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你的花姨
2023-04-17 22:28
淄博半日游攻略|吃一顿不排队的淄博烧烤
说走就走的背包客去淄博吃烧烤啦!分享下亲身经历的干货攻略⬇️⬇️
?交通?
【济南站】?【淄博站】(站了40分钟)
❌出租车:队伍超级长!特种兵果断放弃!
❌烧烤专线:没问到也放弃。
⭕️共享电单车:⚠️强推!
多亏了它让我们畅通无阻的穿梭在淄博这座城!
小Tips:大家要随身备好湿巾纸,下雨的缘故车都很脏,必须要擦。
?美食?
✅烧烤
提前收藏了很多网红店和不用排队的店。
因为到淄博已经快13点,就选了营业到14点的【小孙家烧烤】。一点半到店还有几个空位,进门排队点单,一会功夫后面就截单不让再排了(真的是很幸运了)
只是店里招牌的牛肉、牛里脊、牛胸口、甘蓝都没了?
肉串价格1.5-2元,但量也小,一串三小粒;鸡翅和鱿鱼竟然要12元一串,属实是没想到会这么贵。两人吃掉160元(根本就不像网上说的七八十还吃不完啊)
总体个人觉得是有一定的技术水平,但没必要特地跑去吃(不知道排几小时才能吃上的网红店是不是值得)。
环境和服务就不说了,因为没有。
✅八大局早市
下午三点半还是挤满了人。看到卖紫米糕的就排了会队买到了,味道是真的很原味,一定要趁热吃!价格挺便宜的,尝味道买个两块钱就行了。因为下雨就没打卡其他美食。
✅欢饮
注意到欢饮是因为刷到过“淄博”二字的杯套,但现在没了!看到菜单第一感觉像茶颜悦色,但品种和选择少,最终就点了杯芒果西柚的果茶,味道还是不错滴~
✅阿水大杯茶
等烧烤时点的外卖,喝了奇异果和葡萄,虽然去糖但还是蛮甜的,味道中规中矩。
?景点?
✅淄博地标
问万象汇保安大叔说是不清楚,好在有当地小姐姐主动给我们指路(被这种热情好客所感动)
现在只有“淄博”二字,拍个照打个卡还是不错滴~
✅唐库文创园
没啥好玩的,但好在人不多;有很多可以拍照的标志物,疯狂打卡就完事儿了!
✅海岱楼·钟书阁
晚上吃不到烧烤临时决定去的,八点半人挤人。
进海岱楼至少排20分钟队,进去后有一大段阶梯,当时被后面的人推着前进,很担心会发生踩踏事件;要进入钟书阁还得再排队,里面挤满了拍照的人,很闷热,真的不推荐去!本来想买个海岱楼的冰箱贴,结果被告知没货了就走了。
下次要多呆一两天,去临淄的齐文化博物馆,吃张店以外的烧烤,感受下通向“大海”的美景。
淄博
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以下榜单推荐
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Xxd_3207
2023-08-01 13:24
不远千里一家,12口人来到这里,说实话体验不行,一路上感觉博山人真是让人舒服,那么朴实可爱,但是来这儿吃饭,只感觉菜的卖相不错,饭店装潢挺用心,有水有亭,但是菜的口感一般,至于价位还行,服务质量不行,有点失望。
淄博
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Mors_3980
2023-08-28 00:00
一条不算太长的步行街,有很多水吧 密室店 餐饮店。后边还接了一条夜市。中间有很多座位,可以坐着休息。
淄博
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AliceJ_9183
2024-02-24 14:03
提前做了功课,不想吃淄博烧烤,来打卡博山菜~16:30到的,厨房还没上班,硬生生等到了17:15,上班之后上菜还是很快的。
「酥锅」本来以为会吃不惯,但是上了之后感觉还挺好吃的,感觉就是肉皮冻质感的各种带鱼、猪肉、海带什么的,白嘴吃有点咸
「炸春卷」里面的肉有点肥
「炸酥肉」和酥锅形成了鲜明反差……没有味哈哈哈,有点像软的小酥肉
「风味茄子」前几天正好在潍坊吃了糖麻茄子,二者还是挺不一样的,风味茄子的糖感觉裹得更少,更好入口,不容易腻~
「爆炒肉片」因为不爱吃腰子点了肉片,特别嫩,番茄酸甜口~好吃
「菜煎饼」有点咸了
还点了一个叫甜沫还是什么的?喝不太惯,咸口
淄博
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陶惠宁儿
2023-01-04 18:10
想告诉所有人‼️淄博民安烧烤真的太太好吃了
说一下子不用营销的淄博烧烤店
去了民安烧烤?
服务是真的可以夸赞的 女生进店会?送一杯鲜榨果汁?爆米花?是每桌免费提供 这是在其他烧烤店没有过的?
-
烧烤?推荐:
雪花牛肉7分熟/蘑菇/台湾大烤肠/马步鱼/翅中/牛舌/黑椒小肉肠/鱼豆腐/甘蓝
他们家串比较小 种类也不算多 但是味道不错 店员也会帮忙介绍怎么烤 淄博烧烤的吃法小葱蘸酱夹肉卷饼
肉质很鲜 不是冷冻肉 均价2-3r 轻微的腌制 也没有腥味
后来我们又加了一些串 盲点不雷都很好吃
如果来淄博旅游游玩可以尝一下这家!
?:民安烧烤
?:华光路东二巷11号
?:人均70
淄博
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兔子_3181
2024-02-17 09:55
烧烤带火一座城~淄博,年过半百的我们大过年的抛家舍业赴博赶烤,凑热闹饱口福。
以为淄博烧烤已过气,凉凉了,其实春节火得一塌糊涂,路上可以看到来自全国四面八方的车牌,各个烧烤门店等位已成常态。
?️服务:店里即使门可罗雀,但服务员大姐的工作态度和热情如烧烤般火热,前台收银的小伙子也兢兢业业,有问必答,无可挑剔。
?环境:店堂很大,人多嘈杂,氛围感拉满。
?菜品:本团购了双人餐,因过节不能使用,只能扫码点餐。按照自己喜好点了羊肉串、蒜瓣肉、心管、大虾、鸡翅、鸡爪、茄子、白豆腐、吐司、小饼、小葱、辣酱、啤酒?……反正小饼可以卷一切。辣椒面和花生碎混合,可以说是灵魂蘸料,没有之一,只有唯一。烧烤需要自己操作,有些手忙脚乱,技术不佳浪费了一些食材。
淄博烧烤很有市井烟火的味道,满嘴的肉配上清冽的酒,感觉人生竟然这样美好!
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淄博
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DOLLYYY_5261
2023-04-18 13:38
?大红门酒店?
来张店的第一餐 超满意‼️
从服务到菜品 真的特别特别好
我们提前打电话询问门口能不能停车
顺便订了位置 前台还给升级了包间
包间特别宽敞 也很安静 真很不戳??
菜也好吃 必点博山炸肉 太好吃了
外皮酥脆 肉质软嫩 一口爆汁 真的很绝‼️
春卷也超好吃 是一条长卷 切成一段一段
因为是素馅 旁边也有配粘料 所以不会腻
雷椒茄子 也很好吃 辣椒茄子还有蒜泥
包在小饼里面 口感丰富 特别好吃
还有炭烤青芥龙利鱼 中西结合的菜
芥末虾球的酱料配上龙利鱼肉 口感清新
除了传统的鲁菜 还有点创新 真的很推荐❗️
淄博
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冰少oO
2023-06-13 09:26
感受到了山东人民的热情好客,也感受到了淄博烧烤的物美价廉。
食材:相对还都比较新鲜,价格也确实实惠,3个人点了126的串没吃完
味道:中规中矩,没有太惊艳,但是口味也可以,但是这个价位来讲确实性价比蛮高的
环境:环境确实差了些,烧烤架应该只是简单清洗,没有做到每个烤架餐后清洗,店内环境也相对比较简陋,但是服务确实没的说,老板很热情,服务态度特别棒
淄博
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1970-01-01 08:00
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春吻秋_8707
2024-03-03 22:29
这个价格真的惊到我了!五花肉竟然才不到两块钱一串,好想在淄博定居!
烤排骨Q 是最好吃的,点完一轮菜后又加了五个排骨。
两个人吃一百二就很撑了,真的很便宜!
以前一直以为葱是辣的,不敢尝试,可是在这里夹在小饼里吃竟然刚刚好,增添了肉的香味,真的是作为南方人从没体验过的感觉。
坐公交非常方便,我是中午去吃的,看到旁边桌吃的火锅,竟然素菜全免费!我的天,真的从来没见过免费的
素菜,下次有机会一定来尝尝火锅?
淄博
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oqc_9784
2024-02-28 20:57
这家店味道超级赞!新鲜美味,不油腻,食材品质非常好,服务态度也很好,让人感到非常舒服,以后会常来!
淄博
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anansasikhd
2024-03-25 21:58
从天津自家到淄博,就为了吃个炒的很火的烤串,来到这家,简直刷新三观,食材不新鲜,味道很差,朋友说这肉真的是没法下咽,连我们饿了一晚上肚子的人,都无法接受,价格真的是没想到的,四个女人花了300大几,感觉是看我们外地来的,欺负人,真给淄博抹黑
淄博
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L_7947
2024-03-24 16:39
便宜是真便宜的!比吃烧烤便宜好多。
味道还可以,不算差,也没有惊艳的美味。风味茄子很不错。用餐环境干净整洁。服务态度一般般吧,服务员除了上菜什么都帮不到你。比如需要醋,需要椒盐,他们都当作没听到。
最说一下上菜时间,巨慢!非常慢!我是十二点十五分点完菜,上齐等了整整一个小时。
淄博
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民以食为天_9706
2023-01-11 10:26
淄博|水晶街
看到什么吃什么系列
奶酪罐子是抖音的美事客
很符合我的口味 奶酪很浓香冰镇口味最佳
青岛人民可以自己去店里取
淄博
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杨格桑_3768
2024-04-05 12:20
在八大局门口,虽然是炸货店,但是店面挺干净的。人挺多,但好在东西都是炸好的,收银员也挺麻利的,团购,现场买都可以。团购挺合适的,送了好多抽纸呀,价位不贵。我买了好几样。炸肉,鸡块,小串,排骨,藕盒。
口味的话,炸肉当时吃挺好的,放凉了有点硬跟返油。鸡块最好吃,多汁,又嫩又香。排骨的话,我感觉口味应该再调整一下,只有咸味。藕盒就是家庭做法吧,藕片挺新鲜的,肉馅不多,但是价格挺便宜。
作为连锁可以做成这样,挺厉害了。棒棒
淄博
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1970-01-01 08:00
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Rain_917
2024-02-29 12:17
到了淄博打卡了必去的地点,自然也要来一顿博山菜,去不了博山,就按照推荐来了这一家。门口排队的喷很多,好在提前打了电话定位,很快就到了我们。点了招牌菜,份量特别大,口味像山东人一样大开大合。老板人很好,店里收拾的很干净卫生。
淄博
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若素久安
2024-04-06 18:15
段佳煮锅在凤鸣路开了新店,这次趁假期和父母来尝一尝。
虽然新店的面积比老店要大不少,不用担心坐不下客人了。但是,过节期间仍旧要早到店里,不然还是要候座的。
之前都是在老店吃段家大锅,一大家子十来口人落座,围着大煮锅吃个痛快。这次人少,就只能吃小锅了。
‼️我要提出一个问题:
虽说小锅的食材和底汤都是从大煮锅里分出来的,但是仍能尝出味道上的些许不同。
吃大锅,食材在锅里煮得时间更长,更入滋味。小锅则不然,桌上的电磁炉有的坏了不能用,而且现在店员也不建议再开电磁炉加热,因为天气热了,无需再吃滚烫的食物。但就是因为不再继续加热,烩周丸子煮不进去汤底的味道,导致大丸子吃得口感偏干,有点欠火候的意思。同时,大肠的独特香味也没有融入汤底,使汤底只咸不香,失去灵魂。
不过,五香肉依旧很好吃,和老店一样。麻椒牛肉和泡脚凤爪口味也不错。
总体来说,新店的环境和服务都不错,若是能解决小煮锅食材不入味、汤底不香的问题,就可以给五星好评了。
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淄博
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馒头是个_7622
2023-05-03 00:43
价格真的太实惠 餐品真的是太美味!
最近淄博大火 又一村作为博山菜代表真的是很难吃到,早起和小伙伴们跑到店里排了个位。真的是特别幸运还给留了个包厢
包厢里南瓜汁是免费的,由于早上在八大局吃了炸肉,所以我们就点了豆腐箱,「博山豆腐箱」浸泡了汤汁加上馅料真的很好吃,9.9元的糗糕真的特别实惠,根本吃不完,丸子汤很解腻,还点了虎皮鸡,份量好大,4个人根本吃不完,打包了一半,一顿操作猛如虎,价格才200多惊呆。
强烈推荐大家来淄博吃博山菜!
淄博
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不重复太难了
2024-03-17 19:42
中午刚吃了博山菜 由于什么都想吃 胃口有限 没有吃上炸肉很遗憾 晚餐烧烤必须得搭配一份 搜了一下离我们烧烤比较近的店就是这里
?环境:八大局市场一进门的地方 非常显眼
?️服务:小姐姐非常热情
口味:想吃藤椒和酱香的 但是我去的时候只有五香的 我喜欢吃炸的比较硬的口感 这家是特别松软的 有的肉还是红色的 再多炸几分钟更好
下次想再试试黄师傅
淄博
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Jason_2299
2023-09-04 13:06
网上刷视频刷到的,就正好请吃饭去了这里!这边最好吃的是猪肉!是偏肥的那种猪肉最好吃的,烤的滋滋冒油的时候,拿个小饼,卷上一把超级好吃!他家猪肉串非常便宜,1块钱2串!我们4个人点了200串左右加上酒才花了不到200!而且他家的味道是那种老淄川烧烤的味道!我在张店是从来没吃到过的!推荐!
淄博
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大瑶瑶_3466
2024-04-01 21:07
淄博一天够吗——内含攻略
特种兵表示淄博游玩一天时间完完全全够!
早上大概⏱️9点到达淄博,下午⏱️4-5点基本可以玩完
?交通:高铁到淄博站,淄博站比淄博北站略近;
?市内交通:
1️⃣较近的地方扫哈喽小电驴完全可以搞定,主要景点附近都有停车点
2️⃣打车很多地方都是起步价,稍微远点的也就十五六块,非常便宜
?住宿(如果需要的话):可住淄博站附近,方便下高铁放行李,以及第二天返程
?游玩路线:1️⃣万象汇(淄博大字打卡)—2️⃣八大局(很多特色小吃和琉璃纪念品以及国画扇子)—3️⃣海岱楼(最美书店,打卡拍照)—4️⃣陶瓷琉璃博物—回火车站附近
?关于八大局的美食推荐
紫米饼(芝士和紫薯味道不错)、炒面锅饼(可尝味道)、得益酸奶、茉莉豆浆(图5这家店可以盖章)、南瓜条(个人不爱吃)
吃的价格每家都统一,所以看心情买就好,琉璃小饰品和扇子可以货比三家
?烧烤:
1️⃣正味烧烤(水晶街店):离海岱楼陶瓷琉璃博物馆较近,重口味星人狂爱,某团套餐60几,再加了一份特色排骨,两女生根本吃不完,推荐!
2️⃣游牧村(注意不是牧羊村):离火车站、八大局和万象汇近,是住的酒店推荐榜单上的,因为不想排队过去的,人少好吃!而且是用炭火烤的,特别香,人均也是三四十,肉是原肉,咸淡可自己调
3️⃣吴氏烧烤:离火车站,八大局,万象汇近,人巨多,不想排队的可以直接放弃了
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小毛呦呦
2023-04-17 00:00
打卡陶瓷琉璃馆,绝美!
想了解一座城市,从走进博物馆开始……
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yyy_2824
2023-07-06 18:43
在理工大那边 晚上夜市特别好玩 特别多小吃铺 啥都有很好逛莎莎铺子里东西特别便宜推荐
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柒妹儿_6934
2023-05-04 14:05
假期赴淄赶烤,小饼小葱加蘸料,灵魂三件套必须全部配齐,不得不说,淄博烧烤是真的很好吃呀…
这家的酱料非常有特色,最喜欢的是烤板筋,烤出来一点都不老,很好咬。配上秘制酱料非常好吃。
肉都是现串的,非常新鲜,推荐。
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luhanzzss
2024-04-02 18:19
老字号品牌,很好吃!价格亲民!推荐!
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军兰芊
2023-05-05 10:13
经济实惠每一道菜都很赞?,从菜量到味道极大满足了我们的味蕾,毫不犹豫的打包了10盒图一,图四(估计服务生都惊讶到了)要不是天气热估计所有菜再来一份,带回北京。还会来淄博感受这座厚道的城市味道
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小北只吃肉
2023-05-05 13:28
10点多去排二嫂前面的姐妹说已经排了5个小时快没肉了,以为吃不上了,看附近有家跑去问问,小哥说串不全了,想吃就接待我们,真是好客山东,超幸运‼️
是炭火烤串,第一次上手全糊了,得勤翻面‼️上串非常快,肉串已经烤到七分熟了,刚上的炭火非常旺,千万?️盯着串,不然拍个照的功夫就糊了 味道好吃,两个人才花了99,坐在大院里气氛特别好,后面的桌还大合唱起来了~
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顺琪自然_9375
2023-04-20 17:49
淄博一日攻略(大学生不排队版)
先说路线图
八大局早市—唐库文创园—中国陶瓷琉璃馆—海岱楼钟书阁—(贯穿始终的烧烤)
接下来详细点评一下各景点
八大局早市—主要就是一些小吃,当时因为一个网红探店而火起来,不过和平时逛的早市没有太大区别,比较火的是紫米饼和牛奶饼,但是八大局人真的超级多,排队要很久,如果时间赶不建议排太久哦。
出了八大局可以直接吃中午饭了,中午建议博山菜或烧烤(烧烤中午就开始营业),如果打算晚上不急再吃烧烤,可以尝尝这里的博山菜还是很有特色的~
关于店铺推荐,个人觉得现在淄博属于旅游爆款城市,人实在太多了,而且烧烤每个店铺基本都是一样的,不一定非要去网红店铺,美团或者高德上评分比较高的烧烤店都可冲,吃法与价格都是一致的。在八大局旁边就有一些烧烤店,到时可根据自己需要选择店铺哦~
中午吃完饭,就可以直奔唐库了,建议打车,不贵很快就可以到,唐库基本就是一个文艺小街,比较小,大概30分钟就可以逛完,可以拍拍照,当然时间紧这一站可以pass
中国陶瓷琉璃馆—馆里的建设还是非常好的,这个展适合下午过渡一下的景点,逛逛展缓解一下行程,但同样不是必去打卡的景点~
海岱楼钟书阁—这个景点是必去的哦,如果只能去一个地方也一定要来这里,打卡一下中国最美图书馆,里面真的很好看,无论拍照还是氛围感都很到位,夜景会很好看,旁边就是齐盛湖公园,夜晚感受一下淄博人的热情与好客真的蛮不错的~
吃的方面,肯定就以烧烤为主啦,小饼对折沾烧烤料的吃法真的蛮好吃的哈哈,网红店排队太长的话基本上评分高的店铺都可冲。
住宿上选择张店区附近即可,一定要提前定酒店,前一晚再定,价格翻的可能不止两倍哦 ,如果实在没有定到酒店,唐庄的洗浴中心还是非常推荐的,109 元12小时洗浴过夜自助餐甚至还有图书馆,里面的配置还是很不错的,性价比很高,但是人估计也会很多,大家合理安排行程。
玩的开心,吃的开心??
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鹤酒云仙
2023-06-03 20:06
看了大众点评过来的,这家店位置太太太不好找了,在居民小区里,店面其实是一个居民房。看起来是把两间卧室打通了作为营业餐厅。
煮锅看起来跟卤煮差不多嘛,就是没卤煮那么重口,不过不配米饭的话,这个肉丸子有点咸。30块有点贵了,一锅这么大的卤煮差不多20块。
老板特别热情,赶上了他们一家三口的饭点,店里就我一个,我在这边吃,他们一家在那边吃,还一边等着看新闻联播,很有生活气息,很家常的感觉。
淄博
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灶王奶奶
2024-01-05 16:20
跟随潮流来了一次赴淄赶烤之约。
来到淄博,除了烧烤,必须要打卡的就是博山菜了。之前还真没听说过。但吃了之后发现这么美味的佳肴没能推广到全国各地还真是遗憾。
这家馆子是当地人带去的,店面虽然不大,但还是很人气的。这是只有本地人才能寻觅得到的正宗小饭馆。
博山菜主打一个炸物,万物皆可炸。按照当地人的推荐,点了几个经典菜。可以说每道菜都很经典,让人吃了过嘴不忘。
「炸春卷」特别酥脆,春卷里也是满满的内容,都给切好了段,方便入口。蘸上配制的调料,满口留香
「煎饼小葱卷五花肉」炸过的五花肉没有一点油腻感,配上小葱和煎饼,融合得很完美
「爆炒腰花」这道菜还获过奖。名至实归。腰花特别嫩,而且很大片,处理得很干净,没有一点骚气,吃到停不下来
「丸子烩菜」真是大杂烩,里面啥都有,也啥都鲜美
「硬炸肉」主打的就是一个好吃,香酥脆爽。不愧是招牌菜,这时候就只恨自己胃太小
每道菜都可圈可点,且经济实惠,菜量巨大。可惜淄博之行过于短暂,不然真想再吃几顿。只好留着念想,下次再来品尝了。
淄博
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