当地人推的老店
朴实无华的实在感和家常感
作为外地游客来说
体验有点儿过山车
好的是真喜欢
但差强人意的也要说说
我个人是比较能接受各地美食的独特之处
从口味上讲接受能力比较强
但如果菜色不行
也不能因为自己是外地人就忽略一些实际
这跟是不是当地人没啥特别大的关系
餐厅略显杂乱
但是很温馨的感觉
在店的阿姨和小姐姐都很好很好
点的菜品里面最喜欢他家的红糟系列
从【炸糟虾】到【糟鱼】
糟虾惊艳 又香又脆
蒸红糟鱼吃的就是一个类似醪糟的工艺味道
个人很喜欢
鱼咸鲜
配着【炒冬菜】比配米饭都要香太多
白菜炒的也鲜
猪油香味混着热乎气儿
特别饱满
【白灼三鲜】
新鲜的食材微炒即熟
北极贝口感略逊色
鱿鱼非常干脆肉感也足
最失望的是【荔枝肉】和【南煎肝】
肝完全不在口感之上
老且干硬
跟在北京吃的爆炒肝相似了
口味倒是合适
荔枝肉土豆片相伴很常见
但是肉的滋味感欠佳
腌的不行
酱汁的调味也不行
菜色看着让人没有食欲
当地最普遍的特色菜这炒的真是砸招牌
