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  • L申yilin 03-10 08:35
    菜馆算有名气的老店了
    来过数次,菜品一值口味不错
    这次感觉不如以前了
    再翻看顾客点评也颇有微词

    「白什盘」是一个经典苏帮菜
    食材丰富,量也不小,就是缺少锅气
    好端端的一个菜减分了,十分可惜
    「生炒腰花」其实是虾腰,更高级
    加入了虾仁,腰花片切得很好
    喜欢带一点腰骚味正中下怀
    但是上桌热气不够,口感不佳
    「二虾面筋」原来他们家的面筋煲
    每桌必点,现在面筋用的是
    普通的油面筋,原来水面筋
    以上三个菜踩雷,绝不推荐
    最后一个菜炒蚕豆倒是最受欢迎
    看来要守住老店没那么容易
    环顾店堂确实也没以前兴旺样
    有些可惜了,当然仅是个人感觉
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