环境就是高级农家乐的感觉,谈不上多好但味道很对,而且基本服务也不输多数酒楼,加上相当不错的味道,所以就算价格略高也不会觉得不值。
「招牌烧鹅」非常出色的烧鹅,皮下脂肪烧到化,皮是完美的酥脆,肥油多但不腻,蘸点汁就很好吃了
「煎焗竹肠头」很有水平的煎焗,薄薄的一层粉,只增加酥脆的口感,对于味道和竹肠的质感并没有影响,竹肠品质真不错,有嚼劲但是稍微多用点力就能咬断,里面还酿着一只小泡椒,酸辣的味道非常解腻,吃起来没有任何负担。
「家乡酿鲮鱼」买少见少的手工菜,不经验但味道不错,鲮鱼肉和腊味的组合很搭,而且层次挺丰富的。