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小奶油_4078
2023-05-02 17:12
淄博值得一买的百年老店
不要再买什么紫米糕啦,来看一看淄博值得一买的百年老店吧,博山景德东,传统糕点的鼻祖,这才是淄博特产呀,各种老式点心,还有肉干,还有这个豆干味道也不错,以前是零称,现在是按袋卖,稍微有点咸,口味淡的就不要尝试了,但是香酥牛肉干和风干肉是真好吃呀,点心我最喜欢椒盐牛舌饼
淄博
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喃喃真可爱呀
03-25 12:54
应该是本地人经常去的餐厅吧,博山菜是鲁菜的发源地,朋友说这家鲁菜特别正宗,从张店开车四十几分钟过去的,十一点左右到人已经很多了,院子里也已经预约满,没有预约需要排队等位。
味道真的不错,虽然我吃不太惯腰花那个味道,不妨碍是香的,最爱吃春卷,在这种古色古香的院子里吃饭,环境味道都好评。
淄博
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严谨的评论者
04-04 07:49
评价一般,作为特的菜,可以尝试一下。
当地人十分喜欢的本地菜馆子,性价比很高,人均50吃的就会很好。菜品传统,味道正宗。中午13:00多去,还处于爆满的阶段。
但是,传统的一成不变虽然有特色,但是几十年前的味道拿到现在还是感觉缺少了些什么。
淄博
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热心市民行行
03-03 00:57
3-4人餐就是3-4人餐,2人去了真是剩了一多半,打包带走………
人家的3斤炒鸡就是3斤分量,蛤蜊也都是老板现买新鲜的,汤底有配菜,团购还有额外配菜。
第一次吃,小姐姐建议我们选甜口的,味道确实很赞,汤汁浓郁!口轻如我,不敢太吃红肉,可以让老板酱料少放一些!
总之,太划算啦!
淄博
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威尔吐司
2023-04-19 11:37
淄博一日游(特种兵)-八大局篇
?八大局实际上是很大一片区域,并不是传统意义上的小市场。
⬆️建议从北门开始逛,会以此路过一些网红美食店,先是卖紫米饼的麦香面食,卖炸肉的黄师傅炸肉,卖肥肠包的耗牛肉包子铺,还有卖锅饼的,卖牛奶棒的。当然这也意味着人会很多,反而南门也有卖这些的店铺,但人相对少的多!
?建议想打卡网红店的朋友,早上六点前就得去排队了,七点八点正式营业的时候一般都已经排了几十个人!没错!在八大局,每一个网红店都会有几十甚至上百人排队!但笔者在经过漫长的等待后(四十分钟才吃到肥肠包),十分肯定不匹配所花费的时间!特别是紫米饼,每一家的味道都几乎一样(吃了三家),区别在于网红店给的紫米特别多,小店的相对少一点。炸肉的话,不一定就要吃黄师傅,因为本地人很多都是吃“康都炸肉”这样的连锁店。
?再评价一下笔者尝试的各种美食。
?♂️首先是紫米饼,紫米饼并不甜,而且饼很薄米很厚,有点薄底披萨的感觉。
❌肥肠包和牦牛包,汁水丰富,味道可以,但太久的排队实在是扫人兴。
?♂️炒锅饼,口感类似猫耳朵,是硬的,有点油,甜咸麻,适合当伴手礼,基本上人手几盒。黄师傅炸肉,中规中矩,有点类似酥肉,但裹得欠更薄一点。
?♂️淄川烧饼,很大很薄,做法传统,里面带肉,味道一般。
?♂️豆浆,一元一袋,东北银做的,味道很正。
?纸瓶酸奶,强推,这个东西是我觉得最值的,老板人很好,直接按照进价卖,3.6一瓶,喝着很顺口味道特别。
⏰碍于时间关系,基本上吃到这几样就已经接近八点,所以笔者并未尝试更多特色。如果朋友较多,可以提前计划分开排队,这样更节约时间。?另外夜里的八大局人相对于白天排队少一些。
淄博
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LXW_9366
2023-05-03 21:20
淄博旅行|教你一小时玩转八大局市场
淄博八大局市场新晋国家5A级旅游市场啊,五一期间首日访客量高达16万,时间有限又不想排长龙的小伙伴,看看我在4月30号,如何玩转八大局。
-
?到访时间:八大局市场实在太火爆,早上六点多就超多人,那就选择晚上来,21点之后人就少很多了,紫米饼牛奶棒排队人少了很多,不过会有一些网红小吃店关门了,我是以来八大局感受体验为主,赶上哪个小吃吃哪个,不想把时间浪费在排队上,所以这个时间来刚好。
?到达位置,八大局附近有些道路限行还超级堵车,一般司机不爱来,打车可以选择到金晶大道与人民路交叉口,这是司机师傅告诉我的,距离八大局北门非常近。(如图7)
?出行叫车,快车或是特惠排队人很多,如果一到两人一定选择拼车,匹配接单最快。
?购买排队,我是21:30左右北门进入,紫米饼大概就排了十几分钟,赶上最后一锅;旁边排队同行人买完牛奶棒回来,社牛点说跟她买一根,结果送我一根牛奶棒,排队0分钟;牛肉饼到了就买,排队0分钟;炒锅饼都可以尝,选个自己喜欢的口味,不一定要排队买白老三,去晚了它也关门了,排队0分钟;肥肠包和国梁烤鸡走到那22点都关了,我是随性一点不求都尝到。
?晚上去鸭头小哥没看到,发现了另一个冰淇淋小哥,路过听到很多女生尖叫,就过去看到(图3),这个冰淇淋小哥有点肌肉也很帅还很阳光热情的跟大家打招呼。
逛完八大局可以去万象汇淄博二字墙,可以定位到可好便利店(万象汇店),导航步行过去很近,晚上拍照人很少,任意拍。
-
满满的干货带你一小时玩转八大局市场,喜欢的快快点赞收藏,关注我,我会持续分享旅行攻略!
淄博
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兔毛女士
2023-05-06 12:57
来淄博旅游少不了博山菜
十点多就来了!需要提前排队!
送了一份炒锅饼和南瓜糊糊
「糗糕」这个里面的枣是没有核的,热乎乎的很好喝!真的非常好吃
「炸春卷」炸春卷里面是韭菜鸡蛋的脆脆的也蛮好吃的
「博山豆腐箱」豆腐箱点了小份也挺好吃,就是对于东北人吃起来有点咸!
还点了炒鸡和茄子!一直都没上菜就退了
这三个两个人吃就超级饱!根本吃不完
淄博
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沐儿_6258
2023-04-27 11:58
火爆全国的淄博烧烤我来啦!!
只能说太香了!香迷糊了!
咱就是说全国各地都有的烧烤!
凭什么他淄博火了??
真诚真是他的必杀技!
肉基本都是一块一串!并不小!
环境主打的就是一个热闹,我们中午来的,据说晚上邻桌都能喝到一起去
强推一波烤豆腐!本人不爱葱也不爱吃豆腐,但是!这个平平无奇的豆腐小饼一卷还就挺好吃!
听本地人说,其实烧烤都差不了太多,不是非得去火爆的那几家,我们逛完八大局吃撑了,走着路就到了这家!误打误撞吃上了乌拉拉同款!
这家是十一点半营业的,我们十一点坐下没排队,但是十一点二十的时候就放出牌子不让排队了!(听说火爆的那几家九点就开始排队了)
淄博很好!非常热情的城市!
我还会再来的!
淄博
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豌豆丁丁肉嘟嘟
2023-11-24 23:19
又来到山铝中老年男性最爱的烧烤摊子~
得益于这里的味道和性价比,淄博烧烤的火爆也让清竹这里人满为患。
「烤五花肉」切成薄片的五花肉烤起来滋滋冒油,口感稍微焦一点会没有那么腻,我很爱这里的五花肉。
如果说缺点的话就是竹签子实在是太容易烧断了…
淄博
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金桔希子_9810
2023-09-17 22:28
nonono 大写的no!
肉齁咸 豆腐也酸了
肉小的可怜 根本吃不着哈哈哈
这炉子也是绝了……火也小得不行
除了便宜一无是处
淄博
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迷途的羔羊肉
2020-10-23 20:47
**看到这家锅贴,慕名前来,以前在美食街 ,鸡爪这一些是23,贵,并且很腥,味感体验很差,柠檬酸辣只偏重了剁辣椒味,13一份的锅贴很不错,可以双拼,推荐尝试锅贴,鸡爪真的就算了。
还尝试了好多学生排队的黑色经典臭豆腐,咋说呢,量挺大,豆腐外酥里嫩,就只能这样了,调料不香,豆腐无味,吃过长沙本地的黑色经典再吃这个很失望,不过看着挺干净
淄博
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春吻秋_8707
03-03 22:29
这个价格真的惊到我了!五花肉竟然才不到两块钱一串,好想在淄博定居!
烤排骨Q 是最好吃的,点完一轮菜后又加了五个排骨。
两个人吃一百二就很撑了,真的很便宜!
以前一直以为葱是辣的,不敢尝试,可是在这里夹在小饼里吃竟然刚刚好,增添了肉的香味,真的是作为南方人从没体验过的感觉。
坐公交非常方便,我是中午去吃的,看到旁边桌吃的火锅,竟然素菜全免费!我的天,真的从来没见过免费的
素菜,下次有机会一定来尝尝火锅?
淄博
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口合口合_1724
02-21 14:46
又是一家 我自己找的淄博博山菜老馆子,我都不晓得我老公到底是不是淄博人了,问他有什么好吃的馆子,一问三不知!
中午快一点去的,店里头生意蛮好的。
真的是看着菜单,什么都想点啊,两个人节制的还是点了五个菜?,我的第一好评是腰花,很嫩,没有像重庆的重口味覆盖下也没有腥气
第二是风味茄子,外脆里软,酱汁不会过多,调芡也很合适,第三是拔丝地瓜,地瓜绵密,好甜蜜哦,本南方人第一次吃,真的是一道甜品,第四肥肠,处理得还是很干净,卤香味很重。
旁边的嬢嬢还在现包藕盒,新鲜肉糜,白白净净的藕片,下次一定要试试
淄博
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1970-01-01 08:00
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好棒的小美美
03-28 23:32
早就听说这家菜馆,很想来尝尝这里地道的博山菜,确实味超所值,菜品性价比很高,菜量大,菜色新鲜,一看就有食欲,特别推荐炒肉片,最喜欢的味道,太赞了,还会去的。服务热情,为前台点赞!
淄博
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Rainee志
01-23 14:11
来淄博的第一顿晚餐,
朋友带我来了这家店,生意很好。
「博山老火锅」诱人,可惜两人吃份量有点大,
于是点了几个特色菜。
但未料,按照我朋友的喜好推荐,
几乎都是油炸菜品?,吃得腻味。
「豆腐箱子」豆腐是我本命,
所以这也是本餐最喜欢的一道菜。
会有酸感,但我觉得不大明显,
完全不想影响口感。
「博山炸肉」「风味茄子」刚开始香,
吃两三口就油腻了,
炸肉和我们的酥肉区别不大。
「爆炒腰花」酱味儿足,微咸,下饭。
总体来说,分量微大,价格不算便宜。
路过?️试试,但不用刻意来。
?一般菜品:
?不推荐:
淄博
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ayinaya
2023-04-30 21:47
博山炸肉,火候刚好,软硬适中,焦软香。
炸春卷,配上蘸汁,香而不腻。
肴鸡,凉菜,鸡皮不腻,鸡肉入味,配合油炸同吃,解腻。
豆腐箱,卖相不错,味道一般。
芥末鸭掌,卖相不如图片,没有摆盘,可能是假期太忙。也没有额外配芥末酱汁。味道还可以。
小火烧,皮酥酥软,馅料香。
等位稍微有点慢,但服务较好。有客人吸烟,制止但未及时跟进,希望加强监督提醒客人不当行为。
淄博
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是周周呀_1178
2023-03-23 20:16
「外婆茶香排骨」招牌菜没的说,还挺好吃的。
「擂椒茄子」小饼上来的时候是凉的,皮蛋多点就好了
「海鲜疙瘩汤」还可以,中规中矩
牛肉水饺!推荐!全场最佳!一口咬下去还有满满的汤汁,配着腊八蒜绝了!
淄博
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荼蘼架下
04-05 18:06
北京→淄博
打卡博山菜。
炸春卷,外皮蛋香味很明显,馅儿里有韭菜和粉丝,还不错。
「特色豆腐箱」做法挺费事,豆腐炸过挖出内里,然后填上馅,在浇汁,才32块钱,真的便宜。
「风味茄子」甜麻辣,味道调的可以,唯一缺点,炸的火候差点,外皮不够脆。
两个人就吃了三道菜,总的来讲还不错~
淄博
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哦my宝贝
02-29 20:34
偶然刷到的说这里的香酥牛肉干好吃,来玩找了最近的一家买点尝尝,这一盒是90多,略贵,但是真好吃,牛肉干很酥很抗吃,越嚼越香,一斤牛肉估计做不出多少肉干,性价比感觉还可以,店里还有很多品种的点心,和稻香村差不多类型,很多同款长相的,不爱吃点心没买几个,但是强推牛肉干,可冲,做个小零食真不错。
淄博
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時小晨
2023-07-04 19:48
很有特色的煮锅 大丸子特别好吃!
不过夏天的原因 油豆腐不是特别新鲜了 没有肴肉也没有烧饼~冬天吃更适合一些哈哈
老两口服务是很好的~特别年轻 看不出来都六十几了哈哈哈哈
感觉煮锅是毫无疑问的卤煮前身 奇怪卤煮历史里为什么没提到呢
淄博
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軟軟的黃桃果凍
03-03 18:31
起源是在某书看到店家小妹妹的推荐,来淄博玩到饭店就特意来这边打卡了。 店还挺大的,很多小炉子。
因为我南方人,小妹妹还教我怎么吃淄博烧烤,怎么点蘸料和小饼,真的很贴心。
肉串都腌制很入味,配上小饼真的一口回绝。很推荐小鱼,甜甜的第一次吃。
性价比挺高的,最重要不需要排队啊,路过网红店真的街头排队到街尾。
淄博
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飞飞飞到哪儿去
02-02 08:50
清清库存~
在淄博就待一晚,所以晚上一定要来吃烧烤啦。这家在学校附近,一条街上很多小吃,而且晚上十点多了还是好多人在吃。食材应该是半熟,上来以后再自助烤,是这儿的特色吧,非常考验大家的动手能力,需要经常翻,炉子不大,放不了太多串,容易烤不熟或者烤糊。味道是确实不错,好吃又实惠,非常推荐。
淄博
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橙子探店
2023-04-15 12:50
小滋博淄博烧烤
淄博烧烤这段时间刮起了狂热风,大学生们纷纷来打卡,今天给大家介绍一下小滋博烧烤
位置?张店区商场西街北九巷路东大院内
人均:50?
招牌:烤猪排? 跟红烧排骨差不多带点甜。 羊肉大串 8元一串很大一串用小饼包着一口下去滋滋冒油,非常饱腹,值得推荐。
其它:小腰和肥肠上面都刷上了芝麻酱,入口即化的感觉,肥肠上还有大蒜一点也不腻,猪瘦肉和五花肉也算中规中矩没有特别惊艳但也不难吃。
淄博烧烤主打的就是便宜 经济实惠 希望大家多多支持小滋博(ps:外面的墙上涂有乐队涂鸦,一看老板就是摇滚乐迷,富有摇滚情怀?)
淄博
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小萌妹籽籽
2023-04-19 12:08
博山菜真的会给人留下惊喜
本身鲁菜就非常好吃了
每个城市又会有每个城市特色
聚友斋属于商业化的博山菜代表
博山菜于我而言是
看似其貌不扬
但是每一口都是惊喜
▪️外婆茶香排骨
▪️风味茄子
▪️博山硬炸肉
▪️外婆裘糕
菜量很大,两个人是真的吃不完
每个又都想尝!带走第二天再吃依旧是好吃!
博山菜真心推荐大家都要尝一尝!
淄博
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互动小宝贝
2023-11-06 23:11
这个牛肉干真的不好吃不好吃,又贵又不好吃,没有什么味道,吃起来口干干干的不好吃。看店铺的评论,大家都说好好吃呀,半路就吃光了啊,网购啊,但是实际买了之后真的不好吃,不好吃不好吃,非常干又油,没有什么特别的味道。反正我觉得他不值那90多块钱。
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青柠儿
2023-05-09 17:08
来淄博当然要吃博山菜
做了很多攻略,一下高速就来啦!在市区很好找,也有停车位。点了一些店铺的特色菜,上菜速度挺慢的,工作日中午人也挺多的,服务员都是阿姨们,加水跟要卫生纸都挺慢的点的菜品倒是没有踩雷,但是这个西瓜汁,几十块钱一扎,全是水,没有一点西瓜味,真的真的很不推荐,四个人点7个菜是够吃的,鳗鱼有点腥,山楂排骨酸酸甜甜的,小土豆跟炸春卷都不错
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吃吃的R酱
03-12 15:48
「黑蜜食」买了三种密食,最喜欢黑的这个味道,不如另外两种甜。
面包也都很实惠,黑椒肠的面包才9块钱一个,鸡腿面包13.8,里面有一整个新奥尔良味的大鸡腿。全麦面包4块钱,里面还有葡萄干。还要啥自行车啊家人们。
买了三大袋子回家!
?环境:
店面也很大,里面还有个文化馆,因为着急回家就没逛。
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jdn_5907
2023-12-01 23:47
挺好吃啊 当时去旅游的时候买的没有吃 回家晚上吃的时候发现了一个惊喜 里面有一个草根不知道是制作过程怎么了还是我刚好吃到了 挺好吃的 就是希望制作过程可以改善 也算旅游这次的美中不足
淄博
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长颈鹿baby
04-07 19:35
清明节,排队两个小时起!但是我下午打了店家电话,帮我预留一个号,等我到了以后直接找拿号,大哥给了我一个过号,结果也等了半个小时吧。最重要的是,点完菜后也等了一个小时才上菜,真是库库就是等啊!
话说淄博烤串真的牛!物价便宜,味道不错!
小饼卷小葱更是一绝!
烟熏火燎,黑灯瞎火,就是一顿造,五个人吃了一百来块钱
淄博
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脆皮张啵啵
2023-04-30 18:08
好吃!!!真的好吃!不枉我千里迢迢跑一趟!不得不说 烤豆腐好好吃!里面超级嫩 我喜欢直接吃,小伙伴喜欢卷着吃,不得不说 火的是真火呀~ 要很早去排队呀~~ 中午还没吃完 就有人排晚上的队了!简直是吓人!黄喉也好好吃 和青岛的做法不大一样 好吃!
淄博
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