在佛山没有吃的鱼生,到了潮州终于尝试了。选择了酒店推荐的这家。吃之前怕这怕那,吃了后,加了一份又一份。???
「生腌大对虾」这个吃了一份又要了一份,虾的肉质经过生腌后,变得粘粘糯糯的,有虾子本来的鲜甜味道,真的太好吃了。小份有7只。
「石坚鱼生」要了鱼生拼虾生,想要两个都尝试下,吃下来觉得鱼生的口感更红,要更脆一点,配上一堆调料,一口下去,哇塞,配料理的九层塔一定要加,真是点金之笔
「凉拌熟花蛤」味道和生腌差不多,是熟的,个人觉得没有生腌惊艳
「鱼片粥」说是粥,更像泡饭的口感,米粒没有融,但不影响它的味道好吃的
还没吃完这一顿,就已经在想过两天再来吃一次了。分量有小中大,对于想要少量尝试的,非常友好。