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  kim豆花 2024-02-01 12:03

  咱就是说，淄博奶茶店的小蛋糕也太太太便宜了吧！！又是羡慕淄博人民的一天。而且蛋糕?还特别好吃！点单的时候还有点犹豫，收银推荐的「焦糖海盐蛋糕」，排名第一，小4寸的，才36！！！这是什么神仙物价。而且写着动物奶油！！里头坚果也特别多！！！去了淄博的姐妹们一定要去吃！！还尝试了特色「大街烧饼奶茶」其实味道是有点奇怪的，烧饼是咸的，奶茶是甜的?

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  七筱麻子 2021-04-20 12:02

  在水晶街中段，夫妻店，就在马路边上小车车里?
  还不错！就是排队的太多了！
  这个臭豆腐并不臭哈哈哈哈
  主要是外酥里嫩！料特别多！很过瘾！
  大家可以多加点辣椒很过瘾，不喜欢吃香菜可以不要哈哈哈
  建议大家白天去，晚上人格外多！

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  边走边唱a 2023-11-04 21:06

  自从去过临淄大院之后，就再也吃不了其他家的烤肉了，一直对带皮五花肉念念不忘。无意中刷到这家烧烤，感觉五花肉像那么回事就过来了，没有失望，非常好吃。他们家的烤串种类很多，味道都很好，性价比也很好，不刷那么多酱料。唯一不太好的地方就是用的竹签，特别容易烧断。

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  大年初七 2024-04-01 17:06

  淄博第一餐，吃的超满意，小饼抹酱再来根儿葱，夹上多多的肉，一口下去太过瘾了，个人最爱牛舌，一人吃了10串，香、嫩、刷的酱恰到好处，简直停不下来。牛肉也很嫩，孩子喜欢，猪肉肥一点很香。面包片作为甜品收尾点睛，就是很容易烤糊。

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  姜姜是学姐 2023-04-23 16:36

  旅游日记|博山菜-聚友斋菜馆下午2:00～4:30是休息的，4:30以后才营业
  特意想串开时间去吃水晶街这家，到了才知道这个事情
  餐厅环境很好，有两层，也不排队，上菜速度还好吧
  菜的口味整体偏甜，东北人可以接受
  茶香小排很好吃，但是并没有茶香，上面撒了一层茶叶
  有丢丢贵，7.8块的样子要80，更像是红烧小排
  酱香小土豆很好吃，这个菜很有意思，也是甜口，回味是酱香
  拌菜也是甜口，还不错，挺爽口
  两个人吃点了四个菜刚刚好
  最后，淄博北站啊，很偏，没有吃的，吃饱喝足再来坐车走
  我还以为有肯德基麦当劳呢，在车站二楼吃了拉面
  不好吃，而且52一碗
  淄博之旅很开心，很温暖的小城市
  带了景德东糕点，清梅居牛肉干，周村烧饼，炒锅饼走
  下次来山东，还会绕来吃烤串的
  see you

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  小张张_8405 2024-03-09 10:26

  说到淄博烧烤四处找推荐的选了这家，味道，确实香，炭火烤出来的香气，真的让人欲罢不能。肉串鲜嫩多汁，火候掌握得恰到好处，每一口都是满满的幸福感，但板筋烤干了。但是，我觉得调料可以稍微调整一下，多点选择，譬如辣椒粉有没有，如果能更注重口味的层次感，那就更棒了！
  环境方面，这家店就是地摊感觉，可能是生意太好了，人多时候会觉得有些拥挤，冬天的通风很冷。
  服务方面，有时候人太多，服务可能会稍显不足，希望店家能在这方面再加强一下。
  总的来说，还是有它独特的魅力的，只是希望店家能在口味、环境和服务上多下功夫，让我们这些食客吃得更开心、更满意！??

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  日立_6197 2023-03-12 20:34

  「酱香小土豆」老味道了属于是，从对大红门有印象开始，每次去都会吃，咸甜口的汁裹在油炸小土豆上，有点溜肉段土豆版的感觉，总而言之，比点项
  「鸡汤鲜笋」中规中矩了，及格分以上，平均分以下吧
  「老北京炸酱面」大红门的招牌，跟小土豆一样，去必点，大红门的炸酱熬的就是独一味。
  「焦糖布丁」因为等位时间太长，店家送的布丁。只能说，送的不难吃。
  总的来说，作为一家在淄博深耕多年的老店，从我印象里专门做炸酱面的面店，一步步走到现在，还算是可圈可点吧，招牌菜一直保留了最优秀的味道，希望在未来的道路上可以走的更远一点吧。

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  是王绵绵呀 2023-04-26 13:08

  淄博好吃的博山菜大饭店！本地人推荐当地鲁菜馆“知味斋”
  p2:爆炒腰花
  p3:枣香烤鸭
  p4:薄皮蒸包
  p5:糖醋里脊
  p6:豆腐箱子
  ?：风味茄子一定要点，姐妹！！！
  ?因为点的菜没有了，知味斋以为是外地游客还送了酸奶！祝我们在淄博玩的开心，热情的谁懂啊不敢说是本地人～??
  窗外就是淄博市人民政府

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  軟軟的黃桃果凍 2024-03-03 18:31

  起源是在某书看到店家小妹妹的推荐，来淄博玩到饭店就特意来这边打卡了。 店还挺大的，很多小炉子。 
  因为我南方人，小妹妹还教我怎么吃淄博烧烤，怎么点蘸料和小饼，真的很贴心。
  肉串都腌制很入味，配上小饼真的一口回绝。很推荐小鱼，甜甜的第一次吃。
  性价比挺高的，最重要不需要排队啊，路过网红店真的街头排队到街尾。

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  粉红呆呆_7106 2024-03-05 17:25

  带孩子们看完花灯，吃顿烧烤走才算完美收官。点评搜到这家就来了。人真的很多，八点多还需要等位子，但是也没有等太久。门口可以停车很好。
  服务员很少，顾客又多，翻台太慢了，主要是客人吃完走了根本没人收拾。但是还好一旦坐下了点单上菜还是挺快的。
  是电烤的炉子，我更喜欢炭火的。不过这个在室内也能理解。干料自取。小饼小葱蒜蓉辣酱全套都有。小葱还挺新鲜的。干料味道也不错。
  肉串秉承了淄博烧烤的优点，量大便宜，实惠性价比高，三大三小去掉饮料200吃不了，真是济南享受不了的待遇。
  本餐最爱牛胸口，肥肥的油香满口但居然不腻。五花肉也很好吃，青椒五花肉里的青椒辣的灵魂出窍。牛羊肉相对一般，不是很喜欢腌制了的牛羊肉。鸡翅小朋 友特别爱，抢着分了。
  总体还算满意的一餐。除了有点咸没什么大问题。

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  小柒仔明 2023-12-19 14:40

  今天到神头这边找朋友玩，看到附近这家店，进店整体环境挺惊艳的，摆放的菜也都挺新鲜，菜品种类也挺多，看到店里有套餐，价格挺合适，菜品也挺多样，挺不错的一次体验

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  幽默活泼咕唧蜂 2023-08-23 17:09

  好吃实惠，环境好，停车方便，推荐五花、牛羊肉、烤菜，旁边有儿童乐园，带孩子去也很好，还有小桥荷塘，就在临淄区高速路口附近，外地人过去非常方便！

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  吃啥呢给我掰一口 2024-03-29 18:20

  Zibo｜阿芸糖水铺
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  【人均】：? 35
  【菜品】：糖水甜品
  ———————————————————————————
  第二次来啦 第一次来淄博就吃到了 是我来淄博必买的一家 而且每次都不止买一份带走 可是真的不能放时间太长 这次带保温桶来的 带走一份 第二天早上吃还可以 放着下午吃就酸了 酸着吃完的 酸奶味 也很满足?

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  若素久安 2024-04-06 18:15

  段佳煮锅在凤鸣路开了新店，这次趁假期和父母来尝一尝。
  虽然新店的面积比老店要大不少，不用担心坐不下客人了。但是，过节期间仍旧要早到店里，不然还是要候座的。
  之前都是在老店吃段家大锅，一大家子十来口人落座，围着大煮锅吃个痛快。这次人少，就只能吃小锅了。
  ‼️我要提出一个问题：
  虽说小锅的食材和底汤都是从大煮锅里分出来的，但是仍能尝出味道上的些许不同。
  吃大锅，食材在锅里煮得时间更长，更入滋味。小锅则不然，桌上的电磁炉有的坏了不能用，而且现在店员也不建议再开电磁炉加热，因为天气热了，无需再吃滚烫的食物。但就是因为不再继续加热，烩周丸子煮不进去汤底的味道，导致大丸子吃得口感偏干，有点欠火候的意思。同时，大肠的独特香味也没有融入汤底，使汤底只咸不香，失去灵魂。
  不过，五香肉依旧很好吃，和老店一样。麻椒牛肉和泡脚凤爪口味也不错。
  总体来说，新店的环境和服务都不错，若是能解决小煮锅食材不入味、汤底不香的问题，就可以给五星好评了。

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  苏夫佳 2024-03-09 17:04

  我是一个可以专门从泰安驱车100公里就为了吃老昃的泰安土著市民，老昃真的是我吃过最好吃最好吃的博山菜，这是我第四次去吃了，腰花和山楂排骨太灵魂了，还有酸辣汤、豆腐箱子直击灵魂，我从微博上也帮助宣传啦，因为我觉得这样一家宝藏老店值得更多的人来品尝，就是人太多了最好十点多就到要不然吃饭得排队哈哈哈哈哈哈，我实拍了几个菜你们自己看，别说劳资是托我特码从泰安走莱泰高速京沪高速100公里开过来的吃完就回泰安了，当然每个人心中都有最好吃的博山菜，我只代表我自己，如果你不同意那你划走就行哈哈哈哈哈哈

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  热心市民行行 2024-03-03 00:57

  3-4人餐就是3-4人餐，2人去了真是剩了一多半，打包带走………
  人家的3斤炒鸡就是3斤分量，蛤蜊也都是老板现买新鲜的，汤底有配菜，团购还有额外配菜。
  第一次吃，小姐姐建议我们选甜口的，味道确实很赞，汤汁浓郁！口轻如我，不敢太吃红肉，可以让老板酱料少放一些！
  总之，太划算啦！

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  哇咔吉吉 2023-04-16 07:37

  最最最详细淄博美食，错过你肯定会后悔‼️我是老老实实自己钻研了很久决定去的店，大家放心食用，大学生不骗大学生！中国人不骗中国人！信我！！！
  我的吗…….我彻底爱上了淄博…..太好吃了谁懂????
  1.康都炸肉
  里面能看得见真的肉条，这个不用多说，很多帖子的淄博人都推荐了，连锁的，不用担心排队，很多家，冲就完了！里面有很多品类：炸鱼排、炸猪柳、炸藕盒、鱿鱼……我买了鱼排（没刺纯肉）、猪柳、鱿鱼！好吃！！
  2.阿水大杯茶：?14
  看淄博姐姐推荐了“薄荷奶绿”，我买的是少糖少冰加珍珠，好喝，挺清爽的，个人觉得比益禾堂出的那一款好喝一点。
  3.景德东糕点：?称重，我买的是18.8一斤系列
  老式糕点类似于北京稻香村，还有老式面包售卖，我买了五块大概七八块这样，还能接受！我觉得还挺好吃的，如果大家喜欢或者好奇，可以蹲我的测评视频，我每个都会分享一下口感，大家喜欢再买！！
  4.德益奶（很多系列牛奶、酸奶…..各种口味，我买的是推荐的燕麦酸奶）
  本地产的奶制品，冲就完了，淄博人从小喝到大的牌子。
  5.老博承：?98一斤（牛肉系列）猪肉的会便宜一点！
  售卖的是牛肉干、猪肉干、香肠等…..老板超级大方，各种让你试吃，一边买一边被投喂….好好，我买了两包半斤，会在视频里给大家看买的具体是什么…50一包，2包100。真的挺好吃的，很香的！！！就是价格比起其他吃的小贵，但是牛肉本来就贵呀～^_^
  6.周村烧饼：
  我问的是我住的民宿小区门口的保安大叔，他说这家本地人也会买，所以我就放心大胆的买了，买了烧饼和向阳酥（我试吃了感觉不错）有很多口味：黑芝麻、红豆、山楂、糖醇黑芝麻、肉松、莲子、板栗…..就是酥饼里面陷挺多的！！
  7.孙树强酱猪蹄 （半只17.6）
  没有肥肉的酱猪蹄！肉质Q弹！不会很咸，阿姨会给你称一个，我是一个人去，或者你吃不完就坚持说要一半就可以了，她会给你切开卖的，坚持自己！
  字数限制，下篇继续（等我！！！

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  wuzheng_2407 2024-02-20 16:26

  这家店类似天津的塘沽市集
  非常具有本土文化特色
  人气很旺 食材新鲜
  不仅可以吃到本土博山菜
  还有粤菜 烤鸭 融合菜等的
  都非常的大份 还好吃 
  感觉山东人民特别的热情 
  海鲜疙瘩汤没治了 
  煎饼包驴肉
  纸皮包子
  喜欢博山烩菜 
  有娃娃菜和皮肚
  炒鸡也是当地特色来的
  很喜欢淄博 
  喜欢琉璃陶瓷博物馆 
  好美的地方 
  可以多次刷
  价格还便宜！
  这一桌满满的
  500多

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  TimbearLand 2024-03-24 17:32

  博山菜真让我震惊…真的太好吃了
  虽然环境服务就那回事，但是这个味道好惊人呀
  1、熘腰花强无敌，没有汤汁，锅气十足，香味浓郁，脏器味道一点没有，一点点醋味解腻，疯狂下饭
  2、这个…春卷还是什么的，蛋液裹豆皮，里面满满的菜，太好吃了，菜的口感不同所以整体口感和香味都非常丰富，配上蘸水根本停不下
  是一个非常让我意外的小店，希望有朝一日能再去

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  灶王奶奶 2024-01-05 16:20

  跟随潮流来了一次赴淄赶烤之约。
  来到淄博，除了烧烤，必须要打卡的就是博山菜了。之前还真没听说过。但吃了之后发现这么美味的佳肴没能推广到全国各地还真是遗憾。
  这家馆子是当地人带去的，店面虽然不大，但还是很人气的。这是只有本地人才能寻觅得到的正宗小饭馆。
  博山菜主打一个炸物，万物皆可炸。按照当地人的推荐，点了几个经典菜。可以说每道菜都很经典，让人吃了过嘴不忘。
  「炸春卷」特别酥脆，春卷里也是满满的内容，都给切好了段，方便入口。蘸上配制的调料，满口留香
  「煎饼小葱卷五花肉」炸过的五花肉没有一点油腻感，配上小葱和煎饼，融合得很完美
  「爆炒腰花」这道菜还获过奖。名至实归。腰花特别嫩，而且很大片，处理得很干净，没有一点骚气，吃到停不下来
  「丸子烩菜」真是大杂烩，里面啥都有，也啥都鲜美
  「硬炸肉」主打的就是一个好吃，香酥脆爽。不愧是招牌菜，这时候就只恨自己胃太小
  每道菜都可圈可点，且经济实惠，菜量巨大。可惜淄博之行过于短暂，不然真想再吃几顿。只好留着念想，下次再来品尝了。

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  Ild_1877 2024-03-14 20:45

  味道淡，不点酱类的话会没味，容易腻
  肉很小，周边最小
  土生土长的淄博人第一次见小料还要钱的！！一份两块，巨少，到在盘子里是平的，肉根本沾不到！更别说续了！
  味道不好吃
  淄博火了之后，这家店是新开的，除了新的环境，没啥亮点
  外来客人避雷！！！！
  真的不好吃！！！啥也没味，鸡翅很腥！！！我钞了！这周边任何一家都比这好吃！太难吃了我服了！！！！！！！！！！！！！！！！！

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  tuncbaba 2024-04-05 18:56

  来淄博怎么能不吃顿烧烤呢？上网找来排名前几位的，实在环境太差，都是小板凳座位露天，这个天气户外还是有点点凉！问了当地人推介这家烧烤，环境不错很干净，肉肉都是烤了8分熟拿上来自己再加热下冒油就可以吃，肉质很新鲜，都是现切的耐用口感，素材需要自己烤，老板也会教下服务很好！

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  明艳如我 2024-02-14 17:17

  本来想去聚友斋结果排队一小时就转身随便进了一家烧烤店，但是这家真的太一般了，首先它是电烤！电烤！电烤！完全失了灵魂，而且食材真的是冻了好久那种冻肉味儿！整体吃下来除了咸基本吃不到肉香，真的不推荐。

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  可可西里_9368 2024-03-22 21:41

  可能是我期望值太高了，感觉一般～
  酱炒鸡：三斤起卖，自带的饼很少！需要单点！鸡肉的口味还可以但是鸡肉真的很散，没有整块，还不如饼沾汤好吃，只是说之前炒的太厉害了吧！
  油条拌黄瓜?：马马虎虎，没有什么特别的
  
  ?️服务：
  一般般，感觉老板不爱搭理人
  「炒鸡」「炸饼」「油条拌黄瓜」

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  偷吃苹果的鱼 2023-04-18 09:27

  很火爆，我们下午三点半去拿了号，就已经是80多号了，但是我们还是耐住了性子等了下去，七点吃上的，小寒羊都是上的生肉，没有烤过的，在你面前撒上料，自己烤，体验感不错，口感也很好，新鲜的羊肉，以后还会继续光临的

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  马卡卡 2024-03-10 18:17

  第一次吃淄博烧烤，当地司机推荐的这家淄博烧烤。首先说下流程：店里要自己占座，有座位就能坐，看到座位记住桌号再去点单处点单，比较混乱，点单也要排队，一个一个客人排队点单很不方便而且很慢，建议优化点餐流程。整体味道是不错的，面皮、辣酱、餐具需要单独购买。吃烧烤的地方烟味很大，就餐环境也有待改善。

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  是周周呀_1178 2023-03-23 20:16

  「外婆茶香排骨」招牌菜没的说，还挺好吃的。
  「擂椒茄子」小饼上来的时候是凉的，皮蛋多点就好了
  「海鲜疙瘩汤」还可以，中规中矩
  牛肉水饺！推荐！全场最佳！一口咬下去还有满满的汤汁，配着腊八蒜绝了！

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  hebbeliu 2024-04-07 10:39

  清明节去了两趟，主要太火了，面包烘焙类都来不及摆放，一抢而空呀性价比感人，嘴馋还想吃买了无糖江米条，非常脆，对不喜甜食的人很友好。木糖醇牛舌饼一般般，桃酥可以。抢到鸡腿面包，真有大鸡腿呀，好好吃

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  橙子味的熙熙 2024-04-04 12:59

  非常适合外地人尝个新鲜，炸货没有想象中的那么油腻，就两个人吃的饱饱的，就是糗糕有点太甜了，整体体验也是不错的

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  你可别吃了又被 2021-01-04 08:53

  淄博| 33年老店品质|知味斋人民路探店?知味斋人民路店是从来没有接触的老店，之前去的都是华光路那家，这家店已经营业14载
  ?停车还比较方便，有师傅指挥着。刚进门问了一下迎宾小哥哥包间在哪，小哥哥直接把我带到屋里。包间环境古色古香，有电视可以看。刚坐下传菜间小哥哥会进来询问喝点什么，因为动静小会被吓到
  ?知味斋营业这么久一定有出众之处，那不得不说就是菜品的味道
  「知味枣香烤鸭」整只烤鸭会放在烤鸭架上端上来，现场片鸭，鸭胚与名店一样哦。小姐姐亲切的给包了小饼，好吃好吃好吃，最爱脆鸭皮蘸白砂糖，带点肉的蘸完糖在蘸点甜面酱，嗨呀我的特殊吃法真的很绝！最后鸭架一定要椒盐一下，好吃好吃！
  「手把盐池滩羊」外地羊就是好吃，不膻，肥瘦掺半但又不腻，最喜欢干料，但是那个高汤也好好喝
  「知味九转大肠」这个也是知味斋的一大特色菜，最近爱大肠的我，疯狂吃了两块
  「特色炖竹林鸡」这个汤汤，刚端上来和，炖一会放竹笋再喝汤，口感就会不一样，最后把鸡和笋片做成了小炒鸡，也是惊艳，一菜三吃！
  「干烧黄花鱼」之前都是吃松鼠鱼，这次尝试了黄花鱼，那个是甜口，这个有点辣口，味道不错，以后再选鱼的话都很难抉择
  「知味干炸豆腐丸子」这个丸子酥酥脆脆的，非常可口，比较受欢迎
  凉菜里「乾隆白菜」是我的最最最爱，它的麻汁料不是哪家能做出来的味道，吃过那么多家，还是知味斋赢了
  最后两个饮品「小吊梨汤」真的绝了，喝下去第一口就着迷了，在家里尝试煮过！「知味老酸奶」酸奶，在没端到我面前之前，我扬言喝两口就行，结果我给干了 因为真的很好喝，一尝就是自己做的酸奶味道！

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