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帅帅的卡卡熊
03-26 15:42
金鱼巷这边的一家甜品小店,吃完饭随意走进去的。
「香芋豆花」就简单的点了一个芋泥豆花。几块钱的价格,真的是饭后甜品应该有的样子。不得不说福建这边把芋泥做得是明明白白的。芋泥非常清爽,口感绵密并且芋头的香味是非常非常自然的,搭配着甜度较低的豆花,冰冰凉凉十分清爽。
老板娘也是十分热情,看我们是游客但点的是少糖,也是关心我们是否吃得惯,需不需要加糖。喜欢这种认认真真做事的小店。
泉州
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以下榜单推荐
相关内容
若冰_5799
03-12 20:23
环境不错,干净有特色,老板娘很热情,做的红豆豆花很好喝,豆花清香滑嫩,芒果西米露也很好喝,果香浓郁,价钱也很合理,下午时光可以慢享的感觉!
泉州
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Mrfuom
03-20 20:21
在金鱼巷里面 位置很好找
老板人态度很好!
豆花应该是手工做的 甜度刚刚好 也不腻
点了芋泥芒果豆花 超好吃! 性价比超高
芋泥很绵密 搭配豆花 感觉盲点也不踩雷 芋泥脑袋可以无脑冲
听说店里的鸡腿也不错 下次可以试试哈哈哈哈?
泉州
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lsycesc
2023-12-19 09:55
非常喜欢的一家小店,环境和装潢很精致,甜品好吃且性价比高,老板娘人非常nice。
「香芋豆花」yyds,香芋是手工不是机器做的,非常香糯,配上豆花,让人吃上就停不下来。而且很贴心的没有多放糖,说如果觉得不够甜可以单加糖。
还要了一杯芒果爆柠,芒果用料很足,好喝。
另外值得一提的是,老板娘对泉州的了解非常丰富,不管是市内的开元寺等景区,还是附近的地方,都能深入浅出的帮你做个介绍,下次到泉州感觉应该先到这里,让老板娘帮规划个行程!
一定会会再来的。
泉州
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_7017
03-05 22:16
逛街累了正好看到这家雅致洁净的小店,店老板热情健谈「红豆西米豆花」「椰汁芒果西米露」味道不错
泉州
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glory啊啊啊
01-27 11:00
去泉州的时候还是9月份,但是我不得不挖出来写一下这一篇评价。
当时是通过点评找过去的,店内温馨舒适,老板也淳朴可爱,热情的介绍他们的产品。说为了保证出品,都不会追求量,而是用心做好每一份豆花。这个斑斓豆花真的太好吃了,非常清爽。斑斓的味道恰如其分。
后来回酒店还想吃,联系老板点单,老板还会亲自送货,下次去泉州一定要回去吃。
泉州
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sunlin_6437
2022-04-03 09:54
适逢这几天天气放晴,温度也高,约上放假半日的姐妹过个惬意的3.8节,下午茶黄金椰子冻上特。
黄金椰子冻整个椰子壳很养眼,椰子底座也是生椰子挖的,恰到好处的设计利用,方法极佳。
椰子冻冰爽,面上现撒的椰丝脆嚼着耶味丝甜。值得等待的一道夏暑甜品。
泉州
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CGQKiki
02-19 14:21
店面不大小小的,晚上可能偏吃饭点去的,里面没有人~两个人就点了一份芋泥芋圆豆花,吃完真的撑住了给的是少甜,如果不够甜可以再加,但对我来说少甜刚刚好~豆花很香,芋泥很细腻再加上糯糯的芋圆,超赞的而且价格也超实惠,路过可以尝一下哟~
泉州
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JOY小星星
2021-05-23 14:32
泉州2⃣日游 保姆级攻略 看这篇就够了️
整体行程安排的比较松,整趟旅程是逛吃逛吃走走停停拍拍的基调,下面来具体讲讲我们的行程安排吧:
~
【关于路线 美食 住宿】
Day 1⃣
下午?:晋江五店市传统街区(p2)
晚饭?:张林远华饭店(p3)
住宿?:泉州漫居杨桃公馆(p4)
~
第一天是中午的飞机,下飞机后我们就打车直奔晋江五店市。五店市是唐开元年间始建,独具闽南特色的红砖建筑?,适合慢悠悠的闲逛拍照。
~
晚饭选择了晋江的张林远华饭店,听泉州的朋友讲,这里有泉州最正宗的姜母鸭,炸醋肉、炸菜粿,马加羹,芋头粿,都很美味 ?!
~
民宿定在泉州漫居杨桃公馆,在西街的巷子里,房间是民国风的复古装修风格,民宿老板准备了手绘地图,上面标注出泉州主要景点和美食分布,好贴心?。
~
Day 2⃣
上午?:开元寺 小西埕 钟楼(p5)
饮品?:壶见 莓超疯
午饭?:侯阿婆烧肉粽(p6)
下午?:清净寺 关帝庙(p7)
晚饭?:好成财牛排馆 美好生活沙茶面(p8)
晚上?:西街闲逛 野贺理花厅(p9)
~
上午去开元寺,是福建省内规模最大的佛教寺院,整个开元寺很大,逛完差不多要1-2小时。大雄宝殿前可以免费请一支香,据说很灵。
~
小西埕是个文化街区,有很多网红拍照点。出来后不远就是钟楼,位于东西街十字路口的正中央,莓超疯1号的天台是个拍西街和钟楼的绝佳机位 。
~
午饭吃了侯阿婆烧肉粽,烧肉粽是把粽子拨开后,蘸着特质的酱料吃,酱料混合了麻酱、花生酱、沙茶酱和甜辣酱,多层次的口感,实在太美妙了 ?!
~
下午前往清净寺?,是阿拉伯穆斯林在中国创建的现存最古老的伊斯兰教寺。清净寺的对街就是关帝庙,是为了供奉关羽而建的,香火特别旺,求财求学求姻缘求平安都很灵。
~
晚饭的好成财牛排馆去后有点失望,味道就是普通的酱牛肉,没有必要专门打卡。之后又去了美好生活沙茶面?,沙茶面的配料都是自选的,推荐芋头丸、醋肉、沙茶豆腐;除了沙茶面,还点了沙爹肉串,强推 ?!!
~
晚上去了一家宝藏清吧,野贺理花厅,主推的是各种花酿?,环境很有氛围感,有很多干花?和盆栽?,很适合聊天。
~
【关于交通】
泉州不大,景点比较集中,可以步行,如果不想走路,可以选择做小白车?,即招即停,一次2元
~
【关于伴手礼】
浦西瑶饼家,招牌的有绿豆馅饼和冰饼?,物美价廉,适合带点回去送给亲朋好友。
泉州 · 泉州开元寺
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Ontheway_1944
2021-04-16 07:31
本地人推荐不踩雷!泉州老字号美食小吃攻略
?靠山吃山,靠海吃海,泉州不只是海上丝绸之路的起点,也是福建美食之都。
?面线糊:是泉州市的著名特色小吃,属于闽菜系。该菜品呈糊状,是由细面线、番薯粉和水制作成。面线糊除以海鲜作配料外,还可醋肉,猪大肠,五香卷等。食用时可与油条搭配,并以炸葱花、胡椒粉调味,气味更浓烈可口。
?推荐:水门国仔面线糊 国仔面线糊(水门国仔总店),曾氏老记面线糊,后城面线糊
?土笋冻:发源于泉州,深受闽南地区喜爱。相传发明人是民族英雄郑成功。 它含有胶质,主要原料是一种星虫,经过熬煮,虫体所含胶质溶入水中,冷却后即凝结成块状,食用时配上好酱油、永春陈醋、蒜蓉,味美甘鲜。
?推荐:五叔公土笋冻 五叔公土笋冻(西街店),长虎土笋冻
?石花膏:用石花草熬制或石花粉煮成,是泉州有名的特色小吃,一般用蜂蜜水,可加芋圆、红豆、芋头,水果等,夏季解暑饮品。
?推荐:秉正堂石花膏四果汤 秉正堂(天后宫总店)
爱啊石花膏 爱啊石花膏
?姜母鸭:发源于泉州,而后传至中国其它地区如台湾等乃至海外。原系一道宫廷御膳,鸭与母姜(老姜)性味互补,有药膳功效。
?推荐:斯丹姜母鸭 斯丹姜母鸭(涂门街总店)
忠记盐烧姜母鸭 忠记盐烧姜母番鸭
?牛肉羹:是泉州传统特色美食,牛肉软嫩,汤汁鲜美, 牛肉羹有软羹和硬羹之分,最大的区别就是牛肉是剁碎了打碎了还是切片,泉州市区牛肉羹属于软羹,而晋江和石狮的牛肉羹都属于硬羹,个人更偏爱石狮牛肉羹。
?推荐:石狮新惠牛肉羹 新惠牛肉羹(观音亭店)
好成财牛肉馆(他家重点推荐牛排) 好成财牛排馆(涂门街店)
?其他泉州古城美食小吃推荐:亚佛润饼菜,吴记手工麻糍,满煎糕,东来菜头酸,海丝金凤元宵圆芋泥,侯阿婆肉粽,永春咯摊,海鲜卤面,咸饭,正泉茂绿豆饼,浮粿,芋头饼
?泉州石狮美食小吃推荐海蛎煎,芋圆,牛肉羹,牛肉丸,鱼肉羹,鱼丸汤,花生仁汤,烧肉粽,蒜蓉枝,炸菜粿,煎粿,牛头狮,海鲜大排档
?香炸小吃类:阿姨鸡架,紫燕鸡排
?烧烤:雷老虎烧烤,鸡腿怣(名气很大,花生酱是特色)
?网红打卡美食店:伯勒番仔楼,湖南卫视节目姐姐的爱乐之程拍摄地,姐姐们吃饭的地方。
泉州 · 国仔面线糊(水门国仔总店)
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IDO_226
2019-10-13 22:16
泉州——小岞风车岛
浏览完美术馆
直接打车到风车岛,真的真的很晒,注意防晒!
车不是特别好打,运气超好,在高德里面直接约到了车???!
需要十分钟左右可以到达!
建议直接打车到——后内村,导航这样显示的,这边可以下海,有当地人在那里挖各种海物,还可以看到风车岛全貌!
图三以后全部为后内海滩区拍摄!
这天的运气绝对爆棚???
没啥人的景区我们居然打上了车
回泉州一人20元,三个人,很划算!
顺便说下我一个人去的,美术馆出来碰见了两个伙伴儿就一起喽!
泉州 · 风车岛
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seki_3333
2021-06-03 21:33
泉州|半城美味半城仙,人均350逛吃2日我
之前看有人描述这里“半城烟火半城仙”,DNA动了。
来了之后确实觉得这里找个周末安排2日游特别?️。
?交通:
1.泉州有机场,机票比飞厦门便宜。机场离市区13km左右,?只需4?到老城。
2.主要景点集中在老城,?可达,打车便宜走路也?️。
老城区有旅游专线bus,招手停车。
?住宿:
建议住老城区的 泉州府文庙附近,吃和玩都方便。
?美食:
1. 斯丹姜母鸭(涂门街总店)。2⃣️人以下用餐基本没啥选择空间,?一锅就饱了。得配?和汤,好吃但燥。
2.好成才牛排馆(涂门街店)。央视爸爸来拍过纪录片。更像中式烧排骨,加入了咖喱等调料,跟咸饭啥的很配。
3. 爱啊石花膏。有点像果冻的特色甜汤,配料一定要选芋泥❗️
4. 庄阿姨芋头饼。下午3点半4点左右开卖的刚炸好的芋头饼,有咸甜2⃣️种,卖完关门。
5.鸡腿you(字没找到?)烧烤。烧烤抹花生酱算是这边的特色,味道和沙爹又不同。
6. 林记正泉茂绿豆饼店(东街店)。绿豆糕非常好吃,馅儿又糯又甜还很香。
7. 团结水果店(新华北路店)。陈皮杨梅?yyds!
8.a文面线糊。加了大肠and醋肉的面线糊和油条绝配,猪血汤也超?️!
?景点:
泉州线路隔壁贴写了很多,就不重复了。 泉州开元寺游客多但塔挺漂亮可以看看。 泉州府文庙也属于来都来了……你懂吧❓写写我喜欢的:
1. 承天禅寺。安静且禅意十足的地方,我来时下着小雨,恰巧赶上法会,独自坐在廊下听经很舒服。
2. 关帝宫。与佛寺天差地别的宫,香火鼎盛,很多人三拜九叩求签问卜。我觉得泉州半城烟火的半壁江山,就是这一类宫所撑起来的...
3. 清净寺。大有来头的?️,篇幅有限你们自己查。
4. 芳草园(南大门)。很少被提及的一处公园,郁郁葱葱又有书卷气。无论散步还是?️都是极好的。
5. 金鱼巷和 水门巷口(公交站)。这两条巷子都有好吃的,前者有很多咖啡馆和文创;后者则是老城最朴实的模样。它们挨得很近,可对比观光。
?行程:
Day1:姜母鸭—文庙—清净寺—关帝庙—芋头饼—承天寺—烧烤—石花膏
Day2:面线糊—天后宫—绿豆饼—芳草园—牛排—开元寺—西街—焖面and醋肉
住宿130+吃喝约500+交通门票50=人均350!
⚠️Tips:
1. 泉州在一家店也可以吃到多种特色小吃。网上写的营业时间不准。面线之类自选配菜,价格不同。
2.清净寺门票3?,其他?。文庙周一休息。
3.小心路上摩托。
#福建旅游 #泉州旅游攻略 #美食
泉州 · 斯丹姜母鸭(涂门街分店)
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陳瘦子
2018-10-03 19:13
坐标:惠安风车岛
泉州汽车站买去 小祚的车票
到站后有三轮拉游客10元/人 可以去风车岛 美术馆
建议去往小祚的路上问问司机在美术馆下车 然后逛完美术馆再去风车岛
风车岛风很大,发型会乱哟!
一天足矣
海是真的好看
还会再来???
泉州 · 风车岛
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菠萝琳琳
2021-05-02 11:19
人均五百两天一夜泉州攻略‼️|周末出游
要去泉州玩的朋友看过来啦
想去泉州很久啦 终于和闺蜜?在周末去了一趟泉州
只想品尝当地特色美食和打卡有名景点的姐妹两天够够的啦
-
?交通
?我们是福州站-泉州站(一个半小时左右)
?出动车我们直接滴滴打车去西街(25元左右)
?公交车也很方便 1元可以乘坐K1公交约四十分钟也就到达西街
-
?两日行程打卡路线?
钟楼-西街-小西埕-东西塔-花巷天主教堂-领show天地
1️⃣钟楼?
想必这是每一个来泉州的姐妹必打卡的地方啦 也是地标性的建筑 位于十字路口处 白天和晚上拍都是超有感觉的
2️⃣西街?
钟楼旁边就是西街啦 很多有名的小吃在这条街 街头结尾小吃很多哦 街上也是浓浓的闽南风
3️⃣小西埕
“泉州这是你一生至少要去一次的城市”就出自这里啦
也是在西街里面
4️⃣东西塔?
找厕所进的西街服务游客中心 有三层 三楼可以完整的拍到东西塔喔
5️⃣花巷天主教堂?
哥特式风格的教堂 整个教堂外观都是粉色 看起来超级浪漫的 喜欢粉红色的女孩子一定要去打卡哦
6️⃣领show天地?
餐饮酒吧一条街 拍照圣地呀 一定要晚上去 超好出片 整条街某很适合拍照?
-
?美食小吃?
✔️吴氏手工麻糍 ?6个12元
第一次吃的是漳州朋友带的麻糍就一整个爱上❗外面软软糯糯里面是脆脆的甜甜的 没吃过的朋友一定要尝尝?
✔️侯阿婆·烧肉粽 ?人均十几
可以说是打破了我对传统粽子的偏见 这个粽子是有酱汁的 肉粽是那种煮烂的 不是硬的 软软的肉粽加上酱汁绝绝子喔
✔️壶见 ?人均十几
外地的朋友来的话就不要错过哦 壶见的茶是福建本地的茶叶的茶 第一次来大福建玩就试试吧 无功无过
✔️同安香骨鸡腿 ?7元一个
很多人排队 味道也是蛮不错的~
✔️阿姨鸡架 ?人均十几
推荐招牌阿姨鸡架骨 非常香 肉也很嫰 因为是鸡架 所以肉没有很多啦 还点了个鸡皮 炸出来非常脆❗
✔️秉正堂四果汤 ?人均30
上过《舌尖上的中国》来泉州的朋友一定不要错过呀 听说开了很多年 配料非常多可以选择哦 店内还有烧烤可以搭配着吃
-
总结✅
泉州真的是一生至少要去一次的城市呀 当地的人也非常友好 颜值和美食并存 很值得和朋友或爱人来一趟周末之行〰️
最后祝大家都能有一趟快乐且收获满满的旅程?
泉州 · 钟楼
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LEO六哥
2020-05-13 17:38
泉州 | 精华一日游攻略 闽南古味的宝藏城市
白岩松老师评价:泉州,是你一生有机会,至少要去一次的城市❗️
.
仔细品品地道的闽南老滋味、南国的盛夏风情,泉州这所宝藏城市,不想是如此的精彩。
.
下面分享下这次泉州一日游精华打卡路线?全程大概3-4小时,不含景点内游览时间。每步行十分钟一个景点⛳️,泉州真的是密集的精华呀~
.
我们的旅行从1⃣开元寺开始。对面的紫云屏后进入象峰巷,到古榕巷的交叉口就是2⃣南外宗正司遗址。曾为南宋管理皇族宗室事务的机构,如今仅剩石碑和塑像,是梨园戏剧团的所在地。
.
转入旧馆驿巷,巷口处3⃣董杨大宗祠为全国仅有的董、杨联宗宗祠。
..
跨西街到台魁巷,200多年的老号4⃣保和堂药铺,清嘉庆年间在闽南家喻户晓,甚至远销海外。
.
接着前往隔壁略带文艺气质的裴巷,巷内文创商铺5⃣大拾堂和2018年新开的创意空间6⃣小西埕可以一逛。
.
井亭巷里有座风水塔7⃣定心塔,耸立于一户人家的围墙内,为古代泉州的中心。行至通政巷左转,每周定时免费演出提线木偶的8⃣泉州木偶剧团就坐落于此。然后转入古时达官显贵居住、民间传说挖出金砖的奎章巷,到中山路马路对面的9⃣基督教泉南堂,其建于清同治年间,历经3次轰炸后得以重建,为泉州最重要的基督教堂。
.
沿玉犀巷前行,可达始建于西晋的?元妙观,因是道教传入泉州的第一座道观,有“八闽第一道观”之称。巷拐入镇抚巷,51号是1⃣1⃣清代两广总督的黄宗汉古宅。
.
向南到承天巷左转,前往由五代节度使花园改造的1⃣2⃣承天寺。然后顺南俊路往南于府学路右转,看到一片广场就到1⃣3⃣泉州府文庙了。沿涂门街向东,你将看到中国现存最古老的清真寺之一1⃣4⃣清净寺和香火鼎盛的1⃣5⃣关帝庙。
.
古朴华丽的1⃣6⃣天后宫和古泉州南城门1⃣7⃣德济门遗址毗邻。这时腿应该有点酸,就到旁边的1⃣8⃣秉正石花膏来一碗四果汤吧!行有余力,再走万寿路,短短200米就到1⃣9⃣李贽故居。这位明代思想家因赞同商业交易、贬斥程朱理学而被同时代人认定为“异端”。
.
一天的旅行,充实有趣,既是文化之旅,也是惊喜之途。这几乎是我去到过的最丰富的路线啦。快快收藏去打卡。
泉州 · 中山路历史文化街区
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林茉莉呀
2020-07-29 13:31
茉莉探店泉州美食(二)
? 桥仔头醋肉
从鸡腿怣出来后,等了好一会小白,后面选择了走路~在一个我觉得没有什么人的巷子里,路上蛮冷清的?炸醋肉,?45/斤,个头都挺大块的,我们到的时候阿姨刚炸出一锅,热乎乎的,趁热吃外皮很酥脆。美中不足的是不够酸,整体吃起来一般。醋排骨?55/斤,一般。没有想象中的泉州醋肉的感觉,害……
?燕支巷灌汤包
灌汤包可以点半笼??️个,吃着一般。青青夹了一个发现有一根头发黏在灌汤包底…再见??凤爪,一般
虾饺非常可!!!一定要吃!!!皮很Q弹,馅十分鲜。每个虾饺4只?妥妥的!!!?13/份,超值!!去吃!!
?阿姨鸡架
在西街,下午3点才开门哦~
我们去的时候人好多好多,只能微信点餐,我们实在太撑了就打包走了。回来可能也因为冷了,所以感觉一般,趁热吃可能会好点。
???庄阿姨芋头饼
下午5点出摊,我们四点半就坐小白过去了,已经排起了长龙了?也不知道有多好吃,真的太太太多人了 我们就走了~
一天的行程结束啦~泉州真的是很适合逛吃逛吃的地方啊!!!小白不要太舒服,司机人也都好好,好几次我们就是三个人包车了hhh。如果动车不要晚点的话,我们的一天会更愉快吧 ?
?厦门 →泉州?35,回程包车?188
一天吃吃喝喝加上车费人均200+!!快带上小姐妹去吃啊!!!
泉州 · 桥仔头醋肉(东鲁店)
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Ontheway_1944
2021-04-24 08:22
泉州周边游/石狮两天一夜海边旅行美食攻略
?【关于石狮】石狮 石狮是泉州市辖下县级市,是亚洲最大服装城、著名侨乡,与台湾隔海相望。最近因为绕口令“石狮市有四十四只石狮子”而在网上走红。
?第一天 石狮八卦街-朝天寺-万寿塔(姑嫂塔)-石窟瀑布(网红瀑布)-虎岫寺-六胜塔-石湖港周边海滩
?石狮八卦街 城隍街:石狮老街区的通称,市井味浓厚,小吃的天堂,推荐美食:芋圆,海蛎煎,牛肉羹,鱼肉羹,花生仁汤,烧肉粽,炸菜粿,煎粿,海鲜大排档等
?万寿塔 姑嫂塔:又名姑嫂塔,建于南宋绍兴年间,古代泉州港海上行船的航标,是俯瞰石狮概貌,远眺泉州湾大桥的绝佳观景台。
虎岫寺:始建于唐朝贞观年间
?六胜塔 :建于北宋政和年间,是东方第一大港(刺桐港)、海上丝绸之路的第一座灯塔
?石湖港周边海滩 石湖港渔村:最近很火的一个海滩,去石湖港路上,有一段延伸到海边的人行道,简直就是石狮小镰仓。
?第二天 永宁古卫城-永宁老街-永宁城隍庙-紫竹林寺-黄金海岸-洛珈寺-观音山--红塔湾
?永宁古卫城 :中国历史上最出名的三个卫城之一
?永宁老街 :建于明朝洪武年间,至今已有600多年历史。被评为“中国历史文化名街”。小吃推荐阿谭水煎包
?永宁城隍庙:始建于明洪武年间,现存为清代建筑,石雕、砖雕、木雕工艺颇为精美,被誉为“三绝”,是泉州地区保存最为完好的城隍庙。
?黄金海岸 石狮黄金海岸:泉州十八景之一,景区包括海天佛国(洛伽寺)、踏浪观音(巨型观音石雕像)、海底世界(巨型游轮建筑)、海豚表演馆、游艇俱乐部、海滨浴场等是集行、游、吃、住、购、娱于一体的滨海旅游区。
?洛伽寺 :海天佛国,位于黄金海岸内,一座岛一座寺,看潮水翻涌
?观音山 :左右两边都有海,一个既可以看日出又可以看日落的地方。山上万年的风化石,怪石嶙峋,形态各异。
?红塔湾 :是福建省少有的浅水滩,是个天然的游泳避暑圣地。
?交通:泉州市区乘公交K902可到达石狮,建议自驾,到各个景点比较方便
泉州 · 永宁古卫城
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AwesomeEureka
2021-07-06 20:15
泉州三天民俗&非遗体验攻略
刚从泉州回来,除了晒,其他方面可以说是非常完美,好玩好吃好放松
我对民俗、非物质文化遗产这块比较感兴趣,行程的重点是各种博物馆,其他景点看体力,安排的比较松散,基本吃完中饭才开逛。
?【行程】
D1:闽台缘博物馆-泉州博物馆-看木偶戏-西街-文庙广场乘凉
D2:泉州非物质文化遗产馆-关帝庙-开元寺-西湖公园乘凉
D3:泉州非物质文化遗产馆(体验花灯制
作)-南少林寺-天后宫
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️五星景点
1⃣看木偶戏
必看!精彩绝伦,大开眼界!木偶表演生动传神,曲目本身的设计充满巧思,老少皆宜,完全不用担心听不懂唱词,看完意犹未尽,唯有献上膝盖疯狂鼓掌。
二四六日一般都有演出,20/人,微信关注“泉州市提线木偶戏传承保护中心”看演出预告,早点去排队哦。
2⃣泉州非物质文化遗产馆
展品丰富。每周末有免费的非遗项目体验课程,关注“泉州非物质文化遗产保护中心”报名,周五上午11点左右开放报名,如果没抢到可以去现场捡漏。
3⃣开元寺
不愧是地标景点,面积很大,环境优美,很有意境,全逛完要2个小时吧,适合黄昏的时候在里面溜达放空。
⭐️⭐️⭐️⭐️四星景点
1⃣文庙广场:傍晚很多小朋友在那边排队练拳,特别有朝气,感觉到了武术文化的传承。
2⃣关帝庙:庙宇、神像造型精美繁复,香火很旺、是想象中闽南的风情,很想体验一下,但不懂流程 ?
⭐️⭐️⭐️三星景点
1⃣泉州博物馆&闽台缘博物馆:两个馆挨着,展品和内容也有交叉,一个是从城市角度,一个是从福建和台湾同宗同源角度,各有侧重。
2⃣西湖公园:晚上乘凉的好去处,可以跳广场舞,也可以围着湖散步。
⭐️⭐️两星景点
1⃣西街:常规旅游景区步行街,两边都是小吃摊。
2⃣小西埕:就是很多城市都有的那种网红文创街区,有很多大型景观造型,很出片,但我不太感冒。
?【住宿】
锦江之星开元寺店,交通方便,卫生过关,非节假日150/晚良心价。
?【交通】
1⃣步行,泉州好多热门景点都连着的,步行就能转场
1⃣公交,大部分是1元,个别是2元
3⃣小白(白色多人观光车),2元/人,是泉州特色交通,在老城区的主路上跑,招手就停。
4⃣人力电动三轮车,是?旁边加焊了一个车斗,可以坐俩人,也是特色,是正规运营车辆,可以走街串巷
泉州 · 中国闽台缘博物馆
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大力吃什么
2020-09-22 14:45
泉州旅游美食攻略 泉州美食
泉州旅游美食攻略 ‼️2020吃遍泉州就看这篇 ‼️
泉州美食合集 ??本地人带你逛吃泉州 ?排雷
1️⃣本地人经常去
晋江:金广源,临家,闽南厝,食锦记
泉州:阿静美食,临家,西街田螺王,阿萍大排档,春虹大排档
2️⃣本地海鲜
真本实料,ZS外卖,寻埔坊,福荣海鲜馆(我比较经常去的是这几家)
也可以开车往鲟埔,或者仙石找海鲜馆
3️⃣本地特色小吃
手摇啾啾螺(义全街公安局对面),二小凶婆婆鸡排,紫燕鸡排,吴记麻糍,小安记麻糍,庄阿姨芋头饼,钦啊小吃店猪血大肠,南俊路阿姨咸桃,泰粗卤加热卤料,泉州二院门口卤大肠,晋江实小醋肉汤,桥头醋肉,海丝金凤元宵圆,东来菜头酸,群众牛肉羹,阿树卤料名店,五叔公土笋冻,康庄满煎糕,煌记车仔面,庄记车仔面,
?沙爹面:金记龙虾沙爹面,阿当沙爹面,捞面良,铭辉沙爹面,阿成沙爹面,火鸡沙爹面,卜仔沙爹面
?扁食肉燕:高坑菜市场双沟扁食,西街晟文扁食,啊池碎肉版面,老字号肉燕汤,阿六扁食,阿龙扁食
?面线糊:美食街水门国仔,西街老记面线糊,后城面线糊,桥尾面线糊,婷婷面线糊,小怣面线糊,文啊面线糊
?四果汤:谢记老味四果汤,爱啊四果汤,秉正堂,九中对面漳州四果汤
?牛肉:东兴牛肉店,好成财牛肉馆,一鼎牛,阿秋牛排,王贼牛肉
?姜母鸭:斯丹姜母鸭,忠记盐烧姜母鸭,建来发饭店,远华姜母鸭
?花生汤:早康小吃店,老爱甜品店,南俊巷花生汤
4️⃣创意私房菜/网红店
蚂蚁私厨,森琳美食研究所,余味,圆宝台湾小吃,老佛爷铜炉牛蛙,蜀都餐厅,亮仔小龙虾,蚂蚁庭院,侨家1960,CHIC1699远洋私厨,龙梅火锅,香喷喷,龙虾王,黑松露,柳家小酒馆,潮福城
5️⃣咖啡甜品下午茶
城市避难所,巴浪鱼,丁尼古,造咖,蜗牛甜品,chello,cici&olivia,欧莉咖啡,TUTUT,9417,
刨冰:一心冰品,米斯小庄庄,时饈
6️⃣火锅烧烤宵夜
?牛肉火锅:一鼎牛,八合里,古乐牛香,六扇门
?特色火锅:肥达粥底火锅,鲜入为煮花椒鸡,陈艳红市井火锅,天山羊肉炉,九府羊,钟记羊肉
?烧烤:田大侠海鲜烧烤,苏厝烧烤,莆香烧烤,雷老虎烧烤,仙游烧烤,春哥铁板烧
泉州 · 阿静美食
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安心_6870
2020-04-20 23:45
泉州美食 | 巷子里最任性的泉州风味麻辣烫
大名鼎鼎的阿美麻辣烫✨
?鲤城区玉犀巷7号(中山路傻子瓜子小巷进去左手边)
为什么我说他们家麻辣烫最任性呢?因为我久闻大名,一直想去尝尝味道,但我去了三四次,都吃了个闭门羹(可能疫情期间营业时间不固定)?扫兴而归。这一次,终于吃到啦
味道:⭐️⭐️⭐️(泉州人最爱的自制花生酱料,偏油,吃多了有点腻,可以和阿姨说加辣)
食材:⭐️⭐️⭐️⭐️(食材干净、新鲜)
环境:⭐️⭐️⭐️(在巷子里搭了几顶帐篷,其实还挺有路边摊的感觉,一种小城里的市井气)
服务:⭐️⭐️⭐️⭐️(阿姨还挺热情的!)
价格:?29(图上食物+一瓶可乐,性价比不算高,价格比普通麻辣烫略贵一些)
总评:尝尝鲜还是不错的,但是不是我喜欢的那种传统麻辣烫!没吃过的朋友可以去试试,我应该不会再去啦!我比较重口味,喜欢吃香香辣辣的麻辣烫?这家店的评价也是比较两极化的,吃过的朋友们可以和我分享一下你的感受吗?
泉州 · 阿美麻辣烫
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夭狸_4259
2021-01-31 23:13
【泉州宫庙】神明与人如此亲近
“走在泉州的街巷偶遇宫庙,才会感慨在这片土地上,神明与人如此亲近”
为什么说泉州是这一生一定要来一次的城市,我想当走上这片土地就会明白,它既有沿海城市特有的冒险和包容,也有历史文化古城的沉稳和深厚。所谓地上看泉州,地下看西安——开元寺、关岳庙、清净古寺、花巷天主教堂、府文庙…惊叹这城市底蕴深厚,感慨这城市宗教文化如此多元包容。
?通淮关岳庙【鲤城区涂门街225号】
骑单车的时候路过!非常香火鼎盛了~在阳光下金光灿灿的,充满朝圣的神圣感,夜间如果有看到也是灯火通明十分璀璨,屋檐的设计我爱到不行!!另外就在关岳庙旁边不远就是伊斯兰教的清净寺~
?泉州开元寺【鲤城区西街176号】
p2~p7都是在泉州西街开元寺里面拍的,我太喜欢中国古代建筑的屋檐翼角了所以忍不住拍了好几张,其实还有很多石雕和窗花没来得及好好拍哈哈哈哈下次一定
p3是开元寺的樱花,以古墙做背景实在是太美。
?东湖公园【丰泽区南陵北路448号】
发现泉州真的很喜欢东西对称哈哈哈哈,有西街也有东街,有西湖公园也有东湖公园。em是不是好多城市都要有一个西湖公园?东湖公园其实旅游名气不大,但也有很长的历史,设施也算齐全,有小型的娱乐设施和动物园。在里面闲逛的时候看到这个建筑还蛮好看就拍下了~
大家多多来泉州玩呀?#泉州摄影#闽南文化#宗教建筑
泉州 · 通淮关岳庙
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小小小小八
2021-06-12 00:08
泉州美食|22年的深夜婷婷面线糊终于开店‼️
婷婷面线糊
?营业时间:17:00-凌晨6:00
?地址:百源路55号(天福名茶对面)
/
推了22年小推车的婷婷终于‼️开店了 就在天福名茶对面‼️再也不用等到⌛️晚上十点?夜宵时间
下午五点就开店了 猛女落泪
真的是一代泉州人的回忆杀
虽然价格一直涨? 但还是好爱吃
觉得是市区内最好吃的面线糊没有之一了!
来旅游的一定要试试本地人最爱的面线糊
店内环境蛮简单的!但是座位还是足够多的!
泉州 · 婷婷面线糊
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烨颖呀
2021-03-23 22:53
泉州探店|这家35年古早味腌水果你值得拥有
哈喽 本期的走街串巷是一家传统水果店
地址:泉州鲤城区新华北路28-30号
(西街往开元寺方向 红绿灯路口左转几百米)
-
那天开车路过团结水果店就被门口的冰柜吸引啦
本漳州人从小就爱吃的腌咸桃也上市了
这家店比较不同的是腌制的水果种类比较多
有菠萝 青芒 黄芒 余柑 桃子 李子 萝卜 芭乐 杨桃 橄榄等~都是现切装好一盒一盒卖
印象中小时候都是在路边 有阿姨会直接提着桶出来卖咸桃 一斤也就四五块钱
没想到现在一斤要30!(南俊路刘阿姨那家桃子一斤30 李子40 而且个头还不大)相比较来说 团结的水果都算新鲜 而且个头也比较大 腌得刚刚好 不会过熟烂了也不会生硬
-
我买了一盒桃子?25 一盒混合的?15
咸桃好评 我一个人吃一盒都不够哈哈哈
脆脆的甜甜的带点酸
混合的里面哈密瓜居多 还有菠萝 李子 芭乐
配料是酸梅粉 甘草 应该也有陈皮
水果都很大块很新鲜 清爽可口!
李子偏酸 不宜多吃!不过也是好吃的
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个人很不喜欢这种水果吃起来有被泡烂的感觉
仿佛不是太新鲜
有些新开的甘草水果店 点来就经常有软软的水果在里面 所以本次在团结买的水果我要给个大大的好评!虽然它也并不算便宜~下次去西街应该还会顺路去买几盒的?
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如果大家在春夏季来泉州玩儿
也可以来几盒清爽一下
酸酸甜甜
闽南人童年的味道
泉州 · 团结水果店(新华北路店)
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蓝杉Hi
2020-05-29 13:42
泉州旅游 | 必逛5A景区「清源山」
⛰️“清源山”是国家级重点风景著名胜区!也是泉州十八景之一。来泉州玩必爬的山!
❣️景区主要由清源山、九日山、灵山圣墓三大片区组成,占地面积非常大!
?这里的地标就是雕刻于宋代的“老君造像”了。这座道教开山鼻祖老子雕像历经千年,经历了改朝换代,风吹雨打,却依然完好无损、栩翎如生,让人不得不赞叹古代人民的智慧及雕工。
因为景区大!第一次来的游客难免容易头大。推荐以下2条登山路线,可以根据自己的实际情况选择
??路线1️⃣:核心景点游
⏱预计耗时:1-2h
?景区正门(南门) ►老君岩 ► 元元洞天 ►见龙台► 弘一法师舍利塔 ► 千手岩(第一山) ► 势至岩 ► 景区正门
⚠️适合人群:年卡游客、老年人及腿脚不便的游客
??路线2️⃣:清源精华游
⏱预计耗时:3-5h
?景区正门(南门) ► 老君岩 ► 元元洞天 ► 见龙台 ► 弘一法师舍利塔 ► 千手岩(第一山) ► 莲花池 ► 泉窟观瀑 ► 弥陀岩 ► 南台岩 ► 清源洞 ► 百丈坪 ► 清源天湖 ► 坐 景区交通车下山。
适合人群:⚠️时间充裕的游客,体力较好者
⭕️其他信息
? 门票:70元/人
⏱开放时间:8:00 - 18:00
?用餐:山上挺多小餐厅,有本地特色小吃,也可以闲坐泡茶。
?交通:可以搭乘市公交3路、15路、28路、10路、45路、209路、202路、K602路等等,很多趟公交车可以到达。
⚠️注意事项:
1️⃣门口会有拉客的摩托,声称30块带你上山!其实只到老君岩,就在景区入口处不远!虽然省了门票,但是没有门票就无法乘坐景区车辆。
2️⃣景区内标识牌较少,建议爬山时打开手机地图作为辅助。
泉州 · 清源山景区
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一罐热茶
2021-05-28 12:02
我问了18个泉州人:泉州哪里最好玩?
?鲤城古城区小巷:在老城里走街过巷,偶遇古厝和猫咪,是泉州旅行最佳打开方式。不用担心迷路,因为小巷都是贯通的,你总可以回到大道上。
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? 华侨新村:五六十年代海外华侨归国定居的社区,房子融合了西式联排风格和闽南红砖白瓦特色,很多都改成了咖啡馆、私房菜,很文艺。
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? 惠安风车岛旅游景区:近三年才变成网红景点,美景依旧。海边风景很梦幻,还有座文艺的 小岞美术馆。
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? 永宁卫古城:三面环海的古镇,有漂亮的番仔楼可欣赏。古镇离海很近,附近的海滩每一个都有特色。
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? 清源山:泉州的5A级风景区,南台岩能俯瞰整个泉州。山上石壁多有石刻,也有许多自助泡茶的地方。
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? 大开元寺:在泉州众多宗教遗迹之中,开元寺的知名度位列第一,寺内两座石塔是泉州地标性建筑。
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? 蟳埔村:很多由牡蛎壳建造的房屋,这是沿海特有民居建筑“蚵壳厝”。除了蚵壳厝,蟳埔村还有一道靓丽的风景线——头戴花、身着花的蟳埔女。
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? 洛阳桥:千年古桥值得一去,游客不多,可以慢慢逛,可以看见很多渔民在剥海蛎。傍晚去比较合适,夕阳挺好看。晚上也很凉爽,风大,涨潮的时候更好看。
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? 闽台缘博物馆:无关藏品,就陈展方式来说,闽台缘博物馆的“乡土闽台”是我见过文字说明、场景复原最好的常设展览,创意独特到令人头皮发麻。
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? 蔡氏古民居建筑群:典型的闽南红砖青瓦的古厝,极为精美。看点就是集中规模大,窗花建筑很华丽。
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? 安平桥:除了洛阳桥,五里桥也值得看,始建于南宋,历来享有“天下无桥长此桥”的美誉。
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? 草庵寺:全国仅存的一座摩尼教寺庙,单檐歇山式石构建筑。后背山岩,前临流水,加上交错的树林,很清幽!
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? 关帝庙:泉州最大热的地方信仰,香火旺盛到年三十要停一辆消防车在门口。
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? 泉州府文庙:每晚有南音表演,坐在最后排不用付钱,听中国最古老的音乐。
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? 天后宫:砖红色的寺庙和绿色的榕树搭配起来很漂亮。对面就是古代泉州的城门——德济门遗址。走出天后宫不要错过两家老字号,正泉茂绿豆饼和秉正堂石花膏。
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? 清净寺:可以拍出中世纪西亚风情的照片!走在断壁残垣,看着棕榈树和周围遗迹,真有种来到了西亚的感觉。
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? 樟脚村:一座五彩斑斓的石头村,被列入中国古村落名录。每年元宵节有盛大的游板凳龙灯民俗活动。
.
? 承天禅寺:特别凉快,哪怕只是去看看鱼和乌龟都可以打发一下午。人很少,空气很好。
泉州 · 通淮关岳庙
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Ontheway_1944
2021-05-03 14:50
本地吃货整理!泉州美食两日游攻略吃到扶墙
?【关于泉州】泉州素有“海滨邹鲁”、“光明之城”的美誉,是国家首批历史文化名城,历史悠久,宋元时期,泉州一度成为世界第一大港,被誉为“东方第一大港”。 泉州不只是海上丝绸之路的起点,也是福建美食之都,多次上舌尖上的中国。泉州市区美食主要集中在西街,东街,中山路,涂门街,天后宫等。
?水门国仔面线糊 水门国仔老店:泉州名气最大的面线糊,他家的猪血汤也不错,早上排队要排比较久,可以其他时段去吃
?曾氏老记面线糊 曾氏老记面线糊(西街店) :这家面线糊会比较稀,但却是不少人的爱
?五叔公土笋冻 五叔公土笋冻(西街店): 土笋冻是外地人眼中的泉州黑暗料理,主要原料是一种星虫。
?秉正堂石花膏四果汤 秉正堂(天后宫总店):上舌尖的是这家,一定要去天后宫总店吃,其他分店口感差很多
?爱啊石花膏 爱啊石花膏:料比较多,物美价廉,现在本地人更多是吃这家
?斯丹姜母鸭 斯丹姜母鸭(涂门街总店):姜母鸭原系一道宫廷御膳,鸭与母姜(老姜)性味互补,有药膳功效。
?亚佛润饼菜 亚佛润饼皮:闽南人的思乡菜,上过舌尖上的中国。
?吴氏手工麻糍 吴氏手工麻糍:一个2元,现包现做,软儒酥脆
?阿姨鸡架 阿姨鸡架(总店):他家的鸡架必点,炸得很酥脆
?春哥铁板烧 春哥铁板烧(西街店):他家的白果必点,酥脆软糯
?侯阿婆肉粽 侯阿婆肉粽(东街总店):泉州老字号,有人说比嘉兴鲜肉粽好吃
?好成财牛排 :不同于西方牛排,加入姜丝,咖喱,酱油一起熬煮,牛排软糯鲜香,非常入味。
?林记正泉茂绿豆饼:泉州老字号,不同于其他家的绿豆饼,饼皮酥,馅料甜,适合作茶配,被很多人拿来当特产送人做伴手礼
?庄阿姨芋头饼:一辆老式自行车、两箱热气腾腾的芋头饼,庄阿姨二十多年前就开始卖起了芋头饼。排队都不一定买得到,酥香软糯
?雷老虎烧烤:上过人生一串,鸡腿鸭胗都非常可
?鸡腿怣:靠着鸡腿红遍泉州,花生酱是他家的特色
泉州 · 西街曾氏老记面线糊店
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琢也不成器
2021-02-10 20:40
闽南建筑屋顶
天后宫、开元寺、关岳庙
精巧玲珑的闽南寺庙建筑屋顶细部
福建•泉州
泉州 · 泉州天后宫
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觅食队长小番茄
2021-03-20 10:23
泉州芋泥清单(上)芋泥爱好者速收藏!
泉州人有多爱芋泥真的不必小番茄多说了!这些芋泥控爱的小店,快收藏起来慢慢去打卡吧!!
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1⃣ 庄阿姨芋头饼
?推荐:芋头饼
人均 :3.5元/个,咸甜同价~
时间:16:30-17:00开卖,限量发售,卖完就没了!
地址 :桂坛巷3号
Tips :4点就可以来排队了,不然没买到不能怪云儿!30个以上可以电话预定~
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2⃣水门巷炸芋饼
?推荐:芋头饼
人均:芋饼 2元/个
时间:6:30-20:00
地址:水门巷16号
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3⃣阿静美食
?推荐:芋饼
时间 :10:00-14:00 16:00-凌晨1:30
地址 :新门街511号
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4⃣绿洲(丰泽店)
?推荐:闽南芋泥
人均 :20-40元(丰俭由人)
时间 :9:00-23:00
地址 :田安北路丰泽商业广场麦当劳旁
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5⃣海丝金凤
?推荐:芋泥和姜芋小汤圆
人均 :7-15元(丰俭由人)
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6⃣安海特产
?推荐:芋泥丸
人均:15元
时间 :7:00-19:00
地址 :群盛花苑霞淮菜市场14号店面
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7⃣芋圆川
?推荐:古早芋泥专门店
人均:15元
时间:6:30-19:30
地址:晋江市安海镇下墟巷109号
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8⃣ 鹿禾园
?推荐:芋泥卷
人均 :35/半卷
时间 :11:00-21:00
鹿禾园(钟楼店)中山路玉犀巷4号
鹿禾园涂门后街灵慈街16号
鹿禾园(武夷花园店)兰台路3号
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9⃣ 茉里
?推荐:芋泥蛋糕
人均 :50元
时间: 12:00-22:00(周一店休)
地址 :学府路泉州一中对面50米处右侧
TIPS :下午两点左右蛋糕才会全部出品哦;地理位置有点隐蔽,走到导航的位置,再睁大眼睛张望一下就能找得到。
泉州 · 庄阿姨芋头饼
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Meteorss
2020-03-29 22:34
泉州市区竟然隐藏这样的博物馆
【泉州海外交通史博物馆】
泉州各地活动连连,
通过泉州交通广播,
知道泉州宝藏之新年艺术展。
……
周末期间,前去参观,
通过一道小路,到达目的地,
才发现这样的一个泉州宝藏,
初见,惊喜了一小下,
泉州市区竟然有个这样的博物馆,
全称【泉州海外交通史博物馆】。
……
其实现在博物馆并不稀奇,
毕竟很多城市应付政治需求,
动不动就蹦出一个某某博物馆,
大都是雷声大雨点小,
硬件软件都是应付式的,
到后面基本无管理无所谓,
直至没人气~没人去,
只为了应付些许的政治需求。
……
比较喜好博物馆的街主,
去国内外很多陌生的城市,
首先想到的就是博物馆,
通常第一站的也是国家/城市博物馆,
想要了解一座城市从博物馆开始。
……
所以对博物馆从外到内,
从装修到装饰,
从设计到展品,
都有一定的个人感触,
正因如此,才惊喜有这样的博物馆。
……
【泉州海外交通史博物馆】的规模不大,
停车位不多,服务也以自助式为主,
但管理到位,前台一直有人看守和登记,
……
建筑外观设计呈伊斯兰风格,
建筑、水、船的结合,显得得十分和谐,
并彰显出一丝丝泉州海上丝绸之路的历史味道,
博物馆由主楼和副楼组成,
主楼以各种海外交通史为主,
副楼以伊斯兰文化为主,
主楼、副楼不定期还会设立其他展会,
就比如这次的【泉州宝藏-新年艺术展】,
设立在副楼的四楼。
……
从展品来说,虽然比较一般,
并没有太多高大上的精品,
主要以历史遗迹和遗物为主,
但这样的一个博物馆,
非常适合孩子们和博物馆初尝者学习和了解。
……
PS:怪我孤陋寡闻,
这个博物馆之前几乎没怎么听过,
可能大多当地人也没听过,也不知道,
可能当地的闽台缘博物馆的名气太大,
各方面太好太完善了,
以至于TA一直默默无闻,
相对高人气的闽台缘,
这样的小众景点,
喜欢博物馆并安静参观的,
或许是不错的选择。
泉州 · 泉州海外交通史博物馆
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枫子_5746
2019-12-23 08:45
东南第一卫,闽地不二城,泉州石狮永宁
永宁是一座有600多年历史的古卫城,与天津卫、威海卫并称为明朝三大卫。当年的卫城官兵,来自全国各地,形成了“十路九姓”“百家姓,万人烟”的和谐热闹画面。
每逢春节期间这里热闹非凡,直到元宵节到达高潮,街上会挂满大大的“百家姓”红灯笼、摆上“百米长街宴”、唱起木偶戏、……充满浓浓的烟火味。
永宁内最热闹的当属这条铺满长青石的老街,以其丰富的商号文化、独特的建筑风貌,沿山势逐步升高的特点,被评为中国历史文化名街。
隐世低调的永宁,至今仍保留着非常完整的花岗岩石头房,并有泉州传统官式古大厝、南洋风格的番仔楼散落期间,每一间背后都有着或传奇、或悲壮的故事,期待你来一一品读!
旅行小贴士:
交通:从省外来,可搭乘飞机到晋江机场,坐动车到泉州动车站或晋江动车站(晋江站更近)出口都有班车或公交车直达坐到石狮。到石狮之后,可乘5路公交车前往,建议市区内打车前往,费用40元左右。
住:古城里共有两三家客栈,建议提前预定,附近的黄金海岸有各种酒店民宿选择。
美食:芋圆、肉羹、鱼羹、肉粽、壶仔饭,海蛎煎、面线糊、醋肉、海蛎煎等。
周边景点:黄金海岸、观音山、姑嫂塔、城隍庙等。建议游玩时间1-2天。
泉州 · 永宁古卫城
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_5962
2021-04-13 12:28
泉州|以西街为半径应该怎么吃
在泉州的两天一夜共计打卡14家店,正餐不多,以小吃甜品为主。
先来说说西街,西街全长大约1.7公里,可以分为两段,以开元寺为中点。
开元寺-钟楼这段是最热闹的地段,很多小吃也分布在这里。另外半段是小酒馆,糕点铺,菜市场,比较人文。
1⃣️ 斯丹姜母鸭:☝️泉州吃到最好吃的?用大火大油把鸭子炖的酥烂,肉吃起来超级嫩。虽然姜片占了三分之一,但姜味不会很辣,就是吃多了会有点咸,但真的很好吃!
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2⃣️满煎糕:泉州的夜晚真的很热闹,10点西街还是很多人,我发现泉州很多包子铺晚上就开始准备。满煎糕外皮松软,内陷是红糖,可以买一小块尝试一下。
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3⃣️ 爱啊石花膏:石花膏是类似一种冰粉的“粉丝”。四果汤:选三种食材+石花膏组成,最后加上蜂蜜水。我推荐,芋泥,芋圆,烧仙草,绿豆!绿豆真的超级糯,绿豆皮吃到嘴里就化了。
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4⃣️吴氏手工麻糍:味道不错。建议10-11点去,人不多,一会就可以买到,如果是下午2点就要排队很久。外面软软的糯米包裹脆油条,白砂糖,黑芝麻,香甜可口。
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5⃣️曾氏老记面线糊:福建?台湾面线糊,台湾的米线很多,汤头浓厚。泉州的看上去真的比较清淡,很稀薄。可以根据自己爱好➕很多配料,醋肉必加,大肠,鸭血,海蜊。
❌个人觉得这家比水门国仔好吃。
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6⃣️侯阿婆烧肉粽:比蓝氏好吃。招牌干贝肉粽,内陷丰富,主要还淋上一层他们的蜜汁酱,有花生等调味。
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7⃣️泉州卤面馆:老板福建人,虽然语气凶凶的,但很热情。面条入味,海蜊煎听老板说有一斤的分量,两个人都吃不完?
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8⃣️阿美麻辣烫:我觉得福建广东都是以调味取胜,这里的酱料是真的好吃。最喜欢的是炸紫菜,因为上海吃不到,但味道鲜美!可以一试!
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9⃣️升文老字号扁食店:❌不推荐,肉燕里面的肉糜很细碎,口感吃起来怪怪的。
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其他小吃:拳头母,炸鸡腿,桥仔头醋肉,都可以尝试。
很多店都在西街的沿路交错着,住宿可以选在这里,也比较方便吃~
泉州 · 桥仔头醋肉(东鲁店)
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