说说西递宏村那些真正值得打卡的小吃P1-2
是一个美丽废物,葛根粉颜值好高,但吃起来真的一点味都没有,跟冰粉的口感一模一样,这边是加酸梅汤汁,我觉得不如加红糖好吃
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乌米糍和团圆结,团圆结里面有冬笋、香菇、香干,外面包着一层豆皮,我觉得有点太咸了,其实就像一张油豆皮包了一个肉粽子,中间还缠了一圈粽叶,粽叶的清香倒是很加分,不过10r一个有点贵了
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黄山烧饼,也叫蟹壳黄,梅干菜馅的最好吃,一定要吃热的!
我在临走的时候才路过真正应该打卡的烧饼店「范记烧饼」,那位大爷一看就是好人,衣着朴素,饱经沧桑的双手在锅边挑了一个热乎的小烧饼,掰开递给我品尝,超级酥脆
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西递有一家糕点老作坊,里面在做芡实糕、桂花糕、徽墨酥、葛根酥、长生酥,最后我买了徽墨酥和长生酥,其实就是黑芝麻糕和花生糕,最简单的食材能做出最美妙的风味,爷爷奶奶手工制作真的很真材实料!