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  • 骨飒飒 01-26 13:51
    b站up推荐的本地餐馆,确实烟火气,前台有个大茶桌,老板坐那跟朋友海侃。
    「猪脚煲」招牌菜,80一煲。猪脚的量给得很足,炖得够软烂够入味,突出的是干香菇和米酒的复合香味。个人更喜欢花生猪脚的调味,但体验下新口味也是挺好的,值得一试。「海蛎煎」也是招牌,很香很漂亮,小个头的蚝肉很鲜,就是有吃到蚝壳的碎屑。「醋肉」泉州特色,确实能吃到跟酥肉不一样的味道,炸得外脆内软,放十来分钟也不回软,好吃。
    这家店的份量都比较大,适合人多点来吃,不用担心有剩菜。味道不错,份量和价钱都可以。
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