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国王和圣女的小
2024-04-05 18:33
??别看小小的一家店,但是吃的人不少,我们刚坐下,客人就一波一波来了。姐姐点的是酱香锅,口味比较浓郁,吃的时候才知道,酱香锅是反复用,自己的筷子勺子不能放进锅里,夹菜只能用一次性筷子。我心里想会不会有人不记得,直接把自己筷子放进去??。啊哈哈哈不管了,味道是真的挺不错,最爱吃的是牛膀,队友最喜欢吃“牛抹布”??。边吃的时候老板娘说还有牛欢喜、牛子、“牛奶”等等这些奇奇怪怪的东西,哈哈哈。她家的酱一点不能错过,这是灵魂酱汁。问过老板娘,还可以邮寄哦,回广州了也能点。哦耶~
?️服务:
一小小的店里只有两个人,一个在后厨,老板娘在前面剪啊剪,给我们介绍食材。挺好哒。
?环境:
一家很小很小的店铺,卫生一般。
「牛杂」「牛膀」「牛舌」「酱料」
湛江
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敏敏博主_13
2021-04-27 16:46
湛江探店|打卡老字号牛杂店|顺和牛杂‼️
敏敏博主推荐小仙女打卡一家非常好吃老字号牛杂店“顺和牛杂”
定位? 顺和牛杂(南方一横店)
老板娘每天市场采购新鲜的食材,全部全部牛杂都是精挑细、保证牛杂食材的质量。老板娘采购完食材后,老板娘店里、清洗和整理牛杂、把牛杂食材变得干干净净。顺和牛杂汤底用的的牛筒骨,筒骨的精华熬成这一锅浓郁鲜香的牛骨汤。放入牛骨汤炖煮两个小时以上。停车?️很方便~?️中午12:00-晚上10:00)
顺和牛杂独家秘制香料的炖煮,店里出售有牛腩、牛舌、牛肚、牛脚筋、牛板筋、牛大肠、牛小肠等。小姐姐们可以选择、想吃那个部位都可以剪成一小块!顺和家牛杂75一斤牛杂、价格很实惠哈哈!小姐姐们吃好吃牛杂一定要搭配,顺和独家秘制的豆瓣酱味美味、辣椒酱简直与牛杂最佳搭配!
店名:顺和牛杂(赤坎店)
湛江 · 顺和牛杂南方一横店
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你的小甜xin
2020-12-16 00:00
环境:
赤坎老街牛杂,个人认为是目前全湛江最好吃的。大排档环境,介意环境的就不建议去了。
服务:
按斤来算,有个阿叔负责切牛杂。
「牛杂」
有清汤和浓汤锅,吃牛杂当然是浓汤锅,滚滚的油汤配上牛杂,口感那个赞啊,脂肪都吓跑了~
湛江 · 顺和牛杂南方一横店
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我是黄漂亮呀
2021-07-24 17:58
「顺和牛杂(南方一横路店)」导航带你绕圈圈,如果你看到导航走一条红色细线你就跟红色细线走,在小路里面。小车跟导航吧毕竟赤坎单行线太多。
环境:
老居民楼的感觉,一楼很窄,桌椅三四张,还有二楼的可以去。人多就会很闷热了毕竟都是煮的,温度升高。会有点不自在。
服务:
店里是两姐妹,态度都很好,合作得也很默契。
「汤底」有两种选择:浓汤⇆清汤,清汤是黄豆汤
「牛杂」7️⃣5️⃣?一斤,你也可以自己挑,然后老板称斤,切块,串一串串的煮,算下来大概6.5一串。食材方面还是不错的,香味和质量都可以。
「酱料」实在太咸太咸了,我觉得牛杂酱料是灵魂,就,没灵魂了
「平菇」「生菜」嗯…广东话来说“臭油益”,就是一股不香的油味,有点难受…而且太油了,如果在减肥,慎点或者不点或者过水再吃。
价钱算是中等偏高,开了十几年的老字号
评价挺高的,但是不是我的菜,当然,我只代表自己口味(保住狗头)
湛江 · 顺和牛杂南方一横店
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Grac_2127
2021-04-11 20:09
【Grace 觅食记】之#顺和牛杂#
作为土生土长的湛江人,说到小时候的美食,最离不开牛杂的情怀。
环境:位于南方一横路11号,八小附近,保健院后面的巷子里。一小栋居民楼,定位准确。
「牛杂」按斤称,75一斤,有浓汤底和清汤底两种选择。牛筋、牛胸沟、牛板筋、牛肚等都是必点的。还有新鲜生牛肉~配上秘制酱料~正点~
牛杂配维他奶估计也是情怀作怪哈哈哈哈
服务:小姐姐挺nice~还有一位漂亮的小朋友也在帮忙呢~
湛江 · 顺和牛杂南方一横店
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小弹簧的觅食日记
2021-05-14 23:25
没见过环境这么差的餐饮店..
我们去晚了?️一楼没位置了
环境:店面很小,也挺老旧的,一楼环境会好一点,而且还有空调,我们去晚了只能坐二楼,二楼只有风扇,吃的时候很热,当天运气不好,吃到一半还碰到白水蚁,最后只能抓紧吃完离开了
「牛杂」牛杂是75块钱一斤,一大堆牛杂堆在台上让你随意选择,如果是第一次来不知道吃啥可以让老板娘推荐给你,然后再选择清汤锅底或者浓汤锅底??我们选择了清汤锅底,果然没有让我们失望,先尝了两碗汤,汤熬得非常鲜甜,没有牛杂的腥味牛杂也非常好吃?
「牛心」这个牛心一定要尝试一下,脆脆的,口感特别好,煮很久也不会老,吃起来特别过瘾?️
其他菜品中规中矩吧,还是得看个人的口味,如果接受不了在很差的环境吃饭的话,enmmm,建议还是不要白跑一趟了?
湛江 · 顺和牛杂南方一横店
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神勇机智哥
2023-10-03 06:31
口味一般
而且地方太细了。吃过潮汕牛肉就知道差距。
如果打卡可以,不用点那么多
湛江
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rainoldes
2024-04-20 22:01
隐藏在闹市中的小店
本地闺蜜带路,店铺非常低调,但是!!!!!
牛杂无敌!
墙裂推荐牛奶,哈哈,竟然真的没有吃过
我吃的是浓汤底~
店里的酱料很赞!!!!
牛肉也更是不错,是匙柄,吃起来口感甚好
还可以外卖柠檬茶,太快乐了
埋单才两百多,吃得太爽了?
湛江
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Gluttony_7065
2021-02-11 23:42
20年八月,台州周记面馆,我以为那是苍蝇馆子的生涯最佳,很难寻到可比拟者,然后一月末的一个晚上,又一次生涯最佳。
陋巷深深深几许,我不甚明了,但是飘来的香气,居民楼里影影绰绰的灯光让我自动产生了共情心理,这是神店该有的氛围。又是一间30年老店,大概是重复动作产生了质变,抑或是每一座城市的深夜传说,总有那么一个或几个地方藏在食客心中。
几天前听友人言鲁西南黄牛与和牛的恩怨情仇,言语间尽是怒其不争。可惜我实在无法感同身受这m12价格的超牛,毕竟都不曾品鉴之,可谓毫无发言权,以至于只有言语安慰一二。但除却肉质不去说,论牛舌以外的下水食材,新鲜老黄牛远甚越洋而来的冻货,满满的新鲜感,各路牛杂经过卤汤一涮,就成为了一种令人欲罢不能的美味。
牛肚脆弹韧兼有,油爆的肥肠那毫无杂味的油脂香味和带着充分咀嚼感的表面极度舒适;鲜货百叶和牛舌带着满满的青草味,天然的脆感,其余各种闻所未闻的奇妙部位经过老汤一泡,带来口感上极其分明的层次感,自制酱汁和原汤卤水的存在让优秀的食材得以升华,我以为、这是妙不可言的一餐。
在老居民楼的露台,风继续吹......
湛江 · 顺和牛杂南方一横店
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建中的星星
2024-02-29 11:30
当酷爱牛杂的我来到湛江
赤坎老街附近的网红牛杂走一波。
顺和牛杂80块一斤,份量真足,一个人来的,这次真的是吃美了。
各个部位的牛杂来一点,配上黄豆酱,绝绝子呀,啧啧。
下次要多几个人来,跟朋友分享才是人生没事。
湛江
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贝奇bobo酱
2020-07-31 00:00
这家店是老店来了,环境是真的原生态,适合来怀念小时候读书时经常去吃牛杂的情形。
牛杂店里都是自己要吃啥就叫老板切啥过秤,再切小块串成串串?。店里有一楼和二楼,我们去时晚市还没旺起来,二楼还没什么顾客,自己搬凳子找一张桌子坐下。
桌面上的牛油锅是反复用的(大家都很文明自觉不要把自己的筷子伸进锅里),把牛杂串串和油豆腐等放进去煮,夹起来后再搭配店家秘制的酱料,虽然原生态但是是真的好吃? 不过现在价格也变贵了和小时候5毛一串的快乐还是不同一些(无意暴露了年龄)
湛江 · 顺和牛杂南方一横店
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jane_3643
2020-11-16 00:00
以前是一窜窜,现在环境好,都是喜欢什么切什么,然后一起称,每斤多少钱。然后你选择汤类,他们切成小片再进行下一步处理。
第三幅图是浓汤,就是吃完一桌下一桌加水就又开始的那一种。如果介意就吃清汤,加黄豆直接煮第八幅图,这种就是一桌一锅,不循环再用。
因为小时候吃一串串,没钱,买一两窜放在浓汤里煮,熟拿起来吃,所以对浓汤没太大抵触!浓汤他们会一窜窜帮你窜好,清汤直接放锅里煮,省事!
味道,浓汤入味,再加上他们自家调料浆(图七),推荐过来试试
环境,一般
湛江 · 顺和牛杂南方一横店
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文鱼鱼
2024-03-31 08:18
当地人介绍的牛杂店
其实就是火锅吃法 先选牛杂 牛杂已经事先煮熟了 除了鲜切牛肉片是生的 价格都一样 选好后直接入锅 汤开就能吃了 先喝汤很重要 这汤不起眼 但是入口好鲜 看着也没其他食材 怎么做到的
比较爱肥膘和牛舌 雪花牛肉片也是极嫩 几乎可以不沾料 广东火锅沾料很朴实 生抽 蚝油 一点辣酱即可
点了一斤牛杂吧 追加了一些素菜 没想到惊喜了 这油豆腐和牛杂汤是绝配啊 现在写着都在咽口水 因为汤底不油 所以油豆腐吸饱汤汁后入口清爽 鲜美 绝搭 极妙 越写越饿?
湛江
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小屈屈
2024-02-27 10:20
这?是看某书推荐的,然后来到之后要等位置,去了两次都是要排队,过年期间生意都很好。牛杂都是新鲜先切的,去到第一次不知道点餐也要排队等了蛮久的,过年期间好像是89元一斤。其他菜好像是十几二十一碟吧,味道很好,沾上特有的豆浆和沙茶酱再加点辣椒酱,三种酱料结合很好吃,牛肉很嫩。还蛮划算的。
湛江
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1970-01-01 08:00
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蜂蜜小鸡腿
2020-05-19 00:00
饲养员从我们刚在一起就说要去顺和牛杂,
两年过去了,终于在这个五月成功打卡!
店面一二层皆可堂食,
桌椅是90年代朴素的风格,
店家安排了我们坐在阳台位置,观景不错,
但是露天外飞蚁有点多,吃的过程中被打扰到了。
「牛杂」¥75一斤
有清汤和浓汤两种锅底,
我们选择了清汤。
经过牛杂的高温熬煮,汤底清甜牛味浓郁,
喝完一碗汤,人生没烦恼。
牛杂口感不错,特别喜欢肥肠、牛筋、牛心,
我们两个人吃了80元的牛杂,外加青菜萝卜,
人均不到50元就已经饱了。
「酱料」
这里的酱料有四种选择,任君搭配,
我最喜欢的还是甜豆瓣酱,和牛杂很搭。
湛江 · 顺和牛杂南方一横店
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xianwuxianwu
2021-04-26 00:34
赤坎老街里的牛杂一人食
第二次到赤坎老街,已是晚饭时间,逛到一家牛杂店,在点评里名列前茅。
牛杂分为清汤和浓汤。浓汤就是有酱,要串着吃,清汤即打边炉。
「牛杂」各种没吃过的部位,牛杂牛肝牛肺牛心
听说牛乳很不错,没有尝过,下次有机会补上。
环境:小馆子,两层座位,空间不大,有年代了。
服务:老板娘干练,打扫卫生的阿姨和厨房的小姑娘态度是很好的。没有因为是外省人有差别。
值得一试的湛江老铺
湛江 · 顺和牛杂南方一横店
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小熊脚丫在么
2021-04-05 18:14
湛江美食|开了15年老店|藏在小巷里的牛杂煲
深藏在赤坎老街小巷里,开了1️⃣5️⃣年的老字号
『顺和牛杂』‼️牛杂真爱粉的宝藏美食店铺
吃到扶墙?牛杂爱好者,绝对不能错过
-
?『关于美食』?
♥推荐:牛肉‼️超大块的、沾上老板的自己调制的酱料、辣椒酱和豆瓣酱深得我喜欢牛肉用的最好的货源!牛肉带着一点雪花丝!我朋友都想订货牛肉回去炒菜哈哈哈
?个人推介:牛胸沟,牛大肠,牛舌,牛腩,新鲜牛肉✅推荐指数:?????
牛杂?真材食料,一大锅现熬现煮的牛杂、香味扑鼻而来?忍不住流口水?、建议放进去滚烫了就吃噢!煮太久就会烂了、口感不太好
‼️牛杂是按斤称的:75元一斤
-
?说起顺和牛杂,作为一个湛江本地人第一时间会想起07.8年的时候,那时候还没创卫、顺和牛杂:就是桦姐、最早期在自己家楼下车库卖牛杂、就在海棠路45号与海中路之间的路,之前有个阿叔在这边理发2.3元后来1️⃣3️⃣年开始创卫了、湛江基本的走鬼档都不能乱摆后、桦姐只能去找新店铺了、毕竟习惯做美食餐饮行业、后来一直做卖?牛杂、做到了现在、也有1️⃣5️⃣年历史
-
惊喜的是味道变得越来越好吃了、时代在进步发展、服务行为也在变化
?顺和牛杂:桦姐、还是用最好的品质和最好的货源去回馈广大的顾客、老一辈的顾客都是选择回来吃桦姐做的牛杂、不管是味道、还是服务深得广大群众的支持
-
?很多霞山的小伙伴都会跑去赤坎吃的呢、回头客是还是很多的呢
———————————————————————————
✅湛江探店•赤坎老店• 顺和牛杂(南方一横路)
?店名:顺和牛杂
?人均?30-40、吃到饱
?地标:南方一横路11号(近八小)『在妇幼保健院后面的斜坡这边』图9️⃣有地址图片噢、
?营业时间:11:00-23:30
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小氧气罐_3029
2024-05-06 23:21
藏在老街里的小店
又是跟着某台湾up主的脚步找到,就,顺便一吃咯。
本来只打算浅尝个味留点肚子,好家伙,小张上来叫了一斤,一斤熟牛杂哎,吃饱。
老板挺会做生意咯,有两桌熟客也在慢慢吃。小店也差不多只能容纳这么多人了吧~
每样都要了点,牛肺给的特别多,肚很少,舌也很少。用的酱汤煮,也没端新锅给我们(没看懂)。倒是因此爱上了普宁豆酱!蘸牛杂蘸蔬菜都好吃!!
湛江
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哎喂耶
2020-05-27 00:00
湛江牛杂的精髓,就是那锅浓汤和蘸酱?!
?探店推荐
以前牛杂档都是铁皮小推车+瓦锅+铁皮小串,在夜市巷子和学校门口的走鬼档按串收费!
But如今老字号已经做成品牌,论斤卖,要想吃最地道的,就是这家啦
?点菜推荐
不同内脏部位浸泡熬煮在浓汤里,都能呈现独特的口感和嚼劲,最受欢迎就是以下几种?
1️⃣牛肠
大肠里带着厚厚脂肪,特膻,接受度因人而异
2️⃣牛腰
够入味,偏脆口感,煮完缩水明显
3️⃣牛膀
就是胰脏,偏粉口感,吸收了较多汤汁
5️⃣牛肚
讲究切工,细切煮完有嚼头,老了不好吃
6️⃣牛筋
适合长时间熬煮
7️⃣牛舌
这个部位一般是生切,下锅即熟,口感香嫩
8️⃣牛肺
口感很特别,但不容易清洗干净,入小店慎点
—
✨店里提供的蘸酱,一般都是店家自己调制的,和广式牛杂不同,吃湛江牛杂,一定要蘸下咸甜适口的面豉酱!
—
⏰营业时间:16:00-24:00
?人均消费:80/人吃到饱
湛江 · 顺和牛杂南方一横店
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千绪要吃遍深圳
2021-07-05 17:06
之前去湛江 朋友推荐的一家小店
如果不是湛江人推荐 我保证我会错过这家店
非常非常的容易错过 在老居民楼那边
环境非常一般 关键是外地人完全不知道咋点菜
一脸懵的状态 好在老板娘还不错的感觉
问了口味推荐了一下 当时吃就觉得不错
回家之后真香 经常想念 哈哈哈哈
去那边还是要打卡的 真的便宜好吃
蘸料做的超级赞~~~
湛江 · 顺和牛杂南方一横店
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小猪小猪_6307
2024-02-08 20:01
湛江攻略|小众拍照打卡地.
?导航“荣盛·中央广场”即可,具体路线放在最后两张图啦;
?是露天场所,但是建议不要晚上去,没有白天出片,而且这个地方要走一段小路,女孩子晚上去感觉不太安全;
?一定要晴天去❗️❗️有阳光的时候非常出片。我去的时候是阴天,并且前一天下了雨地还是湿的,就只简单拍了下景,没怎么拍人像;
?可以穿浅色衣服或裙子,打卡地不大,找好机位几个角落都挺出片的。
湛江 · 青睐鸡尾酒吧
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大敏_576
2020-10-17 21:57
湛江最全美食攻略
在广州生活多年,目标就是出个广东最全美食地图,逛遍了没有一头牛能活着出去的潮汕,终于把没有一只蚝能活着出去的湛江给安排上啦!
湛江其实不大,但要真把所有代表美食一一尝尽也得花个几天,以下是我结合本地土生土长的爱彼迎房东和咖啡馆老板以及自己这几天的体验做的一些推荐和防坑良心建议:
1️⃣ 水井油条(隐秘的角落 严良同款早餐)
湛江本地人从小吃到大的早餐啊,围着一口老水井,井边则是餐桌。
来一碗海鲜面体验就够啦,留着肚子继续下一家,花甲、沙螺、氈仔和鱼,就着鲜美酱汁和海鲜浇头拌匀,一碗幸福感爆棚的海鲜面。
? 广东省-湛江市-赤坎区-大众路许氏维修部旁
2️⃣烧蚝帮
放开肚子吃,本帮蒜香生蚝,榴莲芝士烤生蚝,三色剁椒烤蚝,烤青口,整条鱿鱼?,沙虫粥,烤豆腐(真的是外焦里嫩),竹蔗茅根水
?有几家分店 找一家离自己近的即可
3️⃣海滨牛角包?
按知名美食专栏作者的说法是这里的师傅是之前法国厨师留下的配方上加以改良,做出一种更符合中国人口味的皮脆芯软、外酥里嫩的吃食。(PS同行的法国男友和两位甜品师朋友不是特别推荐)
? 霞山区-海滨大道中2号胡桃里广场
4️⃣ 鸽中楼
推荐:红烧乳鸽,鸽子汤,鸽子饭,鸽肾
?澳门路万达广场香天下火锅正对面
5️⃣哈记老牌牛杂
号称霞山牛杂店的鼻祖:哈记牛杂
椰子黄豆汤浓郁够味,牛展肉顺滑一咬就散牛味十足,新鲜牛肉嫩滑弹牙
牛百叶十秒三起三落软硬刚刚好,有点潮汕牛肉火锅的感觉
? 霞山区江霞广场鸿翔苑23号
6️⃣ 久玖炸串·卫校炸炸嘢
? 寸金三横路8号综合楼第九商铺(卫校对面)
7️⃣ 四爹簸箕炊
?中山二路104号
推荐:芝麻簸箕炊
8️⃣ 老牌康康靓骨汤
?建新西路5号15-17号铺(好好诊所对面)
推荐:超大牛骨汤
9️⃣ 东海乡下鸭仔饭店
? 解放西路(距离国贸大厦步行720米)
推荐:当然是鸭仔饭
?霞山海鲜水产品市场
海鲜应有尽有,论鲜美是在广州之上了,出海补回的海鲜直接发往这个市场,新鲜肥美。但千万记得先多走几家,先对半砍(讲粤语的询价和普通话的价格不一样?)
咖啡
1️⃣Heading Cafe
小板栗卷
竹炭脆脆
激鬼汽冰咖啡(咖啡特调)
可以柿柿 (季节限定款苏打水)
艾利达庄园(手冲咖啡)
2️⃣Old House Cafe
Kiwi(椰青混浓缩)
教父(蜂蜜柠檬浓缩)
石榴雪梨汁
湛江
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每天吃五碗饭
2024-02-14 21:56
湛江city walk |记忆老街风情
说起湛江,不得不想到赤坎
作为湛江市历史最悠久的地域,赤坎老街也曾经是湛江商贸最发达的地域之一☝️
旧的风情老街、居民住宅,对赤坎区的历史文化、商贸发展、习俗文化等具有重大的影响价值?
接下来请跟着我的路线,一起感受来自赤坎老街的风土人情吧~
??♂️路线参考:
本利士多 — 民国风情街 — 13号咖啡、D.coffee 手冲咖啡 — 广州湾商会大楼 — 七号码头 — 不存在空间
?交通方式:
✅本地人几乎人手一辆的小电动?
✅打车?:本利士多
✅公交?:南华广场公交站,下车后步行导航
‼️无论选用以上哪种出行方式,都可以先到本利士多,然后再跟着导航在赤坎老街漫步打卡不同的风情小店哦~‼️
?本利士多
大爆剧《隐秘的角落》频繁出现的便利店取景地?,吸引无数旅游人过来打卡的地方之一,朱朝阳的家就在本利士多隔壁;浓厚的岭南风情建筑拍照真的超级出片!!
?赤坎民国风情街
对于喜欢历史的uu 真的不容错过,无论是集市、咖啡、书法、手工艺品等都非常具有湛江特色~
?13号咖啡、D.coffee 手冲咖啡
风情街内很有特色的两家咖啡店☕️,拍照打卡氛围感很强??
?广州湾商会大楼
具有法式风格的设计大楼,广州湾商会是粤西地区最大的商会,?不用预约,门票免费?
‼️作为老街重要的历史大楼之一,请大家一定要文明观看哦,进入大楼内也请爱护楼内文物且不要乱扔垃圾哟??‼️
?七号码头
《隐秘的角落》取景地,特特特特适合写生,最近簪花盛行,可以看到很多穿古装的小姐姐拍照留念?
?不存在空间
艺术感氛围拉满的小店,店内分上下两层,墙面涂满涂鸦还有摆满艺术画,便利贴墙上有各种各样不同的祝福㊗️,也是一家超级出片的氛围小店哦!!
?世界这么大,真的可以出去看看,即使再小的地方都有它的发展故事和历史文化,欢迎大家来湛江感受当地的风土人情呀!!
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糊塗的美式小烏
2024-04-04 11:25
北纬20°13'14" 已经很南,不会再难️
?北纬20°13'14" 陆止于此 海始于斯❗️一直被这座大陆最南端的城市深深吸引着,这个小众的小渔村淳朴,原始!渔村不大,开着车转一圈一下午就能逛完所有点!
1、灯楼角:地标性灯塔,也是中国最南端灯塔
2、合水线:这个钝角的的海域因为刚好在北纬20°13'14"所以又被称为接吻浪,北纬20°13'14"正好又是“爱你一生一世”的谐音,所以一定要带着你最爱的人一起来这里啊!
3、树下咖啡,望角海居,这两个在同一个地方,“大海在重新开始”的标语就在此处!最美的海边民宿和咖啡馆,逛完整个村落在这里点杯咖啡,听着风铃声,荡着秋千等一场大陆最南端的日落,一切都显得刚刚好!
4、南极村艺术家部落:广东十大最美的民宿,里面有很多文创品可以购买!
5、南极村、走过南极标语打卡地:比较容易错过,可以导航“徐闻县角尾乡放坡村民委员会”就在哪里的篮球场边上,在去南极村艺术家部落的路上就能看见!
最近小村落在修路很多路都封了,能不能开进去都得看运气,万幸我们的运气爆棚都走到了,不想碰壁的宝贝们可以等等这阵子路修完了再去!不是南极去不起而是南极村更有性价比呀!
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湛江 · 徐闻南极村艺术家部落
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每天都要发疯一
2023-10-16 15:55
湛江霞山区!海鲜市场才是这座城市的必逛!
美食环节来啦!一如既往我喜欢逛菜市场!首先我是位游客,以两天两夜特种兵旅游的感受来说,湛江是座生活节奏不快的美食港湾城市。总体来说住宿不大贵,海鲜特多还便宜。这种便宜在于新鲜,同等的价钱在其他城市肯定没有那么新鲜。
因为路线原因,这次就选择了霞山区的海鲜批发市场啦!我来啦!游客开盲盒啦~
首先菜市场里面的停车场非常小,当地人都是骑个电动车或者小小板车来散买海鲜的。市场蛮大的,入了门口左边就是散称的海鲜摊档。一眼就会看到且很明显。摊档市场和我们平时菜市场布局一样,整行分类。这有各种中高端海鲜,门口显眼位置就是一框框的膏蟹、大花蟹之类的蟹类。左边分区似乎是进口鱼类,我就在第二行第二档买了三文鱼。对,就是他家非常多人排队,那么,就跟风排队试试看吧!
图上的三文鱼是我买的法罗鱼腩,115一斤,切好铺好冰摆盘好。如果是要拼盘也可以帮做成圆盘拼盘,就是像日料店那种大拼盘啦!可以拼玻璃虾、北极贝。三文鱼入口甘香软糯,也没有很腻,一个人吃半斤也就差不多了。
虾蟹分大小规格按斤卖,品质越高价钱越高。图3的膏蟹开价一百一一斤,太饱了,没买。
买了两斤图上规格的花螺,嘿嘿砍价到25一斤。买了一条有个鱼民阿姨挑着卖那种单独一条的斑鱼?,老实说我不懂分什么斑,阿姨说是老虎斑。就一条了,开价36,砍价到26元一斤。
市场有一条水产摊巷是卖龙虾的,各种小青龙、大青龙林林总总,像普通虾那样摆满眼前。还有两条海鲜摊巷是卖各种海虾的,斑虾、黑虎虾之类名贵品种很多。当然了,海虾最便宜,中小规格十来块一斤都有了。由于本人不爱吃虾,就不买了。
水产市场旁边、门口及附近有很多专门做海鲜加工的饭店,一出门口就叫店家煮上的。鲜活现挑现杀鲜煮鲜吃,不要太方便~
关于加工价格,清蒸、白灼的做法12-15一斤,店家都把价格标在门口,还不算贵。
图的三文鱼、花螺、老虎斑,材料+加工才230元。两个人,我们吃一半不到就胀得吃不下,那可是三斤重的老虎斑啊~天,又一次舍身试美食吃撑。
湛江 · 霞山水产品批发市场
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木佬板
2023-12-12 20:46
1️⃣个想被你看到,却不想太多人知道的地方
偶尔会很想念吹着海风看日落的平凡日子
发现隐藏着浪漫的海边小角落,是惊喜的
涂鸦爱心?彩绘小屋?蓝天大海?
美如画,也胜比画?
-
当然“隐秘的角落”也不负盛名,真的隐蔽
要找到海边小屋的位置是需要一点点耐心的
?荣盛中央广场B区小食街
??小食街对面有个铁皮小门,直走到底就看到了
⚠️附近电动车可以泊车
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湛江 · 青睐鸡尾酒吧
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小美_6771
2023-10-06 23:04
广东湛江赤坎民国风情街
喜欢这种老街 古老的街道 还有好多奇妙的风景和故事没有记录下来 但是都在脑海里深深的烙印
这种每一条路都是从未见过的模样 每一个人都未曾谋过面 不知道这条路走下去会通向哪里 未知的感觉真的很让人舒服^-^
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湛江 · 赤坎民国风情街
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兔兔爱吃抹茶
2021-04-01 10:53
湛江美食|本地人推荐湛江美食大合集
霞山/开发区美食大合集来啦,赶紧点赞收藏起来吧✅
1️⃣淼鑫猪肚鸡(湛江总店)
猪肚鸡汤养生人士的最爱,来一锅暖暖的汤养养胃吧,这家店的猪肚鸡汤价格实惠份量也挺大,浓浓的胡椒味,每人必喝几碗汤。煲仔饭非常的香,上面的腊肠和腊肉也挺多
?地址:霞山区海景路169号中英文幼儿园斜对面
?价格:人均50-60左右
2️⃣炸炸帝
这家店的炸豆腐跟炸鸡翅必点!炸豆腐外壳酥脆,里面非常软嫩,另外炸鸡翅也炸得非常香一点也不干
?地址:霞山区工农路35号之三商铺
?价格:30左右
3️⃣森哥竹卷粉
竹卷粉可以根据自己的喜好挑选自己喜欢的搭配,我个人比较喜欢三味混杂,有大份和小份,粉皮非常的软糯,馅料也很丰富,配上他们的酱料非常的好吃,喜欢吃辣的一定要加他们家辣的酱料
?地址:霞山区海淀路(六号公馆对面,金小小旁边的路口直入)
?价格:3-8左右
4️⃣阿雄潮汕砂锅粥
第一次吃这家老字号潮汕砂锅粥,点了一份八人份的花蟹砂锅粥,花蟹很新鲜,粥煮得非常浓稠味道很鲜甜,一定要趁热吃才更好吃
?地址:开发区海滨大道中广东海洋大学海滨小区东侧
?价格:200-300左右
5️⃣肥安娜
肥安娜家的小吃整体都很不错,但我唯独最爱她家的混酱肠粉,酱料放的真的很足,刚端上来热气腾腾,又香又甜而且不会很腻?
?地址:开发区海景路175号海滨新宇商住楼7号商铺
?:人均20-30左右
6️⃣拾伍号糖水屋
一家很干净的糖水店,点了店里的招牌“仙女饱饱碗”,一大碗确实吃得很饱,水果和小料份量很足,里面还有奶茶冻和脆啵啵,而且糖水的底汁很好喝有点像奶茶的味道~
?地址:霞山区绿村路15号楼首层2号商铺
?价格:18
7️⃣孙家凉皮店
我个人认为凉皮是一款很适合夏天的食物,非常的开胃,里面搭配的面筋也很劲道,如果喜欢吃辣的一定要加辣,又香又辣配上黄瓜丝非常的清爽
?地址:霞山区建新东路12号8幢104号房
?价格:6
8️⃣路边小店
?煎豆腐:豆腐煎得焦黄,外脆里嫩,配上调味粉和辣椒粉,又香又辣
?地址:霞山区第十八小对面文具店旁边的小推车
?价格:6
?炸鱼腐:这家店很多炸物,但我最喜欢的就是炸鱼腐,炸的外皮有点脆脆,刷上酱料,咬下去糯糯的有嚼劲儿~
?地址:霞山区十八小对面的士多店的旁边
?价格:3
?炸鸡柳:现点现炸非常的酥脆,肉质很嫩上面还撒了一层辣椒粉。
?地址:旧二中旁边的铁闸门
?价格:6-8左右
湛江 · 霞山区
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齐齐哈尔_4315
2023-06-29 20:41
湛江特呈岛 5元即️从市区直达生态海岛
从南宁自驾三个多小时,终于到达湛江啦
✅到达方式:在海滨码头等待渡轮⛴到特呈岛
?汽车是50元/辆,??♀️行人是5元/人,一趟大约20分钟
?特呈岛基本保持当地淳朴气息,没有过度商业开发,电瓶车?观光自行车?租赁,可以环岛骑行
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湛江 · 特呈岛
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RightCircle
2023-06-27 13:06
这个夏天去一趟遂溪角头沙滩吧
湛江最西边的遂溪角头沙滩,可能是我去过的海岸线最奇特的沙滩了,长长的沙滩角往大海延伸,通过航拍视角,就像鲸鱼的尾巴一样。过去的时候沙滩人不算多,不仅是拍照圣地,也是日落和赶海的绝佳好去处。???
地址:湛江遂溪角头沙滩,高德地图直接搜地点可到达,停车场免费
图?1、到?1、?1、:航拍机位鸟瞰沙滩美景
?1、?2、到?1、?5、:地面机位拍摄沙滩晚霞美景
拍摄设备:大疆mini3pro,索尼a7r3+腾龙28200
tips:自然风光,大家不要乱扔垃圾,共建美好家园???
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湛江 · 草潭角头沙风景区
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