「把子肉」挺大的长条形五花肉，肥瘦相间，肥肉入口即化，不腻，瘦肉扎实，鲜味感足，比较结块。味道就是卤肉味道，店里也卖甜的，也卖咸的，我选的这个是咸的。这个和我们山东济宁的甏肉干饭里面的肉是一样的。
「手工卷煎」这个很细，油皮在中间也会绕圈，总体来说，裹的肉不是很多，有一些嚼劲，经典卤肉的咸甜口味。
黄花菜结吃起来很有意思，黄花菜整体炖的比较软烂了，但是它中间的纤维还是有一些嚼劲的，口感有点像刚炖了一小会儿的白菜叶。味道不重。
?️服务:
米饭可以续，汤可以免费加，他的那个小辣汤还挺好喝的。
?环境:
特别挤，都是拼桌吃的，正好当时拼桌的是一位本地夫妇，聊了一会儿，感觉很好，嘿嘿，很热情。卫生打扫的挺及时。
