真厚呷
期待不高，因为开在市区还是游客很多的地方，秉持着吃个还不错的便饭的心态，随便点了几道，觉得有几个优点：第一种类多，原料就多，摆出来很清晰，什么沽清什么可以点，再搭配无穷变化，很有趣味；第二还算是明码标价，就算春节涨价也涨个清清楚楚明明白白，毕竟泉州这边很多酒楼大排档连个价目表或者时价都没有；第三新鲜，当然啦不新鲜的东西本地人不会吃
「炸蛏」每一只都白白胖胖嫩嫩，选材这么好，加工简直送分题
「响锣」炭烧响螺，鲜成这样配什么蘸料啊太多余了，直接改吃鲍汁（螺汁）捞饭，这里拉踩一下潮上潮，什么玩意儿
「一品肉羹汤」既然是便饭，还有比这个更家常的吗，这个爽脆的才叫肉片，有的店里卖的地瓜粉一堆真是羊头狗肉
春节吃太好不敢多点，还没走已经盯上红膏蟳血鳝富贵虾，下次我要搞两条，老板这个手艺我开始有些期待了
