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  顽皮小宋爱干饭 2024-03-08 12:22

  特别好特别热情的阿姨！！！店铺在小巷子里面比较绕，但是阿姨的态度和好吃的会让你知道你没有白绕路！！！我们两个女孩子去的摊子阿姨说我知道你们游客就是想要尝味道，我每样都给你们来点，还请我们尝了芋儿块，我们一开始没有点，后面发现也好好吃补单了真的很好吃！！！醋肉是本身醋肉很好吃的那种醋肉，芋儿块qq弹弹，紫菜热的很好吃

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  白茶清欢_1355 2024-05-22 17:30

  打卡储蓄面线糊
  
  「面线糊」
  面线糊比较清淡，特别适合刚刚擦完智齿的我，哈哈哈哈，就是有点烫，这个居然可以加高度白酒🍶让人惊讶，哈哈哈哈但是加酒的我吃不惯，不加我还ok哈哈
  
  「醋肉」
  醋肉我本以为是醋泡的，但是不是哦，忘记拍照啦，口感像酥肉但是比酥肉更香更有嚼劲我很喜欢
  
  「咸饭」
  咸饭我感觉就是酱油炒饭放荤油，这个可以选择不尝试哈哈哈哈

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  晋江
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  海滨浴场 2021-01-01 23:11

  东方航空周末随心飞美食之旅泉州篇。
  
  在西街兜兜转转吃吃喝喝，不知不觉就来到中山路附近，冷不丁抬头发现了这家漳州老味道的阿芬卤面，面底是标配，可选面选粉，另外根据个人喜好另加醋肉、套肠、豆干等等，可选品种十几种，看到我有些眼花缭乱。说说面口感劲道，说说汤头清香绵长，说说醋肉不愧是当地特色外酥里嫩酸甜可口，不经意间一扫而空。怎奈吃的太多，晚上只能在西湖边消耗过多卡路里。

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  泉州 · 阿芬卤面(花巷店)
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  小M_6357 2024-02-16 20:12

  前一天在中山路排了一小时就买了俩原味，结果路过这里看到刚开门居然没啥人排队，而且还有多种口味可以选，那必须再买一个蛋黄的尝尝，热呼呼的真好吃，对比后发觉还是原味好吃，下次如果我再来泉州，走之前也一定来买一盒8只四种口味的带回家当特产

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  叉烧土豆饭 2024-03-22 00:37

  听劝！听劝！把我的评价看完再购买！！
  西街本来就是一条非常商业化的夜市，看到这家写着上了CCTV节目的店，布满了一小袋卷饼，一位老爷爷正在整理润饼，冒着试一试的心态买了一个！非常难吃……冰冷的东西，没什么味道，只吃出白砂糖的感觉，真的无法理解这一道美食。老板说润饼可以单独买回家自己包东西吃，保质期只有一周。

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  左拉_2822 2023-12-26 11:36

  🌿环境：
  在一个很小的巷子里面，门牌不显眼，很容易就错过了，里面都是当地居民过来吃，环境就很苍蝇馆，不要有太高期待，但还是很干净的
  
  🛎️服务：
  老板态度挺好的，听不太懂地方话也会耐心的重复
  
  「面线糊」里面加了醋肉，大肠和海蛎，可以加的材料选择很多，丰俭由人，基础款就是加醋肉和大肠，油条泡里面特别好吃
  「豬血湯」猪血汤里面就只有猪血，没什么特别的感觉

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  是花卷卷呀 2024-03-19 16:59

  阿弟仔必点的盐酥鸡跟甜不辣一定要尝试他家真的要排队 还好有位置坐 可以跟其他人拼桌。先排队点餐拿号就可以开始等老板认真的炸每一份炸盐酥鸡。可惜的是真的要等很久 我们等了四十分钟才炸好。旁边小姐姐说他们等了一小时。而我们等了四十分钟就只点了盐酥鸡跟甜不辣

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  雨凝_2257 2024-02-26 15:49

  坐小白车，同乘的当地阿麽推荐的一家店。就在医院附近，生意真的好到爆！店面很小，没啥环境可言，有位子赶快抢！最好一人排队一人占位。
  点了当地人推荐的肥肠头➕醋肉的。真的好好吃，很鲜！分量很足，点睛之笔是那个油条！又酥又脆又香还不油！泡在面线糊里真的！！！绝！！因为人太多，加油条不太好加，一定记得一次性点够！

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  柯家凯女友 2021-02-26 13:51

  泉州探店｜最强街边摊·阿姨摆摊炸串从小吃到大的炸串摊 印象很深刻 是我三年级开的 到现在十几年了
  身边朋友都被我安利了一圈🤭
  下午大概是三四点出摊 每次经过人都很多
  基本每次买都要排队！
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  所有东西都推荐 真的随便点不踩雷
  🌟🌟🌟🌟🌟
  我的必点：
  鸡肉串（这个先到先得 每天都限量 经常看到人家都是十串二十串地打包回家的！）
  鸡胗串（一定要试试看这个！）
  贡丸｜米血｜蟹肉棒｜里脊肉｜腿排肉
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  我都是点的甜酱
  酱料是阿姨自己调配的🏻
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  人均💰10+（丰俭由人）
  具体位置📍泉州市鲤城区桂坛巷13号

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  泉州 · 桂坛巷
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  林亦没 2019-11-12 00:00

  我超喜欢炸芋丝的
  之前在清源山上吃到好吃的炸芋丝
  后来再去就没了 我就一直吃这家的炸芋丝
  炸芋丝细细的 甜甜的 很喜欢
  现炸现吃很脆👌
  之前吃过他家的醋肉 也还不错
  🔖口口香安海白塔菜粿
  📍中山路水门巷进去左手边

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  泉州 · 水门国仔老店(水门巷店)
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  MiRoKu_765 2024-07-19 17:05

  无语，好好吃！
  原来之前不喜欢姜母鸭是没吃到正宗的
  这家的姜母鸭真的没有姜味
  我平时不吃姜的，不小心吃下去姜都觉得OK
  而且不会太干，鸭肉煲到微湿让人很好入口
  鸭子应该不是很肥，相对不会太腻
  一定要点米饭！太下饭了
  而且下午一直营业，很适合作息混乱党😀
  
  就是没有半只卖，一人食不友好55
  空着肚子去吃了半天，没吃完半锅
  好有挫败感
  打包去红塔湾看海啦

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  黯然销魂掌 2024-03-16 17:39

  哇，早晨来一碗面线糊，真的是又提神又充饥啊！
  一碗下去身上热乎乎的！
  这家店确实很清爽，干干净净的。橱窗里品种很多，看着每样都想来点，丰俭由人吧。
  加了经典的醋肉和大肠，果然是美味！首先汤就特别鲜！再加上完美搭档油条，就是一顿理想的早餐

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  呼啦悠悠 2024-03-03 19:04

  磁灶有些年头的老店了
  正如长辈说的味道可以
  提前加微信告知预算 有套餐
  我自己选择了菜品让经理估价
  最终确定了10道菜➕送甜汤
  本来就有送前菜和水果 一桌1182💰
  饮料另外点 有稍微布置了气球
  总体氛围感还是可以的 值得去

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  凹凸曼和_5040 2024-03-25 22:09

  泉州第一顿，确实也没让我失望，基本滚了下菜单，店里生意特别好，服务就半自助吧～
  「姜母鸭」这个肯定必点，炖得酥烂，姜味十足～
  「海蛎煎」厚厚一层面粉，有点顶的，蘸得甜辣酱，吃多了稍微有点腻。
  「椒盐老蛏」这个比较特别，第一次吃，蛏子肥美鲜嫩。
  「醋肉拼菜粿」算是马马虎虎，应该说相比较其他这个有些普通～

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  励志吃遍九洲的 2021-07-12 15:13

  走的那天赶飞机，去的比较早
  没按套餐来，单点的沙茶面+半只龙虾
  半只龙虾大概70来块钱。忘记72还是多少了
  沙茶面本身一般口味
  主要是我去的早
  龙虾现宰现做的，非常鲜美！！
  非常棒！！
  如果没有龙虾的话感觉就像是在吃一碗麻辣烫
  我还是更喜欢厦门那边的沙茶面。
  
  距离市区很远。不值当来打卡

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  泉州 · 金记沙茶面(总店)
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  林星辰 2023-11-30 16:28

  泉州的夜市街有家姜母鸭是必吃榜，跟着导航过来
  
  门脸不大，是辐射好哦
  
  「锦坡姜母鸭」🦆门口都是姜母鸭的砂锅🍲，点了个小锅的姜母鸭，姜的味道浓厚，鸭的肉也软烂没腥味
  
  🍳「海蛎煎」海蛎煎搭配甜辣酱，美味，料足

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  eric_8732 2021-05-08 14:17

  这家泉州网红我们是耐着性子排下来了，差不多等了快一个小时。灌汤包和和虾饺是网红。这个季节没有蟹黄灌汤包(要等秋天才有)，只能点普通的。灌汤包一笼10个，我们点两笼，味道很赞，吃多了也不腻。虾饺真的好吃，比厦门潮福城的也不遑多让。感觉用市井小吃的价格吃到大酒楼的茶点，非常划算。

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  泉州 · 燕支巷灌汤包
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  哇西贪吃鬼 2020-10-21 00:00

  【泉州·老字号】它家的圆子是甜的.我的青春回忆录地址：
  县后街（蚂蚁餐厅旁）
  
  忆往事：
  记得读小学的时候.
  老板夫妻两推着一辆手推车.
  总在威远楼旁的转角处.
  
  等候着上学孩子们的光临.
  
  车上摆放着各色蔬果配料.
  车旁挂个大大的塑料袋.
  里面装着各样式捡来的塑料瓶.
  小时候咱也不怕脏.
  夜思梦想能喝上一瓶装满各色水果的四果汤.
  那时候的塑料瓶装四果汤.
  虽然脏.
  但从来没喝拉肚子过.
  
  还记得有趣的是.
  喝完只剩瓶底的时候
  总要仰着头拿手拍几下.
  生怕吃不到瓶底的水果.
  浪费了.
  
  小时候一瓶四果汤只需要1元.
  现场路边手拿铁碗吃5毛.
  总觉得那时候的蜜水特别甜.
  那时候的水果配料特别的好吃.
  时间易逝.
  及时享乐.
  回忆过去.
  珍惜当下.
  
  推荐配料：
  「芋泥」「莲子」「Q果」「包馅花生碎圆子」「白木耳」
  
  
  ps：
  真正的老字号是
  经过风雨的洗礼.
  时代的变迁.
  存于至今.
  所以口味大家大可不必担心.
  趁着天气转凉.
  无需排队.
  大家赶紧去打卡吧.
  
  #回忆往事

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  泉州 · 县后路
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  全冰美式牛牛 2023-09-20 19:34

  真的太好吃啦！！
  眼大肚子小让阿姨帮我每个都炸了点搞了个组合拼盘一共是15，很便宜划算。阿姨特别热情的招呼着每样都热情试吃还特别健谈面善
  炸醋肉，感觉这家店的会比较面一点肉也比较厚
  炸紫菜，这个好好吃感觉是紫菜混了点别的东西一起炸的但是吃不出来是什么
  炸萝卜糕，是没有颗粒的萝卜糕咸咸的
  炸芋头，芋头好甜甜原本对这种东西期望不大的

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  李李享瘦美 2024-07-29 19:16

  真心不错，很好吃 天鹅🦢榴莲酥很好吃，强烈推荐

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  一只张_8027 2024-03-08 18:33

  终于吃到甜罐！刷过很多次，没想过去半步的路上偶遇，就很近！在金鱼巷菜头酸的拐角处！性价比超高啊！
  去的时候挺晚了，很多蛋糕都没有了，拿了一个巧克力抹茶的。意外！好吃的，随便拿都好吃，巧克力很浓郁，里面的蛋糕体抹茶味很足，并且蛋糕体湿润的口感很好，最中间配有抹茶酱。28一个，一个人吃不完，根本吃不完，自己一个人吃了两天！因为真的会腻。
  才知道他们家还有简餐，并且都便宜！性价比好高啊，下午茶晚饭一起承包了！下次一定来吃烤鸡

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  扑克脸_5811 2024-01-11 10:54

  果然美食都藏在不起眼的巷子里
  我宣布
  姜母鸭的姜比鸭好吃太多
  俩人从人山人海的关岳庙出来
  随着巷子一路寻走
  竟看到这家烟火小店
  看到一对（应该是母女吃得不亦乐乎）
  肚子撑爆的我们也停驻下来点了半只
  不得不说
  姜好吃
  汤下饭
  鸭软烂
  一顿操作猛如虎
  好的
  今天也是碳水满满的一天

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  人才市场丁书记 2021-02-04 23:30

  就在县后街蚂蚁私厨旁边，挺好找的～
  本来想去吃谢记，那边没地方停车，想到之前有人推荐就过来啦～
  四果汤我觉得普通水平吧，谈不上好吃和不好吃～
  店里也有炸串，说真的…我觉得烧烤挺难吃的，没什么味道，唯一可圈可点的是白果还可以…点了香肠，鸡骨，蟹肉棒，鸡翅，米血糕都不好吃…

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  泉州 · 县后路
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  小呆有颗爱玩的 2021-06-17 07:18

  这家做攻略的时候发现推荐的人很多，那就来打个卡
  真的挺好吃的，我们买了炸醋肉，炸萝卜糕，炸紫菜
  
  都是之前炸过的，你买了那就再复炸一下
  萝卜糕好好吃呀，炸紫菜也很特别，就是有一点油
  
  刚买好就下雨了，又没地方坐，就站在路边吃完
  看到广告牌知道DY上也是被推荐的哟

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  泉州 · 阿肥炸料店
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  巧克力派我来的 2024-08-07 11:44

  在晋江｜是谁还不知道巨好逛阳光夜市哇每次来都要吃激动马达 超好吃哈哈哈
  还有很多闽南特色小吃 各地小吃 好吃实惠
  整个夜市真的真的巨好逛 泉州top1咯！

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  晋江 · 阳光夜市
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  小娉_7047 2024-03-28 12:35

  到晋江第一站，就是冲着它而来的👇
  
  🌿环境：
  不是沿街店面，需导航前往。
  可能是做街坊生意，大家都一副熟门熟路的模样。
  第一次10点半到店，
  被告知11点半焖牛排才开始供应。
  于是去吃了碗面线糊。
  再回来已经11点40左右了，
  店内已有4桌用餐中。
  
  🛎️服务：
  可能在点餐环节稍微踌躇了下，
  老板立马热心的帮忙点菜。
  
  「拌牛舌」「凉拌牛百叶」
  牛舌很嫩，牛百叶比较锻炼牙口。
  洋葱跟蒜头给予的恰到好处。
  
  「焖牛排」
  每桌必点，真的很绝。
  本来不打算再吃主食的，
  结果看到这汤汁不拿来拌白米饭的话，
  岂不暴殄天物？
  
  「牛尾炖罐」
  很香，放了药膳的汤就很闽南。
  吸溜一口，很补的感觉。
  
  「辣椒油」
  一开始以为看错了，整整一大瓶辣椒醋？
  一时间怀疑是不是身处闽南？
  晋江这么能吃辣的吗？

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  Jiayu_3821 2024-01-18 06:11

  位于充满“古董味”的泉州后城，毗邻清净寺，被一众古董店环绕，老城气息与美式风情在这里融合碰撞，接地气的同时充满复古氛围。
  在河岸边临街而开，规避了人来人往的主街道，获得一隅清静之地。周边的商业氛围并不浓厚，更多的是“不动声色”的古董商店和充满生活气息的老居民区。
  透过玻璃窗一览无余的内部空间，咖啡馆这种“舶来品”与周围古董店“凝固”着的传统中式气息，形成了有趣的平行世界。「香芋五十铃dirty」芋头味与咖啡融合的很好。

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  Ontheway_1944 2021-05-03 14:50

  本地吃货整理！泉州美食两日游攻略吃到扶墙🌟【关于泉州】泉州素有“海滨邹鲁”、“光明之城”的美誉，是国家首批历史文化名城，历史悠久，宋元时期，泉州一度成为世界第一大港，被誉为“东方第一大港”。 泉州不只是海上丝绸之路的起点，也是福建美食之都，多次上舌尖上的中国。泉州市区美食主要集中在西街，东街，中山路，涂门街，天后宫等。
  🍀水门国仔面线糊 水门国仔老店：泉州名气最大的面线糊，他家的猪血汤也不错，早上排队要排比较久，可以其他时段去吃
  🍀曾氏老记面线糊 曾氏老记面线糊(西街店) ：这家面线糊会比较稀，但却是不少人的爱
  🍀五叔公土笋冻 五叔公土笋冻(西街店)： 土笋冻是外地人眼中的泉州黑暗料理，主要原料是一种星虫。
  🍀秉正堂石花膏四果汤 秉正堂(天后宫总店)：上舌尖的是这家，一定要去天后宫总店吃，其他分店口感差很多
  🍀爱啊石花膏 爱啊石花膏：料比较多，物美价廉，现在本地人更多是吃这家
  🍀斯丹姜母鸭 斯丹姜母鸭(涂门街总店)：姜母鸭原系一道宫廷御膳，鸭与母姜（老姜）性味互补，有药膳功效。
  🍀亚佛润饼菜 亚佛润饼皮：闽南人的思乡菜，上过舌尖上的中国。
  🍀吴氏手工麻糍 吴氏手工麻糍：一个2元，现包现做，软儒酥脆
  🍀阿姨鸡架 阿姨鸡架(总店)：他家的鸡架必点，炸得很酥脆
  🍀春哥铁板烧 春哥铁板烧(西街店)：他家的白果必点，酥脆软糯
  🍀侯阿婆肉粽 侯阿婆肉粽(东街总店)：泉州老字号，有人说比嘉兴鲜肉粽好吃
  🍀好成财牛排 ：不同于西方牛排，加入姜丝，咖喱，酱油一起熬煮，牛排软糯鲜香，非常入味。
  🍀林记正泉茂绿豆饼：泉州老字号，不同于其他家的绿豆饼，饼皮酥，馅料甜，适合作茶配，被很多人拿来当特产送人做伴手礼
  🍀庄阿姨芋头饼：一辆老式自行车、两箱热气腾腾的芋头饼,庄阿姨二十多年前就开始卖起了芋头饼。排队都不一定买得到，酥香软糯
  🍀雷老虎烧烤：上过人生一串，鸡腿鸭胗都非常可
  🍀鸡腿怣：靠着鸡腿红遍泉州，花生酱是他家的特色

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  泉州 · 西街曾氏老记面线糊店
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  三三仙贝_6173 2023-11-14 22:55

  🌿环境:上次路过关门了 心心念念 又来了哈哈哈，很破旧的 两个门面
  
  🛎️服务:还行吧 老板挺忙的 服务还算周到
  「福鼎肉片」肉片确实不错 很有口感的 不会很咸 比起一般的肉麻偏硬的口感会更软一些 是好吃的
  「正宗江西特色拌粉」一般感觉米粉没煮开 有点没有断生的感觉 太干了 猪肉太少 吃着不润

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  小啊书 2021-04-14 11:35

  泉州美食攻略来泉州吃喝玩乐？那推荐你从水门巷开始往上走，一路吃！
  水门巷：
  古早味马蹄酥（下公交站就看到）
  啊肥炸物（炸芋头、醋肉、菜粿买！）进去水门巷就是炸物的天堂
  江豪大煎包（买！）
  鸿记饼店（信杯饼买！）
  燕支巷汤包（出来路口走对面的巷子进去找，闭眼点！）
  艾山香囊（推荐花生囊、原味囊、羊肉包子偏咸！）
  金鱼巷：
  鸡腿怣（2:30开店，鸡腿卖完就没了）
  润禾甜点点（蒸蛋糕、花生汤）
  海丝金凤（分店很多，元宵圆、姜芋小丸子、芋泥）
  东兴牛肉店（肉粽、牛肉羹、拌面）
  小安记麻糍（比西街的那个吴氏好吃）
  台湾车轮饼（不知道点什么馅料？老板会给你先品尝一下，你再选择）
  爱啊石花膏（芋头、红豆、地瓜圆）
  紫燕鸡排（鸡排、鸡腿、蟹肉棒）
  西街：
  康庄满煎糕（点！）
  同安鸡腿（点！西街有两家，点右边那家）
  春哥铁板烧（有分店）
  啵啵虎铜锣烧（点！）
  壶见（铁观音奶茶或者各种茶类点！）
  甜丫丫（点！）
  翠妈妈古早味（各种粿，推荐咸的萝卜丝的）
  林记正泉茂绿豆饼（有几家分店）
  童年四果汤（四果汤推荐石花膏、啊达子、芋圆、芋泥、都不会错）
  谢记四果汤（炸串配四果汤绝！）
  团结水果店（青芒、芭乐、桃子）
  南俊巷：
  古乐牛香（分店很多，味道不错，有点咸，牛杂很多）
  铁栅栏花生汤（在承天寺对面的小区铁栅栏里，早上早点去9点前到最好，花生汤加蛋或者芋头配一根油条！印尼千层糕必须吃！）
  庄阿姨芋头饼（甜的容易腻，甜咸建议都买试试！下午5点左右开门，6点基本就没有了！）
  麦都（分店很多，芋泥脑袋！冲！，麦都点心行在万达金街，和面包店不在一起营业！）
  斯丹姜母鸭（有分店，但我觉得百源路这家最好吃，买！）
  忠记盐烧鸡（人多的话去吃，配上两个炒菜绝！）
  婷婷面线糊（面线糊、猪血汤，晚上十点后出摊！）
  中山街：
  啊芬卤面（点！）
  老字号肉燕（拌面扁食点！）
  迎津街：
  啊憨芋圆（拌芋圆点！）
  一心冰品（点！）
  台湾圆宝小吃（点！）
  燕啊炸料（圆宝小吃对面，炸鸡腿点！）
  桥头醋肉（7:30就关门了，炸芋圆、番薯圆、醋肉点！）
  学府路：
  爆饮爆食（珍珠奶茶、香芋、奶油车轮饼点！）
  阿娜铁板烧（点！）
  面线糊：
  后城面线糊（全天营业！）
  婷婷面线糊（泉州最好吃的面线糊！猪血汤也绝！晚上10点后营业！在百源路天福茗茶门口！）
  浦西瑶（西街上有的伴手礼也是这家进货的，这个牌子各种饼类不踩雷，店在靠近万达，可导航去购买）

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  泉州 · 水门国仔老店(水门巷店)
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