来淄博怎么能不吃博山菜呢!
聚友斋真的诠释了地方特色! ! !
[麻酱黄瓜油条]
很难想象黄瓜、油条和麻酱能凑在一起..我太爱了,简直打开了我味蕾的新大陆!油条是炸的酥脆的那种,黄瓜去皮这一点加分,到店必点。
[外婆茶香小排]
小贵,但是值!这道菜也是制作最久的。表面经过挂糖油炸,糖的甜味已经浸入到排骨肉里,表面炸的微微酥脆,入口肉香、茶香和甜味逐渐在嘴里蔓延开,非常好吃~ .
[风味茄子]
表面也是经过挂糖油炸,脆脆的甜口茄子吃多了会腻,二次加热后会更好一-些 。
[炸春卷]
可以说是北京的春卷的升级版。春卷里的菜全部用.鸡蛋皮裹起来,沾上醋一口一个绝绝子~
我们两个人四道菜没吃完,打包回家又吃了一顿,菜量真的大,性价比高!是我心里的淄博必吃榜!