猪肚是和筒骨一起煲的... - ScI_5195的「此刻」 - 十六番

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ScI_5195 2024-02-25 16:29
猪肚是和筒骨一起煲的，老火汤，骨头都酥了，汤甜甜的，喝多有点腻
烧鹅挺好吃的，皮脆肉香
豆腐也还可以
海鲜在门口直接点，有菜单比较会

两个人点三个菜，猪肚汤吃不完，比较适合6个人起点

服务还可以，环境是在大堂里面
顺德
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寒鱼子 2024-03-29 23:45
想找个没吃过的本地特色店，本地朋友推荐了这家，提前两天预订到了包房。
?? 店名：了能私房菜——了能的原字打不出来，请看图片。据说这个词是特色、稀奇、出位的意思。这个名字确实比较“了能”…
?? 位置：顺德区祥兴南路，需要导航过去，在巷子里，不太好找
?? 环境：只能说是一般，纯纯的本地特色装修风格，不高档，但是也不是路边大排档那种。卫生间很简陋，但是也还算干净
?? 味道：我们点了招牌猪肚汤、煎让豆腐、杏仁炸牛奶、煎焗大鱼面肉、了能焗线鸡、黄龙菜、薄撑、鲜榨甘蔗汁，除了煎让豆腐中规中矩、黄龙菜不是特别嫩，其他都非常好吃！特别是猪肚汤，香浓美味！汤的用料十足，有大骨头、胡萝卜、猪肚…大骨头又软又嫩，最后汤喝完了，底料也吃完了！焗线鸡也很嫩很香，比较有特色，没吃过的味道。甜薄撑也好吃，外皮很脆很香，甜而不腻，吃了好几块！鲜榨甘蔗汁是用绿皮甘蔗榨的，特别清甜解腻。总之，味道总体还是很赞的。
?? 价格：加上茶位费、米饭、纸巾之类的，一共七百多，四个人吃的很饱很好。
?? 服务：肯定是比不上大酒店那么周到细致，但是还算比较热情的，上菜也很快。
?? 停车：门口有停车位，有专人安排停车。
?? 最后：这个店离清晖园不远，外地人到清晖园逛完了可以来这里吃一顿。
顺德
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SUNX_6697 2024-03-10 11:17
正宗顺德菜！
去了顺德那么多次！还没试过这家！偶尔听朋友说好好吃，记下了！这次去，奔着去了！昨天六点到，不用等位置！?
「招牌烧鹅」招牌烧鹅，真的好好吃！脆皮烧鹅，都是广东人的最爱?油润多汁的口感谁不爱？皮超级超级脆，蘸上卤水汁，太适合干饭了
「白灼鲜鱿」不喜欢吃青菜点这个?上面是新鲜的鱿鱼，下面垫底有豆芽！春夏鱿鱼正当季，鲜甜爽口，比肉还嫩！Q Q弹弹，白灼最能体现鱿鱼的鲜味，蘸上芥末，完美了?
「煎家乡鱼饼」之前来顺德就尝过鲮鱼饼，这里的真的更香滑Q弹！令人食过翻寻味?
「金砖豆腐拼韭菜饼」这个也是他们家的特色菜之一，上面是金砖豆腐下面是韭菜饺！金砖都是都是小方块的炸豆腐！跟炸牛奶相似，外酥里滑！滑溜溜的！唯一不同是，炸牛奶容易腻，豆腐不会！而韭菜饺，就超级咯嘣脆！?

?️服务：
这里的服务员态度好赞！每一个都是！点菜的阿姨会先问我们几个人，点多了她会提醒：够了，三个人够吃了！还会介绍招牌菜给我们?另外上菜阿姨还会提醒我们姜撞奶要趁热喝！不然化了！太赞了?

?环境：
有大堂有包间，楼上也还有包间，地方挺大的，就是我们三个人都坐了一张大桌，没有小桌！全部都是大圆桌！感觉有点浪费?
很适合大家庭聚餐的地方！
关于停车?️：
店门前有免费停车，但位置不多，可以选择隔壁的¥10停车场！方便点，还会有小哥哥指挥你停车！?
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顺德
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aRk_5365 2024-01-19 13:04
好吃到难以置信！会再来！真棒啊！
顺德
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Fay飞_6763 2024-04-02 14:47
种草多年终拔草！烧鹅肥美，肉嫩汁多，还算不错。杏仁炸牛奶，对于我来说偏甜，不爱杏仁的朋友，会不太爱，中规中矩。叉烧肥美。略显肥腻，最多一块。油盐饭姜葱汁一拌，热气腾腾，香气扑鼻，压了一大碗，很不错了。海鲜很多，我们人少没办法多点菜。饭后甜点现冲一碗姜撞奶，是当天最佳！?其他菜品在大顺德美食中，个人感受是没有传说中惊艳出彩。可能是没点海鲜吧，下次有机会约够一大桌人，再试一下。
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顺德
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冬瓜糖_6646 2024-02-15 21:01
来之前没有太高的预期，这附近远不如华盖里直街热闹，但菜上来基本上都能超越你的预期。
「招牌烧鹅」是第一名，但没有特别惊艳，味道当然还是很不错。
「白灼鱿鱼筒」鱿鱼非常新鲜才敢用白灼，简单的食材往往只需要简单的烹饪。
「客家豆腐」真的很嫩，鲜美，点了两份。
「煎家乡鱼饼」鱼饼最后加菜点的，一口惊艳，非常鲜美。
「盐焗掌亦」最后上的菜，撑得不行了，但也收获了满满好平，一下子就消灭了。
「特色油盐饭」一定要吃的油盐饭，味道绝了，太香了，感觉不需要菜也能炫几大碗。
非常推荐的餐厅
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顺德
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Thorn_5548 2024-02-03 23:14
环境就是高级农家乐的感觉，谈不上多好但味道很对，而且基本服务也不输多数酒楼，加上相当不错的味道，所以就算价格略高也不会觉得不值。
「招牌烧鹅」非常出色的烧鹅，皮下脂肪烧到化，皮是完美的酥脆，肥油多但不腻，蘸点汁就很好吃了
「煎焗竹肠头」很有水平的煎焗，薄薄的一层粉，只增加酥脆的口感，对于味道和竹肠的质感并没有影响，竹肠品质真不错，有嚼劲但是稍微多用点力就能咬断，里面还酿着一只小泡椒，酸辣的味道非常解腻，吃起来没有任何负担。
「家乡酿鲮鱼」买少见少的手工菜，不经验但味道不错，鲮鱼肉和腊味的组合很搭，而且层次挺丰富的。
顺德
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fuW_3783 2024-04-05 23:27
朋友推荐的，从深圳特地跑过去吃了四次了，
没有踩过坑，而且觉得每次都很不错！
服务员大姐确实看起来不太热情但人家毕竟是老店，而且说话实诚了一点。但是问她什么也是用本地话夹杂普通话尽量回答，听不懂的地方还拿书字给我们看，真的很可爱。人家只是不爱笑，并不是服务不好
盐焗田螺还带着奶香味，口感真的不错。
最爱吃这里的酸萝卜，点了两份，但忘记拍照
顺德
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安窄_4165 2024-03-06 18:47
感觉每几个月就要和好友相约去趟顺德，简直就是我的味蕾故乡！这次也是看到公众号文章推荐这家店的烧鹅，立即决定周末出发尝尝新。

推荐 top4: 盐焗掌翼、招牌烧鹅、白灼鱿鱼筒、青花椒蒸桂花鲈

- 盐焗掌翼｜属于是意外之喜了，中午到店比较晚，烧鹅沽清，弥补遗憾加了这道，结果个人觉得比烧鹅更惊艳。猜测是盐焗+油炸的做法，经典的咸香口，肉质紧致，皮炸的脆干脆干的，需要细细啃食但越嚼越香，咬第一口就会被食材的本味和简单调味的完美结合所折服，最让我惊艳的部分是表面少许的柠檬叶碎，柠檬叶独特的清香能迅速唤醒你的味觉，让整体味感更丰富有层次，也不会过于突出，就是这些小细节让食材的味道更完美的被呈现，再次惊叹顺德菜太会了！btw，四个人吃最合适！每个人都能吃到翅中/翅尖/掌三个部位

- 招牌烧鹅｜中午没吃到，立马预订了晚市的，打包带去另一家吃。不得不说，即使是打包+稍微凉了的状态，这也是我近期吃过的最美味的烧鹅！鹅的鲜美肉质、油脂的香滑、加上无敌脆的表皮，口感和味蕾上都极大满足。调味咸淡适宜，配蘸水卤汁，能再提一下味并让鹅肉本身更湿润一些。烤的脆壳在咬开后直接在嘴里炸开油脂，越嚼越香，等位的过程中就快速瓜分完了，性价比挺高，下次会想尝试下上庄。

- 青花椒蒸桂花鲈｜怎么说呢，来顺德吃的海鲜河鲜就没有吃到不好吃的，青花椒蒸鱼已经变成每次的必点菜色了，实在是很喜欢青花椒的香气和鱼鲜甜的结合，油润香甜，咸鲜微麻，这就是我最爱的鱼类做法！

- 白灼鱿鱼筒｜算是顺德正常水准，食材新鲜，调味简单，能最直接的品尝到食材本身的鲜甜，配芥末酱油碟提鲜，口感q弹，垫底的豆芽配菜略咸了一点，整体不错吃

ps：建议四人左右去吃，想吃的菜品都能点上，每个菜也能吃满足
顺德
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jMM_1654 2024-01-31 12:34
味道很正宗，特别推荐虾，超级好吃！
顺德
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小陳餓了 2020-05-31 10:29
順德美食 |因此爱上阿华田脆脆西多！！️‼️店名：华叔茶餐厅
??东乐路南约大街15号
———————————
貌似是顺德抵食又多人的茶餐厅
当然要冲着去吃拉
12点多左右到！刚刚好不是很多人，不过也要等位
拿完号之后就非常多人了～～～
———————————
?阿华田脆脆漏奶西多
本人最爱这个‼️‼️‼️
这简直惊艳到我了
实不相瞒我就觉得这个最好吃了
其他的都还好了
刚刚出炉真的又香又好吃！！
不腻，我不喝阿华田的人居然因此爱上它
———
?️猪扒喇沙檬粉
还可以汤底也不错！！
猪扒挺好吃的
虽然有dddd薄
?️鸡扒番茄蛋通粉
还好！通粉有点煮久了软了点！
?️芝猪蛋菠
1⃣️芝士2⃣️嫩蛋3⃣️猪扒4⃣️菠萝包
一层层的搭配还好还好～
嫩蛋没味的呜呜呜呜
———————————
?️三个人109埋单
饱着出门口～～～
整体来说还可以的啦！
佛山 · 华叔茶餐厅
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雪莉小姐_9438 2020-05-18 18:28
顺德探店｜最强煲仔饭除了贵没有任何毛病！? 红星光发煲仔饭
? (顺德区)容桂文海西路7号丽枫酒店底铺(华逸宾馆北，公交车站旁)
?人均80
-
久违的探店，上一次出门大吃大喝感觉还是冬天，眨眼就艳阳高照了，但内心的小倔强还是想把冬天没来得及吃上的东西补回来，比如说残忍的“煲仔饭”。位于顺德的这家红星光发煲仔饭早就刷爆了我的朋友圈了，很多朋友评价“除了贵，没有任何毛病”，在我都是吃货大神的朋友圈子里，这算是超高评价了，让我对这家煲仔饭越发期待与好奇，终于打卡成功！
-
五一假期间来探店做好了要排队的准备，11点15分到店刚好坐上了最后几张桌，感觉很幸运呀！门口火速开始排队，店内人声鼎沸、人手一褒饭，饕餮食客比比皆是，我也不能输，点上几锅煲仔饭必吃口味~
?腊味饭（腊肠+腊鸭）48元小锅
煲仔饭怎么可以不吃腊味呢？腊肠和腊鸭都被蒸透了，肉质软糯，流出来的香气和肉汁直接和米饭混在了一起，包裹着每一颗米饭，完全不用其他酱料，支持锅巴和腊味的香气，都足够让人魂牵梦萦了。是当天吃了三款我最喜爱的一款~
?无骨黄鳝饭 78元小锅
黄鳝饭也是店里的招牌，整条把刺去掉，每一口都是肉，还能吃到鱼肉的鲜甜，比甜腻的日式鳗鱼饭有质感许多！简单腌制过的鱼肉，吃到更多是肉质的原味，带点微甜，味道比较清淡，重口味的可以加一点点酱油，鱼肉和米饭拌在一起吃真的太满足了！
?田鸡煲仔饭 70元小锅
完全想象不了，田鸡怎么可以做的这么滑嫩，筷子轻轻一挑，肉就从骨头分离出来，感受到一丝丝肉质的纤维，但完全不柴！也是简单腌制过，单吃肉就很好吃了，拌上米饭又是一绝啊！
?
在这里，无论是哪种口味的煲仔饭，米饭都能做到颗粒分明，细小的米粒很软糯，不回粘牙更不会有嗑到的不适感，饭焦的量和脆度都把握的很好，饭焦是酥脆的，不用担心咬不动哦！大概是锅好、米也好吧~
除了煲仔饭，其他菜式也不多，但都很绝！
?脆皮炸大肠，听我的必点！大肠炸的跟薯片一样脆，没有满嘴脂肪的腻却保有油脂的香，罪恶感与满足感并存。
?家乡盐水鸡，吃出了小时候粤菜馆好吃鸡肉的味道！鸡皮爽滑，鸡肉鲜香不柴，连骨头也有香味，皮和肉间还有一层水晶般的精华！
-
“除了贵，真的没啥毛病！”
好吃的煲仔饭不多了，红星光发煲仔饭真是名副其实的一家，推荐大家，吃它吃它一定要吃它~
佛山 · 红星光发煲仔饭(文海店)
8
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肥肥肥虾 2020-04-28 20:46
顺德两天一夜【美食攻略、住宿and交通】适合情侣闺蜜周末出行
?关于交通
?高铁广州南站内换乘十几分钟就到顺德班次很多深圳过去也就一小时左右
?关于住宿
如果过去主要是吃东西可以选在顺德中心区比较方便
我们行程第二天去顺德人家喝早茶所以就订的他们的酒店（很想吐槽一下?感觉酒店把钱都花在大堂装修上了房间蛮大的但是相对来说比较简陋）
?关于美食
1⃣️新滘靓鸥杂新滘靓鸥杂
本来准备?去吃细妹牛杂滴滴师傅问我们是不是过来旅游说他们本地人都不吃细妹?顺德人对吃食确实很讲究而且要性价比很高在一番交流下带我们去了这家他们本地人很喜欢的牛杂店
店里十来张桌子下午三点的时间段从我们去到那里到吃完的时候已经坐满了而且大部分都是穿着睡衣拖鞋来的本地人?
菜品的选择很多点菜的时候就已经流口水了好像牛腩是需要提前一天预定的?分量很实在蘸料可以自己调味道真的很美?还有粉、虾面、蛋面可以选择
2⃣️牛乳、双皮奶金榜欢记牛奶牛乳
网上比较有名的是欢记公认很难找我们也是误打误撞走到那条小巷路上有N家卖牛乳的不过说实话只要真的是牛奶鸡蛋做的味道都一样人多的时候没必要去排长队
3⃣️龙眼炸猪肉大润龍眼炸猪肉(顺德总店)
喜欢油炸食物的一定要去！！炸云吞必点吃起来不是油腻腻的感觉脆脆的很香里脊肉感觉薄一些会更Nice 其他的可以看个人喜好
4⃣️虾炳海鲜虾炳海鲜(容桂店)
在改造的柴油机厂里面这一家也是当地人推荐的性价比很高的海鲜餐厅吃海鲜人均100不到而且超级新鲜真的随便点顺德吃海鲜的不二之选
5⃣️民信老铺民信老铺(凤城食都店)
我以前很不能接受姜撞奶的口味?但是他们家就是让我觉得越吃越想吃价格很实惠分量也很足两个人点了三份居然没吃完?我们可是在深圳两个人可以吃八份菜的胖友啊
6⃣️顺德人家顺德人家食府·宴会厅(黄金广场店)
去顺德必须打卡的早茶有几个厅还蛮大的但是去晚了还是可能会没位前一天吃太多了感觉还没消化完但开始吃的时候好恨自己没长十个胃 ? ?
薄撑、伦教糕、陈村粉都是当地特色确实比我在其他地方吃的好吃
糯米鸡来到广东超喜欢吃这个他家糯米鸡真的肉肉很实在也不腻
乳鸽吃过光明的乳鸽但是说实话个人觉得顺德人家还有深圳的金翠皇宫的乳鸽是我吃到最好吃的光明乳鸽肥美但是皮软软的没有那么爽脆
两个人喝早茶点了十几份?除了糕点还有包其他的都吃完了
顺德吃的真的性价比很高学校附近也有很多小吃绝对是我还会再去的地方???
佛山酒店

由 Agoda 提供



广东酒店

由 Agoda 提供

佛山 · 顺德区
898
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黄六六 2020-10-14 20:01
顺德美食·寻味顺德篇顺德真的太好食啦?
一趟下来感觉要好好练车了开车去真的好方便?
等以后周末几个朋友一起去胡吃海塞一顿?
顺德的物价也很友好嘤嘤嘤
因为是国庆去的人超级多所以特意把所有店的地方都搜了一遍做了一下取舍。我看了很多两天一夜的攻略但是我跟我朋友去了之后觉得两天是远远不够的！
推荐几家我觉得肥肠肥肠值得去的店，大部分都在大良，只有一家在容桂（但是其实有些店容桂也有分店），住的话推荐清晖园附近
【韦记牛杂汤】营业时间8:00-20:30
这家店就是在华盖路上的，从早上8点就开始营业了，但是早上八点也有人在排队了，牛杂腌的比较入味，细妹五香牛杂也有很多人推荐但是有些褒贬不一，说是卤味太重，我们就选了这家，自己觉得牛杂很弹牙值得一试。它家还有牛杂粉和牛杂汤也有纯牛杂。
【兄妹生滚粥】营业时间6:00-13:00 18:30-24:00
这家店太太太太好赞了，和朋友到顺德的第一天晚上就去了这家店，粥里的配料是可以自选的，有猪血猪肠牛肉螃蟹肉丸好多好多配料，然后默认加枸杞叶。晚上10点了还有一些本地人在。一碗粥25rmb，分量很足很足，我和我朋友两个人分一碗都没吃完?但是我觉得唯一一点就是老板可能手重了，粥有一点点偏咸，除了这点其他都很完美！枸杞叶不会苦，老板自己做的肉丸也很鲜，猪血很软很嫩，我找不出形容词了反正就是好吃！
【杏坛公平靓正】营业时间9:00-14:00 17:00-21:00
这家大良容桂都有分店，容桂店是营业到0点的。来顺德真的爱上了这里的粥，这是一家以粥底做火锅店，可以选各种海鲜肉菜放在手里煮，总之就是嘌呤痛风警告⚠️进店必点的就是鲜牛肉，裹上鸡蛋液放在粥里煮炒鸡嫩！另外推荐瑶柱，粥开先加瑶柱进去会特别鲜，而且瑶柱分量很足一整盘都放满给你的那种。猪血生蚝blablabla就看个人喜好点吧，反正都不会出错！但是我觉得这家店的枸杞叶放下去煮有点微苦，没有兄妹生滚的好吃，不知道是不是我不太会煮，比较多人的搭配好像是加菜心粒，喜欢的可以一试。
【虾炳海鲜】营业时间9:00-14:00 16:00-21:00
虾炳的海鲜太新鲜了！又新鲜又便宜！因为我和我朋友吃到第二天真的没有胃了，所以去只点了一条波龙，生蚝和鲍鱼。生蚝每一只都比我手掌大，波龙肉很鲜甜，人均100多把我俩吃到撑。
【沙煲兄弟煲仔饭】这个是为了给大家避雷，煲仔饭里的腊味不够香，没有焖进饭里，但是黄鳝饭还不错。
佛山 · 韦记牛杂汤
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Seven_8698 2021-02-27 21:05
三天两夜 | 人均500不踩雷顺德旅游攻略‼️·
hello~这里整理了一份顺德三天两夜吃喝玩乐住旅游攻略?
人均500在顺德吃喝玩乐样样行！更有值得去的0元景点打卡‼️
·
?交通篇：
我们是7个人，两辆车自驾游去的（顺德道路宽敞并且周六日去也完全不堵车）
·
⛺️住宿篇：
在爱彼迎订的，名为「朴宿舍·静谧时光”」
临近顺峰山公园，交通方便，环境卫生都?️！里面有三间房（亲子房、双床房、大床房，每个房间都带独立卫生间）
·
??旅游景点推荐??
1⃣️渔人码头门票：免费
推荐指数：?????
顺德必逛码头，千与千寻之境，白天和晚上都值得一去，又是不一样的风景，到处都充满惊喜！
?打卡点：711便利店露天吧台、 JANICE WONG coffee、各种涂鸦墙、灯塔、渔人码头食品厂
2⃣️顺德欢乐海岸plus 门票：免费
推荐指数：?????
游乐设施需单独购票：成人?160,1大1小?210（均包含摩天轮）夜景太美了！很适合拍照，游乐设施也比较齐全～
?打卡点：摩天轮、M记、旋转木马
3⃣️顺峰山门票：免费
推荐指数：????
环境很舒服，超美的绿植公园，适合亲子游玩，去的时候天色暗沉了，躺在备忘录里的景点也没逛完，建议白天去逛~
?打卡点：大柠檬雕塑、旋转楼梯、滑滑梯、盒子美术馆
4⃣️2点开门复古杂货铺上品都荟·潮流港
推荐指数：??? ? 营业时间：2:00-10:00
店内复古味十足，售卖各种vintage风连衣裙、西装、饰品等，喜欢古着的朋友都可以去看看?
·
??美食推荐??
1⃣️顺德婆私房菜
人均：?50 推荐指数：?????
推荐：顺德婆捞鸡黄帝豆腐烧细排骨
地址：顺德婆私房菜
味道都还不错，没有踩雷，可能因为周六日去，上菜速度有点慢
2⃣️文华老友记
人均：?60 推荐指数???
推荐：猪杂粥
地址：老友记(什粥分店)
据说上过电视台美食节目，去的时候还要等位，味道中规中矩，如果要排队去吃大可不必
3⃣️鱼皮祥
人均：?62 推荐指数：?????
推荐：艇仔粥捞鱼皮牛肉肠粉
地址：鱼皮祥(泰安店)
吃起来感觉是很地道的大排档，大家一致认可，上菜速度也超快
4⃣️景鸿饭店
人均：?79 推荐指数：????
推荐：鱼生墨鱼饼卜卜蚬
地址：景鸿饭店(伏波直街店)
味道还可以，鱼生口感还是不错的，建议鱼生酱料让餐馆阿姨帮忙捞
5⃣️民信老铺
人均：?27 推荐指数：??
地址：民信老铺(岭南天地店)
点的甜品大家一致认为太太太甜了…
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佛山 · 顺德区
39
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DYYYing 2020-09-10 12:27
顺德｜建议收藏这份当地人推荐美食攻略中秋国庆大假即将来临！
这一份肯定用得上的顺德美食攻略来啦！
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?『杏坛公平靓正』
粤式醇正粥底火锅，牛花肉配生鸡蛋，按人头上小锅毋米粥底，鸡蛋配牛肉再涮完入口鲜嫩，油条涮完酥脆软滑，最后煮出的粥甜中带咸，芳香四溢。
?地址：两家分店
?营业：11:00-14:00 16:00-01:00
?人均：53/人
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?『沙煲兄弟煲仔饭』
上过美食节目，全部生米现煮，腊肉十分入味！粒粒米附着油脂香，加个窝蛋颜值和味道直接升级，巨香！
?地址：聚源街59号
?营业：11:00-14:30 17:00-20:30
?人均：30/人
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?『六记家庭菜』
顺德鱼生必须打卡，当地司机推荐的店，一鱼几味，老板将鱼生片得晶莹剔透，会亲自教独特吃法，鲜美嫩脆，椒盐鱼骨香脆美味，鱼茸粥直接征服了我，推荐！
?地址：同兴路2号
?营业：10:00-14:00 16:30-21:00
?人均：58/人
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?『锦乐饭店』
一处位于景区的饭馆，性价比却超高！据说是有本地人饭堂，招牌烤鹅表皮酥脆肉嫩滑，鱼羹入口即化，值得尝试！
?地址：678文化街内39号
?营业：10:00-14:00 16:30-21:00
?人均：40/人
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?『阿爆柠檬茶』
我要为爆拧糯米香疯狂打call！柠檬新鲜，糯米清香，口味十分独特！团购价9.9元一杯！我待了三天喝了三天！
?地址：分店多
?营业：11:00-23:00
?人均：9.9/人
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?『仁信牛奶老铺』和『民信老铺』
两家口味差别不大，都是当地老店铺，随便一家都不踩雷，我个人爱仁信多一些，分量和甜度适中，独爱芦荟双皮奶，甜软糯糯的口感很赞！
?地址：分店多
?营业：仁信/10:30-23:00，民信/08:00-23:30
?人均：仁信23/人，民信28/人
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?『韦记牛杂汤』
当地人喜欢的牛杂，十几年老店，煮的很入味很正宗，搭配剁椒，牛杂口感很好，值得一试。
?地址：华盖里直街伟怡楼2号
?营业：08:00-20:30
?人均：22/人
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?『金榜欢记牛奶店』
上过几次美食纪录片的老店，店内墙壁贴着年代感十足的报道，双皮奶味道浓厚，水牛奶味道奇特，我个人不是很爱，但值得一试。
?地址：金榜上街19号
?营业：07:00-19:00
?人均：23/人
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「食在广东，厨出凤城」绝非虚言！
佛山 · 杏坛公平靓正(大良店)
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再吃缝嘴巴 2020-10-18 11:30
顺德必吃粥底火锅｜杏坛公平靓正顺德的粥底火锅太绝了都给我来吃❗️
食在顺德这餐也是在顺德最喜欢的一餐
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?店名：杏坛公平靓正(大良店貌似是总店)
?位置：(顺德区)延年路延年食街西区3号铺
⏰时间：周一至周日 9:00-14:00 17:00-21:00
◽️◽️◽️◽️◽️◽️◽️
?清粥底加了各种食材后越煮越鲜香
?食材都炒鸡新鲜配上酱油就很绝
?大排档和农家乐式的环境相当接地气当地人都来吃的店
◽️◽️◽️◽️◽️◽️◽️
?菜品：
「牛花肉」
口感绝了特别嫩应该是牛身上很好的部位
一定要裹蛋液沾上调料味道鲜美
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「一鱼两吃」
我们选的桂鱼鱼片几乎没有次
分量还是挺多的蒸出来的鱼骨加了豆豉也好吃
鱼片稍微烫一下吃他的鲜味
和蘸料是绝配！
-
「粥底火锅」
越煮越香最后加菜心粒一起吃
稠稠鲜鲜的最后可以喝到见底
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「瑶柱肉」
分量大肉也是非常大粒满足！
◽️◽️◽️◽️◽️◽️◽️
离开后念念不忘的一餐
去顺德吃喝的朋友不要错过❗️
佛山 · 杏坛公平靓正(大良店)
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zZ杨贝贝Zz 2019-12-07 09:48
顺德美食 l 网红双皮奶藏在巷子里金榜欢记牛乳牛奶
?顺德区金榜上街19号
.
我们把车停在附近可以停的地方 ?️
就开始跟着导航数着门牌号
在巷子里穿梭来穿梭去
一路上看见好多家差不多的店
这年头红了一家店便有太多的争相模仿
.
之前看见不少好朋友来打卡过
所以才知道了这家店
我们早上11点左右到的基本没人
不用排队还可以随手拍好环境 ?
.
▫️双皮奶｜12
碗装和瓶装不同价格
?在点双皮奶的时候也没有多问
店家默认给了稍微贵一点的瓶装
冰箱里拿出来直接吃囖
我的原味他的加了姜
.
▫️双皮奶加姜｜14
加姜版本原来也就是顶上淋姜汁
据说这是比较传统做法的双皮奶
勺子一怼下去糊糊的 …(･_･
味道是不错只是双皮奶不成型
.
▫️水牛奶｜15
啧哈哈小熊没有喝过水牛奶
他会觉得这样一瓶牛奶卖得价格偏高
我倒是知道水牛奶比一般牛奶都要贵
微甜的够香浓喜欢喝牛奶的人会品得出与普通牛奶味道上的细微区别 ( 比如我 )
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长期霸占甜品热门榜双皮奶排行第一名
顺德当之无愧网红店
店里有将自家制作的牛乳片当作特产售卖
我比较欣赏大量海报手写字装饰起来且具有年代感的环境
佛山 · 金榜欢记牛乳
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虾条可儿 2020-03-04 21:44
容桂这条旧马路，误以为进入了影视城虾条?出行｜顺德·旧马路
?三年前来容桂这条街的时候，真的非常旧，可以说像是八十年代的街道，跟现在完全是两个样，现在反而更“旧”了，“旧”成六十年代的模样了。
?其实是容桂旧马路改造了，以前虽说很旧，但有很多有故事有味道的老店在这里。现在改造了，这些老店也不在了，却融入了更多顺德元素的东西进来，更好地推广顺德文化。
?我觉得旧马路改造后，以为进入了影视城。不知道你们有没有看过港剧《城寨英雄》，我觉得好像里面的场景，特别有六十年代的感觉。
?这里保留了原有的历史骑楼建筑，融入现代元素，打造成文化、商业、旅游相融合的休闲商业街区。也看到了很多熟悉的顺德品牌，后面还有工程没完成，相信这条街完工后，一定有很多的人过来打卡，确实能够完美很好地推广顺德文化??
佛山 · 旧马路
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是捏捏怪 2023-11-07 21:57
100不用挤｜顺德一日游攻略直接上路线：
上午：鸣石花园——伦教龙田龟苓膏体验馆
中午&下午：大良钟楼——华盖路商业步行街——华盖山栈道——顺峰山
晚上：华侨城欢乐海岸
一路人文、美食、景色不落下
还能避开人堆！完美出片
1️⃣上午
?鸣石花园
门票：免门票免预约
开放时间：周二到周日8.00-11.30 14.00-17.00
民国风的中西合璧院落，建于清末
也是羊额村的历史印记
中式园林搭配巴洛克风格的建筑
每一步景色中别有韵味
?伦教龙田龟苓膏体验馆
在鸣石花园对面，是顺德老字号✅
2️⃣中午&下午
?大良钟楼
一座在城市中的红墙青瓦
浓缩了清明两代历史
?华盖路商业步行街
道路两边是具有西洋风情的骑楼建筑
一路上可打包多种顺德传统美食
『双皮奶』『凤城鱼皮』『龙眼炸猪肉』『炸鮮奶』……
店铺推荐?『韦记牛杂』『凤城鱼皮』『阿爆柠檬茶』『民信老双皮奶』『大润龙眼炸猪肉』
PS：如果有胃口可以到“寻味鸽”吃上一只鸽子
?华盖山栈道
吃饱后可以到栈道消消食，风景也出片
?顺峰山公园
超级宝藏的岭南建筑群，甚称国风古韵
那天还有新人在里面拍婚纱
美得不要不要滴
3️⃣晚上
?华侨城欢乐海岸plus
如果说顺德哪里的夜景好，强推这里‼️
晚上的摩天轮和音乐喷泉搭配，整个欢乐海岸的灯光效果，绝绝子
而且在欢乐海岸还有充满在地文化气息的策展，里面有很多艺术家设计的小物件
当天下来步数两万+，主打一个特种兵出行?
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顺德 · 清晖园
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爱吃芝士的大漂 2023-09-28 18:39
顺德站～我们来啦！美食篇1️⃣决定去放松下，这段时间工作真的太累了?本来想去澳门??但是朋友没办证，于是决定去了周边的顺德吃美食！粗发～?
1️⃣?从东莞虎门出发城轨到广州南，然后广州南到顺德～还挺快的！到了顺德打车去了民宿～民宿是个小loft！166+一晚！环境不错噢！楼下有麦当劳，附近就是欢乐海岸某app搜索花隅
2️⃣第一站美食：沙煲兄弟～真的猴猴吃！说它不好吃的应该是没加那里的酱油所以说没有味道吧！料超足，吃到后面饭吃完了还有肉肉！
3️⃣第二站美食：金榜双皮奶、不是那些欢记啥的网红店！就是普通的一家在金榜的小巷子那里，真的很好吃！双皮奶，姜撞奶，水牛奶?都很好??！比网红店好多了！10-11一碗，牛奶12一瓶！之前乌啦啦也去过?
4️⃣第三站美食：明心饼屋：糯米糍中规中矩叭！就是糯米皮夹蛋糕?没有特别惊艳到，建议别买太多?！但是蛋黄酥倒是不错！榴莲酥也不错！叉烧酥是朋友要吃的说很好吃?
顺德 · 顺德站
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KM_6713 2023-02-07 16:33
0元游顺德博物馆，超级推荐?顺德博物馆内分为常设展览、临时展览。
常设展览涵盖了顺德文化历史展览（逛完大概 50分钟）、李小龙展（逛完大概15分钟）、粤剧曲艺展（逛完大概15分钟），其中最为推荐的前两个，文化历史展览一定要去看。
其次就是临时展览，通常会是作品展，如国画展、书法
展等，偶尔作品十分惊艳，遇到不错的一定要去看看。
✅喜欢功夫的
必去“李小龙展厅”，李小龙是顺德人，展厅里面展示很多他成长的照片和用过的物品
✅喜欢看收藏品
必去“明清家具展厅”、“馆藏文物展厅”、“馆藏书画展厅”，里面有汉代、宋代、明代、清代、民国时期的各种珍贵文物
✅喜欢粤剧
可以参观“粤剧曲艺展厅”，可以亲自上台唱一曲，也可以坐着听一曲
?参观完顺德博物馆，我更喜欢顺德这个有文化、有颜值、又有实力的宝藏之地了！
【顺德博物馆开放时间】
星期一闭馆、星期二至星期日9:00-17:00 (16:30停止入场

⏰时间预算推荐在1.5到2个小时
?️来往博物馆的交通还算方便，有公交车直达，打车也很好到达，开车过来这边也有停车位，距离市中心也不远，附近就是大信新都会，逛完博物馆可以去那边放松放松。
博物馆是免费对公众开放的，需要提前预约，通过顺德博物馆公众号就可以预约哦。
地址：顺德区大良新城区碧水路北侧
顺德 · 顺德博物馆
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鸣儿ming 2021-02-03 13:50
顺德美食|寻味顺德48小时美食攻略测评‼️?万万没想到深圳到顺德这么快，全程40多分钟！
周末两天吃了好多家，超开心✌?
➡️这次的顺德之旅分2篇
✔️寻味顺德美食篇
✔️周末顺德旅游攻略篇
⬇️美食篇
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1、沙煲兄弟?️
刚到顺德去的这家！2点人还很多！
很优秀??腊肠和排骨真的很够味，下面的米饭挂着油脂很香！锅巴也好吃！拌饭一定记得加酱油，不然会有些干巴！
点了：腊味饭、腊味排骨饭、凉瓜黄豆排骨汤、茶树菇老鸡汤～（每份煲仔饭会送一盘青菜）
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2、文巧食店?️
巨好吃！！何况我还是点的外卖！！
送来是巨大一盆，性价比??！
我连青菜粥都喝完了。真的顺德必吃！
卜卜蚬好鲜嫩，每一个蚬都开的很好，肥美灌汤，记得喝汤！！给我点！！有时间大家可以去店里吃，我是晚上太晚了点的宵夜。
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3、东苑牛杂凉茶店?
下午开门；
份量足，我点了牛杂、莲藕、面筋才30！！！
整体口感偏甜，介意的宝宝试试莲藕，是面面的藕，牛肚入口即化，面筋铺在牛杂下面，灌满了汤汁，吃的时候小心烫嘴。
（以上三个店都在一条马路上！可以一起吃。）
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4、细妹五香牛杂?
分30/40/50，吃个30的就差不多了，对比东苑牛杂，细妹份量相对较少。没有东苑牛杂甜，牛杂很入味，软软糯糯的，萝卜好吃~记得蘸酱料。
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5、仁信老铺/民信老铺?
两家都是很有名的甜品铺，整体感觉差不多。都比较甜，来了可以试一下。
?没想到热的双皮奶更好吃还没有冰的甜，整体滑溜溜的特顺口像豆腐脑！
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6、金榜欢记牛乳?
本地人推荐的正宗牛乳店，我是晚上去的没有排队，点了水牛奶和双皮奶。
?水牛奶好喝到打包了几瓶，但是双皮奶感觉都差不多。
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7、大润龙眼炸猪肉?
清晖园那条道上，细妹牛杂对面。
整体都不油，很香，猪肉和炸排骨好吃！
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8、啊爆柠檬茶?
很解腻！比其他奶茶店的柠檬茶好喝，但是我觉得坠好喝的还是阿昌茶檔的手打柠檬茶。
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9、平靓正粥底火锅?
是我的打开方式不对吗？觉得很一般。
有点吃不惯，牛肉和猪杂都比较腥，下青菜反而好吃点～整体一般般。
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?周末2天，吃的太饱了。每天都在找吃的～
??不吃有名的又感觉白来了。
⚠️遗憾有几家没时间吃了，比如：了能、阳辉里、大笑饭店、大门公等！
佛山 · 顺德区
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IC_4192 2018-11-01 20:53
顺德渔人码头我不是第一次去，之前去都是在江边的餐厅吃吃饭喝喝茶，顶多吹个江风散散步。
这次去竟有意外发现！在渔人码头的对面打造了一个全新的创意园，德胜创意园可以拍照的View太多了！而且创意园是刚刚打造完毕，部分店铺仍在招商中亦或是在装修，但丝毫不影响大家拍照。
图1、2是进入创意园区的入口，这栋猫猫大楼特别可爱，在入口处还有滑梯。
图3、4是在园区比较里面的地方，一处全白色螺旋楼梯，不少婚纱照和淘宝都在这拍。
图5是园区的中心位置，左边白色是一家咖啡馆，很精致漂亮的小店，出品一般般，主要环境好。
图6是在猫猫大楼左侧的一家7-11便利店，这个二楼全露台设计真是太棒了，看晚霞拍照都很赞！
图7是园区一家高级日本料理，出品在佛山算上乘，但性价比真是不高，人均1k我情愿去香港。
图8、9则是在园区随便拍的，到处都是可拍照的View，现在即使周末人流还是很少，大家可以随便去拍照、叹个下午茶?
地址：佛山市顺德区东堤路7号德胜创意园
佛山 · 德胜创意园-西南门
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是淑不是叔 2023-03-14 13:09
顺德打卡|拍照篇人们说到复古似乎总能和八九十年代的港风联系在一起，从发廊走出的时髦美女?，制衣厂出来穿着工装服的靓仔?，还有街边的士多店以及码头边上丰收?的渔民。
?柴油机1959创意园保留了曾经的复古建筑?️，生活在这里的人们仿佛时光停摆，丝毫没有都市的喧嚣和紧张，沿途入目涂鸦墙绘✏️，为这里带来靓丽风景线的同时也能感受到对于创意的自由与包容。
?附近一公里左右是渔人码头，听说这里的落日余晖非常美?（可惜我去的时候是阴天所以遗憾地错过），但是街边很多店铺装修都很有特色，拍照不错
‼️提示：节假日去欢乐海岸还有渔人码头的人特别多，欢乐海岸还有旁边的冰雪王国体验很不好，举目望去皆是人，渔人码头基本也是人潮涌动，柴油机可能因为是在居民区里面所以没啥人
?关于住宿：节假日的商家涨价特别离谱，我春节过去，去的当天定的公寓说不让入住，转头看到从一百多改价到八百多…??‍♀️(不过后来还是定的公寓，一家人的话那种loft公寓确实很划算)
?关于吃饭：虽然顺德菜很出名，但是节假日过去真是要命，稍微耳熟能详一点的店基本都是等位一两小时起步，所以想要吃的好，错峰出行很重要‼️
?导航：欢乐海岸有地铁站直达，渔人码头和柴油机在一起，建议挑个天气不错的下午打车到肖婆肠粉从柴油机开始逛，然后搬完正好赶上渔人码头的落日
顺德 · 柴油机1959
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APPLE_1990 2019-01-01 20:57
顺德吃货天堂
广东省 · 顺德站
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H_2774 2023-08-17 16:56
值得一去顺德“新十景”之一｜顺峰山?️

公园的建设突出以“山色水韵”为主题，充分考虑了顺峰山真山真水的特点和深厚的人文历史底蕴，巧妙利用自然空间布局以及旧寨塔、青云塔等历史古迹，依据山势地貌形成了“青山、碧水、一寺、两湖、两塔”的自然与人文景观格局。以两湖（青云湖区、桂畔湖区）、两塔（青云塔、旧寨塔）为主要旅游轴线，巧设独特景点，构成“桂海芳丛”、“汀芷园”、“步云迳”、“雅正园”等景区共24 个。

主要景点包括：1️⃣公园牌坊、2️⃣太平山、3️⃣神步山、4️⃣桂畔湖、5️⃣青云湖等区域‼️

?游玩tips:
✅1、顺峰山公园一共有4个门：
①北门（正门）为牌坊入口，门前有大型停车场，前往青云塔、汀芷园等景点比较方便。
②南门在苏岗龙母庙附近，有小型停车场，一般游客较少从这个门进入，比较多的是本地人去公园运动的入口。这里前往湿地公园、盒子美术馆、玻璃屋、大柠檬、莫比乌斯楼梯等景点，相对会近一点。
③西南门（美的体育广场入口），有中型停车场。前往四季大草坪（超大，遛娃首选）、龙舟博物馆、政协林、太平山、旧寨塔等景点，也是相对会近一些。
④西门（宝林寺附近），门口也有停车场，就在宝林寺旁边。这里前往太平山、旧寨塔不会太远，路上会经过创意孵化基地、曲艺汇集地等，小小巧巧的，一闪而过。时节好的话，还能看到大片花海。
✅2､游客路线的话，还是建议从牌坊的正门进入哦，入口牌坊为三跨式巨型中式牌坊，造型雄伟、石艺精湛，享有中华第一牌坊的美誉！
公园有很多大草坪，可以搭帐篷露营、野餐。可以踩单车、平衡车，记得带过来！?️
适宜游玩季节为3、4月或11、12月最佳?

?地址：佛山市顺德区南国东路与驹荣南路交汇处
?票价：免费
⏱️时间：全年 7:30-22:30
?交通：佛山地铁3号线-驹荣北路A出口步行900m即可到达北门
(提示：可自驾出行，景区内车位充足，节假日免费)
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顺德 · 顺峰山公园
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阿bi想吃蛋糕 2019-04-01 22:12
土生土长顺德容桂人‼️推荐从小吃到大的红星煲仔饭 ?
顺德容桂情怀美食乡味煲仔饭?
红星光发煲仔饭总店
人均?50
小时候大人经常带去吃?现在它也成了老一辈的回忆??强裂推荐味道最正宗最好吃
随便抓一个老容桂问问路?他们都会告诉你在哪里?有2⃣家店
?总店：是开了很久的老店地方不大不易找既有特色又有情坏?
?分店：宽敞舒适在大马路边比较新
周日我去的总店好多人啊又赶上饭点哈哈哈还是要排队啦?排得不算很久看图4叭❗
⭐位置（总店）
建议打滴滴去? 一般按导航去到巷子口一直进去里面就能看到啦店在一条桥的边上（图3）
⭐煲仔饭攻略
❗主打黄鳝、塘鲺、青暗、窝蛋牛肉、田鸡❗
绝大多数本地人都会选择双拼?比如牛肉田鸡煲仔饭、黄鳝滑鸡煲仔饭☺双拼好像只要加5元?
等了大概半小时～?卖相顶呱呱记得来一支肥宅快乐水搭配煲仔饭正啊
⭐饭焦是精髓（锅巴）
?煲仔饭上来后不要直接吃一定一定先来一个仪式?将酱油倒入煲的边边……?响起一声吱吱声…哇…用勺子开始搅拌?️ 整个饭重点要把锅巴搅出来?让锅巴夹带其中?一口下去正❗
佛山 · 红星光发煲仔饭(文海店)
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Kling顏大大 2019-12-09 16:12
順德｜探店｜韋記牛雜｜兄妹生滾粥｜金榜牛奶店??韋記牛雜湯??
人均：25/人
位置：清暉園側門對面馬路
味道：????
價格小貴不是很大碗就是平時吃外賣例湯那種碗的大小～但是味道完全OK der???而且他們家的牛雜質量蠻高的有牛筋牛肚牛腸好像是沒有牛肺牛肝der？蘿蔔超甜！！！麵筋很入味～推薦程度????

??兄妹生滾粥??
人均25/人
位置：大良街道廣昌路1號-之1
營業時間：0600-1300 & 1800-2400
味道：????
價格很街坊料很足很多料自己選選完老闆告訴你多少錢就可以la～最多是三種我們點的是三拼（牛肉豬心蝦25元）（魚片豬血豬心20元）枸杞葉是原本就配的不用另選～可以看圖。。。基本沒有粥米都是料 ? ? ?去兩次weewee就餓了。。。
腸粉也很好吃是廣式那種腸粉的口感比較綿推薦✅
豆漿也是自磨的不會很甜噢推薦✅
油條也是新鮮自炸的配粥很棒推薦✅
粟米餅一般般粉有點厚一般般不推薦❌

??金榜牛奶店??
位置：甲子路基督教堂對面
人均：10元
tips：雙皮奶每日限量供應賣完即止～想吃請早記得帶現金噢
門面很不起眼
第一眼瞄過去就像老式理髮店年代感十足哈哈哈哈哈
不喜甜の小姐妹呢真的就很不推薦這家了真的是齁甜爆炸甜絕望甜而且老闆的態度真der有點不好。。。
✅在這次探的4家雙皮奶老店裡排名第4⃣️
佛山 · 韦记牛杂汤
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元气小新 2019-01-21 20:56
顺德|‼️‼️吹爆最好吃煲仔饭‼️‼️
保证是我吃过最好吃的煲仔饭
从来没见过一整块锅巴底可以直接翻过来的
我点的是三腊窝蛋牛肉煲仔饭?
端上来的时候还在滋滋作响冒着热气窝蛋是流心的吹弹可破拌匀了以后吃这个牛肉嫩滑至极还有一点弹牙烧腊咸甜得当米饭粒也焦有嚼劲锅底还可以结出的厚厚的糍粑金光灿灿✨ 太好吃了❤️❤️❤️
饭点人很多都是现点现做等大概半小时左右等的时候可以去附近吃吃也有很多好吃的！
店名：沙煲兄弟（(顺德区)果栏路43号）
ps：同类型的煲仔饭还有：红星煲仔饭和牛展煲仔饭但是红星价格比这个高牛展距离有点远所以这个是最佳选择(我认为hhh)
佛山 · 沙煲兄弟煲仔饭
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甜辣酱小姐 2020-05-30 00:36
被朋友问了好多次的顺德游两天攻略别纠结，两天绝对吃不完✨
每家都去过，真的是心头大爱?
??????????????
1⃣双皮奶?：必吃
⏺民信（打卡必去，环境比较好，偏甜。吃炸牛奶的话在这家吃窝蛋双皮奶也推荐这家）
⏺仁信（小伙伴比较喜欢去的，感觉没有那么甜。推荐椰皇?双皮奶和渣渣）
⏺金榜牛奶（老店，有水牛奶喝，记得要拿现金）
⏺欢记（上过央视）
⏺周大娘牛乳（凤凰奶可以试试，桂花水晶凉粉）
✨记得前三家都不要在门口附近停车，已经被罚款过200元几次了…ps：这5家店都在大良
-
2⃣小吃???
⏺牛杂（景点附近比较近）
在步行街附近的【细妹牛杂】，游客必打卡。但是个人感觉【新滘靓欧杂】更好吃
⏺欢姐伦教糕（清晖园对面）
⏺龙眼炸猪肉（华盖路）
⏺新基豆腐店（网红臭豆腐）
⏺何姨葛水（啥糖水都有）
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3⃣粥?：
⏺牛花粥（杏坛公平靓正）延年路，对面的⏺快活林烧烤好吃
⏺母米粥（粥底火锅）
⏺黑珍珠火锅：松记
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4⃣顺德菜
⏺虾炳海鲜（吃海鲜）
⏺了能私房菜（顺德菜）
⏺凤厨（顺德菜）
⏺辉哥私房菜（桑拿鸡、桑拿鱼）
⏺景鸿饭店（鱼生）肥光鱼生（鱼生）
⏺明月私厨（私心推荐，和小伙伴一年吃很多次的宵夜店，卜卜贝和鱼生虾生烧生蚝）
⏺金记火锅（超赞！宵夜一定要去！）
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5⃣陈村粉（黄但记食府）
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6⃣红星光发煲仔饭（本地好出名的煲仔饭，推荐黄鳝饭）
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7⃣国英炖品店（蝎子汤、荷包蛋）
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8⃣本地其他宝藏店
?下午茶：HOM COFFEE、JANICE WONG coffee(容桂店)SPEI（泡芙好好吃）
?西餐：butcher
?日料：明堂、KITON喜豚
?酒吧：ooops、NASA CLUB
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9⃣早餐：
?早餐铺：肖婆肠粉（肠粉好吃！）兄妹生滚粥、粥神、煊记
?早茶：顺德人家、龙的酒楼
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?景点：清晖园、渔人码头、华侨城
定位滨江路那边附近很多吃的～酒吧街也在那附近
佛山 · 大良华盖路商业步行街
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