多的，建议外地的朋友可以来尝个鲜。送的那个炸炸还可以，挺香的。嗯。

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  乐山 · 乐山第一家临江鳝丝(茶坊路店)
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  春风十里_2934 2024-04-09 21:18

  嘉兴路上一家小店 
  平常不咋喜欢吃烧麦 心血来潮想来试下
  门头是真的小而不易发现 
  建议老板招牌做大点 生意可能会更好
  蟹黄烧卖好吃 虽然没有明显的蟹黄味🤦‍
  香菇的很香很好吃
  皮薄陷多 蘸碟红油味很香
  牛肉粉也很好吃
  海带汤配着 早午饭来一顿也是很不错的
  因为有蒸汽所以里面位置有点闷很热
  服务很好会再去的店 
  也推荐大家去尝尝乐山的烧麦味道

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  kongta 2024-03-09 19:37

  🌿环境：
  在街上，不留意的话特别容易走过…一开始就被我错过了哈哈😳第二天和朋友有慕名而来！
  🛎️服务：
  因为是淡季，不用排队。到时正好赶上刚出锅的最后几个，不犹豫赶紧下手买下🤭
  😜口味：
  馒头个头不大，底下焦香焦香的，上面松软有种酒糟的味道。我和朋友都很喜欢！关键是放凉了，嚼起来也意外的好吃😋
  来附近游玩可以来打卡，倒是不用特意来。

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  崔泡泡_1868 2024-05-05 10:23

  好吃好吃好吃，本来只是路过顺便买的，味道真不错，底部脆脆的，整体味道微甜，不算很油，像小时候吃的蜂蜜小面包的味道，因为刚吃了饭就只买了两个，帮朋友带了两个，有点后悔买少了。这家店只有一个味道，下次要尝一下另一家店的其他味道。

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  干饭奥义 2024-02-23 02:31

  凭着一道凉拌白肉成为乐山顶流的小餐馆。
  在居民楼的一楼改造而成，桌子不多，外摆了几张。已经开了多年所以略显陈旧。但饭点人气旺到排队。赶紧找老板点好餐，上菜也很快，直接开动。
  「凉拌白肉」这道菜作为这家店的扛鼎菜品。整体红油口属于糊辣香辣各占一半，白糖放的很重，入口就是一股甜味。但整个乐山甚至川南地区都鲜有能把红油辣子和白糖融合的那么好的白肉。客观的说谈不上精湛但胜在街头下饭。「肥肠」肠儿汤是本地人的叫法，豌豆尖和炖煮好的肥肠承装一份，加上红油蘸水。肥肠软嫩耙糯也处理得很干净。其他小炒菜就是家常味道，基本也不会出错，可以盲点。
  做总结！作为在油榨街开了那么多年的苍蝇馆子，如今已是声名在外的小神店，凭借一道白肉走出一片天。吃了那么多次，胖孃一直都很热情，但后来的几个亲戚服务员确实态度算不上好，略显下头影响体验。期待老板能把服务和卫生条件跟上，应该会更好～
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  lianmeng 2024-05-16 19:32

  到乐山，必吃烧烤！
  来的时候人不多，这就是非节假日的福利看得出来，平时应该挺火，街道两边都是文宫的地盘。乐山烧烤偏甜，烤串都挺好吃，包浆豆腐推荐榜在前面，但没get到好吃的点，直觉得很油。这个苏打水第一回见，没有气，微甜，还挺好喝

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  想入飞飞_8526 2024-04-17 16:10

  很棒很棒推荐推荐 服务员很热情 注册会员是0.7一根串串 不辣的推荐藤椒锅 夫妻肺片有点辣慎点 环境还是很不错的 我们在路边吃的 很有地摊的感觉 结账前建议数一遍签子的数量 搭配米饭更配 姐妹们可以去尝尝 也是本地的出租车司机推荐我们去的

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  Moon_7645 2024-04-20 17:37

  🌿环境：
  ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  就在苏稽古镇上
  地理位置特别好找
  
  🛎️服务：
  ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  姐姐们都很热情
  给我们找位置入座
  
  「鸳鸯豆腐脑」
  ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  特别好吃
  我一个不喜欢吃豆腐脑的人都觉得很好吃！！！
  馓子可好吃了！！！
  整个搭配下来味道很惊艳
  怪不得乐山朋友都跑苏稽来吃

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  陈皮鱼子酱 2024-03-26 22:11

  这家店据说是本地人常去的一家小店，到的时候确实不像朱三、赵鸭子、纪六孃那些网红店那样排着长队，只有一两个本地人在买。和老板聊天的时候她也说她们家是本地人更偏爱的口味，而且这个位置也不太好找。
  虽然现在物流很方便，可以很容易地网购到甜皮鸭，但是刚出炉趁热吃的口感真的很不一样！
  鸭子都是半只起要。先吃了一片鸭皮，鸭皮不是焦脆那种，比较软一点，裹满了糖浆，但糖味不腻。老板说有的客人觉得她们家不够甜，但是我觉得刚刚好。然后又吃了一个鸭腿，香香甜甜，而且越嚼越香。
  后面放久了，凉了这个鸭子也不出水，能保持干爽，也不是很油。个人感觉还是不错的。

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  水木_7047 2024-05-19 15:00

  芒果绵绵冰口味像初恋一样甜
   生椰拿铁绵绵冰口味中的咖啡☕味道非常好，入口即化。
   醉豆花口感细腻，醪糟和小汤圆的碰撞💥糯糯的。
   店家服务很热情，二楼的场地非常宽敞，夏天的空调吹着，吃着甜品，凉凉的一下午安排的妥妥的。

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  乐山的乐 2024-04-19 13:04

  😜口味：
  资格老店，我称之为甜酷卡饼，因为是甜酸辣味的，配合现烤的饼子，肉香糯，饼鲜香，大头菜脆，甜酷味，搭配起来就很绝！
  
  🌿环境：
  店面干净整洁，社区老店，就很朴实的小店
  
  🛎️服务：
  实在的两口子，不多话，但是手脚麻利，饼子做的快。看我拍照，也很热情的配合

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  海是倒过_3783 2024-03-10 14:02

  点普通豆腐脑就可以了！！！
  真的很好吃～来乐山已经很多次了，之前也被带着吃过一些网红豆腐脑，味道都不错，在成都也吃过很多次乐山豆腐脑。但是今天city walk走到这边，看到这个老门头，一搜发现是个十多年的老店，也没有游客排队，进来看到本地人吃巨多，想哈应该不会差！
  果然第一口就惊艳到我了，调味厚重，麻辣鲜香烫，芡汁很浓，让我想起了北方的胡辣汤，底部的红薯粉烫得也很软，是我喜欢的味道。一口下去，肚子暖洋洋。但是没有馓子，之前吃的很多都有馓子，酥酥脆脆，这家没有，我感觉加了是不是更好吃呢？口感更丰富😏希望老板考虑一下～
  小小一碗也不占肚子，适合逛街累了垫哈，8块钱合理！下次来还要吃这家！👍👍👍

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  胖斧的美女妈妈 2024-05-19 11:04

  超级好吃！！！！糖醋麻辣味的土豆真的巨好吃巨有味道！！西米露也很好吃一点都不甜真的恰到好处！

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  白大人就是不爱 2024-04-03 21:32

  本来收藏的是老店，在世豪的时候惊喜发现附近就有一家店
  整体来说，味道还不错吧，作为一个单品不算惊艳但OK
  鱿鱼很新鲜（铁板🦑🦑🦑，我怀疑你反🦑哦哦哦哦）
  土豆有些很糯，有些感觉火候不是那么够
  泡菜尤其是泡豇豆味道8错

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  傻傻的猫窝 2024-04-27 12:07

  朋友推荐来吃，真的好吃绝了啊！不枉费成都开车过来！！ 这个古法凉糕，熬的黄糖，太正宗了！ 跷脚牛肉有汤锅大中小，里面各种牛肉都有。还有黄喉，千层肚之类的，沾干辣椒面简直是人间美味！我们点的单份，平均15/份。麻辣血旺很鲜嫩下饭！真的是好吃又实惠。店面也很干净，没有说汤锅肉店油腻腻的那种，吃的也很放心。服务人员也很热情有耐心。

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  zbZ_6796 2024-04-30 20:13

  面很好吃很有味道，鳝丝也不错，嬢嬢也很热情，分量可以。

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  哈喽地瓜 2024-04-04 18:36

  「#套餐：特色绵绵冰 8 选 1」店里空间不是很大，但布置很集中，灯光渲染也很有氛围，分量比想象中少，店里没座位，但是打包要加一块钱

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  Dimoo_2557 2024-05-14 15:26

  📍乐山探店｜狂炫了8碗饭的临江鳝丝
  
  🥰🥰不得不说，【临江鳝丝】是乐山行最惊喜的一段旅程，如果是专门来乐山寻找美食，苏稽古镇的鳝丝一定是你不能错过的🤩狂炫8碗饭啊家人们！！
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  🪟：永生酒楼·临江鳝丝(苏稽店)
  📍：苏稽镇乐峨路西段548号
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  如果人多招牌菜真的可以都点一遍！每一口都不踩雷，因为我们只有四个人，所以只点了三斤鳝丝+一份鱼丸子（好恨只有一个胃）鳝丝吃完了一定要加份面，这是隔壁桌的一个大哥给我们推荐的吃法哈哈～
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  ❶临江鳝丝：98/斤
  鳝鱼真的很新鲜！！古镇一圈有很多卖活鳝鱼的，口感超级有弹性🤭肉质简直不要太好诶！而且他们家除了四川口味的麻辣香辣味道外，里面还加了很多香椿，所以吃起来一点腥味都没有，妈呀把这个鳝丝拌在饭里，真的一绝一绝一绝🤤🤤 这家店是我们打车的时候司机给我们推荐的，我去了乐山五次网上很少有人推，真的要去！对乐山的美食好感倍增
  ❷鱼丸子：58/份
  里面是真正的！鱼丸圆子，好香啊！！里面是用鱼头、鱼骨熬成汤，特别鲜，鱼丸子还超多，如果吃鳝丝觉得太辣，喝一口鱼汤搭配，啊就是两个字🥰🥰满足满足～而且店里面特别好，因为我们四个人喝了好多，后面汤都没有了，问嬢嬢可不可以再续，结果真的给我们又上了一大盘，服务不要太好😛😛难得一见的四川温婉鲜汤
  ❸鳝丝面：半斤面+鳝丝汤
  这个意料不到的搭配，谁能想到每个人两碗饭后还吃得下半斤面呢？但是隔壁桌大哥听到我们是外地人，他强烈推荐我们一定要试试，于是我们要了半斤面在鱼丸子（鲜汤）和鳝丝各试了一下，结果鱼丸子里面的面根本都没人吃。一开始觉得面加在料那么重的汤里，是不是会很咸很辣🥵结果完全！不会！直接吃鳝丝是简单的小料，加了面时候才直呼满足🥰
  ❹香酥龙骨：0元
  龙骨是点鳝丝送的，嬢嬢说两斤鳝鱼一斤丝，龙骨就是用鳝鱼的骨头炸出来，尤其脆～
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  永生酒楼虽然看起来是大酒楼的感觉，像是爸爸妈妈才会来吃饭的店，但你想不到有多少本地人从市区跑到苏稽这边来，就是为了一尝鳝丝风味。乐山真的不止钵钵鸡、油炸，鳝丝也是一绝呀！😏

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