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sixiaonan
02-29 16:07
小巷转角,门脸很小,就地摆摊儿,不加留意就很容易错过。厦门开了多年的老店,也没分店,厦门沙茶面很多,据说这家最正宗。
同行几人,口味各异,我这份加了肠头、鱼丸、豆腐,味道的确不错。但是沙茶酱吧,作为舶来品,喜好完全因人而异,喜爱的就喜爱,不喜的完全不能入口。
路边老店,谈不上环境好好坏,干净又卫生就行,对就餐环境有洁癖的可以绕道。但该怎么说怎么说,月华比八市好多店要干净多了。
总而言之,来厦门,沙茶面要尝一下的话,月华是蛮好的选择。
就这吧。
厦门
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以下榜单推荐
相关内容
吃点什么_4999
03-08 20:43
?环境:
环境还可以,点完餐旁边小巷子有个用餐的地方,所以位置还是挺多的。
「鱼丸」还行吧,就是太油腻了。里面都是肉,一口下去都爆汁了。「罗汉肉」一般,个人口味吧,不是很推荐,豆腐还不错。总得来说,料还挺足的,汤底也不错,主打汤底吧,喜欢沙茶的可以试试。
厦门
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菁大麦大麦
03-10 10:50
吃完了三天才来写,怕不够客观。
小店很小那种。酒店前台 mm 说时候是多年的店建议我吃。
一份 18 是吃过中最便宜的了
- 汤底 不算浓郁,不沙,味道也不重清清淡淡的,淡淡的沙茶的味道有点甜有点咖喱味,骨汤吗?还有一点香
-配料:罗汉肉 猪大肠 豆干 罗汉肉是皮里边加肉馅 煮火锅的大丸子,大肠比较有咬头 好像还有几块肉 豆干就是普通 豆干
-面条:小面一两?很少的量,怕影响口感醋和辣椒都没放,觉得就是小面或者碱水面,很肉不筋道,软的面条但不是烂糊的口感
开始觉得没味道,喝汤以后好暖和,身上都好舒服
后来也吃本地人推荐的 30 一份的海鲜沙茶面,一样不好吃啊,汤底浓郁一点,配料四个小虾,豆干?啥的。还是 18 这份作为入门级面条是很坦诚。
后来几天我在小巷里找小馆子有一大盆沙茶酱的锅底煮面,路过都闻到沙茶的香味,当时点的酸笋面,加了米线肠金针菇五条香只有 18 块。
厦门
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FrankWU_6620
02-22 17:55
这家店沙茶面可加的料种类很多,鱼丸、猪肝、瘦肉、鸭血、卤蛋小肠、大肠,而且料很新鲜,总能找到你喜欢的。不过个人觉得没必要吃鱼丸,鱼丸不太好吃,面加得太多了,吃起来口感面面的没太多鱼肉的质感,吃起来很一般。
汤底很香,对比其他家的沙茶面这家的特点是汤底的蒜味更浓,店家甚至做好之后还会再加上蒜末。?服务嘛,没啥服务,哈哈哈路边小店就别追求啥服务啦,做好之后要自己去端面找位置吃。
厦门
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小川的鱼缸
02-06 06:39
来厦门的第一顿是一碗朋友推荐的沙茶面 厦门的沙茶面是新加坡沙茶面的演变 味道没有那么甜腻 加入的东西也有些区别 朋友说这家属于老字号 我个人很喜欢这种苍蝇小馆 没什么吃饭环境 一看就是靠口味取胜的 来的时候已经快四点了 这的店的人还很多 但感觉以游客居多 毕竟过了饭点了 点了一个全套搭配的沙茶面 又加了一份肉粽 肉粽里的肥肉与米搭配一起 还是很香的 面的口感非常特别 一点点甜 一点点咸 不知道为什么这里的都用一次性碗 感觉像是吃泡面 缺少了那种仪式感 不过口味还是很不错的 路过的可以来试试看…
厦门
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Gourmand
03-02 17:38
一家卖沙茶面的小馆子,开了四十多年了。
沙茶酱的基底是东南亚的沙爹酱(satay),泰国、马来西亚、印尼和新加坡的华侨把沙爹酱带回潮汕和闽南,然后加入更多的香料和调料,得到一种新的酱料,比沙爹酱的味道更浓郁也更复合,这就是沙茶酱了。
沙茶酱的原料有虾膏、虾米、鱼露、花生酱、花生仁、芝麻、大蒜、肉桂粉、南姜粉、黄姜粉、红辣椒粉、芸香粉、草果粉、芥末粉、香菜籽末、香茅末、丁香末、白砂糖、椰子酱、油等等,没有固定配方,好的沙茶酱味道丰富且浓郁,而劣质沙茶酱却是用廉价调料作“填料”,有“料”无“味”。
这碗沙茶面不错,碱水面有嚼劲,配料够新鲜,沙茶酱很醇厚。
厦门
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朝下看
03-05 22:37
很多年前来厦门旅游时来过这家当时比较火的网红滩,今天重游厦门凭着记忆又找到了这家小摊店,感觉有点今非昔比,虽然有不是食客来这儿打卡但是人气明显不如当年那样火爆同样是中午饭点时刻门口的小桌子还是有很多空着的,我们点了一份(1)的和一份(4)的沙茶面,然后发现里面的面好少呀,别说是男生呢就是女生也不一定能吃饱,里面的肉还是挺香的鱼丸也有特色是夹心的一口咬下去还有汁水,吃着吃着忽然发现里面有一根长长的头发顿时感觉这卫生状况令人堪忧啊!不介意这种卫生状况的人可以尝试。
厦门
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老吴_3429
02-05 16:12
作为本地最有名的沙茶面之一,这家店与乌糖和四里被成为厦门沙茶面三大天王。但个人感觉这家店这些年来味道在不断的变差,远不如另外两家。现在更多是游客和附近的街坊在吃。
?环境:苍蝇馆环境,卫生方面会差一点,店面比较小,巷子里还有一处额外的就餐点。
?️服务:这类型的店基本上不会有什么服务的。
「月华沙茶面」对比传统的沙茶面来讲,他们家的汤蒜末加得非常多,基本上盖过了其他材料的味道。汤头咸香但不浓郁有一丝辣味,颗粒感不明显,感觉不到花生的存在,就感觉全是蒜末。味道不差但不喜欢蒜味的朋友估计接受不了。
厦门
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膏菇峰扇登
03-09 18:53
第一次吃这个沙茶面!对一个天津人来说,味道过得去!我也是网看到的这家老店,抱着试试看的心态去尝尝!两个人54,感觉没什么惊艳的!芝麻酱比较多!没尝过的有机会去厦门可以试试!南北的饮食文化差异还是有的!
厦门
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小小澈
03-12 20:11
店铺在一个巷子里,点了两个不同配菜的沙茶面。
配菜品种比较多,丰俭由君,自由搭配。
这家店的沙茶味比较浓,食材新鲜,汤汁很鲜的。
面里面配着豆芽菜,蛮好吃;鱼丸也很Q弹。
唯一就是堂食也用纸碗装,有点不习惯。
厦门
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亮亮当家ing
2020-06-21 22:54
探店厦门特产老字号“阿吉仔”
第二次来厦门了,想带一些“正宗”的特产回去,却发愁不知道带啥,因为第一时间想到的是“沙茶面”,而这个是妥妥地带不走的。
逛了下曾厝垵发现到处都是肉脯、凤梨酥和各种其他酥,10元/盒or/袋的很多,却总感觉不是地道的。
陈罐西和赵小姐啥的,本能性觉得是网红店,所以也不是我想要的,想了半天,发现原来自己所想要的所谓“正宗”是指“老字号”,地道的,本地人常吃的,而不是在高大上的店铺里给游客买的那些。
于是问了一个当地人,他告诉我“阿吉仔”。于是我就滴滴到了最近的一家“阿吉仔”,我去的这家是在开元路上的。
果然招牌上有写老字号。坐在对面的扁食店吃了一碗扁食汤,顺便观察,发现来买的人不算多,但确实没闲过,偶尔也会排起小队。不时有见到拿着行李来的游客,估计也是慕名而来的。注意,这是一个周一的早上,如果是节假日估计要排长长的队了。
现在要写注意事项了,大家记得看图!!!
首先看图三,是价格表,您会发现几乎每一种糕点,都是有盒装和包装的。所以你买之前一定要问清楚了,尤其马蹄酥。马蹄酥的包装,就是一个塑料袋兜起来的,只适合自己吃,不适合送人,其实也不适合带走,非常容易磕碰到,不信请看图九,就是我买的包装的马蹄酥到家的样子。凤梨酥和椰子饼就还好,虽然是包装的,至少是封起来的(请看图四),不是散的、用个塑料袋兜起来的。总之啊,送人的话,盒装,自己吃的话,可以买包装的。
置于味道,我只买了椰子酥、凤梨酥和马蹄酥,所以我就说说这三个哈。总体来说,还可以,并没有特别好吃,哈哈,就是日常糕点的味道,味道偏淡,不会太甜,适合不喜欢吃甜食的人。
椰子酥,相对来说,还是有点特别的,像个“挞”的样子,相信大家也看出来了,像蛋挞,淡淡的椰子味,松软同时带点松松的口感的内馅,当下午茶糕点确实不错。
凤梨酥,皮是有奶香味的,馅也是松松的感觉,不会像徐福记那种那么粘稠,相对也没那么甜。我个人感觉徐福记的更香更好吃,哈哈,不过如果觉得徐福记的凤梨酥内馅太甜的话,这个估计就很适合。
马蹄酥,馅有点像老婆饼的感觉,我个人觉得还不及广式的老婆饼好吃,可能味蕾太挑剔,哈哈,我婆婆吃了说觉得很好吃,哈哈。
总之,日常糕点的味道,没有很惊艳,但也不会踩雷!
厦门 · 阿吉仔
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猪莉旺
2020-04-14 16:38
厦门探店|来厦门必吃的本地美食鸭肉粥
-
店铺名:浮屿大同鸭肉粥
地址:厦门思明区开禾路166号(八市对面)
-
一家开了近40年的厦门老店,
很多名人都来这边打卡过,它
搬迁了好几次地方;很多鸭肉
粥都是模仿他家的名字,但味
道都没这么好吃!
-
鸭肉粥里面可以加各种料,鸭
胗、鸭腿、虾肉、牛肉各种各
样;我加了鸭肉跟鸭胗,搭配
油条很好吃!鸭肉有一点甜甜
比较鲜!
-
记得不要跑错地方,毕竟真的
很多高仿店!
-
浮屿大同鸭肉粥
厦门 · BRT开禾路口站 KaiHeLuKou BRT Station
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L家的小_9321
2020-12-26 10:48
当地人教你如何挑选厦门海滩
厦门曾厝垵对面也有两个海滩广场:一个音乐广场,一个书法广场。?️
音乐广场的海滩主要以石头为主,沙比较少。
书法广场是以沙滩为主,喜欢玩沙的朋友可以去那边。?
虽然都在曾厝垵对面,不过本人更喜欢音乐广场,对比书法广场的人山人海,音乐广场显得更加文艺,还有双人自行车租赁,天气晴好的时候,最是惬意~?
如果真的想玩沙的话,建议去前面一点的黄厝沙滩,黄厝沙滩就是在一国两制那里。那里的沙和水都是质量最好的,比起厦大白城,和刚提到的书法广场不知道好太多,也本地人特别爱去的沙滩。
厦门 · 音乐广场
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南屿视觉
2020-05-13 20:01
假装在日本街头 厦门治愈手作店
?店名:到手礼物制造所
?地址:民族路77号
*
?是一家原木风的手工店,好像日剧里的场景,日本街头的小咖啡屋,路过回头率百分百,不能商拍,在里面偷偷拍拍照,不要打扰到别人,门口随便拍~外面的椅子可以坐坐,马上让生活慢下来~
*
?男孩子安安静静的就很帅,不用太多夸张的动作,简白色体恤(图案简单)搭配水洗色的牛仔裤很居家感~
*
胶片相机是?NIKON F100
镜头是50 F1.4
*
厦门 · 愚果凤梨水
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芳查某_8840
2020-10-21 21:12
厦门探店 | 这里是深夜食堂我的宝藏店铺
hi 这里是小芳探店?
“这里是深爱食堂,每天中午营业,深夜打样,我是这里的老板,店里没有准备什么像样的菜单,只要是大家想吃的,我都会尽量做一做,店虽小,人可不少,有人的地方就有故事,一口温暖的食物,一场场悲欢离合,我就像个局外人游走在他们周围,你问我孤独么?不,因为我的食材会说话。”——摘自《深夜食堂》
最爱的日剧之一 心心念念想要吃到红香肠和厚蛋烧 都在这里实现了 夜里沙坡尾的商家都歇业了 食堂开始热闹 三三两两的人走进 坐在吧台聊天喝酒 吹着海风看着沙坡尾港口的夜 真的好安逸啊~
◼️修图软件:
黄油相机-胶片-步履不停
◼️店名:深夜食堂见世
◼️位置:沙坡尾吃堡停车场右手边走200米
◼️营业时间:13:00-凌晨3:00
◼️人均:70
厦门 · 深夜食堂见世沙坡尾
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格格巫去旅行
2020-10-06 18:04
厦门旅游|来厦门一定要做的25件小事
因为闺蜜在厦门,所以去了五次,必须给大家总结一下必须做的事儿呀,基本上也全游了
1.去众所周知鼓浪屿的最美转角打卡♪
2.去 南普陀寺求神拜佛♪
3.去国内最大的网红仙人掌园 厦门园林植物园看看仙人掌有多大♪
4.一定要去 曾厝垵感受一下闽南传统古韵,文艺青年喜欢的文艺村落。♪
5.去一起来看流星雨取景地 厦门大学走一走♪
6.去坐一下厦门 钟鼓索道 能看到小半个厦门岛的浪漫风景♪
7. 去厦门中山路步行街逛吃逛吃,打卡一下闽南菜荣先森
8. 靠海的大学真的很美集美学村,华侨风格的建筑也很有特色♪
9. 喜欢猫咪的一定要去顶澳仔猫街撸猫♪
10. 不介意价格的话,一定要在鼓浪屿岛上住一晚♪
11.第二天早点去 日光岩(鼓浪屿)看日出♪
12.去逛逛文艺小清新店铺很多的 沙坡尾 ,游客不多,很好拍照♪
13.在 环岛路租一辆自行车,感受一下整个厦门岛的气息♪
14. 去喂胖无数人的八市菜市场看看,除了吃你能看到平常难得一见的鱼虾蟹贝♪
15.去地铁一号线打卡厦门版千与千寻海上小火车♪
17.看看最长的涂鸦隧道 芙蓉隧道♪
18. 喜欢复古风的可以打卡goodone旧物仓♪
19. 厦大白城沙滩是看日出的最佳角度♪
20.去漳州的火山岛看看,拍照特好看♪
21.去吃当地正宗的海蛎煎,料很足♪
22.去吃八市里的友生沙茶面♪
23.去吃一碗阿玲面线糊♪
24.一定要吃一只姜母鸭♪
25.带上喜欢的人一起去厦门♪
厦门
厦门行程
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厦门渣渣辉
2020-11-17 21:49
厦门美食|厦门人最爱吃的钟丽君满煎糕
?黎哋好啊,介里是渣渣辉
?今天给大家安利一家藏在 厦门第八菜市场的古早美食。
?如果夸它一句:全厦门最小最红的“店”,估计没人不服。
?一火就是十几年,到现在还在天天排队。
?它就是八市里的 钟丽君满煎糕啦。
然后你以为做满煎糕的都是阿姨阿伯吗,错了!老板娘88年的!竟做成了厦门满煎糕的代言人啊!!!
?特别简陋的摊位,不足2m,特别容易被忽略的摊位。
?今年去的时候才发现“咦,对面也扩开了个摊位”,我还开玩笑说:哇,终于开分店了!
?满煎糕都是现做现卖的,总是热乎乎的出炉,外皮又脆又有韧劲,中间铺着一层甜甜的花生糖,和QQ的糕体让口感丰富的不得了。
?去 厦门第八菜市场必打卡的老字号美食!
-
? 厦门第八菜市场
?猪均:5元/人
⭐️推荐:满煎糕
?时间:06:30-中午14:30-17:00(卖完就收档了)
?地址:思明区开禾路30号(朱记手撕鸡斜对面
-
?渣渣辉小提示:
1.地址就在朱记手撕鸡对面
2.早点去,不然吃不到吼
3.介意环境的和诸多要求的就不推荐去了,毕竟是在菜市场里面
4.现在开了分店,就在原店对面哈哈。
5.今天分享到此,先溜了,拜拜
厦门 · 八市钟丽君满煎饼
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吃货小姐Shelia
2019-09-03 00:25
厦门榜单 |吃了会上瘾!来厦门,沙茶面吃这两家就够了!
沙茶面,闽南特色的一种面食小吃,和福建其他面线比起来,绝对属于“重口味”的奇葩了,然而甜蜜鲜香的重口让更多人更加欲罢不能!
这次去厦门,每天都吃上一碗沙茶面,挑选出心目中的这两家Top2给你们哦!
??重磅首推!友生风味小吃
?开元路147号夏商营平农产品市场
?营业时间 6:00-22:00
这家店是S跟着最近看的纪录片《宵夜江湖》去的哦,没有一点点失望!简直太好吃了!
位于厦门著名八市菜市场的一个档口,从早到晚都是络绎不绝的食客,白天更是高朋满座非常热闹。
老板更是帅气逼人,去了两次真的都是一身白衣,作为吃饭溅衣服上的常客,实在佩服老板竟然能一直保持衣服的洁白无瑕!
这家的特点✔️
汤底醇厚,口味偏甜,适合重口味的盆友们~
?推荐必点:鸭腱、肉丸、豆干、鸭血
??集美的宝藏店铺 大社戏台沙茶面
?大社路96-101号
?08:00开始营业
集美学村学子们的宝地,地方非常难找,但是不阻碍各路食客们寻找。因为出名,不少仿冒的大社沙茶面也冒出来,请认准这块毛笔写的大社沙茶面匾额哈!
这家的特点✔️
汤底海鲜味更重,不过偏清淡口
?推荐必点:脱骨肉、鸭血、豆干
厦门 · 友生风味小吃
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鹿子少女
2020-01-18 13:11
厦门探店|本地人力荐的地道闽南菜‼️️!
哈喽,我是鹿子。
今天想安利一家性价比很高的厦门菜。
▫️荣先森
▫️湖里万达和中华城都有(中华城更加方便一些)
▫️人均60左右?
.
▪️这家是很地道的厦门菜,性价比很高,人均不过百吃当地小海鲜???️
▪️必点菜推荐!
☑️地道白灼小管 来厦门一定要吃白灼小管,新鲜的特别鲜甜,可以蘸着酱油醋吃起来很Q弹!
☑️古法鲜黄花鱼汤 厦门人很爱喝汤,好喝的鱼汤熬得浓白,而且一点都不腥,冬天一定要来碗鱼汤暖胃。
☑️闽南姜母鸭 满大街都是姜母鸭的香味,但是真正好吃的姜母鸭没几家,荣先森家的味道很正,鸭肉闷得很入味加上姜的香气,好吃的停不下来!
不仅是来厦门旅行很适合吃的一家店,也适合家庭聚会,父母都会很爱吃的哦!
厦门 · 荣先森·闽南菜(中华城店)
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Dwatyl
2020-12-26 01:31
✨沙坡尾探店—— 凉房
强推!!!!!!!!!!
??店名:凉房
地址:厦门市思明区大学路53号
营业时间:11:00-21:00
来厦门必吃的一家店
便宜又好吃 现在网红店大多数都是吃环境 吃的有的很好看 但是味道不咋地
但是这家店就不一样了 店小小的一家 位置挺多的
每次去人都很多 去沙坡尾必吃的一家店
❗️❗️(店面现搬到原店面的对面)沙坡尾大学路62号
店里现在都是桌上扫码点餐
位置比以前多好多 ❗️❗️
?有来厦门的 一定要去这家店 去就对了
?
强推菜单No.1 猪颈烤牛肉拼盘 RMB35
No.2 春猪腿饭(绝了!)RMB26
No.3 饮品——脐橙冰茶 RMB14
柠檬烤鱼也很不错
因为我去了很多次 但是每次都点的这几样 其他还没尝过 舒芙蕾松饼都是现做 一份都要等差不多40分钟左右 所以就没点
最近又去了一次 点的还是差不多 点了舒芙蕾$24 超级棒 好看又好吃 这次很快就上了
厦门 · 凉房
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大杰哥_9513
2020-12-13 01:46
一定要吃厦门最正宗的闽南菜(内附涂鸦教程)
店名:荣先森
地址:厦门中华城5楼
营业时间:11:00-14:00 17:00-21:00
做为一个热爱辣味美食的人来说 其实很难喜欢闽南菜 因为太清淡了 但是“荣先森”完全打破我对闽南菜的误解 原来闽南菜也可以很好吃 到饭点这家店排队都是有原因的
推荐几款我觉得很好吃的菜 排名不分先后
[芋枣] 外面炸的脆脆的 里面是芋泥 入口即化的感觉完全不会腻 这个一定要点 数量也刚刚好 不多不少
/
[九层塔酱爆章鱼] 服务员说章鱼是山东章鱼 Q弹爽口 咱也不知道山东章鱼是不是真的这样 但确实好吃
/
[紫菜虾饼] 紫菜是炸过的脆脆的 配上虾仁 绝了
/
[姜母鸭] 姜母鸭算是闽南菜里比较出名的菜品 姜味十足 回味无穷
/
[紫菜海鲜汤]很鲜 推荐大家点
外地的朋友来厦门 可以来荣先森尝试一下哟
涂鸦教程就是最新版的美图秀秀的涂鸦笔 图九的那个涂鸦款式 画起来超可爱的 增加照片乐趣
厦门 · 荣先森·闽南菜(中华城店)
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厦门C位
2020-12-06 11:11
厦门最正宗的麻糍这4️⃣家绝对榜上有名
最近厦门又刮起了麻糍热潮~
Q弹软糯的麻糍也是很多老厦门的最爱
下面C姐整理了4️⃣家口碑麻糍
实用贴记得点赞[爱心]收藏⭐️
…………………………………………
1️⃣文屏香Q麻糍
?2.5元/个
推荐理由:老厦门应该知道这家的香Q麻糍里面包着花生和芝麻白糖,主要他的糯米真的好Q不粘牙,很有古早味,
?文屏路125-1号
?07:00开始营业
2️⃣猫街麻糍哥
?2元/个
推荐理由:这个超好找,就在猫街门口,招牌很醒目,现包现做才2块钱一个,在景区这个价格良心到家
?思明南路400号(猫咪博物馆门口)
?10:00开始营业
3️⃣油条包麻糍
?8元/条
推荐理由:现炸的油条裹上麻糍撒上黑芝麻砂糖豆粉,酥脆甜糯,有的吃不惯可能会觉得有点奇怪,但女生来说还是蛮喜欢这种口感的
?八市横竹路29号
?08:00开始营业
4️⃣叶氏麻糍
?18元/6个
推荐理由:厦门老字号码去鼓浪屿基本都要打卡的叶氏麻糍,现在涨价了现在6个18块 ,有去鼓浪屿可选顺便吃,但是没有必要特意去太远了吼
?鼓浪屿龙头路145号
?10:00开始营业
厦门 · 猫街麻糍哥(思明南路店)
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zchebai
2018-05-01 01:28
本地人写的厦门旅游美食攻略
中山路篇中山路步行街
首先,这是写给来旅游的朋友推荐的 中山路篇 旅游美食。有的会说啊哪里哪里,拜托了,都说了旅游,中山路,这两个关键词,麻烦不要再评论区乱误导游客,旅行,时间安排很重要,不要添乱,谢谢☺另外 关于中山路的 欢迎补充
图1️⃣:豪香里脊 ?豪香里脊(大中路店)
地址?:大中路1号之2铺(百草园隔壁)
这个在步行街上,一定会排队的肉串,但是不会排很久,超级好吃,我是去中山路必吃, 每次去必吃。但是,老板脾气不好。
相似食物:图8️⃣:沙茶里脊
地址?:中山路夏商百货旁边的小路 在一个报刊亭后面
这个找得到找不到看你机不机灵了。我个人更喜欢这家,是一个小车,老板态度比上面那个好,但是位置不好形容,加油各位,下次去再补图。可以支付宝或者微信。
图2️⃣3️⃣:局口拌面局口拌面
地址?:局口街思明南路横巷内
还没到思明电影院的对面一条巷子里,这个真的要百度地图一下跟着走,或者在那附 近问一下路人。这个是吃拌面和扁食汤的,扁食一定要点,里面还可以加很多料。拌鸭肠真的很好吃。如果找到了这家店应该可以找到蚵仔煎,就是进去这里的巷子,前面是莲欢蚵仔煎,⚠️是莲欢蚵仔煎(小份15,中份20,大份30)。左边就 是局口拌面。蚵仔煎的话吃个小份的就好,涨价得太夸张。
图4️⃣:沙茶面 ?
四里沙茶面(不在中山路)#四里沙茶面 #
地址?:湖滨四里14之3号
最好吃的是湖滨四里沙茶面,湖滨的是总店,在菜市场里。但是现在厦门挺多分店的,敢吃鸭血的一 定要加一块。时间允许的话这个直接地图搜离你们最近的一家,时间不允许就在中山路吃1980烧肉粽。
相似食物:1980烧肉粽#1980烧肉粽 #
地址?:中山路353号
这家店里也有沙茶面,也还不错,但是之前的上海来的同学有一半喜欢沙茶面,一半吃不来。沙茶面是自己自己再加料进去,料可以加2,3样,以防万一吃不惯。另外吃沙茶面 的时候可以买一条五香吃,其他地方不见得有,沙茶面店都有卖。
图5️⃣6️⃣:阿姨花生汤佘阿姨花生汤
地址?:思明北路62号
这家店开不开门真的是碰运气,花生汤加蛋,两个字 完美。里面还有其他小吃,看个人口味点,如果去没碰到开门可以去,就是在这间店旁边的十字路口其中一个拐角也有一家花生汤店。实在实在不想去这里的可以选择黄则和。
类似食物:黄则和花生汤#黄则和 #
地址?:中山路22-24号
最多人排队的店。乱哄哄的感觉,如果喜欢吃甜的那花生汤就真的好吃。挺大一家 店,厦门小吃几乎里面都有,但是就吃里面的花生汤就好了,也有五香,沙茶面,只是 味道就没四里好吃了。还有就是这里面有蚵仔煎,这个另有推荐,就是前面局口拌面 说到的那家,找不到又想吃的话就吃这家吧,虽然我没吃过。花生汤很不错,可以加 蛋。这家是你进去买卡充钱,然后点完餐以后再退卡退钱。
饮料的话,那真的是太多了,大家怎么开心怎么来,不过有家咖啡店可以推荐一下
21GRAM COFFEE
地址?:大中路92号(近月华沙茶面)
怎么说呢,网红店那么多,唯有真材实料永不倒吧,不喜欢奶茶的可以来这里喝咖啡,还能顺便去吃月华沙茶面,旁边就是网红店越南粉西贡味道,喜欢的朋友可以大众一下,因为都介绍小吃这里就不多说啦。
好!来!夜宵时间????
图7️⃣:晓玲酸笋面晓玲酸笋面
地址?:思北曾姑娘巷26号(巷子里)
记住!是后面的晓玲酸笋面才好吃!之前看到有人推荐前面这家,我真的黑人问号,认真的吗??晚上10点过后晓玲会摆到街边 也叫做晓玲酸笋面,找一下不难,就在思明电影院往思北方向 上,就是不是往步行街的方向,是它的反方向。实在找不到的,大众一下你就知道。
在中山路不只这些好吃的,这里就是挑了一些我觉得可以代表中山路的小吃,没提到的不是不好吃,只是我个人觉得没有很大众,或者没有非常突出,当然啦,这只是个人口味?
没有写的很细,中山路小吃很多,其实自己探索乐趣也很多,写这个只是因为我会给外面来的朋友写厦门攻略,那反正都写了,不如分享出来。
厦门 · 中山路步行街
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厦门onlyone民宿
2020-08-26 20:25
厦门旅行攻略?️3天2晚保姆级行程
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有来厦门旅行的小伙伴们,住处可选思明区这一带:景点有南普陀 沙坡尾 中山路 八市 海湾公园 白城沙滩 曾厝垵 厦门大学 胡里山炮台
这份攻略送给第 一次去厦门的你 ,满满干货记得收藏点赞呦!
1⃣️关于住宿行程的安排
2⃣️旅行必备物品合集
3⃣️行程one ( 鼓浪屿记得穿一双舒服的鞋,岛上无交通公交,基本是步行 曾厝垵)
4⃣️行程two ( 厦门园林植物园 厦门钟鼓索道 顶澳仔猫街 沙坡尾 沙坡尾 演武大桥)
5⃣️行程three( 黄厝海滩 一国两制沙滩看日出 八市菜市场 中山路——返程)
第①次来厦门的小伙伴一定要做好行程攻略哦
厦门
厦门行程
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阿露露露_9675
2020-08-25 19:58
厦门美食攻略‼️本地人爱去的海鲜餐厅️
海鲜绝对是厦门必吃美食!但不懂哪家好吃,又怕随便进店被宰,怎么办?让本厦门土著解决在厦门吃海鲜的大难题!
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防坑指南(你需要知道的事!):
⭐️不要吃野生海鲜!野生海鲜特!贵!
⭐️景点区(指明显商业化景点,例如鼓浪屿、沙坡尾啥的)的海鲜店不要去!景点区一般是为游客而开,你想这种地方本地人去的多吗?
⭐️厦门本地的物价偏高,一般出门吃饭人均大概率100元起,所以便宜又新鲜又大碗的海鲜,基本不存在
⭐️中山路的美食街不要吃,海鲜不新鲜
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以下是我去过觉得好吃的海鲜餐厅!本地人都爱去!
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1⃣️阿里元餐厅
地点:文青街9号(曾厝垵天桥下文青路内行20-30米)
人均:102元
曾厝垵地标店,拥有超大的海鲜池,食材都是现捞现做,非常新鲜
推荐菜:海鲜拼盘、白灼虾
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2⃣️285蚝味馆(中山路店)
地址:开元路285号(银行中心正对面)
人均:70元
地道厦门老字号海鲜烧烤连锁品牌,好吃➕性价比高圈粉了无数老厦门人。上榜《舌尖上的中国》➕《大众点评必吃榜》,很多大明星来打卡过,每天店里都大排长龙,我自己和朋友也是经常去吃,味道真的非常赞??
推荐:网烤海蛏、碳烤生蚝、牛小串
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3⃣️荣先森
地点:中山路思明南路189号中华城CHINACITY南区5层5007号铺
人均:86元
本地人吃地道闽菜的首选,各种当地小吃一应俱全,环境菜品都非常好
推荐菜:沙茶肉串、白灼小管
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4⃣️亚珠大酒楼
地点:斗西路156-158号5楼
人均:128元
1982年老牌海鲜,从路边摊到现在大酒楼。海鲜全是现杀,大菜小菜都能做~他家的章鱼Q弹有劲没有腥味~
推荐菜:秘制章鱼、土笋冻、清蒸扇贝
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5⃣️良山大排档
地址:开元路264号(距离八市和中山路不远)
人均:100以内
本地人爱去的大排档之一,环境较破,去晚了得排队。没有菜单,点菜跟老板点,他家的醋肉口感酥脆超好吃!
推荐菜:杂鱼酱油水、醋肉、炒米粉
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6⃣️202特色排挡
地址:斗西路108号
人均:124元
本土大排档,上菜快,海鲜饼好吃!吃过一次以后就爱辽!
推荐菜:海鲜饼、黑蒜汤
✨✨
自助篇:
海鲜自助小火锅,有海鲜也有刺身、鹅肝鲍鱼,还有牛肉羊肉,满足各种口味~
推荐2家环境、内容差不多自助餐厅,随意挑选不出错!
?舒友海鲜姿造
?悦鼎会海鲜姿造
人均:339-368元
厦门 · 阿里元餐厅(曾厝垵店)
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你在说什_6845
2020-08-26 09:31
厦门八市海鲜加工
海鲜价格:
龙虾80/斤(在阿玉对面那个海鲜店买的),花螺35/斤,皮皮虾40/斤,螃蟹35/斤,扇贝15/斤,鲍鱼5块/个。加上加工费花了350(海鲜一定要多看看,别买没有牌子的店铺)
花螺在阿玉海鲜加工买的很新鲜,一开始我买的扇贝是臭的然后阿玉加工店的老板娘叫我去换,然后我们等加工等了一个多小时,老板娘一直说不好意思,就是店面一点小,一定要早点去排队,不然就要等很久,7点半等到差不多9点才有位置,后面老板娘说给我们便宜一点加工费(6个菜的加工费是80),阿玉海鲜加工强推荐啊!!!!
厦门 · 朱记手撕鸡
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七酚甜
2021-05-28 10:00
厦门探店/救命沙坡尾这家沙茶面绝啦
既然来了厦门,就一定要尝到当地特色沙茶面?
在沙坡尾随便选择了一家沙茶面!后面发现居然很少人推荐?那就让我来!真的太好吃太好喝了!不要再去网红沙茶面排队挤人啦~
·
其实一直以为沙茶汤就是单纯的沙茶酱熬的汤底 今天一吃一百度才知道,原来汤底需要准备很多材料,果然美食是需要沉淀的♨️
·
?关于味道:
沙茶汤底喝起来超超超浓郁!!!
能接受的微辣➕一点甜甜的劲儿~
能感觉到灰常浓厚醇香的花生酱味儿?花生酱脑袋爱惨了!!
我发誓!这家汤底真的很好喝很好喝!你们一定要去冲一下这家!直接爱住厦门?
·
?关于备餐:
沙茶汤底都是提前熬制好的,只需要把点的料煮熟加汤就可以上餐,所以速度很快!就算是忙的时候,点完大概十分钟就能吃上了??
·
?关于服务:
一开始觉得一般般,后来加汤让我改观了下
汤要是不够的话可以再叫老板加‼️不需要另外收费‼️
老板还会问说:“够吗,不够再加!”
·
?关于点单:
沙茶系列可选碱面、米粉、泡面
墙上有搭配好的套餐,可以自选汤底小料搭配,一份15元起点,尝味道建议自选小料‼️(避免套餐有不爱吃的)
我一开始没有看到可以自选小料的菜单,然后在dp买的套餐,图二18元图三37元
⚠️个人认为没必要加太多料,主要的就是汤底!人均15快?呀〰️
·
?关于环境:
虽然看着店面不是很大,只有一间店铺,但堂食位置挺多的,楼上还有位子?
翻桌速度很快,我去的时候本来楼下是坐满的,点完单的功夫就有一桌吃完走了?
·
?:老四沙茶面(厦门总店)
?:厦门市思明区沙坡尾蜂巢山路9-2号
?:07:30-22:00
·
厦门 蜂巢山老四沙茶面(厦门总店)
厦门 · 老四沙茶面(厦大店)
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阿圈学姐
2020-10-17 23:49
厦门新生|尝尝本地人都在吃的八市美食(下)
你们的学姐又来了,跟着我看看八市不踩雷的美食下篇吧?♀️
1️⃣阿龙沙茶里脊肉 10r/3串 ?????
大片里脊肉❗️份量max❗️撒上孜然粉辣椒粉,精髓是蘸上沙茶酱后,趁热吃,沙茶酱的味道真的绝了??真的太满足了?
2⃣️傅陈月华沙茶面店 18r/碗 ????
⏰营业时间:7:30-22:00
月华沙茶面在厦门仅有此一家?。他们家的手艺、沙茶面浓汤都是一代代传下来的,保留着传统的厦门味道。汤底不厚重,少了一般沙茶面汤底的厚重感,汤底有着花生?和大蒜?等多种香味,喝上一口,香醇浓厚,是幸福的味道呢?
我们点的18r普通款(面?➕罗汉肉➕豆干➕鱼丸),他们家还有一款26r经典款(面?➕猪肠➕罗汉肉➕豆干➕鱼丸)
厦门 · 朱记手撕鸡
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LIIIzpoo
2020-09-15 22:36
打卡厦门猫街and猫咪博物馆
去厦门玩啦
猫街拍照还是很不错的
后期调了滤镜 snapeed
逛逛差不多半小时足够了 主要是天气太热啦
最后去了网红店凉房
是真的良多!又便宜!!
厦门 · 厦门猫咪博物馆
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一口牛肉丸子
2020-11-22 13:01
厦门探店 来厦必尝这杯闽南的味道
?石花杨桃清
?大学路75-102号
还记得小时候炎热的夏天里?
真的超爱爸爸自己熬煮的冰镇石花
应该可以算是闽南小孩专属的夏日记忆?
海石花是一种来自深海里的天然海藻
熬煮后放凉会变成QQ弹弹的果冻质地
夏天搭配蜂蜜水然后放置冰箱冷藏
冰冰凉凉 消暑必备!
个人觉得这一杯?真的是来厦必打卡的饮料
种草了很久石花杨桃清以及咸梅酱青桔汁
咸酸甜的口感真的妙不可言
就让人真的很着迷很爱它!
颜值太?️随便拍拍?都炒鸡好看!
岛民真的超爱它!
?人均20
⏰11:00-22:00
厦门 · 石花杨桃清
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厦门渣渣辉
2020-09-18 15:40
厦门旅行|顶澳仔猫街吃喝玩乐攻略篇
?黎哋好啊,介里是渣渣辉
?今天介绍下 顶澳仔猫街到底值不值得去?
?一听“猫街”这两个字,许多铲屎官都认为这里有很多猫,都会慕名而来,最后都会觉得略失所望。
?猫街其实是 厦门一个“猫街元素”的一条两百米的街道,加一座凹字形的两层小楼而已,估计还没一个操场那么大
?除了 厦门猫咪博物馆和几家以猫咪为主题的小店外,放养的猫并不多见,所以去之前各位要在心里打个“6折”。
?但如果不介意“二维撸猫”,猫街还是个适合打卡拍照的地方,有随处可见猫咪涂鸦,猫的雕塑,猫的旗子,猫的招牌,猫的文创等等。各种画风是应有尽有。
?不是特别推荐专门去那里,但有经过南普陀或者有计划去沙坡尾的,那就可以去打卡猫街,猫街也是通向沙坡尾和双子塔的路。
?猫街的精华个人认为在于猫元素涂鸦和整条街的猫咪元素,特别上镜啦。
?总之,看完本篇,希望你不会略失所望。
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美食推荐:
1⃣ 阿姨麻辣烫
2⃣ 猫街茶果(漳州四果汤)
3⃣ 猫街饭团:咸蛋黄和泡菜味
4⃣ 猫街麻糍哥:麻糍
5⃣ 助屋(厦大店):炸鸡盖饭,溏心蛋
6⃣ 厦大鸡肉卷(猫街店)
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? 顶澳仔猫街
?时间:1-2H
?猪均:59/人
?门票:免费
?风格:猫咪元素主题街
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?渣渣辉小提示:
1.猫街周边可去的地方挺多,步行可达的 沙坡尾、 南普陀寺、厦大、 世茂双子塔,隔着不远的有铁路公园、 厦门园林植物园、厦大白城、 中山路步行街等。
厦门 · 厦门猫咪博物馆
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