一个多年来坚持专营传统淮阳菜小馆子,为这份执着点赞?
这里备受扬州当地人追捧,也许只有我一个外地人?颠覆我认知的是,它家不卖“清炖狮子头”“大煮干丝”这些外地人熟知的菜,说明自信?
?环境:普通,抽烟大嗓门?
?️服务:一般
「淮扬炒软兜」这是我吃过的最好的烧软兜,凉了都好吃✌也许是我见识少
「洋葱炒猪肝」不错!这菜也许是厨师掌握火候的“试金石”差一分生过一分老,北京的本帮菜馆子“屋L厢”火候到位但是偏甜
「老百叶煲」店里老板给我推荐?二十多块钱,明显感觉优于常见的“大煮干丝”的汤菜
实际消费一百五十六块,很实惠