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  婵佬佩 2024-03-22 23:56

  提前一周打电话预定，餐厅就在扬州迎宾馆的八号楼内，我们住的是18号楼，有接驳车送达，环境优雅，服务专业，菜品精致；灯影鱼片味道比较特别，鸡火煮干丝料足鲜香，盐水乳鸽清淡肉嫩，春天的河豚鱼白子肥美，汤汁拌饭味美醇厚，还贴心地送上了生日面。名副其实的黑珍珠！

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  qqn_5203 2024-03-28 19:16

  来扬州玩的话，我个人推荐就吃他家。扬州几个店都吃了，只有山餐厅的狮子头能做到入口即化。怡园做的那简直是逗我玩。 山餐厅扬州炒饭号称不放一滴油，吃着还不错但不至于经验。
  甜点这个杨枝甘露比较符合我的胃口，酸大于甜我喜欢。其他菜都还差不多。其他叫出名馆子，我是价格也不是差的太离谱。我还是推荐这家山餐厅

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  loffi 2024-02-20 15:20

  夫妻两带着俩娃特意来体验。孩子特别喜欢百香果那道菜，刚开始看不出是百香果，直到香甜的酱味混着百香果的脆感。我自己最喜欢鳝鱼那道菜，名字很文艺，服务员把鳝鱼脊背放进发烫的石盘，听着美食在盘里呲呲的声音非常治愈。服务员一直关注我，及时换盘添茶，服务指数五颗星。每盘菜量不多，非常精致。但是两大两小吃饱喝足没问题。本餐食让我感觉真的是静静在享受美的东西。

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  锦锦_9855 2024-04-04 22:53

  餐厅要求提前7天才能预定 电话打不通可以试试加微信
  住迎宾馆来吃饭超方便 楼下就是 正好赶上雨天 也不用出来淋雨了
  「灯影鱼片」还挺特别的 鱼片薄如蝉翼 能看到剔透的鱼骨 甜和咸相互交融 
  「清炖狮子头」汤感觉是用菌类吊过的 有独特的香味 肉打的很绵软 
  「淮扬炒软兜」好吃到我一个人全吃光了 鳝段很宽 吃起来超级满足 胡椒可以选择多放或少放 我觉得少放就已经味道很足了
  「腌笃鲜」超级鲜美！我和老妈都非常爱！汤头浓郁 里面有排骨 春笋和咸肉 咸肉块有点大 更喜欢排骨
  送的西梅也很甜 店员还帮忙打包带回房间继续吃 服务也还不错

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  明河_3931 2024-02-23 12:18

  高级淮扬菜打卡，算是在扬州吃得最好的一顿
  
  清炖狮子头，超出预期，狮子头软糯细烂，一口下去肉香四溢，从来没吃过这么好吃的狮子头，连肉带汤吃完。
  生焗银鳕鱼，基本符合预期，但好像没有比吃过的其他银鳕鱼好吃，有一点点腥。
  宫保虾球，没达到预期，虾就几只，外面一层的甜辣味做得太重，没有吃出虾的味道，嚼起来像一团甜辣味的塑料。
  龙虾汤泡饭，超出预期，汤很浓很香，就是端上来时有点烫，要了一个小碗。

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  毛毛_6415 2024-03-04 20:51

  地方的环境蛮不错的 服务超级好 在8号楼 山餐厅 水餐厅挨着 菜的口味也蛮好的 然后在这边过生日的 餐厅这边也是相当给力 真的是超级开心 虽然有点小贵 但是感觉真的很值 偶尔也小资一把 哈哈哈 感谢餐厅这边用心的服务 再次点赞 ?

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  糖渍樱桃 2024-04-17 17:50

  「灯影鱼片」刀功很好，切的很薄，能透出光影，是脆的口感，吃的出来鱼肉味，下面是藕片，好吃但是分量有些少
  「吊烧脆皮鸡」全场最佳，脆、嫩、香、多汁，是我吃过最好吃的脆皮鸡，第一口非常惊艳，非常值得推荐！
  「清炖狮子头」汤汁鲜美，狮子头很嫩，入口即化，猪肉的香气在嘴里散开，不知道是不是根据隋卞的点评做了改进，同时保留了表面的肉粒感，我个人认为是扬州狮子头天花板。
  「淮扬炒软兜」现场制作的，食材新鲜，胡椒味比较浓，很适合下饭
  「扬州炒饭」没有加盐也能吃得出来鲜美，米饭颗颗分明。但是个人还是更喜欢七吃八吧的扬州炒饭
  「风范汁牡丹虾球」虾肉q弹紧实，个头也大
  「鸡火煮干丝」造型做了改变，干丝吃不出来一点豆碱味，好评！
  「杨枝甘露」酸酸的，因为我不爱吃甜食，所以是我喝过最好喝的杨枝甘露?
  「牛筋腩麻婆豆腐」牛筋很多，鲜香辣，很适合配扬州炒饭吃
  其他的菜没有太多印象了，但都是好吃的，总体来说是很满意的淮扬菜餐厅，其中吊烧脆皮鸡和狮子头让人非常惊艳

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  一颗薄荷_2017 2024-03-03 14:57

  ?环境:
  外部环境很好，在扬州迎宾馆里面，但是这个价位的餐厅，还有包间是无窗的，多少让人有点不舒服
  ?️服务:
  态度很好，但是服务细节不够到位，一般餐厅厨师下班前会跟客人确认还有什么需要，这里我们想把一个菜热一下，才被告知不能热，厨师已经下班了
  「花雕熟醉蟹」这个是我认为的全场最佳，很入味，蟹本身的品质就很好
  「蜜汁百香果」吃个新奇，应该是百香果的皮做的，就是果脯差不多的味道，只能吃出甜味
  「金沙避风塘波士顿龙虾」蒜很香，但是和龙虾无关，龙虾肉基本是什么味道也没有的
  「鲜茴香蒜蓉焗松叶蟹」食材本身的味道吧，能吃出海鲜本身的鲜甜，不适合重口味的人
  「迷你茨菇辣烧牛尾」吃一块还行，再多就腻了

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  Salsa_274 2024-03-31 21:08

  【避雷谢谢】
  回京高铁，闲来无事，写写在扬州吃的最后一餐。
  因此行匆匆，本也不为美食，还是本着来都来了不吃可惜的心态，提前一周定了山餐厅，拜访周家手艺。
  （高高挂起的避雷帖，别问，问就是点评机制，给差评会被屏蔽。但真的糟糕透了！五星实属无奈）
  
  ?环境：
  迎宾馆馥芳园内，算是小而美。暗色调装修配透明玻璃窗+室外园林景观。
  
  ?️服务：
  烂到无语。也不知道老板晓不晓得员工的工作状态和管理机制。
  实话说我已经很久没在这个水平的餐厅用餐如此不流畅。
  很早加了店里微信，按照时间提前定了周五晚上，发信息没人回，回复时告诉我订满了。OK，做攻略，提前一周周日中午卡着开餐时间打电话。订周日中午，告知第一轮满，可以第二轮用餐。Double check时也说的是在十二点三十至一点间用餐。
  到店就不是那么回事了。
  十二点半到门口，确定预约信息 告诉我第一轮用餐客人没吃完，要等。OK，问一点能不能吃上，答：不确定。我：你们既然翻台一次，做两轮，就应该和第一轮用餐客人明确时间。回答支支吾吾。我：那您告诉我今天能不能吃上（下午高铁回京）。继续支支吾吾。此刻怒气值30%，
  直到一位男士过来说确定能吃才解决第一个问题。两位前台接待女士唯一作用就是等待及推诿。告诉我有空位了给我打电话。走出三步细想不对，返回头先点菜。此时灯影鱼片已沽清。我：Double Check没跟我说留菜的事呀。回答你懂的，继续支支吾吾。好的?有啥吃啥。点完菜去逛园子。
  一点准时返回，告知在清台，需要继续等二十分钟。此刻怒气60%。
  我去卫生间换衣服，朋友安装门口两位迎宾的指示在沙发等。十几分钟后出来，比我们晚来的两位女士已经进去，告知我们还在清台。我：为什么她们比我们先进去？答：她们比您预约早。我：您在开玩笑吗？您要不要看看我的预约时间再说？？此刻怒气瞬间飙升100%。
  直到我快真正发生冲突，里面匆忙有人出来告知可以进去。并特意叮嘱我们座靠窗。那我真是谢谢了。
  全程无菜品介绍，添茶一次，上菜在拍照毫无眼力件儿。
  个人非常不想像市井泼妇一样吐槽，但很好奇需要多少耐心多好教养才能面对如此情况依然微笑。
  
  好了说菜
  赠送前菜比第一道菜上的还晚。放桌子上就走。我叫回服务员问分别是什么东西及做法。服务员风风火火说完就走。嗯，萝卜雪菜花生米。
  点菜时完全没有提醒我们汤菜及菜量过多，导致两个人喝了个水饱。
  
  「脆椒玲珑松板肉」调味可，辣椒+花生碎滚满松板肉，看着红火但不辣口。松板肉口感OK，有脆有嫩。
  「百合香椿豆腐」时令菜吧。百合几乎没有存在感，香椿并不香，豆腐也没有豆香。很好的组合但没有做出好味。
  「清炖狮子头」嫩、滑、挪，鲜灵。是好吃的狮子头。
  「文思豆腐羹」豆腐够细但是很短，吃到后面也没泄芡，不错。
  「淮扬炒软兜」上桌烹饪，会询问胡椒粉要多还是少。甜口合适，鳝鱼不算肥嫩。
  「腌笃鲜」很鲜灵的菜。千张、笋都很嫩。刀板香曾香，小排也软烂不腥。好评。
  「咸味菜苔炖河蚌」河蚌腥气很重，并不推荐。
  「沙蒜烧豆瓣」沙蒜作为提鲜的存在数量少到可以忽略不计。豆瓣混春笋口感很妙。
  「扬州炒饭」有空气感，粒粒分明够蓬松。但不知道是米还是蟹黄的问题，总感觉粉面感很强。并不顺口。
  
  鉴于以上体验，能平和用手机写下如此多内容已颇为不易。
  远道而来的我们并没有被招待的感觉，今日就不感谢了罢。
  然，有客流有口碑也许并不需要“招待好”客人。
  可能扬州不是一家餐厅这样待客。希望这种普遍情况有所改善。
  希望别浪费这人杰地灵的地方，更别浪费好手艺。
  祝好。

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  浮生_4946 2021-04-21 11:58

  扬州攻略之何园、个园，浮生记浮生记~④ 赏园一定是探访它背后的故事
  扬州 何园 · 个园，超多干货
  “依南窗以寄傲，登东皋以舒啸”，从晚清第一园的何园到个园，探访两大名园背后的家族史诗
  ?路线， 何园→ 皮市街→ 东关街（下期介绍）→ 个园
  何园，晚清第一园的何园，又名 寄啸山庄，其中的 片石山房 是石涛大师叠山作品，堪称人间孤本。
  何园路线（门票背面有地图，1→2→3…20就行啦！）
  从东门入，南门出（北出口似乎不开放了）进寄?石涛书房那边，有一个椅子，树影下?很?
  ?玉秀楼，从楼上拍对面的走廊
  ?水中月，一定要去
  ?水心亭， 也就是门票上的亭子，可以拿着门票?拍照打卡
  
  个园，与北京颐和园，承德避暑山庄，苏州拙政园并称四大名园，个园有春夏秋冬四景 和大片的竹林水榭，不愧是大盐商，有钱人就是这么朴实无华
  个园路线→南部住宅→ 个园-丛书楼→ 映碧水榭→竹文化馆→夏山→抱山楼→秋山→宜雨轩→冬山→春山→南部住宅
  ?夏山的丑石
  ?抱山楼，秋山
  ?冬山那边有 个园 的门匾，就是封面图最下面?水榭那边有大片竹林，挂了福和小灯笼，虚化近景拍照很好
  个园的历史故事就请自行百度哈[doge]

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  梧桐去旅行 2023-07-28 18:04

  我问了1⃣8⃣个扬州人，扬州哪里最好玩.
  ?瘦西湖
  来扬州必打卡的就是瘦西湖了，瘦西湖比较大，可以够你走一整天。夏天来，建议逛逛主要景点即可，最好清晨来比较凉快。瘦西湖主要值得逛的点有回五亭桥、 回二十四桥、白塔、钓鱼台等。拍照的打卡机位是钓鱼台，那有个角度可以将钓鱼台、五亭桥和白塔同时拍进去，比较经典。瘦西湖周边还有一些可以逛的点，如果体力好的特种兵，还可以逛逛宋夹城考古遗址公园、口观音山、回大明寺，都靠近瘦西湖。
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  ?个园与何园
  来扬州也要逛逛园林，个园和何园是最有名的两个私家园林，时间有限可以选其中一个。何园更精致，号称晚清第一园，个园是竹公子，何园是大家闺秀。个园取自“竹”字一半，里面有大片竹林，近60多种竹子，拍照很出片。何园二楼的经典窗户是最好的机位，可以将美景尽收眼底?
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  ?大运河博物馆
  扬州的大运河博物馆一定要去打卡，免费参观，提前预约。整个博物馆非常大，有13个馆，也是夏天来扬州的好去处啊。
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  ?双博馆
  扬州博物馆与扬州中国雕版印刷博物馆，两家博物馆合为一体，分列于东西对称的两个外形相同的建筑中，合称为“扬州双博馆”，在同一个场馆，多一份的知识体验。其中共馆藏文物3万余件，另外还有10万余片珍贵的古籍雕版版片。建议去看看镇馆之宝是元霁蓝釉白龙纹梅瓶，它代表了元代瓷器烧制的最高水平，非常漂亮。
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  ?大明寺
  扬州当地人说大明寺很灵，来烧香祈福的人很多，寺庙和园林相结合很有特色。建议爬山最顶上可以俯瞰扬州城，还能看到瘦西湖。
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  ?皮市街
  扬州好逛的网红街，这条街上有很多好逛的小店，文艺风满满。有两家有名的网红书店，推荐浮生记，里面有各种各样的文创，可以坐一个下午。
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  ?东关街
  东关街是扬州的一条历史老街，有很多好吃的小吃，可以逛逛街。建议从最东边的城楼上去，可以拍到整个东关街，夜景还是不错的。
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  ?扬州早茶
  扬州的早茶很出名，它有别于广式早茶，是另一种江南的调调。扬州的茶社一般六七点就开始营业，有名的店有口冶春茶社、富春、口花园茶楼、趣园。扬州早茶吃什么，当地人都爱吃这几样，有蟹黄汤包、蒸饺、五丁包、烫干丝、蟹粉干丝等。

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  大面红红 2021-07-14 17:08

  扬州旅行·何园｜「长廊曲转窗含翠」七月的炎夏
  持续的高温让人几乎失去出游的兴致
  于是把行程都延至太阳落下之后
  好在夏日天长，傍晚也能尽兴游园
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  扬州的园子逛过几个
  说起来应该独爱何园
  游客比起个园少了很多
  玩起来更轻松自在
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  何园跟其他园子的不同
  应该是长达1500米的复道回廊
  在楼上长廊遍览全园的各处
  用俯视视角给予了到访者别样的体验
  标题虽然是写苏州的园子
  但莫名觉得与何园的长廊极搭
  长廊曲转，格外别致
  -
  还有形态各异大大小小的漏窗
  窗中望去是窗中画，亦是画中景
  各类绝妙之处，只有亲身到达方能体会
  中式园林真的美到极致，不枉此行

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  扬州 · 何园
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  人工智能方狗七 2020-02-14 14:57

  扬州旅游逛吃攻略｜东关街美食打卡虽然说烟花三月下扬州，但我个人觉得，扬州是一个四季都适合旅游的城市~
  今天要介绍扬州最适合逛吃逛吃的网红街道—— 东关街历史街区 有很多老字号店铺、老建筑、园林、网红美食，夜景也很美！是保存非常完善的老街哦?
  ?游玩时间：
  东关街是不需要门票的，个人认为晚上会比白天更适合逛，古运河边的灯光特别美，很有韵味~
  东关街全长1100米左右，一小时就可以从头逛到尾，我和姐妹沿路进了好多店铺吃东西，走了一个来回，大概从晚上7点到9点的样子?
  重点来了！
  ?美食：
  1⃣蒋家桥饺面馆 蒋家桥饺面店(东关街店)
  据说是受本地人喜爱的平价老牌早茶店！（整天都营业哦）扬州有好多家店面，我们选择了东关街入口附近这家吃晚饭，店里有很多老爷爷老奶奶，感觉特别接地气?
  ?虾籽饺面 7?
  一半馄饨+一半面条的搭配，很有特色，而且超好吃！大碗又便宜，有虾籽的味道，特别鲜美?
  ?麻油干拌面 5.5?
  这个真的绝了！是我吃过最好吃的干拌面了，麻油的味道非常香，一端上桌我和姐妹就忍不住了，随便拌了拌就暴风吸入 ?
  ?笋肉锅贴 5?/5个
  里面有脆嫩的笋丁，是招牌菜，味道也很鲜，我觉得稍微有点油，但不影响它整体的味道~?
  ?三丁包 3?/个
  馅料非常丰富，只是我们俩为了留点肚子去吃后面的小吃，就没有吃完?
  2⃣青豆家奶酪 人均12-15? 青豆家奶酪(东关美食广场店)
  很有名的网红店哦，看地图光东关街上就开了好几家，我们买了宫廷奶酪，还有原味、香草、玫瑰、薄荷很多味道，奶味醇厚，推荐！?
  3⃣赵氏叠汤圆 赵氏叠汤圆
  似乎也是本地人喜欢的老店，因为看到门口有些老人在打包带回家。我们点了四喜汤圆，有青菜、豆沙、猪肉、芝麻四种馅。
  上桌的时候吓了一跳，因为第一次见这么大的汤圆，皮比较厚，我个人从小只吃过甜口的小汤圆，所以觉得挺新鲜的?
  4⃣粗茶淡饭 粗茶淡饭(东关街店)
  点了最有名的藕粉圆子和炸藕饼，但是有点小失望。店里的扬州炒饭和大煮干丝也比较有名，我俩吃不下了就没点?
  5⃣三和四美酱菜 三和四美酱菜
  扬州特产老字号，如果家里有长辈喜欢酱菜类的食品的话，很适合买一点回去做伴手礼哦?
  6⃣各色小吃
  东关街里有专门的一个美食广场，里面卖全国各地的各色小吃?

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  扬州 · 东关街美食广场
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  新月人归后 2023-07-09 10:28

  扬州不足百米的街道扬州国庆路，不足百米的距离里，竟有五家百年老店。紫罗兰美发厅，中国照相，亨得利钟表，绿杨旅社和光明眼镜。除了绿杨旅社外，其他几家都还在经营，保持着古朴的韵味。 ​​​
  绿杨旅社藏在小巷子里，楼身建筑很漂亮，但是空间过于狭窄，难以拍得全貌了。

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  阿张小王在大理 2021-01-16 19:15

  扬州美食｜当地人才知道的宝藏路边小吃扬州真的是宝藏小城，除了大名鼎鼎的淮扬菜
  在扬州走街串巷的几天，还挖掘到了不少扬州本地人也爱的街边小吃
  有藏在巷子里的小饭馆，也有小有名气的精致网红店
  ?端荣烧饼
  ?： 端荣烧饼
  推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️
  一对来扬州22年的老夫妻经营，端荣是妻子的名字
  烧饼是现做现烤的，大的小的圆的方的都有
  大的圆的是甜口的芝麻糖烧饼，外面裹满了炉火烤香的白芝麻，内里的糖稀微甜
  小个的是梅干菜烧饼，烧饼表皮薄薄一层，里面塞满了咸香的梅干菜夹杂着肉末
  每天清早，旁边的学生和附近的居民都习惯来买个烧饼，就着杯热豆浆当早点。
  ?渡江桥金刚蹄：
  ?：渡江桥金刚脐
  推荐指数：⭐️⭐️⭐️
  乍一听名字，以为是卖卤猪蹄的。实际是本地传统烤炉烤制的碱水面包
  打了花刀，外表焦褐，形状神似猪蹄，看起来其貌不扬、朴实无华
  分甜咸两个口味，一块五一个，手巴掌大小
  刚出炉时，发酵的碱面香气混合着木炭火的香气。
  面包底部紧贴炉壁那一层烤的硬硬的，靠上一些的则软和许多，口感扎实韧性。
  小小的店门口，当地老人排着长队购买，手上都提着满满一大包。
  ?苏扬小吃
  ?： 苏扬小吃
  推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  藏在国庆路边的小巷子里，只在巷口挂了一块招牌，店面紧凑的放了四张桌子
  招牌烧粉丝，粉丝煮的软烂，汤底熬的鲜香
  里面还加了上海青、黄豆芽、海带、鹌鹑蛋、血旺，满满一大碗才10块钱
  腰花炒面也是一绝，18块钱一大盘，全是大块的、打了花刀的新鲜腰花
  面条筋道韧性，还送一碗青菜汤，吃完清口解咸
  ?团禧
  ?： 团禧
  推荐指数：⭐️⭐️⭐️
  扬州当地ins风的网红甜品店，主要做一些中式日式风格的甜品
  甜品的做工、摆盘都很精致，蛮适合来打卡拍照
  荷花酥造型做的很漂亮，颜色雅致，酥皮一层一层薄薄的展开
  吃起来酥皮略厚，内里的蛋黄味道偏淡，口感一般
  榴莲酥值得推荐，不仅造型好看，吃起来也很赞
  酥皮薄薄软软裹着内里温润微热的夹心，榴莲味是大多数人都能接受的那种
  ?藕韵
  ?： 藕韵(四望亭店)
  推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  地处江南水乡，扬州特产莲藕，藕韵是做关于藕的各种料理
  店里常见的有桂花糯米藕、藕粉、藕夹，还有各种不同夹心藕粉圆子
  藕粉圆子外皮Q弹，内料有紫薯、芋泥、豆沙、花生
  但最让我惊艳的还是藕饼
  和藕夹不同，藕饼是将藕搓成细细的藕泥，捏成饼状，煎制两面微微泛黄
  一口下去，莲藕鲜甜绵软，混着淡淡的葱香
  藕泥极细极软，完全吃不出纤维感

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  扬州 · 端荣烧饼
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  毛毛酱_4312 2020-07-08 17:46

  扬州『藕韵』打卡利用周末休息和小姐妹们在扬州逛吃探食?
  被强推的“藕韵”必须来一波～
  ▪️藕粉圆子系列：黏食爱好者真的爱了爱了，四种口味满足你的不同需求哈哈哈，我个人最喜欢芋泥馅的，甜而不腻?
  ▪️赤豆芋圆波波：绝啦！紫薯馅的小波波可爱死了，红豆汤也是浓稠的不行，微微甜的口感刚刚好?
  ▪️藕饼系列：拼盘，咸甜口味都有，真的是除了好吃无法形容了！?
  ▪️桂花藕糕：做的也太美太精致了，忍不住还是下了口，好吃好吃，不甜很Q呀?
  ▪️桂花藕粉羹：上来有点冷了，不过还是觉得口感不错的，很养生美颜的感觉哈哈哈?
  ▪️香酥炸藕片：像极了路边摊的炸藕片，酥脆咸香，吃的停不下来❤️
  ▪️荷叶糯米鸡：个头有点小，鸡肉有点少，不过糯米真的香，很回味?
  .................. ..................... .................. ..................... .............
  ?总的来说
  真的值得和小姐妹去打卡的，人均20左右，价格也很合适，总体符合女孩子的口味，好吃不发胖
  推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️

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  扬州 · 藕韵(东关街店)
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  我就是你要找的 2021-04-07 13:58

  扬州|呕心沥血的趣园茶社体验总结清明期间吃了两次趣园，第一顿在长春路1号总店 趣园茶社吃的早茶，第二顿在分店 趣园宋城店吃的午饭，两顿加起来人均吃了近四百块。
  ?趣园好不好吃？值不值得网上说的排队那么夸张？
  ?好吃！相当好吃！不然我不会吃了第一顿早茶后又去吃了第二顿。关于排队，我也不喜欢四点钟起床排队然后等四个小时才吃上早饭，所以我第一顿早饭找了HN排队，即便如此还是在门口等了一个多小时。我觉得如果排队时间在1小时以内，趣园是绝对值得的。
  ?趣园是怎么个好吃法？和扬州普通早茶有什么区别么？
  ?因为我没有吃过其他的江苏早茶，平心而论很难对比。但是吃过趣园的早茶之后，是会被精致的食物感动的。比如翡翠烧麦，居然可以把荠菜馅的素烧麦做得这么细腻香甜，搭配的火腿咸香又增加了口感的层次。没有吃过好吃的东西，就无法想象它的味道，但是吃过好吃的东西，就知道类似的菜不好吃的做法是怎样的了。
  ?分店和总店有什么区别？
  ?菜品上，最大的区别在于分店没有58一只的盐商五丁包。因为这是专属于某个大厨的五丁包，只会在总店提供。环境上，分店的环境比总店稍差一点点，在总店吃饭可以一边欣赏窗外的园林风景，在分店园林的设计感稍微欠一点点。总体来说，如果总店排队没有这么夸张，还是建议去总店吃。
  ?最推荐菜品？
  ?我们两个人第一顿早餐吃了块三百块，第二顿中餐吃了块五百块，基本上把大家关心的菜品都尝试了。最最最推荐的是翡翠烧麦、千层油糕、五丁包（10块钱的三丁包、15块钱的五丁包、58块钱的盐商五丁包都尝试了，都好吃），这三样是属于让人『打开新世界大门』的那种好吃，属于让我回了上海还日思夜想搜某宝的那种好吃。
  ?有没有踩雷的菜品？
  ?点了这么多菜肯定有踩雷的。最雷的是68一份的扬州炒饭，和7吃8吧一样的价格，但是味道却远远不及人家。
  ?总店的排队情况？
  ?我们去总店吃的早饭，清明节当天早上，因为不想排队就花120买了代排队，7点钟到店已经过号，需要延三桌（但因为前面也有一桌过号了所以一共延了7桌），这7桌等了我们一个半小时，八点半才吃上。我们两个人吃饭因为想桌子大一点，就取了4人位的号，导致排号比较慢，但是优点是四人桌比较多临窗风景比较好。
  ?分店的排队情况？
  ?分店排队比总店好很多。清明假最后一天，来分店吃中饭，中饭是11点开餐，我们十点半到店，是第一桌。等了半个小时就进去入座了，第一桌可以坐最好的靠窗的位置。总体感觉快很多。

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  扬州 · 趣园茶社(长春路店)
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  一颗花菜阿 2022-10-03 19:44

  小说画面有！帝王级“黄肠题凑”式巨型木椁墓?️在之前发的墓葬博物馆系列内容下，汉广陵王墓博物馆是最多人安利的！这里有颇负盛名的“黄肠题凑”式巨型木椁墓，在地下展馆的回廊上俯瞰，可以近距离看到古人往生后的世界！墓葬格局一目了然，很震撼！看小说脑补的画面就是这样??
  .
  这里我们先浅浅来个名词解释✍️
  黄肠题凑是一种最高等级的葬制，汉代只有天子和得到赏赐的诸侯王夫妇可以享用。【黄肠】黄心的柏木，非常名贵。【题凑】木头的端头向内垒砌的框形结构
  .
  西汉第一代广陵王刘胥及王后，死后陵寝都用了堪比防盗门的帝王级“黄肠题凑”式葬制，木椁以榫卯拼合，光榫型就有几十种，但还是不幸遭到了严重盗扰，展厅内还有当年被盗墓贼丢弃的木梯?
  .
  ⚰️广陵王的这间“屋子”比王后的要更大一些，建筑结构也更复杂，说是用了856块金丝楠木作为构件，两千多年后还能隐约闻到一股幽香！墓室里还有近10平方米的洗浴间，还出土了成套的沐浴器具，我在扬州体验了一下皮包水，想说真的太享受啦?
  .
  ?地址：扬州市平山堂东路98号
  ⏰时间：8:00-17:00
  ?门票：30元，某程提前买便宜5元?特定人群是半价/免票的，记得带好相关证件！
  ?交通：多条公交线路可到达汉广陵王墓站
  ?‍?讲解：人工讲解50/80元
  ?其他：景区里还有特展厅、南朝画像砖室墓、纪念和亲公主刘细君广场，出口处的汉文化体验馆，玩榫卯积木、投壶、试穿汉服拍拍照?！免费！文创纪念品区在游客服务中心，有博物馆纪念章可以盖～

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  扬州
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  扎心魔仙 2021-06-23 12:16

  扬州早茶｜本地人鼎力推荐的早茶在扬州打了好几次车，听扬州本地司机?非常推荐花园茶楼的早茶，于是便和舍友冲了
  ?店名：花园茶楼（兴城路店）
  ?Tips：这家是总店，开了有十几年了。比其他点要精致些。
  早茶营业时间⏱到10：30哦，错过了就没有早茶了哦，要去的bb们一定要在10：30之前去哦
  ?地点：兴城西路83号
  ?环境：这家店是总店，分上下两层，地方还挺大，里面有包厢（包厢需要预定），不用取号没有空位可以直接坐，二楼要收取5元/位的餐位费，在花园茶楼门口也摆了很多露天桌椅，本地人应该大部分都在外面吃，我们是十点左右到的，人依旧很多，里里外外都坐满了人。
  ?‍♀️服务：因为生意很好，服务员也很傲娇 菜单很少，所以一份菜单没看一会就要给下一桌客人看，建议bb们提前在大众点评上看好了来哦?
  ?菜品
  ?雪菜肉丝盖浇面15??????
  巨好吃的面，超大一碗，吃了一次就念念不忘，一直想这再去吃一次，卤料很入味，肉丝也很多，面很有任性，偏咸香，巨推荐???
  ?虾籽混沌8?????
  一碗量也很足，陷很饱满，口味偏甜
  ?小烫干丝8??????
  很清淡不油腻，里面加了麻油，很清香
  ?虾仁蒸饺20/笼?????
  一笼6个，皮薄馅大，一口咬下去，汁多到都能爆汁 ?
  ?蟹黄汤包20/笼????
  一笼6个，也是皮薄馅多，汤汁也很多，里面真的可以吃到蟹肉?
  ?酒酿圆子3???
  比较普通，上来的时候都凉了，好在价钱便宜
  ?绿杨春茶水
  茶水有一股苦香，对于我这种爱喝茶的人来说，特别清爽 菜单上写着5元一杯，但实际没有收取费用，不知道是不是应为在二楼付了5元的餐位费的原因呢
  tips：路上司机给我们避了很多雷哦，他说虾仁煨面很一般哦 来扬州嘛早茶?是一定要吃的?第一次来扬州的下伙伴们完全可以冲?菜的份量都很大哦，小鸟?胃不要点太多哦

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  扬州 · 花园茶楼(皇宫店)
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  JJING_9362 2020-07-07 16:59

  江苏｜扬州· 寄啸山庄·何园??‍♀️ 依南窗以寄傲，登东皋以舒啸
  陶渊明笔下的归去来兮让这座始建于晚清的园林更加具有一种园林朦胧气息
  ▪️南北兼容，中西合璧的构造风格，是扬州现存规模最大的官邸园林，亦是扬州大型私家园林中最后问世的一件压轴之作
  ▫️不同于传统的私家园林前宅后园，将住宅融入叠石理水的花园之中，复道回廊，叠石造园，让你仿佛误入世外桃源、神仙洞府
  5⃣️个部分：东园、西园、园居、片石山房和祠堂
  ☀️推荐
  ▫️牡丹厅的何园园花，精致的建筑群船厅
  ▪️“天下第一廊”曲折回转的复道回廊
  ▫️中西合璧的玉绣楼，镜花水月的片石山房
  ?是很多电视剧的取景地，《红楼梦》、《青青河边草》、《还珠格格》续集、《上错花轿嫁对郎》
  ?公交车：6路、19路、209路和公交旅游专线，至何园站
  ?具体地址：扬州市广陵区徐凝门大街66号
  ?占地面积：14000平方米
  ⏰开放时间：7:30-17:15
  ?门票价格：淡季30，旺季45
  ?‍♀️游玩时长：2小时起
  ☁️游玩季节：四季皆宜
  ❤️江南园林甲天下，二分明月在扬州

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  扬州 · 何园
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  雪泡儿_3473 2021-03-24 18:21

  扬州|诗词里的宝塔--大明寺来扬州怎么能不来大明寺。大明寺，东有栖灵塔，西为平山堂。喜欢大明寺的清幽，整个大明寺很适合拍古风。
  整个大明寺分为三个部分：中部的主体寺庙建筑，东部是栖灵塔，西部是园林式的后花园-西园。
  .
  最喜欢里面的鉴真纪念堂它由梁思成先生担任设计，既可以感受到日式寺院的古朴也可以看到唐代寺庙的典雅精致。
  .
  1⃣️栖灵塔，登顶9层需单独买门票，可以俯瞰瘦西湖的机位点；航拍这里很美哦
  2⃣️一进门的2个圆形拱门拍人像很好看
  3⃣️栖灵塔旁边可以看鉴真大师东渡的表演，还是挺有意思的
  -
  【实用】
  ?地址：蜀岗中峰平山堂东路8号
  ?门票：45/人
  ⏰开放时间
  08:00-16:30（参考，节假日会有变动）
  最佳入园时间：4:30是最后的入寺时间，超过4:30就不能再进去了，最后一批进去人少好拍照哦。

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  扬州 · 大明寺
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  阿俊_1984 2021-09-23 11:26

  扬州运河三湾风景区|打卡照川原秋色静，芦苇晚风鸣。
  在大运河博物馆前面有一片芦苇很适合拍照

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  扬州 · 运河三湾风景区
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  萌面老爷爷 2021-04-14 16:49

  烟花三月下扬州，说走就走扬州行，两日游1⃣日行程：何园-朱自清故居-瘦西湖-东关街-古运河
  门票建议选择景区联票，微信小程序就可以直接购买，220元几乎包含所有景点以及古运河游船，比较划算
  首先去了被称作“晚清第一园”的何园，出来乘坐免费的旅游专线，花半个小时走一趟朱自清故居，感受下古城小巷的魅力，下午瘦西湖，瘦西湖景区较大，规划好路线，建议安排半天时间认真感受下三月里最美的皇家园林，晚上逛一逛东关街，从东关街出来沿古运河走走，吹吹古运河的晚风，也是十分惬意。最后半个小时的古运河游船，有讲解人员给全程讲解古运河两岸的建筑与风土人情。
  2⃣日行程：大明寺-个园--琼花观-皮市街
  喜欢寺庙求平安的可以早上去大明寺，大明寺出来转去扬州最美的“樱花大道”-鉴真大道，可惜我去的时间已经没有了樱花的影子，下午去个园游览一番，个园主要是感受下盐商家中的后花园?，超级豪华大气。喜欢美食的可以去皮市街，里面超级多的小店各种美食，可以稍晚点去，部分店铺开门较晚。
  ?美食推荐：
  毛牌楼早茶：扬州本地人最喜爱的早茶点，一定要尝一下他们家的三丁包
  蒋家楼饺面馆：不建议他们家的蟹黄包，皮比较厚，不是很好吃，可以选择他们都招牌面和煎饺
  冶春：虽然很多本地人不建议去，但是毕竟来一趟扬州，三春还是要选择一个的，他们家的蟹黄汤包必点
  小草巷戴氏手擀小刀面：阿姨现炒的青椒肉丝，配上大叔煮到透明的小刀面，香！
  皮市街大油火烧：如果想吃他们家的火烧，一定要留够充足的时间，因为太火了，什么时候去都要排队，即使是工作日也一样。
  ?住宿推荐：
  因为是一个人旅行，选择了过客青年旅舍，可以结识志同道合的小伙伴，扬州一个人旅行住宿首选

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  扬州 · 瘦西湖风景区
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  金桔柠檬 2021-04-03 20:21

  非常中肯的评价扬州东关街粗茶淡饭今天的扬州淅淅沥沥的下着毛毛雨，打不湿衣服伴着风吹在脸上很舒服，因为是工作日又阴天人比往常却实少了很多，我点了桂花藕粉圆，一份加糖，一份不加糖加冰块，7元一份，一份4只
  
  建议大家尝试一下不加糖加冰块，热的藕粉圆被冰块极速降温后，特别Q弹有嚼劲，值得一试，取冰块的地方就在墙上挂的大菜单底下，我一共点了6样，藕粉圆，蛋炒饭，扬州什锦碎金饭，桂花糯米藕，红烧狮子头，阳春面，中肯的说，扬州什锦碎金饭和扬州炒饭一个味，就多了大虾仁和分量大一倍，其他真没觉得哪里不一样
  
  如果一个人吃直接点扬州炒饭价格实惠还留有肚子品尝别的，红烧狮子一人一个足够，多了就会觉得腻了，阳春面的胡椒汤味道不错，吃着很暖胃，桂花糯米藕一般般不惊艳，还有点面面的，不是很喜欢，如果非要说最让我觉得好吃的还是藕粉圆，值得尝试。他家确实是东关街排队最长等待时间最长的店铺，价格实惠味道不错，不容易踩雷，我看了好多桌都点了酸菜青鱼和全家福，平桥豆腐羹搭配米饭，很适合午饭，如果是晚上小吃可以尝试我点的这些，顺便提一句，他家藕粉圆打包盒5毛钱一个，生的藕粉圆20一包。

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  扬州 · 粗茶淡饭(东关街店)
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  兔子不吃糊萝卜 2021-07-12 21:05

  日常吐槽‖扬大酸奶我满怀期待的一口气尝试了三个口味…让我一口都咽不下去的酸奶终于出现了 你们茉莉花味锁si都是认真的嘛

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  扬州 · 扬大牛奶直销点(苏农四村店)
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  Denise且歌且行 2023-03-10 19:07

  扬州 | 避开人潮扫街，老街巷的烟火气一直有个烟花三月下扬州的执念，怕是从小背诗留下的情结，终于成行。
  
  除了诗文里的长堤春柳，二十四桥，三分明月，玉人吹箫，扬州的老街巷自有其魅力，历史照进现实，一头连着悠悠文脉，一头结着人间烟火。与游客熙熙攘攘的各大景点不同，街巷市井中咂摸生活在别处。
  
  ? 中小街
  
  四望亭是扬州市中心的地标，一说建于南宋，一说建于明嘉靖，八面三层的砖木亭，飞角俱有风铃，下面就是闹市，电动车穿梭来去，旁边的怡园想吃早茶要排长队。
  
  中小街这里，窄巷的尽头就是四望亭，长焦拍很有感觉。
  
  ? 驼岭巷
  
  看到最美驼岭巷的标牌就拐进来，扬州八怪纪念馆，郑板桥难得糊涂，蹲在门口喝个杨大酸奶。
  
  ? 仁丰里
  
  里仁为美，仁丰里历史文化街区，逛逛小店，被一家老照片店吸引目光，旧时的照片，还有各种图册。某家门口的对联深得我心，春安夏泰，秋吉冬祥，岁月妥妥贴贴。再往前走走，转角一带黄墙，千年古刹旌忠寺，相传岳飞曾在此疗伤。
  
  ? 小秦淮河
  
  傍晚的小秦淮河安安静静的，见证明清两代古城的兴衰，几位街坊闲聊，扬州话听不大懂，懵懵懂懂大概是问问晚饭吃什么。河边漫步，古桥石板，偶一抬头，树梢挂上淡月，这才是扬州。

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  小王子小王子 2021-05-05 09:51

  天下三分明月夜，二分无赖是扬州以著名诗句“天下三分明月夜，二分无赖是扬州”而得名的扬州二分明月楼，在去了何园被人流挤爆之后，我们选择去二分明月楼放松一下心情。跟着导航走路过去就可以，容易走过因为入口很小。进去发现别有一番天地，全园有山有水有亭子，人少景美好拍照，强烈推荐！

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  扬州 · 二分明月楼
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  行于经纬 2019-04-08 17:16

  大明寺扬州多少楼台烟雨中：扬州大明寺与观音山（二）
  观音山
  观音山与大明寺其实就一街相隔，属于山寺，灰瓦褐墙、依山而建。与人声鼎沸的大明寺相比，观音山就要冷清许多。
  观音山寺门不宽，一对狮子分列两侧，一条长廊曲折向上延伸，颇有曲径通幽、蜿蜒陡峭之感，不得不感叹造寺者充分利用地势建造的智慧。
  寺中三五信众在祈祷，全然没有游客带来的喧嚣。寺中建筑并为建在同一中轴线上，漫步其中，正以为无路可走时，绕过偏殿，则入主殿；上登台阶，又见迷楼。
  下山之路依然曲折，竹林环抱，正所谓“松声竹声疏雨声，声声自在；山色水色烟霞色，色色宜人”，远处还能眺望大明寺中栖灵宝塔。
  小花絮
  1.大明寺磅礴大气，必然人声鼎沸；观音山小家碧玉，因此清静恬怡。两家皆是可去之处，只是如果想避开人群享受清静，更加推荐观音山一些。
  2.鉴真东渡的历史影响甚为深远，因此在大明寺中有不少象征中日友好的文物。如1980年4月5日，日本裕仁天皇为了表彰鉴真大师对日中友好事业所作出的巨大贡献赠送了回国巡展的鉴真大师像前面的香炉；日本奈良唐招提寺长老森本孝顺赠给扬州大明寺长明石笼一座，安装在寺内鉴真纪念堂前，至今不灭。
  3.观音山的佛像很有特色。这里的佛像不同于一般寺院以“释迦牟尼”为主像，其他佛像呈众星捧月状；而是以“菩萨”为主体，同时供奉四大佛教名山菩萨，特别是观世音菩萨。
  4.大明寺是收费景区，其中登塔还需另外收费，登顶还有其他要求；观音山是免费进出，功德随缘。

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  扬州 · 观音山
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  憨憨吃撑了 2021-01-03 22:16

  探店扬州一家绝对不能错过的糕点铺！！强烈建议你们路过一定要去买一点！
  秒杀各种网红绿豆饼
  这家绿豆饼是同事有次安利我的
  一开始觉得这个绿豆饼都是老一辈爱吃的
  能有多好吃 结果打脸真快！
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  绿豆饼? 1还是1.5一个忘记了
  纯正的绿豆味！内陷真的很软糯！而且不是很甜！
  吃起来的口感很绵柔 而且很香！?
  底部皮烤的有一点点脆
  我是一个不是很爱这种实在东西的人
  上一次被绿豆饼折服还是在西安哈哈哈
  万万没想到 被他家的绿豆饼套头了！
  1.5元一个性价比也超级高了！
  感觉很适合自己吃或者买给家里老人吃
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  他家还有红豆饼和板栗饼
  红豆饼没有绿豆饼那么软绵 颗粒感可能更重一点
  而且他家店名叫纯绿豆饼！
  所以最招牌的当然还是绿豆饼哈哈哈
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  作为一个肉松狂魔！
  去哪都要试试肉松的东西！
  他家的肉松卷一致获得我和我爸的认可！
  蛋糕体很软！肉松和酱搭配起来也不会感觉很腻
  很适合买点放在家里饿的时候填填肚子
  我每次都是买十个！然后大概12吧
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  他家还有超级小的的肉松饼！
  烤的很酥脆！但是感觉有点点油
  我每次买5块钱一小袋能吃好几天哈哈哈
  但是吃多了会有点腻?
  总体还是更推荐肉松卷嘿嘿
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  还吃过他家的老婆饼
  但是具体啥滋味不记得了哈哈
  总的来说！这真的算是渡江桥的一家宝藏店了！
  每次去都能看到很多人买
  而且老板娘超级温柔嘿嘿嘿
  看得出来是一家用心做点心的店?
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  店名?：纯绿豆饼（渡江路店）
  地址?：渡江路31-2号
  人均?：10元

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  扬州 · 纯绿豆饼(渡江路店)
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  小李不讲理被禁 2024-03-21 11:49

  扬州本地人的小吃严选天气回暖和小伙伴出门觅食啦?咱不是吹，在扬州你很难踩雷美食，但是交通确实本地人都要吐槽?建议外地游客选择小黄车出行，请带好头盔！！！
  ⛳️广陵有盐—渡江路—甘泉路红黑榜（满分5分）
  1.?趣茶手作（扬州版阿嚒手作）地址：广陵有盐
  斯里兰卡牛乳茶（4.5分）和海盐芝士牛乳茶（4.6分）就是冲，价格不便宜，茶味很重，实测不会失眠
  2.?喷泉牛杂 地址：甘泉路，共和春附近
  牛杂泡面（4.3分）份量实在太多啦，尤其是肉！！！内容很丰富，喜欢牛杂的放心冲
  3.?荆楚米糕（4.7分）地址：甘泉路
  2r一个，糯叽叽很劲道而且不甜，不能错过
  4.?潘师傅炸鸡（4.5分）地址：甘泉路尽头
  多汁水香迷糊了，但吃到最后略微有一点?味，但瑕不掩瑜
  5.❌陈记鸭血粉丝（3.5分） 地址：渡江路入口不远
  陈记风好大无论什么点人都排到旁边，期望值很高，但实话真不好吃，而且鸭血感觉不像真的?但13的价格份量还是到位的
  6.?喀什新疆 （4.6分）地址：渡江路陈记旁边
  烤包子5r一个有牛肉和羊肉内陷，用料实在味道也不错
  7.❌青团（3.4分）地址：渡江路陈记北侧
  啊啊啊啊啊好甜，报吃
  8.?椒盐鸡柳（4.5分）地址：渡江路中间
  店面很童年回忆，鸡柳一般般不惊艳，但是蒜香鸡块绝了好好吃，9.9一份，称重的份量很多
  9.?无糖绿豆糕（4.8分） 地址：渡江路最南侧尽头
  1块一个还要什么自行车，关键还好好吃，无添加且不甜，有机会试试卖完的板栗饼和红豆饼
  剩下的店铺本互联网嘴替可替大家先尝，使命必达?

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  扬州 · 甘泉路
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