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怒吼天尊
2024-02-29 22:40
在牌坊街里,门面娇小,招牌挺大,也不难找。车停外围后步行进来。饭点果然门庭若市。鱼生生腌类的翻台率高,再加上客流量足,消耗快,无形中保障了食材的新鲜。满桌,也只等了十分钟。看两眼周围桌子上的食和别人大快朵颐谈笑风生的乐,仿佛觉得点完菜坐下来等的时间都比那十分钟还长。
上菜其实也挺快,毕竟是生食,主要在于刀工和摆盘。生腌虾个头挺大,腌料还没浸透,所以不至于太咸,蘸白醋杀菌消毒,也提鲜。一口咬掉虾头,养殖的虾头全是膏状饲料不吃也罢,第二口让虾壳在唇枪舌剑中全身而退,尽享虾肉的鲜、脆、糯。
鱼生的佐料纷繁复杂,有芫荽、芹菜茎、洋葱瓣、辣椒段、蒜头片、菜脯粒、白萝卜丝以及过油花生,熟豆酱熬煮过的鱼生油。鱼生切片平铺在圆竹篦上。这道菜在用料、色搭和摆盘上已经不是用讲究来形容了,典型的潮菜特点,主菜简洁、佐料繁杂、食材新鲜、咸淡由人。服务员介绍先放佐料在勺子上,再添鱼生片,最后淋几滴鱼生油。除了洋葱和蒜头,其他食材都较淡,失去了佐料的“佐”用。玩着试试倒过来,把鱼生置于最下,再盖佐料,这样鱼生最迟入口,让舌尖和齿间都能感受到鱼生的嫩和爽,是完全不一样的体验!
砂锅粥要熬煮最晚才上。放了大虾、蚝、茶树菇、豆干脯,粥水很鲜甜。一口生食一碗热粥,让肠胃兼容性得到有效扩展。
牌坊街进驻商铺的挑选、广济城楼花灯的装扮、十八梭子桥墩桥亭的音乐灯光,看来潮州春节游客接待量超过火爆的汕头,不是没道理。
潮州
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以下榜单推荐
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crystalyxx
2024-03-17 23:34
在佛山没有吃的鱼生,到了潮州终于尝试了。选择了酒店推荐的这家。吃之前怕这怕那,吃了后,加了一份又一份。???
「生腌大对虾」这个吃了一份又要了一份,虾的肉质经过生腌后,变得粘粘糯糯的,有虾子本来的鲜甜味道,真的太好吃了。小份有7只。
「石坚鱼生」要了鱼生拼虾生,想要两个都尝试下,吃下来觉得鱼生的口感更红,要更脆一点,配上一堆调料,一口下去,哇塞,配料理的九层塔一定要加,真是点金之笔
「凉拌熟花蛤」味道和生腌差不多,是熟的,个人觉得没有生腌惊艳
「鱼片粥」说是粥,更像泡饭的口感,米粒没有融,但不影响它的味道好吃的
还没吃完这一顿,就已经在想过两天再来吃一次了。分量有小中大,对于想要少量尝试的,非常友好。
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wszjj
2024-04-04 22:07
作为四川男儿,除了川口独爱潮州。可能除了辣味,潮州的美食惊艳到我了。
?环境:
潮州古城的古韵蕴含在它的美食之中。环境也是古城之下赐予的当地独有的风貌。
?️服务:
大眼小老板儿甚是可爱,边吃鱼干边叫号,小小年纪独当一面,还教我鱼鲜怎么吃,特别告诉了我芥末的正确蘸法,长见识了。鱼生、醉蟹保持了食材的新鲜,保留了蛋白质最原始的口感。
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郑小包允在
2024-04-10 20:40
在广济寺往前走几百米就看到了,晚上人也不少,就几个桌子,招牌很明显很好找。
砂锅粥比较稀,味道没有想象的那么鲜美,姜味比较淡。
三文鱼生腌很一般,三文鱼并不是非常的新鲜,可能节假日的原因。
石坚鱼生强推,里面鱼刺较少比较小吃的时候注意下,配料先上的记得别吃光哦,那是配鱼生一起蘸料的。但是个人吃不来蘸料太油腻,最后配的是三文鱼的汁。
但是两个人的话这些够了,阿姨们和小哥们人都挺好的。
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随风而逝之飘
2024-01-30 11:38
第一次去潮州,也是第一次吃鱼生和生膏蟹。
溪草鱼生^有一点艮啾,搭配着配料配菜吃,味道还好。
秘制咸膏蟹^吃不惯,感觉很腥。上来都是冷冻的,需要先化化。
鱼片粥^还可以,暖暖的一晚,先填填肚子。
有团购,很划算,整体来说还可以。
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我是一尾鲔鱼
2024-04-03 21:29
?品尝本味?都说潮汕人会吃,丝毫不假!对食材的质量尤为讲究,重点突出一个“鲜”字,非鲜不吃~潮汕地区鱼生,更是以独特做法,独特刀工,丰富食材配搭,把一道普普通通的鱼生做成了一道高大上的经典美食。鱼生好吃的秘密在于他的蘸料,普宁豆瓣酱和花生酱以及芝麻油调配而成的具有潮汕特色的鱼生粘酱,最大化地保持鱼生鲜美味道,又能使鱼生吃起来更加美味可口,完美的释放鱼生的魅力所在。搭配洋葱丝,姜丝,辣椒圈,蒜片,九层塔,萝卜丝,花生米,使鱼生的口感更加丰富多彩~全场惊艳!
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爱自己爱ziji
2024-01-30 13:44
这东西就是吃不惯的一口都嫌腥,爱吃的就赞不绝口,各人入各人口。我个人感觉就鱼生还能入口。别的都吃不惯
潮州
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豆豆_9715
2024-03-22 11:50
只能给4颗星的店。入店没什么客人,加上我们只有三两桌,服务态度一般,点了美团88套餐,份量如图。选了熟腌花螺、对虾,花蛤,点了招牌虾生,海鲜粥。粥给5颗星,其余菜品4颗。
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kingfan
2024-04-06 21:47
潮州古城的生腌店,在竞争激烈的诸多店面里,吃的人还是蛮多的,点了个套餐,不得不说,真的很新鲜!薄如蝉翼的鱼片,铺满芝麻,和配好的配菜(香菜,白萝卜丝、姜丝、九层塔、小米辣、蒜片、花生、洋葱),蘸上鱼料,满口生香。膏蟹一只虽然不大,但膏多,一口咬下去,冰淇淋的口感,来一口自家的烤酒,赛过活神仙啊
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uFD_2585
2024-01-28 21:56
必须给满5星,虾生太好吃了,新鲜嫩滑,配菜也搭配得好,比鱼生还好吃,口味扣掉一星是因为鱼粥不好吃,有“泥”味,其它的超级满意,下次还来吃,太羡慕潮汕人民了,强推强推强推强推强推强推强推强推强推强推强推强推强推强推强推强推强推强推强推强推!!!
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Adeladie
2020-12-04 03:10
?初次游玩潮州 感受这里當地特色风情。
人生总要有场说走就走的旅行~趁年轻,?♀️跟朋友四处去浪,反正有大把时光不该就此浪费?
?酒店:选择了潮州载阳客栈这家名宿值得尝试一住,里面保留了传统建筑风格,院子里可以喝茶闲聊生活实在太安逸,房间跟院子里得卫生也是妥妥当,相比来说让人住的非常舒服。?✨
??广济门城楼许驸马府开元寺泰佛殿 广济桥潮州,潮州算是一个挺古老的城市了。潮汕地区特别多的小巷子,路痴的人可能进得去出不来了!我们也不例外……去的地方太多没有一一例出来,全程靠的是导航?带路指路!途中走过许多當地特色得景点,感受到文物古迹,美食文化。潮州的小巷很有特色,有点民国时期的味道,墙角还长了些青苔,岁月的气息显得更加浓厚了??
??牌坊街潮州阿彬牛肉火锅(牌坊街分店)各种特色小吃应有尽有,例如:潮州牛肉丸,蚝烙 ,糖葱薄饼,鸭母捻,咸水粿,肠粉,糕烧番薯芋,阿彬牛肉火锅,甘草水果等等各种美食.....????
潮州 · 潮州载阳客栈(大夫第客栈)
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草莓不加_2516
2022-05-28 08:33
潮州探店|谁会想到会有这么舒服的hotel
今天的我又又来了❗️最近广州的朋友来潮州玩,我又能体验新的hotel~这次选的是他,刚好健身房就在楼上,凭房卡可以去健身❗️真想不到,我居然这么爱【减肥】
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
名字:康铂hotel
地址:新洋路电器城附近
特色:zhi 能声控【开窗、看电视、开空调】茶室、浴缸?泡澡……
这个地方离市区是很近的,平价又高级的店,值得体验一下~
————————————————————
⭐️我们选的是【套房】是很大的~一进门可以看到茶室?还有大大的落地窗~整个感觉会让你很阳光舒心~
⭐️大床是很舒服的,躺着看电视or喝茶看电视两种体验,在这里都可以~因为他是双开电视?和朋友不用抢着看
⭐️这里的浴袍呀、鞋子都是看得见的!躺在浴缸?看电视,真的很舒服哦!
—————————————————————
如果有机会,你也要来体验一下哦!开个房间玩玩游戏,打打牌~【这里还可以点外卖、机器人会帮你送上来】
潮州 · 康铂酒店(潮州古城西湖店)
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米嘉歆
2021-05-15 20:50
潮州牌坊街位于古城中心,是集非物质文化遗产、传统工艺、特色小吃等为一体的文化古街。这次过来打卡,有几家味道真的很好,推荐一下:
潮人美食:里面有各类潮式茶点小吃,正宗的潮菜,价格优惠出品正宗,推荐卤水拼盘、炖鲨鱼皮、鹅头;
乐宋堂:他家独特的潮州可乐一定不能错过,味道独特,比台湾可乐好喝而且有解暑功效;
单车草粿:一个老伯推单车沿街售卖的草粿,有小时候的味道,比牌坊街里面的便宜而且更味道正宗,三元一碗,就是要看你运气了,能不能遇到;
蔡应记虾卷:很多推荐,果然跟描述的一样好吃?新鲜的虾脆虾肉芝麻手工卷在潮州特有的薄饼里,再加点香菜,沾上特有的酱汁,一口下去鲜甜可口,值了
余时牛奶冰:超多人点赞,一碗冰沙能吃出层次感,第一层时奶味香浓的雪糕,第二层一半是咸香的奶油伴脆香的烤杏仁片,一半是香甜可口芒果,第三层是绵密的冰沙,第四层脆脆的芋头条和颗颗爆浆黑糯米,感觉梦秒杀台湾的冰沙。
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金珠拉姆
2023-12-09 20:54
潮州日复一日“过河拆桥”️广济桥全攻略
潮州旅行必打卡的一个地方——广济桥,我国“四大古桥”之一,被桥梁专家茅以升誉为“世界最早的启闭式桥梁”。始建于南宋(1171年)。
?一日玩透广济桥线路:
➡️古城穿过广济楼早上去看船合拢搭桥
➡️花20?买张门票上桥
➡️走过桥到对岸的韩文公祠能逛小半天
➡️从广济桥回来从下水门楼进古城牌坊街
➡️下午吃美食,逛牌坊街
➡️晚上去看免费的广济桥灯光秀
❓从广济桥到对面的韩文公祠游玩,回来还得买一次票?‼️如何免票⚠️记好了:
在广济楼这边桥上走到韩文公祠那边桥的出口处时
▶️找工作人员,出示你的韩文公祠预约页面
▶️他会让你去出口左侧的售票处登记盖章
▶️回来的时候凭广济桥的盖章门票和韩文公祠的门票(免费)就可以免费过桥啦!
(注意:节假日不清楚是否还可以这么回来)
?浮桥连接好的时间如下:
2月1日—10月31日:10:00—17:30
11月1日—1月31日:10:00—16:30
⚠️注意节假日及周末:9:00—17:30
?如果要看早上的船合拢,至少要在上面连接好的时间提前40分钟到。(不要像哪个傻孩子周末9:30到还以为能看到…)
?如果要看“过河拆桥”,则赶在连接好的最后时间去就行。(去早了也是“在寒风中瑟瑟发抖”白等,比如哪个叫金珠拉姆的傻孩子…?)
?广济桥晚上灯光秀时间及观赏位置:
每天晚上8:00一场
周末晚上8:00、9:30两场
这个至少提前20分钟到吧,能抢到一个靠前一点的好位置(从广济楼到下水门楼这面,广济桥的桥侧边欣赏)。
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直直_550
2021-09-29 00:29
潮州最值得入住的酒店
康铂酒店是今年新开的哦?
地理位置得天独厚
楼下就是音乐餐吧 胡桃里
旁边还有按摩休闲的好去处 水云间
对面也有大药房
楼上2楼是每个女孩梦想的地方 婚纱基地ENZOANI
9楼是新天地健身房
10楼是宝宝游泳馆
都是本地人最爱去的几个地方 懂的人都懂?
聊聊住宿体验感吧
我只能说花三百多的价格让我感受到之前去北上广深住的五星酒店三四千的待遇
空间感不错 房间很大
细节也很到位
房间内不止红茶 绿茶 咖啡全部有 连外地一泡收几十块的功夫茶都直接免费送 茶都还是茶都 直接免费品尝
连我最爱吃的焦糖饼干都有 太拽了
目前其他酒店这个价格估计没这个待遇?
这是旅行人体验当地文化最佳的选择
房间卫生什么的都OK 全部新新的
电视超级大?
马桶?是全自动的
房间有小度智能感应 音乐 窗帘 太拽了
服务也很好 及时 到位
酒店设有早餐部 都是本地美食 秒杀其他酒店
退房也是拎包走人 十分便捷
爆赞
网红酒店
潮州 · 康铂酒店(潮州古城西湖店)
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不加糖少女
2023-01-05 13:34
《关于我在潮州的独自旅行一日游吃撑…》
?住宿:雅蜜诗智汇酒店?140/晚,进房间刷脸,房间内都是智能的,我觉得这价位来说算是相当不错了!!隔音还挺好的,靠近汽车站,也靠近牌坊街
?交通:我是汕头来潮州,可以坐公交大概2h差不多?15,我选择买汽车票,车票?25r,是个商务车,当时就只有2个乘客,坐着不要太舒服!!一小时到达
关于潮州的交通,你可以打车,也可以共享电动车?,缺点就是电动车点太少了,价格也比汕头贵,不过潮州的马路会有秩序一些
?景点:牌坊街,西马路,小西湖,广济桥,景点都挨着,吃的也在周围,住牌坊街附近就行,广济桥晚上还有灯光秀(虽然我没看…)
-
?美食:潮州的人比汕头少好多,没有遇到排队的店耶✌️
✔️金新肠粉,麻酱跟肠粉的组合我超爱!怎么跟汕头才距离1h,肠粉就进化了?hhh
✔️潮镇老尾牛杂,本地人也会来的一家,进店说三拼(牛肉/牛杂/牛丸)选择?25档的就够了,比汕头?30的粿条份量还多…
✔️溪口刘卜鹅肉店,在阿雄鹅肉店之间纠结,还是选择了溪口有tuan购,但是没吃到粉肝有些遗憾
✔️开元上西平咸水粿,旁边还有一家但没开门,也建议tuan购分量会少些,我买的10r太多了,买了咸的甜的双拼,味道还可以
✔️糖葱薄饼,喜欢吃香菜的冲!里面有糖,芝麻,香菜,你能想象啥味道?我觉得还不错
✔️沙茶鸡翅,鸡翅现炸需7min,然后称重看多少钱,真的好吃会有汁水
✔️老炳七丛松甘草水果,自己挑选,柿子/芒果/草莓/芭乐/莲雾/藕片…我都很喜欢,可以dp买单更便宜
✔️谢怀亮芝麻茶,芝麻茶不会很甜,味道浓郁,他家有炸串,肉饺串好吃,豆腐串就算了,都快把我酸晕……ps:我是比较能吃酸的
✔️黑人叔叔,油柑汁有tuan购,来都来了整一杯
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还有一些没来得及打卡的:惠来绿豆饼/花姨·老电影院果汁冰/老四麦粿/阿雄鹅肉店/余时牛奶冰/阿臣肠粉/吧噗叭噗车轮饼/令肠粉/老翁肠粉/凤城烤粿条/澄海老牌猪脚饭/永记小食店/吴进平小食店/三利门荣利沙茶饺/老庄牛杂猪杂/瀛洲狮头鹅/官塘口乐福牛肉火锅/官塘兄弟牛肉/潘记牛肉火锅/阿忠肠粉/海阳肠粉/丽华炒冰…大家时间多的可以替我去打卡!!
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蠢墨墨Amo
2020-10-19 23:21
潮州旅行|学生党吃美食住民宿必备省钱攻略
众所周知,去广东玩就是为了吃
那么在《舌尖上的中国》导演心中,美食至宝之地--潮州,怎么吃才能花钱最少吃的最好?
.
?出行工具:建议自驾
好吃的小店铺比较多,公交稍微有一点不方便
.
.
?交通:
距离牌坊街 广济桥开车十分钟就到;距离灯光秀打车也就20分钟
?&☕️酒水台:
一楼就是一个酒水台,白天可以出发之前一杯咖啡,晚上喝杯酒再睡觉
➖➖➖➖
?美食路--“西马路”
认准这条本地人的美食街?吃到大半个潮州不是梦‼️从环城西路进去,因为大多数小吃都在西边
1⃣吴家小食店
春卷 笋粿和红桃粿,一定要吃!尤其是红桃粿,很好看,也很好吃,甜丝丝的
2⃣西门豆浆
还没进西马路的路北,豆浆很醇,买一杯拿在手上,吃小吃的时候喝一喝很解腻;配一碗小油条,泡着吃,别提多好吃了?。
3⃣水晶饺店
老张粿铺对面,各种水晶饺,咸口甜口都有,但是❗️是凉的,而且份量很足,尝一下就好
4⃣西马甘草货(⭐️强推)
潮州数一数二高质量甘草水果都在这❗️民宿管家特别推荐我们来这里买点水果尝尝。水果搭配上广东特有的甘草汁,好吃的停不下来
5⃣十八曲老二鱼饺
就是各种各样的鱼丸鱼饺,鱼丸就是手打的Q弹 ?,鱼饺有鱼肉的鲜嫩感,汤里还搭配着紫菜香菜等,特别的美味。❗️记得点小份?份量足
6⃣糖葱薄饼&糯米猪肠
这两个,路上都能直接找到,少买点尝尝
7⃣开元路咸水粿+阿伯甘蔗汁
没有具体地址,就是一个小推车,但是真的很好吃?咸水粿软软的,加上咸菜,冲淡了吃猪肠的甜味;甘蔗汁就是老伯现场榨的,超级甜
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Jun_421
2021-05-14 22:57
来潮汕怎么能不吃卤鹅呢,第二顿,卤鹅拼盘,get
这家店也是很有名的店,去到店里发现没位了,老板和我们说对面马路的鱼生店也是他们的,就过去那边坐了,其实也想吃鱼生的,但是不太敢哈哈
「卤水拼盘」部位很多,有鹅胸肉,鹅翅,鹅珍,鹅肝,鹅血,鹅肠,还有卤蛋和豆腐。想吃所有部位的话点拼盘就没错了
个人认为最好吃的部位是鹅珍,口感细腻,味道也刚刚好,朋友觉得最好吃的是粉肝,我吃了一口,有点不喜欢这种偏肥腻的口感
胸肉好吃,但是其他部位就有些偏咸了
卤水拼盘配的是白饭,我们去吃的时候刚好没白饭了,老板就给我们上了白粥,倒是刚好,拼盘略咸配白粥吃起来就刚刚好
印象最深还是鹅珍,回深圳的时候想带一份哈哈
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长颈鹿与小黄鸡
2022-03-31 10:51
潮州探店-『康铂酒店』实现住宿+电影自由
这两天外地朋友说要带上男友来潮州玩几天
经过一番对比之后,帮他们定了康铂酒店*影音房
既可以住酒店又可以免费看一场电影院级别的电影
这种配置也太适合情侣了吧,住宿+看电影的双重享受哦
一打开房门就看到了我蕞喜欢的
【速度与激情】系列电影的背景墙
直接给这间房间加满了分???
设施配套齐全,还有机器人送物品送餐
服务很贴心哦!
洗漱台也是我很喜欢的轻奢设计,还有配套美妆镜,这点好加分!
卫生间是很整洁干净的,干湿分离,还有智能马桶呦
个人来说,我觉得真的很让人满意哦
酒店位于潮州新洋路中段,交通便利,有配置停车场
距离各大旅游景点都不远!
而且9楼还配置有健身房,只要拿着房卡即可进入
我朋友那种一天不健身就浑身不舒服的健身狂
我真的是给她找对酒店了吧,夸夸我自己
——————————————————
店名:康铂酒店
地址:潮州新洋路418号宝妮大厦
潮州 · 康铂酒店(潮州古城西湖店)
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红豆布丁
2023-04-24 19:03
潮州|24h都值得看的广济桥!
“我的家在潮州~潮州是我的家……潮州有一座桥,名叫广济桥~~~”如果晚上去看灯光秀,配的BGM的歌词这样唱到,可见广济桥在潮州的历史文化的重要地位。
·
广济桥,俗称潮州湘子桥,横跨韩江。广济桥为浮梁结合结构,由东西二段石梁桥和中间一段浮桥组合而成,梁桥由桥墩、石梁和桥亭三部分组成。是潮州八大景之一,中国四大古桥之一,被誉为“世界上最早的启闭式桥梁”。
?早上和傍晚
值得看合桥和拆桥。启闭式是说中间的浮桥是由船拼接而成,早上合并通桥,傍晚拆桥过流水。
?♀️白天
体验从梁桥和浮桥走过,一步一景,看桥也看两岸江景!
?♀️晚上
从西岸观看灯光秀,虽然只有15min,但是非常震撼。
·
?20r,从韩愈公祠过来凭证可以免票,但是韩愈公祠需要提前预约~
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果子很好吃
2023-05-06 22:28
到潮州旅游正餐吃什么(早中晚)建议收藏
作为一个潮州本地人只能说潮州小吃真的很多,吃太多小吃想吃个早、中、晚正餐,想和家里人、朋友、同事们一起吃个正餐又不知道去哪家店看这里就够了,我已经整理完毕✅
☑️潮州菜推荐:
1.潮膳楼 ?10:30-14:00 16:30-21:00
?必点:糕烧番薯芋头 海鲜砂锅粥 卤水拼盘 潮州耗烙 芥蓝炒牛肉 石橄榄乌鸡汤
2.温贡斋 ?11:00-14:00 17:30-20:00
?必点:潮州卤鹅 招牌蚝仔烙 潮式鱼饭 竹笋粿 黑胡椒猪肚 螺片炒酸菜
3.幼忠嫂家常菜 ?11:30-13:30 17:30-20:30
?注:菜式是到店看菜点餐 想吃什么就让老板安排(藏在巷子里的私房菜)
4.丰泽轩 ?10:00-22:00
?注:需要提前预定 报预算给老板,老板帮你自行安排(在小区对面工厂里面,一个楼梯上去2楼楼上)
☑️牛肉火锅推荐:
1.老迹牛肉 ?11:00-22:30
?必点:嫩肉 吊龙 匙仁 牛百叶 胸口朥 手打牛肉丸、牛筋丸 五花趾肉(沙茶酱沾牛肉yyds)
2.官塘弟牛肉火锅 ?10:00-01:00
?注:推荐里面唯一一家做夜宵的牛肉火锅 到凌晨一点噢
3.官塘兄弟莲云店 ?11:00-22:00
?注:这家是和官塘兄弟的分店 味道也是一样的 总店人太多了我们也可以选择这个
☑️早餐推荐:
1.韩上楼 ?7:30-14:00 17:00-20:30
?注:在凤凰洲公园大门隔壁是一家粤式餐厅菜品很多,味道和性价比都不错,吃早茶连本地人都会过去吃的店 (节假日周末去吃需要提前到店噢)
2.临江酒店中餐厅 ?10:30-14:00 17:00-21:00
?注:是临江酒店的餐厅 也是一家粤式餐厅可吃早茶和正餐,菜品和份量也是很nice
3.自家半份肠粉 ?7:30-13:30
?注:一个夫妻小店 除了吃肠粉外店里还有各种养生炖汤 二楼还可以喝茶,价格特别亲民
4.戏院前饮食店 ?7:00-19:00
?注:一家临街的四十多年的老店 份量多味道好价格不贵,店里有卖现做的猪肉丸还可以打包带走噢
人均价格上都是丰俭由人 这些好吃的都分享给你们??
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橘漾_6191
2023-04-18 15:04
我宣布‼️这是zuì美潮汕高铁站
作为一个潮汕人,我摊牌了‼️橘漾我决定公布我们大潮汕zuì美高铁站?让大家“一睹芳颜”
全国客流量zuì大地级市潮汕高铁站?经过2年的扩建,以更新的面貌呈现给大众。此次再搭乘高铁?有被惊艳到,怎一个美字了得?
整体采用橘色底色,屋顶是róng合了现代元素的潮州传统风格厝角头。在气派非凡的候车大厅里陈放的椅子也是一色整齐的橘色?比之前更明亮更宽敞了。候车大厅两侧的墙栩栩如生刻画了潮汕古韵广济桥桥墩和挑檐神韵。大厅的每一个细节充满了“潮州风”。
从一楼大厅顺电梯到达二楼往下看,视野辽阔景色独好,就像是一座古城在眼前,层层叠叠古城轮廓线条扩展开来。哈哈哈搭乘高铁?的同时,真是大饱了眼福啦。
?小tips:
要购买高铁票?带shén份zhèng才可以进大厅哦。哈哈哈不建议单纯为了拍高铁站的美景溜进去
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Lailah于太白
2023-08-18 18:07
潮州古城旅游攻略|第一次来的建议收藏
?一座拥有1600年历史文化的古城
?一条矗立了22座石牌坊的文化古街
?交通
高铁潮汕站距离古城最近,车站出来乘公交K2路,到中心医院下车,车程一小时左右。
✅【路线推荐】
泰佛殿➡️韩文公祠➡️广济桥➡️古城墙➡️开元寺➡️潮州市湘桥区博物馆➡️许驸马府➡️镇海楼➡️广济桥灯光秀
?#潮州泰佛殿#
泰式风格的建筑,拍照早点来人不多,不拍照的话不建议特意过来。
?门票免费
?#韩文公祠#
公交车没等到,从泰佛殿步行过来2公里左右,是国内历史最长的纪念韩愈的祠宇。
?门票免费,周一闭馆。
?#广济桥#
韩文公祠出来,对面不远处就是广济桥。中国四大古桥之一,也是“世界上最早的启闭式桥梁”,中间的浮桥白天连接,晚上拆开。
?过桥门票20元。
?#潮州牌坊街#
过了广济桥一直向前走就到了牌坊街,两侧是具有南洋风格的骑楼建筑。也是古城的中心部分,各种非遗、传统工艺和美食都在这条街上。
?#潮州开元寺#
始建于唐代的寺院,粤东地区第一古刹,寺内的“缘来开元”红墙是来潮州必打卡拍照的地点之一。
?门票免费
?#潮州市湘桥区博物馆#
就在牌坊街上,里面有一些潮州的历史和非物质文化遗产的展示。
?门票免费
?#许驸马府#
靠近古城边上了,是罕见的宋代民居建筑,喜欢古建筑的可以来看看。
?门票20元。
?#潮州镇海楼#
驸马祠出来,走过文星路就到镇海楼了,是潮州的旧府衙,楼前的义安路在古时是通往官府的要道。
?#广济桥灯光秀#
最后街边买个小灯笼准备去看灯光秀了,表演晚上20:00开始,人很多,需要提前去占位置,我七点多就到河边了。推荐面对广济桥左手边的位置,河岸对面的韩文公祠山上也有部分表演。
?美食
▫️惠来绿豆饼
▫️官塘合兴牛肉火锅
▫️潮州腐乳鸡翅
▫️潮盛老魏记杏仁芝麻茶
▫️官塘鱻鱻鱼生
?住宿
推荐住古城里,去哪里都方便
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米莉在玩
2023-07-18 17:33
潮州西马路最全美食路线来了不看后悔️
潮州美食千千万万,西马路美食占一半~
1️⃣西马路糖葱薄饼
来潮汕怎么能不吃糖葱薄饼呢?把三张薄饼叠摆成品子形,中间放两块糖葱,洒上碎花生米,芝麻,再来点香菜,包起来,就是美味可口的糖葱薄饼
?地点:湘桥区西马路210号
⏰时间:周一至周日 9点-22点
?人均:5r
2️⃣永记小食店
咸蛋黄卷,春卷,芋粿,南瓜粿,笋粿,糯米猪肠,春饼,土豆粿,马蹄卷,黑/白芝麻粿,红豆酥等,种类多
?地点:湘桥区西马路315号
⏰时间:周一至周日 11点-18点
?人均:8r
3️⃣十八曲老二鱼饺
鱼饺,鱼丸,鱼面,四拼汤,鱼胶,鱼册,三拼什锦汤,墨鱼饼,炸云吞,炸馄饨等,一碗就能吃饱
?地点:湘桥区西马路239号
⏰时间:周一至周日 10点-24点
?人均:25r
4️⃣蔡伯糯米猪肠
口味独特,让你回味无穷的糯米猪肠,糯米软糯可口,但肠衣比较柔韧,嚼劲十足。整条糯米猪肠是咸口,上面却淋了蜂蜜,咸甜咸甜的,意外地很搭
?地点:湘桥区西马路216号
⏰时间:周一至周日 8点半-20点半
?人均:12r
5️⃣惠来绿豆饼
饼皮是多层,上面撒了芝麻,香气十足,里头是纯绿豆泥,不带皮的那种,比较甜,甜食控绝对不能错过,再来上一壶清茶,简直完美
?地点:湘桥区西湖街道西马路178号慧如图书馆
⏰时间:周一至周日 8点-22点
?人均:13r
6️⃣南门谢记
吃太多美食有点腻怎么办?当然是来杯油柑汁,入口有点酸涩,后面又有点甘甜,特别解腻,上头,轻松应对各种“油”物
?地点:湘桥区西马路70号-3号
⏰时间:周一至周日 9点半-22点半
7️⃣卤鹅先生
来潮汕,怎么能不吃卤鹅,鹅肉,鹅头,鹅胗,鹅翅,鹅粉肝,鹅肠,鹅掌,卤水鹅血,卤香味浓,且特别入味
?地点:湘桥区西马路69号
⏰时间:周一至周日 10点-22点
?人均:40r
8️⃣老四麦粿
有两种馅的麦粿,芋泥馅and豆沙馅,外皮酥酥软软的,还带有点颗粒感,里面的馅十分饱满,一口下去特别好吃
?地点:湘桥区西马路306号
⏰时间:周一至周日 14点半-17点半
?人均:5r
9️⃣老番客甘草水果
想夹什么就夹什么,主打一个水果自由。还有鲜榨水果汁,榴莲牛奶沙冰,夏天解渴的秘密武器
?地点:湘桥区西马路牌坊街
⏰时间:周一至周日 10点-21点半
?人均:16r
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潮州小合兴潮州
2023-08-15 19:21
潮州西马路小吃街|本地人天天排队追着吃
西马路可以说是我童年的回忆❗️也是很多潮州80.90的回忆,这里所有的店铺,和十几年前的装修差不多,叔叔阿姨朴素热情,东西一样好吃
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来西马路会做的9件事⬇️
✅永记小食店吃(蛋黄卷、糯叽叽的粿)
✅西新糖葱薄饼(潮州才有)
✅老四麦粿(芋泥、豆沙、原味)
✅伟记小食店(猪肠灌糯米、咸水粿)
✅吴进平小吃(春饼、笋粿)
✅甘草水果?(18一斤)
✅潮州草粿(有点类似龟苓膏)
✅马蹄糕(阿伯每天新鲜做的)
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从西马路走到牌坊街,差不多是10分钟
吃饱喝足去逛街,这才是旅游的意义!
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yabichen
2021-04-30 08:01
听朋友说,老电影院附近有家挺好吃的车轮饼,一直想试试,刚好前段时间回去,就打算过去尝尝,去牌坊街的小伙伴也可以顺带去试试,很近陈伟南文化馆那边~
远处看到一家很多人排队的,门口都挤满人了,原来就是它,店面不大,自己拿纸和笔写好想吃的口味,然后交给店员,算好钱付款,把纸还你,上面有号码牌,听叫号就可以了,门口有小凳子做,必须要耐心等待,因为品种挺多的,每个人买的量都挺多的,我自己都买了9个,除了几款传统口味,还有其他新奇的口味,很特别,太迫不及待想试了,等的时间超过30分钟,到自己的时候太兴奋了,店员也提醒要尽快吃,拿到手马上尝了抹茶味和紫薯味,一口咬下去,外面松脆,里面松软,馅超多,很饱满,甜度适中,超满足的,回到家再和家人一起吃别的口味,的确软了下来,没出炉的时候好吃,不过除了口感差一点,味道还是不错的,总结出来:香芋味、奥尔良鸡肉喝起司蛋是最好吃,我个人认为咸味比甜味更出色,下次过去,我要再尝尝其他口味,好评~
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粉比安卡
2021-07-12 21:39
潮州第一顿吃啥呢,这是个大问题,主要是提前做功课时收藏潮州美食太多,只觉得眼大肚小。
到了酒店安顿好,中午还是先来一顿潮汕砂锅粥吧。顺着牌坊街一路回了三次头才找到这家店,看到招牌还得转弯进去,里面倒是店堂不小打扫得也很干净。
「金汤鲍鱼土鸡砂锅粥」想吃虾就另加了三十块钱的游水活虾,满满当当一大锅端上来,尝一口鲜得眉毛掉下来。一大锅吃完微微冒点小汗,一身通泰,原本一早赶飞机肠胃的不舒适感早已不知去向。
「砂锅牛肉丸汤」看到某经典镜头照片高挂墙头,那牛肉丸无论如何也是必点的菜。弹牙的牛肉丸配着紫菜芹菜粒汤底,不仅增香而且解腻。
二个人一顿吃下来赞口不绝,还努力地光盘了,绝对吃撑。厨房的大师傅也很开心,自豪地说自己已经干这一行二三十年喽。牛呀
广东酒店
由 Agoda 提供
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哇哒西哇
2022-03-15 19:16
潮州探店|不想你们错过这个优质酒店️
跟朋友约着小酌几杯 懒得开车也不想喊代驾 就定好了酒吧隔壁的酒店 出乎意外的满意~
酒店位置在新洋路 交通便利 离牌坊街 潮州西湖 大约就10分钟车程 很适合游客出游
客房很干净 有智能家居 还有智能机器人可以帮忙取外卖hah!选择的是影音房 窝在床上看着电影吃着外卖 简直太太酥服了?
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✅法式自助早餐
✅健身房
✅自助洗衣房
✅地下停车场
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?酒店隔壁就是潮live 喝个小酒聊个小天 小酌几杯~都不用喊代驾 直接走上楼就可以回房间休息啦 real方便?☺️
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?店名:康铂酒店
?地址:新洋路418号宝妮大厦1楼
?️营业:24h
?人均:100+
潮州 · 康铂酒店(潮州古城西湖店)
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夏猴猴Live
2023-04-18 15:46
潮州 | 一定坐高铁来潮汕站
可以被封为「中国最美」高铁站了,滤镜加持更美了
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吴小猪
2023-09-18 11:01
潮汕三天两夜游玩攻略看这里‼️
????第一天潮州
早上到达潮州,中午前往西马路,可以在这尝试当地特色美食,和开元寺和牌坊街挺近,可走过去。
下午:泰佛殿-牌坊街-广济楼-广济桥
1.泰佛殿
它在上午9:00-11:00和下午2:00-4:30开放。在这里拍照很出片,入口处有很多傣族衣服可租,仿佛置身西双版纳,景点不大一个小时可以拍完。
2.广济桥
参观时间是10:00-17:30(工作日),门票价格为20元。如果时间允许,你可以等到5:30参观拆桥。晚上,品尝一顿美味的牛肉火锅,并在晚上欣赏广济桥的灯光秀。广济桥的灯光秀在周一至周四每晚的21:00-21:16和22:00-22:16各演示一场。
3.广济楼
感受潮州的古老建筑魅力。参观时间是10:00-17:30(工作日)得提前预约才能进去。
4.牌坊街
这是一个充满历史和文化氛围的地方,也是潮州字样背景墙(潮州府城)的必拍照打卡点。不要忘记品尝当地小吃,腐乳鸡翅,肠粉等,还可以逛逛义井市场。
背景墙在牌坊街里面,定位:烤鲥不知蛙、义井市场 (导航圆蛋酒料)深夜食堂对面,但附近店铺也有潮州城府字体也很好拍!
晚上,品尝一顿美味的牛肉火锅,并在晚上欣赏广济桥的灯光秀和广济楼的夜景。广济桥的灯光秀在周一至周四每晚的21:00-21:16和22:00-22:16各演示一场。
????第二天中午潮州—汕头
提前约顺风车去汕头(大约一个小时可到达),酒店办理入住住在万象城附近,这一区域有很多美食选择,你可以尝试家常牛肉等特色午餐。
✔️??小公园—汕头旅社—西堤公园—广场轮渡
下午游览小公园,这里的中山亭是一个不错的拍照点,还可以前往K coffee楼上拍摄美丽的风景。
接着去参观汕头旅社,了解汕头的历史和文化。
在西堤公园漫步,欣赏美丽的风景,然后前往广场轮渡,享受橙色的落日余晖时光。
晚上可以骑共享电车去买十二中草莓冰或者亚强果汁冰,晚餐不妨前往杏花吴记牛肉火锅店(记得提前公众号取号)?。
????第三天汕头—回家
早上10点左右,导航前往美食之地—龙眼市场,可以尝试普宁反沙番薯芋头、猪红汤以及阿群甘草水果等当地特色美食。
下午乘坐汕头高铁返回深圳,结束愉快的潮州汕头三天两夜之旅。?
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寻乐_1296
2023-10-24 09:00
没人能拒绝潮州旅游吧!2天1晚深度玩转潮州
本来是冲着潮汕的美食去的
没想到被这座千年古城圈粉了
这里有中国规模最大古牌坊街、
像海一样的江面、千年古寨、古庙…
藏在犄角旮旯里的潮州美食、热闹的民俗巡游活动
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2天1夜行程安排
DAY1:广济桥-广济楼-牌坊街-开元寺-许附马府-己略黄公祠
DAY2:韩文公祠-潮州泰佛殿-龙湖古寨
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【交通住宿】
?交通:可以坐高铁到达潮汕站或者飞机做到揭阳机场,抵达之后,可以选择租车,机场火车站旁边都有租车的,很方便
?住宿:可以选择住在牌坊街附近,出行,吃饭都很方便,要是有租车的话,住远一点,酒店更新,性价比比较高
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?潮州景点打卡
1⃣广济桥:
集梁桥、浮桥、拱桥于一体,风格独特,被誉为"世界上最早的启闭式桥梁
2⃣广济楼:
广济楼也是潮州古城的入口,从下往上看很雄伟
3⃣牌坊街:
23座牌坊,诉说了历史上潮州英杰的丰功伟绩每一座牌坊背后的故事,还能品尝潮州美食,欣赏非遗文化
4⃣开元寺:
潮州历史最悠久的寺庙,整座寺院既保留了唐代的布局,又凝结了宋、元、明、清各朝各代的建筑艺术精华!
5⃣许驸马府:(门票20元)
这座府邸的主人,为北宋英宗皇帝赵曙之女德安公主所嫁驸马许珏
6⃣己略黄公祠:(门票10元)
潮州木雕艺术殿堂,梁架上雕满了无比精致的木雕,无一重样,堪称国宝级作品
7⃣韩文公祠:
中国现存最早纪念唐代文学家韩愈的祠宇,可以了解到很多关于韩愈相关的各种书法作品
8⃣潮州泰佛殿:
仿照泰国云石寺的建筑物,一秒穿越到泰国
9⃣龙湖古寨:
广东十大最美古村落之一,许多宗祠、古屋都具有多年历史
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来潮州怎么吃
潮汕整个地区都可以称之为美食之都,很多人也都是奔着美食去的,牛肉火锅,生腌,肠粉,牛肉丸,蚝烙,腐乳鸡翅,粿条,油柑汁…都是特色美食,尤其是镇前街的腐乳鸡翅,我可以连着吃三四对鸡翅,太好吃啦
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?打卡潮州小贴士
1⃣可以提前准备好肠胃药和消食片缓解饮食问题,尊嘟太好吃啦,每顿都扶墙出
2⃣牌坊街附近有很多的黄包车,可以选择包车,师傅会带你逛遍潮州八大景,费用大概100元,会轻松很多
3⃣潮州的的共享电动车开不到广济桥那边的,快到目的地的时候就会停下来,看广济桥灯光秀的不要骑共享电动车进去
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