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EssicaYoo
2021-05-03 08:06
苏州旅游|别再去双塔市集排队了!
一到苏州第1⃣️站我们就去了双塔市集,下午3点左右到的,以为错开了饭点,老天爷啊,没吃饭的就别来了,排队到怀疑人生,你只能站在那闻到各种香味,要不没座位,要不就是供不应求,室内还特别热?,我们买了两个海棠糕(u1s1蛮好吃的)之后就马上转移,去了对面的??定慧寺巷??!
.
一进去走大约几十米右手边的 朱新年点心店(定慧寺巷店),简直绝绝子,?rmb套餐:一碗鲜肉小馄饨+2个肉汤圆,两个女生吃都饱了,小馄饨和南京的、沙县的味道都很不一样,很好吃,最重要的是鲜肉汤圆实在是太好吃了!个er大肉馅还多!甜滋滋还灌汤,好垫饥!真的好便宜!
.
伴夏饮品店(双塔店)我和妹妹总结这个店就是,“一群人看屋里人喝没见过的东西,特别好奇。”于是我们也点了一杯双拼血糯米饮品,其实就一杯巨大的清水➕薄荷糖➕黑米➕白米➕绿豆➕葡萄干等佐料,奇妙的是真的很耐喝解渴,而且特别管饱hhhh,有兴趣的可以来试一下~一杯蛮多的,可以多人分着喝!
.
?箱子里还有卤煮、小龙虾、面馆、奶茶店、水果店、服装店、私房菜.......吃的喝的超级多,两边住宅区也很漂亮,客流量可比双塔市集少多了,不想饿肚子就来这条巷子逛逛吧~
苏州 · 定慧寺巷
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无敌霹雳Dum
2021-06-03 10:29
这是什么神仙味道~✨✨✨
奔着“苏州”二字来打卡,没想到解锁了神仙椒盐芋头牛奶,太太太太太好喝了!
环境:
店面是个二层小铺,一楼主要是饮品制作,座位不多,二楼上去后都是座位,但空间不大,我们去时已经晚上八点多了,依旧是等了半个小时才有位置的
建议大家进店先下单,等到位置后过了一会饮品才做好
最佳拍照位置是靠窗的小吧台,可以拍到街景,感觉很棒
服务:
店里是自助扫码下单,然后就是无尽的等待,等位置,等饮品,等饮品上来后,你会发现这些等待都是值得的!
「椒盐芋泥牛奶」要把电话打爆的一款,真真真的是太太太太好喝了!大家不要被名字里的椒盐吓到,其实没什么椒盐味,也不知道为什么会起这个名字,但是真的好喝,芋泥软糯,牛奶香甜,完全没有那种甜腻感,喝到嘴里都是清香,完胜某喜
「冰领结ice thai tea」味道可以,但没有特别的那种欢喜,但颜值很高,拍照出片
「蜜桃刨冰」满满满的一大份,蜜桃都要溢出来了,挖一勺超级满足,初尝以为都是冰沙,再挖,下面满满冰淇淋,混合冰沙一起来大勺,那口感,超满足!
颜值与内涵并存的店,超级推荐!
苏州 · 红楼果汁铺(十全街店)
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jiewu_7744
2021-05-01 11:25
家门口的美食菜馆。?老房子、白墙、黑砖瓦,店堂不是很宽敞,苏州本地人开的很地道的苏帮菜馆!菜品不多、菜单就订在墙上,时令菜也都上新及时~
「响油鳝糊」 完全没有鳝鱼的腥、些许胡椒结合现浇葱油的香气,让人味蕾大开
「剁椒鱼头」 鲢鱼头,肉多肥美好大一盆!鱼肉软嫩和红绿剁椒结合,挖勺浸没汤汁的白嫩豆腐,有着足够的香辣味道,柔软刺激
「糖醋排骨」非常好吃?排骨炖的烂却有嚼劲,酸酸甜甜的味道,吃起来很开胃,冷吃热吃都是美味
「清炒虾仁」「松鼠桂鱼」「奥鹅」「油焖茭白」「酒酿丸子」「响油鳝糊」「蒜泥空心菜」「白什盘」
今天点的几个菜,只只都好吃?服务也好让人觉得非常舒服?
苏州 · 旧人家(平江路店)
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一颗小豆芽
2023-07-30 13:16
苏州葑门横街逛早市来啦‼️
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趁封门横街还没改造之前,再来逛个早市?
·
熙熙攘攘的人群,忙碌的摊主,买到了小时候的味道-金铃子。
·
楼上是静谧,楼下是生活。
·
回来路上吃完爆鱼面,开启一天生活~
10
苏州 · 葑门横街
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ShelleyW
2020-03-25 00:00
先买了蛋黄酥 个头是很大 只是味道和网上的口味还是差了点 吃完一个蛋黄酥有点闷 可能太扎实了 蛋黄也是扎实的蛋黄 不流心 还是大饼比较擅长的味道在线 只是一路吃了太多饼头饼脑的东西 感觉吃了一肚子面粉 好吃的咸大饼也有些食不知味了 我喜欢的大饼是松脆的 这家是可以的 再次证明口味会变 小时候只吃甜大饼 长大后只吃咸大饼
苏州 · 双塔王氏烧饼
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猪基米德
2021-05-08 10:33
这也可以名列我吃过的最贵的面之一了。
来苏州前,心心念念的就是吃苏氏面和响油鳝糊, " 没吃过秃黄油面,就错过了苏州的整个秋天。"虽然现在是春天,是没有螃蟹的季节,但一碗鲜美逼人,滑腻温润秃黄油依旧能拿出来聊慰莼鲈之思。
晚上逛了逛观前街,走着走着饿了,松鹤楼面馆好像还打烊了,于是拿DP搜了一下,发现这家店口碑不错,字号也挺老,高人气面馆嘛,就摸了过来。
进得店来,客人虽不少,但绝对有空位,和点评里描述的吃饭排大队的情况大相径庭,可能是我来的比较晚的缘故吧。
瞄了一眼菜单,最终还是决定来都来了,那就奢侈一把,点个最贵的面吃,面条界中的爱马仕——秃黄油套餐。
不一会,服务员端着一个大方盘恭恭敬敬呈上秃黄油面套餐,一碗白汤面条、一碗秃黄油、一碟虾仁、一碟焯黄花、一碟姜丝、几枚圣女果、一碗高汤。看着这一大堆碗碗盏盏,这才是吃秃黄油应有的仪式感。
相对于北方注重面条本身筋道爽滑的口感,苏氏面的精髓则在于汤、浇头的运用,面本身并没有那么重要。
用猪油炒制的蟹黄蟹膏,入魂的鲜逸馨美犹萦绕唇齿。先用筷子尖夹一丁点放舌面,轻轻一抿,丰腴醇鲜满溢四窜。龙须细面拱如鱼背齐整落在碗中,任君随喜点醋伴姜丝。别犹豫,趁热倒入秃黄油拌入,切记动作优雅些,给面条时间吸润浇头酱汁,细面滑Q微韧,秃黄油翻腾口中,活在当下莫此为甚!
苏州 · 裕兴记(观前1号店)
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小羊美宿旅行酱
2020-05-16 21:27
苏州旅行 | 当地人常去的宝藏菜场·葑门横街
?如果第一次来苏州,吃货们可别错过去葑门横街,它是苏州最有年头的菜市场,保留了浓厚的老苏州市井味道,里面藏着很多美食以及最时令的蔬菜肉类、鸡蛋、水产、豆制品...挎上菜篮子来一场“寻味”之旅吧!
.
⚠️特别推荐⚠️
?周妈妈粽子店
大鲜肉粽6块一个,入口香糯软粘,里面的肉也很新鲜
据说每到端午前都是一粽难求的场面。
?昆艺糕点
✔️韩茨菇片
茨菇片炸得金黄酥脆,又酥又脆,原汁原味越吃越上瘾
✔️糕团
带猪油蒸出来的糕团,品种还算齐全,可以每样切一小块,价钱会比黄天源实惠一些。
?甪直酱菜
推荐他们家的萝卜干,入口鲜脆,真是白粥的神仙搭配。
?素火腿
只要10元,炸过的豆腐皮和木耳一软一脆,再加上油脂香气丰富的花生,下酒菜是再好不过了。
?香酥炸藕饼
是在靠尾的巷子买的,一斤大概有15个,外焦里嫩,莲藕的清甜,一次我能吃一半。
?王式双塔烧饼
店里卖的品种还挺多的,甜咸都有,相比较我更喜欢甜的烧饼,可以边逛边吃正好解馋。
?张记酒酿
据说是小孩子也能吃的酒酿,准备做个酒酿小圆子吃吃,放冰箱冰镇一下口感会更好。
.
?我是下午2点左右去的,人也不多,建议游客下午过来游玩,而且这个时候很多店家都会大促价。(我可真是省钱小能手)
·
?:姑苏区葑门路307号
?基本上里面有吃也有逛,在周末钻进烟火气十足的横街,用N+1种方式喂饱灵魂!毕竟食物有治愈人心的力量。
苏州 · 葑门横街
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琳琳_2183
2023-08-26 15:46
再次去小园楼吃饭,还是生意很火爆。炒土豆丝还是5元,店里的小姐姐服务很好说菜量足按需点菜,我说我知道的。带第一次去苏州的朋友去吃饭当然点了苏式代表菜。松鼠桂鱼,红烧肉,清炒虾仁,荷塘三鲜,红烧牛肋骨。都很美味!
苏州 · 小园楼(西北街店)
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黒銥貞孓
2021-03-30 23:17
朱鸿兴,老牌子了,作为苏州人对面的喜爱是遗传在骨子里的,三天两头要来吃面的
最爱他家的炒面和蛋汁大排面,每次来基本都是吃这几种,素浇面甜甜的也很好吃,加个荷包蛋,一碗面完全吃不掉
最近去吃发现他家重新装修扩容了,布局稍稍改动了一下,但是这个价格就加的有点多了,感觉不太合理呢
苏州 · 朱鸿兴面馆(盘胥路店)
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sp_4250
2021-06-14 17:50
普通的一家小店,评分却能笑傲周边同类店。主打大小馄饨和汤团。老板坐镇亲自包馄饨、招呼络绎不绝的食客、以及下达指令给厨房,一丝不差。菜肉和鲜肉我还是喜欢鲜肉,馄饨中等个,馅鲜美皮滑爽,汤调得也是恰到好处,10元价格很亲民,不愧乐惠这块招牌。可惜考虑到天热不便生食外卖,不然真想带些回去和家人分享。有机会一定再来了。
苏州 · 乐惠馄饨店(吴趋坊店)
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小性子
2020-12-14 11:40
苏州探店|人均70+打卡平江路旁超正宗苏帮菜
苏州姑苏家宴正宗苏帮菜
·
?
在市区哦,距离各大热门旅游景点很近
厨师长是苏帮菜第五代传承人(师爷是张子平:苏帮菜十大宗师之一!)
热门榜排名第一的苏帮菜
·
? 【 江南熟醉大闸蟹 】
这个是按只卖的,所以人少也没有关系。它家这个做的特别入味!一定要试一下!全是母蟹哦,里面的蟹黄甜甜的很棒。
? 【 松鼠桂鱼 】
吃苏帮菜的必点菜就是这个了,它家做的不会特别甜。这点就很棒,所以吃不惯甜的人也妥妥的可以驾驭。
? 【 响油鳝糊 】
这个也是苏帮菜的必点菜了,里面的鳝丝很大个,做的也很入味。
? 【 苏式东坡肉 】
用的是黑猪肉,所以肉质吃起来是很香的。肥瘦相间的很下饭!
? 【 一品蛋酥 】
这个真的很好吃!像千层酥蛋卷的感觉,我们吃了一份不够还再加了一份!
⚪️ 【 苏州糖藕 】
这个是只有苏州才有的特产哦
? 【 梅干菜子排 】
嫩嫩的子排肉,酱汁很浓稠,就特别入味!是我喜欢吃的没错了!
? 【 蟹粉虾仁 】
吃这个就让我有一种想来碗面的冲动。如果冷掉了可以问服务员要一碟醋去腥哦。建议上了立马吃!
? 【 莼菜银鱼羹 】
这个里面的银鱼个头真的巨大!是那种普通苏帮菜里面银鱼的三倍大小!
? 【 柠檬茶 】
上面的小熊冰块真的太可爱了!喝起来很清爽。
·
‼️ 这家店距离拙政园 狮子林 苏州博物馆 平江路 观前街距离都很近。很适合来旅游或者有外地的朋友过来玩带着去吃。
?️ 不太好停车,所以不建议开车
苏州 · 姑苏家宴(白塔路店)
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干杯吧朋友
2023-08-14 14:52
小店,内部座位不多,但是可以沿着河边吃东西,不热的情况下还是很舒服的。
「赤豆糊圆子」这个很好吃,赤豆糊是老板每天早上四点起来熬制的,很软烂,口感很绵密,强烈推荐。
「鸡爪」平江路一条街都是卖卤味鸡爪的,比较软烂。
「藤椒鸭板肠」这个也很清爽 好吃,也推荐。
苏州 · 拙林里糖粥(平江路店)
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BBQWK
2021-05-06 13:13
五一到苏州是晚上,没什么开着的店,难得找到一家面馆,就想试试苏式面条!
开阳葱油拌面,看着不错,吃起来没有葱油的香味…
什锦两面黄,面条是过的,面本身口感还行,但是…湖南人吃不惯吧。
蟹黄小笼包不行,感觉是速冻加热的…
当然,个人意见,毕竟湖南胃!!
苏州 · 天香斋
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漫步Bonnie
2020-09-02 14:00
吃生煎不止哑巴还有这家味道本地人推荐!
❤️❤️❤️
对老苏州人来说
对生煎的感情要高于汤包
毕竟以前生煎包就是
老苏州最喜欢的下午点心
·
鑫震源生煎的彩香店开的最早?
而且几乎就是彩香人心目中最好吃的生煎包
·
后来苏州就很多的分店啦!
大家路过哪家都可以呢~?
·
?【麻辣小龙虾生煎】?
是刚出不久的新品
里面的馅料确实有点辣~?
但是辣度都是能接受的
虾仁很弹,大概有✌个虾哦!
·
?【鲜肉生煎】?
依然是那个味道
里面的鲜肉甜甜的~^ω^
脆皮混合着肉馅和肉汤的鲜美
简直太舒服了!
(爆汁警告)‼️‼️
·
⭕️【小笼包】⭕️
中规中矩~味道还是不错的
·
⭕️【馄饨】⭕️
就很一般啦~不是很推荐~
但是光吃生煎吃不饱
·
⭕️【牛肉粉丝汤】⭕️
份量不是很多,依然要搭配生煎小笼包
·
我吃的这家:鑫震源苏式生煎(方洲店) 鑫震源苏式生煎(方洲店)
还有市区这些分店
鑫震源苏式生煎(凤凰街店)
鑫震源苏式生煎(人民路店)
鑫震源·苏式大虾生煎(东吴北路店)
鑫震源苏式生煎(彩香店)
鑫震源苏式生煎(友联店)
苏州 · 鑫震源苏式生煎(山塘街店)
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煎饼狗子_9370
2023-02-25 23:05
葑门横街|苏州本地人从小吃到大的地道美食
今天又去葑门横街吃吃吃啦~建议大家地铁出行,市区太堵也不好停车。横街大部分店面都是早上七点开始营业,建议大家早点去,九点后就开始排队了~
?五号线竹辉桥3号口出来往北直行就到啦~从莫邪路的口子进去,从头吃到尾
?1、姜记大排
在路口,进来就看见了。一个不起眼的小窗口,大排10r一块,是招牌,好吃!还有鸡腿10r一个,三角包5r
?2、恒隆盛
这家有各式各样的包子馒头,琳琅满目,可以买点试试看~价格基本2-3r
?3、老街汤团
可以堂食,泡泡馄饨7r加一个肉汤团3r是我的标配~外皮软糯好吃!可以买生的汤团打包回去
?4、赵天禄
热腾腾的油氽团子4r一个,咬一口爆汁!趁热吃!还有蛋汁大排10r也好吃,够嫩
?5、老摊头爆鱼
这家店是活鱼现杀的,买的人特别多!据说每天都换油,不用老油~爆鱼27r一斤,可以带回去吃!
?6、张记大饼店
本地人早餐喜欢吃大饼油条,大饼有葱油和芝麻的2r一个,还有萝卜丝饼2.5r买的人也挺多的~
?7、黄富兴糕团
松花团子、赤豆糕、薄荷糕都挺好吃哒~本地人买的超多,价格也很便宜~糯叽叽星人必买
?8、昆艺糕团
这家和黄富兴不一样,糕团大多是米糕做的~猪油糕推荐!猪油特别多,刚蒸出来的14r一斤,可以买一小块~这家也有茨菰片,被嘉玲姐姐带火的零食~可以买20r尝一下
?9、沈记青团
这家是排队人最多的,青团子口味很多~最推荐豆沙,1r一个!太便宜了!一盒10个!买!如果不想排队,隔壁朱阿姨青团也可以,味道大差不差~
?1、[零R]郑家大肠
不知道有没有朋友喜欢吃卤大肠的,我个人挺喜欢。这家136r一斤,很入味,可以多要点汤汁!下饭!
葑门横街其实就是菜市场,老阿姨老爷爷老奶奶都在这买菜~物价很接地气,烟火气十足!还有很多卖水果卖草莓的,价格很便宜!草莓20r左右一小盆,白色的味道一般般,还是红色的好吃~
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苏州 · 葑门横街
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居居Julie
2021-06-09 16:36
苏州老字号糕团店|糯叽叽系列
一直很喜欢这种糯米做的糕团,糯米系列做的最好的就是江浙沪一带了,每次到上海都会买很多
这家苏州的糕团店收藏很久了,这次终于有机会来了
?环境:虽然就在地铁三元坊站出来,但是附近在修路,门面都被挡住了,家庭式糕点铺的feel,刚好逛完沧浪亭走过来
?服务:第一个大叔给说只能一大盒一大盒的买,有点儿吓到了,太拽实了,后来来的大妈,明明就可以一个一个买嘛,感觉被欺负了
下午来的好多想吃的都卖光了,看到白板上写的,感觉有些款有固定的出产时间
「糍毛团」糯米外皮包裹鲜肉馅儿,这款还不错,咸香口,和叶儿粑很像哈哈哈哈哈
「玫瑰猪油松糕」我妈非要买这个,她觉得红红的好看哈哈哈哈,上面白色的小坨居然是猪油诶啊哈哈哈,容易腻,口感有嚼劲
「红糖松仁糕」不知道是不是叫这个名字,大妈倾情推荐,因为是刚蒸出来的还是热的就买了,特别扎实,一块儿拿在手上,红豆沙是自己做的,猪油味儿满浓的
总的来说感觉原料还不错,就是不太合我的口味,所以觉得一般般啦~
苏州 · 明月楼(糕团店)
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啦啦啦我是剁手
2021-05-29 13:49
偶尔周末去横街买买菜,压压马路,感受下烟火气,吃多了张记大饼油条小馄饨那些,这次换点无锡馄饨汤包吃吃吧。
环境:
这家店,忆笼香,葑门站下来就是。店内环境非常干净,这点必须鼓掌?。
「开洋馄饨」不知道什么时候开始,我从青菜馄饨派系变成了开洋馄饨派系了,
「青菜馄饨」老公吃的青菜的,非常清淡,他喜欢的很~
「无锡小笼」2两8个,两个人实在有些多了……下次少点点
苏州 · 葑门横街
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小羊今天吃饱了
2021-05-19 22:28
苏州探店|藏在山塘街里的人间烟火味馄饨
?️和朋友们起了一个大早,去山塘街的巷子里吃早饭,我说:“我们像是去拍纪录片的。”最喜欢藏在巷子里的社区店,它有人间的烟火味儿,有街坊邻里喜欢的味道~
·
?听朋友说这家店已经开了二十余年,天还没亮老板就开始进行准备工作,老板娘包馄饨的手法更是快的让人眼花缭乱~肉鼓鼓的馄饨排着队下水。
?上了馄饨,老板叮嘱我们快点吃,不然就会糊啦~店里的辣酱也非常有特色,是自家熬制的,非常的鲜,咬下一口馄饨,满满的馅料配上一口汤,是愉快满足的一早上~
·
?店里的菜单非常简单,专心做着馄饨和汤圆,价格是非常亲民了!
鲜肉大馄饨?一碗9元(十个一碗)
韭菜大馄饨?一碗8元(十个一碗)
小馄饨?一碗5元
汤圆?一个2.5元
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✨店名:秋娟小吃
?地址:广济路西杨安浜3号楼
✍️小羊的早餐日记到此结束啦~
苏州 · 秋娟馄饨店
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ichigokjjholic
2021-04-17 16:16
史上最全️十全街从西吃到东总攻略来了‼️
如果你?️大于265G的胃!不用想了直接冲!
全是主食小吃 不含饮料下午茶
?四号线三元坊3号出口下 步行50m就到?路口
从西边第一家起 没有任何小路都在主路上 ?️岔路
小姜锅贴?十全街1019号
最爱牛肉锅贴!?22元/8只 刚出锅的超级香!还会爆汁,小心烫口
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潮发记?十全街1009号
15种豆浆可以选,潮汕肠粉小吃都hin不错,有专门写过一篇,?️移步
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一路过来还有青酱、白马江韩料、老土炒货等等
十全街真的是宝藏一条街 怎么吃都吃不够
苏州 · 十全街
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找个吃货女朋友
2021-04-16 00:20
第一次吃青团,好嗨哦,有好几种口味,我买了豆沙和五仁的,很好吃,糯叽叽,糯吖吖,好吃不粘牙,粘包装盒,不过包装盒底部垫了一层小塑料袋,最后快吃完了我发现手可以放进塑料袋拿着青团吃,哎呀,好像本来设计就是这样的,恕我愚钝啊
苏州 · 葑门横街
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苏州酸辣_769
2021-06-19 11:38
【老牌馄炖店。鲜掉眉毛】
一直听本地人说起这家店。
据说已经开了20多年了。
-
店里只售卖馄炖跟汤圆。
鲜肉馄炖9r /韭菜猪肉馄炖8r/荠菜猪肉馄炖10r
三种口味都还不错吃。这家店还会加榨菜跟虾皮
真的是鲜掉眉毛。 能吃辣的小伙伴也可以加店家特制的辣椒酱。好吃的。
小馄炖5r/碗 也是很不错。
鲜肉汤圆 2.5r/个。一口咬下便收获满足。
-
这家店真的还蛮推荐的。便宜又好吃。
熟客巨多。
苏州 · 秋娟馄饨店
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我是吃货A
2021-05-28 10:31
这里的肉汤圆有着我童年记忆里的味道
开在山塘街最热闹那段,一路都是小吃店、水果店,人最多的就是这家和旁边荣阳楼了。
店面不大,位置不多,服务员随便数数都有八九个,好在井然有序,连着两天去都没有排队,马上可以吃上。点了各种口味汤圆,个大敦实,肉汤圆吃出了童年记忆里的味道,就是这样厚实又糯的口感,还带个尖尖头,不是机器那种均匀无差别的外形,这里的汤圆带着手感和温度。个人觉得最好吃的是「芝麻汤团」又香又甜,还有「鲜肉汤团」咬开一口汤,鲜肉不腥微甜「萝卜丝汤团」好评很多,但我无感,可能自小就不喜欢萝卜丝做馅的东西「传统小馄饨」馄饨皮比一般的要厚很多,以致量很足,一碗差点吃不完,味道还是不错的,再配上一甜一咸两颗汤圆,10元钱标配管你到晚上都不饿了
第二天又去打包了30个芝麻汤圆,回杭州慢慢吃。
苏州 · 朱新年点心店(山塘街店)
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狗熊软糖
2021-05-09 23:45
最最好吃的素包&苏州第6⃣️面
?:5.9周日
?:西园寺里很好找的,✏️包子和面馆在两个地方。
环境:
虽然人不少了,但是很干净的地面和桌子
服务:
包子和盛面的阿姨都很干练泼辣的亚子,还有志愿者。
盛面阿姨:拿好小票等面出来。包子阿姨:几个。
吃完要自己把碗筷放好✏️
「素包」太好吃了啊!香菇青菜馅的,听说也是素油,就特别特别香,可以看到馅儿的汤把白面染成金黄色不是薄皮,但是喧腾,热乎乎软乎乎。这个算是来苏州吃的超级惊喜的包子了(天津人是不是算有发言权
「观音面」十块一碗,想吃烤麸,原来这就是烤麸,好好吃,香菇也好厚实。而且!面汤特别好喝!感觉加醋了,也许微微一点甜口,真的很鲜。以前??喝面汤我都不喝或者只尝一口,这个面汤我喝干了
「素鸡」五块一个,开始没加,感觉像鱼豆腐。还好我坐的地方就在盛?前面,听到阿姨说:这个只有我们这有哦,外面吃不到的哦。我当时就站起来了哈哈哈哈,加了素鸡和小青菜,让我滴面面更加可爱
甜甜的,很意外,又很嫩,有点脆,太奇妙了百度了✏️
Tips:
素鸡是一种传统豆制食品 ,广泛分布中国中部和南方。以素仿荤,口感与味道与原肉难以分辨,风味独特,为中国中部、南方的家常素菜。素鸡以百叶(有些地区也叫千张)作主料,卷成圆棍形,捆紧煮熟,切片过油,加调料炒制而成的佳肴。口感以咸鲜味,菜色暗红,形似鸡肉,软中有韧,味美醇香为主。
素鸡原产于江苏常州,上溯到梁武帝时代,梁武帝信佛便以素鸡替代肉食,此后在民间流传。
这次吃好吃的没有??,吃撑的时候有点想他,对面坐了两个阿姨,她们两碗又加了一份面刚刚好,最后我努力吃还是没吃完倒的时候特别不好意思,他在的话一定不会浪费呜呜
这次没有买到豆沙包,不遗憾嘿嘿正好留一样,有机会带赵哥来嘿嘿嘿,他今天好忙,五点多起床,我写着写着都快十二点了他还在路上,好辛苦的
苏州 · 西园寺素食馆
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Cissy_2859
2021-05-23 13:45
【 葑门横街 】
市井气息浓厚、满满生活氛围!
长长的一条巷子,一楼全部是铺面,蔬果肉蛋 各式各样~你来我往 一句句讨价还价 生活感十足!
跟随大爷大妈们的步伐,排了半个多小时的队买到了“老摊头爆鱼”家的苏式爆鱼?
刚出锅直接上手啃了一块,好吃!!回去放凉等汁水浸到肉里也别有一番风味!!
苏州 · 老摊头爆鱼
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jerry柠檬君
2020-09-29 23:01
鑫震源生煎界的爱马仕
山塘街✘鑫震源
千年姑苏,百年石路
鑫震源新品
蟹黄宝大虾仙贝双飞生煎上鑫啦
忙碌的生活中也要寻找乐趣吖
而我寻找的乐趣就是和朋友来山塘街的鑫震源
点上一份虾仁馄饨汤头也太鲜了吧
牛杂粉丝汤料也太足了吧,老板你确定不会亏本嘛
赤豆圆子传统苏式甜点来苏州旅游出差一定要点
蟹壳黄传统苏式点心,不是每家鑫震源门店都有的哟,所以一定要点点点。
苏州 · 鑫震源苏式生煎(山塘街店)
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Oscar_7137
2021-06-07 21:22
老实讲我对糕团兴趣不大。
但我对5块钱一个的肉粽兴趣很大呀!
排在我前面的大哥,买了10个肉粽送人。
价目表显示之前是4.5元,现在涨到5元,我觉得店家已经很克制了。
回上海后吃了一个后,发现自己买少了。。。
在5元这个价位上,这家的肉粽很能打。
太让人意外了,你不是一家糕团店嘛?!
糯米入味,有些香甜,肉块也不小,整体口感仅次于广莲申的蛋黄肉粽,后者的价格是这里的几乎两倍——9.8元,并且预告了明年会涨到12元。
苏州 · 万福兴糕团(山塘街店)
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西楼盼月
2021-06-22 17:57
买完烧卖远远的看到一堆人在排队,走近一看原来是著名的蟹壳黄于是顶着大太阳开始排队之旅
1.3/只的价格确实让人忍不住多买几个,自己又比较爱吃咸的,于是主要买了葱油味的和萝卜丝味的,刚出锅的真的很香哦!瞬间碳水超标
苏州 · 江南蟹壳皇(人民路店)
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麦芽糖_8391
2021-05-01 06:47
作为苏州人第一次逛葑门横街,也是惭愧,杨裕兴是街口第一家点,好像也是主街上唯一一家面店,其他都只有吃馄饨什么的。逛了一圈正好到了午饭的点,跟朋友一起吃个午饭,我们点了小馄饨和小笼,小馄饨觉得一般般,因为皮子太厚了,所以口感不是很好,小笼还是可以的,但是对于外地人来说可能偏甜,苏州人是很喜欢的,汤汁也多,总的来说还行吧,比不上苏州一些老字号。
苏州 · 杨裕兴(葑门店)
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黄w_692
2021-05-21 17:42
苏州必吃榜丨伟记奥面馆
苏州出镜率最高的就是苏面啦
今天给大家推荐一家?了二十几年的伟记奥面馆
常年在必吃榜上 导游也都推荐??味道真的很正宗
他们的面条都很细 吃起来非常鲜甜
如果觉得不够吃的话也可以选择两份浇头
推荐?:
1️⃣红汤焖肉面
基本人人都必点 招牌 由于我们当时去晚了都已经卖完了 ? 如果吃不了?肉的小伙伴慎点
2️⃣红汤爆鳝面
爆鳝鱼吃起来很香脆 没有?特殊吃不惯的味道
我发现浙杭都挺爱吃鳝鱼的 包括餐厅菜品也是
高汤每天现熬三四个小时 很鲜美连吃带喝
进店一个人点单另一个人就迅速去占位❗
真的太?了 可能面好了还没座位?
?白塔东路266号
离平江路景区很近 平江路景区里不推荐大家吃饭
有家只有苏州才有的花园饼屋可以买奶酪包?
光顾着吃了没留下照片 但真的好吃
推荐大家可以买原味和海盐?的
苏州 · 伟记奥灶面馆(白塔东路店)
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霜华_4322
2023-08-29 16:30
「蟹黄捞饭」「蟹粉虾仁拌面」
口味1很好吃,蟹黄量充足
环境:
环境很优雅,复古装修
服务:
服务态度也不错|卜
苏州 · 蟹面堂·蟹黄面(观前街1号购物中心店)
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今天看见企鹅了
2020-12-06 14:45
苏州探店,传说中等俩小时的鱿鱼卷
?西园寺—素面&素包:
味道无功无过,但是冷冷的秋日吃一口热乎乎的食物还是挺爽的
?鼎盛鲜—肉汤圆&烫面饺:
其实两个的陷都是一样的味道,就是外皮的口感不同,汤圆糯唧唧,烫面饺扎实,一口咬下去炸出来的汤汁非常鲜,值得一吃,但作为外地人依然觉得偏甜了,吃两三个就开始腻了 ?
?长发西饼—巧克力格司&榴莲冰果鲜奶蛋糕:
之前看吃播有听过这家苏州糕点店,偶遇到立刻冲了,但是并没有买招牌的肉月饼和各种酥?而是凭直觉选了看起来很好吃的东西。
首先巧克力格司口感和手感都无比扎实,不是那种蓬松的蛋糕体,甜度不高,和小伙伴一人一半刚刚好。
再就是榴莲蛋糕,真的太太太太好吃了,奶油很细腻,至于是植物奶还是动物奶我也没注意,反正也不是天天吃,好吃就完事了,强烈推荐吃它的时候配上冰美式,一口奶油蛋糕一口黑咖,混合出的香气直接灌满鼻腔,美味到原地升天。
?胖哥鱿鱼卷饼
早就听说要等很久,所以选完料之后留了电话就去隔壁吃东北烤肉去了,一个半小时后接到了老板电话终于吃上了。鱿鱼很嫩很弹,味道也不错,要的中辣还挺辣的,如果大家没啥事的话可以过来点上一个饼然后去旁边吃个饭,周围全是饭店,各种菜系应有尽有,不愁没地方待。
我们早上十点从上海高铁来,买完卷饼晚上十点半高铁回,为了干饭也是超充实的一天了?
苏州 · 鼎盛鲜(临顿路店)
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